老板下厨,破产公司开成国宴餐厅 作者:狸猫爱吃香菜 简介:     原本是美食主播的苏辰穿越后发现自己是一家即将倒闭的预制菜公司老板。   为了能还上员工的最后一部分补贴,苏辰决定自己亲自做菜来还债!   肥而不腻的红烧肉,香甜可口的龙井虾   咸甜各异的豆腐脑,还有失传已久的古菜肴   随着一道又一道的美味摆上员工食堂的餐桌,公司里仅剩的几名员工都震撼了!   “老板,明天我有个老同学聚会,可以在咱们公司举行吗?给钱!”   “苏老板,我丈母娘过生日,辛苦您了...可以加钱!”   “老板!我有个同学说想来咱们公司上班,工资不工资的无所谓,主要是给吃员工餐就行!”   几个月后。   苏辰坐在自己的老板椅上,看着原本摆着办公桌的办公区,如今都变成了餐桌,而且座无虚席。   “我...只是想把那点债务还清啊,怎么就把公司变成了一家餐厅了?”   随着苏辰不断地制作各种美食,直到某天,来自远方的一封信函让苏辰陷入了沉思   “苏老板,这次外宾接待,劳烦您了。” 第1章 美食系游戏,钱债菜偿   景州,高新开发区。   “老板,我们工资都到了,就是大家伙托我来问问您,这半年的交通补贴好像.”   老板的办公室内。   表情有些尴尬的办公室主任谄笑的着看向他面前的这位年轻的老板。   “交通补?”   不等对方说完,办公室主任立马搓着手笑道,“这是大家伙儿的意思,就是想了解一下。”   见老板面无表情,主任脸色一变,义愤填膺道,“要我说,现在的年轻人就是不懂事儿,那才几个钱!公司都这样了,能发工资就该满足了!交通补那三瓜两枣,还是福利”   年轻人捏着眉心摇了摇头,打断了主任的喋喋不休,“大家挣点钱都不容易,你说一声,晚上下班前我会给大家一个答复。”   “哎!哎!得嘞,您先歇着,我这就去说!”   听到办公室门关上的声音,坐在老板椅上的苏辰这才长长的吁了一口气。   穿越!   是的,苏辰穿越了!   对于一个生活在信息大爆炸时代的人,对于穿越这种桥段苏辰接受的很快,但真正让苏辰有些头疼的是。   刚穿越,自己所经营的公司就面临着倒闭。   几天前,为了把拖欠了三个月的员工工资都给补上,原主更是把仓库里的所有库存全都低价甩卖!   同时,还将办公楼里能卖的东西几乎全都卖了,这才堪堪补上工资这个大窟窿。   就在工资发出去的一瞬间,原主大概是终于顶不住长期以来的压力,再加上近三个月的失眠,倒在了办公桌前。   ‘你说你没事儿创什么业啊.’   苏辰摇了摇头,随手点开电脑上的一个文档看去。   这家叫做美味来的食品公司,主营业务是预制菜。   上一年,景州传闻将会大力推广预制菜项目,尤其是预制菜走进校园的项目。   于是原主带着自己的三百多万拆迁款,果断的在刚刚建成的高新开发区成立了美味来食品公司。   ‘真是个狠人啊.’   苏辰一边梳理着刚刚融合的记忆,一边浏览着电脑上的文档。   就在公司一切就绪的时候,因为预制菜进入校园受到了无数家长的抵制和举报。   多家校方不得不将此事暂缓,如此一来,美味来公司只能陷入无限期的等待中。   毕竟,超市里的预制菜几乎已经被各大名牌公司占领,一家新开的公司想进入这个市场,难度可想而知。   而原主前期的主要精力和资金,都放在了校园打点关系上面。   没过多久,公司就撑不下去了。   先是关闭了工厂,随后就是停止了供应商的原材料供应,再之后就开始裁员,缩减部门,直到前几天   当公司账户里的钱,只够支付剩余为数不多的几个员工最后一个月的工资时,原主,认命了!   “库房里的蔬菜和肉类都以市场价的一半出售给了各大超市?”   “预制菜成品则是以三分之一的价钱,卖给了同行?”   苏辰扒拉着文档从头看到尾,心情万分复杂,拿出纸笔把目前自己的处境简单的捋了捋。   好消息:虽然公司账户和个人账户余额几乎为零,但好在公司并没有什么贷款之类的东西,拖欠员工的工资也都结清了。   坏消息:公司仅剩的8名员工,试图跟自己讨要这半年来的交通补贴,每人每月二百,合计九千六。   虽然不多,但拿不出来!   苏辰开始琢磨,公司倒闭什么的那都是之后的事,眼下还是要先把这个难关给度过。   尤其是苏辰上一世也曾是个打工人,六个月的交通补贴,一千二百块钱,对很多家庭来说,够他们一个月的伙食费了,这笔钱不能黑。   虽然嘴上说下班前给个答复,其实苏辰心里也没主意。   【叮!】   正当苏辰愁眉不展的时候,脑海中突然出现的声音让苏辰警惕的抬头扫了一圈办公室。   不等苏辰多想,冰冷的机械声继续从脑海深处传来。   【玩家符合条件!】   【美食系游戏,正在激活!】   【恭喜,您已成功绑定本游戏系统1.0版本!】   不等苏辰从惊讶中反应过来,随着脑海中的机械声消失,随即便浮现出一个深蓝色半透明的面板!   玩家姓名:苏辰   等级:0(0/100)   技能:无   物品:无   主线任务:请输入关键词(当您输入关键词时,系统会为您分发可供选择的不同任务。)   支线任务:无   隐藏任务:无   “还要输入关键词才能看到任务?”   对于系统的出现,苏辰并没有惊讶太多,作为一个经常看小说的人,系统降临到自己的身上,这不是很合情合理的事吗?   “暴富!”   苏辰几乎没有犹豫,直接在脑海中呼唤出这两个字。   眼下唯有暴富才能解忧啊!   【检索完毕!】   【主线任务:请玩家躺在就近的一张床上,并入睡。(接受/拒绝)】   【任务奖励:被*1】   苏辰:???   默默地把出现的主线任务拒绝掉之后,苏辰对于这个系统有了一个大概的思路:是一个不怎么牛逼的系统。   略微思考一番,苏辰谨慎的在脑海中呼唤出了自己觉得比较适合现在处境的关键词。   “还债!”   游戏面板上出现了一行字,【正在检索玩家处境】,不过只是很短的时间,便显现出更多的文字。   【主线任务一:该还就还。请使用系统赠送的新手大礼包成功找到一份后厨工作,并将债务还清。(接受/拒绝)】   【任务奖励:新手大礼包*1】   【主线任务二:钱债菜偿。请使用“美食练习室”功能,请将您库房里现存的为数不多的食材充分利用起来,以解决您目前的困境。(接受/拒绝)】   【任务奖励:美食练习室功能永久开放】   这一次的检索,出现了两个可供选择的任务。   对于第一个任务,苏辰只是看了一眼。   说白了就是利用系统赠送的奖励找一份工作,打工还钱。   ‘我都穿越了还去打工?’   苏辰没有接受,但也没急着点拒绝,转而看向第二个任务。   “钱债,肉.菜偿?”   任务中并没有说怎么解决,只是给了一个方向,利用系统的功能和库房里剩余还没卖出去的食材来解决困难。   并且苏辰对这个所谓的‘美食练习室’也有点好奇。   权衡利弊,苏辰在任务二的选项上,果断的选择了接受! 第2章 我美食公司老板,会做饭很合理吧?   美味来食品公司,办公区。   “其实这个交通补发不发的也没啥事,毕竟咱们这大半年几乎都没什么工作,每天都在摸鱼”   “确实,这半年我都给男朋友织了三件毛衣了,能领到工资我都有点不好意思了。”   “是啊.我王者都从青铜打到荣耀了,不就一千多嘛~”   “老板平时对咱们也不错,要不是做不下去了,我真不希望公司倒闭啊!”   办公室主任李明涛从老板那边回来之后,其余的七名员工立马就叽叽喳喳议论了起来。   对于苏辰答应的下班前给个答复,所有人都没放在心上。   这半年来,公司基本上没一点业务,大家平时上班都是各干各的,有时候家里有事儿,打个招呼就走,苏辰也不会说什么。   就这样,在倒闭前夕老板还是咬着牙把工资都给发了。   听到大家的议论,主任李明涛拍了拍桌子。   “没工作是公司不景气,又不是我们不做!交通补是写在合同里的,大家该争取的就得争取!凭什么不要?一千就不是钱了吗?”   见大家都低下了头,李明涛语重心长的望向众人,“再有二十天大家就得下岗了,这种时候必须要团结起来!万一工作不好找,一千还能顶半个月生活呢!”   其他人都不说话了。   公司剩下的八个人里,除了李明涛外,基本上都是一些二十出头的大学毕业生。   钱嘛,谁不想要?只不过大家觉得公司已经很够意思了,虽然那部分补贴是自己应得的,可人情也得讲啊。   要是那种黑心老板,这些毕业生直接仲裁套餐安排起!   可苏辰这老板,做的真是哪哪都挑不出毛病来。   正在李明涛还想动员一番的时候,他眼尖的看到老板办公室的门开了。   立马停止了腰杆,声音也提高了几个分贝,“所以呀,工资都发了,补贴还会差大家的吗?老板也有老板的苦衷,迟发不代表不发!大家都放宽心啊!”   苏辰刚走出办公室,就听到了李主任对其他员工的劝说。   记忆中,这位李主任是第一批来到公司的员工。   因为当时跟学校打点关系的时候没少出力,而且这人很会来事儿,没多久就升到了办公室主任的职位。   不过苏辰是那种直性子,不太喜欢这种圆滑的人。   苏辰走到大家的工位跟前。   “辰哥!”   “辰哥来啦~”   由于办公室里都是年轻人,而苏辰也不过二十六岁,所以平时这些刚毕业的大学生都叫他“辰哥”。   “嗯,大家应该都知道我要说什么。”苏辰随手拿起桌子上的一支笔在手上转着。   “辰哥,要是实在”   “能不能先听老板说完?”李明涛打断了那个天天打王者荣耀的小伙子说话,“显你话多?”   被呵斥的小年轻白了李明涛一眼,收起手机不说话了。   苏辰正色道,“公司的情况大家都清楚,每个的交通补是一千二。”   “距离合同结束还有二十天,我现在确实没钱了,不过我有一个方案。”   李明涛立马接过话茬,“老板,大家都知道您不容易,只要有合理的方案,我会跟大家好好说的。”   苏辰没有理会李明涛,继续说道,“之前呢公司采用的餐补制度,每人每个月发放300元餐补,在公司食堂吃饭需要付费。”   “早餐大约 5块钱,午餐大概10块钱,晚餐倒是很少人吃,不过也是8块钱的标准。”   说到这里,打王者的白小波又憋不住话了,“辰哥,餐补我记得发够了啊?”   苏辰摆摆手,“我的意思是,这剩下的二十天,大家可以在公司继续吃饭,就不收费了。吃一顿,算一顿的钱,等到合同到期后还欠多少钱,我再想办法!”   “哦对,库房不是还有些肉类和蔬菜没卖完吗?你们家里需要的也可以带点回去,按市场价的一半来算。”   这是苏辰在接到任务之后想到的唯一办法。   首先自己就是个美食爱好者,平时不仅喜欢吃,偶尔也喜欢做。   对于一个吃货来说,制作美食本身就是一个很享受的过程,感受到自己烹饪水平的进步,那更是取悦自己的顶级方式!   这个年代的人之所以都不爱做饭,实际上不是因为做法这件事有多痛苦,而是美食制作,在新时代已经变成了一件奢侈的事。   对绝大多数人来说,一天的工作已经把精力耗尽了。   要想做饭,还得买菜洗菜做菜,吃完还得洗碗洗锅收拾厨房。   结果小区门口一份醋溜土豆丝能卖到八块钱,这不比自己做饭省事多了?   “我没问题!反正我自己一个人住,也没啥朋友,那我这个月就吃公司啦!”靠边的年轻小姑娘举手表示同意。   “我也没啥问题,吃食堂也方便,还比外卖干净!”白小波也举起了手。   和别人不一样,戴着手套的保洁阿姨露出一丝的不好意思,“老板,我儿子上高中放暑假正好没人给做饭,我能带他来公司吃饭吗?我给钱!”   苏辰点点头,“当然可以!你们谁还有家人要吃饭,也能过来,正常收费就好了。”   阿姨开心的把摔在地上的扫把捡起来,“太好了,吃完饭他还能在公司学习,咱们这儿这么多大学生,嘿嘿!”   几个大学生装作没听到的样子。   见大家都表示同意,苏辰也松了口气。   这么一来,起码这个月能顶得住了。   也给了自己足够的时间去思考接下来该发展的方向。   “老板。”   苏辰看向李明涛,“嗯?”   “我觉得您这个方案确实很好,但是我还有一个疑问。”   “伱说。”苏辰靠在桌子边上。   “您在三个月前,已经把食堂的厨师给辞退了,这饭”   其他人这才反应过来。   三个月前公司进行了一次大规模的裁员和部门精简,这三个月他们快忘记食堂还能吃饭这回事了。   见众人又把目光投向了自己。   苏辰咧嘴一笑,摊了摊手,“作为一个食品公司的老板,我会做饭这很合理吧?”   咕噜   苏辰话音刚落,便清晰的听到了大家吞口水的声音。   八人目光中都透露着质疑。   仿佛在说。   这,合理吗? 第3章 美食练习室,茄子炖土豆!   当苏辰离开办公室之后。   八名员工陷入了久久的沉默之中,足足过了十几分钟。   “你们觉得这合理吗?”打王者的白小波已经零杠七了,他被这个消息搞得有点心不在焉。   “咱老板不是一个拆二代吗?拆二代也会做饭?他该不会是看斗音教程然后做的吧?”   “这谁说得好,只要吃不死人,我就留在公司吃饭,没食堂这仨月我都是吃速食的。”   “可是老板给员工做饭,你们没觉得怪怪的吗?”刘胜男已经织错了三次线头,她索性把毛衣塞进柜子里不织了。   主任李明涛沉默了许久,好像是在思考什么。   等大家都不说话了,李明涛低头看了眼手表这才开口道,“既然老板提出了这样的方案,起码第一天大家都先给个面子吃顿晚餐,之后怎么样再说吧。”   说完,李明涛若有所思的朝着自己的办公室走去。   同时还把手机拿出来,很快速的编辑了一条微信。   【赶紧收拾收拾带儿子来我们公司,晚上在公司吃饭!再不吃就吃不回来了!】   回到办公室的李明涛立马开始算了一笔账。   如果自己一家三口这二十天都在公司里吃饭的话,再从库房里拿点蔬菜冷冻肉什么的,应该差不多能把那点补贴都给拿回来。   至于外面的七个员工,依旧对苏辰亲自给大家做饭这件事抱有怀疑。   “要不咱们看看去?”白小波的程咬金以零杠十三的战绩获得了失败,他实在是没心思再开一局了。   老板给员工做饭?   虽然是为了抵债,但这件事的冲击力对白小波而言,丝毫不亚于程咬金被曹操单杀,这也行?   刘胜男把刚才织错的地方都给拆了线收拾好,也表示同意,“反正呆着也是呆着,咱们过去就说看看有什么能帮忙的!”   “对!这么多人的饭万一小苏做不过来,咱们还能帮帮忙。”打扫卫生的方阿姨已经把袖子挽起来了。   七人一拍即合,当即鬼鬼祟祟的朝着公司食堂溜了过去。   美味来公司的仓库和工厂都在园区的另一边,食堂则是安排在了办公楼的同一层,专门给写字楼里的员工提供餐饮的。   几人往食堂赶的同时,苏辰正站在已经三个月没启动的灶前。   ‘美食练习室的功能也太疯狂了’   当苏辰选择了第二个主线任务之后,系统便自动开启了这个功能。   【美食练习室:玩家可选择进入练习室进行美食制作,并由系统给出最为公允的美味评价。】   让苏辰觉得疯狂的是,不管自己在练习室里呆了多久,外界相当于就是一个瞬间!   换句话说。   苏辰完全可以不消耗自己现实中的时间,在练习室里疯狂的锻炼厨艺,除了不需要考虑食材供应的问题之外,让苏辰真正沉迷其中的是.   自己只需要处理好第一份食材,之后的制作便可以直接复制之前处理好的食材!   也就是说既不需要洗菜也不需要切菜,只需要起锅烧油直接开干就完事儿!   天知道这对一个美食爱好者来说是多大的妙事!   唯一有点可惜的是。   制作出来的美食,只能由系统来进行评价,包括苏辰自己都是无法进行品尝的。   ‘也对,不然的话我这辈子都懒得出去了。’   当苏辰第八十三次给锅内加入生油的时候。   眼前出现了一行系统提示的文字。   【检测到您已经在美食练习室学习了8小时,防沉迷系统开启,请您10秒内离开美食练习室。】   “我满十八岁了!”   【32】   苏辰眼前一黑,仅仅一瞬间,便出现在了公司食堂的灶火面前。   ‘也就是说,美食练习室的使用时间不能超过八个小时。’   无奈的摇了摇头,苏辰举起胳膊撑了撑腰,虽说身体没什么疲惫感,但是长达八小时的练习,还是让大脑有点昏昏沉沉的感觉。   ‘也难怪系统要求强制退出了,估计这玩意儿是耗精神力的吧。’   系统的很多特性还需要慢慢摸索,苏辰也不着急,开始绕着厨房打量起来。   虽然关闭食堂已经三个月之久,不过先前用下的各种调味品都还有很多,而且这个食堂是可以供近百人吃饭的,厨房里的东西自然也就一应俱全。   正在苏辰准备先清洗一下今天需要用到的厨具时,被一个好奇的声音打断了动作。   “辰哥?有什么需要帮忙的吗?”   扭头看去,是那六个大学毕业生和阿姨过来了。   “你们去工.”苏辰话说了一半,又收了回去。   都这时候了还有什么工作?   “还真有,谁帮去仓库拿点食材过来?我懒得跑了。”   白小波跳出来,“我去我去!辰哥,今天吃啥?”   苏辰嗯了一声,“拿茄子,土豆,大葱和蒜吧。”   “嗨呀老板,吃土豆炖茄子呀!我也去帮忙拿东西!”刘胜男激动的差点跳起来。   她本身是景州人,不过她的大学男友是东北人,正因为如此,刘胜男才给男友织毛衣,东北的冬天,太冷了。   在刘胜男的印象中,她每次去东北必吃土豆炖茄子!   拌上米饭嘎嘎就是炫!   所以听到苏辰需要的食材,脑子里就直接冒出来这道菜了。   苏辰点点头,“今天的准备时间有点短,咱们吃饭的人多,就做个炖锅凑合一下。”   加自己公司一共九个人吃饭,按普通饭店的菜量起码得做十个菜才够吃,苏辰一个人做这么多,没一下午时间还真够呛。   白小波和刘胜男一起去园区另一侧的仓库取食材,方阿姨则是挽起袖子走到了灶前。   “这点厨具给我洗就行了,真是没想到,当老板的还会做饭呢啊.”   对于方阿姨的嘀咕,苏辰只能无奈的笑笑。   刚穿越就碰上这种事,苏辰一时半会儿也没其他法子。现在只能是趁着这段时间一边还钱一边做做系统任务,同时在琢磨一下自己的发展方向。   其他四人见状也不闲着。   纷纷开始洗抹布擦桌子,没过多久,一张摆着十个椅子的圆桌就被清理摆放到了餐厅中间。   白小波和刘胜男也回来了。   这二人,足足拿了一尼龙袋茄子还有半袋子土豆,给苏辰都弄的有点懵了。   “这么多能吃完吗?”   刘胜男有些不好意思的抓了抓后脑勺,“吃不完放着明天再吃呗。”   苏辰默默地数了数,按照自己一个大男人的饭量,平时一顿饭至少得一个茄子一个土豆,再加上一碗米饭,要是饿极了还得再加一碗饭。   那十个人就是   苏辰挑出来十五个茄子,外加七个土豆。   方阿姨很主动的承担了削土豆皮的任务,白小波则是好奇的跟在苏辰屁股后边。   看苏辰已经挽起袖子拿起了菜刀,还是有些不可思议,“辰哥,伱真做啊?”   苏辰摊摊手,“不然呢?你那一千多的交通补我可没钱给你。”   说完,苏辰又指了指厨房外面清理好的餐桌,“你们都外面等着吧,这么多人看着我,影响我发挥。”   刘胜男拉着白小波,“走走走,别影响老板做饭!”   “说得对,被人盯着待会儿做呲了就不好了!”   “走了走了,咱们坐等吃饭!”   七个人又热热闹闹的走了,待厨房恢复了安静,苏辰深呼吸一口气。   当拿起菜刀的那一刻,在练习室不断学习的那种感觉又回来了!   “所以,能被系统评价为a级的美味,又能达到什么样的程度呢” 第4章 他到底会不会做饭啊?   在美食练习室中,苏辰将自己的重点放在了烹饪和评分上。   所以只是第一次处理了一遍食材,之后的八十几次练习就是复刻食材。   此刻,苏辰拿着菜刀切土豆的动作并不是很快。   “哎妈呀,我看他切土豆这动作揪心,别给手切了吧?”隔着厨房门上的玻璃,方阿姨目光飘向了门内。   白小波手机连续咔嚓了几下,迅速的在自己的朋友圈里发了几张图片。   【老板亲自下厨给员工做饭,爱了爱了!】   点击了发送,这才抬起头来,“很正常,这年头二十六七的男人有几个会做饭的?更何况还是老板这种有钱人,不过只要按照斗音上的美食博主来,味道一般也不会差到哪儿去。”   “没错,我自己也试过做饭,无非就那几种调味品,往菜里头都放一遍味道真差不到哪儿去。”刘胜男说道。   “嘶!!!你们看!辰哥在干嘛!”   众人齐刷刷望去。   只看苏辰双手拿着一根茄子,连菜刀都不用,直接就从中间给掰断!   旋即便用手将茄子掰成一块一块的。   那动作,感觉想要把茄子挫骨扬灰似的!   白小波默默地低下头把刚才发的朋友圈删除,然后重新编辑了一段文字。   【吃茄子有没有中毒的风险,在线等,急!】   刘胜男也是摸了摸额头,刚才还无所谓的心情烟消云散,此时也变得忐忑起来。   这时,方阿姨砸了咂嘴,“小苏有点手艺啊,你们小孩不经常做饭不知道。”   闻言,大家又都看向阿姨。   “有些食材确实手撕的要比刀切的做出来好吃,就跟切的土豆丝要比擦的好吃,撕的包菜要比切的好吃,没准儿茄子也这样呢。”   在座的各位大学毕业生,要说做可能不太懂。   可要说起吃来!   “有道理有道理!我就觉得饺子肉馅儿刀剁的比机器绞的好吃,我还能吃出来呢!”   “好像还真是,拍黄瓜就比切黄瓜好吃,这啥原理?”   “有没有可能是因为铁和蔬菜的细胞发生了反应所以不好吃?”   “我觉得不是,很有可能是因为手撕的时候把蔬菜的细胞都给撕裂了,所以蔬菜的味道可以更好的散发出来!”   “.”   方阿姨看着这群大学生各个都十分认真的研究着这个问题,对话中甚至开始出现一些她都听不懂的术语,一时间陷入了沉思。   他们真的可以辅导自己正在读高中的儿子吗?   和这边的热闹不同。   厨房内,苏辰重重的松了口气,活动了一下胳膊。   十几根生茄子不断的用手撕成块状,这工作干起来还挺累。   茄子炖土豆这道菜并没什么难度,不过在练习室中,当苏辰第一次制作完成的时候,系统仅仅给出了d级别的评分!   按照系统的介绍,评分是从d到s五个级别。   d级,难吃到爆!   c级,可以吃但不好吃。   b级,味道还算不错。   a级,让人流连忘返的美味!   s级,一吃一个不吱声!   随后苏辰便开始了疯狂的尝试,回忆起自己以前做美食主播的时候吃过的多家美味,开始不断地使用各种调味品的搭配!   终于。   在苏辰第八十三次制作结束的时候,寻找到了这道菜的最佳配方!   茄子炖土豆,重点就是茄子要多,土豆要少,否则的话就变成了土豆炖茄子。   这道菜真正重要的环节,根本不是加什么调味品。   而是加入各种食材的时间和顺序!   比如当苏辰把茄子和土豆入锅的顺序调整一下,评分立马就上来一个等级!   再将翻炒时就加入的蒜末改为起锅时才加,评分又上一个等级。   有了八十几次的练习,只要略过切菜的环节,苏辰的动作便开始变得流利起来。   点火热锅,锅中加入一些生油,待油温稍稍热起来,把手撕的茄子全都倒入锅中。   手中的铁铲开始不断地翻炒茄子,不过多时,就能看到原本丰满的茄子块儿开始变得瘪软起来。   ‘就是这个状态!’   另一盆切好的滚刀块土豆也被苏辰一股脑全都丢入锅里,简单的翻炒几下,往里加了一勺黄豆酱,外加一丢丢的酱油和生抽。   在翻炒中,茄子和土豆开始变成了酱色。   苏辰估摸着时间差不多,给锅中加入刚刚没过食材的水,便将锅盖盖了起来。   “就这?”白小波看到苏辰盖好了锅盖,有些难以置信,“就扒拉那么几下,加上水盖上锅盖就完事儿?”   原本还觉得苏辰有点手艺在里头的方阿姨也有点吃不准了,“这菜我也没做过,不过好像是有点潦草了哈”   刘胜男捏着下巴,作为唯一一个吃过这道菜的人,此刻的她无疑是最有发言权的。   “我在东北吃过最正宗的土豆炖茄子,土豆软绵沙,茄子软糯挂味,汤汁粘稠味浓,很下饭的,可是老板”   刘胜男用她为数不多的烹饪知识分析道,“土豆耐熟,这么煮待会儿岂不是茄子都化了土豆还没熟?”   众人你看我,我看伱。   眼神中透露着不信任。   毫无疑问,现在只要有人说自己有事,其他人立马就会跟上。   “要不.”刘胜男刚刚开口,食堂门口传来了李明涛的声音。   “嗬!都等着吃饭呢啊?来,我给大家介绍一下!”   李明涛的旁边站着一个女人,长头发,穿着一件米色的薄风衣,手上牵着一小男孩儿。   “这我老婆,张雅丽,这个是我儿子,李梓涵。来梓涵,跟叔叔阿姨们问好!”   “什么叔叔阿姨,是哥哥姐姐!”张雅丽推了李明涛一把,转而看向餐桌上几人,“大家好,今天刚好路过,我就上来看看。”   白小波和刘胜男对视一眼,对于这种说辞二人心照不宣,谁都没有说话。   气氛一时间有点尴尬。   其他人也是尴尬的笑了笑,有几个人伸出手来挥了挥。   对当代年轻人来说,跟熟人永远有说不完的话,跟不怎么熟的人,大街上见了面都恨不得把脸捂住。   好在厨房门口适时传来的声音,打破了食堂里的尴尬气氛。   “方阿姨?煮米饭加多少水来着?”   “加”方阿姨扭过头随口就要回答,可话只说出一个字,又觉得怎么哪儿不对劲呢?   听到这话,其他人,也懵了! 第5章 茄子呢?土豆呢?   煮米饭加多少水?   这问题,是一个大厨该问的吗?哪怕这个大厨是老板!   方阿姨难以置信的看着伸出来一颗脑袋的苏辰,“水没过第一个指关节就行了.”   “好嘞~”   苏辰把头缩回去,厨房的门又关上了,外面的一群人这回是真懵了。   张雅丽揪着李明涛的衣角扭过身子,“刚才那个就是你们老板?”   李明涛喉头里发出嗯的一声。   “米饭都不会煮,还给你们当大厨?要不咱回家吃吧?”   张雅丽虽然也有工作,但平时休息时间还是会在家里做做饭的,对一个会做饭的人来说,煮米饭可以说是入门级的厨艺了。   一个连饭都不会煮的人,还能做出什么好吃的东西来?   “回什么家?”李明涛压低嗓子,瞥了一眼其他同事,看没人注意自己这边,开口道,“眼看这钱是要不回来了,能薅点儿是点儿,儿子要不爱吃的话,回家的时候去库房拿点菜,你给他单做一份。可咱俩得吃啊!”   张雅丽还想说什么,被李明涛狠狠地瞪了一眼,也闭口不说话了。   苏辰完全不知道,自己随口的一个问题,居然让刚刚对自己产生信心的员工们,又升起了一丝担忧。   碍于他老板的身份,大家又不敢说什么,只能眼巴巴的看着苏辰在厨房里瞎鼓捣。   甚至,有几个姑娘已经暗暗决定。   待会儿就说自己最近晚上减肥,所以喝点水就行了!   这边,苏辰按照方阿姨的提示把米饭也煲上,心满意足的拍了拍手。   “接下来就是茄子炖土豆的灵魂了!”   一大把香菜切成碎末,还有三个尖椒切成碎丁,最后就是将一头蒜切成小碎末。   这道菜,加蒜跟不加蒜,完全就是两个极端的存在!   这些简单的工作,搞得苏辰满头大汗。   “看来等着闲下来还得去练习室练练刀工啊”   尤其是切那个蒜,刚开始还好说,切到最后剩下一丢丢的时候,苏辰生怕把自己手给切了。   将切好的辅料放到一个碗中,扫视一圈,苏辰在一堆调味瓶中看到了自己需要的东西。   【紫林陈醋】   作为中部地区的城市,景州人吃饭无醋不欢。   据说,每年被景州人用醋淹死的小笼包,大概可以绕地球转十几圈儿!   在碗中加入一些陈醋,浸泡着刚才切好的辅料,苏辰微微掀开锅盖看了一眼。   因为土豆块切得比较小的缘故,经过近二十分钟的中火慢炖,此刻已经变得绵软起来。   看着跟自己在练习室做的一模一样,苏辰心满意足的掀开锅盖。   操起大锅铲,对着锅里的茄子和土豆就开始压起来,炖的软烂的茄子和土豆仅仅被压几下,就失去了原本的形状,   块状的茄子被压的只剩下里面的纤维条,而土豆则是直接被压的融入了汤汁里面!   “大功告成!”   苏辰将碗中的醋和辅料倒入锅中,铲子在锅内自下而上搅拌均匀,原本锅里的汤汁被这么一搅拌,顿时变得更加粘稠。   在高温的作用下,醋香味携带着香菜和尖椒的味道,被无限的放大,与锅中的茄子和土豆似乎发生了什么神奇的反应,味道开始变得丰富了起来。   深深地吸了口气,闻着这味道,苏辰的喉头涌动几下。   在练习室里做了八十几次,每次都是只能看不能吃!   ‘待会一定干它三大碗!’   苏辰忍着肚里的馋虫洗了手,“搞定了,准备吃饭了!”   白小波第一个冲进厨房,“我来端!”   不过他并没有做出端菜的动作,而是率先来到灶前打量起了这锅“菜”。   “老板,我可以提个问题吗?”白小波死死盯着铁锅。   苏辰擦干手,给自己找了一个大碗,“伱说。”   白小波指着铁锅,“咱今天吃的是什么?”   说话的功夫,其他人也都进来了。   苏辰被白小波问的有些迷糊,“茄子炖土豆,你们不都知道了吗?”   “老板,那土豆呢?”   苏辰:“化了。”   “茄子呢?”   “烂了。”   “那这是”   “茄子炖土豆。”   白小波皱着眉,“好像说的全对,但我总觉得哪里不对。”   苏辰嘁了声,“李明涛,别愣着了,跟小白把锅抬出去放桌上。”   “抬锅?”李明涛同样也是带着自己的餐具进来的,他跟媳妇儿手上都拿着自己的饭盒跟筷子。   “嗯,直接抬出去吧,少占几个盘子,我可懒得洗。”   既然做完饭了,那苏辰就还是老板!   老板的话,当然要听!   李明涛把饭盒递给张雅丽,来到铁锅跟前,“这做的啥?”   刘胜男叹了口气,“跟我吃过的土豆炖茄子不一样。”   “虽然我不懂做菜,但我也知道色香味。”李明涛看着这一锅‘糊糊’,“你们觉得这菜符合哪个?”   方阿姨摇了摇头,“算了,凑合吃一口吧,做都做了。”   白小波拿抹布垫着手放在铁锅边上,“走呗。”   二人抬着大锅,方阿姨抱着煲饭锅,一群人心情复杂的坐在了餐桌之上。   苏辰第一个站起来给自己盛了半碗饭,然后用勺子舀起来铁锅里的菜浇在米饭上面,放到鼻子前闻了闻。   就是这个味儿!   在大家的注视之下,苏辰手中的筷子把米饭和茄子土豆搅拌了一下。   拌着饭直接就是一大口。   ‘靠!这真是我的手艺?’   刚刚入口,苏辰自己都觉得有些不可思议!   烂成纤维条的茄子丝挂着浓郁的汤汁,而那些汤汁里又是满满的土豆泥!   这一口下去。   茄子的软绵口感被土豆泥的绵沙口感包裹起来,只是轻轻地咀嚼一下,蒜香和尖椒的香味瞬间就散发在口腔之中!   直到满满的一口饭吞咽下去,香菜的特殊香味这才迸发出来,还带着一丝陈醋特有的香甜。   ‘这水平放在很多饭店里也算顶级了啊!’   苏辰一边大口扒拉着拌饭,心里暗自思忖。   自己做主播的时候,很多餐厅的土豆炖茄子都不会做成这样。   原因很简单,这玩意儿好吃是好吃,可它卖相不好!   今天做这个也是时间不多了,这是苏辰唯一能想到的短时间够十个人吃的菜品。   半碗饭可没多少,苏辰扒拉了几口碗就见底了,满足的站起来准备给自己再来一碗饭。   “你们怎么不吃?”看餐桌上的其他人都端着一碗白米饭一动不动的盯着自己,苏辰有点纳闷。   虽说这是在餐桌上,可苏辰发出的问题,又好像是在会议室里.   年轻大学生们齐刷刷的低下了头去,假装往嘴里扒拉白饭。   这时,李明涛笑着站了起来,接手过大勺子,“现在的年轻人就是嘴挑,老板亲自下厨,味道能差吗?呵呵,我带个头!”   说罢,李明涛也往自己的白米饭上盖了一层土豆茄子。   不过他的分量要比苏辰的少很多。   白小波有些不敢相信的看着李明涛,这种时候也背刺?   大家又将目光看向了李明涛,眼神中   满满的幸灾乐祸! 第6章 李主任,真是个狠人啊!   在大家幸灾乐祸的眼神中,李明涛笑眯眯的也给自己的米饭上浇了一层黢黑的‘茄子炖土豆。’   同时心里还在想。   这群年轻人还是太嫩啊,既然老板提出了这个方案,肯定是经过深思熟虑的。   如果第一顿饭就被大家打击到,那这个方案被否决了怎么办?   公司的经济情况除了苏辰之外,大概就是李明涛最清楚了。   现在的苏辰,真的是一毛钱也拿不出来了。   更可怕的是,再过二十天,也就是大家合同到期的那一天,就连这层办公楼的房租,也要到期了!   谁能在最后的时间里,薅到最多的羊毛,谁就是真正的赢家!   李明涛看着自己碗中的那层茄子土豆,如果不是事先知道这是老板做的菜,他第一眼看到这玩意儿肯定会以为这是谁肚子坏了拉在上面的。   “不行不行,不能这么想.”   想到自己还得吃,李明涛赶紧把这个有些恶心的想法丢出脑海,带着壮士断腕的决心扒拉了一丢丢的菜,混杂着满满一勺子米饭。   “唔?”   李明涛刚把食物送到嘴里,层次丰富的菜香味从他的味蕾上一闪而过。   不对劲!   因为扒拉的菜太少,那种味道仅仅是转瞬即逝,但残留在唇齿间的香气,仿佛又在吸引着他的味蕾。   你他妈快点吃啊!   李明涛的大脑在疯狂的下达着指令。   再来一口!   这一次,李明涛半勺茄子半勺米饭混杂起来。   “轰!”   当这一勺子拌饭送到嘴里,刹那间,李明涛只觉得自己的嘴里正在进行着一次前所未有的美味大爆炸!   这是什么神奇的味道?   不,不仅仅是味道。   更多的是口感!   若有若无的茄子风味,挂载着又软又面的土豆泥,这种口感拌着米饭就足以让人狂炫三大碗。   如果再夹杂上尖椒碎和蒜泥的独特香味。   “咕”   李明涛的肚子不易察觉的咕噜了几声,原本还不怎么饿的他,在吃了一口拌饭之后,居然开始饿了起来!   作为一个成熟的中年人,李明涛忍住了如此美味的诱惑。   放下手里的碗,不动声色的拿过了妻子张雅丽的碗。   “你怎么不吃?”李明涛故意问道。   然后很自然的用锅里的大铁勺给老婆的半碗米饭上浇了浓浓的半碗菜。   这个操作看的几个年轻人倒吸一口冷气。   李主任真是个狠人啊!   为了巴结领导什么招儿都敢使啊!   难怪人家能当主任,擦!   “哎别!”张雅丽想出声拒绝,可又碍于丈夫的老板还在这里,只好把手藏在桌子底下狠狠地对着李主任的腰间旋转了七百二十度。   李明涛强忍着腰间的痛感。   嗬,女人!   懂个锤子?   现在大家都以为这锅黢黑的茄子炖土豆是暗黑料理,可只有真正尝过的人才知道它究竟有多美味。   难怪老板自己第二碗饭都快干完了。   这种情况下,作为第.准确的说,应该是第二个吃到螃蟹的人。   第一个吃到螃蟹的人,已经准备开始干第三碗饭了。   所以作为第二个,当然要赶紧给妻子孩子盛上满满的一大碗了!   不仅如此。   还得给儿子来上满满的一大碗!   “爸爸,我不想吃粑粑”   儿子李梓涵三岁,勉强能表达出自己心里的意思。   噗!   听到李梓涵的话,白小波再也憋不住了,直接笑出了声。   不过很快白小波就意识到了自己的失态,尬笑着跟大家说道,“突然想到了开心的事情!”   李明涛白了他一眼,转而有些严厉的对儿子说道,“小孩子可不能挑食,赶紧吃!”   看得出来,平时在家里李明涛就是扮黑脸的那个。   儿子有些委屈的低下了头抠手指头。   白小波则是一边假装着低头扒拉米饭,一边还腾出来手,找到公司里建的小群。   这个小群里,都是他们一群年轻人,平时专门拿来吐槽公司的事,谁知道还没吐槽几天,公司都快倒闭了。   所以这个群已经很久没有发挥它该有的作用了。   【李主任真狠啊,儿子说不想吃(/便便),他还让儿子别挑食,狠人!】   叮咚~   叮咚~   叮咚~   餐桌上的手机不约而同的响起了微信提示音,白小波撩起眼皮注意观察其他同事的反应。   哎不对,老板怎么也拿起手机来了?   嗯,李主任你怎么也.   我类亲娘!   白小波赶紧丢下饭碗拿起手机,果不其然!   【美味来公司工作群】   “李主任,我的意思是”   李明涛黑着脸摆了摆手,“以后注意自己的言辞。”说完,把儿子的碗放回去,“乖儿子,赶紧吃。”   呼.   白小波松了口气。   今天的李主任,很好说话。   殊不知,李明涛看到消息,虽然有些上火,但理智又告诉他现在不是讨论其他事的时候。   现在的重点,是干饭!   张雅丽愁眉苦脸的盯着手里满满当当的饭菜,夹在中间的小胖子李梓涵则是有些委屈巴巴的用勺子挖了一些饭菜往嘴里送。   幼小的他第一次对父爱产生了怀疑。   爸爸为什么要我吃粑粑?   可是当李梓涵吃了一口之后,又觉得很好吃,赶紧又来了一口。   咦?   粑粑好好吃!   三岁的孩子并没有太多的表达方式,品尝到碗中的美味之后,李梓涵也不说话了,埋头就是炫!   两边肉嘟嘟的脸蛋子上都沾上了米粒。   这饭可比幼儿园的好吃多了!   李明涛也准备开始盛第二碗饭了。   这时,苏辰已经吃完了三碗饭。   “伱们先吃,吃完饭大家就准备下班吧。”   苏辰把碗放下,摸了摸满足的肚子离开了食堂。   走出食堂之后,苏辰立马回到了自己的办公室里,并且将门反锁。   迫不及待的开始开始看向脑海中的系统面板。   就在刚才!   系统又有了新的变化!   另一边,苏辰走后,食堂里的气氛明显轻松了很多。   “胜男,你咋不吃?你不是说你最喜欢吃土豆炖茄子了吗?”白小波已经忘记了自己刚才的行为,故意调侃着他旁边的姑娘。   刘胜男推了推眼镜,不想搭理他,拿出手机给男朋友发起了消息。   李明涛则是低声和旁边的张雅丽说道,“快吃,真挺好吃的,你尝尝就知道了。”   “妈妈!我还吃!”小儿子李梓涵捧着一个空碗伸到了张雅丽的面前。   哈?   张雅丽有些意外。   平时在家里自己做饭的时候,这孩子吃饭就跟要命一样,非得骂一顿才能好好吃饭。   这怎么就.   起身给儿子盛了一小勺饭,又给浇上一点菜,看到李梓涵迫不及待的挖了一大勺就往嘴里塞,“慢点吃!小心烫着。”   再看一旁的老公,刚跟自己说完话,已经又炫了半碗饭。   张雅丽握着勺子,把碗里的米饭和菜搅拌起来。   ‘虽然不太好看,但拌起来好像也不是不能接受的模样了。’   张雅丽安慰着自己,同时也将一勺拌饭,送到了嘴里。 第7章 土豆炖茄子,撑死老爷子!   “嗯?”   张雅丽第一口进嘴,就觉得味道不一般。   尤其是那股淡淡的陈醋香味,最合她的胃口。   和李明涛不同,张雅丽可没想那么多,第一口觉得好吃,就很自然的开始把米饭和菜拌起来开始吃。   这时,刘胜男的男朋友打来了视频。   “宝!你不说你们老板给你们亲自下厨?真牛啊,给我瞅瞅吃的啥?”   刘胜男有些难为情的把摄像头对准了大铁锅,“老板可能第一次,所以做的.”   “哎妈呀!”视频里的男生激动的喊了一声,“土豆炖茄子,撑死老爷子!牛啊,我看着都馋了!”   刘胜男:???   “伱老板真好啊!这菜都乐意做,我要有这老板就太好了,天天吃食堂!”   “不是.”刘胜男有点迷糊了,“可是我去东北的时候,你带我吃的也不这样啊!”   刘胜男视频的时候开的免提,在座的各位都听到了她和男友的对话。   “害,谁家饭馆儿乐意给你做这玩意儿啊,那么下饭,一个菜够吃一锅饭了!点了这个谁还点别的菜啊!胜男,你问问你们老板还招人不,我也想去你们公司上班!这样咱俩就可以.”   刘胜男赶紧挂了电话。   一群吃瓜群众立马坐直了身子,装作什么都没听到的样子。   “意思是,这玩意儿只有家里会乐意做?味道还行?”白小波还是不敢相信。   方阿姨也早就开始吃了,只不过刚才一直埋头干饭,实在是腾不出来嘴说话,这会儿趁着去盛第二碗饭的功夫说道,“真挺好吃的,你们赶紧都尝尝。”   这回白小波也忍不住了,给自己碗里舀了一勺子,试探性的拌起来饭也开始吃起来。   “卧槽!”   白小波刚吃一口,立马发出一声赞美,“真挺好吃的!”   一个人说好吃,或许是假的。   两个三个人说,别人就不得不信了。   这回,其他人也纷纷操起勺子给自己往碗里舀菜。   “哎?好像还真是不错!”   “吧唧吧唧~”   “老板有这手艺开什么公司啊,开个餐厅它还能倒闭吗?”   “就是做的难看,这要是好看点,那还不原地起飞?”   几个年轻人一边吃也停不下来嘴,气氛顿时变得火热起来。   而此刻,已经率先回到办公室里的苏辰,看着脑海中不断闪烁起来的文字提示有些兴奋了起来。   【刘胜男美味值+9】   【白小波美味值+11】   【.】   【李明涛美味值+1】   刚才在食堂的时候,李明涛开始吃第一口,苏辰的脑海中就闪过了这样的提示文字。   所以苏辰才急匆匆的吃完饭赶紧回到自己办公室。   在每一次提示文字闪过之后,面板上等级后方的经验值都会增加!   “所以.经验值并不是通过做任务来获取,而是有人吃了我做的菜,并且觉得好吃才会获得?”   而且美味值的获得还是递减。   像李明涛刚开始吃的时候,直接提供了9点经验值,吃到现在,已经变成了1点。   看着面板上距离升级所需要的100经验值越来越近,苏辰搓了搓手有些期待。   升级后,到底又会发生什么事情!   88/100!   93/100!   97/100!   嗯?   当经验值来到97的时候,苏辰等了好几分钟,都没有人继续提供经验值了。   “怎么回事儿?”苏辰站起身来准备去食堂看看。   还不等走到食堂,就听到了里面的争吵声。   “石头剪刀布,谁赢了谁吃!”   “谁跟你玩儿那个啊!李主任您给评评理,白小波都吃完三碗了,我才吃一碗,我还没吃饱呢,这点儿是不是该我吃?”   “谁规定吃三碗就不能继续吃了?老板也没规定每人吃饭不能超过三碗啊!我三碗我也没吃饱!”   “冷静,大家先冷静一下!”   “爸爸~我还想吃~”   此刻,食堂里的这张圆桌上,剑拔弩张。   刚才满满的一大锅菜没人吃,当大家都发现这玩意儿居然这么好吃后,纷纷开启了干饭模式!   白小波吃的最快。   起初大家还没觉得什么,可随着锅里的菜越来越少,另外一个姑娘都快急死了!   姑娘叫何舒婷,身高一米六八,体重一百一,算得上是美味来公司的颜值第一了。   为了管理身材,何舒婷吃饭一直都吃的很少,而且还细嚼慢咽,因为据说狼吞虎咽也会长胖。   当初招何舒婷是考虑到公司以后可能会开拓直播带货这个渠道,谁能想到还不等研究这个环节的时候,公司的主要业务直接宣告流产。   因为当初跟何舒婷签的是分成合同,没有业务的话,她也就挣得比较少,所以才一直没被裁掉。   起码偶尔倒杯水什么的,还是可以的。   此时的争执,也正是出现在了何舒婷和白小波中间。   “那你说怎么办?”何舒婷端着碗,气呼呼的看着白小波。   其他人都不敢说话。   毕竟,苏辰做的分量很足,大家基本上都是吃饱了的,有这一口没这一口,也不差太多。   “要么石头剪刀布,谁赢了谁吃!要么,就我吃!”白小波可不惯着她。   谁让她上次玩儿瑶的时候老跟着射手,不跟自己大杀四方的程咬金?   “李主任,你说句话啊!”何舒婷急的都跺脚了。   “要我说啊。”李明涛手里拿着盛满了的勺子,他已经吃了四碗饭了,“你们就哎?老板来了!老板您来评评理,这勺子菜到底该给谁吃?”   看到苏辰走进食堂,大家纷纷将目光投去。   勺子里的菜,其实也没多少了,就剩最后一口,还是刮锅底刮出来的。   苏辰砸了咂嘴,这事儿难办啊!   给白小波吧,他都吃三碗了,也确实该让让人家姑娘。   可是给何舒婷吧,自己作为老板,员工背后难免会瞎议论。   哎?   苏辰突然想到一个点子,咳了两声,“要不这样。”   大家满怀期待的等着苏辰的裁决。   “有句老话说得好,天下没有免费的午餐,当然,也没有免费的晚餐,你们谁愿意洗锅就谁吃,怎么样?”   嘶!   闻言,白小波伸出来的手往回缩了缩。   饭的确很好吃,可是洗锅的话.好像代价也太大了吧?   毕竟,洗锅可是一件能够引起家庭内部矛盾的大事!   “我洗锅!哼~”何舒婷傲娇的夺过李明涛手里的勺子,还故意凑到鼻子跟前闻了闻,这才心满意足的把菜浇在自己的半碗米饭上。   “吧唧吧唧~”   就连吃饭的声音,也变大了呢。   【何舒婷美味值+99】   哈?   苏辰有些好奇的看着这个小主播。   所以.从别人手里抢来的饭会更香吗?   直接暴击?   看来,以后这种活动要多举办一下。   比如十个人吃饭,蒸十一个包子之类的。   既可以暴击,又不用自己洗锅,获胜的人还能多吃点饭,三赢!   “唔~美味!”   何舒婷当着白小波的面把最后一口饭吞到肚子里,故意发出奇怪的声音,引得李主任眼睛都不知道该往哪看了。   “洗锅去咯~”   “舒婷,我跟你一起。”刘胜男帮着何舒婷一起把锅抬进厨房里。   “我也去洗碗了。”李明涛很主动的把妻子和儿子的碗都归到自己的碗里,“稍微等会儿哈,洗了碗就能下班了。”   大家用的都是自己的餐具,自然也是自己洗自己的碗。   白小波看着众人都站起来去洗碗。   ‘我怎么又觉得哪里不对呢’   苏辰则是心满意足的离开了食堂。   不需要洗锅的话,其实做饭也没那么讨厌呢。   不过现在   苏辰微微闭目,心神落在了脑海中的系统面板上。   等级:1(96/1000) 第8章 食谱合成功能,酱肘大肉包!   何舒婷的一个暴击,直接让苏辰的等级从0升到了1级。   回到办公室,隔着门听见员工们窸窸窣窣的都准备下班了,最后走的方阿姨还把外面的灯都给关上了。   苏辰这才安心开始研究起来。   升级之后,系统面板似乎有了新的变化。   玩家姓名:苏辰   等级:1(96/1000)   技能:蒸(熟练度0/100)、炒(熟练度0/100)   物品:无   主线任务:钱债菜偿(进度0.6%)   支线任务:无   隐藏任务:无   系统功能:美食练习室(限时开放)   食谱合成   整个系统面板变得更加详细具体起来,除了主线任务的进度之外,最吸引苏辰的就是新出现的两个技能,还有因为升级带来的全新功能!   “蒸和炒也算技能?”   可惜的是今天美食练习室的时间已经用光了,不然的话苏辰很想再到练习室里去试一试。   至于那个食谱合成的功能,苏辰也有些好奇。   【食谱合成:请将您的食材拖入合成栏,系统将为您合成最佳食谱。】   哦?苏辰有些意外。   这个功能简直就是为现在的自己量身打造的!   美味来的仓库中,大部分高质量蔬菜和肉品都已经低价卖给了超市,剩下的蔬菜基本上都是些耐存放,品质又不是很好的蔬菜。   换句话说,那些蔬菜和肉,吃是完全没问题的,可要拿到市场上买,就不是那么好卖了。   原本苏辰还发愁一日三餐都吃什么,这回好了!   苏辰第一时间打开电脑开始梳理仓库里的食材。   经过半个小时的精挑细选。   发现冷库里目前最多的食材是猪肘,其次就是猪蹄儿,还有冷冻的排骨。   而另一个库房里,最多的蔬菜就是一些干货,像干豆角,干香菇一类的东西。   不仅如此。   对于苏辰而言,虽说曾经做过一段时间的美食主播,可那个时候自己的主要任务是品尝,鉴赏。   很多菜肴,苏辰知道做成什么味道才好吃,可真要自己去做,还是有点没头没脑。   有了食谱的话,这一切就变得更加轻松了起来。   梳理好自己的库存,苏辰尝试起了新的功能。   心意微动,在系统的面板上,便出现了一个白色的方形框。   【请输入您要合成的食材。】   苏辰没有多想。   在框中输入了【猪肘】。   【是否继续添加食材?】   “不添加。”   脑海中阵阵光芒闪过,不过须臾之间,原本白色的方框变成了绿色。   【可合成食谱:卤肘子。是否合成?(同一种食材,冷却期7天)】   哦?   苏辰明白了。   也就是说,如果选择合成的话,那么接下来再想使用猪肘合成食谱的话,就要等7天的冷却期过了才行。   “否。”   现在的当务之急并不是研究什么新的菜谱,而是解决明天的早饭问题!   早上给每个人发一个卤肘子,这谁顶得住?   不过有一说一,这功能还挺好玩儿,苏辰又试着添加了新的食材。   肘子+干香菇。   嗯.好像自己以前也没吃过类似的餐品。   肘子+干香菇+面粉   光芒闪过,三个白色方框变成一个蓝色方框。   【可合成食谱:酱肘大肉包。是否合成?】   包子?   景州作为面食大市,更是在国内有着碳水王国的外号!   对于一个地道的景州人来说,一天不摄入点碳水,那简直连觉都睡不好!   这次没有太多的犹豫,果断选择了合成。   【恭喜您,获得新的食谱,酱肘大肉包。】   随着方框的消失,苏辰只觉得脑海中好像多了什么东西。   嗯.是大肉包的具体制作方法!   光是在脑海中温习一遍,苏辰都忍不住吞了几下口水,要不是晚上吃太多,恨不得现在就去食堂赶紧蒸一笼包子吃吃。   不知道是不是跟晚饭的时候一次性用了八小时练习室有关,苏辰躺在椅子上瞎琢磨的时候就开始犯困了。   随着夜幕降临,渐渐入睡。   而此同时。   回到家的李明涛舒舒服服的躺在沙发上。   “今天可是吃饱了,我吃了四碗饭。”   张雅丽给儿子收拾衣服,“别说你,今天梓涵都吃了两碗饭呢!你们老板做饭还真挺好吃。”   “好吃是挺好吃,可惜啊,吃不了几天了。”李明涛摸着肚子有些惆怅。   “怎么了?”张雅丽放下手上的脏衣服坐在沙发上,“你不是说合同还有二十几天才到期吗?我还准备这段时间就去伱们公司吃饭了呢。”   李明涛坐起来叹了口气,“我昨天已经找了一份新的工作,也在高新开发区,这几天得去新公司上班了。”   “啊?”张雅丽瞪着眼睛,“找到新工作你不跟我说?不是那你这边得办离职手续了吧?”   李明涛点了点头,又皱着眉头,“我本来准备今天晚上就跟老板说来着,结果光顾着吃饭了.”   白天的时候李明涛就准备跟苏辰提离职的事情。   不过他想着,离职前能不能把自己那一千二的交通补给拿回来,结果没想到苏辰搞了这么一出。   晚上又光顾着吃饭,生怕这么好吃的饭自己吃不饱,愣是把这茬事儿给忘了。   “不知道苏老板明天做什么饭,哎,怕是吃不了几天咯~”   张雅丽也跟着叹气,突然脑子灵光一闪,“你之前不是说现在公司快倒闭了,你们白天有啥事儿打个招呼走就行?”   “是啊。”李明涛看着老婆,不知道对方到底想说什么。   “你看。”张雅丽掰着指头,“你早上七点半到公司打卡,然后吃个早餐,打个招呼,八点前去新公司打卡,这样行不?”   “嘶?你的意思是”   张雅丽越说越来劲儿,觉得自己真是个小聪明,“等中午的时候,你先在新公司打了下班卡,再回美味来打卡下班吃饭,这样不就”   李明涛激动的一拍手,“卧槽,有道理啊!这样既可以白嫖老板的饭,又不耽误我去新公司上班!而且我新公司跟美味来就隔着一栋楼!”   “完美!”   二人一拍即合,把家里收拾好之后美滋滋的去睡觉了。   一夜无言。   等苏辰睁开眼的时候,才早上四点钟。   晚上六点多就睡觉,早上四点起来,睡眠时间够够的,精神头也好了很多。   “我现在是无家可归啊”   好在之前的办公室里单独隔出来一个小房间,里面摆放着平日的生活用品还有一张床。   用来睡觉完全没问题。   简单的洗漱了一下,八月的景州,天边已经泛起了一丝鱼肚白。   “大肉包!搞起!” 第9章 成功制作S级酱肘大肉包!   时间还早,公司里这个点不会有人来,苏辰只好自己先去冷库里取了食材。   这次,足足从冷库拿了5个大肘子!   又从冷库旁边的库房里拿了一袋干香菇,再加上几颗洋葱。   前一天,白小波和刘胜男从仓库里没少拿那些葱姜蒜,食堂里的辅料暂时够用。   回到食堂之后。   苏辰并没有第一时间进入美食练习室。   先是用水把干香菇浸泡起来,随后找到一个专门用来卤肉的大不锈钢桶放在灶上。   卤肘子没什么太大的难度。   而且合成的食谱里把卤肘子的过程说的非常详细,只需要跟着操作就行了。   将肘子清洗干净焯水之后,锅里加入八角香叶一系列卤肉的调味品,五个大肘子放入桶中刚好!   最后就是把面粉倒入盆中,加入白和酵母粉开始和,和,和!   十五分钟后。   苏辰擦了擦额头的汗。   “以后高低得娶一个爱和面的老婆才行!”   和好的面团放在大盆中,再盖上一层保鲜膜,炖着肘子的水这会儿也沸腾了。   定了一个二十分钟后的闹钟,苏辰心满意足的进入了美食练习室。   “哦?”   刚来到美食练习室,苏辰就发现这里有了很大的不同。   第一次来的时候,练习室里的样子跟苏辰以前家里的厨房几乎一模一样。   这次进来,练习室则是变成了美味来公司食堂的样子。   懒得考虑这些,反正都是自己很熟悉的地方。   “饧好的面团,酱卤肘子,香菇,洋葱,尖椒”   在美食练习室中,苏辰只需要心意微动,需要的食材便会自动出现在厨房里的冷藏柜中。   变成公司厨房的模样,苏辰做起来反倒觉得更加得心应手。   把一个大肘子放在菜板上。   刚卤好的肘子只需要轻轻一提,骨头便跟整块大肘子直接分离开来!   软乎乎的肘子皮微微晃动,表面是发着亮光的酱色,被骨头带出来的一块瘦肉冒着热气,撕扯着外表那层满是胶原蛋白的肘子皮。   仿佛只要放到嘴里,根本不用咀嚼就会融化的样子!   光是看着就让人嘴里忍不住分泌唾液。   苏辰强忍着肚里的馋虫,细心的将肘子肉和皮分离,因为炖的很烂,这一步并没有什么太大的难度。   随后将肘子肉和皮都切成一厘米大小的方块。   香菇,洋葱,还有尖椒全部切成小碎丁。   搞定这些,苏辰把目前食材的状态“存档”,深深吸了口气,这才开始按照脑海中食谱的步骤尝试制作。   “普通的肘子肉包是将卤好的肘子肉包起来蒸,但是这个食谱.”   苏辰记得自己以前在长安市探店的时候,那里就有一家肘子肉包卖的特别好的店。   当时苏辰还特意观察了老板的做法。   基本上就是卤好的肘子肉,搭配着尖椒碎包起来上锅蒸。   就是如此简单的工序,男人拳头那么大的肉包子苏辰一顿就干了六个!   而此时学习来的食谱,跟以前所熟悉的有些不同。   “先用油把葱姜末炒香,再把洋葱给炒软?”   不得不说,葱姜和洋葱就是一个很神奇的东西,光是用热油翻炒,都觉得这个味道很香。   当香菇碎加进来的时候,味道又变得层次丰富了起来。   “已经熟透了的肘子肉,重新回到锅里小火慢慢翻炒?”   由于肘子比较大,卤熟之后表皮的颜色很是好看,可里面的瘦肉还是保持了原本的颜色。   在翻炒的同时加上老抽和黄豆酱,所有的肉块全都变成了酱色。   满意的把变了色的肘子肉块盛到盆中,再将尖椒碎也倒入其中,苏辰拿来筷子开始搅拌起来。   “哈?”   筷子刚转了一圈儿。   原本方块的肘子肉,顿时就被搅的稀烂!   “这”   苏辰有些郁闷的重新读档,这次没有把肉块盛入盆里,而是直接把尖椒碎倒入锅里用铁铲轻轻翻腾。   最后一步!   苏辰把一个切好的剂子擀成外薄里厚的原皮,用勺子挖了满满的肉馅放上去。   一分钟后。   看着锅里的一个包子,苏辰叹了口气,“果然手法还是生疏了一些啊”   包好的包子在蒸笼里静置三分钟,之后再开火。   在练习室里,苏辰并不会感觉到累。   八个小时的时间,过得飞快。   “为什么还是a级,难道s级有什么特殊秘诀吗?”   距离美食练习室关闭时间还有半小时,苏辰皱着眉头看着眼前刚刚出锅的包子。   大概是有了食谱的帮助,这回仅仅是第三次苏辰就制作出了a级评价的包子,剩下的七个小时,无论苏辰怎么改变,都无法更近一步!   甚至为了节省时间,每次包子刚蒸上,苏辰立马就去制作新的肉馅儿。   以至于系统面板上的“蒸”和“炒”两个技能的熟练度都满了!   “没道理啊,已经按照食谱一步一步做了,没有一丝一毫的差距,为什么会达不到s的级别呢?”   最后半个小时,苏辰停了下来,开始思考起来。   第一次从b级到a级的时候,是因为苏辰想通了一个问题。   这种包子的做法是将普通肘子肉包和酱肉包的制作方法结合了起来,所以酱香味也是很关键的一步,而卤好的肘子,表皮的酱香味已经很浓厚了。   之后在炒制的时候,苏辰便是先将内部的肉炒好,最后再把肘子皮放到锅里,评分立马提升一个等级!   可之后,无论苏辰如何尝试,评分始终停留在了a级别上。   “到底哪个环节出了问题.”   苏辰托着下巴喃喃自语,盯着刚刚炒好的一锅肉馅儿。   “肘子肉包.酱肉包.酱肉使用的是五肉,制作的时候是直接用生肉炒制,难道是.”   距离练习室关闭的时间,还有十分钟。   苏辰想到了一种可能。   “最后再尝试一次!!!”   八个小时的练习,苏辰包包子的手法成熟了很多,可能和饭店里的师傅比起来还有差距,但一个包子也仅需要十几秒就能搞定。   还有一分钟!   苏辰死死掐着时间,无论能不能看到评分,包子绝对不能提前出笼,否则评分只会变成d级!   三十秒!   苏辰顶着锅盖上冒出的热气,迅速的将唯一的一个包子取出来。   练习室评分声音,适时想起。   【酱肘大肉包,评分:s】 第10章 方阿姨的帮助,包子入笼   “呼”   八个小时,不多不少,苏辰刚刚看到评分级别,人就已经回到了公司的食堂厨房里。   桌上定好的闹钟,才过去一秒。   “果然我猜的不错。”   在最后一刻,苏辰突然想到有没有一种可能。   原本肘子卤熟之后就可以吃了,再小火煸炒之后,会蒸发里面的水分,这么一来吃的时候瘦肉部分会有些柴,所以最后一次尝试拌馅儿苏辰选择将卤肉剩下的汤汁加了一些进去。   稍稍浸泡片刻,等汤汁被肉块吸收之后才开始包包子。   “a级的茄子炖土豆就能给人香迷糊了,这s级的大肉包子,得是什么味道呢”   听着沸水咕咚咕咚的声音,苏辰自己已经开始期待了起来。   二十分钟闹铃一响。   苏辰把炖着肘子的火关掉,这也是一点小经验。   卤肉的时候,要炖一会儿,再关火浸泡一会儿,让香料的味道充分的被肉吸收。   等待浸泡的时间,另一边饧着的面团已经变得比原来大了近一倍!   稍稍拉扯一下,面团中满满的都是气孔。   “这面发的不错。”   第一次做就能做到这种程度,苏辰对自己还是非常满意的。   经过反复的搓揉,将面团内部的气泡全都排出去之后,一个一个的小剂子被苏辰切好摆放在了案板上,盖上一层保鲜膜防止风干的同时,还能让面团进行二次醒发。   在反复的等待和操作下。   时间来到了六点半。   近两个小时的小火慢炖和反复浸泡,桶里的五个大肘子都被染上了一层诱人的酱色,整个厨房都充斥着浓郁的肉香。   终于可以开始包包子了!   苏辰强忍着想要先啃一个大肘子的冲动,小心翼翼的把五个肘子全都捞出来。   手刚放在骨头上,门口传来了熟悉的声音。   “啊?苏老板,这才六点多咋就给炖肉了?”   苏辰扭头看了眼,是方阿姨。   “您来这么早?”   不得不说。   整个公司,算上苏辰一共九个人,就数方阿姨的工作最多,也是最有用的。   整个办公区的卫生全都是她在负责。   “哎呀,我昨天不是跟您请示了吗?我儿子暑假,我想着带他过来吃饭,顺便还能在咱公司学习学习,这不就早早带他过来早读了嘛.”   “现在的孩子读书太辛苦了。”苏辰有些同情的看着方阿姨身后的小伙儿,“我上学那会儿都是开学前一天才写作业来的。”   暑假连个懒觉都不能睡?还得起来早读?   这假不放也罢!   “就得辛苦点,这孩子期末考试退步了,才考了全校第二,暑假不努努力,开学还得退步!”   苏辰:???   抱歉,打扰了。   “来小彬,这就是苏老板,年纪轻轻就开公司了,你得多跟苏老板请教请教,知道不?”   苏辰有些懵逼,方阿姨,你这是夸人还是骂人?   “辰哥早上好!我妈经常跟我夸您,让我多向您学习。”   苏辰不好意思的点点头,“我也是瞎搞。行了,你们该干嘛干嘛,我赶紧给大家伙儿做饭去。”   小彬嗯了一声背着书包出去学习,方阿姨则是走到案板前看着那五个油光蹭亮的大肘子。   “老板,这大早上就吃这么油,会不会太顶了?”   谁家公司大早上的就给员工干肘子?就算不倒闭也得吃倒闭吧?   “没事儿,不是吃肘子,我打算拿肘子肉包点包子。”苏辰已经开始给肘子脱骨了。   炖了近两小时的肘子,只需要轻轻一揪,大骨头很自然的便从肘子中脱离了出来。   方阿姨嘴上那么说,可看着苏辰的动作,喉头还是没来由的耸动了几下。   炖这么软糯,蘸着醋来一大口肯定很过瘾吧?   可现在是早上啊!!!   “行吧。”方阿姨看到案板的另一侧苏辰已经把把包子的面团都切好了,“呆着也是呆着,我跟伱包吧。”   说完便径直来到面板前,开始擀起了面皮。   苏辰没有拒绝方阿姨的好意,擀包子皮和包包子都不是重点环节。   换句话说,实际上包子捏三十六个褶还是十八个褶,其实对包子本身的味道并不会有很大的影响。   有了练习室里的八个小时,苏辰此刻做包子馅儿得心应手,不到十分钟的时间就把五个大肘子跟其他辅料都一起搅拌了起来。   看方阿姨已经蠢蠢欲动了,苏辰笑着说道,“方阿姨,我先包一个您看看。”   圆圆的面皮表面挖上满满一勺子肉,苏辰一手捏着褶皱往手心里掬,另一手非常灵活的转动着,不过十来秒的时间,一个好看的包子就出现在了手掌中。   “嗬!”方阿姨眼睛一亮,“苏老板,你这是学过啊?”   以方阿姨二十几年的厨房经验,要是没学过的话,绝对不可能包的这么熟练!   “没有。”苏辰否定了这个说法,“我昨天看视频临时学的。”   “啊?”方阿姨被这话给小小的震惊了一下。   不等她再多问,苏辰就把包子放在蒸笼上,“方阿姨,包包子的时候注意一下这里。”   苏辰指着包子的褶皱中间,“这里的口子别完全封死,要留下一个小口。”   “留个口?”   “嗯。”苏辰点点头,没有多解释了。   这只是他刚才临时想到的。   在脱离练习室的瞬间,苏辰注意到最后一个被评价为s级的包子,表面并不是面粉的白色,有一些位置被馅儿里的肉汁浸透了出来变成了酱色。   所以要是在包子顶部留下一个小口,或许会好很多。   交代了最后一件事,苏辰看方阿姨包的包子很不错,跟自己的没什么区别,索性直接把这件事交给方阿姨,自己回屋里去补了一觉。   等到闹钟想起,不早不晚刚好七点半。   “蒸包子了!”   重新回到厨房里,方阿姨已经把所有的包子都放到了三层蒸笼里!   食堂的蒸笼很大,每一层都摆放了足足24个包子!   “馅儿是熟的,蒸大概十分钟就可以了。”   “哎!”方阿姨应了一声把火打开,“老板,这包子肯定好吃,我刚才包的时候都被那个味儿给馋的不行了。”   苏辰笑了笑。   别说方阿姨,就是他自己,也对这个可以评为s级的大肉包。   充满了期待! 第11章 老板,你怎么弄的这么大!   包子蒸上,苏辰伸了个懒腰,“方阿姨,能不能麻烦你给大家熬点粥?”   方阿姨一个手里拿着苏辰之前抽出来的大骨头啃着,“行呢,没问题,你去外面休息会儿。”   熬个小米粥,再加上大包子,这早餐虽然算不上丰盛,但规格还是不错了。   要是有点小咸菜就更完美了。   ‘嗯小咸菜也可以加入制作计划中。’   坐到食堂里的餐桌前,苏辰闭目养神,同时也在琢磨着一个新的问题。   虽说自己是为了通过食堂来给员工们还上那部分补贴,可说到底这玩意儿也是有个价钱的。   之前公司的早餐吃的是什么煮鸡蛋,小咸菜,馒头小米粥之类的东西,所以个人标准定在了5元这个价位。   现在不同了。   按照苏辰这种做法,堪比成年男人拳头那么大一个酱肘包子,里面满满的都是肘子大肉,这药放在外面的餐厅里没有5块钱根本买不到。   如果再发生前一晚那种事,那的确有点不公平。   比如白小波,这货一顿起码3个包子起步,人家何舒婷饭量小,最多也就吃一个。   到时候吵起来怎么办?   ‘或者,可以将公司的食堂改为经营模式,毕竟之前的餐补都发放完毕了,这样对谁都公平,而且对于那些饭量大的员工也能更快的把债还清。’   苏辰开始琢磨这件事的可行性。   越想越觉得可行,甚至恨不得现在就召集所有人立马开个会!   当即,苏辰就拿出手机来准备在公司群里发个通知。   “老板?起这么早?”   苏辰微微侧目,“不早点起怎么给大家做早饭,倒是你今天来挺早的。”   李明涛提着一个公文包走进了食堂,“嘿嘿,这不是手上还有点没做完的工作想着早点来弄完嘛。我今天想出去办点事儿。”   苏辰哦了一声,“什么时候回来?伱待会儿通知大家,今天咱们开个会。”   “开会?”李明涛愣住了。   开什么会?   难道现在公司里还有什么事是需要大家坐在一起商量的吗?   “嗯,开个会,我有一个事情要宣布一下。”   李明涛点了点头,试探性的说道,“那行,您看这样行不,等中午吃饭的时候直接在食堂说?”   开什么玩笑,现在的李明涛可是来上班的!   而且是去别的公司上班的!   哪有时间回来开会?   “会议室说吧。”苏辰转过头,总觉得今天李明涛哪有问题,平日里这家伙听到开会最激动了,“你有事儿可以先办,回来再开也行。”   见苏辰这么坚持,李明涛哦了一声,“那我待会儿发通知。”   顿了顿,语气又有些不好意思的开口道,“老板,那个我老婆跟儿子.今早”   苏辰摆了摆手,“叫过来一起吃,之前说好的。”   李明涛惊喜的点着头,“谢谢老板!”   两人说话的功夫,方阿姨推开厨房门,“老板,包子时间够了!”   苏辰嗖的一下从椅子上站起来,“别慌!再闷两分钟!”   这种时候,如果直接将包子出锅的话,会使得包子因为温度变化变得塌陷。   苏辰说着话,大步朝着厨房里走去。   刚刚来到公司的何舒婷也跟着进了厨房,“早上吃包子啊?老板你可真勤快,肯定起很早吧?”   苏辰眼睛盯着蒸笼里的包子,“还行,昨天睡的早。”   此刻,笼里的包子一个个开始变得膨胀起来,看上去似乎比苏辰的拳头还要大一点。   这么大个的包子要是放在南方,恐怕一个就能吃撑普通妹子。   不过在北方,这也就是比较大的水平了。   即便如此,何舒婷看到膨胀后的包子还是惊呼一声,“好大!老板,你怎么弄这么大!”   “那肯定的,这里头都是包的肘子肉,要是太小的话根本包不下多少肉块。”方阿姨解释道。   “我最多能吃半个!”何舒婷对自己的饭量很有把握。   昨天的一碗半饭,已经吃的很顶了,晚上回家之后,她躺在床上肚子都撑的难受,早上起来都觉得自己还没完全消化。   苏辰估摸着时间差不多了,“应该可以了,起锅吃饭!”   三笼包子,每笼都有24个,苏辰垫着抹布把蒸笼抽出来。   何舒婷好奇的趴在一旁看着包子。   太大了,恐怕连半个都吃不下啊!   三个蒸笼都盖上笼布,苏辰率先给自己碗里夹了一个大肉包,然后端着一碗小米粥坐到了餐厅里。   又白又胖的大包子看着都觉得很蓬松,刚出锅的时候包子顶部开着的小口还咕咚咕咚冒着肉汁,此刻降温之后隐约还能从那个小口里看到一些流淌的肉汁。   苏辰试了试,这么大的包子筷子根本夹不动,索性直接用手捏着,对着边缘就是一大口!   包子虽大,皮却不厚。   第一口就咬到了足足的馅儿。   大块的肘子肉夹杂着肘子皮肆意的在口腔里翻滚,软烂到极致的瘦肉小炒之后又被收紧了表面,口感十分嫩滑!   而当苏辰细细感受的时候,入口的一块肘子皮滑溜溜的从舌尖滑过,收紧的表皮第一口下去感觉上是q弹的!   可真正的咬下去之后,一块肥而不腻的肘子皮立马就融化于味蕾之上。   “卧槽,这就是s级评价的美味吗?”   苏辰一口下肚,只觉得好吃,又说不上来到底哪里好吃,赶紧又来了一口。   “嗯”   这回,苏辰静下心来细细感受。   满口的肘子肉,在包子皮的包裹之下吃起来并不会觉得腻,只会觉得软糯咸香。   尤其是只在内部蒸了十分钟的尖椒碎,有种半生不熟的感觉,正是这种感觉,将肘子肉的最后一丝油腻彻底的压了下去。   “感觉有点停不下来啊”   苏辰的每一口都咬的很大,两口就吃了小半个包子。   第三口对着包子的正中间,这个位置正是皮儿最少,馅儿最多的位置。   一口下去!   “嘶!!!”   和前两口的味道不同,这一口下去,包裹在肉馅内部的肉汁才跑了出来,苏辰来不及反应,嘴角流出了一丝汁水.   偷偷地转过头去拿手擦了擦。   太丢人了!   可是这么好吃,我有什么办法呢   五口,一个包子。   苏辰舔了舔嘴唇,饱腹度:50%   所以,再来一个不过分吧? 第12章 包子新吃法   只吃了一个包子的苏辰,感觉已经吃饱了一半,当他返回到厨房中准备再来一个时。   “你们这是.”   只看何舒婷,一手拿着一个包子。   两个包子都开了口,一边吃还一边吸溜着气,显然刚出笼的包子还是烫嘴的。   “好嘶!!!吃,老板,太好吃了!呼.”何舒婷嘴巴烫的根本说不出来话,一大口咬下去又是吸气又是吐气的,看上去有些滑稽。   而且那副吃相看着根本就不像一个一百斤多点的小姑娘!   “好吃,真滴好吃,老板你这怎么做的啊?我学学,回头包给我儿子吃!”方阿姨也没好多少。   同样也是一手拿着一个包子,左咬一口右咬一口的。   这要是被其他人看到,搞不好会以为这是什么吃播节目呢。   苏辰挠了挠头,“我怎么做的您不是一直在旁边看着呢嘛”   “是啊!”方阿姨也不尴尬,“真是好吃,我去叫小彬。”   苏辰打开笼布,原本还满满当当的二十四个包子,再拿一个就只剩下了十八个。   啧.   饭量很小的何舒婷也变得这么能吃,这七十几个大肉包子该不会不够吃吧?   苏辰哑然失笑,人均七个包子,还这么大,那可不是开玩笑的事情,这要真给全干掉了,那公司食堂可就不搞什么经营模式的问题了。   而是应该考虑,是不是可以转行做大胃王直播了!   又拿了一个包子放在碗里,苏辰想了想,鬼使神差的多拿了一个,带着两个包子重新回到了餐桌边上继续享用自己的早餐。   随着时间接近八点,公司里的人也陆陆续续的来了很多。   很明显,前一晚苏辰的茄子炖土豆还是给了这些员工一些小小的美食震撼了。   这一早来了,大家在门口打了卡之后第一件事就是冲进食堂里,看到其他人在吃包子之后,脸上也说不出来是什么表情。   刘胜男来的算是比较晚。   每天晚上,她都会跟男朋友开视频到十二点多,所以早上起来的也比较早。   尤其是公司没了业务之后,刘胜男更是直接省掉了在家里化妆的时间,先是素颜来到公司上班之后,再慢慢的化妆。   “包子?”看到餐桌上已经坐了七八个人,刘胜男努了努嘴,“老板,还有其他可以吃的东西吗?”   苏辰左手握着自己的第四个包子,右手握着一壶醋,“有,还有小米粥,你不喜欢吃包子?”   话说完,已经给包子馅儿上浇了一点陈醋。   刘胜男点了点头,“我从小就不爱吃肉,尤其是不能吃肥肉!每次吃到肥肉,就会觉得反胃”   苏辰啊了一声。   还有这种事儿?   居然有人吃肉会反胃?   见大家好像都不太信的样子,刘胜男坐在何舒婷的旁边,“我说的是真的,我可以吃肉,但不能吃肥肉,我吃到肥肉就会反胃。”   何舒婷因为大口吃包子,两个腮帮子已经鼓了起来,不过还是口齿不清的说道,“里真可黏。(伱真可怜)”   刘胜男也叹了口气,“谁说不是呢,每次在家里吃包子,我都是只吃皮不吃馅儿,得亏我爸乐意吃馅儿。”   “那你这还不如直接吃馒头呢,费那劲干嘛呢?”李主任难得的愿意加入大家的聊天。   刘胜男瞥了个白眼,“包子皮蘸了馅儿的味道啊,香啊!”   苏辰吸了吸手指头上的肉汁,“我再去拿一个。”   何舒婷一下把手上的最后一点包子全都塞进嘴里,“脑板!给我也拉一个~”   “你都吃三个了.”   “我还能吃!”   苏辰摊了摊手,现在餐桌上加上李明涛的老婆儿子,还有方阿姨的儿子一共是十二个人。   也就是这十二个人,短短的半个小时,已经消灭掉了四十个包子!   那可是四十个大肉包子啊!   每一个都有拳头那么大,要是上称的话,起码有三两的大肉包子啊!   这时,李明涛也吃完了自己的第三个包子,他放下手里的醋壶,“胜男,你看要不这样。”   刘胜男转过头来,抛出一个疑惑地眼神。   “你要是爱吃皮儿,可以光吃皮儿,然后把馅儿给我,怎么样?”   刘胜男先是看了看张雅丽,见对方只是埋头狂炫包子,并没什么其他反应,这才开口道,“真的?”   “嗯。”李明涛点点头,“这包子馅儿说不上肥,是用肘子肉包的,还是有很多肘子皮,你要是接受不了的话我可以吃馅儿。”   刘胜男迟疑道,“那好吧。李主任,我会用公筷的。”   李明涛点了点头。   起身又去里边拿包子。   站起来之后,突然觉得肚子轻松了很多。   哎?   李明涛走了两步,感觉更轻松了。   不过片刻,苏辰碗里端着两个包子,李明涛的碗里放着三个包子。   “呐。”苏辰给何舒婷分了一个包子,然后坐下来继续开吃。   李明涛把一个包子递给刘胜男,眼巴巴的看着刘胜男把那么完美的一个包子从中间掰开。   然后用一双没人用过的筷子,一点一点的将里面的馅儿全部都给挑到一个干净碗里,再把这碗肉馅儿都给了他。   李明涛已经吃了两个包子,深知这包子的精华所在就是里面的肉馅儿。   但是光吃肉馅儿也不行,还得和着包子皮吃才更香。   他并没有直接吃碗里的肘子肉,而是先对着手上的包子大大的咬了一口。   旋即再用筷子,把碗里刘胜男给他的肉馅儿,一点一点的夹起来,塞进自己的包子里。   还有这种操作?   看到李明涛的行为,苏辰都有些意外。   这跟一次吃两个包子有什么区别?   何舒婷也被李明涛的操作给震惊到了,“李主任,你作弊!”   “嘿嘿,这叫双赢。”   原本大小刚刚好的肉包子,在李明涛的一番操作下,变得胖了起来。   乍一看,感觉就像是一个吃撑了的包子。   李明涛把肉馅儿全都塞进自己的包子里之后,长吁一口气,从自己的座位上站了起来。   “啊呜!”   大大一口!   薄薄的包子皮,满满的肉馅儿,这一口下去。   李明涛只觉得自己浑身三百六十万个毛孔都爽的张开了!   这个世界上怎么会有这么好吃的包子?   肥而不腻的肘子皮,肉汁丰满味道咸香的瘦肉,还有那股若有若无的香菇味道,再加上最后一点淡淡的尖椒味。   这一切的一切混合在一起,怎么就能形成这种让人吃了还想吃的味道?   看着李明涛这夸张的样子,其他人都有些懵。   “啊,我还想吃包子皮。”   “我来,我来!胜男,我替你吃包子馅儿!”何舒婷已经忘记了,自己刚才下肚了三个大肉包,她只是觉得,必须也得像李主任那么来一下子才算过瘾。   “我也可以帮你!”方阿姨的儿子小彬主动的举起了手。   大家都是年轻人,早餐时间已经混的很熟了。   不得不说,高中生的饭量还是很恐怖的,小彬已经下肚四个包子了,完全看不到有吃饱的迹象。   刘胜男这回可没不好意思了,“谢谢大家!”   起身便朝着厨房里走去。 第13章 食堂改革,李明涛的烦恼   刘胜男是地地道道的景州人,不过从小就在外面读书,这也导致刘胜男从小就养成了和景州人完全不同的饮食习惯。   可今天,大概是刘胜男吃的最爽的一天。   她的碗里足足放着八个包子的包子皮!!!   每一个包子皮,都蒸的蓬松疏软,里面又蘸满了肘子肉的肉汁!   虽然吃不到肉,但却满满的肉味儿。   至于其他人.   几乎人手一个“二合一”包子。   就连苏辰,也没忍住尝试了一个。   ‘这特么双倍快乐啊!’   六个包子下肚,苏辰感觉自己都快吃到嗓子眼了,要不是肚子撑的不允许,他甚至还想再来一个!   ‘这就是s级评价的威力么.’   挺着一个大肚子,苏辰慢慢的走回了自己的办公室,舒舒服服的躺在了沙发上。   同时也有些感慨,照这么吃下去,自己该不会变成一个大胖子吧?   眼下还有一件很重要的事,那就是必须改变公司食堂的经营模式了。   像这么大的肉包子,苏辰观察到,这几个员工起码每个人都最少吃了六个!   就连饭量最小的何舒婷,也吃了五个。   如果继续按照五块钱的标准来算早餐钱的话,那也太吃亏了。   苏辰揉了揉肚子,来到办公桌前,开始琢磨这件事怎么推进一下。   当李明涛吃完第七个包子的时候,他有些恋恋不舍的看了一眼厨房。   “要不是快迟到了,我还能再吃一个!”李明涛暗暗想道。   今天是他去新公司上班的第一天,早上来的时候已经跟苏辰打过招呼了,再过十分钟就八点钟,李明涛必须赶紧走了。   走到门口正好碰到了刚来公司的白小波。   “呦,李主任。这么早干嘛去?”   李明涛张了张嘴,又觉得包子就在嗓子眼儿上,好像自己一开口就要吐出来似的,干脆没有搭理白小波直接进了电梯里。   “嘁拽什么拽,等公司倒闭了我认识你是谁啊。”白小波朝着电梯门的位置嘟囔了几句,打了卡连工位都没去,直奔食堂的方向。   而此刻,餐厅中。   “里边还剩最后一个包子了,谁还能吃得下?吃了我去洗锅。”方阿姨端着碗,里面放着一个白嘟嘟的大包子。   其他人,则是摆出了相同的姿态。   大家靠在椅子背上,屁股坐在椅子边儿上,各个都是葛优瘫,还有几个人的手不断地揉着肚子。   “太撑了!吃不下了吃不下了。”   “都怪老板,把包子做的这么好吃,以后我肯定吃不下家里的包子了。”   “呜呜呜要是照着这么吃下去,我肯定要突破一百一了!”   刘胜男白了一眼何舒婷,再捏一捏自己肚子上的肉肉。   为什么你们瘦人总爱说自己胖?   还让不让我们胖子活了?   虽然包子很好吃,但就目前的情况来看,方阿姨手中那最后一个包子,是真没人能吃得下了。   方阿姨还琢磨,这要真没人吃的话自己就晚上带回家去吃,这时候正好门口来人了,口风一转顺口说道,“小波?赶紧的,给你留了一个包子,再喝碗小米粥。”   白小波丢下书包搓着手,“谢谢方阿姨,我最喜欢吃包子了。”   不过白小波坐下之后,发现餐厅里的气氛,好像不太对劲。   怎么这些同事们一个个的都腆着个肚子啊?   尤其是那个没见过的高中生,怎么嘴上都是油啊?   还有那个昨天跟自己抢饭的何舒婷,伱一个姑娘家叼个牙签儿干嘛啊?   白小波扫了大家一圈,好像没人想跟自己主动说话,哼了一声低头喝了口小米粥,然后对着包子就是一口。   “卧槽!”   仅仅一口,白小波眼睛瞪得大大的,“方阿姨,这是你做的包子?这么好吃!”   方阿姨摆摆手,“我哪有这手艺啊,这是咱老板一大早起来给大家做的,好吃吧?”   白小波大口吃着包子,“嗯嗯!好吃!”   两三口就把包子干掉,嘴巴一呲溜碗里的粥也见底了,白小波冲着厨房的方向看,“包子在里头热着呢?”   方阿姨啊了一声,“我先去洗锅。”   何舒婷也揉着肚子,“我想起来我今天还得开会儿直播来的。”   刘胜男把碗里的小米粥喝光,“我去帮你化妆!”   小彬背起来书包,“妈,我先做题去了。”   白小波有些莫名其妙的看着大家一哄而散,“今天这些人怎么都怪怪的?”   一分钟后。   办公区所有人都竖着耳朵,听到了食堂那边传来的咆哮声。   “尼玛!有没有天理?七十二个包子你们都给吃完了?”   “宁愿吃撑了都不给我多留几个?我不就晚来十几分钟吗!!!”   “擦!这就是职场的小心机吗?”   “这么好吃的包子,我还没吃到味儿呢啊!谁吃的最多?给我吐出来啊!”   众人默默地低下头,假装做着自己的工作。   哪有吃进去的包子还吐出来的道理?   另一边,李明涛第一天来到新公司入职,就遇到了一个非常棘手的任务。   在美味来的时候,李明涛仅仅用了半年的时间就从一个办公室小职员干到了办公室主任的位置。   应聘到新公司之后,李明涛的职位依然是办公室主任,毕竟他的简历写的很清楚。   【有着长达8年的办公室管理经验】   此刻,李明涛坐在自己的独立办公室内,办公室副主任简单的把工作介绍了一下。   “李主任,您今天刚上任,情况就是这么个情况,现在最难办的就是咱们办公室,谁都找咱们说话!再这么下去,咱俩都不好干啊!”   李明涛点了点头,“我知道了,你先出去。”   门一关,李明涛立刻捏着眉心开始头疼起来。   这家新公司的环境有些复杂。   大老板因为自己产业众多,完全就是甩手掌柜,可老板不管就不管吧,还安插了一堆亲戚在公司里掌管后勤和食堂。   刚开始还好,最近管理食堂那个亲戚是越来越过分。   仗着高新开发区是郊区,整个产业园几乎没什么饭馆,连外卖也很难送达,最近的伙食是做的一天不如一天。   还背后撺掇老板发布了一些制度,比如为了用电安全,办公室内禁止使用高功率电器之类的规矩。   搞得员工们连自己带饭也不行了。   员工们怨声载道,可人家又是大老板的亲戚,别说普通员工,就连目前公司的二把手,也不愿意插手这些事儿,只是将所有的问题都甩给办公室。   而这家新公司的制度,跟美味来公司有着很大的区别。   就拿这个餐补来说。   美味来公司是直接把每个月的餐补打到员工卡上,然后员工到食堂吃饭正常刷卡。   这家公司就有意思了。   食堂的午餐标准是20元每人,餐补是10块钱。   但是这个补贴并不会发放到个人手里。   而是员工去食堂吃饭的时候,只需要刷10块钱!!!   也就是说,你要去食堂吃饭,你只需要10块钱就能吃到20块钱标准的午餐,可你要不去食堂吃饭。   那不好意思,这个补贴你是享受不到的。   李明涛所在的办公室,其中有一项工作就是统计每个月有多少员工,一共在食堂吃了多少顿饭。   最后将公司的餐补统一发放给食堂管理员。   “这不纯纯的监守自盗,狼狈为奸,坑害百姓吗!”李明涛把所有关系捋顺之后,感觉这件事非常棘手。   既不能轻易更改制度。   他最多只能跟二把手搭个话,人家食堂管理可是直接跟一把手对话的。   又不能不处理这件事。   很明显这个二把手能让自己直接当主任,就是想考验考验自己,要不然的话,凭什么刚来就能拿八千的工资?   这么胡乱一琢磨,时间就过得飞快。   很快就来到了中午十二点。   李明涛伸了个懒腰,准备打卡下班。   公司中午有一个小时的休息时间,还算宽裕,足够他回美味来打个卡吃个饭了。   李明涛刚起身,副主任推开门进来,一脸笑意。   “李主任,走,我带您上食堂瞧瞧去。”   李明涛本想拒绝,可又一想自己才第一天来,现在食堂又是个棘手问题。   索性点了点头。   “行,看看去。” 第14章 鸡贼的李明涛,补贴即将到手!   李明涛跟着副主任一起来到了新公司的食堂。   高新开发区这边的大楼格局基本上大差不差,新公司食堂的构造和美味来那边也没什么区别。   餐厅里摆着四人一组的固定桌椅,再往里则是厨房。   在餐厅的靠墙处有一排的玻璃窗口,此时已经过了十二点,但是餐厅里吃饭的人却是寥寥无几,不过二十几个人。   “公司在册员工不是有七十多个人吗?”   副主任帮李明涛拿了一个餐盘,“是啊,现在很多人宁愿中午不吃饭,也不乐意来食堂吃饭了。”   李明涛接过餐盘来到窗口处。   “新来的?吃点儿啥?”窗口内一个抽着烟的中年光头男手持大勺子问道。   李明涛眉头紧皱。   且不说饭菜如何,一个打菜的师傅对着饭菜就直接抽烟?   光是这一点,李明涛已经快要没有食欲了。   当他低头看向窗口内时,眉头皱的更紧了。   保温柜里一共四个菜。   红烧茄子,番茄炒蛋,炒菜,卤肉丸子。   光听菜名还算不错。   可这几个菜细细那么一打量。   红烧茄子,一眼就能看出来,是先用水把茄子煮熟,然后在上面淋了一层油。   番茄炒蛋更别提了,鲜红的一盆番茄,连点鸡蛋都看不见。   炒菜没什么好说的,那卤肉丸子,压根就是市场上八块钱一斤的丸子买回来煮了煮。   ‘难怪员工们不乐意来吃饭了。’   就这伙食水平,李明涛光是看一眼都不想吃,更何况还得刷十块钱才能打那么一份。   “喂,吃哪个赶紧的?没看后边排那么多人呢?”见李明涛半天都没决定,打饭的男人也有些不高兴了。   “算了。”李明涛扭身走出排着的队列。   副主任急忙跟上,“李主任,现在情况就是这么个情况,大部分员工是宁愿在办公室随便吃口干粮,也不乐意来食堂吃饭了。”   “这么下去确实不行。”李明涛慢步走出食堂,“连饭都吃不好还怎么干活儿?”   或许因为伙食不好而辞职是一个听起来很可笑的原因。   但对于绝大多数人来说,最朴素的想法就是自己辛苦工作半天,然后能吃到一顿香喷喷午餐。   别说这还是开发区的一群白领。   放在一些很贫穷的农村里,邻里邻居的帮忙收个田,干点其他杂活,那中午也是肯定要犒工吃点好菜的。   “咱先回办公室吧,我那抽屉里还有点饼干。”副主任唉声叹气道。   李明涛摇了摇头,“不回去了,我去外面吃。”   “外面?”副主任顿时来了精神,“公司楼下开餐厅了?”   这个问题一下给李明涛干的cpu都快烧了。   “呦!我来这公司快一年了都没见着附近有什么餐厅,最近的一个小饭馆儿也得骑十几分钟的自行车。”副主任搓着手,“走走走李主任,你带我去,我请客吃饭!”   李明涛的大脑飞速运转。   自己还在美味来就职的事情,绝对不能让新公司的同事知道。   自己已经找了一家新公司的事情,也绝对不能让美味来的同事们知道!!!   ‘我嘴碎什么啊’   站在电梯门口,李明涛掏出手机来假模假样看着,脑子里却在疯狂的想着该怎么拒绝副主任的好意。   随意摆弄了几下手机,李明涛发现【美味来公司工作群】有几条新的消息。   【苏辰:既然大家都没意见,那公司食堂的新制度就这么敲定了。】   李明涛:???   我都不在,你们就搞新制度?   【苏辰:以后一日三餐,食堂饭菜不再是固定价格。具体价格将会根据饭菜质量来按份销售,价格标准每日由吃货委员会经会议审核通过,于餐前十分钟正式发布。】   还成立了委员会?   李明涛愈发有些搞不懂了,什么叫吃货委员会?听这个名字就很不正经!   不过前面的内容他能看懂。   大概就是说,以后再也没有五块八块一顿饭的好事了,吃什么就是什么价。   吃一份十块钱,两份就得二十块钱。   机智的李明涛很快想到了一件事,要按照这么说的话,现在他的处境不就相当于在美味来公司存了一张会员卡吗?   卡内余额:1161元。   不想被苏辰知道自己在其他公司上班,不就是因为害怕到时候这点补贴不好要了吗?   那要是.   李明涛心生一计。   “周副主任,我的确知道一个可以吃饭的地方,不过.”   副主任周凯眼睛一亮,“还真有?走,赶紧走!咱今天去试吃一下,要是这地方不错,以后咱公司的员工就有吃饭的地方了,到时候咱食堂开不下去,他还不得把饭菜弄好点儿?”   越说,周凯越发觉得可行,头脑里都开始刮起了大风暴,“到时候别说他一管食堂的,就算是大老板来了,也不能禁止员工去外面吃饭吧?嘿!这事儿还赖不着咱们办公室,既解决了吃饭问题,又解决了公司难题!”   李明涛看着兴致勃勃的周凯。   我还没说完,你就想到这么多?   那为什么伱不是办公室主任?   李明涛耐着性子说道,“周主任,你先听我说完。”   “这个吃饭的地方可不是什么餐厅饭店,是我一朋友开的公司,我去他们公司食堂吃饭肯定没问题,带一个你也没啥问题,大不了给钱。可问题是.”   周凯亮起来的眸子暗了下去,“这样啊。那看来让大家都去吃饭也不现实。”   李明涛点点头,“不管怎么说,今天中午先过去吃一下。就说你今天是跟我办事儿的好朋友,刚好路过。不然的话.”   “我懂!我懂!”周凯疯狂点头。   二人走进电梯里。   李明涛继续琢磨自己的小九九。   中午先吃一顿,到时候周凯肯定不好意思白吃,那还不得乖乖把饭钱给自己?   这么算下来.   李明涛松了口气。   在公司倒闭前,自己基本上可以把补贴给吃回来,不仅如此,还有部分补贴会以现金的形式拿回来。   舒服!   美味来食品公司,食堂。   原本应该在办公区织毛衣、打王者、化妆的员工们,此刻都聚集在了食堂。   而本该在厨房里忙活准备午餐的苏辰,却被赶到了餐厅。   此刻,看着群情高涨的员工们,苏辰陷入了沉思。 第15章 新制度第一餐,金汤酸菜鱼   吃过早饭之后,苏辰短暂的休息了片刻。   又觉得无聊,看李明涛这人也挺没谱的,索性就没等他,直接召集其他人开了会。   当苏辰把自己的想法说出来之后,公司里的所有人(虽然只有7个),立马高举双手表示赞成。   嗯.聊工作的时候一个个愁眉苦脸的。   聊吃的时候一个个激动的不得了,以至于除了方阿姨之外的六个年轻人,在很短的时间内就共同讨论出来一套完整的方案。   并且在白小波的提议下,六人成立了【吃货委员会】。   这个委员会存在的主要作用就是,每当苏辰在工作群里报出今日菜单和菜价的时候,委员会的成员可以对菜价提出异议,当然最后拍板的还是委员长苏辰。   第二个作用就是,协助苏辰完成一日三餐的制作。   比如:白小波和另一位男生可以负责去仓库领取各种菜品。   其他女生,可以适当的帮苏辰收拾一下卫生之类的。   对此,苏辰也没有拒绝委员会的成立,反倒觉得这样也挺好。   一群年轻人每天闲着也是闲着,都感觉做菜挺好玩儿的,那就干脆一起玩玩,反正公司也要倒闭了,那现在开心最重要。   所以当苏辰公布了中午的菜单之后。   吃货委员会立马开始研究起了合适的定价。   “我之前在万达吃过一次,一斤鱼我记得是38块钱,一条三斤的黑鱼就得108了。配菜另算。”   “普通饭馆点一份酸菜鱼最少也得58块钱了,鱼片还少。”   “不过外面的饭店用的都是现杀鱼啊,咱们哪有活鱼?”   “可拉倒吧,真以为人家餐厅还给你现杀?现在的餐厅也都是用预制包,我以前就见过,服务员把抓到厨房的鱼又拿出来丢进鱼缸里去了。”   “不会吧不会吧?哪家餐厅啊,我提前避个雷。”   苏辰摇摇头。   所以委员会的主要工作,还是唠闲嗑,作为委员长,很有必要在关键时刻把大家从歪路上给带回来。   “咱们公司的库房里,只有冷冻起来的黑鱼片,我记得进价是20块钱一斤,那酸菜鱼订30一斤不过分吧?”   苏辰提出了一个比较适中的价格。   毕竟吃饭的都是自家员工,按进价吃也没啥毛病。   “不过分!”何舒婷第一个举手,“老板,什么时候可以吃?”   白小波点点头,“这个价格很合理了,普通人根本吃不完一斤鱼,主要是还有配菜和汤。再加上米饭,就算是我估计最多也只能吃一斤。”   刘胜男则是憋着一股子笑意没有吱声。   那普通人还只能吃两个大肉包子呢,何舒婷一个人就吃了四个!   在老板的手艺之下,哪有普通人?都是大胃王好吧?   “既然大家一致同意,那今天中午的菜单就是酸菜鱼,定价30元一份。米饭等主食还是老规矩,免费。”   苏辰拍拍手,“大家都动起来!白小波负责去仓库拿十不,拿二十斤黑鱼片。”   “等会儿!”白小波站起来,刚才还激动的脸色开始变得义愤填膺起来,“老板,我有一个新的提议。”   “哦?”   “咱就是说,公司有些人也太过分了吧?大家都在为了一日三餐努力奋斗,有些人一天连岗位都坚守不住,一到饭点儿就来吃饭。吃饭就算了,还带那么多家属来,我不同意!”白小波说完,心里洋洋得意。   再让你装杯,早上还不跟我说话,哼!   “额,那个.小白啊,我家小彬可以按市场价吃的。”方阿姨有点不好意思。   白小波急忙摆手,“方阿姨,我不是说您。您现在是咱公司的大忙人,厨房里那点卫生全靠您,我怎么会说您呢,再说了,今天上午小彬还带我上分来.”   “波哥!”小彬拽了拽白小波的衣摆。   说好的在办公室你给我讲题,怎么这么快就出卖我了?   “上分?”方阿姨疑惑道。   “哦就是通过学习然后做测验看看能不能多考点分数的意思。”白小波脸不红心不跳的。   苏辰开始头疼了起来,这些家伙们总是歪楼。   “我懂伱的意思,可问题是”   不管怎么说,李明涛现在还是公司的一份子,搞特殊对待的话也不合适。   “我有个办法!”见大家把话说开了,何舒婷也索性提了出来,“那就员工享受内部价,家属享受市场价呗。方阿姨的儿子.今天入个职不就行了?就当暑假工!”   “好主意!”刘胜男也举双手赞同。   “可以可以,大不了就是不发工资的暑假工,嘿嘿!”白小波冲着小彬眨了眨眼。   苏辰咂咂嘴,怎么感觉这公司人不多,可时时刻刻都在上演宫廷大戏呢。   “反正不是什么大事儿,你们自己定就行了,继续刚才的事儿。刘胜男,你负责把干辣椒剪成小段,何舒婷,负责把酸菜泡水然后洗干净。”   随后再给其他人一一都把任务分发下去,苏辰美滋滋的回到了办公室里。   将【酸菜】、【黑鱼】放到合成栏里。   ‘不对.’   苏辰刚想合成,又觉得哪里不对劲。   根据自己以前品尝过的酸菜鱼,吃鱼是一方面,喝汤也是很重要的一个环节,真正好喝的汤必须得熬制成金汤,还得是乳白色的金汤!   那么问题来了   ‘我只有生鱼片,怎么才能熬出乳白色的汤呢?’   苏辰想了想,把合成栏里的食材词语取出来,换上了新的词语。   【酸菜】+【黑鱼肉片】+【鸡蛋】+【金针菇】+【水晶粉】   一次性直接放入五个词语!   “合成!”   必须承认,苏辰有一定赌的成分。   酸菜鱼的主料就是酸菜和鱼,再加入其他食材之后,就不再是最纯粹的酸菜鱼。   可是现在条件就是这样,很多菜品必须做出一定的改变。   随着光芒闪烁消失,一个紫色的方框出现。   【金汤酸菜鱼】   “成了!”   苏辰挥了挥拳,自己赌对了!   可惜的是,今天美食练习室的时间已经用完了,苏辰只能躺在椅子上在脑海中根据食谱自己琢磨这道菜的做法。   ‘当老板还挺爽.’   边琢磨,苏辰觉得有些好笑。   在自己公司里,那些自己不愿意做的事,比如处理食材,洗菜什么的都可以交给员工去做,就连吃完饭洗锅也有人去洗。   而且吃饭的时候又都是员工在吃,这甚至比开餐厅爽多了。   毕竟,员工可不是自己的上帝。   ‘要是可以一直这样就好了啊.’   既能享受制作美食的乐趣,又能吃到好吃的菜肴,人生也不过如此了!   不得不说,在美食的诱惑之下,干起活来力气很足。   区区半个小时的时间,苏辰就被白小波叫到了厨房。   路过餐厅的时候,苏辰注意到,也不知道是谁用办公室的打印机打了一张a4纸贴在了餐厅的门口。   【持员工卡可享员工优惠】   【今日午餐:酸菜鱼】   【价格:30元(员工价)/48元】 第16章 投机取巧的酸菜鱼   看到门口张贴的价格表,苏辰也没多在意,径直走入厨房里去。   “辰哥,你可算是来了!”   “赶紧开始吧,我手机已经准备好了~~”   苏辰看见何舒婷拿着的手机对着自己,“干嘛?我可不搞直播啊!”   以前当主播那是生活所迫,讨好粉丝跟讨好顾客是一个道理,如今的苏辰,不愿意再去讨好任何人。   “不是,我准备把您做菜的步骤都给录下来,然后回家学习去!”何舒婷笑着说道。   苏辰打趣道,“录下边就行,别录我脸啊!”   众人嘻嘻哈哈笑着都围了过来,尤其是方阿姨,看的格外认真。   苏辰把成袋的黑鱼肉片拆开放到一个大盆子里。   在食堂做饭有个不好的地方就是,需要一次性制作十几个人的饭,跟做几个人的饭比起来有些难度。   苏辰需要切很多的葱姜才能泡出一碗味道差不多的葱姜水。   “白小波,给鱼肉按个摩。”   “啊?”白小波愣了愣,“怎么按摩?”   苏辰先是往放置鱼肉的盆中撒了一把盐和胡椒粉,简单的晃动了几下,再将大碗葱姜水倒入其中,洒上一把玉米淀粉。   “就抓呗,抓到这些东西全都看不到,都被鱼肉吸收就行了。”   说话的功夫苏辰也没闲着,顺手给鱼肉片上打了三个蛋清。   “好嘞!”白小波挽起袖子就准备开干。   “你洗手没有啊?先洗手啊!”何舒婷看着手机画面连忙说道。   “就你事儿多!”白小波悻悻地去把手洗干净,然后双手一下子就插入鱼肉片之中,“咦?手感还挺好?难怪三哥.”   在一群姑娘们的注视下,白小波硬生生的把后半句话憋了回去。   分配好第一份任务,苏辰便开始起锅烧油!   而且是直接起了两口锅!   第一口锅,在升温起来的热油中加入了蒜末和椒,简单的一个爆炒,香味立马就出来了!   “老板,今天怎么用菜籽油了?”方阿姨有些疑惑。   按理说寻常炒菜是生油和玉米胚芽油用的比较多,菜籽油的味道比较重,炒菜的话有时候会掩盖菜品本身的味道。   “酸菜鱼本身味道就很重,加菜籽油主要还是为了颜色好看一些。”   至于另一口锅,苏辰倒入了生油,直到锅里的油开始冒起烟来,这才啪啪啪打碎五个鸡蛋进去。   “酸菜鱼还要煎鸡蛋?”刘胜男挠了挠头,她实在是没办法把煎鸡蛋和酸菜鱼联系起来。   好在苏辰心情不错,手上慢慢晃动的锅,耐心的解释道,“本来是应该用鱼骨头来炒汤底的,可咱们用的是包装好的鱼肉片,那就只能取个巧了。”   见大家眼神里还是很困惑。   苏辰索性不说话了,第一口锅里把何舒婷负责切好的酸菜丝都倒入进去翻炒了几下。   不知道为什么,苏辰在大火翻炒的同时,左手几乎是下意识的握着锅把颠了两下,飞起的水油轰的一下点燃了铁锅,不过也仅仅是点燃了一瞬间。   即便如此,依然看的员工们瞠目结舌。   “嗬!老板牛啊,还会这么一招呢?”   “擦!辰哥,伱之前还骗我们你没学过,这功夫没几年练习不出来吧?”   “牛逼,辰哥难不成你开公司之前在饭店里干过?”   “有着功夫还开什么公司啊,开个餐厅多香,我天天去捧场~”   苏辰笑而不语。   开餐厅?   开个餐厅我又当老板又当厨子的,还得给顾客说好听的话,那多没意思。   不过颠锅这个技巧,我是真没学过啊,为什么会无师自通呢   苏辰分神去看了眼系统面板中的技能。   【技能:炒(满熟练度)、蒸(满熟练度)】   难道跟技能熟练度有关系?   暂时先不去琢磨这个,闻到锅里开始爆出酸菜的味道,苏辰这才把火关小了一些,然后给另一口锅中的五个鸡蛋翻了个面儿,五个鸡蛋几乎已经快要被煎到糊了!   旋即将手边等待已久的开水哗的一下全都倒在了煎鸡蛋的锅里!   原本就是开水,在猛火的作用下不过转眼之间就重新沸腾了起来,这一刻,大家都惊奇的发现。   汤,便白了!   还是那种看着就很有食欲的乳白色!   “本来该是用鱼骨来制作这个汤底,没办法只能用鸡蛋了,现在明白了吧?”   刘胜男懵逼的点着头。   这也太神奇了吧?   煎鸡蛋用水煮居然可以把水煮成乳白色的?   嘿嘿,等男朋友下次来了给他露一手!   刘胜男默默地把这个“厨房小妙招”记在心里。   这回,一直到乳白色汤底沸腾片刻之后,苏辰才将满满的一锅汤倒入另一口锅中。   “稍微煮煮,把酸菜味跟汤融合一下。”   苏辰盖上锅盖拍了拍手,酸菜汤底算是大功告成了。   没过多久,水汽顺着锅盖的边缘冒出来,一股子鲜香酸味弥漫在厨房里,围观的众人使劲抽着鼻子。   “这味道真不错啊!”   “有饭店内味儿了,老板这手艺不必那些大厨差。”   “这一份卖30还是便宜了,得亏咱们是内部价。”   白小波干脆凑到锅边上去闻,“我要有这手艺,天天给女朋友做菜吃!”   何舒婷暂停了录制,“你有这手艺吗?”   “没有。”   “那你有女朋友吗?”   “没有啊。”   “那你.”   白小波:╰(`□′)╯   苏辰赶紧拦下来,“别闹了,把鱼给我。”   等白小波把鱼端端过来,苏辰又说道,“我觉得舒婷说的也对”   白小波:(艹皿艹)   将火关掉等待沸腾的酸菜汤表面逐渐平静下来后,苏辰微微叹了口气。   食材的诸多限制,导致了制作这道菜的时候必须要各种取巧。   纯正的酸菜鱼,毕竟有着鱼骨炒汤这一个步骤,就算不加鱼肉,酸菜汤本身的鱼鲜味就已经很足了。   可现在,鱼肉片是预制包装的冷冻肉片,煎鸡蛋汤又只有香味没有鲜味,口感上的差距已经无法通过厨艺来弥补了,苏辰能做的,只能是尽量让味道的差距缩到最小。   让停止沸腾的酸菜汤尽可能的浸泡一会儿鱼肉片,等到微微散发出鱼香味来,再开大火煮沸。   ‘等以后手头宽裕了,高低得买个现杀鱼吃一顿!’   苏辰暗戳戳想着。   好在普通人的口味并没有那么叼,仅仅如此,当锅盖边上再次冒出热气的时候。   所有人的眼睛,都亮了起来! 第17章 给李主任另起一桌吧   这味道.   不同于之前酸菜汤的味道,这一次,酸菜的鲜味中混杂了鱼肉的香味,伴随着锅里咕咚咕咚的声音,香味越来越浓郁!   苏辰心里掐着时间,估摸着差不多了。   当即就把锅盖掀开!   大量的水汽蓬勃而出,比之前浓郁了百倍的香味无差别钻入众人的鼻中。   蹲在地上画圈圈的白小波一个箭步冲过来,“赶紧给我先来一份!”   幸好苏辰眼疾手快,伸手拦下白小波,“你急啥?还没做完呢!”   白小波端着碗,“不行,今天必须是我吃第一份!”   看苏辰有些不解,白小波简直都要委屈的不行了,“辰哥,你是不知道,七十二个包子,早上您蒸了七十二个包子啊!”   “他们都给吃完了,就给我留了一个。为了不让我吃,他们还发明了二合一包子,我就想吃两个包子,我有什么错?呜呜呜”   原来是包子的事儿啊。   苏辰明白了。   白小波这货每天晚上打游戏都得打到两三点,早上来公司都是踩着点来的。   今天也就是来的太晚了,要是再晚几分钟,那个包子也没了。   “好吧,我知道你很急,但是伱先别急。”苏辰拍了拍小白的肩膀,“还差最后一步了。”   白小波嗯了一声,乖乖站在苏辰的背后等待这最后一步的完成。   刘胜男负责煮好的水晶粉,还有焯过水的金针菇。   苏辰将这些辅菜均匀的铺洒在鱼汤上面,再把方阿姨准备好的白芝麻、蒜泥,还有剪断的红辣椒和小葱末洒上去。   挖上一勺子猪油,猛火直接烧到高温。   “滋啦!!!”   猪油浇上去那刻,酸菜鱼的香味陡然消失,取而代之的是被油炸熟的各种香料味道!   无需多想,大家都知道。   鱼香味并没有消失,而是被那一层浇上去薄薄的油层给封印在了下面!   表面金黄,内部泛白的汤汁,光是看着都能想到,这要能来上那么一口该是怎样的享受啊!   苏辰洗干净手,“好了,可以准备开饭了!”   白小波当仁不让的站在了第一位。   大家也都不跟他抢。   “哎?”苏辰拿出来手机,看着一条新来的消息眉头微皱,“李主任怎么又带朋友来吃饭?”   白小波刚把勺子伸进锅里,立马丢下凑过来看,顺口还把信息念了出来。   “老板,跟朋友办事儿刚好过来了,我待会儿回去跟您汇报工作哈!”   刘胜男:“呵呵,李主任这一天天的,也太过刚好了,这也能刚好路过?”   “谁知道他干嘛去了,说是路过,我看又是带人来吃饭,生怕那一千二百块钱吃不回来!”   “出去晃悠一天还好意思说汇报工作,有什么好汇报的,我们在厨房干了一上午了呢!”   一条消息顿时引起了大家的愤慨。   苏辰摆了摆手,“行了行了,都别说了,该吃吃该喝喝。我这不是备着呢嘛,专门多做了些,够你们吃的。”   用菜来还债这是自己当初答应大家的,可以带家人朋友来吃饭也是自己答应大家的。   李明涛这个行为确实有那么点不厚道,不过人家也没有违反规则,苏辰作为老板自然是不方便多说什么。   反正他带来的人越多,那点补贴吃的也就越快,尤其是现在食堂改了制度之后,一千二很快就会吃完。   到时候吃完那点补贴,想在公司吃饭就得掏钱,不吃的话以后跟公司也没啥关系了。   随手回复了一个【嗯】,苏辰装好手机,“走了走了,这玩意儿还得趁热吃!刘胜男负责盛饭嗷!”   “啊啊啊凭什么是我!”   “打八折!”   “好嘞老板!”刘胜男屁颠屁颠给大家去盛饭。   白小波和小彬复刻了前一晚的活动,将满满当当一大锅的酸菜鱼直接给端到了餐厅里唯一一张圆桌的中间。   苏辰看到何舒婷正忙活着也搬东西,“舒婷,干嘛呢?”   何舒婷撩了下额前的头发,“讨厌李主任,不想跟他坐一块儿吃饭。”   一张小方桌和四张凳子,摆在了大圆桌的旁边。   害!   苏辰没说什么,摇着头笑了笑坐到了圆桌的正方。   接下来,就是激动人心的时刻了!!!   白小波在众人的目光注视下,第一个给自己盛了一碗酸菜鱼。   “小白你太过分了!哪有你这么盛菜的?摸着底子捞,全都是鱼片,你让大家光喝汤啊?”   白小波撇撇嘴,“你们二合一的时候还没想着我呢,哼!”   这一手他高中练了三年!   那个时候经常因为乱钱把生活费提前完,导致每个月的月底都吃不起饭,只能去食堂喝免费的紫菜蛋汤。   为了能多吃点紫菜和蛋,白小波每次都要从大桶的底部起捞,然后沿着桶边稳稳地起来。   这一手,他练了三年!   终于派上用场了!   看白小波端着满满当当一碗鱼肉片和粉丝金针菇得意的坐下,苏辰摸摸下巴,“不过有一说一,这道菜的名字叫金汤酸菜鱼,要汤和菜一起吃才最鲜美。汤,反而是灵魂所在。”   听苏辰说完,白小波的脸色变了又变。   为什么受伤的总是我?   小白吃了瘪,其他人也都憋着笑意,挨个给自己盛上一碗金黄色的酸菜鱼。   待大家都盛的差不多了,门口传来了一个陌生的声音。   “嘿,李主任!这公司有点意思,还有外包呢啊?”周凯跟着李明涛来到了美味来公司的食堂,一眼就看到了门上贴着的【今日菜价】。   持员工卡是一个价格,没员工卡又是一个价格。   也就是说这公司还有外包员工?   李明涛也看到了,老脸一红,这不明摆着搞自己呢?   别人都是一个人吃饭,就自己每天带人来吃法,不过李明涛也无所谓了,只要能吃回来就行!   “有那么几个临时工,这不是响应政府号召解决一些就业困难嘛。”   随口解释了一下,二人结伴走进了食堂里。   李明涛来之前就说了,美味来是他朋友的公司,这刚一踏进食堂,立马就热情的凑上去,握着苏辰的手。   “苏老板,嘿嘿,这一上午可给我忙坏了,这会儿才能过来。那个啥,大家都吃饭呢啊?吃,吃!别管我,我自己盛就行,这附近真是太荒凉了,连个饭馆儿都没,嘿嘿!”   周凯很自然的坐在了何舒婷布置的小方桌前,看着李明涛这模样,顿时又佩服了起来。   李主任这人脉够广的啊!   这哪是朋友公司,这比来了自己家都得劲儿吧?   李明涛用食堂里的公碗盛了两碗米饭,盛酸菜鱼的则是一个略大的汤碗,当他把这些东西放在桌上时。   周凯低头闻了闻,“瞧瞧人家这食堂,这么大碗酸菜鱼一份才48块钱,米饭还不要钱?这一份都够咱两个人吃了,咱食”   “嘘!”李明涛赶紧打断了周凯,“吃饭的时候别谈工作。”   周凯投来一个敬佩的眼神。   李主任这才入职一天,就能把公司当自己家,只准在家里说不好,在外面是断然不说公司的不好。   难怪人家能当主任!   自己真该多学习学习啊!   既然如此,周凯也不多说。   伸出筷子对准了一块鱼肉片,便夹了过去。 第18章 很合理,但很不对劲   一块薄薄的鱼片被周凯夹起来,习惯性的在米饭上点了点,这才缓缓吃到嘴里。   “唔?”周凯吧唧了一下嘴巴,“这食堂厨子有点东西啊!”   鱼肉片鲜嫩爽滑,携带着酸菜的鲜香味在嘴里肆意游走,仅仅一口,周凯就对食堂厨子给予了十分的认可。   只是赞叹一句,周凯立马又夹了一片鱼肉吃起来,“好吃!”   吧唧吧唧!   周凯和李明涛也是新同事,要是不谈工作的话,确实也没什么好说的了。   再加上这碗酸菜鱼的味道,完全超出了周凯对“酸菜鱼”本身的认知。   这可比他上次去商场里吃的99元套餐好吃多了!   这时候的嘴巴如果用来说话,那简直就是对这碗酸菜鱼的不尊重。   李明涛看着周凯这狼吞虎咽的样子,好像一个没见过世面的人似的,觉得有些好笑,“酸菜鱼算什么,你要是吃过这儿的包子跟茄子炖土豆,那不得馋迷糊了?”   “什么?”周凯立马瞪大眼睛,“李主任您是经常来吃饭吗?”   李明涛自觉说漏了嘴,“嗯也没有,前几天在这边办事的时候来过几次。”   周凯叹了口气,“要是每天都能来吃饭就好了,呲溜~~”   勺子舀上一口金色的浓汤,周凯那么一吸溜,脸上都不由自主的露出了享受的表情,“这汤比鱼肉还得劲啊!”   融合了鱼肉香味的汤汁,还有着脂肪乳化后的鲜美,酸菜的加入更是让汤汁变得甘醇起来,一口下肚,隐约还有点辛辣的味道。   热乎乎的感觉遍布全身,一整个上午的疲惫都好像被驱散了。   说罢,周凯一连舀了好几勺汤浇在米饭上,拌着米饭狠狠地来了一大口。   被汤汁浸泡的略微有些长大的米粒,咬下去开始变得松软起来,周凯没忍住多扒拉了几下,直到塞满了嘴巴才肯罢休。   同样,在旁边的大圆桌上,众人也是被苏辰这一手金汤酸菜鱼给馋的说不出话来。   全然忘记了自己早上吃过七个包子的事实,全部都在埋头干饭!   白小波在尝了几口鱼肉片之后,发现苏辰说的话居然是真的,果断又给自己另外盛了半碗汤,把先前满满的鱼肉片分开两个碗放着,也在大快朵颐的疯狂吸入。   大概是吸取了早上的教训,白小波吃的特别快,别人都是一碗还没吃完,他两碗都下肚了。   准备再来一碗的时候,面前的公勺突然就被另一只手给拿走了。   “今天酸菜鱼真好吃啊!”李明涛抢先一步拿走了勺子。   好在锅里的菜还有很多,白小波只是撇撇嘴没说什么。   另一边,周凯盯着李明涛端回来的第二份酸菜鱼掏出了手机,“李主任,等一下!”   咔咔拍了几张照片。   【来朋友的公司食堂蹭了一顿饭,这酸菜鱼味道是真不错,比万达那家好吃多了,而且这么大碗的酸菜鱼员工价才30,羡慕这家公司的员工~~】   在朋友圈里点击了发送,周凯这才心满意足的继续埋头干饭。   “这粉丝也不错啊,别有一番风味。”   “酸菜鱼里放金针菇居然也这么好吃?涨知识了!”   周凯感觉自己的嘴都不够用了,又要忙着吃饭,还要忙着喝汤,最让他无语的是,这酸菜鱼汤就跟有毒似的,喝一口就想赶紧再来一口。   一口接着一口喝简直不要太过瘾,直到勺子在碗底刮了两下,再也盛不起来汤,周凯才有些惋惜的停了下来,眼睛还一直往大圆桌上的锅里瞟。   那锅酸菜鱼里的食材已经没多少了,不过汤底还剩下很多。   “要不是时间差不多了,真想再来一碗。”周凯把嘴巴擦干净,语气中有些遗憾。   李明涛也做着同样的动作,“是不早了,待会儿我直接给朋友发红包吧,咱也不能白吃人家。”   毕竟自己是员工,可以从公司欠的那部分补贴里直接扣,李明涛必须得装的像一点儿才行,而且他故意提到了发红包,也是想暗示一下周凯,这顿饭可不是白吃来的。   “那怎么行呢!”周凯立马站起来,“而且今天不是说好了我请客吗?我来我来!”   左手推着李明涛,右手握着手机四处望了望,没看到有收款的二维码,旋即又从西服口袋里拿出钱包,“两份酸菜鱼96,咱俩吃了六碗米饭,一共给一百吧。”   在刚来的时候周凯就注意到了,这食堂的墙上贴着:【主食免费,请勿浪费】。   心想自己跟李主任一共吃了人家六碗米饭,多给四块钱也不算多。   为了表示自己的决心,周凯急忙给苏辰那边的圆桌上丢下一百,拽着李明涛就往外走。   一直走到电梯里才松开手,“李主任,瞧瞧人家这食堂,咱公司食堂有这一半的水平大家也不至于不满意啊!”   “人家一份酸菜鱼员工价才30,算下来咱俩一个人才吃了一份,又好吃又便宜,哎!”   吃了这里的酸菜鱼,再想想自家公司食堂每天都做的那点饭,周凯更是气不打一处来,“要不是他们仗着老板做事,我直接给他食堂一锅端全开除了!”   李明涛心思不在这上面,敷衍道,“人家就是仗着有老板那层关系才难搞,先回去再慢慢想办法。”   原本李明涛是计划吃完饭,把自己跟周凯的账都记在补贴上,然后周凯给自己转账的钱就能变现了。   可现在被他这么一搞,这顿饭钱是直接以现金的形式支付给了苏老板。   虽说自己有了新的工作,但大家都在开发区,抬头不见低头见的,总不能真去找老板要钱吧?   计划被打乱的李明涛有些心烦,和周凯结伴回到公司里便直接关闭了办公室的门开始瞎捉摸其他事儿了。   美味来公司。   苏辰,还有七名员工。   本来大家吃饭吃的好好的,吃的开开心心的,就在李明涛临走之时,那位朋友丢在桌上的一张百元大钞,让桌上的众人都有点懵逼了。   尤其是苏辰。   如果没记错的话,这是美味来公司成立以来的第一笔有利润的收入。   把这张百元大钞拿起来,看了又看。   吃饭给钱,这好像很合理。   但我这是公司食堂,感觉又有点不对劲。   嘶.   这种很合理但又不对劲的感觉。   也太难受了吧? 第19章 打了鸡血的员工们   苏辰手中这一百,带给了大家无限的遐想。   白小波思来想去,把这件事从头至尾的捋了一遍。   “按理说,李主任一直以来就是贪小便宜的人设,我以为他带朋友来吃饭是为了早点把那个补贴吃回来,这一百块钱算怎么个事儿?”   何舒婷捏着下巴,“有没有一种可能,是李主任意识到了自己这样做很不对,所以才让朋友付钱吃饭的?”   “那不可能。”刘胜男一口否决,“李明涛不可能是那样的人!”   也就方阿姨这时候替李明涛说了一句好话,“确实李主任有时候做的挺不够意思的,不过对他这个上有老下有小的中年男人来说,我倒是挺能理解他的。尤其是现在公司这个情况,估计李主任也很着急吧,他这个年纪失业是一件很麻烦的事。”   对于这些刚毕业的大学生来说,一人吃饱全家不饿,甚至家里还时不时地给点救济粮。   可对李明涛来说,一个月领不到工资,那就意味着家里的开支必须得收缩起来。   方阿姨这么一说,大家虽然没有多说,但能看的出来还是对李明涛稍微理解了一些。   “哎?”这时候,白小波猛地一拍脑袋,“我好像突然懂了!”   大家纷纷将目光看了过来。   “按方阿姨这么说的话,我突然想到了一种可能!”   何舒婷在桌子底下踹了他一脚,“能不能说话别大喘气?”   “有没有一种可能,是我们误会了李主任!他表面上是一天不在公司办私事,实际上是在为公司寻找新的出路!假如公司真的倒闭了,对李主任来说也是毁灭性的打击啊!”   白小波的说辞有点中二,不过好像是开了一个头,其他人也有了新的看法。   刘胜男:“好像有那么点道理,辰哥做饭这么好吃,表面上李主任是带老婆孩子来占便宜,实际上李主任是为了品尝!这不,今天就带客户来了!”   “有道理!”何舒婷的筷子敲了敲碗,发出叮当响的声音,“第一笔业务算是谈成了,虽然只有一百块钱,但这也是个好的开头,要是再多点,公司岂不是就能继续存活下去了?”   “说得对!不能让李主任一个人辛苦,我们也得努努力啊!”   “确实,我们已经在公司碌碌无为了半年多了,现在也是该干点成绩出来了!”   苏辰双手环胸,看着这些突然就打了鸡血的年轻人们。   不是你们能不能参考参考我这个老板的意见?   这破公司赶紧倒闭,然后我拿着系统功能怎么也不能饿死吧?   我真不想开公司了,我只想当一条做做美食吃吃喝喝的咸鱼啊.   我现在起早贪黑只是不想黑你们那点破补贴啊!   显然,员工们根本不知道苏辰的真实想法。   何舒婷好像给自己打气似的点了点头,“明天开始我就开直播!争取从网上寻找到更多的同城客户!”   刘胜男从苏辰的手里拿来那一百块钱,“作为财务,我今天开始先把大家的补贴重新计算一下,明天开始好好工作,争取让我们公司度过难关!”   白小波狠了狠心,“我这就卸载了王者荣耀!”   也不知道哪儿来的信心,突然之间,这些年轻人好像看到了希望,各个都是满怀信心,憧憬十足。   “那我.我争取把卫生搞得再好一点!”方阿姨也被洗脑了。   苏辰张了张嘴,又没吱声,这种时候要是说一些丧气的话,也太打击人了。   无所谓了   反正二十天后,公司面临的不仅仅是员工合同的问题,真正的难题在于:这一层三百多平的办公楼,房租要到期了。   如果记得没错的话,高新开发区因为是新建城区,属于政府扶持项目,这一层办公楼的房租按年付是30万,抛开政府补贴和装修补贴,第二年最少也得缴15万的房租才够。   ‘二十天挣十五万?这是个笑话’   既然结果已经是注定的,苏辰也不打击大家的信心。   只是站起来点了点头,便回到了办公室里。   当老板就这点儿好,就算是上班时间,也可以随便的在自己的办公室里休息。   打满了鸡血的众人,则是一起把厨房里收拾干净,旋即便回到了各自的工作岗位。   开直播的开始调试设备,财务认真的记录这两天大家的补贴情况,白小波则是带着另一名男生跑到了库房里清点库存。   看到大家这样,就连小彬都握了握拳头,‘我下午必刷三套题!’   等到苏辰一个午觉美滋滋的睡醒之后,时间已经来到了下午两点。   ‘又得开始琢磨晚上吃什么了’   苏辰来到落地窗前伸了个懒腰,站在十九楼向外面看去,诺大的开发区看着有些荒凉。   景州地处西北,还是一个能源大省,高新科技本来就是落后项目,搞这么大一个开发区,目前进驻的公司寥寥无几。   也有人尝试过在这里开个饭馆儿超市什么的,但最后无一例外全都倒闭了。   不出意外的话,再过几年这片地方还没起色,将会彻底变成一个废弃的郊区。   丢掉这些乱七八糟的想法,苏辰回到办公桌前开始盘点仓库里的存货,闲着无聊合一合食谱也是不错的。   乍一看这些存货加起来还有十多万的价值,可实际上拿出来是一件都卖不出去。   手机不断的震动,打断了苏辰的思路。   【吃货委员会】   这个群和公司工作群唯一的区别就是,少了李明涛。   【白小波:正式通知,肘子肉包定价5元/个(员工价3元),茄子炖土豆定价12元/份(员工价8元),酸菜鱼定价不变!】   【何舒婷:/大拇指】   【刘胜男:附议!】   【方阿姨:很便宜了,那就统一使用公司食堂的公碗和餐盘来计量?】   【临时工小彬:那个碗可以了,要不是老板做的太好吃,我最多也就吃两碗。】   这才刚上班没多久,就把苏辰目前展露过的菜品价格都给定好了?   ‘怎么有种被谋权篡位的赶脚?’   苏辰回复了一个大拇指,还没等锁屏,就有了新的回复。   【白小波:@苏辰,辰哥上班了啊!我们把食材都备的差不多咯,接下来可就看您的啦!!!】   什么食材?   什么差不多?   苏辰关掉电脑的显示器,走出门看到办公区里空无一人,再往前走到食堂,还是没人,穿过餐厅来到厨房。   嗬!   好家伙!   “你们想累死我?”   苏辰指着地上的十几个猪肘,五十几包黑鱼肉片,还有一麻袋洋葱什么的,“这干嘛呢?”   “做晚餐啊!”白小波说的还振振有词。   “不是.”苏辰无语道,“伱们就没想过,做这么多,你们又没客户,到时候吃不了兜着走?”   “那不可能!”何舒婷拿着手机来到苏辰面前,“您看这是啥?”   苏辰定睛一看。   怎么又是李明涛?   【舒婷,你跟老板关系好,你帮忙问问老板,我这还有十几个朋友,听说咱公司的酸菜鱼啥的可好吃,晚上想尝尝,你帮忙问问看方便吗?】   不是苏辰脑子有点跟不上了。   难不成自己真误会李明涛了?   难道李明涛是真想让公司起死回生?   喂,没搞错吧李主任?   却说另一边,李明涛在新公司发完这信息之后,始终觉得有些不妥。   “都怪周凯!好端端接什么风洗什么尘!这一顿饭不得千儿八百的?”   “都是我的下属,让下属掏钱也不合适吧,奶奶的别到时候周凯这货又抢着结账吧?”   为了以防万一,不让中午的事情重现,李明涛想来想去,又给何舒婷发了一条消息。   【跟老板说一下,简单的做点就行,就是带朋友过去尝一下。哦对了,最后把账记我身上就行了。】   这条信息发出去,李明涛才松了口气。   把账记我身上,这波暗示的,够明显了吧? 第20章 公司的第一笔大业务   要说烦,李明涛现在是真滴烦。   刚跟周凯吃饭回来,办公室几个小年轻还有几个老员工立马都来了,说什么非得晚上摆个宴给新来的主任接风洗尘。   还说什么这是公司老传统了。   每当有新人来,所在的部门都会聚一次会。   李明涛对这种事也不反感,可问题是前几天张雅丽给孩子报了个什么双语班,说三岁是孩子学语言的最佳阶段!   两个月的双语班就得八千多的学费,再加上今年夏天确实热,李明涛特意给自己的父母,还有丈母娘他家那老旧小区的房子,都装上了空调。   一来一回,前几天苏辰刚给他发的工资,早就用没了。   这要是回市里吃饭肯定不行,普普通通的餐厅十个人也得小一千了,加上酒水一千都打不住。   李明涛实在是走投无路,才有了给何舒婷发短信那么一回事。   “苏老板,这回是真对不起了啊”   “我看这一顿就把那一千二百块钱吃完了,这样也好,以后咱谁跟谁也没有关系了!我在新公司上班也踏实了啊!”   李明涛还在不断地自我安慰着。   即便如此,心里对苏辰还是觉得有些愧疚。   一边是对老公司的愧疚,一边是新公司还有一摊子烂事要解决,李明涛感觉自己的脑袋都要炸了。   “所以,李主任今天下午出去又谈了一笔大业务?”苏辰看着何舒婷手机上的信息,也开始有些拿捏不准了。   难不成我真是误会李明涛了?   “那肯定的!”白小波把地上的酸菜鱼包装都给撕开,上午的时候他基本上已经记住了苏辰的做法,准备开始给黑鱼肉片按摩。   嗯.有点喜欢那种触感。   “李主任还是有能力啊!这才短短一天就谈了两笔业务,以后我再也不背后说他坏话了。”刘胜男边处理酸菜边说道。   现在大家的思维还没转变,开口闭口都是公司业务什么的词汇。   苏辰比较郁闷,什么业务不业务的,这不就是把公司开成了饭馆儿吗?   自己成了大厨,原来的员工开始扮演起了服务员什么的角色。   可为什么,看上去员工们比自己都上心,而且还都乐在其中的样子?   “辰哥,这鱼片里面加多少胡椒粉?”白小波把二十包鱼片一次性倒入了一个巨大的盆中。   “加不是,你放着我来,这个量太大不好控制,先把鱼片分成五份。”   二十斤的酸菜鱼一次性很难做,再者也没那么大的锅。   “老板,这个呢?这些肘子我都洗干净了,我感觉咱们也用不了这么多吧?”方阿姨带着塑料手套蹲在地上问道。   “昨天五个肘子就做了七十多个包子,也差不多,留下几个肘子咱们也得吃啊,就当明天的早饭了。”   “辰哥辰哥!你看我这个茄子撕的还行吗?”   小彬不知道什么时候也加入了厨房。   “你体育生?”苏辰看到小彬暴力的把那么多茄子都撕成了碎块,有点震撼。   “不是啊,就是把茄子当成我们班主任了。”   这都什么人啊.   “撕的还行,不过大家别乱,先炖肘子再做酸菜鱼,茄子炖土豆最后做。”   苏辰完全没意识到,在员工们的带领下,自己也开始融入了其中,干脆挽起袖子直接加入了大家。   虽说只做三样菜。   主食包子,菜品就是酸菜鱼,下饭菜是茄子炖土豆。   但耐不住量大。   在苏辰的指挥下,十个肘子分成两个不锈钢桶开始中火炖上,方阿姨负责看着火候,每隔二十分钟就关火浸泡十分钟再开火。   二十斤的黑鱼片分成了五份开始腌制,白小波对按摩这件事干的不亦乐乎。   还有几个员工则是蹲在地上唠着闲嗑削土豆皮。   “艾玛,这班儿上的也忒得劲了。”   “谁说不是呢,伱让我做资料,我一天都不想动,你让我削土豆,我能削一百个!”   “一个土豆能被你削成半个,还好意思说?”   “要是天天上班都这样就好了,又能学习做饭,还能吃好吃的,嘻嘻哈哈一天就过去了~”   苏辰听着大家的闲嗑满头黑线。   让你去当饭店服务员你不高兴,让你来公司上班顺便干点服务员的活儿你就很高兴?   不过好像还真是这么个道理   以前上学的时候,如果需要搬东西什么的,只要是不用上课的,班上的男生别提多积极了。   真要天天搬,那肯定谁也不乐意。   随着大家忙里忙外,炖着的肘子开始渐渐地散发出诱人的肉香。   苏辰也开始炒酸菜,做高汤。   没有鱼骨的帮助,只能继续使用煎鸡蛋来制作高汤,一连重复了五六次才堪堪做了一大桶乳白色的高汤出来。   苏辰突然想到一件事。   “方阿姨,待会儿肘子熟了把这些煎鸡蛋泡进去吧,这么多鸡蛋丢了也浪费。”   “我刚还想说也太浪费了,交给我吧!”   苏辰不断地翻炒酸菜,做好汤底备用,然后再叫上别人一起和面,厨房里一时间忙的热火朝天。   直到下午五点钟左右,肘子可算是达到了苏辰的标准。   接着便开始按照之前的方法,将肘子脱骨切碎炒肉馅儿。   白小波流着哈喇子把苏辰脱下来的肘子骨全都抢了过去,一个人窝在餐厅里啃骨头。   “嗐,那骨头干干净净毛都没了,有啥好啃的也不知道。”   白小波啃的满嘴都是油,“你懂个屁,啃骨头,越是啃不到的肉越香!就跟找对象一样,越是得不到的越好!”   何舒婷对这种说法嗤之以鼻,“你贱不贱呐别啃了,赶紧来包包子了。”   “我不会包啊”白小波愣住了。   包包子,包饺子,在他的概念里这都是厨房大神才会干的事儿,简直属于地狱级难度。   “嘁丢人!”   何舒婷没说的是,其实她也不会包。   苏辰和方阿姨成了包包子的主力军,其他人尝试了几次之后,都被劝退了。   忙碌的时候,时间总是过得飞快。   不到五点半的时候,苏辰和方阿姨就做好了两笼包子,考虑到来的人挺多,但也不光吃包子,所以这次做的就比较少。   等苏辰把茄子土豆也炖上,酸菜鱼分成了五个锅分别煮上,算是大功告成了。   一时间,大家都闲了下来。   刘胜男坐在餐厅里抠着手指头,“我有点紧张”   白小波则是不断地把手机解锁,然后再锁屏,“不知道为什么,我也有点。”   其他人没说话,但能看的出来,大家的心情多少是有点忐忑。   苏辰拍拍手,“那胜男,你就负责把今天的账给算明白,不管是记李主任头上还是怎么着。”   紧张?   紧张是因为不知道自己该干嘛!   “白小波,你跟小彬把厨房里的垃圾收一收,该扔的扔掉。”   “好嘞!”   苏辰继续分配工作,“何舒婷,直播先不开啊,你待会儿就坐在餐厅里,盯着他们,东西别丢了。”   “明白!”   “其他人,现在帮方阿姨收拾厨房卫生,待会儿想回家的先回家,不想回家的留着吃饭,找胜男把加班单写好。”   一顿工作安排下去,众人又恢复了先前的状态。   “李主任,您有啥忌口没,我现在订餐厅。”   距离下班还有半个小时,周凯来到了办公室里。   李明涛装模作样的放下手里的笔,“周主任啊,你觉得今天中午吃的那个酸菜鱼怎么样?”   一说到酸菜鱼,周凯眼睛都放光了。   “好吃啊!我还发朋友圈了呢,要不是中午时间不够,我还能吃一份!那味道,可是比外面那些餐厅好的不止一点儿!”   李明涛点了点头,“嗯,是这样,我看咱们部门年轻人居多,现在的零零后都不喜欢酒桌文化,订餐厅搞得太正式了,不利于我跟大家打成一片。我建议是去我朋友公司的食堂聚个餐就行了。”   周凯嘶了一声,“那儿的菜好吃是好吃,可去别人公司的食堂,这是不是也太.”   自己部门聚餐,结果去别人公司的食堂?   且不说对方同不同意,这感觉太不尊重李主任这个新上任的领导了吧?   李明涛摆摆手,“就这么决定吧,苏老板跟我关系很好,这点小事问题不大。”   既然如此,周凯也不好说什么了。   刚要转身去发通知,李明涛又说道,“还有就是,跟大家说,吃饭就是吃饭,到时候谁都不准聊工作上的事儿。出了公司大门,我就跟大家是朋友的关系。”   “好。”   周凯有着摸不着头脑,犯着嘀咕走了。   李主任这人也太好相处了吧?   没一点领导架子,为了融入自己部门的员工,还特意选择了食堂这种地方来让大家安心吃饭。   为了安排这顿舒服的晚餐,他一定又欠了那家公司老板人情吧?   不过想到再过一会儿就能吃到那家公司的酸菜鱼了,周凯那些乱七八糟的想法也就全都丢了,就连肚子都忍不住咕咕叫了两声。 第21章 老板掌勺,明星服务?   星辉设计公司。   距离下班还有不到半小时的时间,王睿正在收拾自己的东西。   “破公司,垃圾食堂,中午没吃一口饭,晚上还搞酒桌文化,新来的主任牛逼嗷?待会儿爸爸一个托马斯,踏马吃吃吃吃吃!”   作为一名刚刚大学毕业的实习生,仅仅入职半个月,王睿感觉自己都快要崩溃了。   学了四年汉语言,本以为来到公司以后就可以挥斥方遒,指点江山。   结果每天最多的工作就是打印复印各种文件,登记核对各种台账,就这还是家里拖朋友关系才来的公司。   走又走不了,呆着又觉得没劲。   人生才刚刚开始,王睿又觉得已经结束了。   尤其是中午那顿饭,那都比不上王睿过年回村家里猪的伙食!   对于晚上的聚餐,简直从心底就无比的抗拒。   “把领导也啃翻,我踏马吃吃吃周主任?”   周凯笑着进来,“这还没下班呢就惦记着吃啦?呵呵,我来是通知大家一个事儿”   王睿停下了收拾东西的动作,都不想就知道,肯定是要通知晚上聚餐的事情了。   本来聚餐是个好事儿,既不用自己掏钱,还能去外面吃顿好的,不过王睿刚来公司的时候参加过一次,一顿晚餐吃了三四个小时。   基本上没怎么吃饭,光是给领导敬酒,跟同事互相敬酒,然后再吹几句公司的牛逼,那顿饭给王睿恶心坏了。   所以他只等着周凯说完话,就立马找借口说晚上有事去不了了。   “今天晚上咱们部门给新来的李主任接风洗尘,地点已经定好了,就在咱们大楼对面那栋楼上。”   哈?   王睿有点好奇,“周主任,对面开饭店了你怎么不早说?”   潜台词就是,害老子每天中午饿着?   周凯摸了摸鼻子,也不知道这事儿到底该怎么解释,“额,那不是饭店,就是.也是一家公司。总之你们别管了,还有啊,李主任说了。今天晚上就是大家一起吃个便饭,就当朋友小聚一下,不喝酒,不谈工作,你们都给记住了啊!那个,估计伱们也找不着,下了班都跟我走就行了。”   说完,周凯就直接走了。   留下王睿他们几个虾兵蟹将大眼瞪小眼。   “尊嘟假嘟?不喝酒,还不聊工作,那聊什么,难不成就是埋头吃吃吃?”   “我是比较好奇,对面大楼的一家公司?这是什么意思,既然人家是公司又不是饭店,那咱们过去干啥?”   王睿抓了抓头发,也是百思不得其解,“本来我打算请个假就不去了,周主任这么一说我竟然还有点想去!”   负责后勤的小妹子爬在桌子上,“还是去吧。万一这家店真不错,以后咱们早上中午不就有地方吃饭了?”   “有道理!”王睿点点头,“晚上先过去看看,既然领导都说了不喝酒,那咱们就吃踏马的!”   “喂,文明一点啦!”   一群人闲聊了几句也就到下班点了,打卡之后,周凯已经等在了一楼的大厅。   “走了走了,今天多亏了李主任,你们有口福了!”   王睿凑到跟前,“主任,怎么说?”   周凯顿足,“看到我中午发的朋友圈了吗?就是在那家公司吃的,嘿嘿,那酸菜鱼老好吃了。”   “我还纳闷呢,您中午不在公司,跑到哪儿吃好的去了,原来是这么回事儿。”   周凯点头道,“那家公司老板跟李主任是很好的关系,要不是有李主任,我也没那个口福。哎别说了赶紧走吧,中午我还没吃过瘾呢。”   王睿也急忙跟上。   该说不说,整个公司也就综合办的工作氛围比较好。   毕竟其他部门都有晋升压力,综合办基本上不存在这个,能留在综合办的员工,也都是一些胸无大志的人。   在李明涛和周凯的带领下,综合办八位职员紧紧跟着,来到了星辉对面的大楼。   乘坐电梯来到十九楼的时候王睿还嘀咕了一句,“这座大楼比咱们那边还空啊,好像就这一层开公司了。”   “嘘!”周凯转过头,“不要聊任何关于工作和公司的事情。”   “额”虽然不知道这是什么规定,但王睿还是猛地点着头。   电梯门打开,众人带着一丝好奇走了出来。   入眼,是空荡荡的办公区,就连桌椅都没有,一直走到办公区的最后边,才看到几张零零散散的办工桌。   更让大家好奇的是,桌子上丢着毛衣什么的,一台电脑都没有。   这真的是一家公司?   这边的格局跟星辉那边大差不差,继续往里走,通过一扇门之后,偌大的空间里只放着一张圆桌,还有一张四人的方桌,显然这是员工就餐的食堂。   而此刻,有位姑娘站在食堂门口。   她穿着一件黑色蕾丝打底上衣,下身是一件有些复古的喇叭裤。披肩的秀发黝黑发亮,乍一看上去颜值丝毫不输一些十八线的小女明星。   “来啦来啦!老板他们来啦!”   苏辰正在厨房里,手上握着用火烧热的大勺猪油,对着分成五份的酸菜鱼分别浇上去。   滋啦~~~   这小味一窜,立马就勾的人们下意识吸了吸鼻子。   看到这一切,从星辉过来的众人满脸的懵逼。   “卧槽,那服务员那么漂亮呢?这一个月得开多少钱才能来当服务员啊?”王睿压低了嗓子跟身边的同事们小声说道。   “不对不对!”后勤小妹则是满脸震撼的看着从厨房里走出来的人,“她刚才叫什么?老板?你看,这个拿着大勺的他们公司老板!!!”   嘶!!!   几个小职员同时倒吸一口冷气。   这什么情况?   王睿瞪着眼睛,觉得自己的脑子有点不够用了。   门口站着很漂亮的服务员姐姐,然后老板在厨房里掌大勺,还有几个神头鬼脸的男男女女时不时的从办公区往这边瞅。   这到底是个什么地方啊!!!   关键时刻,李明涛站了出来。   “老板,真是麻烦您了,我保证,这是最后一次了!”   李明涛握着苏辰的手,言语中尽是愧疚。   可不就是最后一次了吗?   这一次十人餐,剩下的一千基本上就吃回来了。   苏辰看了看李明涛身后的人,“没事儿,你带朋友先坐吧,我让小白把菜端出来。”   白小波和小彬配合着,先是把盖着锅盖的茄子炖土豆端到以前用来打饭的地方,又把五份酸菜鱼也放在自助餐台上,最后就是还冒着热气的两大笼包子。   在星辉职员震撼的眼神中。   刘胜男急匆匆的跑了进来。   对着食堂门口啪啪一顿拍。   一张新的价目表,出现在了大门的玻璃上。   【持员工卡可享员工优惠】   【酸菜鱼:30元(员工价)/48元】   【酱肘大肉包:3元(员工价)/5元】   【茄子炖土豆:12元(员工价)/15元】 第22章 没有对比就没有伤害啊   从星辉过来的人,都被这种奇怪的聚餐方式搞得有些莫名其妙,尤其是看到白小波和小彬把那些菜品放到打饭用的窗口台子上时,大家一时间更不知道该怎么办了。   幸好这时候,李明涛端着食堂的餐盘和标准公碗第一个走到了台子前。   先是在餐盘上挖了满满一份茄子炖土豆,再往前走一步,给自己的碗里盛了满满当当的酸菜鱼。   其他人看着李明涛的动作,这才有所觉悟。   “原来他家是自助餐!”   “哈?自助餐不是想吃多少吃多少吗?那为什么门口还贴个价格表?”   “你们北方的自助餐才是想吃多少吃多少,我们南方自助餐的意思是,自己拿餐。”   “哦~原来老板是南方人啊,别说话了赶紧盛饭吧,我闻着那酸菜鱼都流口水了要。”   王睿排在了最后,好容易轮到了他打饭。   学着李主任的模样先是给自己挖上一勺茄子炖土豆。   ‘卧槽!这土豆泥!’   看着已经炖成泥状挂在茄子纤维上的土豆,王睿实在没忍住给自己多加了一勺,作为一个景州人,不夸张的说,就这种状态的炖土豆他一顿能吃两碗。   平时在家里,排骨炖土豆要能做这样,他饭量直接翻倍!   走到酸菜鱼跟前的时候,王睿也学着其他人先给自己盛上满满当当的一碗。   这碗虽然有点大,但对王睿这个一天都没吃饭的人来说,没啥问题。   ‘包子?’   最后走到包子跟前,王睿嘀咕了一句。   谁家大晚上吃包子?   再看看其他同事,跟他的想法如出一辙,除了李明涛盘子里放着两个包子,就只有周凯打了一个包子,其他人都没有打包子,而是选择了米饭。   王睿也放弃了包子。   打好饭之后,十个人围成一圈坐在了餐厅里的圆桌上。   周凯站起来,“今天就是一个简单的聚餐,大家多吃点,其他的啥也别管!”   听这话,李明涛满意的点点头,只要不谈论工作上的事,自己同时就职于两家公司的事情就不会败露,过了今晚拿到补贴,事情就算败露也无所谓了!   零零后王睿听着这话则是有种不真实的感觉。   以前他参加过公司的聚餐,哪次不是领导先讲十几分钟话,然后大家共同举一杯。   等到连举三杯之后,还没等尝到菜是什么味道,就又开始挨个轮流敬酒了。   而现在,不仅领导不废话,桌子上连酒水都没有,这简直就是零零后的梦中情饭啊!   不多哔哔,既然领导都这么说了,王睿也不客气,半勺土豆泥半勺米饭拌起来就是一大口。   仅仅是第一口,沙绵的口感立马就让王睿瞪大了眼睛,这单纯却又饱含层次的味道,肆意侵略着他饥饿的肚子。   再加上中午都没有吃饭,这种美味感直接就以指数级别爆发在了他的口腔之内。   不等王睿开口,他旁边的库房小妹激动的说道,“这么好吃?这真是食堂能做出来的饭?”   “卧槽,同样是食堂,差距咋这么大!”   “那不一样,人家这食堂是老板亲自掌勺,好吃啊,你们快尝尝这个酸菜鱼,比那个茄子土豆还牛逼!”   王睿赶紧舀了一勺酸菜鱼汤。   “呲溜~~”   原本他并没有闻到什么味道,以为这就是一道平平无奇的酸菜鱼,可这一口汤汁下去。   鲜,香,醇!   王睿从来都没想到过,一口汤也能喝出醇厚的感觉!   尤其是炒制出来的酸菜味道,搭配上鱼汤的鲜香味道,竟有一种浑然天成的完美感,仿佛这两味食材原本就是为了对方才诞生的一般!   之所以刚才并没有闻到这种香味,居然是因为酸菜鱼表面那一层薄薄的油膜将这一切给封印了起来。   更为神奇的是,一口浓汤下肚,嘴里的味道并没有消散,残留的微辣和香菜味,又在不断挑逗着他的味蕾,恨不得赶紧再来一口才能过瘾啊!   王睿低头对着碗边猛的呲溜一口,谁还顾得上用勺子啊?   在他对面。   “这大肉包子!”周凯两口吃了一半,不可思议的看向李明涛,“货真价实的大肉包子啊!都是肉,好吃又实在啊!”   王睿自己没打包子,隔着桌子看过去,周主任手里拿着的那半个包子,从侧面看去,表皮明显是用发面做出来的,蓬松疏软,这都不算什么。   包子里面那是什么?   充满了胶原蛋白还在一颤一颤的肘子皮?   超大块的瘦肉?   还有隐约可见的尖椒碎?   这些材料光是混合在一起,都能想到是什么味道,这要是真的吃上一口,还不得上天?   王睿立马放下自己的餐具,扭身跑到打饭台前,双手齐出,一手一个!   其他人也不甘示弱,每个人都是两个。   没有对比,就没有伤害。   吃着如此美味的大肉包,喝着如此甘醇的酸菜鱼汤,一时间,食堂里的赞美声不绝于耳。   “咱食堂要能有这一半好吃,我也不至于天天饿肚子了!”   “瞧瞧咱们早上那个包子,除了白菜就是白菜,那劣质油的味道每次都能把我给干吐了!”   “食堂改革迫在眉睫啊!”   “问题是食堂的情况大家都清楚,不是那么容易说改就改的。”   大家都是同事,除了公司的事儿还真没什么好聊的,不知不觉话题就引到了食堂上面。   王睿别的不管,只顾低头干饭,两份土豆茄子拌饭下肚,一大碗酸菜鱼也下了肚。   大肉包子吃了一个,看就数自己吃的最快,其他人居然在这种时候还忙着唠嗑?   这么好吃的东西堵不上你们的嘴?   不管伱们了,老子吃吃吃吃吃!   王睿这幅样子被其他人看在眼里,库房小妹扭过头来,把一捋头发别在耳朵后,“王睿,你怎么不说话啊?光顾着吃呢!”   这话把王睿说的一口肉包子差点噎住,给了库房小妹一个恨铁不成钢的眼神。   也不知道怎么回事,此情此景,四年的汉语言学习让他的文学细菌瞬间就爆发了。   王睿略作思忖,把最后一口包子塞进嘴里,徐徐说道,“劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。” 第23章 连吃带拿,还有这样的?   王睿突如其来的一句文艺,打的库房小妹措手不及。   咋滴?   就你能,还吟上古诗词了?我们只会说卧槽好吃呗?   库房小妹低头不语,大肉包子猛往嘴里炫。   在食堂里,只有何舒婷一个人呆着,按照苏辰的吩咐,她得在这里看着这些吃饭的人,以免食堂丢失东西。   虽然何舒婷也不知道这里面还有什么东西是害怕被偷的。   而在食堂之外,刘胜男透过玻璃门看着这群吃饭的人,眼神中不无震撼。   “李主任从哪儿带来这么些朋友啊?这是三天没吃饭了吗?”   苏辰翘着二郎腿捏着下巴,一副若有所思的样子,“看上去的确像是好几天没吃饭的样子。”   话一直都不是很多的小彬,冷不丁冒出来,“好像你们早上和中午吃饭的时候,也是这样。”   苏辰:.   刘胜男:   “对了。”苏辰又想到一件事,“胜男,你把今天的加班统计好,明天拿到我办公室看一下。”   刘胜男挠了挠头。   景州财经大毕业的她,就业的第一家公司就是美味来,抱着学习的态度来公司,直到现在刘胜男都不知道自己这个财务是干嘛的。   现在终于可以干一些财务该干的事儿了,还挺开心。   “放心老板,我今晚就把加班单和业务单都给统计出来!”   苏辰摇摇头,“不用今晚了,明天上午也可以。”   还有半句话苏辰没说出来。   伱今晚统计,那不是又得加班?   我特么补贴都还没还完,还得再欠你们加班费?   “辰哥。”白小波坐在他俩的后面,也是死死盯着食堂里吃饭的那群人。   “嗯?”   “这些人太能吃了,你看四十几个包子都不够他们吃的。”   苏辰瞅了一眼,的确,两笼包子已经没了。   “那个茄子炖土豆都是拌饭吃的,看见那个戴黑眼睛的小伙儿没,我数了数,他都吃三碗饭了!”   苏辰定睛一看,其他人还时不时地说几句话,但是在靠近打饭台的位置,戴黑框眼镜的男生埋头咣咣就是吃。   “那酸菜鱼,这第二碗也要吃完了,真猛啊,一份就是一斤多的鱼肉啊!”白小波不断地感慨着。   “别管那么多了。”苏辰站起来拍了拍衣服,“我看他们一时半会儿也吃不完,咱们也去吃饭吧。”   “我想说的是。”白小波苦着个脸,“他们都吃差不多了,咱们还吃啥啊”   方阿姨拿着扫把和簸箕走过来,“那肉汤里不是还泡着煎蛋吗?我看咱们吃点煎蛋就行了。晚上也不适合吃太多。”   看到大家愁眉苦脸的样子,苏辰道,“免费。”   “我觉得煎鸡蛋也挺好,不仅有营养,而且还不长肉。”刘胜男很认真的说道。   白小波也跟着点头,“确实,如果是肉汁浸泡过的煎鸡蛋,那一定也很美味。”   苏辰无语的看着这两个活宝,“方阿姨,人家吃饭呢咱就不进去了,还麻烦你给大家拿出来吃吧。”   方阿姨哎了一声,摘下手套往食堂里去了。   没人注意到,此刻的何舒婷,正瞪着眼睛看一场好戏。   “王睿,你不要脸!哪有人这么干的啊!”库房小妹揪着王睿的衣摆,“周主任你评评理,还有人没吃饱呢,王睿就往自己兜里揣,这合适吗?”   王睿则是涨红了脸,“凭什么不合适!食堂伙食那么差,我拿个包子明天早上吃怎么了!不就五块钱,我自己出钱!”   “那也不行,你看李主任才吃了两个包子,凭什么你就把这个包子带走了?”库房小妹直接把新来的领导抬出来。   这下搞得王睿嘴巴张开又合上,不知道该怎么怼回去。   见话题转移到了自己身上,李明涛看向这两人赶紧说道,“没事儿,带就带走了,我吃饱了。”   库房小妹还是不依不饶,“那不行,王睿要是打包,我也要打包!”   这.   周凯皱着眉头,平时没觉得这姑娘怎么着,今天怎么这么泼辣呢。   不过有一说一。   想到明天早上就又要吃公司那点垃圾饭,周凯也挺想打包的。   但是碍于李明涛还在这里,周凯板着脸,“行了别闹了,都吃饱了没?报一下自己吃了多少,我去结账。”   王睿挣脱库房小妹的撕扯,“我吃了五个包子,两碗酸菜鱼,还有三份茄子土豆!”   “真能吃。”库房小妹不爽的白了他一眼,“我吃了四个包子,两碗酸菜鱼,还有一份茄子土豆,不过周主任,怎么结账还得咱们自己算啊?”   “是啊,那不有服务员吗?那个美女姐姐”王睿扭过头朝着何舒婷说道,“帮我们结下账。”   “谁是服务员了?”何舒婷眉头紧锁。   我可是坐拥十五个粉丝的小主播,你说我服务员?   而且我坐在这里是盯着你们别偷东西的,谁给你们当服务员了?   何舒婷原本还不知道苏辰为什么要让自己这么干,现在是明白了,要不是自己在这里坐着,还真让那个黑镜框的男生把那个包子给顺走了。   现在还好意思叫自己服务员?   “你不是”王睿一脸懵逼。   难道是老板娘?   “行了行了,都听周主任的。”李明涛及时解围,再这么干下去,自己迟早得暴露了。   “我吃了两个包子,两碗酸菜鱼,还有四份茄子.”   “我吃了”   周凯用纸笔在一旁统计着,等最后一个人报完,把所有的数字都加起来。   “嘶”   饶是他经常在外面跟领导吃饭的人,看到最终结果也是没忍住吸了口气。   【包子:47个。酸菜鱼:15份。茄子土豆:28份。】   如果算上王睿打包的那个包子,那就是整整48个包子!   你们踏马的是猪吗?   周凯完全忘记自己吃了5个包子,两份酸菜鱼和两份茄子土豆的事。   四八乘五加.   对着手机一顿按。   “一千三百八十。”   当手机计算器自动播报出来数字的时候,周凯愣了愣。   我擦?   这么多?   如果这是在外面的餐厅,周凯当然觉得这并不多。   毕竟他们一共十个人,聚个餐人均一百多很正常,就是去火锅店吃顿饭这点儿钱都未必够。   可是   可是他们今天一共吃了三种菜,而且其中还有一个是主食,还有一个是下饭菜!   这些菜单拿出来,哪个都不算贵。   不夸张的说,在景州这个二线城市,现在要想吃到48一斤的酸菜鱼,简直就是在做梦   那么厚实的大肉包子,外面卖个七八块也正常。   还有那个茄子炖土豆,满满的一大勺子,饭店起码18到20起步了。   既然都不贵,为什么最后算这么多钱?   唯一的解释:吃太多了!   李明涛听到这个结果,颇为满意。   如果记得没错的话,自己的补贴撑死也就剩下九百左右,这回一次性抵了就算了!   “一千四,我去买单。”周凯站起来。   李明涛拉着周凯胳膊,“我来我来,这件事别跟我争,不然我急眼啊!”   他故意把话说的严重了一些。   心想反正这钱公司能报销,我现在结账可以记在我的补贴里,你周凯想贪个小便宜把钱揣自己兜里,回头我略施小计提醒你一下,最后不还得给我?   一来一回不仅补贴到手,净赚五百,又能敲打敲打下属,美滋滋!   哪曾想,周凯先是把李明涛按到座位上,然后靠近李明涛的耳朵,声音压的很低。   “李主任,我知道您这人够意思,不过您刚来可能还不知道,迎新宴的钱能走公司账,您就别争了。”   有些事,放到明处,反而不好办。   看着周凯数了十四张钞票往门外走,李明涛傻眼儿了。   那我补贴怎么办?   你这人也太老实了吧?   就在这时,一个很突兀的声音,打断了所有人的思绪,包括周凯的脚步。   “等一下!”   大家齐刷刷的望去,是库房小妹。   只看小妹妹也站了起来,她死死盯着从厨房里走出来的方阿姨。   指着方阿姨双手端着的一个盆。   “这是啥?” 第24章 煎鸡蛋你们也打包?   “这是啥?”   方阿姨被一个小姑娘拦住了去路。   她双手端着的盆子里,是先前做饭的时候泡到肉汁里的煎鸡蛋,那些鸡蛋都是苏辰制作汤底使用后的‘废料’。   如果不是这顿饭用了太多鸡蛋的话,这些东西都是要直接丢掉的。   “这是鸡蛋啊。”   “鸡蛋?”小妹有些好奇的看着酱色的浓汁,扑面而来是浓郁的肉香,在肉汤底部隐约能看到沉着几个白黄色相间的薄片,“煎鸡蛋?”   方阿姨嗯了声。   “我还没见过这种煎鸡蛋,我能尝尝吗?”   库房小妹很好奇,主要是这家公司的食堂今天给了她太多惊喜。   她一直以为能在公司里开食堂的,那都是老板的亲信,为了挣钱这些人一定是无所不用其极,饭菜能做多差就多差,比如她们公司的食堂。   谁能想到,这家公司的食堂不仅饭做的好吃,而且价格还比外面的餐厅便宜,就连员工餐都做的这么独特?   煎鸡蛋不都直接吃的吗,哪有泡在汤里吃的?   难道这么做是有什么讲究?   方阿姨被她搞得不知所措。   这姑娘看着挺瘦小,刚才进来端饭的时候好像听到一顿就吃了四个大肉包子,还没吃饱?   不过方阿姨眼睛也瞟到了周凯手里的一厚沓钞票,琢磨着这么大客户,送个鸡蛋好像也无妨。   “行吧.”   把盆子放在桌上,方阿姨给库房小妹盛了一个煎鸡蛋放在碗里。   因为三四个小时的浸泡,浓浓的汤汁早已浸入鸡蛋内部,蛋白处也染上了一层酱色,与煎的有些焦糊的边缘搭配成了很好看的颜色。   王睿对库房小妹的行为十分无语。   很明显这是人家员工自己吃的,你这搞毛呢啊?   只看库房小妹夹着鸡蛋一口就咬掉了一半。   “吧唧吧唧~”   方阿姨也没走,有些好奇的想等一个反馈。   毕竟这玩意儿就是苏辰当时嘴上那么一说,到底好不好吃谁也不知道,反正如果是苏辰刚使用过的鸡蛋,肯定不好吃。   不同于家里的煎鸡蛋,拿来熬汤的煎鸡蛋都被苏辰煎的表面微黄略带焦糊,而且还被高温开水煮过一段时间。   怎么想都不会好吃。   “唔真好吃啊!阿姨,你们这鸡蛋怎么做的啊,吃起来跟吃肉一样!”   方阿姨有点懵,不等她说话,那个小妹又道,“我实在是吃不下了,嘿嘿,我想打包几个走。”   擦?   王睿等着库房小妹,你特么在这儿等我呢?   我打包了一个包子,惹伱了是吧?   周凯转身回来想阻止小妹这种行为,这时候李明涛走了过来,“行了阿姨,你给她都打包了吧,一个鸡蛋五块钱算。”   此刻的李主任有点心灰意冷。   自己的计划再次泡汤。   苏辰作为老板,就算还钱,那也是把一千多块钱分给大家,而不是只给他一人结算补贴。   既然如此,继续留在这里也没必要了,李明涛只想赶紧结束这场闹心的饭局。   “五块钱”方阿姨嘟囔了一句。   茶叶蛋的市价最多也就两块钱,这一堆都准备丢掉的煎鸡蛋卖五块钱?   那肯定合适啊!   都没去问苏辰,方阿姨开心的答应下来,很热情的帮忙把鸡蛋全都装到一次性饭盒里,还顺手往里面盛了一勺汤汁继续泡着。   “一共二十个!”   周凯无语的摇摇头,从兜里又掏出一张钞票走出了食堂。   待到星辉的人都走了之后,美味来所有员工疲惫的聚集在办公区。   “都八点半了,胜男,拿一百块钱叫两车送一下大家。”   开发区距离市区约莫有十几公里的路程,两个车就能把大家都送回去。   刘胜男有些舍不得的纠结了半天,才从那沓钞票里拿出来一张。   “今天真是.”苏辰扶着额头,“抱歉了,害大家都没吃饭就得回去。”   几分钟前,他们一群人等着方阿姨拿鸡蛋和米饭出来,就在办公区吃饭也是可以的,结果.   当方阿姨两手空空从食堂那边过来,并且把鸡蛋被一百块钱打包卖了的事情说完之后,大家都傻眼儿了。   这些人也太过分了吧?   能吃是真能吃,基本上每个人的饭量都是正常人的二倍,那个黑镜框男生起码三倍不止了。   吃完还打包带走?   看大家还是一副郁闷的表情,苏辰从刘胜男的手里拿来剩下的一千四百元,利索的数了八百出来。   “来,每人一百!加班费也别算了,这一百就当是大家的加班费。”   八人齐刷刷看向苏辰,小彬不好意思的说道,“辰哥,我又不是公司员工”   苏辰咧开嘴,“今天不是入职了假期工吗?拿着吧。”   按照美味来公司的制度,加班费算双倍,基本上普通员工最多也就是一小时30块钱左右,而且已经闲了半年,偶尔突击加个班好像也没什么的。   “行了行了,都别废话,都拿着。那个刘胜男,把李主任那份你记在账上,等李主任什么时候回来你给他算算清楚。”   刘胜男:“喔。”   到手的一千五,一百拿来打车,八百给大家发了加班费,抛开李主任的一百,还剩下五百。   看大家还愣着不走,苏辰无语的踹了一脚白小波的凳子,“还愣着干嘛?都赶紧滚蛋,该下班了。哦对了。”   苏辰又把剩下的五百丢给白小波,“回了市里请大家吃个宵夜,我住公司就不去了,吃好点儿啊!”   “厨房就不收拾了,明天上班再说,反正咱现在也没啥业务,大家不着急的话明天晚点吃早餐。”   说完,苏辰自顾自回了自己办公室里。   把门反锁,再把窗户百叶拉上。   “这一天天的!”   苏辰重重的摔在椅子上,这一天也没干多少活儿,还挺累。   不过现在苏辰,总感觉哪里出了点问题。   重新打起精神坐起来。   苏辰开始很认真的思考一个问题。   我这是在干嘛?   一开始,苏辰只想着先把债还清,同时做做系统任务,再给自己的烹饪技术练练手,最后公司宣布倒闭,再后面的事情到时候再做打算!   就像很多普通到尘埃里的人一样,成年以后从来都是事情推着自己走,生活压力这么大的现代,很少有时间去思考自己真正想要的是什么。   但是此刻   苏辰合上眼皮,脑子里出现的是刘胜男收到那1500元时兴奋的笑容。   是白小波扛着一麻袋猪肘回来时脸上激动的绯红。   还有方阿姨蒸出来一笼包子时接受大家夸赞的享受表情。   “或许.”   苏辰揉了揉脸,听到办公室外传来“砰”的一声。   打开门看了一眼,方阿姨正弯腰捡扫把。   “还没回呢?”   方阿姨解开围裙叠起来放在办公桌上,“他们都回去了,我住的近,就把厨房收拾了一下。老板你还没睡啊?”   这都九点半了。   苏辰伸了个懒腰,“马上就睡。”   “今天你也起太早了,快点儿去睡吧,我再去看看别的屋插座都拔了没。”   “方阿姨,那你也早点回家休息啊。”   “嗯。”   返回办公室,苏辰活动了一下脖颈。   或许二十天赚到房租这件事,也值得努力尝试一下? 第25章 第一位回头客   【叮!】   当苏辰冒出这个想法的时候,脑海中冷不丁出现的机械提示音吓了他一条。   【检测到玩家成立了新的目标,激活可选择支线任务。】   【支线任务一:起死回生。面对即将破产的公司,您将会通过自己和员工共同的努力,使公司转型并成功复活。任务目标:成功缴纳下年度房租。任务奖励:中华名菜谱(残篇)】   【支线任务二:择木而栖。公司破产不可挽回,作为一个聪明的玩家您将会选择放弃公司,开辟新的赛道。任务目标:拥有一家自己的餐厅。任务奖励:家常菜谱(108道)】   【注:支线任务为限时任务,限时一个月完成。到期未完成,任务即失败(无惩罚)。】   “哎?”   苏辰细细看去,原来支线任务是这么激活的?   难怪以前的系统介绍说,自己是本世界唯一玩家,也就是说,换个角度理解的话,其他人都是类似于npc的存在。   要想激活一些任务,除了跟人物有互动,还有玩家需要有一个明确的目标?   不过这两个任务的奖励看上去都很诱人,只不过是指向了两个不同的发展方向,一个是精品方向,另一个则是大众方向。   如果是刚穿越的苏辰,一定是根据奖励和任务的难易程度来选择完成任务。   可现在.   人嘛,总是会变得。   翌日。   王睿乘坐早上的班车来到开发区,按照平时的习惯步入了星辉的大楼,拿出员工卡要刷的时候,王睿停下了动作。   “为什么总觉得哪里不得劲?”   站在电梯口,他扶了扶自己的黑色镜框,思来想去就是想不出来哪里不得劲。   “这感觉真难受。”王睿嘀咕了一句。   就好像想说一句话,话都到嘴边了脑子却突然忘了自己要说什么,就很难受。   依然是平时的习惯,来到公司的第一件事先打卡,再移步到公司食堂里。   “看不到鸡蛋的蛋炒饭。”王睿略过第一个窗口,“蛋皮还没敲碎的茶叶蛋。”   “没有米粒的小米粥,劣质油的包子。”   摇了摇头,选择离开食堂回到自己的工位上。   从书包里往出拿东西的时候,王睿摸到了一个软乎乎的玩意儿。   “哎对!”他突然想起来,自己昨天不是从对面大楼打包了一个包子吗?   晚上由于吃的太撑了,回家啥也不想干,倒头就给睡着了。   今早着急忙慌的赶来公司,还真就把包子这事儿给忘了。   “嘿嘿,幸亏我有个神器。”王睿从桌子底下拿出来一个热水壶,巧妙的把包子放在热水壶的出水口上,然后给水壶通电加热。   谁让公司禁止使用微波炉呢   水刚开,王睿吸了吸鼻子,就闻到了一股非常浓郁的肉香味,甚至比昨天吃包子的时候,还要浓郁!   这绝逼不是自己包子发出的味道。   朝着四周瞅了一眼,只看到库房小妹正捏着一个馒头吃。   “嗬,食堂的免费馒头?狗都不吃。”   声音虽低,却被库房小妹听了个正着,王睿已经准备好跟小妹妹斗半个小时的嘴了,哪知今天的小妹居然只是轻哼一声。   然后撇过头去继续吃她的馒头。   “哎?转性了?”   王睿有些不习惯,弯腰去把自己热的差不多的包子拿在手里,好巧不巧,眼神正好落在了他对面的大姐身上。   “吴姐,你也吃馒头啊?”   吴姐虽然坐在王睿的对面,但隶属于人力资源科,前一晚的聚会并没有她。   “是啊,小霞给我分了一个煎鸡蛋,还带皮冻的煎鸡蛋,呵呵,我还是头一次见,夹在馒头里挺好吃。”   那不是昨天打包的煎鸡蛋吗?   王睿注意到,吴姐把一个馒头从中间掰开,又从一个小饭盒里小心翼翼捏出来煎鸡蛋。   ‘这煎鸡蛋怎么变这样了?’   薄薄的煎鸡蛋外表,裹上了一层酱色的皮冻,只是刚刚放在馒头夹层,就看到边缘的一圈皮冻立马融化了,吴姐把馒头的上层盖回来,一口下去!   “唔~小霞,这皮冻煎鸡蛋你是怎么做的啊,肉味还挺浓,可比肉夹馍都好吃啊。”   库房小妹嘚瑟的看了一眼王睿,“这哪是我做的啊,嘿嘿,昨天聚餐的时候打包的。放了一晚上,那个汤结成皮冻了,没想到这么吃还真不错。”   皮冻,是煮化了的猪皮在冷却之后又凝固起来的产物,口感q弹,很多饭店专门有这样的凉菜。   像炖过肘子之后冷却出来的皮冻,一般很少有人会吃,就算要吃,那也得加点水重新煮煮,再过滤一遍,不然咸的慌不说,里面难免会有些杂质。   库房小妹也是早上不想吃凉的,所以才想到了把带着皮冻的煎鸡蛋,直接夹在馒头中间,算是一个自制“肉夹馍”,馒头的清淡正好抵消了皮冻的齁咸,外加煎鸡蛋外焦里嫩的口感和十足的肉香味。   居然还真被她误打误撞出来一道小小美食。   只能说,好吃的东西,不管怎么做味道都不会差太多了。   王睿站起来再看看,没有意外,办公室里的人几乎人手一个“蛋夹馍”,唯独把他给漏了。   “刘霞,你就是故意的!”   库房小妹冷笑一声,“吃伱的包子呗,那里头都是肉。”   好好好!   王睿愤愤坐下,恨恨的把咬了一口的包子放回书包,包子虽好,但热了五分还隔夜的包子,其实并没那么好吃,原本入口即化的肘子皮也变成了q弹又有点咬不烂的感觉,瘦肉也开始失去水分变得柴了起来。   这么玩儿是吧,那就别怪我了!   老子现在就去对面买现蒸的包子,馋死你们!   周凯当初并没有提醒他们这是李主任拖朋友关系才能去吃饭的事情,王睿看到门上贴着的什么员工卡特惠之类的,还有门口挂着美味来的大字,下意识觉得是一家类似于快餐的公司。   要不怎么还是自助打饭的形式?   打开【钉钉】,非常快捷的填写了一个外出审批单。   综合办的职工就在这块儿很方便,想外出的时候只需要找一个借口就行,反正每天外面都有做不完的工作。   没有意外,周凯那边几乎是秒批。   随手拿了一份文件,王睿气呼呼的离开了公司,来到一楼大厅的时候。   “哎呀!”王睿一拍脑门,“我就说哪儿不对劲,我早上就该先去对面公司的!”   难怪不得劲,这回朝着对面大楼直奔而去,王睿感到那叫一个神清气爽! 第26章 我开的不是餐厅,是美味定制   另一边,美味来公司。   “嗝~所以这就是我的意思,大家怎么选择,或者有什么新的想法都可以提出来,哎白小波你吃饭的时候能不吧唧嘴吗?”   苏辰放下筷子。   刘胜男:“我没问题,咱昨天一个小业务就搞了一千多,多拉几个业务那不是轻轻松松赚十五万?”   “我也没问题,给我吃饭就好了!”白小波依旧吧唧着嘴。   方阿姨:“我来这儿就是图个离家近,反正也没啥好干的,我也没问题。”   “老板,我可能”   苏辰点点头,“没关系,每个人都有自己的情况,我还是那句话。”   “大家不论怎么选择,以后都还是朋友。补贴这部分钱,我会想办法还给大家,当然也欢迎你们随时来吃饭。”   就在今天刚上班。   苏辰已经一个人包好了两笼包子,有前一晚剩下的几个肘子,两笼包子没费多大的功夫。   八点准时上班,在美味来,上班时间=开饭时间。   就在食堂的这张圆桌上,美味来开始了即将倒闭前的第一次圆桌会议。   苏辰提出的第一个议题就是:准备在剩下的19天时间内,挣够房租,让公司起死回生!   这个想法说出来,差点把白小波一口包子给噎死。   反倒是刘胜男满眼放光。   第二个话题,就有些沉重了。   月初的时候,苏辰是已经把本月工资全部都预支付了。   也就是说,现在大家还留在公司,实际上全都是良心作祟,像李明涛那种处境比较困难的人,就没办法保持这种良心了。   不过既然公司已经决定背水一战,那么留在公司里的人,就一定得是能用得上的人!   如果大家都忙,或者都闲,这是没什么问题的。   就怕有的人忙的要死,有的人闲的要死,那就很不公平。   所以苏辰也就坦诚公布的说明了自己的想法。   想陪他试一把的,大家群策群力,做一次最后的努力。   如果真有什么困难的,那从明天开始,吃饭可以,上班不行。   就这么简单。   大家都是成年人,很多事情说出来反而比藏着掖着要好很多,等苏辰把全部的话都说完,有四位员工表达了自己的确有些困难。   这几天在公司摸鱼的同时,他们也都一直在找其他工作。   苏辰也很理解,大家出来就是为了赚钱的。   而且据苏辰回忆,这四位员工情况都有些特殊,两位男生都是马上要结婚了,应该是手头确实比较缺钱。   那两位女生都是外地人,要是两份工作不能无缝衔接的话,对她们而言这已经是很大的生存风险了。   八点半,该走的走,该留的留。   美味来食品公司的人员,经历了再一次的大缩减之后,起码在倒闭之前暂时性的稳定了下来。   老板:苏辰   产品经理(自己提拔的):白小波   财务总监(自己封的):刘胜男   形象大使(自封):何舒婷   公司美容师(何舒婷封的):方阿姨   暑假工(余额3天):小彬   新的办公室阵容固定下来,大家仿佛各个都充满了干劲,尤其是像刘胜男这种毕业一年的大学生,想到自己即将救公司于危难之中,整个人都快要兴奋了起来!   这种激动人心的时刻,大家都在等着苏辰最终的总结性发言。   突然。   “一个字,干!!!”白小波站起来,一手握拳放在胸前,一手捏着半个包子。   何舒婷被这突如其来的豪气弄的措手不及,也捏着半个包子站起来,跟白小波碰了碰,“干?”   “干!!!”刘胜男也加入其中。   方阿姨虽然有些不好意思,还是乐呵呵的用手里的包子跟大家碰了碰,“好好干。”   苏辰捏着眉心。   加入吧,有点二。   不加入吧,也太打击人了,所以你们可以正常一点吗?   那就   苏辰也站起来,包子碰包子,“以包代酒,干!”   食堂门口,刚刚赶到的王睿震撼的看着这一幕。   ‘卧槽,狼性文化?’   快餐厅也搞狼性文化?   “那个.还有早点吗?”王睿小心翼翼的打破了食堂里的热血沸腾。   六人举在空中互相碰撞的包子,有点尬。   “有!”苏辰看到是前一晚的来客,很果断的说道,“不过只有包子。”   王睿三步并两步走进来,“太好了,给我打包点包子,我要.”   他伸出手来数了数。   综合办一共十个人,算上人力资源的三个人,再减去刘霞。   嗯,十二个人,   “给我打包十五个包子!”   不为别的,就为气一气刘霞。   “不够十五个了。”方阿姨对包子的数量很清楚,“只有十个。”   毕竟只有两笼包子,美味来的员工已经吃的差不多了。   “十个就十个吧。”王睿也很干脆,反正自己吃三个,剩下的让他们自己分去。   “那个.可以扫码吗?我没带现金。”   苏辰一摸脑壳,这事儿还真不赖自己,前一晚才想着要让公司起死回生,哪有时间去弄二维码。   “刘胜男,先扫到伱的微信上。何舒婷,我发你二维码,现在就去打印一张彩色的贴在食堂门口。”   两位姑娘把半个包子直接塞进嘴里,立马进入工作状态。   看着刘胜男腮帮子被撑的鼓起来,冲着自己亮出了二维码,王睿吞了口唾沫,赶紧扫过去五十块钱。   ‘不愧是狼性文化啊,员工的执行力也太强了!这要是在星辉,起码又得走三道审批手续吧.’   方阿姨把打包好的包子递给王睿。   清晨的第一笔交易,来的莫名其妙,来的大家信心十足!   现在人员总算是定下来了,苏辰也有一个新的计划准备实施。   召集大家继续开个小会。   “那个.”   何舒婷看到去而复返的王睿,再联想到前一天这货企图偷包子的事儿,有些不满的看着他,“还有什么事儿?”   “我想问一下。”不知道为什么,王睿总觉得这家餐厅跟其他餐厅不一样。   平时去其他餐厅,自己是消费者,那叫一个理直气壮。   可来到这儿就总觉得有种打扰了的感觉。   “我想问一下,贵公司的食堂中午还营业吗?”   “中午?”苏辰走到门口,“当然营业,只不过我们的营业方式可能和普通的餐厅有些不同。”   “哦?”王睿来了兴趣,“什么意思啊?”   苏辰微微一笑,“白小波,加一下这位客户的微信。”   客户?   王睿哑然失笑,来吃饭还被称为客户,的确不一样。   对苏辰的命令,白小波有些不解,但还是照做,谁让苏辰是老板呢。   “好了,您先走吧,具体怎么营业,我们的产品经理会在微信上跟您细说的。”   听到产品经理四个字,白小波把上衣整了整,挺着胸膛,“具体事宜我会跟你再联系的。”   “哦”王睿弱弱的说道。   提着包子离开了美味来,直到走进电梯里,还是想不通,我一个消费者怎么就底气这么不足呢   等客人走了之后,白小波激动的看着苏辰,“老板,到底怎么个营业法?不是跟餐厅一样的吗?”   苏辰讪笑一声,“当然不是!你是211,胜男985,舒婷.大主播。我能让你们当后厨,当服务员,当收银吗?”   这话说得,几个人都不好意思了。   不过苏辰并没有乱说,普通的餐厅,首要条件就是:门面房。   只有客流量大,才能挣钱,大多数餐厅靠的是顾客自己进来然后消费,做得好可能会有回头客,这几乎是一个亘古不变的道理。   自己的公司开在一个荒芜人烟的开发区,而且还是写字楼,光是让顾客自己走进来这就是天方夜谭!   即便是有那么几个顾客了,但仅仅凭借着菜品比很多餐厅都要美味,就能让顾客坐车坐十几公里再来吃饭吗?   苏辰是不信的。   除非饭里下药。   所以.   主动出击,才是最好的方法!   再结合目前公司的实际情况——仓库里价值好几万又无处可用的食材,这个根本不适合开餐厅的地理位置,外加一群没什么厨房经验的员工,最后就是一位有着【外挂】的老板。   苏辰做出了一个目前市场上还没有的经营模式。   “所以.我们要做的,可不是什么餐厅饭店。”   大家有些渴望的看着苏辰。   “我们要做的,是美味定制!” 第27章 初次定制,绝味炝锅面   回到公司之后。   毫无意外,品尝过一次肘子大肉包却没能第二次吃到的库房小妹,一整个上午都没有搭理王睿。   甚至还时不时地从他的桌子边经过,然后故意用身体去撞击一下王睿。   这要是平时,王睿肯定会一直叨叨叨对她发动魔法攻击。   可今天不同。   王睿看到【产品经理白小波】发来的微信,心中狂喜!   “先生,我们不提供菜单,只提供服务。”   “您只需要将您就餐的人数、时间,以及对餐品的要求和预算告知我们(或者有想吃的菜品也可以直接告知我们),到时来用餐就可以。”   简单的了解了一下这家公司所谓的服务,王睿万分感慨。   真是选择困难症的福音啊!   最害怕的就是去了一家餐厅,菜单上冷菜热菜百八十种,可翻来覆去压根不知道该吃什么。   再出去逛逛吧,街上不是火锅就是烤肉,要么就是一些乱七八糟的网红餐厅。   乍一看到处都是饭店,可细一想没有一家是想吃的。   略微思索了一番。   王睿给对方发送了一条信息。   【一人午餐,12点,经济实惠又美味,预算:20元。】   如果是平时“吃顿好的”,王睿吃二百也无所谓,但如果仅仅是工作日的午餐,那超过二十块钱就有点难搞了。   他一个月才挣三千。   对方也回复的很快。   【午餐20元,服务费2元,请您支付:22元。】   聊天框里还有个收款二维码。   擦?   王睿一头冷汗,我饭还没吃呢就付钱?而且那个服务费是什么玩意儿?   不过想到他家饭做的那么好吃,王睿抱着试一试的心态,选择了扫码。   【微信收款,22元】   美味来公司,当苏辰的手机响起这条播报的时候,办公室里出现了久违的狂欢。   “耶!成交!!!”   “牛逼啊老板!这都能想的到?”   “突然感觉这么干真的有搞头,哈哈!”   “关键是能缓解咱们人手和食材不足的问题!牛啊老板!”   起初对于公司的全新经营模式,大家还抱有怀疑态度。   既不给人菜单,也不给人定价,那别人来吃饭的时候觉得不满意怎么办?   苏辰给出答案:我们提供的是服务,只要满足了客户的需求,他为什么不满意?   而且,对方也可以说明自己想吃的菜品,又不是不让他点菜。   苏辰没有说的是。   菜品的口味是你们需要担心的问题吗?   我可是能把包装鱼做的比现杀鱼还好吃的老板哎!   苏辰抬手压了压大家的激动之言,“仓库里的食材浪费了也不太好,如果任由客户选择吃什么,那我们就太被动了。总不能开车跑到市区菜市场去买菜吧?”   “再者咱们的人手也不足,不说别的,就像昨天一下子来十个人,点三个现做的菜就能让咱们焦头烂额了。所以,产品经理,麻烦你针对这位客户提供一个方案吧。”   当然,苏辰自己只是一个半吊子厨师,出菜的效率并不会很高这件事,绝对不能让任何人知道。   因为老子可以升级!   额?   白小波摸摸头,产品经理不是跟客户联系的嘛怎么还得提供方案啊?   我改当业务经理行吗?   看白小波支支吾吾半天说不上来一句话,何舒婷都着急了,“老板,二十块钱预算有限,除了盖浇饭就是面条。”   刘胜男把一张长长的表格拿出来,这上面是库房现存食材盘点,进价从高到低排序了起来。   “呐,我伟大的产品经理。”   “有这玩意儿你不早拿出来?”白小波顺着食材表格从后往前看。   预算二十   好像还真没什么好做的。   其实苏辰心里已经知道要做什么了,只不过他现在也需要培养一些能干的人。   在经过半个晚上的构思之后,苏辰想要达到的效果是:有客户提出需求,有人负责解决需求提供方案,苏辰自己负责将方案实现。   甚至于经营一段时间之后,一些简单的客户需求直接由员工完成就可以了,苏辰只需要不时的指点指点。   这份二十块钱的午餐价格不高,可对美味来的全体员工而言,意义重大!   “我对美食的制作不是很在行.”白小波翻看着这份库存食材表,“但就现有食材来看,面条的确是最佳选择,不仅利润大,而且还管饱。最重要的是,客户说的景州本地话,那应该会喜欢吃面食。”   苏辰很满意,“方案伱来提供,做什么我来搞定。小白,去冷藏库抱几颗大白菜过来。”   在北方,大白菜也属于耐存放的蔬菜,很多没有超市的农村过冬的时候都会购买大量的白菜,储存到自家的地窖里。   二十块的午餐?   苏辰早就有了主意。   白小波一个人从库房扛着白菜往回走,走在路上心里特别不是滋味。   人家刘胜男名牌大学毕业,而且专业也对口,现在不仅掌管着公司的财务大权,还顺手把原材料这块也弄明白了。   何舒婷长得漂亮,光是站在那里就很养眼,况且人何舒婷一个月才挣公司两千块钱的底薪。   反倒是自己,一个月挣老板六千,刚才那么简单的问题都支支吾吾,还得刘胜男提醒自己。   一种‘我真是废物’的感觉在白小波心里升起。   【叮咚~】   白小波烦躁的丢下大白菜掏出来手机。   【客户眼镜男:兄弟兄弟!我可以改一下午餐的配置吗?真是不好意思啊。】   这人怎么这么烦人啊.   白小波耐着性子回复:您请说。如果更改过于复杂,可能会出现备餐时间不足的问题。   对方手速也很快。   【客户眼镜男:额,抱歉抱歉!原需求暂时不变哈!只是人数变了,由1人改为15人。】   哈?   白小波方才的颓废之势一扫而空,立马回复:没问题!   旋即反身奔回库房,这回直接提了一麻袋大白菜,一共6个!   而在厨房,苏辰又收到308的收款后摸摸鼻尖,“小白这是又有新业务了啊。”   “他都没说是啥情况就接单了?”何舒婷感觉小白也太莽了。   万一客户需求咱公司满足不了,到时候不是闹麻烦吗?   “如果猜的不错的话.”苏辰耸了耸肩,“你们得多和点儿面了。”   何舒婷:“老板,咱给人做面条,会不会太普通了?感觉.”   “感觉没什么新意?”苏辰笑道,“等着瞧吧,葱多切点,面多和点。”   早就知道自己在使用系统的时候别人并不会发现异样,苏辰就在厨房里一边切葱,一边将今日食材放入了合成框里。   【面粉】+【大葱】。   略微想了想,为了更加精准,苏辰还是把【大白菜】也加入了合成材料中。   脑海中的光芒一闪而过,紫色方框出现!   【恭喜您合成新的食谱】   【绝味炝锅面】 第28章 九斤手擀面,应该够吃了吧   紫色的方框!   上一次的紫色方框金汤酸菜鱼,苏辰压根没有前往练习室制作,仅仅是凭借着自己对食材和烹饪的理解来对着食谱做。   即便如此,做出来的酸菜鱼带来的吸引能力几乎不输s级评价的大肉包!   换句话说,合成后的食谱颜色等级越高,对照做出来的味道评价等级也会越高。   ‘看来系统还有很多需要探索的地方啊.’   苏辰不动声色的继续切着大葱。   合成食谱后的一瞬间,便直接进入美食练习室。   有了前两天的学习经验,苏辰还发现一个套路。   自己一直在美味练习室呆8个小时是很不划算的事,如果仅仅是为了完成普通的业务的话,那a级评价的美食,就足够了!   s级的美食太过于豪横,肘子大肉包连续吃了两天三顿,这几个员工还时不时的想吃包子。   这样不好。   来到美食练习室,一根大葱从中间划开,然后再切成略微有些宽的眉毛葱,一个念头闪过,同样切好的大葱被苏辰复制了三份。   一颗大白菜,把最外层的帮子撕掉,露出里面的淡黄色。   再从白菜叶子和帮子的交接处横切一刀,分别将两种部位切成条状装盆。   “所以只是一道平平无奇的炝锅面,为什么会有紫色级别的食谱颜色呢?”   苏辰也有些好奇。   根据之前几次合成的经验来看,食谱出现过白色、绿色、紫色三种颜色,毫无疑问紫色的级别是最高的。   至于再往上还有没有等级,暂且未知。   按照食谱的方法在锅里加入一勺纯净油,仅仅开火片刻就将盆中大量的葱全部放入油中。   十分钟后   【炝锅面评价:b级】   啧?   哪个程序不对劲吗?   苏辰站在练习室的灶台前,没有急着继续练习。   明明自己就是按照食谱的指引一步一步来,可居然只有b级?   有着之前大肉包的经验,苏辰也知道,每当这个时候,基本上是因为在制作过程中有一些不易察觉的关键环节被自己忽略了。   像调肉包馅儿的时候加入一点肉汁这种小细节,加不加其实味道真的不会差太多,但是加了之后再吃,就会有一种难以言喻的美味升华。   换句话说,当一道菜的食谱摆出来,谁照着做都能做的味道差不多。   但普通人跟大厨之间的区别就在于,技巧上的娴熟度,熟练度可以让菜品的味道更加饱满,是一个从普通到好吃的晋级。   而大厨跟大师之间的区别则是在于,小细节上的把控。当一道美食加入了制作者本人对食材和配料的深刻理解之后,才会真正的升华,从好吃,变得极度美味。   “所以,到底是哪个地方出问题了呢。”   苏辰开始仔细复盘。   炝锅面的制作并不复杂,核心就在于“炝锅”二字。   也就是将葱姜蒜等有香味的材料放到热油中煸炒的过程。   “呼再试一次!”   这次,苏辰将纯净油加入锅中,较上次时间更短便开始下入眉毛葱。   切碎的葱在热油中微微浸泡,过了约莫三四秒的时间才开始冒泡。   旋即开始加白菜帮,翻炒几分钟后再加入白菜叶,这次仅仅是翻炒几下,就直接加入温水等待煮沸。   五分钟后。   【炝锅面评价:a级】   果然!   苏辰有些沾沾自喜,自己的猜测是正确的。   既然已经达到了a级,也就是让人流连忘返的美味,继续去肝s级也意义不大,这只是一次20元的委托。   练习室的时间才堪堪过去半个小时,苏辰保留了剩下的七个半小时,果断选择了离开。   “老板,和这么多面够了吗?”   对苏辰来说,已经过去了半个小时,但对其他人而言,只不过是须臾之间。   何舒婷跟刘胜男还有方阿姨三个人都在和面,此刻三人的面盆中都加入了标准的两碗面粉,都是二斤。   “二斤面粉,三盆能出九斤面条,足够了。和面的时候用凉开水,再加点盐。”   北方人的饭量比较大,一顿饭半斤面条肯定能吃饱,为了防止有眼镜男那种大胃王,苏辰特意吩咐多和点面,就算剩下还能当自家员工的午餐来吃。   好几根葱全都切成眉毛葱,苏辰靠在一边等着白小波把白菜拿回来。   “小彬要不你去帮一下?小白该不是连几个大白菜都搬不动吧?”   “我看也是,每天上班都顶个黑眼圈,他不是都把王者荣耀卸载了吗怎么还熬夜?”何舒婷的双手被面糊给黏住了,也不耽误她损小白。   “哎毕竟单身嘛,可以理解的。”刘胜男调侃了一句,好巧不巧,白小波正好回来了。   “谁背后说我坏话呢?刘胜男是吧?呼.呼.”白小波大喘着气,“看着没,哥们儿一次性搬了六个白菜,这起码得有五十斤,不服你试试?”   “你可赶紧减减肥吧,瞧伱虚的,这么点路给你喘那样,行不行啊你?”   何舒婷的嘴,更毒。   白小波张了张嘴,很想反驳,但面对二人的攻势,很识趣的说道,“好男不跟女斗!老板老板,你猜刚才发生什么事了?”   “你又谈新客户了?”苏辰一点都不想猜。   “额”白小波一颗邀功的心被打的稀碎,“还是那位客户,只不过是1个人变成了15个人。”   “嗯,知道了。”苏辰捡起拿回来的白菜,利索的撕掉最外面一层的帮子。   就像在练习室中一样,白菜帮子切的略微条宽一些,白菜叶子切的稍微细碎一点。   十几分钟后。   何舒婷三人也将面都和好,苏辰用湿布把面盆盖上等待醒面。   炝锅面的制作其实可以使用任意的面条,刀切面的特点是口感平实,入口软滑,压面也差不多是这个感觉。   手擀面则是口感筋道,嚼劲十足,要想把炝锅味道浸入面条之中,手擀面绝对是最佳的选择。   “行了,大家休息会儿吧,十一点半开始擀面条~”准备工作都搞定了,苏辰也就轻松了许多。   接下来就是炝锅煮面,这个过程最多不会超过十五分钟。   与此同时,另一边,星辉大楼。   “今天时间过得怎么这么慢?”王睿给手机设置了一个倒计时摆在桌子上。   早上的三个包子,他啥也没干就消化了。   “你确定靠谱儿吗?别到时候过去饭没一口,大家钱都被坑了。”库房小妹凑在王睿跟前,对于自己提前支付的22元依然有些不放心。   早上打包回来的时候,王睿给自己留了三个包子,其余的则是分发给了和自己关系不错的同事。   唯独没有给刘霞!   那可是刚出笼的包子哎!   库房小妹气上加气,趁着王睿出去的时候偷拿他手机想捉弄一番,好巧不巧就看到了王睿跟白小波的聊天记录。   于是,便有了眼前这一幕。   整个办公室的人,都在眼巴巴等着12点的来临。   虽然不知道这个奇怪的美味定制到底是什么套路。   但终于,可以不用吃自己食堂的垃圾饭了啊!!! 第29章 提着大葱在嘴里狂奔的感觉!   等待下班的时间总是很煎熬,等待下班后吃一顿美滋滋的饭,那段时间会更煎熬!   当王睿手机倒计时结束的那一刻。   整个综合办外加人力资源科的人,几乎是在同一时间站了起来。   “王睿,你说的那个公司的食堂真那么好吃?可是人家公司食堂会接待咱们吗?”   “肯定好吃,不信你问我们办公室的人,昨天我们在那儿聚餐来的。他家老板跟咱李主任是很好的朋友,放心吧肯定能去吃,钱都付了。”王睿很有信心。   早上去打包的时候,美味来的老板明确的告诉他,中午的时候会营业。   而且他还有那个胖乎乎的男生的微信。   “他家产品经理跟我也是很好的朋友,我们还有微信好友呢!”王睿补充了一句。   “也不说多好吃,就是有个普通家常饭的水平就行了,咱食堂那点饭真不是给人吃的。”   “咱食堂老板也不怕丧良心,为了公司那点补贴真是脸都不要了,对面儿要是真好吃,以后我天天去吃!”   “就是有点可惜他家不能点菜,听王睿说好像把自己的需求发给人家,人家做啥咱吃啥。”   “噗!二百块钱,店家上啥我吃啥?嗐别说,还真能搞个这种类型的视频。”   一群人嘻嘻哈哈打了卡,聊着天直奔对面大楼而去。   李明涛站在新公司的食堂门口,“周主任,今天咱们办公室人怎么都没来吃饭?”   周凯苦笑一声,“这不是正常吗?每天能来吃饭的都是技术科和工程部的人,办公室啊财务啊人力啊,这些都不怎么来的。”   “喔。”李明涛进去转了一圈,看着那些菜实在是没什么食欲。   明明都是还算味道不错的食材,但食堂居然都能做成让人毫无胃口的午餐,真是个奇葩。   要是美味来不倒闭的话,起码一日三餐能吃好一点。   “算了,周主任,咱俩也回办公室随便凑合一口吧。”李明涛叹了口气。   “走,我那儿还有点私藏的口粮。”周凯对此早就习以为常。   二人路过大办公室的时候,周凯还专门朝里望了一眼,想看看这群人不去食堂吃饭都偷偷摸摸吃什么呢。   结果愣是一个人没看着。   “人呢?”周凯有些懵。   “是啊,人呢?”李明涛也有点懵。   大中午的既不在食堂吃饭,也不在办公室偷吃,人呢?   人嘛   美味来公司。   十五个人浩浩荡荡的从两部电梯里走出来。   “嚯!这公司是认真的吗?牌子都掉了,老板不能是带着小姨子跑路了吧?”   “别瞎说!他家老板是个很帅的小哥,而且咱们吃的饭就是人家老板亲自下厨给咱做的。”王睿下意识的替苏老板说了句话。   “真的?年轻的很帅的还会做饭的小哥哥?”   王睿有些鄙夷的看着自家会计,“别想了,人公司里的服务员那颜值,就跟明星似的,就这还被他家老板呼来喝去的,你想啥呢伱!”   库房小妹刘霞走在最后,对于王睿的言辞那是满满的不屑。   自己班里的都是恐龙,学姐学妹都是漂亮mm呗?   以后有你后悔的!   头天已经来过美味来的综合办职员轻车熟路的穿过办公区,径直走入食堂,其他人也纷纷跟上。   刚一走进食堂。   刘霞眼睛瞬间放光,“妈耶!这是什么味?葱香?该不会给咱们做的葱爆肉吧?”   不得不说,虽然刚开始对于美味来的这种奇奇怪怪的服务设定有些疑虑,但当自己真的踏入食堂之后,却有一种莫名的期待。   刘霞也是本地人。   每天回家最烦的就是老妈的那句“晚上想吃什么?”   她觉得烦,可老妈还觉得烦,因为每次她都会说:“啥都行。”   美味来的模式,完美的解决了这个难题!   你只需要说你的诉求,至于做什么,我来帮你搞定!   “想屁吃,二十块钱还能给你做葱爆肉?苏老板~我们来了。”王睿对着食堂门口那位年轻人打了个招呼。   “嗯。”苏辰微微颔首,也没多说什么便离开了食堂。   趁着这个时间还能回办公室补个觉,顺便苏辰还得重新计划一件事。   按照目前的经营模式来看,员工的上班时间明显是超过了八个小时,多出来的时间是要付加班费的。   但其实多出来的加班时间反而是最忙的时间,上班的时间却是有点闲,他得重新变更一下美味来公司的【考勤】。   ‘嗯我怎么不知不觉的有了资本家内味儿,不好不好!’   另一边,王睿一群人有些期待的坐在了圆桌上,十五个人还有点坐不下,其中四个人坐在了一侧的小方桌上,刚刚好。   众人坐定,白小波、小彬、方阿姨、何舒婷还有刘胜男五个人,开始从厨房往外端面。   一个托盘两碗面。   不等面条放到桌上,王睿已经着急的站起来看了过去。   直径很大的海碗,里面是看着稍稍有些浓稠的汤汁,浅浅的酱色染在面条上面,仅仅是看一眼都可以想象到味道的样子。   “额一碗面啊。”   “期待感太强烈,导致现在有点失落了,不过也正常,二十块钱罢了。”   “炝锅面倒是不错,分量也挺足,算了算了,只要比咱们食堂好吃就行了。”   有几个没来过的职员小声议论着。   在来之前他们还研究,这家公司把经营模式搞得这么煞有介事,难不成还真会有人根据顾客的需求仔细分析后再进行制作?   甚至还有人自动代入了【产品经理】的角色,幻想着中午到底会吃到什么样的午餐。   直到一碗面出现在他们面前,有那么几个人脸上明显是有些失望的。   二十块钱的一碗面   不能说贵,也不算很便宜,而且还有2块钱的不知名服务费。   但是作为消费者,总会有一种心理:希望得到比支付的钱更多的服务和产品,希望可以物超所值。   这么多人,唯独王睿对这碗平平无奇的炝锅面满怀期待,最后一个拿到面条。   王睿迫不及待的随便搅拌了一下,夹了满满一筷子。   “吸溜~~”   两下!   王睿仅仅嚼了两下,一大筷子面条就到了肚子里,与之伴随的还有一句:“卧槽!”   “烫嘴了?”财务大姐贴心问道。   “不是!”   王睿瞪大了眼,“好吃,这感觉.”   想了半天,四年的汉语言学习好像帮不了他了,他很难用文学来形容这种美妙的味道,但还是很努力的形容着这种绝妙的味道。   “就跟刘霞提着一捆大葱在我嘴里跑了一圈儿似的!”   库房小妹刘霞紧了紧拳头,筷子上的面条顿时被夹断,她自动脑补了一下画面。   咬牙切齿的看着王睿。   你不是诗人吗?你不是文艺吗?   你倒是吟诗作对啊!   语文老师就让你这么比喻的?   你踏马不会说就别   一口面条进嘴。   ‘我去!’刘霞没说话,但却愣了。   我真提着大葱跑了一圈! 第30章 这版本,是512G的胃   这感觉.   刘霞自诩不是一个喜欢吃葱的人,甚至小时候吃饭的时候,如果看到菜里有葱姜,她会选择不吃。   也就成年之后才好了点。   但是这感觉.   几根面条进嘴,感觉真的就像王睿所说一般,有个人提着一大捆葱在自己的味蕾上疯狂的跳舞啊!   关键是嘴里的味道压根不是普通大葱那种难闻的味道,呛的感觉几乎没有,取而代之的是一种刘霞从来都没有体验过的香味!   ‘难道这就是葱香?’   作为一个从来不愿意主动吃大葱的人,刘霞第一次对葱香味有了认知。   比起香味,面条嚼劲十足的口感反而有些不值一提。   刘霞再夹起一口白菜。   “唔”   菜帮子软烂的口感轻轻一抿就融化在口腔里,而白菜叶嚼起来还有些‘噌噌’的口感,越是多咀嚼几次,白菜叶子的清香味越是浓郁,夹杂着面汤里的酱香和葱香。   刘霞已经顾不上去思考自己有没有提着葱在王睿的嘴里奔跑这件事了。   别起头发,低下头。   “吸溜~吸溜~”   显然,其他同事们都是跟她差不多的状态,尤其是第一次在美味来吃饭的那几个人。   心情已然是从一开始的有些失望,变成了此刻的三分震惊,三分唏嘘,三分幸福!   那一分?   是懊恼。   懊恼自己为什么没有早点发现这样的宝藏美食!   “你说,这家公司里的人,是不是每天都吃不饱饭啊?”何舒婷躲在厨房里透过门玻璃看着这一幕。   即便是隔着厨房门,十五个人疯狂吸面的声音依旧听得十分清楚。   “我看也是,昨晚的吃相就够难看了,今天更过分,你们看那个眼镜男,尼玛拿舌头舔碗底,把脸都埋进去了,这也太恶心了吧?”白小波也很震惊。   一碗面条,被这十五个人吃出了难民救济粮的感觉。   刘胜男本该在外面办公,但因为今天这顿饭她参与了和面的环节,所以也跟着大家躲在厨房里观察,此时不禁感慨道,“咱老板的手艺确实牛,煮面的时候要不是时间问题,我真想自己先来一碗。”   “放心吧,还剩三斤面呢,够咱们吃的了。”方阿姨不跟年轻人瞎混,正在案板前努力的擀面。   苏辰只负责给客户擀面,员工餐的话就懒得自己动手了,控制好关键环节即可。   “舒婷,舒婷!”白小波小声道,“你去看看老板干嘛呢,这些人吃的差不多了,该给咱们做饭了呀!”   “伱自己不会去?”何舒婷白了他一眼,“老板不来做,咱就自己做呗,小白你现在飘了啊!敢命令老板了。”   “哼自己做的哪有老板做的好吃。”白小波抠着手指头嘟嘟囔囔。   说不上来为什么。   之前苏辰承诺给大家做菜来抵债的时候,白小波每天嘻嘻哈哈感觉跟老板是好朋友的关系。   可自从今天圆桌会议结束之后,苏辰的整个气势突然就变了。   虽说也时不时的在厨房里跟大家开开玩笑,可那种感觉又很难形容,总之就是,大家都不敢像之前一样造次了。   “哎,俗话说的好,吃人嘴软拿人手短。”刘胜男看着食堂那边,语气满满的感慨,“咱现在吃着老板的饭,拿着老板的钱,以后再也硬气不起来咯。”   “那要不然.”白小波很认真的说,“咱们自己给自己下个单,然后付款,这样不就可以合理的让老板做饭了吗?”   “这合理吗?”刘胜男扭头问他。   何舒婷:“合理,但不可取。”   “我觉得也是。”小彬还没步入社会,但换个角度一想,我给班主任钱让她晚上来给我上课,这合理吗?   合理,但真的不可取。   “行啦行啦,小苏这几天起早熬夜的让他休息会儿,刚才他做的时候咱都看到怎么做了,自己煮就行了。”方阿姨微笑着说道。   白小波只好作罢,继续注视着食堂里的十五个人,“那个眼镜男干嘛呢?”   食堂里,连碗底都舔干净的王睿正在四处张望。   他很想问问,这么好吃的面条,可以再来一碗吗?   前一天来吃饭的时候就一个大美女在食堂坐着,今天干脆一个人都没了。   “王睿,你可真是给大家找了个宝藏餐厅,我决定了,以后每天中午就在这儿吃了!”一位人力科的男同事抹干净嘴巴,“要是能再来一碗就好了。”   “正有此意!”王睿竖起一个大拇指。   刘霞也没时间计较那个比喻了,“王睿,你跟他家产品经理不是好朋友吗?再统计统计,咱再下一单呗,这吃的不上不下的真难受。”   “是啊王睿,我也感觉今天胃都变大了,就跟突然换了个512g的手机似的。你再给咱下一单。”   其他几个同事也纷纷附和。   对于绝妙的美味,只有吃到肚子撑那才叫过瘾。   八分饱?   那跟没吃有什么区别?   王睿额头冒出一点汗,不知道是因为喝面汤还是什么原因。   早知道老子就不装那个逼了啊!   我跟那个产品经理真的不熟啊喂   但是事情已经到了这一步,王睿只好硬着头皮拿出来手机。   “哥,哥!咱就是说,我们现在可以再下一单,然后再多吃一碗面吗?”   发完信息,王睿觉得自己为什么会这么卑微?   我来钱吃饭,又得求着产品经理,又得看服务员美女姐姐的脸色,为什么这是?   玻璃门后的白小波看着手机,“奶奶的,昨天晚上就给咱吃的毛都不剩,今天中午还来?”   哒哒哒!   手速极快的回复:“时间不允许,谢谢。”   不等他点发送,刘胜男拦着白小波的手,“大局为重!别忘了咱们的目标,十五万啊!”   “哎,我去问一下老板,看来今天中午又得凑合吃了。”何舒婷这才推开门主动走出食堂。   刚推开门,座位上的几位男性职员齐刷刷扭过头来。   那位人力科男同事见到这么好看的妹妹突然出现,当即微笑着站起来,他自信的态度以至于都没有看到王睿阻拦的手势。   “这位服务员小姐姐.我们可以”   “说谁呢!谁是服务员,我看着很像服务员吗?不懂别乱说行吗?”   何舒婷就纳闷了。   为了不那么像服务员,今天特意换了个皮肤:镂空短袖小皮裙,嗨丝加一双小高跟。   你见过穿嗨丝的服务员?   狠狠地瞪了一眼油腻男,刘舒婷噶等噶等踩着高跟奔苏辰的办公室而去。   追读定生死的时刻到了。   不多说。   邦!邦!邦!   三个响头,求追读,求收藏,求各种票,求一切! 第31章 再接一单,意外的S级,炝锅面!(求   “还吃?”   苏辰有些难以置信的听完了何舒婷的汇报。   之所以惊讶,是因为苏辰给的分量,真的很足很足!   选用了以前食堂用来接待盛汤的海碗,面和汤的比例几乎达到了1:1,稍微吃慢一点的人最后会连汤都看不到的。   那么一碗面,足足是4两的面条啊!   就这,这群人还要再来一碗?   这饭量,如何不让人惊讶,如何不让人震惊啊!   “可能.不是因为没吃饱,是因为您做的太好吃了吧.”何舒婷化身村口阿婆,满脸鄙夷加神秘,“一个个就跟难民似的,吃个面条那动静,跟地震差不多了。”   “嗯。”苏辰应了一声。   现在有个问题。   本来就只有9斤面,做了15碗之后,还剩3斤面条,一人一碗肯定是不够的。   要是每人都减少分量,苏辰觉得不太可取。   很多店就是这个原因,一些老顾客渐渐地都不去了,不能因小失大。   可这一单毛收入就是330,不做的话心里又不得劲。   “嘶”苏辰靠在椅子上。   有没有一种可能.   无所谓何舒婷还在面前,苏辰意识直接进入美食练习室。   “眉毛葱,白菜条,手擀面!”   顿了顿,“鸡蛋。”   已经储存好的食材瞬间出现。   炝锅面最重要的,是炝锅这个步骤,至于加什么食材,反而不那么重要。   有的地区喜欢用肉丝,还有的地区爱放番茄,甚至景州一些地方还会放土豆条。   口味本就是一个很私人化的东西,真正的美食家绝对不能拘泥于某一种固定形式,就算是神,也无法强迫一个爱吃咸豆腐脑的人,往里面加。   “所以,辅料加入鸡蛋的话,也是可以解决面条分量不足的问题吧。”   这次,苏辰依然沿用之前的做法,油温刚刚起来就把葱放入,直到葱都变得略微有些焦黄色的时候!   之前是放白菜帮子,现在苏辰选择直接转猛火!   满熟练度的【炒】让他对火候的掌握十分精准,转猛火的同时把微黄的葱捞在笊篱上。   一碗搅拌均匀的蛋液直接倒入!   滋啦~~   超高温的油,几乎瞬间就将蛋液凝固,随着另一手的翻炒推拉,凝固的蛋液被迅速搅拌成了碎蛋,表面开始呈现微微的焦黄。   白菜帮也入锅,继续猛火爆炒!   菜水与锅里的油发生激烈碰撞,油烟顿时大了起来。   转中火!微微炒制白菜叶之后,笊篱上的葱重新回锅,酱油的加入让油烟并没有因为火势变小停止。   加温水!中火慢煮之下,鸡蛋的脂肪再度发生乳化反应,虽说不至于让汤汁变成乳白色,但肉眼可见的面汤里出现了一层一层的微白。   待水沸腾,苏辰将准备好的面条放入锅中,这才松了口气。   5分钟后。   苏辰将看着就浓香四溢的炝锅面盛入碗中。   ‘可惜,练习室闻不到味道’   当全部的面汤倒入碗中,那道悦耳的机械声再度出现。   【炝锅面评价:s级!】   嗯?   就连苏辰自己也有些迷茫了。   ‘我无意中把a级炝锅面做成了s级?’   难道之前对食谱颜色和美食评价的理解,出现了误差?   但现在不是琢磨这件事的时候,苏辰需要把美食练习室里的时间尽量保留,以备不时之需。   “那老板,这单咱还接吗?”   听到苏辰只是‘嗯’一声,何舒婷没太明白他的意思。   “接,为什么不接?跟我走。”苏辰站起来,顺手把刚才安排好的考勤表翻面扣过。   耶!   刘舒婷暗暗挥了挥胳膊,虽然这样可能导致吃不到炝锅面了,但是每次看老板做饭的样子,甚至比吃饭还要享受呢。   毕竟就连小说里的主角,也不会穿着西装做菜吧?   跟随苏辰来到食堂,当苏辰推门而入的那一刻。   王睿下意识的站了起来,想先跟老板握个手套个近乎。   他这么一站,其他人不知道为什么,也下意识的跟着站了起来。   虽然大家都不知道为什么,但就是觉得这样做好像是对的。   王睿被其他人的这突然一起身,搞得有些尴尬,这手伸是伸不出去了,只能目光随着苏辰的移动而移动,直到厨房的门被关上。   紧跟在老板身后的何舒婷,激动的眼神中掺杂了几丝崇拜。   刚才那一幕,感觉只有电影才会那么演啊!   这就是传说中独属于强者的气场吗?   爱了爱了!   关上厨房门,苏辰扭头透过玻璃看了一眼,“这些人确实有些不对劲。”   吐槽了一句,这才开始安排工作。   “小白,你去外面跟他们说一下,面条的分量不够四两了,但是我会添加其他辅料,如果可以接受,这单就接。”   “好嘞!”白小波一溜烟跑了出去。   “胜男,你跟方阿姨再和点儿面,给他们做完我顺手给咱们也做了。”   “啊?马上!!!”刘胜男操着两面碗欣喜若狂。   “方阿姨,你面都擀好了?那伱歇会儿去吧。别太累了。”   苏辰有些不理解,每天方阿姨都要最后一个走,把办公室里的插座什么的都给拔了,尽管他说过不拔其实也没事。   而且临走还要去其他楼层溜达一圈。   那些楼层都没有人的.   不理解,中年妇女都这么勤快吗?   材料都是之前就准备好的,苏辰只需要打几个鸡蛋搅拌均匀就可以开始制作。   “老板,他们都说没问题,只要能再吃一碗,那都不是事儿!”白小波激动的跑了回来,同时伴随的还有【微信收款:330元】的提示音。   那就好.   苏辰熟练的挽起袖子,系上纯白色的围裙,心里不禁吐槽。   等我宽裕了一定得买点其他衣服了,这衣柜里怎么都是西装!   四个鸡蛋,也就够了。   搅拌鸡蛋的同时,苏辰又道,“小彬,你打五个鸡蛋搅拌均匀。”   “嗯呐~”   按照练习室里的做法,苏辰动作极其熟练,就连厨房老手方阿姨看的都有些惊讶。   老板的进步也太快了吧?   上午呛葱白的时候还有点手生,这会儿呛着葱白的同时还能再炒个鸡蛋?   难不成他办公室里有个厨房,一个人偷偷努力,最后再惊艳大家?   而当苏辰把白菜叶子和焦黄色的葱回锅再加入酱油的那一刻。   厨房里各司其职的其他五人,竟同时扭过头来看向苏辰面前的那口锅。   大家的表情,很复杂。   仿佛在说,这特么什么神仙味道?   但又好像在说   厨艺还能这么进步? 第32章 好友添加炸了!   厨房里五人的眼神,说明了一切。   当酱油洒入锅中的时候,即便有着油烟机的存在,巨大的油烟还是弥漫在厨房之中。   其中夹杂的味道,让那五位员工都有些难以置信。   这才过去多久?   一共也没两小时,怎么同样是炝锅面,这锅面的味道比先前那锅,香了这么多?   老板你好像也不叫袁州啊?   就在大家想要更近一步去探索一番时,苏辰适时在锅中加入了大量的温水,将那种奇妙的味道压了下去。   “嗯?怎么了?”搞定一切的苏辰看到大家都用看怪物的眼神看着自己,很是不解。   何舒婷距离苏辰最近,“老板”   咕噜。   她不自觉的咽了下口水,“你换了个做法?怎么味道跟之前不一样了?”   苏辰点点头,“面条不够,鸡蛋来凑,味儿有这么冲吗?”   苏辰知道s级一吃一个不吱声,但远没想到大家反应这么激烈。   毕竟之前的s级大肉包出道即巅峰,没有对比就没有想象,如今的炝锅面第一次只是a级,现在才是s级。   本来已经够好吃了,这强烈的对比这么一来,大家才发觉这件事不是那么简单。   “这要不是给客户做的,我高低得先来一碗,这味儿谁顶得住啊!”白小波眼巴巴看着那锅即将沸腾的汤,刚才就饿了,现在更饿了!   刘胜男赞同的点点头,刚才自己说的什么大局观之类的话都丢到了脑后,“老板,咱们待会儿也这么吃吗?我感觉今天不来这么一碗,晚上我会睡不着了。”   苏辰点头道,“当然,你们不是已经在和面了吗?”   水很快沸腾起来,方阿姨切好的面条子抓到均匀下入锅中。   咕咚咕咚五分钟,一大锅面条被分发在十五个新的碗中。   从前至后,这一切只用了不到十五分钟的时间。   外面的人已经等的有些急不可耐。   有几个人时不时的站起来想透过玻璃看看里面到底有没有给他们在做面条,可惜厨房门上的毛玻璃阻碍了他们的视线,只能隐约看到几个人影在厨房里走动。   “来了来了!做好了!”刘霞看到门开了,脸上的无聊瞬间消失,激动的就差站起来了。   “这回我先吃!”王睿更是不客气,他的座位靠近厨房,有了地理位置上的优势,直接起身从白小波的手中接过一碗。   那种虔诚的眼神,兴奋的表情,仿佛这根本不是一碗面,而是神赐予他们味蕾的专属礼物!   其他人见状,也纷纷站起来主动从小白和小彬的手里接过面碗。   这下好了,白小波只需要返回厨房把面条端到门口就可以了,省了不少事。   刘霞的地理位置不是很好,她最后一个才拿到面条。   笑嘻嘻的抓起筷子准备大快朵颐。   “我说刘霞,伱也太能吃了吧?”   面条还没到嘴边,王睿的平a就打在了库房小妹的身上。   “我看这碗面你也吃不完,你给我分半碗得了呗?”   刘霞探着头瞅了一眼。   妈呀!   我才刚拿到面条,王睿就吃完了?   “呵,山猪吃不了细糠,没见过你这么吃饭的,这么大两碗面条都不够吃,你就看我吃吧你!”刘霞咬牙切齿的说道。   旋即,一筷子面条放到嘴边。   吸溜~~~   她还故意吸出很大的声音,专门给王睿听。   馋死他!   “哈?”   猛的吸溜这口面,没把王睿馋死,倒是刘霞差点把自己舌头给咬了。   “明明是同一个人做的两碗面,看上去也就只是多了一些鸡蛋碎,为什么味道差别能这么大?”   “吸溜吸溜~~吧唧!”   本身这次放的面条就比之前少,刘霞只觉得自己还没过嘴瘾呢,筷子就开始在碗里游泳,毛都捞不到了!   而嘴里那股残留的余香,又在不断的勾引着她的馋虫。   可是理智又告诉她:没有一个女孩子会吃三碗面条的啊啊啊!!!   刘霞默默地把碗里的面汤也都喝干净,中间还偷偷把自己的腰带松了一下。   这个时候,她才有时间去细细品味。   比起先前那碗面,如果硬要说多了什么味道,大概就是   “过瘾啊!”人力科男同事纸巾一擦嘴,“这回感觉就像刘霞提着一捆很新鲜的大葱在我嘴里跑了一圈儿!”   对!   就是这种感觉,男同事把刘霞心里的感觉说了出来。   感觉更鲜了。   可为什么又是我提着大葱在奔跑?   你们不能换个人?   “哈哈!没毛病,以后刘霞就是咱们公司的葱姐了。”王睿逮着一切可以对刘霞开火的机会。   “明天我就带着大葱,你上班敢睡觉我就塞你嘴里!”库房小妹恶狠狠的盯着王睿。   第二碗面条的吸入速度,明显比第一碗快多了。   不过才五六分钟的时间,食堂里十五个人的碗里都空了。   “多亏了王睿啊,要不然咱们今天中午都得饿着。”   “那就是说咱以后每天都能来这里吃饭了对吧?”   “如果这样的话就太好了,我明天中午还吃炝锅面!”   “哎哎王睿,你把那个产品经理微信推我一下啊,我要想换个口味就能自己联系了。”   “对对,给我们也推一下!”   王睿无语的拿出手机,“行了行了,真麻烦。我给你们发咱小群里。”   【叮咚~~】   “擦!快撤回,你发公司大群了!”   “嘶!赶紧撤回啊!”   “糟了,我点成删除了!怎么办?这手机真垃圾啊擦!”   星辉公司。   叮咚~   叮咚~   叮咚~   几乎是所有员工,在工位上的,在厕所里的,还有在楼道抽烟的,都同时摸出了手机。   【综合办王睿:/名片】   大家下意识的点开了这个被分享进来的名片。   【a美味来产品经理白小波】   【个性签名:您的满意,是我们最大的动力。】   【本公司经营私人美味定制,什么需求您来说,怎么满足我们做,让您吃的开心,吃的放心,吃的安心。】   【公司地址:高新开发区a区8栋19楼】   星辉的公司群里,几乎很少有人发消息。   一般来说只有两个部门会发通知。   财务通知签工资,综合办通知领福利。   此刻,看到是综合办的同事发到群里的名片,基本上所有人都没觉得这是发错了的一条信息。   一些小部门里甚至已经有人开始议论了起来。   “8栋?咱是10栋,就在咱们对面?”   “私人美味定制是什么意思?好像是可以吃饭的地方吗?”   “不管,先加上再说!”   “我知道了,这一定是新来的主任给咱们解决了食堂吃饭的问题,牛逼啊!”   “嘶?这么快就解决了,不从自家食堂下手,直接让别的公司提供服务?这解决的方式未免也太粗暴了吧!爱了爱了!”   “李主任这波在第五层啊!你食堂不整改?没事,我不吃还不行吗?吼吼!”   星辉的员工,是每个人的手机叮咚一声。   而在美味来。   白小波懵逼的看着自己的手机不断出现的【好友添加】。   不是我微信被贴到电线杆上了? 第33章 晚餐,苏辰的自信   白小波人已经不在公司了。   按照苏辰发布的最新上班时间,美味来为了更加贴合公司的经营业务,员工的上班时间都做出了一定的调整。   上午:10:00到14:00   下午:16:00到20:00   这个时间调整,得到了所有员工的一致好评。   生活在比较落后的二线小城市,能够拥有一份上午十点才上班的工作,这种幸福感只有喜欢熬夜的人才知道有多过瘾!   经过认真的思考。   苏辰也决定把服务内容暂时确定在午餐、晚餐上,早餐目前只提供肘子大肉包,外加普通小米粥。   提前一天可以让员工们把肘子和洋葱等食材处理好,苏辰只需要早起一个小时就可以做很多包子。   而午餐和晚餐,因为定制化服务的特殊性,也有足够的准备时间。   暂时性的把公司目前紧急的事务都处理一下,苏辰重新回归了悠闲。   中午六百六的营业额,他并不满意,按照这个进度的话,这个月底可赚不到房租钱。   不过有些事,急也没用。   苏辰半仰在躺椅上,眯着眼睛晒太阳,脑海中不断地审视着自己的玩家面板。   玩家姓名:苏辰   等级:1(899/1000)   技能:炒(满级)、蒸(满级)   物品:无   主线任务:钱债菜偿(进度10.8%)   支线任务:起死回生(进度0.01%)   隐藏任务:无   系统功能:美食练习室(限时)   本以为轻而易举的任务,到现在进度条慢的令人发指,偿还补贴的任务要不是李明涛带人来吃,也很难达到现在这样。   一切又好像陷入了泥潭之中。   苏辰捏了捏眉心,准备进入美食练习室再练练刀工。   “乌蒙山连着山外山,月光洒下了响水滩,有没有人能”   手机响了。   “小白?”   改了考勤时间之后,下午休息的这两小时员工们都选择了回家休息。   这个时间给自己打电话是苏辰没想到的。   “老板!老板!”白小波的语气很急迫,“出事儿了!”   “慢慢说。”苏辰从躺椅上坐起来。   “不知道咋回事,突然来了好多好多客户!”   隔着电话,苏辰也能感受到白小波的震撼,“那不是好事儿吗?”   “是好事儿啊,就是很多,然后我正在疯狂的回复他们!”   苏辰突然有点看不懂小白这波操作了,“来了很多客户这是一件好事,你在急什么?按部就班把客户需求整理好,然后发我方案就行了。”   白小波坐在家里的电脑前,一整个人都懵掉了。   是啊,我在急什么?   来客户是好事儿啊,我为什么要急?   “老板,我还是先去公司吧!”   苏辰嗯了一声挂断电话。   下午时分的交通压力比较小,白小波不过十五分钟的时间就出现在了公司里,同时出现的还有刘胜男和何舒婷。   “多少客户?”苏辰早就等在办公区了。   白小波喘了口气,“目前确定的晚餐客户有24人,明早的客户有51人,明天中午的客户有76人!”   这是他在公交车上统计出来的数据。   “妈呀,怎么突然来这么多人?舒婷,是不是你把咱们公司发到网上了?”刘胜男兴奋的跳起来。   “没有啊。”何舒婷也是一脸懵,他看到白小波私聊的时候就往公司跑,一路上还纳闷这到底怎么回事,“我还以为是你们找的客户来着。”   苏辰敲了敲桌子,“先让小白说。”   白小波嗯了声,“我整理了一下发现,这些客户有个共同点!对于餐品的要求几乎跟中午来的那波客户差不多,概括起来就是:经济实惠,好吃不贵!”   “几乎全部都是?”苏辰问道。   “嗯嗯。”小白边说边打开电脑,“我把所有的客户放在了一个表格里,共同点很明显,而且预算基本上也是那个范围。”   “说说。”苏辰继续道。   按理说苏辰只需要听一下小白的方案就可以,但是突然来了这么多客户确实有点违反常理,详细了解一下还是很有必要的。   “首先,他们的就餐时间都很固定,希望能够在早上7:50之前打包到早餐。晚餐的话,就餐需求几乎都是在18:00这个时间段,午餐也是,12:00准时就餐。”   “伱们有没有发现一个问题。”何舒婷托着腮帮子,“这个时间很像一个上班族的上下班时间。”   刘胜男点头,“今天中午吃饭的那几个不就是李主任带来的朋友吗?他们走的时候我还专门看了眼,都朝对面大楼去了。”   “哦?”苏辰想到了一种可能,“难不成这些人都是对面大楼公司里的员工?这么说的话反倒很合理了。”   白小波则是不关心这个,“老板,这是我的两份方案。因为早午餐是明天的,所以方案暂时还没.”   苏辰点了点头,把目光落在小白的电脑上。   【晚餐客户平均预算50元。】   【方案一:酸菜鱼+茄子炖土豆+主食米饭搭配。酸菜鱼售价48元,茄子炖土豆每人半份10元,主食每人1元畅享。人均:59元。】   【方案二:蔬菜可用玉米粒、香菇、冬瓜,茄子,肉类使用冷冻猪五。制作一荤一素。】   虽然第二个方案有些潦草,不过苏辰也能理解。   小白的职责是把适合预算的食材挑选出来,具体做什么由苏辰来决定。   不过第一个方案还是凑合,将目前已经制作成熟的菜品搭配成一个小小的套餐组合,有荤有素,还有汤,倒也不错。   白小波期待的看着苏辰。   “嗯”苏辰略微想了想,“现在这些食材的储备还有多少?”   刘胜男立马接过话茬,“老板,鱼片还有518袋,茄子200斤左右,土豆500斤,玉米粒罐头300盒,猪五400斤,香菇”   “好了。”苏辰摆摆手。   他心里已经有数了。   基本上果蔬类都比较少,干货和冻货就比较多,现在的当务之急是把鱼肉和果蔬类猛猛的消耗掉!   这两类食材,每过一天,口感和味道就会差一分。   苏辰顿了顿,“酸菜鱼可以有。茄子土豆暂时剔除。”   土豆这玩意儿存着不怕。   “把土豆去掉,只吃茄子。主食米饭,就按小白的第一个方案来!不过,准备菜品的分量,全部按两倍来!”   虽然换了一道菜,但得到了老板的肯定,白小波只觉得浑身都充满了力量,先前那种“废物感”一扫而空。   “两倍?”刘胜男有些迟疑,“老板,两倍会不会太多了?我不是说吃不完,我的意思是,两倍已经超出了客户预算,到时候剩下的话.”   一名合格的财务,也要懂得控制成本。   苏辰则是摇摇头,“按我说的做。”   见大家还坐着,苏辰拍拍手,“好了好了!酸菜鱼的工序你们都清楚,米饭蒸上,酸菜和鱼片处理起来!都动起来了!”   刘胜男跟何舒婷现在处理起来酸菜很有一套,比起第一次的时候动作麻利了许多。   白小波.   48斤的黑鱼肉片被分散到8个巨大的不锈钢盆里。   有些事,虽然很喜欢,但做的太多了,也会让人觉得顶不住啊!!!   湿滑软嫩的手感,让白小波深深地吸了一口气。   为了公司,冲!   至于苏辰,选择将食材准备为客户预算的二倍,并不是一时兴起。   这次,先让员工们在厨房里忙活,苏辰回到了办公室里,选择了一个很舒服的姿势躺着。   光芒闪过。   【美食练习室剩余时间:7:08:33】 第34章 美味的终极秘诀,找到了!   苏辰想的很简单。   茄子炖土豆,需要用到两种食材,而土豆是可以长期存放的食材,那就不着急先消耗。   最关键的是,天板问题!   每一道菜都是有天板的,就好比以前做美食主播的时候,苏辰最讨厌的就是做烧烤类的视频。   锦州烧烤和淄博烧烤哪个更好吃?   在苏辰看来,就是做出儿来,也都不会差到很多。   原材料都是肉,烹饪方式都是烤,这样做出来的东西是有天板的,不可能因为调味品使用的不同就突破天板。   进入到美食练习室的一瞬间。   苏辰几乎是没有一刻的耽搁,在召唤食材的同时,把茄子放入了合成框中,旋即又加入另一味食材。   【大蒜!】   非常简单的食材。   几乎是具备了明确的指向性,系统光芒闪烁,一个绿色的合成框出现。   【蒜泥茄子】   绿色,在苏辰已经合成过的食谱中,属于比较低级别的食谱。   “是时候检验一下我的猜想了!”   之前苏辰还以为,颜色级别越高的食谱做出来的菜品会更加容易达到s的评价级别。   但绝味炝锅面违反了这个理论。   反倒是苏辰无意中增加鸡蛋的做法,让a级的炝锅面进化到了s级。   所以说   苏辰把十个削皮后的长茄子按照时间相差3分钟的顺序放入十个蒸锅中,这样就可以保证自己不间断的一直做菜了。   随后又将剥好的大蒜放入电动捣蒜机中。   满满一盆蒜泥很快出现在碗中。   蒜泥茄子的制作方法非常简单,几乎是有手就行的级别。   对于技能【蒸】已经达到满级的苏辰,火候和时间的掌握都十分精准!   蒸熟的茄子从笼中取出,苏辰开始调制配料。   三分钟后。   【蒜泥茄子:b级】   “不对,食谱颜色只能保证菜品的下限,绿色的食谱照做只能达到b级的程度。”   三分钟后   【蒜泥茄子:b级】   “还是不对,简单的增添辅料,并不能让菜品味道发生质的变化。所以问题出在了哪里?”   灶台上的蒸锅不断地加入和拿出削皮茄子,选择的辅料也从几种,渐渐地变成几十种!   每三分钟,这道菜就会制作成功一次。   当人沉浸在创作的快感中时,时间总是流逝的很快。   不知道过了多久,苏辰也已经数不清自己是第几次制作完毕了。   【蒜泥茄子:a级】   看到系统给出的评价,苏辰眼睛一亮。   “这回对了!”   抬头看一眼倒计时,距离练习室关闭的时间还有15分钟,苏辰深呼吸一口气。   “美食的制作无外乎烹饪技法和调味,要想做出真正好吃的东西,这二者缺一不可。”   “当其中一种无法更进一步时,就要通过改善另一种方式来使味道得到质的变化。”   “按照这个理论的话.”   苏辰再一次将晾凉了的茄子放到盆里,这次并没有一点心急,动作有条不紊的将茄子撕成细条。   溪羊角椒放入少量的热油里中火慢煎,直到辣椒有些焦糊,这才把热油倒出备用。   捣好的蒜泥,再加上香油、盐,鸡精味精、和酱油,调制成一碗料汁。   料汁全部倒在茄子上面,切好的小米椒碎和白芝麻也洒上去。   将熬制好的油回到火上重新加热。   “滋啦!!!”   一勺热油淋在茄子上方的材料上面,阵阵水汽喷薄而起,蒜泥和白芝麻因为热油的作用变得有些微微发黄。   最后,苏辰带上一次性手套,将茄子与碗中的料汁缓慢抓匀。   “如果这样的话.”   当苏辰抬头看去的一刻,倒计时还有不到五分钟的时间。   与之伴随的,还有一行浮动的文字。   【蒜泥茄子:s级!】   “靠!”   苏辰猛的一挥胳膊,“老子发现了美味的终极秘诀!”   再回头看去。   长长的案板上,堆积了数不清的盘子,按照三分钟一道菜的制作速度,近七个小时的时间,苏辰起码已经反复尝试了至少二百次的不同做法!   “这要是在现实中怕是真的顶不住这么浪费食材吧。”   苏辰再度睁开眼从躺椅上站了起来,身体倒是没什么感觉,就是觉得大脑有些昏沉。   “看来以后不能连续使用这么长时间了啊”   拿起手机顺手在群里发了条消息。   【苏辰:刘胜男负责酸菜,白小波负责鱼肉片,何舒婷暂时不洗酸菜了,负责扒蒜,给我狠狠地扒!顺便等4点钟的时候来办公室提醒我一下。方阿姨待会儿来上班的时候,告诉她给茄子削皮,至少削50个。】   【白小波:收到!】   【何舒婷:收到!】   【刘胜男:收到!】   方阿姨不会用微信,压根就没在群里。   搞定这些,苏辰这才满足的翻了个身,不得不说这个躺椅还是很舒服的,虽说美食练习室的时间仅仅是外界时间的一瞬间,但提前躺下就有这么个好处。   可以睡一觉。   星辉公司。   下午才刚到上班时间,王睿就遇到了一个难题。   “你们综合办现在还能干点儿啥吧你就说?”   王睿叹了口气,想反驳又不敢,站在他面前的是设计部的总监——凌舒屿!   用公司领导的经常训他们的一句话来说,星辉公司除了设计部,其他部门都是可有可无的。   “别的我不管,三天后甲方来验收方案,设计部10人,甲方5人,午餐和晚餐的接待你们要是办不了,那就别办了。”   丢下这话,凌舒屿冷着个脸离开了综合办。   “切,拽什么拽!不就是仗着老板”刘霞看门关上了,有些不服气的嘟囔了一句。   财务大姐笑着拍拍她,“好啦。谁让人家厉害呢,去年给公司做了一千万的业务,今年才半年就已经要突破千万了,老板能不器重吗?”   凌舒屿,不过才二十四岁的年纪,凭借着自己天马行空的设计,短短两年时间就从设计师做到了星辉公司设计总监的位置。   表面上只是一个部门的领头羊,实际上凌舒屿在公司里,就连掌管公司的二把手也得礼让三分。   也就那位几乎不露面的大老板,能稍微压得住一些。   王睿苦着个脸,“设计部的客户他们自己去接待啊,公司不是有接待预算吗!干嘛要为难我们综合办啊!”   周凯也在。   “这次的甲方时间有点紧,中午过来吃了饭就要开始看方案,晚餐吃不吃还不一定,看完就走。只能在公司食堂接待了。”   “公司食堂?”王睿摇摇头,“一顿饭给人干拉肚子,谁都别想好活了。”   周凯也犯了难,“还是跟李主任汇报一下吧,他这人有办法!”   另一边,凌舒屿回到部门办公室。   “今天晚上集体加班。晚餐我已经订好了,就在对面的19楼。伱们吃完快点回来,这次的方案,决不允许出现任何差错!!!”   24名设计师,面对凌舒屿冷冰冰的气场,无一人敢言!   直到凌舒屿回到了自己的办公室。   外面才继续响起了敲打键盘的噼里啪啦声   抱歉抱歉。忘交电费了,刚送到电,正在努力码字第二更稍微晚点。抱歉抱歉! 第35章 蒜泥茄子,川鲁相加顶呱呱!   回到自己的小办公室,凌舒屿向后拥了下头发,端起电脑边上已经凉了的美式抿了一口。   “甲方共5人,能敲定合同的只有1人。”   能够在短短两年时间内就从一名最底层的小设计师干到公司顶梁柱的位置,凌舒屿靠的不仅仅是自己的设计能力。   每一次的交接方案,凌舒屿都力求将所有细节做到完美。   从接机到酒店,再到一日三餐,每一个细节,她都会亲自把关。   可这次.   之前联系客户的时候,对方很明确的表示,时间非常紧迫。   预计抵达景州在中午十一点左右,希望能够在下午5点之前就把方案全都看完。   这个时间段,至少需要吃一顿饭,晚餐也必须要准备,以防不时之需。   “客户是鄂省人,高中毕业之后就在国外留学,学成归来后一直在京城工作,嗯准备西餐还是中餐比较合适呢。”   方案的事情已经大差不差,交给手下人去办就可以,现在凌舒屿的重点工作,就是如何让这次匆匆忙忙的会面做的尽量完美。   首先去市里吃饭已经不现实了。   中午的时间从公司到市里,往返一次至少也需要近一个小时的时间,对方时间那么紧迫,这么干只会先被拒绝然后大家饿着肚子干活儿!   如果是自家食堂的话.   有一说一,星辉的食堂也经常会做一些招待宴,但来的客户都是不大不小,对饮食方面没什么太大的挑剔。   只要厨子认真做做还是凑合能吃。   但这个客户.   凌舒屿把冷咖啡一口喝完,“没人能毁掉一个三百万的订单!”   “废物综合办,实在不行,去外面买食材请厨师来做了只能!”   胡乱思考了半天,凌舒屿开始埋头研究起了这次的方案汇报。   一直到太阳都快落山的时候,凌舒屿的办公室才被敲响了门。   “进。”   “凌姐.到下班点儿了,也一起去吃点儿?”   门口的人是凌舒屿的助理。   “你们去吧,我订了24个人的餐。”   “啊?”小助理眨了眨眼,“一起去嘛,过去那边再多加一位就好啦,要不咱俩吃一份也行,反正咱俩饭量都小。”   “我还有点工作要”   “哎呀,凌姐走啦!你今天中午都没吃饭,你要是累垮了到时候谁跟客户汇报啊?对面大楼不是提前都做好了饭嘛,吃个饭用不了多长时间的!”   凌舒屿平日对谁都是冷冰冰,唯独对这个小助理冷不起来。   一个刚毕业的小姑娘。   平日工作十分认真,最讨喜的是,每次凌舒屿只需要简单说一下,小姑娘就能领会她的意思。   在小助理的身上,凌舒屿看到了自己当年的影子。   “伱啊你”   “走啦走啦!同事们都已经出发了!”   凌舒屿嗯了声,把电脑上的东西都保存好,这才站起来跟着小助理往外走。   而此同时。   美味来公司。   苏辰按照在练习室里的步骤,将溪羊角椒放入热油中开始慢炸。   “怎么要用这种辣椒啊?我差点都找不着了。”方阿姨很是好奇的站在苏辰的侧面。   她现在已经有了这个习惯,每当苏辰做饭的时候,不仅要看,还会时不时的问上几句。   这才短短几天?   方阿姨回家做的饭,她家老头子都猛夸,这让阿姨一顿虚荣。   “干羊角椒肉质肥厚,油性也大,关键是辣却不烈,香气还很浓郁,做凉菜正正好。”苏辰很随意的说道。   同时也有些感慨。   美味来的食堂,约等于一座小宝库。   刚开公司的时候,食堂里采购了数不清的各种调味品和香料,但随着厨师队伍的解散和食堂就餐人数的减少,这些东西全都被放到了犄角旮旯里。   除了方阿姨,估计没人能找的着了。   “可是老板。”何舒婷也在一旁,“不是已经有蒜泥了嘛,为什么还要用蒜泥水呢?加了酱油怎么还要加呢?”   “是啊,我也有点不太明白,我记得我在外面吃过的蒜泥茄子都加香菜来着。”刘胜男说道。   这也不过几天的时间,在苏辰的制作下,美味来的员工对美食制作产生了非常浓厚的兴趣。   苏辰把炸焦的辣椒捞出来,把提前调好的料汁一股脑浇在撕开的茄子肉上。   蒜末和白芝麻也洒上去,几乎是将美食练习室里的步骤完美的复刻了一遍。   “蒜泥茄子本身是一道鲁菜。”苏辰款款而谈,颇有点老师讲课的味道,“一蒸一拌,就是一道好菜。”   “因为茄子本身是没什么味道的,就比较吃调味了。或许鲁菜在选料和烹饪方式上算得上老大哥,但是论调味的话.”   苏辰微微一笑,锅里的油温已经升高,用勺子盛上满满的热油,胳膊稍稍一动,热油便均匀的洒在了茄子上方的蒜泥和芝麻上。   带着手套再把茄子和盆里的汤汁全部都搅拌均匀,这才开口道,“论调味,川菜是独一档的存在,加是为了后口留甘,蒜泥水是为了茄子入味,来,尝尝。”   抓起一把拌好的茄子放在碟中。   何舒婷眼疾手快,根本不用筷子,伸手就捏了一条往嘴里塞。   “唔!”甚至都没有说话,果断的又把手伸了出去。   啪!   刘胜男一把拍了回去,“每人就一口!我也来尝尝。”   苏辰也捏了一条开始品尝。   ‘果然,s级的评价都有其特殊的道理。’   茄子入口给人一种略微紧致却又绵绵的口感,根本不需要咀嚼,满嘴的蒜泥香味立马就迸发出来!   只要稍稍抿那么一下,咸香伴随着微辣感就在嘴里肆意流淌。   以至于苏辰都没觉得自己吞咽,那口茄子已经伴随着口腔内自动分泌出来的唾液滑入腹中。   只留下满嘴的茄子清香味,还有一点点的甘甜。   “我滴妈,这茄子卖十块钱半份也太亏了!这”刘胜男一口吃完,心里只有钱了。   上次她在饭店里点了蒜泥茄子,一份26,跟苏辰做的这个比起来,那简直就是字面意义上的蒜泥茄子。   蒜泥+茄子的组合而已。   就连皮都不削,咬起来还怪费劲的!   “我也觉得10块钱便宜了,怎么也得58了。”何舒婷唆着手指头,只觉得这口茄子吃的人肚子咕咕叫。   苏辰则是摇摇头,“我们现在还没到用品牌力提升价格的阶段,先把质量搞起来吧!”   说话间,只听到外面一阵嘈杂的声音。   正好轮到白小波品尝了,苏辰挥挥手,“人来了,干活儿吧!”   说完,把盘子上最后一口茄子放到了自己嘴里。   “不是,老板”白小波看着苏辰吧唧嘴,有点懵逼。   “快去干活了,这都按40个人做的,最后还轮不到你吃吗?”苏辰给了他一个小小的安慰。   “走走走干活儿了!”小白郁闷万分,但还是正事要紧。   二十四份酸菜鱼,整整齐齐的摆在食堂里的保温台上。   刚蒸好的米饭,冒着热气被方阿姨拉了出来。   刘胜男跟何舒婷端着盘子在苏辰身边,一把一把的蒜泥茄子被摆在盘中。   上菜咯! 第36章 冰山美人?经验宝宝罢了   美味来之前变卖部分办公用品的时候,因为食堂里的大圆桌和小方桌造型独特并不实用所以一直没能贱卖出去。   此时也派上了用场。   下午时分,小彬一个人在食堂里又安排了一张圆桌。   现在的食堂有着两张大圆桌,还有一张小方桌,最少可以容纳24人。   人太多,苏辰负责在厨房里给蒜泥茄子摆盘,只有白小波和小彬负责上菜,不过美味来和普通的餐厅不太一样。   厨房里有保温台,食堂里还有一个,以前的美味来员工餐就是采用刷卡之后自助的形式。   将24份酸菜鱼拿到食堂里的保温台上,白小波和小彬又把两大盘子米饭也端了出来。   “嗬,居然还是自助餐?”   来这里吃饭的设计部同事们都觉得有些新奇。   “跟咱食堂大差不差啊,不过自助的形式好点还是,哎怎么就一个菜?”   “那不还有一个呢吗?咱老大还是牛啊,加班餐预算五十,全公司也就凌总能批这么多了吧哈哈!”   “好在办公室新来的李主任给咱开发了这么个地方,就算再怎么难吃,应该也比咱食堂好吃点儿吧?起码没便宜咱食堂那狗日的!”   “喂,喂,你俩坐这边来,凌总来了!”   先前坐在小方桌上的两个男生看了眼办公区的方向,立马神头鬼脸的跟其他同事挤在了大圆桌上。   “凌总怎么也来了?她平时都不吃饭啊!”   “嘘!别说话了。”   随着凌舒屿和小助理走入食堂,嘈杂声戛然而止。   凌舒屿扫视了一圈食堂的环境,从小包包里掏出一张纸巾擦了擦方桌和椅子,看了眼没有灰尘这才坐下。   “凌姐,咱俩吃一份就可以了。”   凌舒屿点点头。   说实话她没有拒绝小助理,并不是想吃饭,只是想出来放放风,让脑子放空一会儿,以便晚上加班的时候状态更好。   从上大学那几年开始,凌舒屿就慢慢养成了不吃晚餐的习惯。   每次吃过晚餐,整个人就会变得懒散起来,只想躺在床上啥也不干,最后就会迷迷糊糊的睡着。   凌舒屿很讨厌那种感觉。   别说晚餐,临近考试的时候,就连午餐也是在图书馆随便对付一口,要不是这么多年的努力,凌舒屿也不可能这么年轻就比别人优秀那么多。   她深信一个道理——天道酬勤。   见没人动静,凌舒屿淡淡说道,“抓紧时间吃吧,这里应该是自己端菜的,吃饱了回去先开个会。”   “凌姐,我去端菜。”小助理主动起身。   其他人这才纷纷站起来走到保温台前,大家都很有秩序的排着队,一个人端走,另一个人才往前走一步。   整个星辉公司,设计部的地位确实很高,但工作也真的苦逼,加班更是很常见的事。   为了效率,平时加班都是直接在食堂里订餐,有了凌舒屿申请的高预算,伙食自然是要比普通的好一些,但也好不到哪里去。   最先拿到菜品的人回到圆桌,习惯性的开始低头干饭。   但很快.   原本食堂平静的气氛,突然被一个惊讶声打破!   “卧槽,这厨子有两把刷子!”   有了第一个敢开口的,就会有第二个!   “快,你们尝尝这个酸菜鱼汤,碉堡了!这不比市里那些餐厅差啊!”   “嘶!蒜泥茄子?绝了啊,我鲁省人都没吃过这么香的茄子啊!”   “这不是李主任朋友的公司食堂吗?别人的食堂怎么可以把菜做这么好吃?赶紧把厨子挖到咱们公司去!”   平时吃饭的时候,只要凌舒屿在,这些小设计师是不敢说话的。   可现在.   大家哪还顾得了那么多?   小助理低下头抿嘴一笑,“这是家里的吃厌了,觉得外面的好吃。”   一语双关的小幽默,终于让凌舒屿的嘴角也微微翘起,“好了,赶紧吃吧。”   “凌姐,你也吃啊。”   凌舒屿轻轻摇头,“我很多年不吃晚饭了,一点都不饿,有时候吃了反而胃会不舒服。”   小助理叹了口气,“那好吧。”   她夹了一筷茄子放在米饭上,然后顺带扒拉了点饭开始吃了一口。   “唔?”小助理发出一声怪叫。   “怎么了?”凌舒屿放下手机,“不好吃吗?”   “不是。有点怪,我再尝尝!”   这次,小助理都没有扒拉米饭,而是直接夹了茄子往嘴里送。   “妈耶!是真的好吃啊,凌姐伱尝尝!”   “不了。”凌舒屿继续低头看手机,趁着这点时间,她把这位重要客户的个人资料又捋了一遍。   “不对,你必须得尝尝,就一口,一口嗷!”   面对小助理送到嘴边的投喂,凌舒屿叹了口气,朱唇微启,轻轻将那点茄子抿到了嘴里。   嗯.   嗯???   凌舒屿面无表情,但瞳孔却不受控制的张大了些。   嗯!!!   我这么多年没吃晚饭,现在的晚餐已经进化到这种程度了吗?   凌舒屿几乎是下意识的,几乎是来自于人类本能的,右手几乎是不受大脑控制的拿起了筷子。   又是一口!   轰!!!   这次,凌舒屿的瞳孔更大了,她的眼神不仅仅是震撼,更多的是一种迷离。   那种以蒜香为主导而复合起来的香味,在她的味蕾上发生了一次剧烈的美味大爆炸!   仅仅一口。   凌舒屿觉得自己过去二十几年吃过的东西,都是垃圾!   难道我不喜欢吃饭,不是因为不想吃,而是因为不好吃?   软绵的茄子下肚,口齿间残留了一丝甘甜,还有舌尖上不易察觉的微辣。   对饮食要求向来都是快捷方便的凌舒屿,仿佛打开了一扇神奇的大门。   为什么不吃还好,吃了会更想吃啊!   再来一口,我就是想尝尝到底什么味道.   好吧再来一点,有点蒜香味和微辣的味道.   那丝甘甜是什么东西,为什么咸香的菜会有一点甘甜呢   叮!   凌舒屿的筷子碰到盛菜的碟子,发出一声清脆的声音。   这就没了?   小助理也太能吃了吧?   凌舒屿遗憾的抬起头,她看到的是小助理那双震撼到无以复加的眼睛。   比起小助理的震撼,此刻还有一个人,也被震惊到了!!!   苏辰。   在厨房享受着经验值刷屏的苏辰,静静等待着下一个等级的提升。   只差100经验值就可以升级,一般来说,第一次吃都会提供比较丰厚的经验值,之后就会慢慢降低。   苏辰记得很清楚,何舒婷第一次抢了白小波的包子,就一次性给自己提供了99点的经验值。   也创造了经验值最巅峰!   就在马上要升级的时候,苏辰被脑海中的一行文字惊的差点摔倒。   【来自未知食客的美味值+999】   苏辰才刚刚松一口气。   【来自未知食客的美味值+1999】   卧槽?   【来自未知食客的美味值+2888】   再当苏辰去看面板的时候。   玩家姓名:苏辰   等级:2(6130/10000)   技能:炒(满级)、蒸(满级)、炖(0/100)、烧(0/100)   不是你特么经验宝宝啊? 第37章 我的助理太能吃了!   系统的提示文字中,只有苏辰认识的人,才会以姓名的形式提示。   其他人,则是【未知食客】。   苏辰看着脑海中的经验值,感觉也太离谱了。   这是一辈子都没吃过丁点儿好吃的东西啊?   【来自未知食客的美味值+999】   【来自未知食客的美味值+999】   【.】   如果是平时的十几二十,完全可以忽略不管。   可这随便一搞就是近一千,还时不时的来个小暴击,经验条几乎是跳跃式的增长,这感觉就好像一个低等级的玩家开了外挂,闯入了一个高等级副本一样。   每砍一只怪,经验值就:biubiubiu~   简直让人沉迷!   门外,小助理很是吃惊的看着她对面的凌舒屿。   你不是说不吃么.   你不是说已经很多年都没有吃晚饭的习惯了么   你不是说不是,凌姐,伱怎么骗人啊?   刚才那种遗憾的眼神看着我是什么意思,还想吃的意思吗?   “凌姐,我再去要一份茄子?”小助理试探性的问道。   凌舒屿啊了声,从方才的‘美味震撼’中抽离出来。   面前的空盘子不是小助理吃完的啊,居然是我给吃完了?   该死!   这家老板有点黑啊,一份蒜泥茄子怎么那么少,这样显得我很能吃!   “不必了。”凌舒屿故作镇定,“可能是中午没吃饭,确实有点饿了。”   小助理张了张嘴想说什么,还是又闭嘴了。   明明中午跟我一起吃了自热火锅啊   “那凌姐,你吃点这个酸菜鱼吧,他家酸菜鱼还放了金针菇和川粉,感觉还可以。”   毕竟是女孩子,吃起饭来速度不是很快,两个圆桌上已经有人都吃完了,正偷咪咪的朝着小方桌这边瞅。   好像在研究这晚餐预算能不能给提高一点的事情。   凌舒屿并没有注意到其他同事的眼神,小巧鼻翼微微耸动,一股子酸菜味钻入鼻腔。   “算了,我不太喜欢吃酸菜,你赶紧吃吧。”凌舒屿还是拒绝了小助理。   “喔。”虽然被凌姐拒绝了,但作为助理,最重要的就是贴心!   小助理舀了一碗鱼汤送到对面,“凌姐,就算不吃饭,也喝点汤吧。我看你这几天精神都不太好,总喝咖啡也不行的。”   “好吧.”凌舒屿又一次收起手机,一副【并不是我想吃,真拿你没办法】的表情。   白玉般的小勺舀起来汤,先是看了眼。   表面是一层金黄色,汤体本身呈现一种微黄和乳白掺杂起来的颜色,仅仅是视觉上就是很鲜的样子。   凌舒屿非常斯文的一手撩着长发,身子向前,勺子送到唇边微微倾斜。   ‘啊’   虽然没说话,但是这瞬间,凌舒屿只觉得自己浑身都起了一层鸡皮疙瘩!   这是什么神仙味道?   入口微辣,但是辣的又很不明显,稍纵即逝的咸香,都不等人去细细品味,口中就只剩下醇厚的鲜!   这种鲜又和那种现杀鱼熬出来汤的鲜不同,是一种脱离了食材本身味道的鲜。   这口鲜汤,喝的凌舒屿浑身通泰,热乎乎的感觉从嘴巴一直传递到胃里,有种说不出来的舒服,就连一向冰凉的手脚也感受到了丝丝热气。   ‘再来一口吧’   滋溜~~   一口接一口!   一碗汤很快见底,小助理很有眼色的再盛上一碗,这次还顺带盛了点粉条和金针菇,外加几块鱼肉片。   “吧唧吧唧!”   凌舒屿已经彻底沉浸在了美味之中,精致的鼻尖上也冒出细密的汗珠,偶尔有发丝跌落下来也顾不得去撩。   ‘金针菇好好吃啊!’   ‘粉条也好好吃啊!’   ‘鱼片又鲜又嫩啊!’   ‘为什么以前我没吃过这么好吃的酸菜鱼啊!’   小助理甚至都没怎么吃,每次看到凌总快要吃完了,就赶紧用另一只碗盛好送过去。   如此反复,十分钟后。   凌舒屿很自然的伸手去端碗,却只触摸到了一个空碗。   哎?小助理好能吃啊,又吃完了呀!   “吃饱了吗?”凌舒屿面无表情,纸巾擦嘴。   “饱不是,凌姐,那个”小助理有点懵。   你问我吃没吃饱?   刚才不是你一直在吃吗?   凌姐你变了.   “没吃饱啊?没吃饱再要一份吧。”凌舒屿说的落落大方,好像这件事本身就该是这样的。   说完,她又站了起来。   见状,小声议论的众人纷纷停止了议论声,大家把目光都投了过来。   美妙的晚餐就这么结束了吗?   凌舒屿轻咳一声,“大家如果不够吃的话,可以找小张说一声再多订一份,多出来的预算算我请客。我先回了,你们吃饱赶紧回来加班。”   说完,凌舒屿踩着小高跟噶等噶等离开了食堂。   直到电梯门关上,那张从早到晚都冷若冰霜的脸上才皱起了眉。   该死!今天怎么吃这么多!   但是酸菜鱼真的好好吃啊,蒜泥茄子也好好吃哇.   凌舒屿拿着手机,纠结了片刻,电梯已经从19楼来到了1楼,终于还是发出了一条消息。   “别急别急,大家都没吃饱是吧?那就每人再来一份酸菜鱼和茄子套餐!”   助理小张站起来指挥着大家先别吵,然后低头看了眼手机。   【凌姐:今天可能会加班很晚,你再打包一份回来吧,省的你晚上饿了没东西吃。】   小张挠了挠头。   【张莉:哦,谢谢凌姐关心!】   不是怎么觉得哪儿不太对劲啊?   先不管了。   助理张莉扫了下门上的二维码。   【微信收款:1620元】   酸菜鱼一份48,蒜泥茄子半份10元,米饭则是按人计数,每人1元。   服务费每位:6元。   扫码支付了25个人的餐费,张莉敲了敲厨房的毛玻璃,“您好,请问可以再点一次吗?”   “嗬!”白小波气的抓起了头皮,“老板不愧是老板,就是有先见之明,这是又不给咱们吃晚饭的节奏啊!”   刘胜男狂喜,“一千六啊!呜呜呜.太过瘾了,今天日收入都三千多了!”   “公司复活指日可待!”何舒婷也气势满满。   苏辰愣了愣神,终于,那个经验宝宝停了下来,抬头看着大家,“都别愣着了啊,该干嘛干嘛,不用我指挥了吧?”   当然不用了!   白小波和小彬快速的把大锅里的酸菜鱼按份盛起来。   刘胜男和何舒婷负责抓蒜泥茄子。   主食吃的并不是很多,不需要继续添加。   方阿姨摇着头笑嘻嘻的洗锅,打扫厨房里的卫生。   一切都井然有序。   看着这一切,苏辰松了口气。   公司起死回生,好像,真的可以的! 第38章 大半夜,多少有点毛病   “你们先忙着,我去休息会儿。”苏辰跟大家打了个招呼便回了办公室里。   中午的六百六是惊喜,晚上的三千多,是惊讶。   虽然按照这个营业额到月底的时候还是很难赚到十五万,但一切都在朝着好的方向发展。   而且白小波的手上还有第二天的订单,人数并不比今天少。   唯一有点遗憾的,就是单价!   苏辰也在想这个问题,根据刘胜男提供的线索,再加上这一波客人基本上都是从李明涛带人吃饭开始出现的。   对于早午餐的诉求还有个共同点:经济实惠。   有理由相信,这的确是对面大楼一家公司的员工。   可为什么李明涛会跟对面公司的人扯上关系?而且有几次,苏辰很明确的听到那个男人喊李明涛为“李主任”,显然对方是知道李明涛在这里当着办公室主任这件事的。   想不通的事情,苏辰选择不想。   接下来需要好好琢磨的问题,就是单价了。   目前的客单价,因为客户都是来自于对方公司的职员,对餐点的要求就是工作餐的水平。   有酸菜鱼,蒜泥茄子,炝锅面和肘子肉包基本上可以满足对方的需求。   这也导致客户单价上不去,乍一看人挺多,实际上算下来一个人根本消费不了多少钱。   冒然提高单价,是餐饮行业的大忌!   ‘只能从新的菜品下手了.’   思来想去,苏辰暂时给自己定了两个小目标。   第一,研究几道新的菜品,单价起码在68以上。   第二,如果可以的话,明天就该让白小波他们尽可能再多一些的参与到美食制作中来,更进一步的解放自己的双手!   想好这些,苏辰这才躺倒椅子上微微闭目。   此刻,还有一个人保持了和苏辰同样的姿势。   凌舒屿!   回到公司后,凌舒屿本该继续研究客户资料,然后等部门的同事回来之后,先开个会,再加班和大家一起完善方案。   电脑刚刚打开,凌舒屿揉了揉肚子。   六七年没吃过晚饭的胃,突然吃了这么多东西,还真有点撑。   ‘躺着也可以看电脑吧。’   于是,凌舒屿就选择了一个很舒服的姿势把电脑放在腿上半躺了下来。   ‘吃多了就会犯困上个十分钟的闹铃,小眯下精神会更好点吧。’   不知不觉,凌舒屿的呼吸开始变得平稳起来,就连手机闹铃响也没有听到。   张莉和其他同事回到公司之后,大家都自觉开始加班完善方案。   其实,准备交给甲方的两个方案早在一周前就已经很完善了,不过跟着凌舒屿干,大家都习惯了这种提交方案前的熬夜。   夜晚,十二点。   办公室的同事们都走的差不多了,张莉轻轻地推开总监办公室门。   ‘凌姐还在睡啊.’   想了想,张莉把打包带回来的酸菜鱼和蒜泥茄子放在凌舒屿的办公桌上,空调关掉,又给凌舒屿盖上毯子关了灯。   “哎,老大已经很久没有睡个好觉了.在公司好好睡一觉吧。”   张莉走掉,星辉公司这一层的灯光,也全都灭掉了。   凌晨三点。   “咳咳.”凌舒屿翻了个身想找水喝,一个没撑稳差点摔在地上。   十分钟过得这么快?感觉还没睡呢就醒了。   揉了揉头发,凌舒屿借着手机屏幕的光芒站了起来,心里还有些纳闷,怎么灯都给关了?   吧嗒!   灯光亮起来,凌舒屿眯了眯眼,习惯性的看向手机屏幕。   3:18?   嘶!认真的吗?   我一觉从晚上七点睡到后半夜三点多?   这.   再看向办公室外面,整个设计部,不!是整个公司,已经空无一人!   “哎呀!”凌舒屿头疼的抓着头皮,说好的加班,自己怎么就一觉睡过了头,这个张莉最近表现不行啊!   吃饭吃那么多,都不知道叫自己醒来了!   这个点儿醒来,总是会感到一阵莫名的空虚,继续睡吧,睡眠时间也是够了,大概率是睡不着的。   可是不睡吧,眼睁睁看着天亮的感觉,更难受!   凌舒屿烦躁的冲了一杯咖啡,目光落在了桌上,“这是什么?”   解开塑料袋之后,才看清楚。   竟然是张莉给自己打包回来的酸菜鱼,还有那个没吃够的蒜泥茄子和一份米饭。   “啧,算你懂事,明天就不骂你了,好像还真有点饿。”   顺手把那些菜都倒腾到自己的碗里,然后放到微波炉中,当然,这是凌舒屿的特权。   如果是她在办公室里用微波炉的话,是没有人敢来制止的。   片刻功夫。   凌舒屿在落地窗前支起小桌子,把刚才盖在身上的毯子铺在地面上,端着热气腾腾的酸菜鱼和米饭,还有一碟蒜泥茄子席地而坐。   望着外面黑漆漆的开发区,率先夹了一口蒜泥茄子。   “对面请的哪儿的厨子,实在不行让综合办去试试能不能挖过来。”   凌舒屿自问这几年因为工作的原因,没少在各大酒楼餐厅里吃过饭,虽然饭量不行,但口味够叼,味道这么独特的茄子,真是头一次吃。   既不像川菜,又不像鲁菜,却比其中任何一样都更好吃。   晚餐的时候因为太过于惊讶,还没等品出个什么味儿来就吃没了。   这回,她得细细品尝!   一口茄子,拌上点米饭,再吸入一口酸菜鱼汤。   “唔~妙啊!”   凌舒屿的这一面,就连最亲近的助理张莉,也不曾见过。   凌晨三点的饭,美的很呀!   “有病吧?”   美味来,苏辰烦躁的翻了个身,被子蒙在头上想继续睡,可脑海里那个明晃晃的提示文字实在是无法忽略。   “三点,谁家大半夜三点吃饭啊!伱特么不对!”苏辰猛地坐起来,“这个人吃饭,为什么会给我提供经验值,ta在吃我做的饭?”   【来自未知食客的美味值+1000】   系统,能不能屏蔽一下?   “.”   系统的提示文字属于凭空出现在脑海中的类型,就好像人有时候会不由自主的在脑子里重复一段旋律一样。   根本不受控制!   苏辰坐了半天,索性也从床上起来打开灯,泡上一杯茶,站在窗前看着外面的这座城市。   “睡不了,喝杯茶醒醒脑再看看新的菜品吧。”   提升单价的菜品必须得抓紧时间推出,仅仅靠对面大楼的那些员工餐,根本达不到月入十五万的需求。   对面大楼?   哎?   苏辰的目光平行看去。   怎么有个人影在窗户边上坐着? 第39章 对面19楼有个奇怪的人   这是一种很奇妙的感觉。   凌晨的三点,独自在空无一人的办公大楼里,放眼望去整个开发区一片黑暗,唯独在自己视线的平行处,有那么一盏灯火,微光之下,隐约能看到一个人影。   苏辰有点好奇,拿出手机打开相机,将画面一拉到底。   不得不说,现在手机的照相功能真的很吊。   两栋大楼起码隔了百十米远,拉近十倍之后,虽不能清楚的看到对方的外貌体型,但画面中依稀能够看的到,窗户边坐着一个姑娘,正对着电脑埋头不知道干什么。   ‘应该是在加班吧’   苏辰落寞的笑了笑,打开手机的闪光灯抬起手臂挥了挥,同是天涯沦落人啊!   这场景很电影啊有木有!   另一边。   凌舒屿美滋滋的享受着酸菜鱼和蒜泥茄子,眼角注意到有个微弱的光芒闪烁。   撩起眼皮看了眼。   嗯?   对面的19楼?   那不是今天去吃饭的地方吗?   同样,凌舒屿也用手机的相机功能开始放大,画面中,隐约看到一个人穿着大裤衩正趴在窗户上挥舞着胳膊上蹿下跳,还时不时的用手机对着自己。   “变态?”   吧嗒!   凌舒屿起身把灯关掉,窗帘也拉上,继续回到窗前默默享受美食。   对面19楼居然有个半夜偷窥的变态!   嗯,下次去吃饭的时候得稍微注意点了。   苏辰看到对方突然把灯给关了,有些失望的叹了口气,这是没看到自己给她打招呼啊?   无所谓了。   一想到这么晚,或者说这么早,就有人跟自己一样苦逼嘻嘻的起床干活,心里比刚才舒服多了。   如今的美味来,经历过几天时间的调整,工作任务非常明确。   下班之前,要把第二天用到的肘子全部炖上。   苏辰住公司,所以只需要上好闹钟隔段时间去厨房看看就行。   员工的上班时间没这么早,暂时早餐只能由苏辰一个人负责,这些天苏辰包包子的手法越来越好,百十个包子不到一个小时就能搞定。   先不急着包包子,苏辰拿着库存的食材清单开始研究起来。   清单上的食材乍一看还挺多,实际上真正能拿出来做菜的东西,并没有多少,主要还是缺了时蔬类,现炒的菜也就不好做了。   天边渐渐开始泛白,苏辰伸了个懒腰去洗漱,六点半开始包包子,一直到七点半,包子全都可以出笼了。   给自己盛了一碗小米粥,端着三个大肘子肉包,这包子吃多少都不觉得腻,苏辰来到办公区,捡起刘胜男前一天做好的账看着。   前一天,算上早晨卖的10个包子,一共收入了3900元!   这笔钱都在苏辰的微信里,做不了一点假,现在苏辰又有一个大胆的想法,具体能不能尝试,还得看看今天能营业多少了。   三个包子一碗小米粥下肚,苏辰满足的把碗和盘子放回厨房,没有意外,今天的第一个客人来了。   “呀!苏老板,今天就您一个人在呢啊?”   是那个戴黑框眼镜的大胃王,苏辰点了点头,“打包盒跟塑料袋都在那边放着,吃多少自己拿哈!”   王睿开心的答应着,“好嘞。”边给自己装包子,还边跟苏辰搭讪,“苏老板,您这包子是真好吃,怎么您公司食堂是您自个儿亲自下厨啊?”   苏辰靠在门口,“因为别人不会做。”   王睿:(-﹏-`;)   “苏老板,今天早上应该会很多人来买包子的,我给我们部门人一次性就带了嗷!”   王睿装了足足30个包子,综合办、财务还有人力科一共十五个人,每人两个。   苏辰嗯了声,手机就传来了很悦耳的声音。   【微信收款:150元。】   王睿看了眼时间还早,也不急着去上班,想跟苏辰套近乎又不知道该说点什么,好巧不巧,美味来的办公区又来了几个熟悉的身影。   “嗬,张助理?来的挺早啊?”   张莉看了眼王睿,“综合办的也就知道吃了.”转而看向苏辰,“老板,来4个包子。”   苏辰对着保温台的位置抬了抬下巴,门上也贴着价格签。   王睿装了四个包子递给张莉,“张助理,不是我们不办,你又不是不知道咱公司的情况,直接批预算去外面吃多好啊。”   “懒得跟你说了。”张莉扫码付了钱,提着包子便走。   王睿则是提着一大袋包子,“苏老板再见~”   一早上人陆陆续续的来,苏辰做的五笼包子在临近八点的时候全部卖光。   微信入账:600元。   晚上没睡个完整觉,其他员工上班时间在十点钟,苏辰索性又钻回了被窝里准备来个回笼觉。   裤子刚脱。   【来自未知食客的美味值+999】   苏辰面无表情的睁开眼看着天板,“你是真没吃过好的啊”   星辉大楼。   张莉来到公司先把包子放在了凌舒屿的办公桌上,然后去忙点手头上的事,一直到八点半的时候,张莉才松了口气。   ‘终于可以吃口饭了。’   轻推开领导的门,张莉站在桌前看了半天,“凌姐?”   “嗯?”   “我包子呢?”   凌舒屿嘴角的肌肉不受控制的微微抽搐了一下,脸上没有任何表情,“包子?我不知道啊。”   看张莉还有话要说,凌舒屿故作镇定的又说道,“两天后客户就要来了。我先提个方案,伱去找一下综合办新来的李主任。”   “喔!”张莉手指顶着下巴,我包子呢?   “在咱们自己的食堂接待可以,但这次的客户和以前不同,容不得半点闪失,可以的话让李主任去对面19楼邀请一下对方的厨师,接待餐由那位厨师来做的话,我还是比较放心。”   “嗯嗯!”张莉往笔记本上写着重点,“确实,普通的酸菜鱼都能做那么好吃,做其他肯定也差不了,要是能请过来最好了。”   凌舒屿继续道,“如果请不过来,你让李主任自己去想办法吧,客户后天就来,这件事耽误了,谁都不好过。”   “好的。”张莉拿着本子,走到门口的时候又被叫住了。   “你今天早上去对面买的包子?”   “是啊,我就放桌上了,我包子”   凌舒屿眼神闪躲,“那个,你在那边有没有见到什么奇怪的人?”   “奇怪的人?”张莉努力想了想,“我去的时候只有他们老板在,员工还没上班呢。”   “嗯,知道了。”凌舒屿说完便低下头工作,不再言语。   张莉的办事效率很高,离开设计部就直奔综合办。   此刻,李明涛正端着一杯热茶,面前放着两个大肉包子,享受着来自周凯的赞美! 第40章 墙脚挖到老板身上了?   “还是李主任会办事啊,哈哈,困扰了咱们大半年的食堂问题,您就这么轻易解决了,这回没人找领导反映情况了。”   周凯也端着一杯热茶,右手捏着一个大包子吃的满嘴流油。   这包子真是百吃不厌,还是王睿给他俩带过来的。   “小事,小事,功不在我,全靠我朋友大气,愿意把食堂对外经营。”李明涛做出一副很谦虚的样子。   实际上内心慌得一批。   这到底是怎么回事哇?我不就两天没去公司,美味来食堂居然就对外营业了?   而且对外营业这件事,还是从自己综合办员工嘴里得知的,苏辰他们压根没通知自己!   当李明涛看到公司群里,王睿发出来的白小波的名片,整个人都是懵逼的。   紧接着就是公司员工们时不时地叫好,现在就连其他部门的同事看到自己的时候,也会笑着跟自己打招呼,态度明显好了很多。   这一切的变化,让李明涛整个人都傻了。   我啥也没干啊,就帮你们解决了困扰公司的一大难题?   最蛋疼的是,他还不能说明白这件事的前因后果,那样就会被发现自己其实就是个水货!   正在李明涛瞎琢磨的时候。   “李主任?”张莉推门进来,“吃着呢啊?”   设计部的助理?   前一天这个小助理跟着凌舒屿在综合办耀武扬威这件事,李明涛也略有耳闻,了解了个中缘由之后,李明涛是准备置身事外的。   你设计部接待,我综合办可以替你去财务批预算。   也可以替伱去食堂订菜单。   那是我们分内的事,可你跑到我们部门耀武扬威不说,还把难题丢给我们,这就不对了。   而且李明涛还有自己的小九九,要是这次接待就在自家食堂,到时候接待没搞好的话,正好让大老板敲打敲打食堂那个亲戚。   “嗯,小张啊,你吃没?这还有两包子。”李明涛客气说道。   一共四个包子,他跟周凯每人两个。   作为同事之间,一些客套还是很有必要的。   “哇!谢谢李主任!”张莉顺势就把桌上的包子拿起来,提在了手里。   李明涛愣了愣神。   不是你真不客气啊?   你不是应该说我吃过了,我不用了之类的客套话吗?   设计部的人果然不好惹!   张莉拿着包子,“李主任,凌总让我来跟您说个事儿。”   “还是接待的事儿吧?我已经知道了。”   “您知道了?”   跟这位新来的主任,张莉也没怎么接触过,就是觉得这才来没几天,就能直接把困扰大家的食堂问题给解决了,是个有办法的人,没成想自己还没说呢,李主任就知道了?   “嗯,就是后天接待客户的事儿嘛。”李明涛目光略过那两包子,心里阵阵疼痛,“我的建议是可以相较以前的接待预算再提高一部分,去景州市里接待,或者由你们设计部拿具体接待方案出来,我跟咱们公司食堂沟通这件事。”   张莉微微皱眉,“李主任,您还是先听我把话说完。”   李明涛端起茶杯点了点头。   “凌总的意思是,她对咱们食堂很不信任,但如果去市里接待的话,吃完饭第一时间不能直接开始研究方案。所以.”   李明涛暗自思忖。   也就是说,既要吃晚饭第一时间就得开始工作,还得吃的绝对上档次。   这不纯属扯淡呢吗?   “所以,凌总让我来的意思就是,她觉得对面19楼的厨子不错,看您能不能出面邀请对方来我们食堂负责这次接待宴的制作。”   顿了顿,张莉又补充了一句,“如果可以的话,让对方留在咱们公司食堂上班也是可以的。”   这句话是她自己补充的。   “噗!咳咳.”   “李主任,李主任!这水也不烫了啊!”周凯赶紧拿着纸巾擦桌子。   李明涛一口热茶喷的到处都是。   当他听到邀请对方的厨子来帮忙,甚至想要对方跳槽的时候,整个人都傻了,一口水差点没给呛死。   不是   见过挖墙脚的,没见过把锄头挥舞到别人老板身上的啊!   你都把人老板给挖过来了,你干脆把人公司收购了算了?   “不行,绝对不行。”李明涛用手背抹了下嘴立马否决,“这件事绝对不行!”   “为啥啊?”张莉纳闷了,还没做呢就不行?   “小张啊,你有所不知”周凯也摇着头发笑,“你们所谓的厨子,实际上就是对面19楼的老板。”   “啊?”张莉整个一懵逼,“他们不是一家公司吗,那不是公司的食堂吗?公司食堂,老板亲自下厨?”   周凯点头,“没错儿。要不然说,你知道李主任为了咱公司食堂的事儿,费了多大劲儿了吧?接待客户这件事上,你们也不能太为难李主任了。”   这话说得李明涛很满意,他笑了笑,“不过我倒是可以试试帮你们说和说和,看看去对面接待怎么样?”   话都说道这份儿上了。   李明涛也是顺势一说,既然你苏辰都对外营业了,那我帮你拉个业务,咱也算是仁至义尽了,起码你能早点把欠我那点钱还上。   要拉不成,那也没招。   张莉也不知道她是怎么离开综合办的。   总之,整个人那叫一个懵。   这个消息,有点颠覆她对传统餐饮行业和传统公司的认知!   你要是个餐厅,老板亲自下厨,雇点儿服务员啥的我能理解,可你餐厅怎么开在这么个鸟不拉屎的地方?   你要是个公司,你老板怎么亲自下厨?亲自下厨给员工做饭?   关键是你还把菜做那么好吃!   这.合理吗?   同样,设计部的凌舒屿在听完张莉的汇报之后,也是百思不得其解。   “我觉得李明涛说的办法也不是不可行。”凌舒屿思考半天,“但不是在对面吃了饭,再回来看方案。”   “那是?”   凌舒屿露出一个自信笑容,“为什么不在对面吃饭,接着就在对面看方案呢?”   “可问题是.”张莉有些迟疑。   虽说只去了一次,但那家美味来的情况大家也都看到了。   门口掉落的牌子,空空如也的办公区,连一台电脑都没有,更别提舒适的办公室和多媒体了。   “他们没有,我们有啊!”凌舒屿对此毫不在意。   “眼下这个方案确实是一个比较好的方案,当然,前提是19楼能搞定这次接待才行。李明涛不是说他去对接吗?你把客户资料给他,让他中午前拿一个方案回来。”   “好。”张莉答应下来。   凌舒屿做事一向雷厉风行,八点的事情,十二点就要方案。   张莉也是一刻不敢耽误,又朝着综合办的方向小跑过去。 第41章 李明涛的归来,新的客户!   美味来,上午十点。   所有的员工全部就位之后,大家又开始了有条不紊的工作:闲聊,捎带着再处理点食材。   “咱库房酸菜也不多了,估计今天就能全用完了。”刘胜男在泡酸菜,脑子里全是库存和今天中午76个人能赚多少钱的事儿。   “鱼肉片也不多了,看来这酸菜鱼能撤了。”白小波现在给鱼肉片按摩越发的如鱼得水。   “倒是面粉还很多,还有五十几袋,大葱虽然没多少,不过今年的大葱很便宜,可以再买点回来。”为了迎接中午的七十多人,方阿姨重新启动了那个尘封已久的和面机。   这是美味来跨入工业化的第一步!   为此,何舒婷还组织了一个剪彩仪式,由苏辰来剪的。   “肘子也没多少了,我今天去取的时候数了数,好像也就十几个了。”小彬正在给大桶里加水,准备先把这些肘子炖上。   “先不说这些。”苏辰本人是闲着没事儿干的,坐在旁边看着大家干活,时不时的指点一下,“今天晚上目前还没有客户预订,我暂时做了一个决定,跟大家提前说一声。”   众人停下了手上的动作,都看了过来。   这件事不是苏辰无的放矢,是经过了一番考量的。   自己系统中的主线任务,如果按部就班的一直靠着员工餐来抵债,那真得抵到猴年马月去了。   在职的还好说,刘胜男那边一直都负责记录。   关键是还有四个离职的员工,这就难搞了。   总不能每天打电话让人家过来吃饭吧?   而且【起死回生】这个任务迫在眉睫,苏辰也很想抓紧时间完成主线任务,看看新的任务有没有什么可以帮到自己的特殊奖励。   再加上前一天营业额确实够还几个人的补贴,于是苏辰就决定,把一部分的补贴先通过打卡的方式来还上。   正当苏辰准备宣布这个消息的时候,门口传来一个熟悉又陌生的声音。   “嗬,都忙呢啊?那几个人呢,怎么没见上班儿啊?”   大家同时扭头看去,竟然是消失了几天的李明涛。   “李主任!!!”白小波丢下鱼肉片跳起来,“您终于回来了!哈哈!”   “哎呀李主任,您可算是回来了,我们这几天都快忙死了,您回来就好。”   “多亏李主任了,主任,这回是不是又有什么好消息啊?”   来公司之前,李明涛想了很多大家再度见面之后的开场白。   尴尬有,挨骂有,吵架也有,甚至李明涛已经想好了,不管前同事们怎么说自己,都不会反抗,反正今天自己带了大客户来,仁至义尽了。   可偏偏就没想到现在这种开场白!   苏辰也站起来,“这几天辛苦了,李主任。”   李明涛故作镇定,但心里却是懵逼他妈给懵逼开门。   这咋回事啊?   你们该不是联合起来故意整我,想看我出丑吧?   白小波黏糊糊的手伸出来又缩回去,语气非常诚恳,“李主任,之前是我们错怪您了!本以为您是想带着朋友来吃饭占便宜,没想到您是为了公司起死回生一直在拉客户!现在咱们公司有这么多客户,您才是最大的功臣!我必须跟您道个歉!”   其他人也有些不好意思的低下了头。   李主任为了公司,每天连班都不坐了,奔波在外面,一直带朋友过来吃饭。   正是有了李主任的这番付出,才能让美味来的食堂,得到对面那栋大楼里的认可。   而他们之前,居然还贴了一个【持员工卡】的价格表来针对李主任?   想到这里,何舒婷和刘胜男也觉得有些愧疚。   苏辰饶有趣味的看着这一幕,他很想从李明涛的眼神里看出点什么来,可惜,这货装的很好,什么都看不出来。   只听李明涛咳了两声,“哎呀,这都小事,公司的未来不就是我们的未来吗?都是应该的,应该的!”   李明涛想明白事情的来龙去脉之后,心里松了口气。   没败露就好.   同时就职于两家公司,这要是传出去自己一份工作都保不住!   见大家并没有什么异样,李明涛这才继续开口道,“今天回来还真有点事。”   “我有个朋友,她过几天要接待一个很重要的客户,这不是吃了咱们这边的饭觉得好吃嘛,寻思就看能不能”   这个时候,苏辰才适时开口,“有客户是好事,但既然是重要的客户,去市里的大酒店不是更好吗?”   虽说自己做的菜确实是有点东西的,但要是接待重要的客户,苏辰自认公司的环境和服务是比不上外面的酒楼的。   李明涛叹了口气,顺手拿起一头大蒜帮何舒婷扒着,“情况比较特殊。其实我这位朋友就在对面的大楼里上班,然后这位客户吧”   五分钟后,李明涛把凌舒屿的事稍微改编了一下全都说了出来。   “也就是说.”苏辰捏着下巴,“需要准备至少两餐,就餐人数15个人,但其中真正的主角只有5人,能拍板儿的也就这5人中的1人,说白了,让这一个人满意这事儿就算成了?”   李明涛点点头,“是这么回事儿。他们合作能不能成是他们的事儿,只要吃饭方面别出问题,就跟咱没有任何关系了!”   撇清关系,是李明涛一直很擅长干的事儿。   苏辰没多想,“没问题,可以接。让你朋友把具体要求和预算发一下。”   李明涛没想到苏辰这么快就答应了下来,有些意外的点头,“行,我这就去找她,待会儿让她联系小白。”   待李明涛走后。   厨房里顿时吵了起来。   “李主任还是牛啊!又给咱接了一个大单!”   “是啊,十五个人还是接待餐,预算怎么也得到三千了吧?哈哈,这回赚大了!”   “我得再赶紧捋捋库存,这起码得做十五道菜最少了,又要辛苦老板啦~~”   苏辰深吸了口气。   他轻易答应的自信,来源于美食练习室和系统的食谱合成。   苏辰拍拍手,“人家选择咱们,不就是图个经济实惠好吃不贵?刘胜男,直接把库存食材里价格最高的往出拿,白小波去帮忙。让客户在有限的预算里,享受到无限的美味,交给我了!”   “嗯!”几人齐齐点头。   新的客户让大家又干劲十足!   这时,白小波拿出来手机,“老板,这位客户加我了。”   苏辰嗯了声,“说说需求和预算吧。”   “害,老板,胜男真没猜错,预算也就三千。”   苏辰继续点头。   十五个人的接待餐,不算酒水的话,三千块钱放在酒店里也就是个及格线。   既然人家找到了自己,不就是为了同样的钱,吃到更好吃的东西吗?   “好了,先把午餐准备好,小白去做个方案,记得啊,这个客户是个鄂省人,你最好多查查资料。”   白小波要应承来的,但是看了眼手机又觉得哪里不对劲,“舒婷伱帮我看看,我眼了还是怎么着,这儿怎么还有个0?”   “是个0啊,怎么了?”   白小波吞了下唾沫,在那条消息的第二行,第一个字不是汉字,而是一个数字!   如果把这个数字0,移到前一行最后一个字连起来看的话,那完整的一句话就是:预算,30000。   “不不是三千,好像是,三万!!!”   大家都有些没听清。   苏辰也有点没明白。   “多少?” 第42章 没打过这么富裕的仗   “三三三好像是三万!!!”   白小波只觉得自己说话都开始不利索了,拿指甲比着屏幕上的零又数了一遍,“真是三万!”   苏辰深呼吸了口气,让心态尽量平稳一些。   “老板,她们又说话了!”   众人齐刷刷的围过去要看白小波的手机。   【张莉:这份文档是客户的具体资料,我们需要在中午之前看到您这边提供的菜品方案,您看可以吗?】   “怎么回答,老板!”   苏辰拿着手机微微皱眉,两个小时,做出十五道菜的方案?   时间上确实是有点赶了,但给的预算又让人难以拒绝。   “别着急回复,美味来还没打过这么富裕的仗,给我点时间看看资料。”   对方说的也很清楚,客户有什么需求没人知道,只能这边根据客户的情况来进行揣测。   苏辰打开那份客户资料默默念道,“鄂省人,高中毕业后留学国外,之后回国就职于京城。啧!”   听到苏辰吧唧嘴,刘胜男关切的问道,“怎么老板?不太好搞吗?”   苏辰点点头,“人的胃是有记忆的,从小吃什么长大,以后就会老惦记那口,给这位客户备餐肯定以他记忆里的味道为主,如果是其他地方的人还好说,可这个鄂省”   “老板,鄂省怎么了?”何舒婷也有些不解。   苏辰把手机还给白小波,笑的颇有些无奈,“鄂省位于长江中游洞庭湖以北,本身就物产非常丰富,可又是水陆交通中心。   这就导致鄂省本身的菜品并没什么明显的特点,反倒是融合了其他省份的菜品味道,所以鄂菜要想做好,很难在调味上下功夫。”   苏辰简单的一句话,说的几个员工目光呆滞。   “老板,你怎么懂这么多啊.”小彬摸着脑袋,“我地理也学过这些,但我就想不到能跟菜品联系起来。”   苏辰当然不会说,这都是以前做主播的时候必须要背诵的知识。   每当到了一个地方,在拍摄视频之前都必须要对当地的餐饮文化和历史发展了解一遍,这是对粉丝的负责,也是对探店的负责。   不然很容易发生那种“人家本来就是这个味道,结果主播因为不爱吃而说不好吃”的事情。   “喜欢做菜嘛,平时没事干爱看这些。”苏辰糊弄了一句,“既然不能在调味上下功夫,那就只能在食材上下功夫了。”   如果预算三千,苏辰能把自己库房里那些库存货做出五千的味道来。   可如果预算三万,这就不是那么简单的事了。   仅凭烹饪技法和调味,已经不能够满足这个级别的预算了。   人家客户都把二营长的意大利炮拉出来了,结果你说就打个小村子?   “那现在怎么办?”白小波作为产品经理,第一次感觉这个岗位原来也并不是那么好干,比起老板来,自己的知识是那么的匮乏!   苏辰低头想了想。   “必须得从食材下手。部分食材,可能需要去鄂省采购了。”   “啊?”白小波张大嘴巴,“老板,现在物流这么发达,啥买不到啊,还得跑一趟鄂省?”   苏辰摇摇头,“物流来不及,本地买来的不太行。”   以前苏辰有个鄂省的朋友,每次两人一起做视频的时候,这个朋友从来不吃鱼。   问就是不好吃。   让他说怎么不好吃,他也说不上来,就是说跟他们鄂省自己的鱼不一样。   直到苏辰去了一次鄂省亲自品尝过那里的鱼之后才明白,能把“才饮长江水,又食武昌鱼”写到诗里,那是多么至高的肯定!   “这样。”苏辰拿起桌上的纸笔,一边写一边想,“水产类就做清蒸武昌鱼,鱼糕丸子,响淋海参,干贝烩香菇。”   这就是四道菜,几乎全部都是鄂省当地的水产。   而且这些水产,必须得在鄂省本地去采购,如果是从其他地方买来的养殖水产,表面上看是同样的东西,实际上不论是口感还是味道,都会大打折扣。   “肉菜类”苏辰绞尽脑汁,有些犹豫的写下了四道菜。   粉蒸肉,烧三合,八宝南瓜盅,菜薹炒腊肉。   这些菜,光是菜名放在那里,都给美味来众位员工看的一脸懵。   明明是很普通的菜名,看上去也都能理解,但好像.一道都没吃过。   “禽类做个滑三丝,这是九道菜。”   苏辰一个人自言自语,笔尖在纸上停顿片刻后又继续开始写,“野味就算了,一来不好买,二来容易碰红线。素菜搞点.”   “霜打口蘑,桂红薯饼,炒酥丸,蜜汁甜藕。”   掐着指头数,这才十三道菜!   苏辰感觉自己的脑袋都要想秃噜皮了,“汤做排骨藕汤,再来一个民间宴席常客,珍珠圆子!”   不多不少,十五道菜。   里面包括了水产类,禽类,肉菜类,汤,还有主食。   这个规格不管放在哪里,绝对都是说得过去的宴席了。   “先把这个方案给了客户,食材的采购我会另写一份清单。”   光是想这十几道菜,苏辰已经绞尽脑汁了,至于具体需要采购些什么食材,一时半会儿还写不出来。   毕竟   苏辰也只是吃过,并没有亲自上手做过,还得利用系统的食谱合成功能去尝试才行。   “老板,真得去鄂省买东西啊?”白小波有点不敢相信。   这些菜名平平无奇,无非就是鸡鸭鱼肉各种果蔬,景州这么大个二线城市还能买不到?   苏辰果断点头,“别的不管,鱼类和藕必须得去鄂省买。”   景州的莲藕都是从外地进货回来的,吃起来是脆的口感,甚至有点像萝卜!   鄂省则不同,好的莲藕做出来是软糯的,也只有鄂省的莲藕,才能真正的做到藕断丝连。   像一些猪肉鸡肉,确实可以在本地采购,那个无伤大雅。   看小白几人面面相觑,苏辰也知道他们还没做好出远门的准备。   “客户敢给咱们三万的预算,这么富裕的仗不得打的漂漂亮亮?你们别管他什么平安县还是晋西北,意大利炮给老子轰就完事儿!”   苏辰说的铿锵有力,看大家还是沉默不语,杀手锏直接拿出来,“别忘了还有百分之十的服务费!!!”   那可是实打实的作为奖金发给大家的。   白小波猛的站起来,“像我开炮!奶奶的,干了!”   “干!”   “不就跑一趟鄂省,干!”   看大家气势起来了,苏辰满意的抬手下压,“现在开始。”   “白小波,负责和客户对接,拿到预算后立即开始行动。”   “刘胜男,联系租车公司,买好鱼缸,所有的水产带回来,我要活的!!!”   “何舒婷,给伱们仨收拾点路上用的,随时准备出发!”   何舒婷愣了愣,“啊?我也去?”   “当然去,三个人轮流开车,来回路程20小时差不多了。给你们留一天买东西的时间。”   “老板,辰哥!我也会开车!”小彬兴奋的举起手来,“我有驾驶本,前几天刚下来!”   苏辰瞪了一眼,“你跟方阿姨这几天给我在景州买食材。还有很多需要买的东西,这次不怕贵,就怕质量不好!”   有钱说话都硬气了!   一切都安排好,大家各自去忙。   苏辰,则是开始在办公室里紧紧锁上门,把菜品清单放在面前。   疯狂合成! 第43章 冒险举动,新的任务!   “清蒸武昌鱼”   苏辰把武昌鱼这个词条放到合成框里,稍微想了想,还是加入了葱姜。   “啧,看来食材的单一决定了食谱的上限啊。”   白色食谱,清蒸武昌鱼。   换句话说,这道菜制作起来很简单,技术含量很低,但是想要做好,就得制作者自己去琢磨了,食谱只会提供一个大概方向。   随后,苏辰将一道又一道菜慢慢合成,每出现一个食谱,都要对照食谱里的主菜辅菜和调味品抄一遍下来。   而此同时。   在星辉公司,凌舒屿拿到了白小波发来的菜单。   “这还不到十二点啊?”凌舒屿看着菜单上的十五个菜名,每个都认识,几乎一个都没吃过,最多也就吃过个清蒸武昌鱼。   “对方选择了中餐而不是西餐,你觉得怎么样?”凌舒屿随口问道。   张莉杵着下巴看天板,“如果是我的话,我肯定最怀念和想吃的就是自己小时候经常吃的,再说西餐有什么好吃的,烤个牛排煮碗意面,还不如吃对面的炝锅面呢。”   说起炝锅面,张莉也只是从综合办的同事嘴里听了一嘴,她还没来得及去吃来的。   凌舒屿笑而不语。   景州这种小地方,对于西餐的认知比较浅薄,这也是很正常的事,她曾经出差的时候去过几家西餐厅,自认还是不错的。   当然,这些也没必要跟一个小助理多说。   “中餐就中餐吧,要说做菜,美味来的老板肯定比咱们懂。”凌舒屿相信,一个能把菜做到让自己流连忘返的厨师,在做菜方面起码是个大师级别的人物了。   就是不知道这位大师为什么会开这么一家奇怪的公司。   而且,会雇佣一个深夜拿手机偷窥别人的.   ‘有机会和这位老板见面,一定要提醒他一下!’   “那咱们?”   凌舒屿微微颔首,“现在就可以把工作收尾一下,待会儿开始搬东西,搬的快的话,中午还能在对面吃个午餐。不行让综合办那帮人也帮一下忙,反正他们每天闲着没事干。”   “好嘞,我这就去发通知!”张莉蹦蹦跳跳的跑了出去。   还得是我凌姐啊!   为了迁就客户,先把就餐地点订在对面19楼,现在直接把办公室也搬过去,到时候吃完饭可以直接研究方案。   要是可以一直在那边上班就好了。   起码每天吃饭方便多了~   张莉的想法,正是设计部其他职员的想法。   听到可以开始搬东西的消息。   二十几人竟然全都激动的跳了起来。   “赶紧赶紧,搬快点,中午直接在对面吃饭了!”   “全靠今天早上那俩大肉包子给我顶着,平时这个时候我都饿趴下了!”   “奥利给~又能去看漂亮小姐姐了,你们可千万别喊人家服务员嗷,小心挨骂。”   “嘿嘿,我还是比较喜欢那个做题的小鲜肉,为啥他家连高中生都招啊?”   “出生!高中生都不放过?”   设计部的动作很快就引得其他部门的人开始了围观,王睿端着一杯水走出综合办,“他们这干嘛呢?都不干了?”   刘霞把嘴里的瓜子皮粘在嘴唇上,“谁知道呢,高高在上的设计部办事,谁敢多问?”   财务大姐笑道,“应该是要搬到对面19楼了吧?今天来找我签预算单了。”   “沃德发?”王睿难以置信的看着大姐,“搬家?不是,搬公司?也不对,我是说,他们要去对面上班了?”   财务大姐耸了耸肩,“好像是为了后天接待的时候方便看方案,你们也知道,凌总在这方面有时候稍微有那么点.魔怔!”   确实。   这点几乎是大家公认的。   在工作方面,凌舒屿的很多行为都细到令人发指,可架不住人家能出成绩,这就跟全校第一名跟第二名谈恋爱似的。   谁敢管?   “那不行!”王睿砰的一下把水杯放回去,“我得去帮个忙,嘿嘿!”   “哎王睿,疯了吧伱?闲得慌你给我点点库存啊!”刘霞冲着王睿喊,对方好像没听见似的,屁颠屁颠朝着设计部就去了。   财务大姐看着这俩活宝摇摇头,“我也去帮帮忙。”   刘霞嘴巴翘起来,“帮谁不行,去帮凌舒屿.还嫌挨得骂不够?”   简直就是奇怪!   星辉公司忙的热火朝天,苏辰这会儿也忙的热火朝天。   收到对方打来的预算款之后,美味来全体员工总算是松了一口气。   幸好之前公司还在营业的时候,手上的的确确是有那么一批各行各业的联系方式的。   刘胜男的租车业务和购买可携带鱼缸的事情很快就办妥了,至于何舒婷,也没什么好收拾的,这又不是出去旅游,只拿了路上的干粮和水。   小彬已经拿着苏辰写好的清单,和方阿姨一起去大市场那边购买其他要用到的食材和辅料。   在白小波临出发之前,苏辰还特意叮嘱。   现在大单是重点,时间太过于紧迫,记得把中午和晚上的那些散客订单先退一下,顺便做好安抚客户的工作。   比如下次再下单,可以享受免服务费之类的话术。   待白小波三人也出发之后,苏辰面对空无一人的公司,重重的呼出口气。   ‘我也得开始忙了!’   苏辰给白小波他们仨拿了一万块钱的预算,用做缴过路费,加油,还有路上吃饭和去当地购买食材的费用。   给方阿姨带了五千元的预算。   其实根本用不了这么多,但苏辰有个习惯,钱可以剩回来,别着不够用还得再找自己要。   接下来,苏辰带着剩下的一万五,还有之前营业收入的四千五百元,全部都汇入公司的账户里。   回到办公室,苏辰按照刘胜男记录好的补贴账簿,将所有员工的交通补贴挨个输入金额。   八人,多的还有一千,少的像李明涛,只有八百多。   加起来也有七千左右。   “结算!”   在鼠标点击下去的那一刻,苏辰有些紧张的握了握拳。   这波,到底能不能赌的中!   一分钟!   三分钟!   五分钟!   苏辰的身体都因为紧张开始有些僵硬起来,终于。   【恭喜您,完成主线任务“钱债菜偿”,获得奖励:美食练习室永久开放,美食练习室功能全面开放。】   哦?   有个跟之前描述不同的地方,不过这也很好理解。   有点类似于,之前是练习室的体验版,现在是全部功能的版本。   【主线任务:请输入关键词】   苏辰松了口气,没有去思索新的主线任务,而是直接进入了美食练习室。   现在,这是他完成“三万”委托的唯一底牌!   果然就如同苏辰猜测的一般,当他进入练习室之后,头顶上那个明晃晃的倒计时,消失了!   也就是说,所谓的永久开放,并不仅仅是“练习室”永久使用权,而是再也不会有8小时的限制了!   同时,在苏辰进入的那一刻。   关于练习室的功能也开始融入脑海之中。   ‘可以品尝自己制作出来的菜肴,太好了!’   “回放功能?这个也很有用!”   虽然只有两个新的功能,但对自己而言都是非常实用的,尤其是无限期开放,这对现在的苏辰而言,太重要了!   厨艺这东西,不比别的,除了顿悟之外,只有磨炼!   不断地磨炼!   就像苏辰制作蒜泥茄子的时候,不断地做,十年如一日的做,做一次改进一次,终究才能做出终极的美味!   得到自己想要的结果。   苏辰心满意足的离开了练习室,回到现实之中,这才将目光落在了变成空白的主线任务。   这个关键词,是之前苏辰就已经思考好的。   现在困扰餐厅的问题是:客单价。   单价提不起来,说什么都是扯淡,这种三万的委托,可不是天天都有的!   “关键词:菜品单价。”   【检索关键词检索完毕】   【主线任务一:面面俱到。您的餐厅已经初具雏形,为了让餐厅走入良性的营业循环中,您决定制作部分单价较高的菜品。请在一周内售卖出单价至少为88元的菜品100份。】   【任务奖励:主动技能,白玉手。】   【主线任务二:高傲厨神。沉沦于家常小菜中,您已经失去了磨炼高深厨艺的时间,为了更快的成为高级玩家,您将会制作一份举世无双的高级菜肴。请在一周内售卖出单价至少为9999元的菜品1份。】   【任务奖励:物品,厨神之刀。】   啊?   看到新出的两个任务和奖励,苏辰走神儿了。   说好的一眼顶针呢?   我特么都想要啊!   明天的追读,很重要,定生死那种。   跪求看到这里的哥哥姐姐们,一定要追读啊!   邦邦邦!   三个响头不成敬意! 第44章 无情杀手,苏辰!   按奖励来看,一个是主动技能,听起来很吊,有种魔幻的感觉。   另一个是物品厨神之刀,绝对是普通菜刀无法相提并论的东西,而且,这也是系统第一次出现物品类的奖励。   主线任务并不需要立刻接受,如果不太好选择,可以暂时先放下之后再做决定。   现在的当务之急还是要把这次接待做好。   因为这次接待的特殊性,就连水产也是直接从鄂省连夜购买回来的,为了保证食材的新鲜,在制作的时候苏辰肯定要现杀现做。   所以.苏辰并没有先进入练习室开始做菜,而是拿出手机打开抖音。   【如何快速杀鱼?】   五八门的视频很快出现,苏辰找到点赞最高的教学视频。   “这样,这样,然后再这样”   嗯,看上去,好像也没那么难嘛。   只是看了一遍,苏辰来到美食练习室直接召唤出上百条的武昌鱼,活的。   随手从鱼缸里捞出一条,握着鱼身还没等放到案板上,鱼儿一个摇摆从手里滑脱飞回了鱼缸,还翻了个肚皮,仿佛在嘲笑苏辰似的。   ‘不是,你跳什么.视频里的鱼都不会动的啊.’   返回,再看。   进入,再来!   这次,苏辰捡出来鱼,拿着菜刀二话不说先对着脑袋拍两下,再丢到案板上的时候,活蹦乱跳的鱼果然老实了许多。   学着视频里的模样,一手按着鱼尾一手用刀斜面刮过去。   仅仅一刀!   刀便整个卡在了鱼鳞中,并且将鱼腹划出一道深深地口子。   ‘我还是再看看吧’   终于,在苏辰大约第九十几次返回现实的时候,还是选择拿起手机拨通一个电话。   “喂。”苏辰的声音非常冷漠,“方阿姨,回来的时候记得买一个电动刮鳞器,嗯,要无线充电的那种。”   挂掉电话。   苏辰再度返回练习室。   这次,召唤鱼的同时还召唤了一柄电动刮鳞器,把拍晕的鱼摁在案板上,按下刮鳞器启动按钮,伴随着微弱的电机声,带有齿轮的一端开始旋转!   从尾到头,仅仅是走了一遍,原本暗灰色的鱼鳞就被刮的一干二净。   ‘科技改变生活啊!’   苏辰看着刮的干干净净的鱼,不禁感慨。   接下来可就没有科技了,回想一下视频里的做法,拿刀对准鱼鳃的部分一压,一剜,视频里那个人就是这样把那里面的东西掏出来的。   而苏辰.   看着被自己一刀掏烂的鱼头有些汗颜,“太用力了么?”   换条鱼,再来!   不知道过去多久,练习室的角落里堆积了数不清的死鱼。   只看苏辰脸上的表情愈发冷漠,手上的动作也渐渐熟练,每一刀下去都能精准的切在自己想要的地方。   抬头看一眼计时器。   “两分钟?不合格!”   苏辰的目标是一分钟内处理好一条鱼。   在备好调味的前提下,鱼的宰杀速度越快,新鲜度就会越好,传闻中有人杀过的鱼,上锅蒸熟之后,鱼都没反应过来自己已经死了。   这只是传闻,苏辰不太信,心里只想把这件事做到极致!   练习室里没有了使用时间倒计时,苏辰也不知过去多久,只觉得开始有些精神恍惚。   这是使用过度的后遗症。   对现实来说,仅仅是一个瞬间,甚至都没有时间流逝,但对苏辰而言,可是实实在在的另一个空间里做了很久的工作。   “47秒?再来一条,好像还可以更快.”   杀鱼不同于做菜,没那么多要思考的地方,唯手熟尔。   再从缸里拿出一条鱼,刀背拍头部两下,挣扎的鱼顿时乖巧了许多,放在案板上,苏辰手里的刮鳞器滋啦一趟,半面儿就刮干净了。   鱼身反转再重复一遍。   刮好鱼鳞,刀尖刺入鱼鳃处,苏辰根本没有刻意控制力道,完全是在凭感觉动作。   压,剜,挑。   三个动作行云流水,刀刃对准鱼腹轻轻划入,另一手进入腹中,力量不大不小,内脏全部掏出。   看一眼设定好的计时器。   “39秒?这个速度,应该比大部分的卖鱼佬都强了吧?”   苏辰满意的把杀好的鱼用清水冲洗干净,就在关掉水龙头的那刻,眼前凭空出现一行文字!   是系统提示!   【恭喜您,达成成就:将一件事做到极致(连续杀鱼1000/1000)】   【成就奖励:称号,精准打击】   【称号效果:快,狠,准】   与此同时,苏辰注意到在系统面板的【物品】中,出现了一个形状像是奖牌的东西,大概就是刚才奖励的称号了。   先不去研究这玩意儿,粗略估摸一下,一千条鱼按平均时间一分半来算,此时苏辰已经在练习室呆了超过二十四小时!   看来做菜的事情还得再缓缓,现在必须得出去在现实中放松一下。   不然大脑很容易有时空错乱的感觉。   回来之后苏辰惯性的伸个懒腰,有种想立刻杀条鱼试试的冲动。   活动活动也好。   苏辰拿出手机给方阿姨打了一通电话。   “老板!放心,你要的刮鳞器已经买好了。”   “嗯。”苏辰应了声,“你跟小彬在哪儿买东西,我也去逛逛。”   来到这个世界,苏辰一直窝在公司里,正好趁着这个机会出去活动活动,放松一下大脑,顺便还能给方阿姨采购物资把把关。   “就在景州大市场,那伱过来呗,来了给我打电话。”   苏辰答应下来挂断电话,随手拿了件西服套上就要走。   不等走到电梯间,就听到外面阵阵嘈杂声。   “往这边挪,你死人啊!不会竖着进吗?”   “往左,往左!擦!会不会搬东西?”   啥情况?   苏辰冲着声音的方向走去,在公司废弃前台的位置,看到一个穿着白色西装的女人。   “您是?”   “凌舒屿。”   感觉这名字有点熟悉,苏辰转头看向几个正在往里搬桌子的人,“他们这是.”   “你们老板呢?没通知你吗?”白西装女人酷酷的说道。   苏辰不由得皱起了眉头,“我就是这里的老板。”   再细细打量这个姑娘,半长的黑色头发很自然的披着,一边遮着半张脸,另一边撩在了耳后。   那张脸有种‘厌世’风,跟苏辰以前知道的一个叫刘昔君的歌手有点相似。   搭配上那身纯白色的休闲西服,给人一种气势逼人的感觉。   “哦。”凌舒屿平静说道,“咱们不是有合约了吗?两天后在这里就餐,同时要借用一下你们的办公室和会议室。我看你们这边什么都没了,只能把我们自己的东西先搬过来。”   苏辰懂了,眼前这人应该就是跟白小波对接的客户了。   要这么说的话,搬东西这事儿肯定也跟白小波说过,这货居然没跟我提?   扣奖金!   既然是自己的财神爷,那态度就得好点了。   “嗯,那你们忙着。”苏辰笑道,“我出去一趟。”   公司里没啥值钱东西,倒不必太担心。   “去哪?”凌舒屿很自然的问道,话一出口,却有些后悔。   他去哪跟我有什么关系啊   我只是想知道,老板走了,我中午的酸菜鱼怎么办?   特意让大家上午搬家,就是为了中午吃饭的事情啊。   苏辰也被这没头没脑的问题弄了个大迷糊,“出去采购一下后天要用到的食材。有些东西还是亲自把把关比较好。”   凌舒屿浅浅点头,对这种负责的态度非常认可,“我也去吧,你说得对,有些东西还是亲自把关比较好。”   看苏辰有些不解,又说道,“这次的客户对我们来说很重要,吃饭虽然只是一个微不足道的环节,但也要做到完美。”   “哦。”苏辰没有多说。   心里却是有些不屑。   这是信不过自己,想盯着自己啊,你都给我三万预算了,这钱肯定不给你退了,嘿嘿!   走就走呗! 第45章 精准打击,前往大市场!   来到楼下,苏辰很庆幸自己又做了一个正确的选择——让凌舒屿跟自己去大市场。   公司的车早就卖了,这下正好有了免费司机。   趁着凌舒屿去开车,苏辰站在马路边上研究自己的系统面板,原本空无一物的【物品】,现在静静躺着一枚奖章。   当苏辰把心神落在奖章上的时候,系统出现了新的提示。   【是否佩戴成就徽章?】   佩戴了有什么用吗?   系统并没有更多的提示,苏辰选择了佩戴。   “嗳?”   低头看去,左胸西服口袋的位置原本是正常的,现在多出来一个闪着光芒的奖牌,上面清晰可见的四个字:精准打击。   ‘这玩意儿别人又看不到,真不知道有啥用,装给自己看的比有什么意义!’   苏辰叹了口气,双手插兜等着凌舒屿过来,眼角余光注意到路边有一个被丢弃的易拉罐。   ‘糟糕,某种不知名的基因在动!’   这是来自一个男人最原始的冲动,苏辰四处张望,发现这边并没有什么人,这才往左挪了几步。   抬脚对着易拉罐踢了过去。   毕竟这种事被人看到,真的有点幼稚。   苏辰目光随着腾空而起的易拉罐滑行。   “砰!”   金属与金属碰撞的声音传来,就连苏辰自己也是一惊,兴奋的挥了挥胳膊,“牛逼!”   易拉罐竟在空中划过一道弧线,径直钻入三米外的垃圾桶里!   这种成就感,简直比废纸团丢入垃圾桶要高上好几倍!   好巧不巧,这一幕被刚从地库出来的凌舒屿看的一清二楚。   当易拉罐落入垃圾桶的瞬间,凌舒屿嘴角那抹略带嘲笑的笑容,直接尬在了脸上。   虽然这种行为很幼稚,但他运气也太好了吧?   这么远都能踢进去?   苏辰这个行为让她想到了自己读高中的时候,班上那群男的每天坐在座位上比划投篮姿势,他们还以为自己很酷.   车子停在路边,苏辰大大方方的坐在副驾。   “大市场你能找到吧?”   凌舒屿目视前方,“我从小在景州长大的。”   景州大市场,上世纪八十年代的产物,一直遗留至今都没有拆除。随着时间的推移,更是发展壮大了许多。   这里不仅有早市,可以买到5毛钱1斤的现摘黄瓜,还有夜市,能买到9块钱一件的秋衣秋裤,吃到5块钱一份的臭豆腐。   各种水产,调味品,牛羊猪肉应有尽有。   在市场一侧,还有小孩爱玩儿的摇摇车,碰碰车,。   虽然这些东西看上去都满是时代的印记,比不上新开的万达广场或者奥特莱斯那么时髦,但如果是景州本地人的话,闲着无聊总想来大市场逛一圈。   就算不钱,也逛的很开心。   把车放好,凌苏二人结伴走进大市场。   “先买什么?”   苏辰朝着周边望了一圈,这里的确货物齐全,给方阿姨打过电话,对方正在购买调味品,苏辰干脆就在市场口等着。   这边距离肉类区比较近,也是主要用到苏辰把关的地方。   做不同的菜用到的肉部位不同,像做粉蒸肉,就要用到五肉,烧三合就得用到夹心肉,这块肉半肥半瘦,肉老筋多,吸水能力特别强。   要是不太懂的人买,很可能会买错部位。   二人等待的间歇,苏辰看到一个摊位前围观的人越来越多,“走,看看热闹去!”   这才是人间烟火,每天窝公司里都快闷死了。   “牛啊牛啊,再来一镖就中8个了!”   “这小伙儿厉害,我还是头一次见能连中8个的人嘞。”   “加油啊!再来一个就能抱个娃娃了,再来两就能抱个超级大娃娃啦!”   从一片嘈杂声中挤进去,这是一个飞镖扎气球的摊位,在很多小庙会上经常能够看到。   外面的台子上立着一块牌子。   【15元10镖】   【扎中有奖!】   【1个气球:小挂件随意挑】   【2个气球:】   【10个气球:全场任意挑】   这种游戏虽然常见,但一般很少有人能够扎中10个,起码苏辰没见过,这位被围观的小年轻能扎中8个确实已经很不容易了。   按照游戏规则,他现在已经可以领取一个布偶娃娃,就是商场里常见的那种,最多也就值个五六块钱。   “哥哥加油啊!一定能中!加油,我想要个大娃娃!”小伙子旁边,梳着双马尾穿着洛丽塔的女朋友开心的叫着。   “放心,肯定能中。”   小伙子侧了侧身子,闭上一只眼瞄了瞄。   那个黏着气球的木板上一共才有二十几个气球,破了8个之后,显得有些空旷。   嗖~   随着小伙子胳膊一伸,飞镖落在木板上砰的一声,人群里发出阵阵叹息。   “可惜了,现在只能领个中等娃娃了,不过也赚了。”   “对对对,你血赚不亏,老板都要亏死了。”   “人家这都批发的,中等娃娃也用不了几个钱。”   苏辰听着这些也跟着笑,这玩意儿有时候不能用金钱来衡量,起码他们收获了.   砰!又一声,苏辰清晰的看到,那个飞镖已经打到气球上面了,结果一个反弹没扎破,给掉地上了。   苏辰也跟着大家“嘘~”   嗯.起码他们收获了快乐不是么?   洛丽塔接着老板送来的娃娃,“我真的好想要那个琳娜啊”   小年轻搂着她,“有这个不错了,中的越多,后面越不好扎,真要是能全中的话,那人家老板还怎么挣钱啊?”   话虽如此,但那个琳娜贝*的布偶,真的很好看。   约莫一米五那么高的样子,还穿着一件粉色的披风,哪个女孩看了不迷糊?   摊位的老板拿出来盆子,里面绑着成捆的飞镖,“来来来,15元10镖,扎中1个就有奖励,谁还玩儿~~”   围观的人挺多,大都是看热闹,却是没人掏钱买。   这东西,有时候看别人玩儿却是要比自己玩儿有意思的多。   比如,凌舒屿就是这么想的。   她小时候特别爱看别人玩儿,就是不愿意自己上手,总觉得被人围观还一个不中,那就挺丢人的。   “你想玩儿?”   苏辰耳边冷不丁出现个声音,扭头一看,凌舒屿不知道什么时候也挤了进来。   “害,这都骗人的把戏,有啥好玩儿的。”苏辰摆摆手。   记得很清楚,苏辰上高中的时候在班级聚会的时候就玩儿过,跟这个套路差不多,只是那个时候便宜点,10块钱10镖。   当苏辰打中第9镖的时候,他的同学们都已经沸腾了。   当第10镖飞出去的时候,苏辰已经准备好了迎接掌声,可那个飞镖就跟个软腿虾似的,真就给呲了,那时候苏辰就发誓,再也不玩儿这东西了,坑爹啊!   人群里还有老子暗恋的姑娘来的!   少年时的脸皮,莫名其妙的薄。   “我觉得伱很想玩儿。”凌舒屿自顾自说道,“老板,给他来十个。”   “好嘞!”   苏辰还在忆往昔,低头看着手里被塞进来的10支飞镖,再扭头看看凌舒屿。   姐们儿,你虎啊! 第46章 这也能装?   苏辰手中被老板塞进来十支飞镖,同时,也听到了凌舒屿扫码付给老板的十五块钱。   “我看出来了,你很想玩。”凌舒屿非常认真的说道。   方才看完热闹准备退场的人们,见到有人又准备开始掷飞镖,纷纷停下了脚步又围了回来。   苏辰郁闷的瞪了凌舒屿一眼,“表现的那么明显吗?”   说实话,是有点想玩,就是不太好意思。   凌舒屿没说话,双臂环胸平静的看着粘满了气球的木板,眼神时不时的扫过坐落在奖品最高层的那个布偶身上。   ‘反正也不可能全都扎中.看看就好了啊。’   气氛已经到位了,苏辰也不多说,挥挥手示意老板让开,随手捡起一支飞镖,对着四米开外的木板直接丢过去!!!   砰!   毫无意外,第一颗气球爆炸!   一个木板上有二十几个气球,往往前面几支飞镖随便丢就可以扎中,真正难的,在后面!   当苏辰拿起第二支飞镖的时候,有种很奇妙的感觉。   刚才的那一掷,只是随手一丢,可在丢出去之后,苏辰仿佛能感觉到自己丢的并不随意!   就好像身体下意识的知道,这一丢,对准的位置,就是他要击打的位置!   所以第二枚飞镖握在手中,苏辰并没有急着丢出去,而是想找找那种感觉。   他的行为,让围观人有些乐了。   “这才第二个,就随便丢呗,一般前五个都能中。”   “害,看我刚才说的啥,八个就是极限了,宝子,哥可没骗你,这玩意儿就不可能丢中十个。”   “小伙子这架势不错,别丢出去没中可就闹笑话了!”   “比划半天了到底投不投啊,急死人了都!”   就连凌舒屿,也觉得有些.脸红。   她稍稍向后退了几步,看着苏辰左瞄右瞄,拿着飞镖的手比划来比划去的,突然有些后悔让他去玩儿了。   嗯,退到这个位置,就没人觉得我俩是一起来的了吧?   不过这个苏老板,玩儿个小游戏搞这么认真干嘛,好像能丢中似得   砰!   凌舒屿暗自腹诽的同时,苏辰第二枚飞镖丢了出去,同样没有任何意外,一颗气球爆炸开来!   虽然早就知道结果,人群里还是发出阵阵喝彩声。   苏辰捏着第三枚。   ‘原来如此.这竟然是成就徽章带来的效果?’   ‘快,狠,准!’   砰!   这一次,苏辰不需要更多的瞄准姿势,也不需要比划任何的动作,只是抓着飞镖,看上去非常随意的丢出去。   第三颗气球炸了!   ‘就像上千次杀鱼,有时候甚至不需要用眼睛看,就能很准确的切到鱼腹的位置。’   砰!砰!砰!   紧接着,苏辰几乎没有任何的停顿,一枚接着一枚的飞镖接连丢出去。   “六个了!六个了!”   “卧槽,这兄弟刚才装呢啊,好功夫!”   “这绝壁练过,也太准了吧?随便一丢就能扎中?”   “六个也是随便丢就能中的好吧?再往后那才叫难呢!”   苏辰稍微活动了一下手腕,继续丢!   砰!砰!砰!   再次三连发!   哗~   人群中爆出阵阵惊叫声!   九个了!   目前为止,这已经是围观人群见过一次性丢中最多的人了,只要再丢一枚,就能够把那个一米五的超级大娃娃给抱回家!   别说人群,就连先前退后的凌舒屿也重新凑了回来,她脸上波澜不惊,实际上双拳紧握,心里没来由的紧张。   中,一定要中啊!   方才抱走娃娃的洛丽塔噘着嘴,“看看人家,你还说最多就能打中八个!这不是九个了嘛?伱再给我打,我还要我还要!”   身旁的小伙子满头冷汗,“他就是运气好,第十个不可能中,我刚才也打中了,就是没扎破!”   看女朋友还是不高兴,小伙子声音提高了几个度,“最后一个要能扎中,我把飞镖吃了!”   这话引得众人一阵大笑,大家都把目光集中在了苏辰身上。   第十枚.   苏辰深呼吸了一口气。   高中时丢飞镖的那一刻历历在目。   手心也不自觉的出了点汗,苏辰往后退了几步,给自己留了足够多的活动范围。   方才丢的时候他就感觉到,木板上的气球很有弹性,表面看好像吹的挺大,实际上应该只吹了一半。   力道如果不足的话,这个距离丢过去根本扎不破。   深深呼吸了一口气。   右臂猛地向前甩去,在众人期待的目光中。   砰!   “中了,中了!”   “卧槽,牛啊,这都能中?”   “猛男!这回老板得哭了哈哈,那个娃娃起码得一百多吧?”   “那是正版的琳娜,这么大个儿起码得上千了!”   “吃飞镖!你吃飞镖!”   凌舒屿微微挥动胳膊,居然真的中了!   从小看到大,第一次见到有人扎中十个飞镖,就是跟自己一起的,这也太棒了!   “看到了吧,看到了吧?童叟无欺,十五块钱十个飞镖,要玩儿的快点来啊!”   老板铁青着脸,一边揽客一边把超级大娃娃抱了过来,“呐,送给你的女朋友吧。”   苏辰想要张嘴解释,凌舒屿顺势接过娃娃,“走吧。”   在大家羡慕的眼神中二人穿越人群,凌舒屿淡淡的说道,“不认识的人,没必要多做解释。”   “喔”苏辰心想,这姐妹儿确实挺虎,这要换别的妹子估计早就脸红成猴屁股了。   不过够酷!   “这个娃娃谢谢你了。”凌舒屿双手抱着大娃娃,看不出有什么悲喜,但从动作来看,确实很喜欢。   苏辰笑了笑,也没说什么,毕竟钱是人家付的。   返回到市场门口处,凌舒屿扭过头好奇的问了句,“你真的练过?怎么会扎这么准。”   苏辰想说自己并没有练过,只是运气不错,又回想起自己高中时的那一幕,淡淡说道:“也没有。不过是年少时丢的一枚飞镖,打在了刚才的靶上。”   看着苏辰双手插兜往前走的背影,凌舒屿的脸上露出了罕见的懵逼。   这也能装?   关键是还装的这么完美?   在门口又等了约莫十分钟的样子,方阿姨和小彬提着大包小包姗姗来迟。   “哎唷辰哥,您这些调味品都从哪找的啊,也太难买了,有几个我们跑了好几家才找着。”小彬气喘吁吁的说道。   苏辰摊摊手,“如果让小白他们买可能容易点,不过他们买水产就够忙的了。小彬你先打车带着东西回公司,我带方阿姨去买其他东西。”   小彬很听话的答应下来,一个人提着东西去外面打车。   苏辰则是带着方阿姨和凌舒屿穿过半个市场,来到了猪牛羊肉的区域。 第47章 星辉公司?你们都是沙雕吧?   有了苏辰的加入,购买肉类食材的速度快了许多。   还没到中午,三人已经在回程的路上了。   方阿姨问出了连凌舒屿都很好奇的问题:为什么苏辰可以很精准的辨别哪块肉好,哪块肉不太好这种事?   甚至方阿姨还强烈要求,苏辰等闲着没事的时候,一定要给她讲一讲那些肉该如何区分好坏,哪个部位的肉该用来做什么菜这种事。   当然,苏辰不会说是因为自己每次买东西的时候,都会先进练习室召唤对应食材来进行对比的,只是敷衍一句:只要喜欢,就会去研究。   ‘所以.能扎中十个飞镖,也是因为喜欢?’   不等凌舒屿想明白这个问题,车子已经返回了高新开发区,走入美味来公司的时候,方阿姨还特意退出去反复看了几遍,确定自己绝对没有走错之后,问了一个很离谱的问题。   “老板,咱们又招这么多人?”   “当然不是。”苏辰也有些感慨,“这都是咱们的客户,具体情况就是,在这个大单完成之前,他们会暂时性的在这里办公。”   “喔。”方阿姨拧着眉头好像在琢磨什么事儿,良久之后才又问道,“那咱们午餐怎么办?”   这确实是个难题。   苏辰进入练习室学习做菜,并不需要费到现实中的时间,考虑到精神耗费的问题,也绝对不能既做午餐又疯狂练习。   怕顶不住。   想了会儿,苏辰找到了正在调试会议室设备的凌舒屿。   “不知道小白有没有跟你们说过为了好好准备后天的午餐,这两天美味来可能无法为大家提供三餐服务了。”   “说了么?”凌舒屿扭头看着助理张莉。   “没啊!”小助理也懵了,“他就跟我说他要去出差了,有啥事回来再说,然后就联系不上了,我不造啊!”   苏辰咬着牙微笑,却还是点点头。   很好,白小波,你这个月奖金全没了。   “嗯,是我们的失误,只能跟您说声抱歉了。”   面对苏辰的道歉,张莉有个想不太明白的地方,“苏老板,难道这几天做的菜都是您一个人做的吗?您可是老板哎!”   凌舒屿手上摆弄着设备,耳朵却是竖了起来。   一旁前来帮忙的王睿也很好奇,“是啊,苏老板,我们昨天还研究呢,您一个老板怎么就亲自下厨了?做那么多菜肯定很累吧?”   苏辰干笑了几声,“是这样的。我只负责关键环节的把控,处理食材之类的简单问题,是我的员工在做。”   说罢,苏辰朝着门外指了指,“现在我的员工都出差去了,中午如果做这么多菜的话,肯定是忙不过来的。”   “那没事儿啊!”张莉举起手来,“今天搬完家也没我啥事儿了,不就处理点食材嘛,我看也没多难,咱就做呗?”   别人不吃这顿饭,可以。   但张莉不吃这顿饭,绝对不可以!   第一天晚上,张莉的酸菜鱼和蒜泥茄子被“不怎么饿”的凌舒屿吃了个精光。   第二天早上,张莉打包的肘子肉包放在办公桌上,被“某无名氏”吃了个精光!   要不是综合办的李主任,张莉这会儿还在饿着肚子!   看苏辰没说话,张莉扭头看向自己的领导,“是吧凌姐,我今天好像真没什么工作了。要是有的话我随时可以来做!”   凌舒屿面朝投影仪,手里击打着鼠标,“嗯,去吧。吃饭也是很重要的事,吃不饱饭很难有力气干活儿。记得让大家把单提前买了。”   “嗯嗯!”张莉跟个小鸡似的点头。   王睿见状,也不甘示弱,“我也行,综合办这几天没啥大事,有啥事凌总帮着说一声就得了呗,我也帮忙去!”   心里则是想着,不知道嗨丝妹妹还在不在,这次我肯定不叫她服务员,我叫美女姐姐去!   凌舒屿没有说话,表示默认。   苏辰摸了摸额头。   怎么感觉对面的这些人,都不太正常。   钱来吃饭,还要自己下厨房?   难顶!   “既然这样的话.”苏辰看着张莉、王睿二人,“方阿姨还在公司,怎么处理食材她可以指导你们。我要回去研究后天的菜单了。”   临走,苏辰扭头又补充了一句,“中午吃炝锅面和蒜泥茄子,晚上吃酸菜鱼。食材处理好了让小彬就那个高中生,来叫我。”   安排了些简单的事情后,苏辰便回到了小办公室里。   现在大部分的食材都搞定了,就等白小波三人从鄂省回来了。   按照时间计算的话,不出意外最快也得明天中午的时候回来。   既然如此,自己就先在练习室里,把十五道菜挨个过一遍!   苏辰顺便给自己立了个flag,有了无限使用的练习室,每道菜的级别,最低也得学到a级才能拿得出手。   s级那东西,看运气吧。   此时此刻。   景鄂高速上。   “牛逼,咱们比预计时间要提前1个小时到达了,三个人换着开车就是猛!”白小波刚被刘胜男从驾驶座上替换下来。   手里拿着面包和矿泉水,“咱们仨这回立大功了,老板肯定得多给咱发点奖金。哈哈!就是吃不到老板的饭有点难过。”   后座的何舒婷侧靠在车窗上,“说的好像在公司就能吃到似的,好几顿都被别人给吃完了,真无语,对面那家公司的人都是饿死鬼投胎的吧!”   刘胜男单手扶着方向盘,目不斜视,“老板居然给咱们把补贴都结清了,哎大家好好干吧,说实话,这年头想碰到辰哥这样的老板,很难很难。”   “说的就跟伱干过几份工作似的。”小白不以为然,“但老板是真滴大气啊!把服务费都给咱做奖金,这单服务费就三千,咱一个人能分五六百呢!何舒婷一个月工资才一千五。”   何舒婷和刘胜男齐齐瞪了他一眼。   “脑子里就奖金奖金,你还是赶紧上网查查哪里能买到最好的食材吧!”   “切!”   虽然路途遥远,但三人结伴而行,路上有说有笑,倒也不算无聊。   路程还有很远,白小波也懒得现在就做攻略,很八卦的扭后头去,“舒婷,你有没有发现方阿姨有点不对劲?”   何舒婷头疼的看着这货,“你先说人家李主任不对劲,现在人是大功臣了。现在又说人方阿姨不对劲,我看你才是真的不对劲!”   白小波伸出一根手指摇了摇,“你没有发现吗?方阿姨总是去的很早,回的很晚。打扫起卫生来一点都不马虎,我感觉比我打扫自己家都认真!”   “拉倒吧你。”刘胜男听不下去了,“方阿姨人好,又敬业,你不知道该干嘛就睡觉去!”   被两位女士怼了一边,白小波自讨没趣,一个人嘟囔着把笔记本电脑搬出来开始做起了攻略。   至于他们所聊的方阿姨.   起码在这个时刻,真有那么点不大对劲。   “不行吧?这不合适吧?哎呦呦,你们都是大学生,我一个保洁,我怎么能指挥你们干活儿呢?哎那个谁,大葱切的再稍微细点儿,你那个切太大了。”   方阿姨在厨房里,很懵很懵。   我一个保洁,怎么突然就成后厨总管了? 第48章 无他,唯手熟尔   这确实很离谱。   苏老板说过这几天不做饭,方阿姨回到厨房就开始把买回来的各种东西分类存放。   有些需要冷冻的,还得分类出来让小彬送到冷库那边去。   这正忙着呢,厨房里就来了两个不速之客。   “方阿姨?嘿嘿,我们是来帮忙处理食材的,苏老板说了,我们处理好食材,待会儿他过来给做饭!”   “嗯嗯,是的。刚才苏老板亲口答应下来的,他还说我们有啥不懂的,您给指导指导。”王睿显得很殷勤,朝着厨房扫视一圈后又问道,“今天有人没来上班吗?”   为什么没看到嗨丝姐姐?   方阿姨刚开始还有点懵,亲自去办公室问了苏辰之后,这才了解了事情的缘由,给阿姨弄的哭笑不得。   哪有客户吃饭还自己上手做的啊?   不过有一说一,光是搬到美味来的设计部员工就有二十几个人,再加上还有其他部门的职工中午的时候也想过来吃饭。   一共七十几号人,仅靠方阿姨母子二人,再加上苏辰,根本搞不定。   有人帮忙也好。   方阿姨指挥着开始剥葱,切葱。   午餐的炝锅面主要用的配料就是大葱,打鸡蛋的事情阿姨自己就能搞定。   至于和面,有了和面机的加入,这道程序已经不需要人工参与了。   王睿是男的,力气比较大,就负责切白菜。   就是这么两道简单的工序,也看的方阿姨脑门直冒汗。   “白菜帮和菜叶一定要分开切,菜帮要切的细碎一些,菜叶要切的稍微大一些,哎你这个样子会被老板骂的!”   “小莉,你这不行啊,大葱最好先从中间划拉开再斜着切,你们在家里平时不做饭吗?”   在反复练习了很久之后,虽然速度很慢,但王睿和张莉二人总算能切出符合要求的白菜跟大葱来了。   外面设计部的其他同事,搬完东西都把自己工位收拾好之后,时间也不早了,距离中午下班还有不到半个小时的时间。   有几个职工闲着没事瞎溜达,来到厨房之后就看到了张莉跟王睿。   顿时玩心大起!   切白菜工+2   切大葱工+2   有第一批,就有第二批,十几分钟后,当方阿姨看到厨房里熙熙攘攘的二十几个人,头都大了。   “伱们可都是大学毕业生啊!这这这”   有的人,主动接手了之前白小波的工作,负责在角落里慢慢的给鱼肉片按摩。   还有几个小伙子,在炖肘子这件事上迷之认真,就连八角和香叶也得过一遍厨房秤,确定重量准确无误才往大桶里加。   另一边几个妹子,一边洗着酸菜一边闲聊,这一幕真是给方阿姨看傻了。   我让我儿子好好读书,不就是为了他以后能有一个像你们一样坐办公室的工作?   结果你们都本科大学毕业,工作不好好做,跑到厨房里跟我抢着干活儿?   这啥世道啊?   不仅如此,这些公司的白领们看上去,一个个都干的开心的不得了!   “真棒啊,有种小时候上劳动课的感觉,话说现在的小孩儿好像把劳动课都给取消了?”   “确实感觉很不错。不过话又说回来了,那个小.彬是吧?过来,姐姐有话跟你说!”   “出生!”   “小彬呐,你们这公司里每天上班都干点啥啊,难不成就是在厨房里处理食材什么的?”   小彬才是一个高二马上升高三的学生,被一群走入社会的扒蒜大姐姐围在中间,还真有点放不开。   “嗯,我暑假工就打打杂。小波哥以前是文案编辑,现在是产品经理了。   还有胜男姐,她以前是出纳,现在是财务总监。嗯舒婷姐,她是个大主播,帮我们公司直播带货的!   那个是我妈妈,公司的保洁员,现在好像是美容师了。”   小彬老老实实的回答,听的星辉设计部的职工们目瞪口呆。   “你们公司升职这么快的吗?”   小彬挠了挠头,“不是,职位都是他们自己给自己封的。”   众人皆懵。   还有这种操作?   那我明天出门就说自己是总裁,很合理吧?   然后小彬又继续很老实的说道,“我们上班也没啥事干,有客户的时候就帮老板处理一下食材,没有客户的时候大家就聊聊天,打打游戏,睡睡觉什么的。”   张莉不知道什么时候也凑了过来,“那你们老板不管?”   “为什么要管?”小彬有些不解,毕竟他还没有参加过工作,根本不知道去上班到底是个什么情况,“没有工作的时候做自己的事情不是很正常吗?只要不耽误事儿就行了。”   一群设计员面面相觑。   这话听着,好像很对。   我的工作都做完了,没事儿可干了,做点自己的事情这不正常吗?   可为什么又好像很不正常的样子?   一想到自己在星辉上班的时候,就算明明没有工作可以做,还得假模假样打开一个文档盯着看,再看看人家这边的工作!   小彬的描述,完全颠覆了星辉这群员工对【上班】这件事的认知。   “小彬?中午的食材都准备好了,你去叫一下老板吧。”   “嗯呐~”   小彬丢下扒了一半的大蒜跑了出去。   留下的那些职员,还沉浸在深深地震撼之中,直到他们看到一个人从外面走进来,这才纷纷抬头望去。   “这就是美味来的老板?”   “第一次见,居然这么年轻,难怪公司气氛这么好,年轻人当老板就是不一样!”   “张莉,你去问问呗,看看美味来还招不招人了,我感觉这工作我也能干!”   “拉倒吧你,让凌总听到小心你的狗命!”   “来了来了,苏老板来了,他要给咱做饭了!”   苏辰在众人目光的聚焦中走过,有些局促。   再一次确定,这家公司的员工,多多少少带点毛病。   头天来吃饭的时候,自己从餐厅路过,还站起来给自己行注目礼,这又开始了。   难道只有我自己觉得自己不是很帅?   再说了,长得帅又不是我的错,至于这么盯着看吗?   苏辰来到灶台前。   “方阿姨,辛苦了。”   方阿姨笑出了声,“我辛苦啥啊,你看这么多人帮着干活儿呢,人多就是力量大!连明天早上跟中午的东西都备的差不多了!”   苏辰没有多说,就这么会儿功夫,他已经在美食练习室里学习了将近一整天的新菜。   现在只想赶紧做好饭,吃一碗面条去睡个美滋滋的午觉。   “苏老板,我们部门的钱我扫给你喔~”张莉挥了挥手机,同时苏辰裤兜里的手机也发出了收款的声音。   【微信收款:550元】   设计部算上凌舒屿一共是25人,一大碗面22元,正好550。   苏辰刚要开始动手,王睿又插话了,“苏老板,那个.我们那几个部门的人呆会儿也过来。他们刚才都把钱转我了,我也给您扫过去。”   【微信收款:1100元】   王睿之前错将白小波的名片发在了公司群里,让员工们误以为这就是综合办解决食堂问题的办法!   所以快到中午下班的时间,大家就很自觉地找到王睿,纷纷点上了午餐。   50个人,一共1100元。   苏辰愣了愣神,这就收入了一千六?   自己只出动了方阿姨和小彬两个员工,其中方阿姨还是担任了总指挥。   然后自己来厨房就按照肌肉记忆那么一扒拉,就毛收入了一千六?   这个钱,的确挣的有点莫名其妙。   现在不是想这些的时候,苏辰只是点点头,看向一旁正在蒸着茄子的灶。   “方阿姨,把灶全开了吧。”   厨房里一共四口猛火灶,平时苏辰做菜最多也就用两个。   这会儿一口灶正蒸着满满一笼茄子,另外三口则是空着。   “能忙得过来吗?”方阿姨有些担心。   “应该可以。”   苏辰呼了口气,默默地将系统物品中的徽章佩戴上。   一次性做三锅面条,很难吗? 第49章 凌姐,我面条呢!   在三口大锅里挨个加入油。   佩戴上徽章之后,苏辰发觉不仅仅在扎飞镖的时候有特殊效果,就连普通炒菜的时候效果也很明显。   油温六成热,再给三口锅中按顺序加入大量切好的大葱。   在徽章的效果加持下,每一铲下去都恰到好处,没有丁点儿多余的动作,看上去流畅的都有些赏心悦目的感觉,看的星辉那些职员一愣一愣。   这真是个老板?   三口锅在食材的添加上只差了很短的时间,利用这十几秒的间歇苏辰做到了无缝连接!   大葱炝好,挨个倒入鸡蛋液,猛火之下葱爆的香味夹杂着鸡蛋的香味开始在厨房里弥散开来,仅仅是这么简单的步骤,就让那些搬了一上午东西的职员们开始吞起了口水。   明明很简单的事情,热油加入葱然后炒鸡蛋,看上去有手就行的事情,甚至大多数人在家里也会做这种简单的菜品。   为什么在苏辰的手中会爆发出这么馋人的味道?   他们根本无法想象,这是苏辰做了成千上百次,对火候和食材成熟的时机几乎掌握到了分毫不差才有的结果!   当蛋液也炒成了蛋状,温水挨个加入大锅里,苏辰松了口气,“等水沸了煮面条就可以。”   这话是对方阿姨说的,平时她就负责这个。   “对了,别煮太多,就按照之前的比例来就可以。”   炝锅面不同于打卤面,如果煮的太多面条很容易把汤吸干,这种面还是半汤半面的吃起来才得劲儿。   “就这么简单?”王睿看的眼睛都直了,“这也太简单了吧?”   小彬站在边上,“小波哥以前也这么说的,直到他自己在家里试了一次。”   煮面条的时间不需要太久,五分钟之后方阿姨把三口锅的火全都关了。   “先给凌总盛一碗!”张莉端着一个大海碗,“汤多点,她饭量小。”   星辉公司的其他员工也陆续来了,并不需要安排,大家都很自觉地从厨房门口开始排起了长队,方阿姨负责盛面条,王睿很主动帮忙送面条。   这一切,都被一个人暗中看在眼里。   不是别人,正是张莉!   ‘苏老板做一锅面也就十五分钟的时间,我吃这么大一碗面起码得二十分钟吧!’   ‘如果这样的话.’   张莉说道,“我饭量也小,给我盛半碗就行了。”   道理很简单,三口大锅也就安排了四十几个人,后面两手空空的还有三十多人。   等苏老板新做三锅面出来,自己还没吃完的话,肯定吃不到第二碗了,所以只打半碗面的话,就可以完美衔接上了!   ‘我真聪明!’   张莉给自己的小心思默默地点了一个赞,端着一碗汤很多的面,还有一碗只盛了一半的面离开了厨房。   看着队伍里还等着的三十几人,苏辰叹了口气,“这钱真难挣!”   方阿姨:???   老板你没事儿吧?   你前前后后就忙了十来分钟,入账小两千,你说这钱不好挣?   如果这都不好挣的话,我一个月累死累活打扫卫生伱才给我发两千五的工资,这算什么?   涨工资!   必须得让老板涨工资了!   三口锅简单刷洗一下,苏辰又开始了新一轮的制作。   餐厅里的两个大圆桌和小方桌上坐满了人,根本没有人说话的声音,只有疯狂吸入的声音!   张莉把两碗面送到了凌舒屿的‘新办公室’,“凌姐,吃饭啦~”   凌舒屿放下投影仪的遥控器,“面条?不说还有茄子吗?”   她还没吃过面条,但她知道茄子很好吃。   “刚才蒸着呢,我去看看做上了没!”张莉哼着小曲儿开心的又往厨房跑。   美味来给她的氛围太好了,虽然只过来忙了一个上午,但是整个人一点都不觉得累,反而还觉得挺开心的。   来到厨房,张莉看到苏辰已经开始炒鸡蛋了。   果然自己估算的不错!   现在外面餐厅的同事们连一半都没吃到,待会儿自己回去把那半碗吃完,返回来正好可以吃到新出锅的面条,美滋滋~   “方阿姨。”张莉跑过来,“蒜泥茄子好了吗?”   “再等等吧,茄子还得晾凉了手撕,不行的话中午就不吃茄子了,晚上吃也不碍事。”   “哦哦,好吧。”张莉又蹦蹦跳跳的离开了厨房。   路过办公区的时候还注意到,一些同事因为在餐厅里没有座位,干脆就坐在了自己的‘新工位’上吃起了面条。   张莉还特意在新安装好的办公桌走道里溜达了一圈儿,这疯狂吸入的场景,在星辉的食堂简直不敢想象。   “去跟凌姐吃面啦!”   张莉开心的推开会议室的门,看到凌舒屿正襟危坐的对着笔记本电脑,不知道是不是看错了,有那么一瞬间,从凌总的眼神中,她看到了一丝闪躲。   “凌姐,你都吃完啦?”   凌舒屿嗯了声,“汤多面少,就吃了几口。”   “我知道您饭量小,所以.”张莉坐在桌前,“凌姐,我面条呢?”   桌上摆着两个碗,空空如也。   傻了,张莉是真傻了!   我才去了趟厨房,不就在办公区又溜达了一圈吗?   我面条呢?   “不知道啊,我刚忙着做ppt,你去问问别人有没有看到。”凌舒屿脸不红,心不跳,甚至还有一丝丝的无辜。   “喔”张莉傻傻的端着两个空碗,“凌姐,你还吃吗,我再给你要一份。”   “有茄子可以来点,面条就算了,你知道的我饭量不怎么大。”   直到张莉带着碗疑惑地离开会议室,凌舒屿这才揉着肚子松了口气。   这海碗真够大的!   该死,我怎么吃了一碗半的面条!   再这样下去,会长胖的吧?   等张莉再度回到厨房的时候,有个问题她还是没想明白。   为什么我会这么倒霉?   每次吃饭的时候,我的好吃的都会不翼而飞。   啊啊啊!   好烦躁!   “方阿姨,再给我来一碗面条!”张莉扫码支付了22元后,气愤的说道。   “可以啊小姑娘,一个人能吃两碗面条!”方阿姨特别喜欢能吃的孩子。   张莉气呼呼的没有说话,等方阿姨给她盛好面条之后,朝四周非常警惕的张望了几眼,连餐厅都没去,一个人悄咪咪的躲在厨房的角落里。   “吧唧吧唧~吸溜~~”   真好吃啊! 0章 S级武昌鱼,一抹风味的消失   呼哧呼哧忙了一中午(实际上只有半小时),苏辰赶紧吸溜了一碗面条溜回了办公室里。   “这钱太难挣!”   吃完第一波,那群人又来了一波,虽然中午营业了四千多,但苏辰一点都不高兴。   因为在美食练习室里学习了二十几个小时,一道简单的清蒸武昌鱼,依然停留在了a级。   a级是苏辰此次宴席的保底级别,但第一道学习的菜品就冲不到s级,还让人怪难受的。   午休片刻。   苏辰睁开眼,都懒得起床,直接钻入了练习室中。   “来一条武昌鱼,复制食材!”   鲜活的武昌鱼出现在鱼缸中,同时出现的还有苏辰之前就使用过的各种食材,全部都是处理好的。   熟火腿半斤,水发香菇一两,净冬笋一两,切成薄片。   苏辰将活蹦乱跳的鱼丢在案板上。   十五秒!   有了徽章加成,再加上苏辰千百次练习,仅仅十五秒便将活鱼宰杀干净。   按照食谱的指示。   先在鱼身洒上精盐,香菇片和火腿片间隔摆在鱼身之上,又细心的将切成柏叶形的冬笋薄片镶在鱼的两侧。   葱结,姜块,绍酒一样不落的加上。   猛火烧开清水后,整鱼连盘放在蒸笼中开始蒸着。   “要不是有着满级熟练度的蒸,这时间还真不太好把握。”   练习了一整天后苏辰就发现,鱼的大小不同,需要蒸的时间也是不同的,重约二斤的武昌鱼,最多只能蒸十五分钟。   有了满级熟练度之后,对于时间的掌控就如鱼得水了。   片刻之后,苏辰将蒸鱼拿出,盘中的葱结和姜块全都挑出来。   “难道问题出在这一步?”   苏辰一直有些不解。   按照苏辰以前的认知,鱼蒸好了淋上蒸鱼豉油然后开吃不就行了吗?   可食谱不同,淋上去的料汁可不是从市场上买来的成品调味,而是要重新炒制一份。   炒锅放在猛火上,加入一小块雪白的猪油烧热,再滗入蒸鱼沁出的汤汁,最后加上熬好的鸡汤烧沸。   这一顿操作,猪油、鱼汤、鸡汤三样混合在一起,碰撞出了很神奇的味道。   “就这汤汁,煮个鞋拔子它也好吃啊!”   自从练习室可以闻到味道之后,苏辰对各个制作程序的感知更加明显了。   等到锅里的汤汁烧沸,加入少量的味精和鸡油便可以起锅。   一手给鱼淋上汤汁,另一手均匀的洒上些许的胡椒粉。   “先尝一口!”   苏辰的筷子对准鱼腹靠头的位置夹了一块,这里的肉饱含脂肪,肥美鲜嫩,入口根本不需多咬,轻轻一抿就能融化在嘴里。   只留下一丝淡淡的鲜浓清香。   【清蒸武昌鱼:a级】   “为什么?”   苏辰站在案板前,陷入了沉思。   该说不说,就这道清蒸武昌鱼是他练习了这么长时间做的最好的一次,虽说评级等级没有上来,但味觉是不会骗人的。   宰杀时间短,蒸的时间把控精准,调味用量也绝对不多不少。   而且以苏辰自己的标准,这鱼吃起来,绝对是他吃过的最好吃的鱼了!   竟然还是a级?   到底是哪里出了问题.   苏辰一边思考,一边下意识的夹着吃鱼。   得亏练习室里吃东西不用占肚,不然学一道菜就能吃成个大胖子咯。   吃完一面,苏辰夹着鱼翻了个面。   再来一口。   “嗯?”   鱼身翻过之后的第一口,苏辰突然品尝出了不太对劲的地方。   不太确定的又夹了一口。   “上面的鱼肉鲜嫩肥美,下面的鱼肉怎么”   虽然这种感觉不太明显,但苏辰还是能尝到那丝不对劲的地方,先前做好一道鱼每次只品尝一口,还真没吃到下边这块儿。   “口感没什么区别,到底是.”   那种不同的感觉很微妙,稍纵即逝,苏辰反复的夹着鱼肉往嘴里放,每一次都细细品味。   但每次都是明明能感觉到有那么点不同,却又说不上来。   “啧!明明已经知道是哪里不同了却又抓不住的感觉,太难受了啊!”   苏辰懊恼的放下筷子盯着这盘鱼。   一整条鱼已经被吃的剩下了鱼骨,浸泡在盘上的汤汁中。   “浸泡?”苏辰看着那盘汤汁,顿时有种茅塞顿开的感觉,“对,就是浸泡!”   而那种不同之处,不是口感上的不同,也不是味道上的不同。   风味!   想了片刻,苏辰想到一个很适合形容那种不同的词语,就是风味!   “难道是因为”   想到这里,苏辰立即又召唤了两条活鱼!   “如果是那个原因的话,那在蒸鱼的过程中,要尽量让鱼跟盘子的接触面积减小到最少!”   同样的方法宰杀好之后,这次并没有直接摆香菇片和火腿片。   苏辰尝试着先将鱼的一面儿用剞刀法改成刀,另一面则是拦腰割了一刀,再顺着骨头分别向两侧划下去!   将割开的鱼肉从中间向两边掰开,再摆回盘中,这么一摆,原本躺在盘子上的鱼好似站了起来一般!   上方改成刀的鱼肉,也因为鱼身向中间弓回去而绽放起来,乍一看有种孔雀开屏的感觉!   “再试一次!”   改刀结束,两盘鱼岔开3分钟的时间分别开蒸。   当第一条鱼熟了之后,苏辰利用其中蒸鱼沁出的汤汁迅速的熬制好一份汤汁。   当第二份蒸鱼时间到了之后,把其中沁出的汤汁滗出去再把熬好的汤汁浇上去。   “这真的是最后一次了,如果这都不行的话.”   苏辰咬了咬牙闭上双眼,如果这都不行,自己真的会放弃的!   没有品尝,直接交给系统。   紧张的深呼吸了一口气,苏辰缓缓睁开眼。   【清蒸武昌鱼:s级】   “尼玛!”苏辰忍不住大喝一声,“老子倒要尝尝,这s级的跟a级究竟有多大差距!!!”   这次,筷子径直冲着鱼的下半部夹过去,依然是最好吃的部位。   入口,那种熟悉的爽嫩鲜滑感遍布舌尖,特制的高汤带来的浓厚美味让嘴巴不停地分泌唾液。   无与伦比的口感还未来得及回味,紧随其后的便是鱼肉本身鲜香的味道。   “原来如此!”   苏辰咽了下口水,这道s级的武昌鱼,实际上并没有比他最后一次做出的a级武昌鱼好吃多少。   但正是那一点点差距,便能将一道菜的级别拉开。   “所以,普通蒸鱼的时候因为鱼会沁出汤汁,在最后的几分钟时间里挨着盘子的部分除了蒸还有点煮的意思。”   “蒸可以最大限度的保留鱼肉最原始的风味,煮却会将鱼肉的风味融入汤中。”   “所以才缺失了那一点点的风味。”   不是口感,不是味道,就是一种很难用言语形容的,专属于鱼的,风味!   想到这些,苏辰不禁哑然失笑。   绝顶的美味或许就是这样,在不断地试错中寻找一丝丝能够更进一步的可能。   第一道,试菜完毕!   有了第一次的成功,苏辰信心更加十足! 第51章 苏老板带着小姨子跑路了!   一天的时间过得很快。   苏辰也在美食练习室与现实中逐渐寻找到了平衡点:练习室中学习24小时,回到现实中休息2小时。   这几乎是极限,一旦休息时间变少或者学习时间再多,苏辰返回现实的时候就会迷糊很久。   而这两个小时的休息时间必不可少,哪怕只是躺着什么都不干也行。   晚间的时候,星辉公司的大部分员工还是选择了回家吃饭,这也倒给苏辰省了不少事。   凌舒屿破天荒的没有让部门员工加班,临下班前还特意叮嘱了大家,回家一定要好好休息。   一直到深夜十二点,苏辰已经在练习室中制作完成了6道菜品。   表面上看仅仅过去十几个小时,但对苏辰而言,这6道菜,每一道都至少做了整整一天的时间!   这其中还省略了处理食材的过程,不夸张的说,每道菜苏辰起码做了近千次。   就算是国内最顶尖的大厨,恐怕也不过如此了!   有些遗憾的是,最终仅有两道菜达成了s级别,其余的四道菜,在苏辰看来,无法达到s级别跟食材本身有很大的关系。   强行提升的话也意义不大。   深夜,苏辰没有选择继续练习,保持一个良好的身体素质是必须的。   一夜无言。   翌日清晨,八点。   苏辰起来的比较早,方阿姨也早早的来了公司。   二人配合蒸了10笼包子,又把前一天蒸好但没来得及做的茄子全都做好。   苏辰吃过早餐就安排了下去。   今天,他要在办公室里闭关修炼,谁也不准打扰!   还让方阿姨等卖完了早点就回去休息吧,公司里这么多人没啥大事,也不用看着。   大部分事情都安排妥当之后,苏辰果断回到办公室里,并且将门反锁,舒舒服服的躺在床上开始了新的一天。   今天务必攻克所有菜品!   而此同时,景州高速路口。   有一辆小轿车驶出收费站后,车子很快停靠在了路边,从车上下来三个神色疲惫的人。   两女,一男。   “咱们要不先吃个早餐再回公司?这个点儿公司还没上班呢,去了估计也没人。”男子喝了口水,言语中尽显疲惫。   他身边,一位穿着嗨丝的大长腿姑娘打了个大大的哈欠,“我想先回趟家,在车上窝了这么长时间,得赶紧洗个澡了。”   而另一位姑娘,神态看上去要好很多,她推推眼镜,“公司也可以洗澡。我们还是先回公司交差,提前这么多时间完成任务,老板肯定会给咱们做一顿早餐的!”   这三位不是别人。   正是美味来的三名员工!   原本按计划他们得今天下午才能回到景州,意外的是在前往鄂省的途中,白小波从网上找到了一处水产中转中心。   三人直接驱车抵达这里,很快就将苏辰所需要的水产类食材全部购买完毕。   想到公司很着急用这些食材,三人又马不停蹄的驱车赶了回来,这路上可以说除了加油和换司机外,几乎都没怎么休息!   此刻,当他们重新站在景州境内,对接下来的行动有了分歧。   见白小波和何舒婷都不太愿意先回公司。   刘胜男耐着性子说道,“要不这样,我把你们送到能打车的地方,然后你们各回各家,我先回公司交差。那些鱼在鱼缸里多放一分钟,就多一分危险。”   何舒婷大大的叹了口气,“算了算了,我也跟你一起回公司吧。回去先洗个澡再说。”   二人意见统一,白小波也只能自我安慰,“那好吧。老板肯定没想到咱们能这么早回来,还能给他个惊喜!嘿嘿,到时候吃几个包子还不是咱们说了算?”   回来的这一路。   白小波已经把自己想象成了公司的大功臣。   他之所以要先去吃个早餐再回公司,为的就是等十点钟上班的时候正式踏入大门。   一想到苏老板那个时候,脸上露出的那种惊讶,狂喜,和紧随其后的赞美,甚至还会感动的哭着求自己一定要收下多一份奖金。   白小波路上偷偷笑了好几次。   既然意见全部统一,三人重新回到车上,刘胜男负责开车。   从高速路口到高新开发区不是很远,再加上已经过了早八点,平时三十分钟的路程仅仅开了二十分钟就到了。   “我觉得我们还是先给老板打个电话吧。”白小波说道,“起码让老板,方阿姨还有小彬下来迎接一下咱们。”   这是功臣该有的待遇。   “可拉倒吧伱。”刘胜男解开安全带准备下车,“这是你分内的工作,别真把自己当大功臣了。”   “我就是大功臣!”白小波很不服气,“我敢打赌,虽然咱们提前回来了,但是老板现在一定在给咱们准备惊喜!”   “但愿如此咯。”何舒婷跳下车,伸了个大大的懒腰,“小白你搬鱼缸,我跟胜男把这些东西倒腾出来。”   三人合力把车上的东西能拿的全都拿上,拿不下的等着待会儿搬下一趟。   地库进入电梯,按下19楼的按钮。   白小波的心情开始变得有些紧张。   待会儿老板夸自己的时候,应该说“这是我该做的”比较好,还是说“确实挺辛苦,但为了公司一切都值得”比较合适呢。   要是老板硬要给我塞几千块钱的奖金,我到底是该拿呢还是不拿呢?   要不先推辞几下拿了吧。   叮咚~   繁乱的思绪中,电梯稳稳地停在了19楼,白小波特意动了动脸上的肌肉,做出一副义不容辞的表情。   三人走出电梯,刘胜男停下了脚步,“方阿姨可真勤快,又把那个掉了的牌子给挂上了。”   原本墙上挂着的公司名字有几个字是掉了的,现在也粘回来了。   白小波看了一眼,“赶紧走吧,别让老板等心急了。”   三人又往里走。   仅仅走了一步,便同时停下了脚步。   “走错了?”   “是19楼吧?”   “不应该啊,门口不是挂着咱们公司的牌子吗?怎么可能走错。老板又招人了?”   原本空无一物,要一直走到尽头才有几张桌子的办公区,此刻看去,不仅摆上了许多办公桌,而且还坐满了人!   刘胜男拧着眉头,“怎么可能招人,公司业务发展还没那么快,就算招也不可能招这么多人啊。”   何舒婷砸了咂嘴,“难不成都是来吃饭的?”   这些人虽然坐在办公桌前,但是并没有在工作,他们的桌子上,放着三人很熟悉的食物。   肘子大肉包,小米粥,还有蒜泥茄子。   “吃饭归吃饭,也用不着摆这种办公桌吧?我记得食堂不是还有存起来的桌子呢吗?”刘胜男说道。   “进去看看。”   三人抱着东西,脚步很慢的继续往里走。   奇怪的是,那些人都在忙着埋头吃饭,即便是看到了他们也并没有人主动说一句话。   继续往里走。   当三人来到办公区的尽头之后,发现自己原本的工位上,竟然也坐着人!   而且也在吃饭!   不对劲,这太不对劲了!   当三人穿过办公区走入餐厅,两张大圆桌和小方桌上,同样坐满了人。   再来到厨房。   几个男男女女,居然在非常认真的按摩鱼肉片,还有人在切洋葱。   还有几个正围着一圈扒蒜,居然一边扒一边唠闲嗑!!!   美味来亡了?   白小波,有种拔剑四顾心茫然的感觉。   方阿姨呢?   小彬呢?   苏老板呢?   为什么明明是自己的公司,可公司里的人一个都不认识哇?   熟悉的场景,不熟悉的人,白小波心头升起一种不祥的预感,联想到他们刚离开公司,苏辰就给卡上打了剩下的补贴。   白小波猛地惊叫一声,“卧槽,糟了!”   何舒婷和刘胜男齐齐看向他,投来了询问的眼神。   “老板带着小姨子跑路了!!!” 第52章 是时候表演真正的技术了!   “苏老板带着小姨子跑路了!”   白小波这一声,搞得何舒婷和刘胜男都很郁闷,倒不是郁闷苏辰为什么跑路了,而是郁闷   苏老板还有小姨子?   “别管这些了,先把东西放好,你缸里的鱼别给弄死了。”刘胜男到底是‘财务总监’,有条不紊的安排二人工作。   “车里不还有东西吗?咱们先下去再搬一趟。”   这个场景虽然很诡异,但刘胜男说的也没错,先把买回来的东西全都保存好才是正事,至于老板到底有没有带小姨子跑路,那是后事。   三人悻悻的穿过办公区又前往了停车场。   这也太奇怪了。   明明只走了一天的时间,为什么公司变成了这个样子?   突然多出了二三十个人,而且一个人不认识,原先有点破败落寞的公司,现在看上去朝气蓬勃的,地上乱成一团的电线都给收拾整理了一遍。   诡异,太诡异了!   何舒婷突然想到一件事。   “小白,这几天没人找你下单吗?”   白小波停下脚步,“不造啊!”   “什么叫不知道?”刘胜男也停下了脚步,“你产品经理,伱不知道有没有人跟你下单?”   白小波摸了摸后脑勺,“可是我生活微信是跟工作微信分开的啊!”   说话的同时掏出来一部手机,“这个是工作用的手机,那天我走的时候就关机了,就不爱下班的时候还被人打扰。”   见刘胜男快要发火了,小白赶紧解释道,“放心啦,我关机前群发了消息,跟客户说了,两天内暂时不接单。老板不也同意了吗?”   确实,当时是有这么回事。   因为公司的人手不足,再加上苏辰也要做好完全准备,当时就暂时决定这几天先不接单。   说话的功夫,小白把手机打开了。   叮咚!   叮咚!   叮咚!   手机刚通网,立马微信提示响个不停。   “看看!”刘胜男把头凑了过来。   【张莉:好的先生,祝我们合作愉快。预算款已经支付过去了,还有一件事,我们领导希望到时候除了在你们公司就餐,也可以在你们公司办公。】   “这么重要的消息你错过了?”   被刘胜男死死盯着,白小波有些害怕,这要是何舒婷的话他还能怼回去,可胜男姐太猛,他不敢。   “也就是说,上面的人就是这家公司的员工,但是你没有把这个信息告诉老板?”何舒婷及时补了一刀。   “哎呀,这不现在也挺好的吗!”白小波强行解释了一句。   继续看。   【老板:小白,走到哪儿了?路上注意安全。】   嗯,老板还是很关系我的嘛!   【老板:对面公司要来办公的事你知道吗?】   老板,我错了   【老板:这几天不提供三餐服务,你没跟他们说?】   老板你听我解释.   白小波人都懵了。   一天前的出门让他太过于激动,虽然知道那是工作,可说走就走的利索还是让他有一种很装逼的冲动!   当时就把工作手机给关了,还在生活号上发了好几条朋友圈,什么青春没有售价之类的东西。   在无数老同学老朋友羡慕的点赞中,白小波一度迷失了自我,忘记了打开这部工作用的手机。   现在好了,虽然苏辰没有在微信上说什么,但白小波已经感受到了“苏辰之怒”!   继续看。   【小彬:小波哥,你回来的时候小心点吧,老板说你这个月奖金没了。】   嘶!   果然!!!   这消息刘胜男跟何舒婷也看到了,两人尴尬的笑了笑,“搬东西搬东西~~”   留下小白一个人懵逼的站在原地。   何舒婷提着一箱藕,走到电梯口的时候扭头问道,“小白,你的手机不能双开微信吗?”   白小波默默地掏出苹果,“废物啊!”   另一边。   张莉躲在厨房的角落里,吃完两个包子后,心满意足的打了个嗝。   “苏老板的手艺是针不戳呀!”   为了保护自己的食物,张莉可是煞费苦心,早上买到包子后先是给凌总送了一份,然后自己窝在厨房角落里美滋滋的吃完。   两个包子全程没有离开她的视线。   “现在可以开始工作咯~”   可爱的小姑娘挽起袖子,加入了扒蒜大军。   部分星辉的员工已经有些羡慕这种工作模式了。   “其实咱们平时的工作量也不大,我一天的工作认认真真干的话,一小时就能干完。”   “谁说不是呢,可是你干得快,领导不还得给你安排其他活儿吗?”   “哎,要是都能像苏老板这样就好了,有工作的时候做工作,没工作的时候想干啥干啥,我发现我还有点喜欢做菜呢,嘻嘻~”   “我看你是喜欢吃苏老板做的菜吧?那点小心思。”   约莫六七个人在厨房里处理着食材,这都是他们中午吃饭要用到的东西。   本来苏辰没准备做蒜泥茄子,但是在大家的强烈请求下,最终还是定下了这道菜。   “说真的,这次的甲方好像不太好说话,要是这个案子丢了,咱们这一个月的辛苦可就白费了。”   “我也听同行说了,他们之前就接触过这个甲方,说是去了公司连方案看都没看,喝了杯茶就走了,特拽!”   “害,要我说,案子成与不成跟咱们做的好坏一毛钱关系都没,全看上面怎么打点,嘘,别说了,来人了。”   刘胜男三人搬着东西走进厨房,里头立马安静了下来。   何舒婷不满的噘着嘴,“搞得跟咱们是外来的一样!”   “人家是客户,小点儿声吧。”刘胜男侧头低语道。   三人将所有的食材全都放置好,小白和刘胜男找了个地方去休息,何舒婷去换衣室洗澡,公司里又恢复了正常。   直到中午的时候苏辰才从办公室里出来。   白小波几次想要开口,可苏辰只是急匆匆的跑进厨房把茄子拌起来,又把三大锅酸菜鱼做好就跑回了自己的办公室。   连一句多余的话都没跟他们说。   这给小白三人整的有些不懂了。   稀里糊涂的等到晚上下班,苏辰依然没有再出现过。   “今天回去吃吧,老板说自己要闭关修炼。”方阿姨把三人送到电梯口,“你们先回,我再收拾收拾。”   白小波忐忑说道,“方阿姨,老板不会不要我了吧?他不会新招人顶替我吧?”   “这说的什么话!”方阿姨笑着拍了他一下,“老板压力大啊,又要做菜,还得研究明天接待的事儿,别瞎琢磨了,你们仨回去自己对付一口得了。”   打发走三人,方阿姨又把办公室所有的电器电源检查了一遍。   这才放心的离开了公司。   翌日,清晨。   六点的时候,苏辰很自然的睡醒,摸起床头的温水喝了一口。   “十五道菜,八道s级。”   这个点儿,还没人来公司。   苏辰独自来到厨房中,从头到尾顺着检查了一遍自己需要的食材。   “客户中午11点到机场,12点到公司。”   拿出一些食材放到大桶里,部分需要用到高汤的菜品,必须得提前很久就开始小火慢炖。   不仅如此,苏辰还按照时间的顺序,提前做好了计划表。   每一道菜几点开始制作,多久可以上菜都掐的死死的。   美味来公司转型以来最大的一次订单马上就要开始,苏辰不但没有丝毫紧张的情绪,甚至还有点自信满满。   是时候表演真正的技术了!   马上跌出新书榜,跪求一波推荐票,月票,小打赏,章评,书评续命!   老规矩。   邦邦邦~~   三个响头,跪求! 第53章 京城的贵客   这次宴席的准备,苏辰先把需要用到的高汤开始熬制上。   佩戴上成就徽章之后,就开始切猪肉。   在很多鄂菜中,猪肉都会作为配料参加进去,不仅能够让菜品的味道提升一个档次,更是增添了口感的丰富性。   前腿肉从肥瘦间隔处一分为二。   肥肉切成黄豆大小,瘦肉则是剁成肉糜,苏辰一次性切了很多,好几道菜都会用到这些食材。   按照在练习室中的计划,苏辰有条不紊的处理着各类食材,也幸好有美食练习室的存在。   这才堪堪过去一天的时间,苏辰在每一步处理中都显得十分稳重,尤其是刀工方面,虽说没有很多样,但每一刀都快狠准。   没一丝多余,没一丝不足。   夏国,京城。   “卢叔叔,今天晚上是该我去拜访您的,没想到您也在京城,快喝茶。”   夏国城建集团,尚明科很是恭敬的添上茶水,拿起桌上的和天下拔了一支递给他对面的人,自己却是没抽。   “你小子,回来都几年了也不知道回村里看看,咋呢,来了大城市忘了小乡村咯?”穿着一身休闲运动服的老者打趣道。   老者话虽这么说,脸上却是止不住的自豪之情,“你啊,是咱们村第一个这么有出息的大学生,既然现在回国了,平时也该多回村里看看。”   “您教导的是。”   尚明科毕恭毕敬的态度,让他的助理很是不解。   四十岁,来到夏城建集团五年的时间,尚明科就从底层一路爬到了总经理的位置。   这可不是什么小公司,而是夏国城建的领头羊,国资企业!   就尚明科现在的位置,一些小三线城市的一把手见了,也得客客气气说话。   所以看到领导对一个不知道哪里来的老者如此恭敬,反倒是让助理有些疑惑,难不成是皇城脚下的干部?   “我也就是昨天过来帮着做两道菜,本来打算今天就回去的,一打听你小子今天也回,这回伱可推脱不了啊!跟我一起回去,晚上我亲自掌勺,咱爷俩喝两口!”   尚明科笑着说道,“卢叔,我今天是准备回鄂省。不过中午的时候还得去一趟景州,上边安排的人情,不去不行。”   “嗬!”卢永亮眼睛一瞪,“你去景州?我跟着你去!谁知道你又得忙几天。”   顿了顿,卢永亮向前俯身,压低了嗓子,“你放心,这回没人知道你回家,不会有那些乱七八糟的人打扰咱爷俩喝酒。”   尚明科无奈的闭眼笑着,“有您在,我还不放心呐。这回去景州也快,就是走个人情关系,没什么工作内容。倒是您,昨天忙坏了吧?”   卢永亮深吸了口气靠在沙发上,“我这把老骨头,能忙一天是一天。国宾馆能叫咱来是看得起鄂菜,虽然只做了一道,那也是看得起咱。我要再不忙起来,鄂菜可就要被那几家挤的没活路咯。”   一旁的助理脸上不动静,心里却是起了波涛骇浪。   国宾馆?   要是去那儿做菜的话,那岂不是说眼前这位老者是   嘶!尚总居然跟这样的人是老乡吗?   他们村可真是人杰地灵啊!   尚明科笑了笑。   的确是这样,现代生活节奏这么快,火锅烤肉大行其道,鲁川粤湘菜势头凶猛,鄂菜是有点不入流了。   “不管怎么说,我是念着您那一口呢,出国头几年那些东西真是一口吃不下,好容易回来了吧,京城这地方没一家正经鄂菜馆子,您放心吧,今天晚上说什么我也得回去。您累一天了,我给您订个中午的头等舱先回去休息啦。”   尚明科跟卢永亮说话的口气,活脱脱的就像是在哄小孩儿一样。   他记得很清楚,小的时候卢永亮在县城里国营饭店当大厨,每天晚上回家都能带点儿好吃的,那时候邻里邻居的关系也好。   卢永亮带回来的东西总会给尚明科家里分点儿,这一分就是十来年。   那时候卢永亮还抓着尚明科要给自己当徒弟!   后来国营饭店改制,出现了很多私营饭店,卢永亮也就离开了酒楼,开始受邀去国外参加一些美食比赛之类的活动,还给国内的烹饪协会贡献了许多鄂菜的食谱。   直到前些年,卢永亮成为了鄂省一个大学的酒店管理教授,教书育人的同时,也算是尽可能的把自己手上的东西传承了下去。   在尚明科眼里,卢永亮是跟自己父亲一样伟岸的人物。   “不行,不行!”卢永亮跟个小孩儿似的摇着头,“绝对不行,上回你也是这么说的。”   看老叔叔这么坚持,尚明科扶着额头很是无奈。   他知道老爷子的脾气,真决定了的事儿,十头牛也拽不回来。   景州那边不去不行,都是上头安排的人情,既然如此,尚明科也就不废话了。   “小张,待会儿的机票加一张头等舱。跟对接单位说一下,我们只有半个小时的时间。订两张下午三点回鄂省的机票。”   “好的,尚总。”   尚明科笑嘻嘻的看着老者,“卢叔,这回可以了吧?”   “这还差不多!”卢永亮得意的说道,活脱脱像一个计谋得逞的小孩。   “那咱们这就准备出发?今天就不吃饭了,下午在飞机上随便对付一口,晚上我跟您好好喝点儿!”   “你小子还是这么懂事儿,哈哈!”卢永亮满意的看着尚明科。   这小子打小他就喜欢,做事儿特别有悟性。要不是村里第一个考上大学的孩子,说啥也得让这家伙继承自己的衣钵,每次想到这儿,卢永亮就觉得心痛啊!   城建集团的公车载着二人前往机场。   “你们这行挺辛苦啊,我看你成天坐飞机。”车上,卢永亮闲聊着话。   尚明科摇摇头,“要不是这家公司的老板在京城有点能量,这次其实也不用特意跑一趟景州。设计这东西,做到某种程度上都大差不差,用谁的都一样。”   “哦?你这么说我就知道了。就跟我做菜一样,雕什么儿都一样,关键还是看贵宾喜欢什么儿,哈哈!”   二人随意的聊着天,踏上了这次‘不那么重要但又不得不去’的旅途。   景州,凌舒屿已经提前一个小时来到了机场。   等候在门外的她时不时的拿起旁边的水抿一小口。   这是从业以来,她对接过地位最高的人,也是从业以来,对公司而言最为重要的一个设计。   虽说单子只有三百万,但只要拿下这个单子,以后星辉就能跟夏城建搭上关系,而对接的这位领导,据说是一个很挑剔的人。   凌舒屿又拿出提前准备好的方案开始看起来,她绝对不允许自己犯一点点错误! 第54章 心态的转变,全部进入正轨   方案已经看了成千上万遍,绝对没有任何问题。   解说的ppt也是凌舒屿亲自做的,到时候自然也是由她来亲自解说。   会议流程更是无可挑剔,无论是座位的布置还是茶叶的挑选,甚至就连中性笔跟稿纸间的距离,凌舒屿都亲自把关才摆放好。   甚至,凌舒屿一大早直接把星辉公司其他部门的同事也都叫到了美味来。   从电梯入口,到公司内部,做了一个全面的大扫除!   “一切都准备好了,剩下的”凌舒屿坐在车上,摸了摸副驾驶上的琳娜布偶,“苏老板,你也要加油啊!”   虽然说吃饭并不是成败的关键,但吃饭绝对是接待中的重要环节,做好了可以加印象分,做不好了,那也是会减印象分的。   凌舒屿在机场等待的很焦急,苏辰在公司里准备的也很焦急啊!   本以为按计划做会很顺利,甚至在美食练习室的时候,苏辰自己还走了一遍流程。   可真到现实中准备的过程中,还是难免出一些各种各样的状况。   比如准备滑三丝的时候,方阿姨就误把鸡胸肉跟另一道菜的鸡腿肉混在了一起,要不是苏辰检查的时候及时发现,到时候做起菜来还真是个麻烦事儿。   后来苏辰索性把所有人都赶到了厨房外面。   “十五道菜,老板一个人在里面忙咱们却在这里坐着,是不是不太好?”何舒婷非常忐忑。   今天早上来上班,她就觉着公司里的气氛都不太对劲了。   星辉公司那些人忙里忙外的打扫卫生,检查各种设备,摆会议室。   苏辰则是很早的时候就开始在厨房忙里忙外,他们按照往常的习惯也去厨房帮忙准备食材。   结果何舒婷刚拿起菜刀切了一头蒜,就被苏辰叫停了,她记得很深刻,苏辰是这么说的。   “你的蒜切的没有形,不适合用来做这样的菜。”   当时都给何舒婷整郁闷了。   后来白小波准备帮苏辰把几条杀好的鱼肉处理一下,同样也被叫停。   “这条鱼是用来做丸子的,你那样搓会把鱼肉的劲道搓没了,停下来吧。”   就连一向手脚利落的方阿姨,也被苏辰说了。   “方阿姨,鸡胸肉和鸡腿肉虽然都是鸡肉,但吃起来的口感是不一样的。混在一起,会出大事儿。”   于是,他们五个人就被苏辰赶出了厨房。   “老板说的没错。”刘胜男正襟危坐,“这次的菜品和之前咱们吃的不一样,我刚才算了算。”   刘胜男拿出自己的小账簿,“我们走的时候带了一万五,抛开路上的销和购买食材的钱,还剩下一万二。”   其实主要还是路上的钱比较多,正儿八经去当地购买食材压根没几个钱,再者苏辰可没有要买很多食材,每样都只是买了够做两到三份菜的量。   “方阿姨在大市场买东西了一千多点,不算服务费我们的预算就有三万,顾客凭什么这么多钱吃十五道菜?老板这么做是对的。”   胜男姐说话,没人敢反驳。   自从苏辰决定带着他们几个让公司起死回生之后,刘胜男的气质一天一个变化,变得越来越刚强,跟自己的名字越来越搭了。   “可是.这样显得我们好废物啊。”白小波只能低头抠指头了。   关于他因为关手机没能让苏辰第一时间知道各种消息的事情,现在老板还没找他谈话,这也让小白有点心神不宁。   刘胜男吐了口气,“既然知道,那就努力提升自己。老板还没说不要伱,自己就先泄气了?”   见大家都低头不语,刘胜男也知道,大家都是因为在这么重要的事情上没能帮到老板而觉得内疚。   人有时候就是这样,如果老板每天闲着还盯着他们干活儿,他们就会产生逆反心理。   但如果老板自己一个人忙里忙外他们却闲着无事可做,就会觉得有些亏欠。   “既然这件事上不能帮到老板,那大家做好自己的本职工作不就挺好的吗?小白,你可以趁着这点时间把手头上的客户重新捋一捋,最好等这次接待结束之后让咱们公司三餐的服务更加流程化一点,这样可以给辰哥省不少力气。”   胜男姐的话仿佛给白小波开了一条新的道路,小白狠狠地点点头,“嗯!”   “那我.”何舒婷也有点尴尬。   公司里最没用的,大概就是她了。   以前的她以为,女人只要长得好看那就是最大的优势,可现在来看真的一无是处。   “舒婷,你以前不是除了直播还会剪辑视频吗?老板不让你插手做菜的事情,你可以去拍点视频剪辑一下啊,到时候发到咱们公司的抖音号上,人气就是一点一点积累起来的嘛。”   何舒婷想了想,也非常用力的点点头,“好!我以后就多拍视频!”   方阿姨主动的站起来,“别看我,你们说的我不懂,我去给老板收拾收拾办公室去。”   小彬这会儿也没事干,“我去刷题了”   看大家各司其事,刘胜男总算松了口气,继续埋头开始核对这次的账簿。   而美味来的这些员工,在这一刻,心态似乎又开始发生了很大的变化。   苏辰听到厨房门打开的声音,只是撩起眼皮看了下。   “老板你做菜,我拍几个视频可以吗?”   苏辰点点头,“别拍脸。”   整个美味来,经历了片刻的慌乱之后,重新进入正轨。   同时,凌舒屿在机场,也终于见到了这位传说中手握大权且极为挑剔的甲方!   看到尚明科的第一眼,凌舒屿就又紧张了起来。   仅仅是从出机口到接机区的这几步,尚明科走路所带来的气势就和其他人非常不同!   不过凌舒屿很敏锐的发现,就算是这样级别的人,他的身边还有一位老者。   而尚明科,每次和这位老者说话的时候都会不自觉的微微低头,显得极为尊重。   “这位又是.”   对接单上并没有说明这位老者是谁,但既然是尚总都要尊敬的人,地位总归不会低。   “尚总!”凌舒屿主动伸手,“我是星辉公司的设计总监,凌舒屿。”   尚明科伸手轻握一下,微微点头,“开始吧。”   啊?   凌舒屿愣了愣神,这就开始了吗?   “我们在公司准备了.”   尚明科抬手打断,“现在就开始吧。”   说罢,侧身露出笑脸,“卢叔,劳烦您跟我跑一趟了。”   “嗐!你们年轻人办事别管我。我过去喝杯茶等着你就行。”卢明亮很是随意,对周围的一切毫不在意。   “那尚总,这边请。”   张莉在前面为几人带路,凌舒屿则是拿着策划案跟在尚明科的身侧,脚步很快跟着走,同时开始了这次的讲解。   “这次我们设计的主题是环保,整个创意采用了.”   一行人坐上星辉公司的商务车,凌舒屿努力的控制着自己的声音不快不慢。   尚明科只是倾听,偶尔会轻轻点头并提出一两个小问题。   车辆,缓缓朝着高新开发区的方向,驶去! 第55章 这手法,国宴级别了   美味来公司。   “来了来了!下车了!”   说这话的不是别人,正是星辉综合办的王睿,他小跑到食堂的位置,“都下车了!对方有六个人!”   苏辰已经准备好了一切,只能对方什么时候吃饭,他立马就可以开始做菜。   “六个人?”苏辰眉头都拧巴起来了,“不是说五个人么?”   星辉这边就出十个人。   多一个人,少一个人,那菜的量可是不能一样的!   “嗯,苏老板,应该没事,大不了到时候我们自己人撤一个,反正都是陪客的嘛。”   苏辰这才点头,“最好不要在人数上出什么幺蛾子。”   地库到十九楼也很快。   王睿说完话没多久,苏辰的目光穿过办公区,就看到凌舒屿领着几个人往里走,在靠近办公区的时候拐进了会议室。   “尚总,要不我们先吃饭?公司食堂备了点简餐,这都到中午了。”   尚明科没有直接回答,扭过头对着卢明亮,“卢叔,要不您先简单吃点儿垫一垫,我最多半小时就结束。”   卢明亮站起来双手背后,“不用,你忘了咱爷俩怎么说的啦?我出去溜达溜达,你先忙你的。”   尚明科点点头,这才转过来看着凌舒屿,“不必了。我们待会儿还要赶最早的航班。”   凌舒屿轻轻点头,心里却是慌得一批。   那位老者的身份她到现在也没摸清,尚明科也没有主动介绍过,现在尚明科留在这里看方案。   而那位老者却是离开了会议室出去溜达!   难道是某位更大的领导来看什么其他的东西的?   而且刚才尚明科跟那位卢叔叔说的那句话,被凌舒屿捕捉到了一个很关键的词语。   半小时!   计划中,甲方下午的航班是三点,至少会在景州停留四个小时,除去路上的一个小时。   吃饭和看方案,刚好可以卡在三个小时左右。   可现在,为什么尚总说最多半个小时就结束?   的确,原本的计划是这样的。   但是尚明科为了给卢老爷子订机票,索性直接改了航班,对他这样的人来说,能来景州已经是给上头的人走了关系,像改航班这种事,完全没有必要去特意告知对方。   凌舒屿可能永远都不会想到,她精心准备了这么久,能够决定很多人命运的东西,对别人而言,甚至比不上一顿晚餐重要。   “张莉,给老爷子看茶。”凌舒屿的反应还是很可以,“那尚总,我这就开始。”   既然对方都那么说了,凌舒屿当即打开投影仪继续开始说这次做的方案,而且还是得临场发挥挑着重点说!   另一边,张莉急忙跟着卢永亮小跑出会议室。   “老爷子,还没请教您贵姓呢。”   “免贵,姓卢!”   “卢老爷子,这边请。”张莉带路来到另一间休息室,沏了上好的红茶,“您喝茶。”   卢永亮点点头,边喝茶,拿出手机刷起了抖音,“伱忙你的吧,别管我了。”   张莉把休息室门很轻的关上,大大的松了口气,又立马朝着厨房走去。   打开抖音,卢永亮先是找到了【我的关注】。   “随便一探,真假立现!”   手机里出现了一位探店主播,卢永亮叹了口气。   “秀生有个好徒弟啊,来世上走这一遭手上的东西能留下,也值了!”   细细的把视频看完之后,老爷子狠狠地双击点赞,打开评论区一连发了六个大拇指,才满意的下滑看新的视频。   这是他最近学会的新鲜玩意儿。   自从学会了看抖音,卢永亮发现很多自己以前认识后来没什么联系的老朋友,好像都在玩儿这东西。   尤其是当初在受邀前往驲本做讲学的时候结伴儿的那几个老伙计,还在这个什么抖音上搞了个厨房,天天教人做菜。   不过卢永亮有点看不上那几个老家伙。   不想着怎么弘扬传统菜,老是搞一些里胡哨的东西,看着就没劲儿。   关注列表的几个人最近没什么新的视频,卢永亮向左划拉一下屏幕,页面来到了【本地】。   “嗬,景州地处西北,算得上是美食荒漠了,要不然我高低也得去探个店,哈哈!”   连着划拉几个视频也没什么有意思的东西,倒是有挺多商家打广告的。   当然以他的身份是不可能去探店的,真要去了,那就不是探店了,那是去给人上课了。   使不得。   “哎?”   卢永亮的手指突然停了下来,新刷到的一条附近的视频,让他来了兴趣。   “这是要做啥?”   视频里的制作者看不到脸,只能看到一双手,这个拍摄视角老爷子就很喜欢,看的够清楚!   之所以让卢永亮觉得好奇,是因为视频里这位制作者正在处理一条鱤鱼!   卢永亮是哪儿的?   地地道道的鄂省人,淡水鱼的制作是他的成名绝技,鱤鱼这东西他更是熟悉的不得了。   这种鱼属于掠食性鱼类,小的就不说了,大的能长到一百多斤,不过卢永亮也就见过四十多斤的。   这种鱼肉有个特点,就是特别嫩,以至于都有点儿散,再怎么好的刀工,切的时候肉都很容易碎。   而且因为内脏少,肉特别厚,肉本身又没什么味道,再加上鱼刺又特别多,不管是清蒸还是红烧都不太好吃。   所以鱤鱼最好的制作方法是,做腊鱼!   这在鄂省是很常见的做法,视频里这位制作者的手法,一看就不是拿这条鱼做腊鱼的。   再说了,也没人用这么小的鱤鱼做腊鱼啊!   带着丝丝好奇,卢永亮继续看了下去。   制作者的手法倒是不错,洗干净的鱼从鱼背剖开,很熟练地剔除了中骨和边刺,下刀位置在鱼尾部,顺利的将鱼皮也给去掉了。   “这手法可以啊,起码得杀个三五年的鱼才行吧。”   卢永亮给出了不错的评价。   而制作者接下来的一个动作,让这位老人当场就一口茶喷了出去!   只看视频里的那双手,非常细致细心,动作很是缓慢的将鱼肉上的白肉刮了下来,双刀轻轻地剁。   与其说剁,那个力道不如说是“剁”和“拍”的合体。   “什么!这是要做鱼糕丸子!”   卢永亮只看了一步,立马就知道这是要做什么菜。   而他之所以惊奇,就是因为这道菜,太特别了!   这菜在鄂省也有地方叫鱼糕圆子,算是一道名菜,可这道菜制作程序之复杂,导致很多饭馆都把这菜给做烂了!   鱼糕丸子要的效果是什么?   吃鱼,但不见鱼!   鱼含肉味,肉有鱼香,口感清香滑嫩,入口即溶。   没有繁杂的工序根本不可能做出来这道菜,就算愿意做,做得出来跟做得好又是两码事!   在鄂省卢永亮也就知道几家大酒店愿意做这玩意儿,不过卖的都挺贵,远不是一般人能享受的起的。   所以渐渐地,这道菜真正的做法,已经没什么人知道了。   这才是真正让卢永亮感到震撼的地方。   “可以,光是分肉这一步,这师傅起码得是国宴级别的!”   卢永亮给出初步评价的同时,也纳闷了。   这鄂省好像.   也没听说还有这么一号人物呢啊? 第56章 这大师,是个狠人!   卢永亮是鄂省人,鱤鱼虽然遍布全国,但鄂省的腊鱼绝对算得上很有名的制作方式。   而且,光是那个剁鱼肉的力道,有一说一,卢永亮也就见过几个跟自己差不多级别的厨子才这么做。   鱤鱼肉的特质就决定了这种肉不好处理,力道恰好的剁可以让鱼肉不失筋道的同时,尽可能的变成肉糜。   所以看到这一步,卢永亮从心里就认定,这绝对是个鄂菜厨子!   别的地方出来的厨子,学不下这种功夫。   继续往下看。   卢永亮越看,心里头越是觉得震撼。   清洗干净的猪肚放到沸水中煮熟,被这位制作者切成了一寸长五分宽的片,又剖开一块猪腰取出了腰臊,斜刀剞成井字纹的腰。   “可以啊!这做法很传统,一点都看不到新式菜的影子,这人应该有一位厨师界的老师父才对。”   越看,卢永亮这心里越是刺挠。   一来很想知道这人究竟是谁,为什么这么好看的视频没人点赞?   二来,这道沙市传统菜他也很多年没吃了,偶尔去一些馆子吃一次,做的基本上都是“鱼糕有鱼味,肉丸有肉味”,这种风味就是不合格的。   不行!   视频看到一半儿,卢永亮实在是憋不住了,因为他发现了一个新的东西。   【距离您100m】   真要是这么近的话,那岂不是说明这位大师就在这公司附近?   这么一个爱做传统菜,还是鄂菜的大师就在自己跟前儿,就算吃不到这道菜,那也得登门拜访一下,这是起码的礼节。   在他这个年纪,志同道合的人已经不多了,能跟水平相当的厨师共同交流一下,绝对称得上是人生顶级的享受!   卢老爷子都等不到看完视频,一口干掉杯中茶站起了身子。   门外的张莉已经从厨房里出来了,看到休息室的门被打开,立马迎了上去。   “卢老爷子,您有什么需要吗?”   卢永亮双手背后板着脸问道,“你们公司附近是不是有什么饭店酒楼?”   张莉几乎都没思考,“没有,这附近就几家公司,开发区这一片儿基本都没什么餐厅。”   这个问题还需要考虑吗?   如果这跟前有饭店的话,星辉公司的职工们还用得着饱受食堂之苦?   “嘶!”卢永亮摸着下巴,“这就奇怪了,难不成是在自己家里?看着也不像啊。”   就视频里那个厨房,不能是家里的。   不管是猛火灶还是操作台那些东西,起码得是一个中型饭店的专用厨房了。   “老爷子,您要是饿了,咱们这边有准备一些简餐,要不您先用餐?”   卢永亮摆摆手,“那你知道这附近,有没有什么比较有名的吃饭的地方,就方圆百米之内?”   这回真给张莉难住了。   可能是先入为主的原因,张莉下意识觉得卢永亮问的还是餐厅、酒楼一类的地方。   “方圆百米?”张莉吸着气努力想着。   方圆百米就没了啊,除了美味来这栋楼,就是星辉那边的大楼,再就啥也没了啊。   见小姑娘为难的样子,卢永亮索性朝着电梯的方向走了去,“这么大一栋楼,难不成就这一家公司?”   张莉追上去,“老爷子,真让您说对了,这栋楼33层,还真就这一层开了公司,其他的楼层都空着呢。”   “啧。”   卢永亮犯了难,这大师怎么神出鬼没的,索性他掏出了手机,“小姑娘你给我看看,我想去这个地方。”   张莉凑过去看,第一眼只觉得这是个厨房,接下来看到了左下角的定位。   那定位不就是美味来公司吗?   再看,这厨房摆设怎么感觉有点眼熟啊?   “老爷子,您点这儿看看。”   张莉指着那位视频发布者的头像,卢永亮很听话的点了一下头像。   入眼   张莉懵逼的看着作品集,一共有100多个作品,除了刚发布的第一个是在厨房里录制的做菜视频,其他怎么都是清一色的嗨丝啊?   有没有搞错啊!   这个视频作者定位也太不精准了吧?   嗨丝了不起啊!大长腿了不起啊!   我们小短腿最讨厌看这种视频了好吗?   再说了,这嗨丝大长腿肯定是视频特效,拉长的那种特效!   等张莉定睛细看,那个头像旁边有个名字。   【何舒婷】   下边是一行文字介绍。   【美味来餐饮公司的一名小主播哦~】   不是   张莉呆呆地扭过头,看向了食堂靠外一点的办公区,那个位置,何舒婷正在翘着二郎腿按手机,好像是在用手机剪视频来的。   “老爷子,您说的这个地方,好像就是”   张莉很是懵逼的指着食堂的方向,“就是这儿。”   “什么?”卢永亮也有点懵,“这不是伱们公司食堂吗?”   “嗯!今天公司食堂确实有特意为您和尚总准备一些简餐。”   “你管这个叫简餐?”卢永亮指着手机上的嗨丝大长腿,“不是这个,我是说那个丸子。”   “它”张莉一个小姑娘,啥时候跟这么大的人物对话过,突然提高的嗓门让姑娘都紧张了起来。   “走走,我得去看看!”   卢永亮根本等不及让张莉带路,奔着厨房的方向加快了脚步走过去。   同时也有些感慨,这家公司为了招待尚明科真是煞费苦心啊,应该是特意从鄂省请来的厨子吧?   要是那样的话,自己肯定认识!   现在鄂省能有这手法的,拢共也就那几个老家伙了。   张莉紧随其后,路过何舒婷工位的时候还停下来盯着她的腿看了看。   是真长啊   食堂内,苏辰正潇洒的靠在椅子上跟方阿姨闲聊。   “不吃就不吃呗,他们不吃正好咱们吃,反正咱该做的都做了。”   对于张莉刚才传来的最新消息,苏辰毫不在意。   我的目的是赚钱,而且是凭本事赚钱。   东西都是货真价值的东西,咱问心无愧。   不吃是你们自己不吃,也怪不得别人。   “这些当官的真难伺候,您起那么早准备了那么久,说不吃就不吃了,这不白忙活了吗!”方阿姨坐在苏辰的对面,气呼呼的说道。   为了这顿饭,全公司的人(虽然只有六个)那么忙,又是跑到外地买食材,又是去大市场买东西,苏老板还起早贪黑的在办公室里闭关,他们说不吃就不吃?   说完,方阿姨还觉得不解气,“这要是在我家,我做这么久谁敢不吃,我拿擀面杖给他怼进去!”   “哈哈.”苏辰被方阿姨逗的不轻,“您啊,放宽心吧,咱们做好自己的,其他跟咱没关系。”   “哼”   食材都准备好了,每道菜都只留下了最后一道烹饪工序,现在只要客人说吃,苏辰就可以立即开始做。   既然客人不吃,那也无所谓了,这一点苏辰看的很开。   外面。   刚走到门口手放在把手上的卢永亮,胳膊还没使劲推门,心里咯噔一下。   不吃   擀面杖怼.   这位大师脾气够狠的啊! 第57章 光听做法都流口水的鱼糕   “老爷子,您请进。”   卢永亮没敢急着推门,倒是张莉给推开了。   门内,并不是什么厨房,而是很常见的员工食堂,因为要接待尚明科一行人,食堂做了卫生打扫之后,只在最中间的位置留下了一张圆桌。   桌子上空空如也,这倒很符合卢永亮的胃口。   真正招待人,肯定要现做现吃,这是一个厨师很基本的素养,但在这个年代却显得格外珍贵。   卢永亮进门第一时间看向食堂里的两个人,没有一丝一毫的犹豫直接奔向了方阿姨。   “您好!我是卢永亮,刚才在手机上刷到了您的视频,特意来拜访一下,希望没有打扰到您。”卢永亮说话的口吻十分客气。   方阿姨看着对方伸出来的右手,很是懵圈的扭头看着苏辰。   老板你说话啊!   这到底怎么回事啊!   这不是贵宾吗,为什么要跟我握手啊,我只是个保洁啊!   “你也好。”阿姨木讷的跟卢永亮握了握手,“吃饭吗?”   “吃!吃!”卢永亮一想到刚才在门外听到的话。   这要不吃,您不得拿擀面杖往我嘴里怼?   而且这位大师这么辛苦制作的鄂菜,要是不给个面子的话,那是真说不过去。   不过真正让卢永亮心底震撼的是,一个有着鄂菜传统技艺的大师,竟然是一位女性!   倒不是说歧视女性,而是厨子这个行业,天天舞刀弄枪还得玩儿火的,还真就是男的比较多,有成就的也大都是些男性厨师。   方阿姨哦了一声,“老板,他们又要吃了。”   苏辰挥挥手,示意阿姨还是别说话了。   虽说这些人跟美味来没什么关系,但怎么说也是星辉的贵宾,要是怠慢了也不太好。   “先生您先请坐。”苏辰站了起来,“不知道跟您随行的几位贵宾可以用餐了吗?”   卢永亮摇摇头,嘴上跟苏辰说话,眼睛却是一刻不停的落在方阿姨身上,弄的方阿姨还有些不自在。   “他们年轻人忙他们的,你是这儿的老板吧?不错,不错!”   苏辰想了想,还是坚持道,“要不请这位助理去问询一下比较好。”   这次准备的菜,都是按照五位贵宾来的。   就比如这道鱼糕丸子,二斤的鱤鱼做好的鱼糕可以切一百片儿,分成碗后正好五碗。   这也是得知对方变成六个人之后苏辰有些郁闷的原因。   现在就一个人吃饭的话,那也太扯了。   当然,如果对方强烈要求的话,也不是不行,但问问总归是没错的。   “行行行。”卢永亮有些不耐烦的挥挥手,对这种普通的老板他可没什么耐心,“别问了,伱过去叫小科.就是尚总来吃饭,就说我让他来吃饭。赶紧的!”   张莉慌张的哎了声小跑出了食堂。   卢永亮又站起来,“师傅,要不咱们先做?在下有个冒昧的请求,就是您做的时候我可以在旁边观摩一下吗?”   方阿姨求助的看着苏辰,“要不我去扫扫地?”   “去吧。”   苏辰有些好笑,又有些诧异。   眼前这位虽然不知道是什么人物,但是看了个视频就来拜访,难不成是看到了何舒婷刚才拍摄的视频吗?   那还真是挺巧的。   方阿姨拿着扫把走出了食堂,给老爷子看的那叫一个震撼。   这老板是什么人?   有着那种技艺的大师,竟然也要负责打扫卫生吗?   看卢永亮那个眼神苏辰都觉得乐,“老先生,刚才那位是公司里的保洁阿姨,要是您和您的朋友可以就餐的话,我这就去准备。”   “什么?”卢永亮又傻了,“你是说,我视频里头看的那个人是你?”   苏辰点点头,“如果您看到的是我们公司拍摄的视频的话,那的确是我。”   “你是说,那个鱼糕丸子,就是你准备的菜品?”他还是有些不信。   “是的。”   卢永亮站在那里,一时间不知道到底是什么心情,走进这家公司短短不到半个小时的时间。   他的心情几乎就没平静过,每一分每一秒都在剧烈的波动之中。   不是,你一个公司老板,你下什么厨房啊?   下厨房就算了,保洁阿姨拿擀面杖怼人是怎么回事?   你们公司老板跟员工的关系这么和睦的吗?   最重要的是,眼前这位老板太年轻了,最多也就二十五六的年纪。   那个处理鱼的手法,那个剁鱼肉的力道,能是这么年轻就能练好的吗?   我像他这么大年纪的时候,还在厨房里削土豆皮呢啊!   卢永亮还不死心,“小兄弟,你做菜的时候我能观摩一下吗?”   苏辰没有犹豫,“如果您不介意的话,当然可以。”   说罢,转身推门向厨房里走去,卢永亮也跟在了身后。   “所有菜品的食材我都已经处理好了,我们现在开始吗?”   卢永亮看到操作台上摆着满满的盆盆碗碗,这个倒是不稀奇,他在国宾馆做菜的时候比这个还要复杂。   但不同的是,国宾馆做菜往往一个大厨会分配好几个帮厨,简单的食材处理是不需要大厨亲自动手的。   “这都是你一个人准备的?”   “嗯。”   苏辰按照之前计划好的步骤,第一道菜还是要先做鱼糕丸子,即便是所有的食材全都准备好,这道菜的制作时间还是比较久的。   见苏辰已经进入状态,卢永亮也就不废话了。   只是站在一旁观看,不过有个不是很理解的就是,这位老板为什么穿着西装做菜?   为了耍帅拍视频吗?   一盆糊状的东西被苏辰倒入铺有湿纱布的笼屉里,厚度约莫一寸三分,光是这个笼屉的细节就让卢永亮在心里默默点头。   这个笼屉看着很新,应该是为了制作这道菜特意购买的。   ‘这老板是个讲究人!’   一寸三分的鱼糕厚度,是无数厨师通过不断地试验总结出来的经验。   至于这盆里的鱼肉糊,卢永亮实在是忍不住了,“小兄弟,你能说说这鱼肉糊你是怎么做的吗?”   苏辰也不避讳,“鱼白肉剁茸加清水淀粉蛋清还有精盐,搅拌五分钟。猪白肉切丁加淀粉姜末精盐,味精蛋清搓捏搅拌。混合起来就是咯。”   卢永亮满意的点点头,制作方法很标准。   那种‘鱼含肉味,肉有鱼香’说的就是这东西。   在长时间蒸的过程中,猪肉丁里的脂肪会被不断地激发出来,一部分沁入鱼肉中,一部分沁入淀粉中。   松散的鱼肉茸也会在高温下激发出鱼香味,逐渐融入猪肉内部。   等苏辰把蒸屉放入笼中,卢永亮的眼睛开始亮了起来。   这道菜起码得蒸上四十分钟才行,就像很常见的‘梅菜扣肉’一样,白肉部分在经过很长时间的蒸制之后就会变得入口即化。   而这些猪肉丁因为有着淀粉的存在,视觉上看上去并不会有很大的变化,但只要一入口   嘶!   光靠想象,卢永亮都能想到那种入口即融的口感,还没吃呢,嘴巴里就好似游荡着浓郁的猪肉香味和鱼肉香味。   这要是吃上一口,那还不得升天儿了? 第58章 美食理念的碰撞   看到苏辰有条不紊的忙活,但毕竟只有一个人,做起来的速度还是有些慢。   老爷子的馋虫已经开始不受控制了,只想赶紧把这些菜做好端上桌,毕竟就算是他,回到家里也懒得做这么些个复杂的菜。   “小兄弟,要不我洗个手帮帮忙?”   苏辰摇头,早上员工们帮忙的事情历历在目,“算了吧,别人帮忙只会添乱。再说,您可是贵宾,怎么能下厨呢。”   “额。”卢永亮没想到被拒绝的理由这么简单,活了大半辈子还是头一次被人拒绝下厨来的.   平时都是别人求着他动手,原来这小子不知道自己是谁啊?   那就有意思了。   “小兄弟。”卢永亮凑到跟前儿,不知道是不是最近看那几个老家伙的抖音看多了,见到苏辰这么纯粹的传统菜技艺属实是有点技痒,他摊牌了。   “其实我也是一个厨子。”   “啊?”苏辰正在搅拌红鱼肉茸的动作缓了缓,没搞清楚这老先生什么意思。   “我看你准备的这些食材,起码得有个十几道菜。我也饿了想早点吃饭,你让我帮个忙,顺便咱俩看看谁的味道好。怎么样?”   苏辰摇头,手上的动作也停了下来。   就这位老者进来的这段时间苏辰也看明白了点儿,是个懂行的人,几个小问题说的都很刁钻,正是问到了菜品的关键点。   甭管会不会做,但绝对是个会吃的人。   但比试什么的,真没兴趣,你又不给我钱!   “老先生,我觉得美味本就是一个很私人的东西,就好比这道鱼糕丸子。对于沙市人来说也许是天上美味,但对于.”苏辰指了指门外。   “我们公司有个姑娘打小就不能吃油腻的东西,对她而言这道菜恐怕就会难以下咽。”   这就是苏辰的理念。   不爱吃的东西,再怎么做都不会喜欢吃,这是来自人体本能的抗拒。   而合格的美食家要做的就是,让一个人本就喜欢吃的东西,变得更好吃!   这道理卢永亮也知道,但他一直觉得美食嘛,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!   哪有那么多说法?   倒是苏辰这么一说,反而让卢永亮有些不服气了。   厨师是干嘛的?就是让食材混合加上调味,诞生出远超食材本身的美味。   一个不爱吃肉的人,伱就得把肉做到他爱吃的程度,这才是合格的厨子。   “那要不这样。”卢永亮指着鱼缸,“其他菜我帮帮你,这道菜咱爷俩各自做一道。就让尚明科尝尝,看谁的好吃!”   苏辰被老爷子这一套一套给弄的有点摸不清头脑。   这老先生是凌舒屿的贵宾之一,拒绝的话怕是要得罪人,可不拒绝的话,也没见过有贵宾下饭店还自己下厨的啊,这不是胡闹呢吗?   手上的动作加快了一些,红色鱼茸和瘦肉茸放入盆中,加上清水湿淀粉,还有蛋黄姜末味精和精盐搅拌成鱼肉糊。   苏辰赶紧洗了手,“老先生,您先等等我。”   这件事他有点吃不准。   凌舒屿才是自己的第一客户,最好是先过问一下。   苏辰走出厨房点开凌舒屿的微信对话框,打了几个字后还是删除了。   现在凌舒屿正忙着,应该是不会看手机,张莉去了会议室现在还没有出来,肯定也联系不上。   “那个谁!”苏辰对着何舒婷旁边那个黑框眼镜男喊了声,“你过来一下。”   王睿正凑在何舒婷跟前儿看手机呢,不太确定的指了指自己,“我?”   苏辰点点头,待王睿过来后问他,“现在你们公司有一位客户,非得自己亲自下厨,还想跟我比试比试,你去问问你们凌总怎么办?”   这事儿.王睿也不懂啊。   平时他在综合办的话,都是领导直接安排事情他们干,现在凌总在会议室呢谁敢去打扰啊。   要按照往常的做法的话   王睿肯定的说道,“以前凌总就说过,对待甲方客户,要想尽一切办法满足对方的需求!”   “意思是可以?”苏辰再问一遍。   “应该没啥问题,毕竟这是客户要求的。”   苏辰点头,有人背锅就好。   旋即转身回到厨房,“老爷子,那就劳烦您了!”   卢永亮已经洗好了手,戴上了厨房里的一个围裙,“呔,劳烦什么,我也是看你一个人做实在是心焦,咱抓紧点儿的!”   说罢,老爷子直接上手给锅里倒入了苏辰早已备好的芝麻油。   仅一眼,苏辰就知道,这位老爷子确实是懂行的,换做旁人这时候多半会用普通的植物油来炸丸子。   但是老先生没有多问就选择了芝麻油,这说明最起码这道菜他很懂。   芝麻油相较其他植物油不耐热,对肉茸的破坏性较小,用这种油炸的方式出锅后质地酥松,脆香味美,还能长时间保持不回软。   蒸鱼糕的时间比较长,炸丸子的事儿老先生包了,苏辰自然也不能落了下风。   一寸三分长,八分宽的猪肉长条已经用各种调味品腌制了五分钟。   这时候就得做第二道耗时的菜了,粉蒸肉。   鄂省的粉蒸肉跟其他地方的粉蒸肉有些许的不同。   作为粉蒸肉的起源地,赣省还保留了古法制作,使用菜叶垫底,但是鄂省用了莲藕垫盘,除了吃肉之外,莲藕也是非常出彩的配菜!   苏辰已经提前将炒到发黄的大米磨成了鱼仔大小的粉粒,刮洗干净的老藕切成条状与大米粉拌匀放入钵内。   腌制好的猪肉同样也用米粉拌匀,皮贴着碗底整齐码放在碗内,与盛藕的钵一同放到蒸屉内入锅。   这道菜,得蒸近一小时,本来跟鱼糕丸子的前后制作时间大差不差,有了老先生的加入后,时间上可能会拉开点距离。   但这都不是问题。   蒸式的菜相较而言耗时较长,在鄂省流传着这么一句话:三蒸九扣十大碗,不是蒸笼不请客。   虽然做不到这个规格,但三蒸是对贵客的尊敬,要真是做十几个炒菜的话,遇上一些讲究的鄂省人怕是要当场摔桌子翻脸了!   趁着老先生开始炸丸子的功夫,苏辰立刻又开始备起了第三道菜。   八宝南瓜盅!苏辰设计的第三蒸!   见苏辰拿出了去蒂掏瓤的南瓜,卢永亮炸丸子的速度明显下降了许多。   好家伙,还有这玩意儿呢?又是一道传统菜啊!   这位小兄弟,究竟是何方神圣? 第59章 帮厨?不好吃不怪我哦!   苏辰和卢永亮在厨房里忙的不亦乐乎。   做菜也属于创作型工作,如果遇到旗鼓相当的对手或者是朋友,那作为研究美食的本人,心底多少会有些兴奋。   八宝南瓜盅的制法跟其他蒸菜略有些不同。   苏辰将炒锅置于微火之上,猪油热锅。   提前备好的材料一股脑倒入锅中,略微看看,那盆里起码得有十几种食材!   苏辰提前配好的馅料,才是让卢永亮感到震撼的地方!   八宝南瓜盅属于苏菜系,古法制作应该是用糯米红枣莲子等七种食材为馅儿,加上南瓜的味道而有了八宝之名,属甜口菜。   这味菜流入鄂省之后,当地人根据自己的口味做了改良。   苏菜用到的馅料统统不用,改而用上了当地盛产且人们最爱吃的馅料。   像火腿,鸡肉,猪舌,鱿鱼,玉兰和莲子一类的特产,佐以虾米提鲜,当苏辰在锅里倒入鸡汤开始烹烧的时候。   卢永亮径直走了过来,“小兄弟,你这做法从哪儿学的?”   蒸菜不说卢永亮的绝技,但在蒸菜上他也算得上一号人物,即便是他,最多也只敢在南瓜盅里加上六七种食材。   这道菜每一种辅料的添加都很有讲究,既不能破坏南瓜盅原本“味道甜醇”的基调,也不能损坏“一盅多味”的特色。   所以流入鄂省之后,除了民间制法,很多大师在添加辅料这件事上都非常的小心翼翼,没有经过长久验证的辅料绝对不会贸然加入盅内。   至于加什么辅料,也渐渐地成了许多厨师自己手上的不传之秘,唯有自己的弟子可以窥探一二!   苏辰这一股脑加进去的,竟高达十多种!   那味叉烧肉和红白肉丁的加入,更是让卢永亮百思不得其解。   苏辰当然不会说,这是系统给的食谱。   而且   这道菜很有印象,这是苏辰第一次合出来的‘橙色’食谱!   当初为了试验食谱,苏辰一次性加入了高达二十几种食材,可惜的是部分食材因为【合成功能】一周的冷却时间无法使用。   要不然,还能再牛逼点儿!   “自己琢磨的。”苏辰随口应付了一句。   “嘶!”卢永亮吸了口气。   你要是说师傅教的我能理解,可你要说自己研究的,那我就不能理解了,难不成这小子真是万中无一的美食天才?   当然,成品还没出来,味道如何现在不好断定。   卢永亮也不多说了,见苏辰把那些复杂的食材用鸡汤烹烧三分钟后便盛入空心南瓜,放入碗中之后连碗入笼,旺火沸水锅开始蒸制。   ‘待会儿尝尝,要真的好吃的话,说啥也得跟这小子多聊聊。’   卢永亮打定主意,继续去忙他自己的。   眼看苏辰接连露了好几手,老头子的好胜心也被激了起来。   “这是要做烧三合吧?这个菜就交给我了!”   苏辰点点头,“好,但我提前说好了,要做的不好吃的话可怨不得我。”   “嗐!不好吃算我的!”卢永亮笑出了声。   一个烧三合我还能做劈了?   依旧是用鱤鱼肉制成的鱼丸,猪夹缝肉搭配鱼肉茸制成的肉糕,还有五肉制成的肉丸,三样食材合烧出锅,就是烧三合!   这菜的难点在于一个‘汆’跟‘烧’字。   锅里的水不能冷,不能热,八成温度最好,掌握不好水温的人是绝对做不好的。   一老一少在厨房里表面上其乐融融,有种相见恨晚的感觉,实际上都在暗暗较劲,自己做菜的同时还悄悄观察对方的手法。   不同于厨房里的旗鼓相当,在会议室里,已经有人彻底摆阵下来。   凌舒屿站在投影仪前,努力的让自己镇定下来。   “尚总,我们这套方案的主题跟城建集团的需求完全契合,因为时间仓促还有很多细节我没有讲到,请您”   尚明科抬手打断了凌舒屿,却又在点头,“伱说的都没错,方案做的也没问题。”   “那尚总您”   凌舒屿很不理解。   对方都这么说了,为什么到最后还是否定了自己?   而且这次时间的仓促跟原计划完全不同,凌舒屿相信,如果在给她一个小时。   不!哪怕只有十五分钟,她也可以把方案的亮点全部讲解完毕的!   “好了凌总,非常感谢您的招待。今天就这样吧,以后有机会的话我们还是可以继续合作的。”尚明科说完,椅子向后一推起身理了理西服,“小张,去跟卢先生说我们可以走了。”   “好。”助理小张低头答应。   凌舒屿麻木的站在投影仪前,这种时候她完全不知道该怎么办了!   如果是以前遇到的那些甲方,她有一千种方法留下对方,可她面对的是尚明科!   这位领导从进门开始,凌舒屿就看出来了,心思完全不在合作上,甚至在她讲解的过程中还会时不时的看向手表,显然是有什么着急的事情要去做。   而对方那种不容商量的口吻,像是一记重锤狠狠地砸在凌舒屿的心上。   所以.二十多个人熬夜奋战了一个多月的案子,大老板牵头走的人情,最终还是败在了自己的手上么?   凌舒屿难掩的失落被尚明科看在眼中。   他没有说话。   每年尚明科要谈的项目数都数不清,三百万的数额根本用不到他这个级别的人亲自来看,走领导人情已经让他很烦躁,更何况这次出差还耽误了和老叔叔的相聚。   一旁的助理折身去叫卢永亮,却是被门口的张莉给拦住了!   十分钟前,张莉来到会议室之后,看到凌舒屿语速很快的在讲案子,尚总则是看似很认真的在听着,那种时候她没敢打扰。   现在会议结束了,刚才尚明科说的话,她也听到了。   张莉鼓起勇气拦在了对方助理的面前。   “尚总,卢老爷子让我过来喊您去吃饭。”   尚明科扭过来头,“卢叔叔?”   张莉点头,“是的,他已经在食堂入座了,请您现在也去吃饭。”   尚明科有些不太信的又转头看了看凌舒屿,眼神中似乎还有一丝厌恶,随即站起来,“带我过去。”   怎么可能?   明明说好的晚上回鄂省,卢叔叔亲自下厨做点家常菜然后跟自己喝上二两小烧酒。   这怎么突然就让我过去吃饭?   如果是别人那或许还会这样,那可是卢永亮啊!   尚明科性子很稳,他没有去询问,而是让张莉带自己过去,一看便知。   甚至,尚明科心里觉得,难不成是这个叫凌舒屿的小姑娘搞的鬼把戏?   尚明科跟在张莉身后大步朝着厨房走去,当他推开门的刹那!   眼前的一幕,顿时让尚明科心生怒火!   一向心高气傲的卢永亮,此时就跟一个小孩儿似得跟在一位他不认识的年轻人身边。   “菜薹?来了~”   “腊肉,这儿呢!”   而那年轻人,居然只是轻松的站在灶前,随手接过卢叔叔递来的菜往锅里倒?   “胡闹!”   尚明科沉声喝道! 第60章 吃完再说!   凌舒屿也傻眼儿了!   那位老爷子,可是连尚总都要尊重的人啊,怎么突然之间就跑到厨房里了?   而且看上去,似乎在厨房里帮苏辰做菜?   这苏老板的厨房莫不是有什么神奇的魔力,谁来了都想亲自上手做一做。   美味来自家的员工就不说了,星辉的员工这几天也老往厨房跑,碍于最近比较忙,凌舒屿睁一只眼闭一只眼也就算了。   现在居然连这么重要的贵宾,都跑到厨房里当帮厨了?   “怎么回事?”凌舒屿小声问道。   张莉傻站在她身后,“我不知道啊刚才老爷子让我去喊尚总来吃饭,这怎么就.”   尚明科怒气腾腾的一句话,让厨房里笑呵呵忙活的二人同时停下了手里的动作。   “你瞎嚷嚷什么啊?”卢永亮手里还端着一盆口蘑,“赶紧去外面坐着去,今儿个你有口福了!”   尚明科依旧皱着眉,眼前这幅景象有点超出了他的认知。   从他记事起的时候,凡是有卢永亮在的厨房,老爷子就必然是主角儿,其他人不管是谁,都只能打下手干点儿杂活。   “卢叔,这到底怎么回事?”   “没怎么回事儿啊。”卢永亮笑嘻嘻的说道,“听我的,你小子今天有口福了。不说别的了,伱赶紧让你那个秘书把航班改了,咱今天晚点儿回去。待会儿你还得给咱当评委呢!”   “评委?”   卢永亮索性走过来,推着尚明科把他们一群人推到了厨房的外面。   “这儿,你坐着。”他指着食堂里的圆桌,“我今天是遇上对手了,没想到这家公司的老板做起鄂菜来完全不输我,今儿必须跟他比划比划,你先吃着!”   撂下这些话,老爷子兴冲冲的又奔回了厨房。   留下食堂里的众人大眼瞪小眼,完全搞不清楚到底发生了什么事。   凌舒屿趁着这个机会问道,“尚总,这位老爷子是”   “是一位很敬重的前辈,也是厨师。”尚明科没有隐瞒,但也没有细说。   凌舒屿哦了声,心里却是掀起了惊涛骇浪。   能让尚明科敬仰的厨师,那得是什么级别的啊?   这样的人物都夸苏老板做菜很有一套,那苏老板岂不是更厉害?   不过现在不是她想这些的时候,既然尚明科很听老爷子的话,凌舒屿也必须抓住了这个机会。   “尚总,您看我们刚才那个方案其实还有一些东西我没有表达清楚。”   看尚明科没有说话,凌舒屿知道,机会来了,急忙又道,“除了环保之外,我们在logo的设计中还加入了绿色的元素,包括这个”   正如凌舒屿先前所想,十五分钟,她仅需要十五分钟,当她把自己方案所有的亮点和优势全部阐述完毕后。   尚明科的眼里露出了罕见的眼神,是产生了一丝兴趣的眼神!   这时。   厨房门开了,卢永亮端着一个蒸笼走进了食堂,身后跟着苏辰。   此情此景,尚明科颇有些无奈的赶紧站起来,“卢叔,我来端菜就可以了。”   凌舒屿也跑了过来,“我来我来!”   其他像张莉这些小卡拉米,站在后边儿动都不敢动。   现在端个菜都得这么高的段位?   卢永亮把蒸笼放在圆桌上,“行了,你们都坐着吃。今天我不仅看着你们吃,我还得听听你们的评价!”   “卢叔,这.”尚明科站在一旁,“什么情况?”   卢永亮重新把尚明科按在座位上,“本来打算晚上回去亲自下厨给你做点家常菜,没成想景州这小小地方居然卧虎藏龙!”说话的同时,目光落在了苏辰的身上。   “来苏老板,坐!”   苏辰摇摇头,“你们是贵客,哪有我落座的道理?那祝各位用餐愉快。里边还有点东西要处理,我就先回去了。”   “呔!”卢永亮拉着苏辰,“不就剩最后一道清蒸鱼了吗?说好了那个咱俩比划比划,我看你准备那么多菜肯定忙一上午了,来,一起吃!”   这里这么多人,卢永亮年纪最大,尚明科最为了解老爷子。   虽说老爷子过去的经历很是辉煌,但却是一个性情中人,很多时候做事全凭个人喜好。   尚明科小的时候,卢永亮常给他带饭这事儿就被婶子说过好几次,卢老爷子每次都是嘴上应承,晚上回来照样挑些好吃的给他家送过去。   那时候尚明科家里穷,他父母一直跟他说的一句话就是:等你以后长大了,不管有没有出息,都要把卢叔叔当做亲爹来对待。   因此见卢永亮这么开心,尚明科索性也不说什么,只是点点头坐了下来。   “啊对,你们聊完工作了吗?”卢永亮问道。   “完了。”   “那这样,今天这顿饭既有我操刀做的,也有苏老板做的,你们也别分什么接待了,咱们就当是个家宴,大家坐着聊聊天,交个朋友!”说罢,转过身,“苏老板,这样总行了吧?”   尚明科带着一丝好奇看向苏辰。   这位老板又是什么人物?   居然第一次见面就能得到老爷子的青睐。   卢叔说当做家宴,为的就是交个朋友,很明显是想跟这位‘苏老板’认识认识,这人绝对不简单!   这一刻开始,尚明科的注意力放在了苏辰的身上。   “那恭敬不如从命!”   人家都把话说到这份上了,再要推辞就是自己的不对了。   而且在厨房里面,卢永亮跟苏辰合作的确实还很开心,这十四道菜,卢永亮做了四道,苏辰做了十道。   见形势如此,尚明科挥了挥手。   助理小张立马很懂的走到门口,同时还拽了拽张莉的衣角,“出去吧。”   食堂门关上,圆桌上一共坐着四个人。   苏辰,卢永亮,尚明科,凌舒屿。   这个组合,真的很奇怪,起码在凌舒屿的眼里,很奇怪。   “来,尝尝。”卢永亮把第一道菜,也就是鱼糕丸子的盖掀开,里面整整齐齐码放了五个小碗。   每个碗中,底部是6个表皮微黄的丸子,上面盖着20片软糯的鱼糕,淋上了炒制好的料汁,鲜亮的感觉看上去格外诱人。   “卢叔,您还做这个了啊?”尚明科端过来一碗,“我记得小时候就盼着您给我往回拿这个菜,可惜那时候饭店里点这个菜的不多。”   “那不废话吗!”卢永亮哈哈大笑,“能点这个菜的都是高干子弟,普通人家谁吃得起这玩意儿啊!尝尝,还有那个小姑娘,别愣着了。”   “啊?哦!”凌舒屿也端了一碗。   苏辰端起两碗分别给自己和老爷子面前放上,不过这二人没急着吃,而是全都盯着对面的两人。   尚明科夹起一块鱼糕放嘴里,“嗯。”   微微点头之后,筷子直接拿起四五片鱼糕往嘴里塞。   嘴里的鱼糕还没咽下去,居然又精准的夹起了一颗丸子往嘴里塞!   尚明科给人的印象是那种非常大气沉稳的感觉,这动作直接把苏辰和凌舒屿看不懂了。   哥们,矜持一点?   卢永亮也皱起了眉头。   “你小子别光吃啊!我让你评价评价啊!”   咕噜~   尚明科把嘴里的东西咽下去,瓮声瓮气道。   “吃完再说!” 第61章 粉蒸肉,很润   一碗鱼糕丸子能有多少东西?   六颗丸子,二十片鱼糕。   尚明科不过区区三两分钟就吃了两碗,每一筷子都夹着厚厚的鱼糕,起码得有六七片,猛往嘴里塞。   两碗下肚,还有些渴望的看了看其他人的碗。   “行了,你也别说了,看你这样子我就知道肯定好吃。”卢永亮很是无语。   “确实不错。”尚明科吃了自己的一碗,还多吃了一碗,也不好意思跟别人拿来再吃,“是很熟悉的味道,但好像又比记忆中的好吃了些,说不上来的感觉。”   他毕竟不是专门搞美食的,只能说出自己最直接的体验。   到这时,卢永亮才点点头,也夹了一块鱼糕品尝。   这鱼糕晶莹洁白,筷子夹起来软弹却又不断,入口后微微咀嚼,鱼肉的清香最为猛烈,不等再细细感受的时候,鱼糕就已经消融在了嘴里。   只留下一丝淡淡的肉香味,夹杂着最后淋上去的料汁味。   仿佛刚才吃了一块很好吃的猪肉,而那股鱼的清香就跟幻觉似的!   “哎?有点儿意思。”卢永亮吧唧了一下嘴巴,立马又夹起一颗丸子。   与刚才不同的是,这丸子浅黄光润,表皮有些紧实,咬下去的口感稍稍带点q弹,可吃起来并不费劲。   咬下去满嘴都是猪肉香味,要说猪肉香味吧.   可这口感又滑嫩无比,还带着满满的鱼肉鲜香,根本不是猪肉的口感!   这种感觉就很奇妙。   “啧!”卢永亮反复的吧唧嘴巴,想多回味一番,可嘴里除了鱼肉鲜香,什么都感觉不到了,“我再尝尝。”   吧唧吧唧~   卢永亮好像忘了自己是来干嘛的,一口接着一口,每次想要点评一下,嘴巴里那股子鲜香味就快要消失了,只好赶紧再吃上一口续命!   直到筷子碰到了碗底,“呦,没了啊?”   苏辰笑而不语,“这儿还有一碗。”   “那不行!”卢永亮把苏辰端来的那碗推了回去,“今天大家交个朋友,吃的是家宴,你不吃那像什么话?还有那个小姑娘,赶紧吃,别愣着了!”   “哦哦!”凌舒屿平复了许久的心情,这会儿才算是略微平静了一些。   论吃,这里她没说话的资格,干脆不多评价,动作很是优雅的也开始吃了起来。   但仅仅一口,凌舒屿的味蕾就好像发疯了一般在狂欢,夹菜的速度越来越快,嘴巴咀嚼的速度也越来越快。   这也太好吃了吧?   果然找苏老板接待是正确的选择!   “老先生,我看还是您吃,要不然菜上的慢了。”苏辰的脑海里一直开着系统的倒计时,适时提醒了一句。   “怕什么?”卢永亮吹胡子瞪眼,“走,咱俩端菜去!”   “卢叔,您坐,端菜这事儿还是我来吧!”尚明科站了起来。   “伱坐你坐,我跟苏老板去端就行,顺便看看其他菜怎么样了!”卢永亮看着苏辰的时候,脸上笑意盈盈。   这个笑容尚明科很熟悉。   完了,我失宠了啊!   卢叔叔这是打起了这位苏老板的主意!   难不成,要收徒?   当年,卢永亮闹着要让他当徒弟的时候,就是这么笑的。   看两人结伴去厨房里端菜,尚明科笑着摇摇头,如果叔叔真能在晚年收到一个合心意的徒弟,那也是一件极好的事。   来到厨房里,两人分别走到两个蒸锅前。   卢永亮掀开了八宝南瓜盅的锅盖,顶着热气用手猛的往鼻子这儿扇。   “老先生,要等开了盖才能闻到。”苏辰提醒道。   这八宝南瓜盅把所有馅料放进去之后,就要把之前掏瓤时切下来的南瓜盖再给盖回去,味道全在南瓜里闷着,一丢丢都出不来。   “得,你也赶紧的!”   苏辰点头,打开放着粉蒸肉的锅盖。   先把盛藕的钵倒扣在盘上,再将蒸肉翻扣在藕上,均匀的洒上一些胡椒粉,“成了!”   两人分别端着两道菜走出来。   该说不说,尚明科还好,但凌舒屿是真的尬。   这里拢共四个人,她属于是乙方的接待,这回好了,贵宾自己做菜,还自己端菜,反倒是自己成了坐享其成的了。   见到二人出来,凌舒屿不好意思的站起来,等苏辰和卢永亮坐下,她才跟着坐下。   “先尝尝这个!”卢永亮指着一盘粉蒸肉。   一寸三分长,八分宽,三分厚的肉片均匀的斜铺在藕上,因为腌制的时候加入了红乳汁而显得色泽粉红诱人,包裹在外面的小米粒在吸收了水汽和五肉的脂肪后,也变得颗粒饱满,色泽光润起来。   “谢谢卢叔了,我打小就好这口,就不客气了!”尚明科这会儿是彻底放开了。   有了先前吃鱼糕丸子的经验,这回干脆一次夹着两片蒸肉放在碗中,又夹了一块老藕放在肉片之上,嘴巴张的大大的,直接一口干掉!   看的凌舒屿那叫一个目瞪口呆。   那么两大片子肉,虽说是肥瘦间隔的五肉,可看上去视觉效果还是很油腻啊,居然就一口干了?   “唔~”尚明科一边咀嚼一边发出满意的声音,“咕噜!”   “好吃啊,真好吃!”说罢,筷子又往盘子里伸,哪还有半分大领导的模样,活脱脱就是一个小孩儿模样啊!   如果说第一道菜很好吃,那卢永亮是可以接受的。   鱼糕丸子这东西费时费力,做好了那是真的美味,可这粉蒸肉.   好吃肯定是好吃,但它再怎么好吃,也不至于满口流油的一次吃两片不,是连续吃四片吧?   这肉就是再怎么肥而不腻,你特娘连着吃四片儿也得齁吧?   不信,卢永亮觉得尚明科这个表现有点异常。   难不成是在京城这好几年都没吃过肉?   有些疑惑的老爷子,也是夹了一片蒸肉和一块老藕,将两种食材直接混合在一起入口。   苏辰冲着凌舒屿眨眨眼,“吃啊。”   姑娘微微摇头,没有说话,指了指她的手机。   苏辰低头去看。   【凌舒屿:看着好肥啊,不敢吃。他们吃这种蒸肉都不夹馒头的吗!】   的确,在景州这个地方,如果是吃这种蒸肉会搭配一种薄片小馒头,将馒头从中间掰开,往里放上一块肉,可以很大程度的掩盖肥腻的感觉。   苏辰把手机拿到桌下,用余光快速打字。   【苏辰:尝一口,真的不齁。】   消息发完,苏辰正要夹一片肉爽爽,伸出去的胳膊猛地被卢永亮抓住。   “你怎么做的!”   苏辰奇怪的歪过头,“您不是看着了吗?”   卢永亮吸了口气。   是啊,他怎么做的我全程在看啊!   明明做法跟我自己做的粉蒸肉并无多大区别,可为什么这份粉蒸肉吃起来.   好润! 第62章 八宝南瓜盅,老酒般甘醇   对,就是很润!   卢永亮也觉得用润来形容一片粉蒸肉很怪,但他完全想不到其他的形容方法了。   因为在那口肉吃到嘴里的时候,卢永亮舌尖上的口感,跟五十年前他刚娶媳妇儿的那晚上的手感,有那么点.像。   包裹在蒸肉外面的那层米粉,因为吸满了蒸肉渗透出来的油脂,咬下去稍稍有点坚韧的感觉,可这一咬,里面的整片蒸肉也被融化开来!   肥肉部分仿佛不是肉,而是水,是一碰就化的小媳妇儿!   瘦肉部分的口感很是绵密,不失猪肉香的同时,又饱含米粉的清香味。   这种感觉,除了润,实在是不知道该怎么形容了!   苏辰想了想。   说实话,他也不知道老爷子这句‘怎么做的’指的是什么,这道菜在制作的过程中真的很简单。   腌肉,炒米,裹米粉,蒸肉。   不外乎这四步。   好吃与不好吃的区别更多的时候在于原材料的选择。   现在很多超市买五肉的时候,都会在尾部连带一块不是很好的肉。   乍一看三肥三瘦真是块儿好肉,买了之后就发现,尾端还带着这么块儿东西呢?   这块肉是苏辰在大市场的肉铺挑选的,当时苏辰用手指着一个部位让老板下刀,他喊停的时候老板停。   当然   平时16块钱的猪肉,老板狠狠地收了苏辰20块钱一斤!   用老板的话来说就是,我们平时都得好肉带着点别的卖,你这么买的话,我剩下的肉没法卖了。   苏辰说道,“可能是原材料的选择?”   卢永亮里面摇头,“绝对不是,我做菜多少年了,什么肉没做过,绝对不是!”   苏辰思来想去,都不知道老爷子到底指的是什么。   对他来说,只是在美食练习室里通过不断地改善腌制时间,米粉颗粒大小,还有蒸的时候火候大小,时间长短这些东西,来让这道菜的评价达到了a级。   跟普通的做法,还真没有什么不同。   苏辰并不是一个浸淫厨房多年的老手,此时的他就好像一个提前知道了考试题的学生。   有着无数的试错机会,所以才能交出一份满分的答卷。   可真要说这题背后的原理,苏辰确实有点搞不赢了。   见苏辰如此为难,卢永亮干笑了两声,“无妨,能吃到这么特别的蒸肉,我已经够运气好了,来,吃吃吃!”   在厨师界闯荡了一辈子的卢永亮也懂一个道理。   不管是师父教的,还是自己学的。   厨师手上多少都有点绝活儿,这东西是不能随便跟外人说的,尤其是对一些年轻厨师来说,这是人家安身立命的根本。   反复追问,倒显得自己倚老卖老了。   苏辰和卢永亮的对话,在尚明科和凌舒屿的眼中完全听不懂。   平日里沉稳的尚总,才不管那么多,夹着大肉片子就是炫!   凌舒屿见大家吃的这么欢,几次想伸筷子,可看到油光满面的肉片,实在是下不了手。   犹豫,就会败北!   当凌舒屿鼓足勇气下定决心尝一口时,盘中最后一块蒸肉被尚明科夹走了,顺便还夹走了最后一块老藕。   ‘该死!几分钟的心理建设白做了!’   两位贵客满意的舔舔嘴唇。   尚明科喝了点水,“让大家见笑了。”   其实到了他这个级别,除非是跟一些比他还要大的领导吃饭,否则的话大多数的饭局都是很随意的。   只不过尚明科自己也知道,今天的吃相有点太难看了啊!   “我很小的时候就出国了,回国也没多少年,故乡的饭很久没好好吃过了,今天苏老板做的菜很好,有记忆中的感觉。”   苏辰暗自发笑。   那能不好吗?   为了让你吃过瘾,那么多人忙活了那么久!   “嗐,菜好吃就得多吃,哎呀苏老板,这南瓜盖,我就不客气啦!”卢永亮搓着手,他早就相中这道八宝南瓜盅了。   前两道菜品卢永亮已经很惊喜了,这道南瓜盅苏辰添加了很多卢永亮没想到过的食材。   尤其是叉烧肉和鱿鱼丁,这是他没想到的。   根本顾不得南瓜盖还很烫,卢永亮直接上手打开了盖子。   一股热气从顶口冒出。   老爷子凑在跟前闭着眼深吸一口气,“鲜,香,醇,我先尝尝!”   这一口气,有种闻陈年老酒的异曲同工之处,窜进鼻里的味道感觉很香醇,有一种厚重朴实的感觉。   勺子深入盅内,所有的馅儿料都是用猪油加热后再加上鸡汤烹烧,经过长达半小时的蒸制,鸡汤开始变得十分稠浓,虽说没有米豆,单盛在勺子上却有种稠粥的感觉。   “fu~fu~哧溜~”   卢永亮对着勺子吹了两口气,旋即便一口吸了进去,即便如此,馅料内部的高温还是烫的他不断吸气!   老爷子只能一边吸气一边仰着头用手在嘴巴前不断的扇着风。   看的旁边几人都替他着急。   这么烫嘴你倒是吐出来啊!   活人还能让粥给烫死吗?   他们又怎么知道,卢永亮不是不知道吐出来,实在是舍不得啊!   这一入口,烫嘴的感觉就很过瘾,满嘴的甜醇更是有种让人身心愉悦的神奇魔力,扇了好久温度总算下去一些,卢永亮顾不得咀嚼便直接把嘴里的东西吞了下去。   “入口鲜香甜醇,回味略带清香,还有多种食材的复合香味,啧,刚才孟浪了,我再来一口。”   这回卢永亮学聪明了,用勺子给自己的碗里盛上半碗。   他也很想多盛点,奈何南瓜就那么大,分起来的话也就一人半碗。   按道理说,这种菜十个人吃的话,基本上也就每人一口的分量。   再吃一口。   卢永亮抿了抿,把汤汁吞咽腹中之后,细细嚼着里面的馅儿料。   “啧!”   鱿鱼丁的脆感,叉烧肉丁的绵密,各种各样食材复合起来,几乎把能想到的口感都有了!   更神奇的是.卢永亮职业病犯了,细细品尝的同时,每咀嚼几下就说一句话。   “玉兰片淡雅脆口,去芯莲子甘甜软糯。”   “火腿轻咬即化,哎?嚼劲十足的这是什么?”   其他食材全都吃没了,嘴里还有一样韧劲很足的食材,反复咀嚼了很多次才吃掉。   “您猜猜?”苏辰笑道。   由于食材全都切成了丁状,再加上混在其他馅料中,眼睛很难分别到底是什么东西。   卢永亮又吧唧了两下嘴巴,“板筋?不对,没有牛肉味。软骨也不是啊,这到底是”   苏辰嘿嘿一笑,“猪舌。”   “噗!”   正嚼的津津有味的凌舒屿一个没忍住,捂着嘴巴,“不好意思,不好意思!”   啊啊啊!   怎么会是猪舌!   那也是能吃的东西吗!   明明想着都觉得很害怕的东西!   为什么.   还有点好吃? 第63章 炒酥丸,响淋海参!   听到苏辰说是猪舌,凌舒屿人都傻了。   低头看着碗里剩下的半碗,吃吧,那可是猪舌啊!   不吃吧,真的好好吃啊!   经过一番非常激烈的思想斗争后,凌舒屿微微闭眼,心里默默地给安慰自己。   ‘我不知道那是啥,我不知道那是啥!’   ‘唔这个南瓜盅真好吃!嘿嘿!’   盅里的馅儿料被几人大快朵颐的干掉,尚明科很绅士的擦了擦嘴,“我在京城吃过几次这个菜,不过做的都很一般,像喝粥一样。”   卢永亮也心满意足的点头,“当一道菜做到某种程度的时候,再想进步就很难。苏老板能把这道菜做到这份儿上,足以见得对美食的喜爱。”   苏辰被夸的有些不好意思了都。   “老先生,咱们继续吧?”   厨房里还有很多菜,这三道蒸菜算是完美收官,在卢永亮的坚持下,原本的接待宴也变成了朋友间的便饭,这导致苏辰做菜的节奏实际上是被打乱了的。   不能做到无缝衔接的上菜,只能吃一道,上一道了。   “好,走!”   尚明科站起来,“卢叔,我也想观摩一下。”   “嗯”卢永亮点点头,“反正都是自家人,苏老板这边”   “当然可以。”苏辰很大方的答应下来。   他并不害怕食谱被人看了去,这真没什么。   如果仅靠食谱就能做出系统s级评价的菜品,那那些大厨完全可以在年迈之后出一本毕生所学的食谱,然后高价售卖!   真正的美味,依靠的是不断的练习,提升烹饪手法和技艺。   在每一次的制作中融合入自己对食材和调味的理解与思考,搭配上精湛的技术,才能有绝妙的美味。   而且这些菜品,大多都前期准备工作都已经做好了,仅差最后一步的烹调,就算被人看到也很无所谓。   所以观摩什么的,只要贵客想,也算不上是太难为人的事。   见状,凌舒屿也站起来跟随三人走进了厨房。   苏辰来到灶前,将一个装有纱布的笼屉放在蒸锅上旺火开蒸,里面装着四十个乒乓球大小的丸子。   “那是?”尚明科有些好奇。   苏辰盖上锅盖,“这个叫炒酥丸。”   “你忘啦?小时候你最爱吃的就这玩意儿,这可是我们饭店当时的招牌菜!”卢永亮笑道。   “酥丸?”尚明科捏着下巴仔细回想,“就是那个甜甜的丸子?”   “是呗。”   这么一说,尚明科有印象了。   小时候这个真是他最爱吃的丸子,吃起来甜甜的,口感有点像酥。   不过这东西做起来要用挺多核桃生和瓜子仁,所以那时候也只有过年的时候家里才给做一些来吃。   这么一说,尚明科反倒期待起来了。   丸子是苏辰提前用炒锅把干面粉炒熟放到盆中,再把蜜桔饼、去核红枣切成小丁,核桃仁、瓜子仁、生仁砸碎成末混合起来。   加入白和猪油后一起搅拌均匀,最后再搓成乒乓球大小的丸子状沾上干淀粉。   这些工作之前都做好了,现在只需要把丸子在旺火上蒸个五分钟就可以了。   点火之后,苏辰立马又开了一个灶。   “老先生,那这道菜我就掌勺了。”   卢永亮也在一口灶前,他早就手痒了,这会儿刚在炒锅里放上猪油,用葱段和姜末煸香。   往里加了切成一字条的海参、鸡汤,还有酱油精盐味精等材料烧制。   “可以,今儿个让你尝尝我的成名绝技,响淋海参!”   苏辰笑笑,没有说话。   他敏锐的察觉到,卢永亮在制作海参的时候缺了一味配菜,鸡皮片!   也不知道是故意为之,还是卢永亮的做法就不加这东西,但苏辰在练习室的时候,经过反复练习之后觉得还是加上比较好。   随着苏辰的炒锅温度也上来了,下入猪油烧热,再倒入鸡汤和先前蒸口蘑留下的蘑汁。   锅内汤汁沸腾后立马关小火,把提前蒸了十五分钟已经晾凉了的口蘑,粘上鸡茸和火腿丁,挨个放到锅里。   “可以啊苏老板?”卢永亮自己手不闲着,眼睛也不闲着,他在炒菜的同时一直盯着苏辰这边儿呢,“这霜打口蘑做法正宗,就是不知道味道怎么样?”   苏辰中火煸着口蘑,“这个食材吃的是原汁原味,鸡汤只是提个鲜。”   正如苏辰所言。   霜打口蘑用到的配料和调味品很少很少,仅仅煸了三分钟的样子,便将口蘑起锅盛盘,上面撒上了细小的葱。   装盘的口蘑色微微黄,包裹在外面的鸡茸有些发白,摆在盘中宛如朵朵瓣,霎是好看。   尚明科轻轻点头,“这道菜我没有吃过。”   卢永亮做菜到了关键的时刻,也顾不上搭理他。   此刻,卢老爷子的锅里所有食材都烧了三分钟之久,调好的淀粉水倒入锅里,炒锅那么一转!   便把锅里的东西赶紧盛入了碗里。   苏辰连续做了两道菜,也不急着忙了。   细细观察卢永亮的手法。   ‘不管是炒制的手法,还是对食材成熟度的掌握,都在我之上.’   这是一眼就能看的出来的东西。   手法是四五十年练出来的功夫,这真没的比。   但是卢永亮对食材成熟度的掌握,让苏辰有些大开眼界。   食材先后入锅的顺序,火候的掌握,还有翻炒的时间,卢永亮都拿捏的恰到好处。   苏辰是在有了徽章的效果之后,再加上对同一道菜千百次的练习才能勉强掌握。   ‘果然,厨艺一路没有捷径,唯有不断地练习才行啊。’   海参入碗后,老爷子动作熟练地用苏辰提前备好的馄饨皮包入肉虾馅儿,整整包了24个!   炒锅内再放入芝麻油,馄饨入锅炸成金黄色摆盘。   热芝麻油淋上一些,最后把海参倒在馄饨上。   “嚓嚓.”   当海参倒在馄饨上的时候,菜盘那里发出了如此声音,尚明科和凌舒屿看的颇有些惊奇。   “这道菜海参溶嫩,汤浓味鲜,馄饨异常松脆,因为倒入热油的时候会发出嚓嚓的声音,就有了响淋海参这个名字。”   卢永亮一道菜做的行云流水,还不耽误给大家稍作解释。   不仅是那二人,就连苏辰也是受教不少。   ‘这位老爷子来历必然不小.’   这是苏辰的真实想法。   “老爷子,咱要不一次性做了吧?”苏辰说道。   蒸菜做完,剩下的大都是一些炒菜,在食材都准备好的情况下并不需要用很多时间。   卢永亮略微想了想,“也行。我就不插手了,剩下的伱来做!”   他虽技痒,但今天毕竟是苏辰的主场,一直插手反倒不好。   等最后那道清蒸鱼,再跟苏辰掰掰手腕就行!   苏辰松了口气。   得亏老爷子答应了,这要是继续这么品下去,这顿饭再来一天也吃不完啊!   “好嘞!”   答应一声,苏辰活动了一下脖颈。   剩下的几道菜制作工序不是很繁杂,技术多是以烩、和炒为主,苏辰能达到的级别,也大都是a级。   看到苏辰选择的原材料,卢永亮双手环胸抿着嘴巴点头,“干贝烩香菇,这菜够经典!”   “越是经典老菜,想做的非同寻常就越难。”   一旁的尚明科和凌舒屿默默看着。   爷,您说了这些我们也听不懂啊! 第64章 上架感言   这天终归还是来了。   最后一轮推荐不走了,直接上架了今晚(0点以后的几分钟内),原因很简单:有点拉,继续走推荐意义不大。   说句实话,香菜的手里没有存稿。   写书这件事我一直看的比较开,我认一个死理:写的好看,读者会订阅。写的不好看,求有什么用?   我看很多作者都会说明加更规则,但是香菜因为一些个人原因,真的没法说也没法保证。做不到的事情,我也不爱说。   不管首订多少,我都会按照我的最大最大最大能力去码字,去更新。   我可以保证的是,这本书无论成绩如何,不会太监,不会烂尾。   最后,非常感谢新书期,大家的月票,推荐票,还有打赏。你们的每一个id,我都记在心里。   但香菜吧,其实是一个不怎么会跟人交流的人.我有时候也很想回复大家的评论,感谢大家的喜爱和支持。又总觉得太做作   无论如何,今晚上架了。   我在起点的第一本书,终于要上架了!   不管有用没用,该求还是得求,该跪还是得跪。   邦邦邦~   三个响头!   跪求!   首订! 第65章 苏老板,你以前卖鱼的?   此时的厨房,变成了苏辰一个人的舞台。   炒锅放上猪油,把去蒂切两瓣的香菇,去栓用旺火蒸好的干贝倒入锅内,开始疯狂翻炒起来!   满级熟练度的【炒】让苏辰做这一步得心应手,旺火之下左手握着锅柄时不时的把锅拿起放下,右手的大勺正反来回旋转。   香菇和干贝在爆炒之下,不断发出噼里啪啦的声音,这一幕看上去竟然有种赏心悦目的感觉!   “你们老板多大岁数了?”卢永亮侧头问道。   他并不知道凌舒屿和苏辰是两家公司,只以为苏辰是这里的老板,而凌舒屿是这里的员工。   “大概二十六岁的样子?也可能二十四岁。”凌舒屿也摸不清苏辰到底多大了。   对于一个微信地址都是【安道尔】的人,想从他的社交账号里发现蛛丝马迹还挺难的。   “这个年纪.”卢永亮一手捏着下巴。   如果此刻的苏辰一直颠锅翻炒什么的,他不觉得稀奇,很多厨师学校都那么教的,当然,颠锅也是一个很实用的技巧。   但苏辰没有。   翻炒的过程完全是利用右手里的大勺,而左手提着锅柄时上时下,却是在控制炒锅和火之间的距离,以此来达到升温和降温的目的!   这就有意思了   食材爆炒一分钟后,只看苏辰把先前蒸干贝的蒸汁还有鸡汤加入进去,烧沸之后又依次加入味精白,精盐酱油,葱段。   烩烧了两分钟后,一小勺湿淀粉勾芡,淋上半勺猪油便开始装盘。   这边盘子才刚刚装好,苏辰转而到了另一口灶前。   “好家伙!”这个操作给卢永亮直接看麻了,“难怪苏老板刚才不想让我插手!”   一道菜才刚刚装盘,另一边立马就开始干!   几乎没有一丝一毫的停顿!   烧热的芝麻油下姜末微微煸香,二两熟腊肉倒入锅内煸炒一分钟后盛出。   再倒入红菜苔加精盐煸炒两分钟,腊肉回锅合炒一分钟。   可以说这道菜光是看着会感觉没有丝毫的技术含量!   事实上,也确实没什么技术含量.   但依然看的卢永亮不断点头,“红菜薹只有春节前后上市,现在科技发达了,什么时候都能买到,这道菜本身吃的就是乡土风味,算是一道应季菜了。”   “应季菜?”凌舒屿下意识说道。   “就好像东北的地三鲜什么的,跟着季节走的菜。”   尚明科也是微微点头,“光炒菜薹也很好吃,不过得用猪油炒。”   这道菜拢共也就了四五分钟的样子,苏辰转身回到另一口灶,把刚开始的炒酥丸拿出来摆盘。   腾出来的灶立刻又放上了一口炒锅。   “苏老板这.”卢永亮扶着额头笑,“一个人都能顶得上酒店里一个厨房的班子了!”   继而又转头问道,“他平时也这么干吗?”   凌舒屿淡淡说道,“平时就做一些简单的饭,处理食材会有很多员工帮忙的,他只负责一些关键环节。”   “那还好!”卢永亮说道,“这么好的苗子,要是浪费在那些破事上就不好了。”   说话的功夫,炒锅里的猪油已经热了起来。   鸡丝、猪里脊丝、猪肚丝一边炸,一边用勺子拨散。   约莫两分钟的时间,把锅里的油倒出留个底油,葱姜炝香,三丝回锅,再佐以火腿丝、香菇丝、兰片丝滑炒两分钟,一道滑三丝就出锅了。   苏辰擦了擦额头上的汗,抬头看看案上的其他食材,还剩两道菜!   “行了苏老板,就做这些吧。”卢永亮上前说道。   “那怎么行呢,咱们还有几道菜没做呢。”苏辰指着那些食材。   还剩一道桂红薯饼和蜜汁甜藕没做。   “真的可以了,做那么多咱们也吃不完。”卢永亮摇头,“本来我们没准备吃饭的,我也是刷到了你的视频有些好奇,这才一时技痒,这事儿赖我。”   “啊”苏辰头一次见往自己身上揽锅的人。   “赖我胡乱插手你的厨房,我算是看出来了,要不是我的话,这些菜伱早就都做完了。”   原来是这个意思。   这倒是说的没错。   按照苏辰的思路,这个时候甜藕是刚刚蒸好可以烧汁的时间点,可现在藕还没上蒸锅。   “所以啊,可以了。差两道菜也没什么,只要别差了那个就行。”卢永亮手指着鱼缸。   看的出来,对这道清蒸武昌鱼他执念很深。   尚明科也跟着点头,吃鄂菜却不吃武昌鱼,这就好像去了山城没吃火锅一样。   “那行,几位赶紧入座吧。”苏辰端起面前装好的盘子,这回凌舒屿算是帮上忙了,也端着两个盘子。   四人重新回到食堂。   区区十几分钟的时间,六道炒菜便摆在了桌上。   方才被吃的一干二净的圆桌,重新变得香喷喷起来。   上菜也是门技术活儿,一道一道上很容易瞬间吃完,一次性上很多菜,吃的就会少很多。   看着这么多菜,尚明科伸了伸胳膊,筷子先是对准了卢永亮做的响淋海参夹下去。   同样,苏辰也对准了这道菜。   盘中海参呈现褐白色,伴着红色的火腿丁,碧绿的葱段,浅黄色的玉兰片,色泽调和,视觉效果可以说达到了菜品的巅峰!   苏辰选择夹了一块馄饨。   包裹着肉虾又经过油炸的馄饨,入口便是很明显的鲜味,表皮咬下去十分松脆。   细细品味了一颗馄饨,又吃上一个海参,苏辰敏感的味蕾立马尝出了些什么。   ‘老先生做这道菜的时候没有加鸡皮片.’   ‘所以味道不如我做的那种鲜,但吃起来会更加清香.’   这种味道很微妙,但又很神奇,是一种淡雅的感觉。   ‘鸡皮片饱含油脂,在提鲜的同时也会让本就油量足够的菜品变得更油,但是加不加鸡皮并不影响菜品的评价级别’   这道菜在练习室里的评价一直都是a级。   苏辰默默地将这个点记在心里,准备等之后不忙的时候好好尝试几遍。   另一边,卢永亮第一口尝试的菜品则是那道干贝烩香菇。   “干贝鲜嫩软糯,香菇脆柔醇厚,咸鲜口,不错!”   同样,这道菜也是一道a级菜品。   略过这道菜,又夹了一筷滑三丝。   这次,卢永亮的眼睛亮了起来,“火腿香,香菇柔,色味各异,爽滑口,可以啊!”   普通人吃这道菜会优先吃三丝,像卢永亮这种懂行的人,第一口必然是先吃辅料,再吃主料。   待卢永亮夹了一筷肚丝放到碗里的时候,余光瞥向了尚明科。   他手上的筷子顿了顿,“小科,你干嘛呢!”   尚明科不知道什么时候端着碗离开了自己的座位,正在四处张望。   “卢叔,我得来碗米饭。吃这些菜没点儿米饭,总觉得不得劲!”   苏辰:?。?   米饭?   我辛辛苦苦做的a+s级菜,你说它是下饭菜?   得亏美味来的食堂,每到了饭点都会用大蒸箱做很多的米饭,今天也不例外。   尚明科自顾自的挖了一碗米饭回到饭桌上,夹了大大一筷子菜薹和腊肉,放在碗里,随后扒拉上满满的米饭直接就是往嘴里塞!   要不是大家都知道他是城建老总,这幅模样真的很像一个好几天不吃饭的人!   “注意点儿形象!”卢永亮无语的提醒了下。   尚明科不以为然,吧唧着嘴巴,“奴(卢)叔,我想吃这头(口)都好走(久)了!”   旋即又是一大筷子菜薹。   不同于卢永亮和凌舒屿的无语加震惊。   苏辰看到尚明科这副模样,心里又有了些不同的想法。   尚明科是什么人物?苏辰虽然不是很清楚,但起码知道这绝对是一个地位还算比较高的人物。   这种人,平时想吃什么吃不到?   可桌子上放着这么多菜他不吃,偏偏就一直用那个a级的菜薹拌饭狂炫,这是为什么?   ‘我还是要坚持自己的理念。’   ‘美味虽好,但人的心境和爱好才是最重要的。’   ‘尚明科记忆中的美味,既不是海参,也不是干贝,而是这道每年春季家里都会炒的日常菜。’   ‘其他的菜虽说好吃,却无法满足他这种情感需求。有时候.情感需求的满足,会让美味主动突破一个新的层次吧。’   尚明科的表现,让苏辰更加坚信自己选择的路,是没错的。   虽说和传统厨师理论有悖,但苏辰也没打算让自己在厨师界混的风生水起,开着这家不死不活的公司,做做美食,尝尝新鲜玩意儿,每天跟自己的沙雕员工斗智斗勇不挺有意思吗?   很快,尚明科几乎是一个人把一份菜薹炒腊肉就着米饭吃的干干净净!   卢永亮则是独爱那道滑三丝。   老爷子嘴巴倒是挺精,a级干贝烩香菇没吸引到他,s级的滑三丝吃的满嘴都是油!   至于凌舒屿.   炒酥丸在她手里,一颗接一颗的吃。   口感似酥,香甜滋润,却又爽口不腻,里面是满满的干果,饭后甜点愣是被她当成了主食狂炫。   大概这就是对美味的偏爱吧!   看到自己做的美食能被这些嘴很刁的人如此喜爱,在经验值疯狂上涨的同时,苏辰的心里也得到了巨大的满足。   片刻之后。   卢永亮也心满意足的擦了擦嘴巴,“不错,能在异乡吃到这么正宗的鄂菜,这趟景州是没白来!”   尚明科撑了个懒腰,“苏老板,真是麻烦您了,一个人做这么多菜。”   凌舒屿坐在一旁不敢说话,只觉得心乱如麻。   明明自己是邀请人家来的啊,现在自己成了小卡拉米,苏老板反倒成了主角儿。   而且尚总对苏老板的菜,明显要比对自己的方案感兴趣多了。   早知道不当设计师,当厨子了啊!   现在好像也不晚.   趁着大家都吃舒服了的时候,凌舒屿鼓起勇气,“尚总,今天咱们的方案您看.”   聊到了工作?   卢永亮站起来,“这些菜都不错,吃过瘾了!还剩最后一道招牌了,哈哈,你俩聊着,我跟苏老板比划比划去!”   苏辰无奈摇头。   卢永亮则是拍了拍他的肩膀,“友谊第一!重在交流。”   “嗯呗。”苏辰大大方方的请着老爷子回去了厨房里。   外面,尚明科手指在桌上敲打了几下,吃完饭的他恢复了之前的气质,“凌总,看在苏老板的面子上,我实话实说。”   今天这顿饭确实吃到了尚明科的心尖尖上,他也感受到了凌舒屿的诚意,多说几句倒也无妨。   “在你的工作岗位,我必须承认你很优秀,无论是你做的方案,还是你对这次招标内容的理解,你都很优秀。”   凌舒屿微微抬起头颅,她的优秀,从小都是被认可的!   “但你可以想象一下我这个位置。”   凌舒屿打起精神来,尚总这个级别的人能跟自己说这种话,这绝对算得上推心置腹了!   而接下来的话必然是她一生难得的学习机会!   “这次招标要用的设计,会先在京城的公交车站,路标牌等地方使用,之后会慢慢推广到全国。”   “它只是一个环保标识,那些爱乱扔垃圾的人会因为有了这个标识就不扔了吗?”   这句话,如同惊雷一般击中了凌舒屿的大脑。   她.从没想过这个问题。   她想过设计的美感,想过传达的理念,想过很多很多,但唯独没想过这一点。   那些不注意环保的人,会因为公车站的一个小标识,就变得环保了吗?   “所以.你做的好,就会用你的。他做的不好,就不用他的,你觉得是这样吗?”   凌舒屿不知道这个问题的答案是什么,但是尚明科说的这番话,却是实实在在的颠覆了她的认知!   从小到大,她接受的教育告诉她,只要你够好,你就会被认可。   考试卷子,只要你写对,你就能得满分!   职场工作,只要你够拼,就能升职加薪!   可现在尚明科却告诉她,你做的好,未必会用你的,别人做的不好,也可能会用别人的!   “好了凌总,今天这顿接待餐非常感谢。我也看出来了,你不是这家公司的吧?呵呵待会儿我会让小张结账的,希望咱们以后还有合作的机会。”   说罢,尚明科起身也朝着厨房去了。   能亲眼看到卢叔做这道武昌鱼,本身就是一种极大地享受了,这种好事他可不能错过。   独留下凌舒屿一个人坐在那里,脑瓜子嗡嗡响。   合作失败了。   而失败的原因,不是因为我做的不够好.   凌舒屿的世界,被彻底颠覆了。   厨房内。   “不是,你做一道鱼,为什么要用俩条鱼?”   一老一少来到厨房里好半天了,鱼还在缸里游啊游。   “谁规定做一条鱼就不能用到两条鱼了!”苏辰说的理不直,气还壮。   心里暗暗发虚。   我也是被逼无奈啊!   为了让鱼在盘里时刻保持蒸的状态,所以苏辰才会用两条。   一条拿来熬汤汁,一条拿来吃。   是有那么点浪费,但如果把第一条给员工吃顺便再收个几十块钱的话,好像也不算浪费吧?   “好家伙!我真是小刀拉屁股,开眼了!行行,反正有四条鱼。我用一条,你用两条。”卢永亮真是无语。   做了一辈子鱼,蒸的烧的烤的啥没见过,就是没见过吃一条用两条的。   他倒想看看,这苏老板到底玩儿的什么儿!   “得嘞!”   啪啪!   刚才还畅游在缸里的鱼,被苏辰拿出两条敲了个懵逼。   在徽章‘快狠准’的加成下,苏辰手里的刀蹭蹭两下便把鱼鳃里的脏东西挖了出来,电动去鳞器滋滋一刮,两条鱼干干净净!   刀尖对准鱼腹轻轻划开,手那么一伸,一抠!   刷拉拉~~   两条鱼对着水龙头一顿冲洗,这行云流水的动作看的卢永亮满脸懵逼!   “苏老板,你以前卖鱼的?”   “不是啊。”苏辰把洗干净的鱼丢在案板上,“我在大润发干过几年。”   卢永亮:???   门口的尚明科则是十分汗颜,“卢叔,苏老板跟您开玩笑呢。”   “哦哦。”卢永亮也把鱼拍晕拿起了菜刀,他还真不懂那个玩笑是什么意思。   又一条鱼杀好,尚明科在一旁看的赏心悦目。   该说不说,卢永亮杀鱼的动作很熟练,但是比起刚才苏辰的动作来,还是要差上那么几分意思。   苏辰那一套,给人一种“这鱼就该这么杀”的感觉。   ‘卢叔该不会在这道菜上翻车吧?’   尚明科意识到自己这个想法的时候,暗暗掐了掐自己的手掌。   我在想什么!   卢叔可以国宴级别的大师啊!   他做的鱼可是在九六年入了《餐饮管理》中关于《武昌鱼菜谱》的啊!   不可能,绝对不可能翻车!   清洗好之后,苏辰把一条鱼置于盘中,洒上精盐和葱姜便直接入锅开始蒸。   “苏老板,心急了啊?”卢永亮笑道。   “害,这条鱼另有他用,老爷子您就瞧着吧!”苏辰转而看向另一条鱼,按照自己之前练习了无数次的做法,开始改刀!   卢永亮看了眼,心想这家伙还跟我玩儿起刀工来了?   本来打算剞刀斜切一下就算了,这回老头儿也来了兴致。   ‘看我给你玩儿个牛的!’   卢永亮对着鱼头的位置狠狠地斜切下去,直接把鱼头给切了下来!   旋即又在鱼背的位置开始下刀,每一刀间隔约莫1厘米的样子,刀锋走到鱼腹的位置便停下。   整条鱼切好之后,把鱼向内弯个角度摆在盘中,鱼头因为斜切的缘故,很容易便立在了中央的位置。   “给你看看老头子我的开屏鱼!”   苏辰应声看去,果不其然,这鱼这么摆在盘里,真就跟一个开了屏的鱼一般,格外的好看!   既然对方都这么干了。   苏辰把自己切开的鱼背肉掰开立起来放在盘子里,底气不是很足,“我这叫叫站立鱼!”   噗!   卢永亮和尚明科都没憋住笑出了声。   苏辰这鱼看着怪怪的两大片鱼肉从中间被掰出来,然后又站着放在盘子上,上边的刀因为鱼身的弯曲绽放开来。   要说好看,是有那么点美感。   可整体看吧,就是很奇怪!   显然,论刀工,老先生更胜一筹!   苏辰也不废话,是骡子是马待会儿尝尝不就知道了?   当即便开始了下一步的制作。 第66章 败给了那一抹风情   处理好鱼之后,二人的动作几乎出奇的相同。   全部都是在鱼身洒上精盐,之后再将切成片的香菇、熟火腿间隔摆在鱼身之上。   冬笋则是镶在鱼两侧,最后加上葱、姜和绍酒,放入了已经烧沸水的蒸笼之中。   趁着蒸鱼的功夫,卢永亮还是耐不住好奇心,“苏老板,你这一次性蒸两条鱼,到底有什么讲究?”   苏辰耸了耸肩,“说不上来。但我觉得这样做会更好,您待会儿尝尝就知道了。”   “哈哈!”卢永亮大笑起来。   这事儿不赖苏老板,毕竟大家第一次见面,谁还能把自己的绝技随口就说出来呢?   不过苏辰做这道鱼的全过程卢永亮已经看到了,到时候如果真的好吃的话。   老爷子收起笑容打量着苏辰。   ‘如果真比我做的还好吃的话.在《武昌鱼食谱》里给苏辰添上一笔,也是一件美事!’   卢永亮的小九九苏辰是不知道的。   第一道鱼的时间很快就到了,这条鱼苏辰几乎没做什么刀工上的处理,经过十五分钟的蒸制,盘子底部沁出一层鱼汁。   “老爷子,我就先动手了哈!”   “哦?”卢永亮看的愈发好奇。   按理说,这蒸鱼直接用蒸出来的鱼汁炒制料汁即可,苏老板怎么还脱了裤子放屁呢!   炒料的过程没什么好说的,也没有让卢永亮觉得过于惊艳的地方。   猪油打底,用蒸鱼的汤汁和鸡汤烧沸之后加上味精和鸡油即可。   清蒸鱼,最忌讳的就是胡乱添加调味品,过多的调味品反而会掩盖鱼本身的特色。   待苏辰料汁炒好,十五分钟的时间已然过去,卢老爷子那边的鱼也蒸好了。   几乎是和苏辰同样的手法,炒好锅底料汁,二人齐齐将料汁浇在了自己做的鱼上。   最后,洒上一抹胡椒粉。   “成了!”   “好了!”   两人同时说道。   “哎呀!”尚明科拍手鼓掌,“您二位是不知道,刚才要是把上半身遮住光看手上动作的话,肯定分不清谁是谁,太精彩了!”   虽说两人炒料的时间有点距离,但动作几乎一模一样!   尚明科毫不怀疑,这要是拍个视频出来,那绝对是电影级别的效果!   “尝尝?”卢永亮筷子递给苏辰。   “您不是有评委了吗今天?”苏辰打趣道,“尚总,尝尝?”   尚明科等的就是这句话!   脸上好像有那么点不太好意思,双手却是搓着接过了卢叔的筷子,“那我就恭敬不如从命啦!”   第一筷子,是夹到了卢永亮的蒸鱼。   这道开屏鱼改刀之后特别适合入口,鱼身在大火蒸制后仅仅是腹部的位置稍稍连着那么一点。   筷子轻轻一夹,鱼肉片轻易的脱离开来。   “唔”   在食堂的时候尚明科已经吃了很多了,饱腹的状态下品菜,是没有饥饿感这个加成的。   可即便如此,尚明科吃了一片之后,立马又夹起来一片。   接连三片鱼下肚,这才悠悠然开口道,“天下武昌鱼一旦,卢叔独得八斗!这鱼,没得说。”   “这叫什么评价啊!”卢永亮嘴上不高兴,脸上却得意的紧。   要说这尚明科还真不是吹彩虹屁,放眼全国厨师界,卢永亮要说自己做武昌鱼是第二,还真没人敢站出来说自己是第一。   苏辰除外。   “我再尝尝!”尚明科嘿嘿傻笑,再度开吃,不过这次跟先前有所不同。   鱼片入口,尚明科抿着嘴巴细细感受。   “我必须得说,苏老板的食材选的很好,我在京城的时候也会经常找武昌鱼来吃,不过大都是人工饲养的。”   苏辰笑道,“为了帮助凌总接待您,我特意让几个员工跑了一趟鄂省,这鱼是实打实在梁子湖买的。”   “难怪。”卢永亮说道,“清蒸鱼选对了食材就成功了一半,苏老板辛苦了。”   转而指着另一份,“你再尝尝这个。”   “嗯。”尚明科手里的筷子顿了顿。   不同于卢永亮的改刀,苏辰这道鱼改的有点潦草了就。   下边的两大片鱼肉那么直直的支棱着,上边的跟炸了儿似得,尚明科勉强从上面夹了一块肉放到嘴里。   “哎?好像.一模一样的感觉。我再尝尝!”   再吃一口,之后还有些不信,赶紧又去开屏鱼那边夹一口,如此反复几次。   尚明科非常肯定,“卢叔,我尝着真的一模一样。”   “你这嘴就是让京城那点破东西养废了!”卢永亮没好气的说道,随即自己也夹了一口。   自己做的鱼什么味道,他心里很清楚,所以卢永亮这口是直接吃了苏辰做的鱼肉。   “嘿?”一口下去,卢永亮有些新奇。   别说,这味道真是,跟他自己做的分毫不差!   卢永亮的眼光变得赞赏起来,“可以啊苏老板,清蒸鱼关键之处就在于火候,伱这个火候掌握的,啧!”   说到火候,大多数人第一时间想到的是炒!   实际上蒸的火候才是最难掌握的。   蒸锅在下方,被蒸笼遮盖住,要想掌控火候,唯有从锅盖上冒出来的气观察才行。   火候大了,鱼肉容易变老,嫩滑的口感会自然流失,火候小了,鱼肉很容易发软,没有爽口的感觉。   苏辰能在这个年纪就把蒸这个技巧掌握的炉火纯青,这才是真正让卢永亮惊讶的地方。   “火候么”苏辰靠在背后的案边,“老爷子,您不妨多吃几口。”   现在的二人,在苏辰眼里,跟他当初在美食练习室里是一样的状态。   明明吃起来没什么不同,但系统给出的评级就是不一样。   “还有说法?”卢永亮有些不信。   “再吃吃看。”苏辰依然是那副吃定你的样子。   卢永亮将信将疑的再度下了筷子,这次吃的是他自己的。   “嗯?”   仅仅一口,卢永亮立马察觉到了些许的区别。   “这是.”   他的表情变得严肃起来,十分迫切的又吃了口苏辰那边的鱼肉。   “哎?”   再吃自己的。   “啧!”   再吃苏辰的!   反反复复吃了七八次后,卢永亮放下筷子闭上双眼,嘴巴时不时的发出‘吧唧’的声音。   以他对美味的品鉴,反复几次很明显能尝出两道鱼有不同之处,但那种若隐若现又呼之欲出的感觉,就跟泥鳅一样抓不住。   每次总觉得要尝出来了,那个感觉就会很自然的消失掉。   太难受了吧这也?   刺挠啊!   “卢叔,真有说法?”尚明科看老叔叔抓耳挠腮的样子也跟着刺挠了起来,“我再尝尝!”   他还就不信了。   京城就算是美食荒漠,但是人家外地馆子多啊,怎么就能把嘴给养废了?   两边的鱼分别品尝一口,尚明科也学着叔叔的模样反复的吧唧嘴,然后再品尝。   整整的两条鱼,被这二人如此反复几次,也就剩下小半条了。   “别说,卢叔,我好像真尝出来点儿什么!”尚明科吃了几次后,语气十分肯定。   “尝出什么来了?”   “您这个,还是老味道,绝对是这个!”尚明科竖着大拇指,“苏老板这份吧,它有那么点不同。”   “怎么个不同?”卢永亮都要急死了。   这小子什么时候学会说话大喘气了?   “就是怎么说呢。”尚明科学历高,心里头的词儿多,略微沉思了那么会儿,这才徐徐开口,“论好吃,您二位的鱼都很好吃,甚至是不相上下的好吃!”   废话么这不是   “但是卢叔的这份鱼,比起苏老板的那份来,缺了点儿东西。”   “什么东西!”   尚明科再想想,很肯定的说道,“少了那么一抹风情。”   “啥玩意儿?”卢永亮懵逼了。   这怎么还整上风情了?   吃个鱼又不是逛窑子,哪来的风情?   “就是.”尚明科也觉得这个词语有些不妥,但他真的就是这么想的,“吃您那份我会觉得自己在吃一条很好吃的鱼。但是吃苏老板这份,我会觉得自己正坐在江边吃一条很好吃的鱼!”   这话说出来有些玄乎,但实际上尚明科的确是这种感受。   苏辰那份,给他的感觉更加饱满,第一次品尝的时候因为没放在心上,只觉得好吃。   第二次品尝,他才真正的感受到。   有种江风呼啸而过的感觉,很美。   看老爷子憋屈那股劲儿,苏辰终于开口了。   “风味,对吗?”   二人同时看了过来,刚才心里头刺挠那股子劲儿被苏辰这么一说,好像彻底释放了一般!   “对,对!这个词好,就是风味。卢叔做的那份鱼缺了一抹风味。”尚明科拍手叫好。   卢永亮暗自思索,“没错。好像是那么回事儿,风味啧,真玄乎。”   这种东西就是说不清道不明。   就好像很多人总会用‘妈妈的味道’来形容某种菜,那种味道实际上就是风味。   哪怕是一模一样的食材,同样的制作手法,妈妈做的菜,总是要比别人做的好吃那么点。   凌舒屿的妈妈除外。   这回,卢永亮也不管什么倚老卖老,“苏老板,你跟我说说,你是怎么做出来这种风味的?”   这倒也不是什么秘诀,只不过是多了一点小小的思考罢了,苏辰没有去隐藏。   “用两条鱼,就是为了保证鱼在蒸熟的第一时间就可以淋上料汁。”   “你的意思是,我在炒制料汁的时候,蒸鱼放在一边就开始丢失了风味那种东西?”卢永亮不愧是鄂菜第一人,瞬间就明白了苏辰在说什么。   “这是其一。第二就是,我那个改刀虽然难看了点,但是可以让鱼尽量脱离盘底。”   老爷子恍然大悟,“你是说,蒸制的过程中要脱离盘中的水分,否则在后几分钟,鱼肉会因为浸泡在水里,肉里的风味就会流失?”   苏辰默默点头。   这老爷子到底是什么人啊,自己就是随便说一下,居然立马就能想到深层次的原因!   要知道,当时为了这个点,可是在美食练习室里苦思冥想了近六个多小时,再加上不断地制作和反复品尝才想到的啊!   “苏老板,我可以问最后一个问题吗?”   “请问。”   卢永亮深吸口气,“敢问,师从何门?”   能有如此精湛技艺的鄂菜,要说无门无派他是真不信的。   苏辰苦笑着摇头,“老爷子,我都是照着食谱,再加上一点自己的思考做的。”   他没说谎,只是隐瞒了练习室的存在而已。   但这话在卢永亮的耳里就变了个意思,这是不愿意透露师父的存在啊!   作为鄂菜第一人,卢永亮近几年一直想把鄂菜发扬光大。   为了将鄂菜走入全国的视线,他甚至提出了将‘鄂菜’改名为‘楚菜’的建议。   不断的改编和新修各种鄂菜食谱,按理说以他这个年纪,早该退休享受生活去了。   但依然接受了国宾馆的邀请,不远万里跑到北方,为的就是能让鄂菜在大场面上多露一露脸。   而他引以为豪的清蒸鱼,居然在如此偶然的机会下败给了一位年轻人,挫败的感觉倒是没有,卢永亮心里想的是。   怎么才能把苏老板骗到鄂省去?   “苏老板,这是我的名片。有机会的话,很想拜访一下令师,哦对了,不知道苏老板最近有时间吗?鄂省会举办一次烹饪交流大会,要是您能到场的话,这次的交流一定会更有意义的。”   尚明科微微皱眉。   没听说什么交流大会啊   难不成这是老爷子为了邀请苏老板,临时编造的?   苏辰摇摇头,“这段时间走不开,公司没我不行。以后有机会的话,我会去拜访您的。”   说话的同时,低头看了眼名片。   【鄂省经济学院酒店管理学教授】   闻言,卢永亮颇为惋惜,但这种事总归不能强求,“既然如此,那今天就感谢苏老板了!”   “应该的。”苏辰松了口气。   这顿奇奇怪怪的饭,总算是要吃完了吗?   本来就该是自己躲在厨房里嘎嘎一顿操作,然后食客们在外面咣咣一顿炫,大家吃完了拍屁股走人就完事儿。   结果愣是被这位教授给整成了厨艺交流切磋,弄的苏辰还真有点累,不仅如此,苏辰真正担心的是。   自己有点喧宾夺主了!   美味来这次的客户,是凌舒屿啊!   自打进了这食堂,这二位贵客压根没跟凌舒屿聊过几句话,全程都在跟自己说话,这弄的多不好意思。   也不知道凌舒屿方案的事儿怎么样了   见苏辰沉默不语,卢永亮招呼了一声,“小科,咱们仨来个合影吧?这机会难得啊!”   “好。”尚明科拿出手机按了两下,外面的助理很快便来到了厨房中。   “把凌总也叫着吧?”苏辰友情提示。   自己当了半天主角儿了,合影都不叫人家凌舒屿,也太不厚道了。   卢永亮愣了愣,“行啊。”   苏辰这才跑到食堂,看到凌舒屿还坐在餐桌上,一个人也不知道发的哪门子呆,“走了走了,你客户要合影,赶紧的!”   “啊”凌舒屿还没从之前的挫败中走出来。   方案也败了,世界观也崩塌了,这种打击无人能懂。   麻木的被苏辰拽到厨房里,四人并排站着,卢永亮伸头看了眼,“您是老板,您得站这儿!”   他把苏辰拽到中间,尚明科和凌舒屿分别站在最两侧。   咔嚓!   一张四人合影,被小张助理拍了下来,画面中苏辰腼腆的笑着,他身边的卢永亮冲着他的位置竖起了大拇指。   侧面的尚明科站的很是板正,另一侧的凌舒屿,看上去有些在状况外的呆萌   几人又寒暄了几句。   尚明科带着众人也要准备离开了。   站在办公室里目送几人上车,苏辰看了看微信里小张助理发来的那张照片。   还有转账的三千元。   备注:感谢今天的接待,尚总特意吩咐的,请您务必收下。   还合影.真是的,多转点儿不就行了。   对于这笔意外之财,苏辰毫不客气的收下。   这波大单总算是结束了,现在也可以开始盘点奖励了!   不过在盘点奖励之前,苏辰还得做一件事。   先睡个午觉再说!   一大早起来忙活到快三点多,真够累的。   “我说这帮人来也匆匆去也匆匆的,也没听见吃饭动静啊,餐厅里怎么除了空盘子毛都没剩下了?”   “管他呢,钱到手就行。哎对了,张莉,你们凌总的单儿成了没?”   张莉抠着指头,“不造啊,凌总送完人直接回办公室了,啥也没说啊!”   白小波撇撇嘴,“要成了的话,庆功宴可得在我们公司摆嗷!”   刘胜男满意的暗暗点头,小白现在越来越可以了,都知道发展后续客户服务了。   “我的视频终于搞定了!今天发了三条呢~”何舒婷伸着懒腰,完全不知道因为她的视频,让自己的老板忙成什么样。   叮咚~   何舒婷的手机响了一下。   “咦?李主任?”   张莉很好奇,“李主任?是那个李明涛主任吗?”   “舒婷!”白小波猛地站起来,“不是李明涛主任,我们不知道你在说什么。”   白小波又道,“客人都走了,咱们也该收拾厨房食堂了,不能让方阿姨自己收拾啊。”   “走走走。”刘胜男跟何舒婷立马站起来,三人结伴去了食堂,小彬还在单独会议室里刷题。   张莉无语的看着三人背影,这怎么一阵一阵的。   来到食堂里,白小波这才恨铁不成钢咬着牙,“你差点就暴露了你知道吗!”   “暴露什么啊我!”何舒婷属实是懵了。   “这你都没看明白吗?李主任潜伏在对方的公司里,给咱们拉业务,先是把他家的员工给咱弄了过来,现在又给咱接了这么大一单,你要是把李主任暴露了,以后谁给咱拉这么大单子?”白小波真是生气。   上一次刘胜男提醒了大家,顾客好像都是对面大楼的时候,白小波就留了个心眼。   第二天李明涛打卡后特意跟踪了一下,发现这货又去对面大楼打卡了!   当时白小波就准备举报来着,不过那天给忙忘了,后来李明涛回到公司说了大单的事情。   白小波很庆幸自己没有举报,原来是自己误会了李主任!   为了保护李主任,白小波把那个秘密隐藏在了心底,结果刚才差一点就让何舒婷这个榆木脑袋给泄露了。   这让人如何不生气!   如何不郁闷!   何舒婷也挺冤枉的,“我哪儿知道那么多啊”   “行了。”白小波没好气的扇扇手,“你刚才说李主任怎么了?”   “发微信了!”   二人凑到何舒婷手机前看。   【李主任:舒婷,老板在吗?有件很紧急的事情要跟他汇报,我发微信他没理我。】 第67章 兵来将挡水来土掩,无所畏惧!   李明涛这两天很惆怅。   看着新公司的员工们都跑到了老公司食堂去吃饭,设计部更是夸张的整个部门直接搬了过去。   而且,根据他的“线人”王睿所说,这次的接待宴办的非常成功,那两位老总走的时候还跟苏老板和凌总合影来着。   这两天李明涛去食堂吃饭,发现食堂里空无一人!   只有自己跟周凯每天到了饭点儿去转转,要有凑合能吃的就吃一口,要实在不愿意就吃干粮。   没错,每天的吃饭时间,食堂只有他们二人,其他的所有人,都跑到了美味来去吃饭。   这异常的现象,很快引起了食堂老板孙二的注意。   李明涛今天中午去吃饭的时候,孙二就在他跟前转悠。   “查的怎么样了?”   “嚯!二哥,我今天专门跟着那群狗日的出去看了,都跑到对面大楼吃饭去了!难怪这几天没人来食堂了。”   孙二捏着下巴来回走,当时还跟李明涛说话来着。   “李主任,对面大楼什么来头啊?啥时候开饭店了吗?”   公司群里是没有食堂的工作人员的,所以孙二并不知道这件事跟李明涛有关系。   “不清楚了。老孙啊,要我说,你伙食给大家提升提升质量,谁还愿意不要餐补跑到外面吃去啊?”   李明涛想的是借此机会敲打敲打孙二,没成想自己这话刚说出口,孙二对着地上呸了一声。   “一群狗日的有的吃就不错了,还挑三拣四!一顿饭给他们补十块钱,就十块钱还想吃鱼翅鲍鱼嗷?”   见李明涛脸色不好,孙二当时陪着笑脸,“李主任,我不是说您,来来来,今天做了点小灶,您别吃这个了。”   于是   在李明涛吃小灶的时候,他听说了这么一件事儿。   孙二安排了人,准备找个当地的探店主播,然后狠狠地给对面19楼那个饭店上一课!   接待别人他不管,但接待星辉的员工,孙二就不行。   没人来吃饭,食堂就拿不到公司的补贴,也赚不到员工手里的钱。   吃完饭后,李明涛思来想去。   自己跟星辉签正式合同还得等二十几天结束试用期,美味来那边跟自己的合同还有十几天就到期自动结束了。   苏辰又把补贴给自己打卡了。   现在自己的处境,必然是两边都不能得罪,两边都得讨好才行。   思来想去,李明涛还是主动的联系了苏辰,等了片刻没有回复之后,他选择联系一下何舒婷。   【李明涛:舒婷,星辉这边的食堂知道了他们员工都去咱们食堂吃饭的事儿,这食堂老板好像想搞点事情。】   在发送的微信消息里,李明涛特意用了“咱们食堂”这样的词汇。   嗯,一家人!   美味来,食堂。   何舒婷把这条信息给其他人看了看,几人沉默片刻后。   白小波锤了锤墙壁,“奶奶的,公司刚有点起色就有人想搞咱们?谁怕谁啊!”   有苏辰坐镇,白小波无所畏惧!   “不对,这件事还得慎重对待,明枪易躲暗箭难防。如果真有人给咱们使什么绊子的话,怕是对公司发展不利。”刘胜男的格局瞬间就打开了,说的两人一愣一愣的。   “那现在怎么办?”何舒婷问道。   刘胜男略微思忖道,“这样。你先问问李主任对方准备怎么弄咱们,要能提前知道咱也好防着点儿。”   “嗯嗯!”   【何舒婷:主任,这什么情况啊?对方什么意思,想怎么样?】   很快,李明涛的微信就回复了。   【具体情况我也不清楚,不过我听说了有这么一茬事。最近我有点忙回不去,你们自己多注意点!】   李明涛说的很委婉。   我告诉伱有这么回事儿,但具体怎么个事儿我就不能说了。   人精李明涛很清楚,如果自己把知道的全说了,那很容易就会被人猜到是自己给泄露的,当天孙二说这事儿的时候旁边除了他的员工就是李明涛了。   但只是模糊的说说,那就没啥问题了。   孙二没法对自家公司员工下手,总不能连别人去哪吃饭都要管吧?   只能从竞争对手那里下手。   看李主任也不清楚具体情况,食堂里的三人面面相觑,最后还是胜男姐敲定了主意。   “这件事先这样,大家不要声张!等老板休息好了咱们再汇报。现在当务之急是把厨房和食堂收拾干净。”   “胜男说的有道理。”白小波点头。   “那好吧!我今天发视频涨了一个粉丝呢,嘻嘻~”何舒婷就连打扫卫生还不忘炫耀一下她的工作成果。   毕竟,一个粉丝,也很难得。   尤其是这个粉丝的年纪还挺大,肯定不是来看嗨丝的,就是为了看做菜的好伐啦?   嗯.   景州飞往鄂省的航班上,卢永亮打开手机关注了美味来公司的斗音账号,又把发布的那三条视频反复看了好几遍。   “卢叔,苏老板这样的人才,我以为您会想收徒来的。”尚明科扭头说道。   “收徒?呵呵。”卢永亮自嘲的笑出了声,“苏老板做鄂菜的水平不在我之下,这十几道菜虽然不多,但几乎把鄂菜的技艺和手法通通展现了一遍。我给他当师父.还差点意思。”   “您这话说的”尚明科笑着摇头。   您可是公认的鄂菜第一人啊!   您要是都不配,那谁配?   当然,卢永亮并不知道,苏辰实际上也就是临时抱佛脚做了这几道菜,如果当时再跟他多比划几道,苏辰是断然比不过卢老先生的。   卢永亮也没接话,还是饶有兴致的看着手机里的视频。   叮咚~   卢永亮看了看微信新消息,方才还笑意盈盈的脸,立马变了颜色,“呔!这个没出息的徒弟!不想着怎么提升自己,成天就搞些歪门邪道!”   “哦?”   “看人家探店赚钱,拍视频赚钱,他也想搞,也不看看自己手上有几把刷子!”   尚明科笑了。   现在的短视频确实有点疯狂,据说百万粉丝的博主一年随便都能挣到好几百万,收入堪比一些大型的实体企业。   也难怪大家都想往这个赛道上跑。   苦练十几年的技术,最后大概率在酒店厨房里工作,一个月撑死挣个一两万,还真是比不上短视频来的快。   不过凡事都有利弊。   尚明科砸了咂嘴,“卢叔,其实发扬楚菜也可以利用利用互联网。现在网络的传播速度很快,要是能做一个百万粉丝的楚菜账号,效果会很好的。”   “真的?”别人说话卢永亮不信,但尚明科说话,他很信。   “嗯,虽然我也不太懂互联网,但如果真能做到隋师傅那种级别的账号,那楚菜就会变得名扬全国了。”   平时尚明科也会刷短视频,也爱看一些美食类的。   他早就发现了,只要一些大博主去探个店什么的,或者做某一个地方的特辑,这个地方就会立马有很多人争相追逐。   具体效果如何不太清楚,但说到底,终归还得自己有两把刷子才行。   “要真是这样的话,倒是可以让我这个小徒弟去试试。嗐!”卢永亮拍了拍脑门,“就他那两把刷子,他还敢探店?”   “探店的话.有时候不一定非要技艺很高。而且我记得刘阿宝不是已经拿到了高级技师的职称了吗?”   刘阿宝,卢永亮的小弟子,算是老先生一众徒弟中最有天赋的了。   年仅二十八岁就拿下了高级技师的职称。   要知道,这玩意儿在考核的时候,可是要求至少精通某一菜系的全部制作技术,还得旁通至少两种以上的其他菜系烹调技能。   虽说现在这种职称在考评的时候多少有那么点水分,但刘阿宝的实力,确实是在所有徒弟中最强的了,也是卢永亮在准备一些高档宴席时最得力的助手。   “随便他怎么搞去吧。”卢永亮气呼呼的收起手机,“现在的师徒关系可跟我小时候不一样了,咱也碍不着人家。”   尚明科心生一计。   “卢叔,您不是想让苏老板来鄂省交流交流厨艺吗?”   听到事关苏辰,卢永亮顿时打起了精神,“怎么说?”   “正好,刘阿宝现在想做互联网,你可以指点他去苏老板那里先探探店,顺便让他也涨涨见识,多跟苏老板走动走动,以后总归是有机会的。”   嘶!   卢永亮没有说话,而是细细琢磨这件事。   自己这个小徒弟仗着有那么点天赋,确实最近几年有点飘了。   刚才找自己说想做探店视频,又不知道先从哪家开始。   要是让他去给苏老板探探店,一来可以搓搓他的锐气,二来也可以给苏老板的公司添点名气,还能增进和苏老板的来往。   这一举三得的事儿!   不愧是尚明科才能想到的啊!   “对!这真是个好办法。”卢永亮想了片刻,立马同意了这个法子。   尚明科也点头,“可惜的是阿宝创业初期,账号也没什么价值,不能给苏老板带去实质性的收益,去的时候给苏老板带份礼物好了。”   “礼物?呵呵,我早就准备好了!”   卢永亮侧身压着嗓子,“新的鄂菜食谱不是马上要发行了吗,我这次回去就把苏老板那道清蒸武昌鱼写到食谱里面,署上他的名字,到时候食谱发表了送他一本!嘿嘿!”   尚明科微微点头。   这倒是个不错的礼物。   卢永亮口中的鄂菜食谱,是鄂省官方主办编制的,能在这上面印有名字那是一种荣耀,相当于这道菜的制作水准是得到了鄂省官方认可的第一!   这份礼物,除了卢永亮本人,其他人还真送不出来。   美味来公司。   等到苏辰一觉睡醒的时候,天都有些微微暗了下去。   现如今美味来的下班时间是晚上8点,这会儿差不多快要下班了。   看到苏辰出来,美味来员工唰的一下站起来,大家纷纷围了过来。   “老板,您可算是醒了。”   “辰哥,这是星辉那边送来的,您看往哪儿挂?”刘胜男递来一个相框。   “星辉办事效率可以的,这是都搬走了?”苏辰望了一眼,原本人气十足的办公室,又重新恢复了往日的安静和空旷。   这个相框还挺大,里面装着他们四人的合影,只是看了一眼,苏辰随手放在桌上,“这是他们的客户,跟我有个屁关系。”   “那我待会儿就收起了嗷!跟先前那些东西放那边儿去。”方阿姨把相框拿来,这屋子里没了谁都行,没了她怕是一天都运转不下去了。   找啥都找不到!   苏辰点点头,“食堂和厨房”   白小波抢答道,“辰哥,食堂和厨房全都收拾好了,还可以用的食材都储存了起来,其他的垃圾也都处理了,这个您放心。”   很好。   苏辰非常满意,“这还有半个点儿下班了,你们都吃了没?”   何舒婷靠在椅子上,“方阿姨给我们煮了炝锅面,都吃过啦!”   “嗯,晚上估计也没什么业务了,咱们开个简单的会,完事儿大家抓紧时间下班了。”   苏辰正要坐下,刘胜男小心翼翼的问道,“老板,要不咱们去会议室开会去?”   会议室?   之前的会议室里都是个空房子,也就星辉这次搬家还弄的有点模样,人家现在又走了,总不能东西给咱留下吧?   但听刘胜男这意思.   苏辰奔着会议室的方向走去,推开门一看。   嗬!   椭圆形会议桌,真皮座椅,投影仪,茶吧机什么的动都没动!   “凌总说,这拢共也没多少钱,搬来搬去还麻烦,就当送给咱们了.”   嘶!   大气!   “凌总还说,休息室那边的东西也懒得搬了,以后她万一过来吃饭,就在那儿吃。”   “好家伙!”苏辰感慨道,“这是给自己做了个包厢?行,那就在这儿开会吧。”   不得不说,在会议室里开会跟随便找个地方开会的感觉就是不一样,白小波坐在那个椅子上,不自觉地就开始有些紧张。   完全没有了在外面的那种随意感。   “刘胜男,先说一下截止今天为止我们的营收。”   关于这件事,是苏辰最为关心的事,虽说他那边也有个大概的账,但肯定不如财务做的全面。   “截止今天晚上,目前公司消耗库存食材8180元,购买食材费4709元,营业收入5万7千2百元。”   苏辰很满意的点头。   除去凌舒屿这个大单的话,库存食材的盈利并不算高,主要是以前买这些食材的时候都是比较高价买来的。   算上房租水电和人工的话,还真特娘没怎么赚钱!   看来提高菜价这件事必须得抓紧时间了。   苏辰在本子上把这一点记录下来。   好消息是,这笔钱虽然这么算利润没多少,但库存那点东西放着只会腐败,也算是合理利用了起来,这么想就舒服多了。   “白小波,你说说客户情况。”   小白打起精神来正襟危坐,“因为今晚星辉的员工都忙着搬家,所以晚上没有订单。明天早上星辉78名员工全部下了订单,指定就要肉包和小米粥。明天中午星辉78名员工同样也下了订单,预算在30元档。晚上没有订单。”   苏辰的笔敲打着桌面。   这是件很麻烦的事,库房里的茄子和生鱼肉片所剩无几,继续做酸菜鱼和蒜泥茄子的话肯定供应不上,炝锅面也不能天天吃啊,哪怕是s级的美味,天天吃也是会腻的!   【第二条:新菜品研制,优先以消耗库存为主。】   苏辰继续记录着,“何舒婷,你呢?有什么要说的。”   现在嘛,舒婷在公司的定位苏辰还没有想好,但都是当初的老员工,敢跟着自己留在公司继续拼搏,那没理由把人家给辞退的。   而且何舒婷不仅长得好看,干起活儿来也不马虎。   “老板!今天李主任发来消息,说星辉食堂的老板想搞咱们!”   “哈?”苏辰放下笔,“什么意思?”   何舒婷气呼呼的半趴在桌上,“李主任说,对面那个食堂的老板,知道他家员工都来了咱们这吃饭,就想着要弄咱们,但具体使什么坏招,谁也不清楚。”   “这样.”苏辰托着下巴。   有一点他不是很明白,对方食堂老板的事,李明涛怎么知道的?   这时,白小波支支吾吾的开了口,“辰哥,就.前几天.”   等小白把李明涛在对面就职的事情全说出来之后,苏辰叹了口气。   难怪呢!   之前总觉得哪儿不对,但一直没往这个方向去想,如果是这样的话那一切就都很合理了。   “行,这件事我知道了。”苏辰在没有在本子上记录,而是把这事儿记在了心里,“方阿姨呢?”   “我没什么要说的。”方阿姨急忙摆手。   以前她哪能走进这会议室啊,都是别人开完会她来打扫卫生的,现在坐这里那股别扭劲还没过去呢。   至于小彬,还在刷题.   “好,那今天就散会!明天照常上班,大家都打起精神来。”   “老板,对面食堂这件事您准备怎么做?”刘胜男有些担忧。   苏辰似乎毫不在意,“兵来将挡,水来土掩,散会!”   美味来第三届全体员工大会,正式结束!   苏辰,也有了新的工作要忙。   那就是新的主线任务选择。   一个是售卖88元菜品100份,一个则是售卖9999元菜品一份。   而任务奖励,一个是技能白玉手,另一个是物品厨神刀。   虽说任务奖励都很想要,但苏辰有着自己的想法! 第68章 深夜烤肉,骗来的服务员   “我选择任务一!”   下班之后,其他员工都回了家,苏辰变成了空巢老人,但他并不无聊。   【主线任务:面面俱到。您的餐厅已经初具雏形,为了让餐厅走入良性的营业循环中,您决定制作部分单价较高的菜品。请在一周内售卖出单价至少为88元的菜品100份。】   【任务奖励:主动技能,白玉手。】   没有选择任务二的原因很简单。   以苏辰对美食的认知理念,如果一份菜卖到9999这种离谱的价格,该说不说,这算不上什么美食。   这顶多算是吃了一份比较珍贵的食材罢了。   而且任务一的内容,也跟自己最近要做的【提高菜价】这件事不谋而合,不需要特意去做,只要顺其自然的等待完成就可以了。   这很符合苏辰的性格。   敲定选择之后,苏辰在公司里转了一圈儿,猛睡一下午的后遗症就是晚上很容易睡不着。   而且午餐也一直在跟贵宾们品菜,苏辰自己压根没吃多少,揉着肚子来到厨房里看看,为了准备这次的接待买的那些食材还剩下很多。   ‘给自己准备个晚餐,嘿嘿!’   苏辰从厨房里找到了一个很久不用的电烤盘。   把剩下的三肥三瘦五肉切成厚约3毫米的薄片,然后放在盆里加上料酒,盐,五香粉,孜然粉和辣椒粉,生抽搅拌一下丢进冷藏里去。   再给自己洗了一整个生菜,准备待会儿烤肉的时候裹着吃。   ‘这啤酒得过期了吧?’   苏辰在厨房的小库房里发现了许多大绿棒子啤酒,就是市场上最便宜的3块钱一瓶的那种。   上面满满的都是灰尘,不过撕掉塑料包装后也就干净了。   提出来一件啤酒,再起锅烧油,把生的生米粒放入六成热的油中炸一炸,撒点盐。   一盘‘决战到天亮’就闪烁着油光搞定了。   最后,就是随手抓了几个大虾,切上一块老豆腐,还有小盆的口蘑。   这些东西苏辰不是很爱吃,但光吃肉的话又太单调,做个点缀也是不错的选择。   至于蘸料的话,厨房里没有现成的,不过这可难不倒苏辰。   少量的豆粉和生粉,鲜辣粉加上瓜子粉,芝麻仁椒盐孜然粉,鸡精味精那么一拌,一盘闻起来香味十足的蘸料就搞定了。   哦对,还有香菜粉!   苏辰计划把所有的食材都搬到自己办公室的落地窗前,然后打开窗户可以走油烟,倒上啤酒,烤上五肉,再用手机看上美食供应商的漫画。   嘶!   想着都美啊!   说干就干!   叮咚~   是手机的声音。   【接单吗?】   ‘这么晚了谁还接单啊’   苏辰腹诽一句,而且接单不找产品经理,找老板干嘛?   打开手机一看。   嚯!是凌舒屿!   别人的话不接,凌舒屿的话,必须得接,这可是自己的大客户,指不定哪天再有大单给送上门呢。   【苏辰:接!】   【凌舒屿:预算随便。需求随便。忌口随便。随便做点什么.】   真是奇怪的一单啊。   什么都随便,那   【苏辰:我刚好准备了烤肉,你要是来吃的话,可以免费请你。】   这次接待之后,尚明科还付了三千的账,这笔钱苏辰还没来得及跟凌舒屿说。   不过一码归一码,也没必要说。   一顿小小的烤肉,还是可以请客的!   【凌舒屿:多谢,等我5分钟。】   苏辰放下手机,想了想还是把东西全都搬到了办公室里去,还拿了两张小地毯铺下,这样就可以席地而坐。   办公室空间很大,也不存在什么避嫌的问题。   嗯.一切搞定!   不过多时,凌舒屿踩着小高跟来了,噶等噶等的声音在空旷的办公室里格外响亮。   灯光有些微弱,苏辰依然能看的出来,凌舒屿的脸色有些疲惫,眼神也失去了先前那种神采奕奕,看着有些空洞。   “来这边吧,可以看到夜景。”   二人走进办公室,凌舒屿脱掉鞋子靠在窗边盘腿而坐。   “这么晚了没回家?”   凌舒屿侧头望着窗外,“我很少回家。经常在办公室里睡。”   “真是个工作狂,对了,你的方案今天谈的怎么样了?”苏辰用镊子开始往烤盘上夹了些切好的洋葱。   “失败了。”   凌舒屿说的干净利落,听不出丝毫感情。   “啊?”苏辰手上的动作停了下来,“我看着那二位不是挺开心的嘛,怎么会失败呢?是方案做的有问题吗?”   凌舒屿摇了摇头,没有再说话,苏辰也就不言语了。   电烤盘有个不好的地方就是,得刷油。要不然肉很容易会和烤盘粘黏起来。   苏辰直接在放肉的盆中喷洒了一层植物油,既可以保证肉质鲜嫩的同时,还能避免肉片和烤盘粘连。   细小的洋葱碎来回扒拉一下,再将片片腌制到稍微有一丢丢酱色的五肉片放在盘上。   滋啦~~   高温之下,五肉顿时蜷缩起来,苏辰用镊子稍稍按压一下,肉眼可见的油脂顺着烤盘的纹路滑在油盘中。   “呐,吃吧。”苏辰给凌舒屿面前的盘子里夹了一块。   “这就可以了?”   姑娘不知道在想什么,转回头来有些吃惊,这才烤了多长时间啊!   “可以了。肉切的很薄,如果再烤的话就会老,现在可以吃了。”   苏辰再给自己夹上一片,方才按压的时候,特意对着肥肉的部分用上了劲。   此刻,在肥瘦相连的位置处,凸出来的地方被烤的丝丝发焦,肥瘦部位稍稍有些缩小,这是因为里面大部分的油脂都被烤了出来。   蘸上苏辰自制的调料,烤肉散发的味道瞬间发生了翻天覆地的变化!   “啊呜!”苏辰一片五肉直接吃到嘴里。   调味品的香味在口腔里肆意奔跑,烤肉则是外焦里嫩,咬下去肉汁流的满嘴都是。   能在夜晚十点来上这么一口,还要什么自行车,还要什么手表!   烤肉下肚,苏辰biu的一声开了瓶啤酒。   “要喝吗?”   凌舒屿愣了愣,“喝吧!”   给二人面前的杯子里都倒上酒,一瓶啤酒正好两杯。   “干!吨吨吨吨吨!”苏辰扬起头,一口就给干掉了,看的凌舒屿目瞪口呆,也学着他的样子抬起头咕咚咕咚一口干掉。   “哈~~真得劲啊!”   再夹上几片肉放在烤盘中间的位置,“烤肉不能着急,得慢慢吃,一次烤太多的话后面的就会干巴,味道怎么样?”   凌舒屿轻轻点头,“很好吃。”   平日里凌舒屿几乎不喝酒,仅仅是一杯啤酒下肚,就觉得脸微微发烫。   再吃一口烤肉,不自觉的又端起酒杯干了一杯。   接连三杯下肚。   凌舒屿叹了口气,“真羡慕伱们会做菜的。”   “哦?”苏辰边按压烤肉,抬起头看了眼对面的姑娘,“怎么呢。”   “菜嘛,做得好,顾客就会夸你好吃!跟我们搞设计的不一样,做的好有什么用呢.”   原来如此。   苏辰叹了口气,姑娘这是因为方案失败,喝了三杯酒打开话匣子了啊。   “是这样。但是呢,不管是做菜还是做设计,如果是自己真的喜欢的话,成败也不是那么重要的对吧,起码在做的时候,人是开心的呀。开心最重要了。”这番话是苏辰的肺腑之言。   莫名其妙的穿越之后,他从起初的迷茫,到现在开始有了人生的方向。   表面上看苏辰好像一直在想方设法的让公司起死回生,实际上,做菜本身就是他非常喜欢的事情。   能跟自己喜欢的一切在一起,这不就好了么。   这番话让凌舒屿又陷入了沉思,好像是下意识的夹着苏辰送来的烤肉,时不时端起酒杯干上一杯酒。   要不是苏辰一直能收到【来自凌舒屿的美味值+999】这样的提示,还真以为这姑娘喝蒙了呢。   实际上,凌舒屿心里在想一个问题。   开心最重要?   从小到大,她好像从来没有考虑过什么是自己喜欢的,做什么才会让自己开心起来。   她只知道,不管做什么,她都要做到最好!   良久之后,久到苏辰的烤肉已经吃完了,此刻烤盘上只摆着八个口蘑,每个口蘑的内部都摆着一小块淡奶油。   “苏老板,要是我也学做菜的话,你可以教我吗?”   哈?   苏辰喝了约莫有四瓶大绿棒子,也是有点晕乎乎的,“那有什么!我公司的员工每天都在学做菜!”   “那我来你公司上班怎么样?”   “哎唷,这么大的凌总监,我可请不起嗷!”   “给我吃饭就好了啊。”   “我想想最近好像是有那么点缺人手了,口蘑烤好了。”   看凌舒屿拿着筷子就要夹,苏辰特意提醒道,“这个口蘑呢,你只需要把里面的蘑菇汁喝掉就可以了。口蘑本身没什么好吃的。”   “哦”   经过五六分钟的炙烤,口蘑的内部每一个都被烤出来满满的汁水,要不是苏辰提醒,凌舒屿真的会蘸着调料来吃。   筷子小心翼翼的夹着口蘑,像是喝酒一样把里面的蘑菇汁喝到嘴里。   之前因为吃烤肉而觉得有些咸腻口腔,在蘑菇汁进来的一刻,把那些感觉冲刷的一干二净!   只有鲜!   跟鱼鲜不同的是,口蘑汁的鲜仿佛是一种大自然的味道,清爽极了!   当汁水入腹,回口则是淡淡的奶油香味。   好喝呀!   【来自凌舒屿的美味值+999】   ‘你可真是个经验宝宝啊.’   这一顿饭,凌舒屿起码提供了近万的经验值!   “好了,本来是我一个人吃的烤肉晚餐,免费跟你分享了。”苏辰拍拍屁股站起来。   凌舒屿也跟着站起来,二人并排看向窗外的夜景,不得不说,的确很美。   嗯?   凌舒屿因为喝了点酒,有点晕乎乎的感觉,但却没醉,从苏老板的这个位置看过去,那边亮着的那个屋子。   ‘我办公室好像没关灯啊.’   再想起来先前加班的那晚上,凌舒屿正在美滋滋的吃着苏老板做的酸菜鱼和茄子,对面有个‘变态’用手机偷拍自己。   那个视角   嘶!   凌舒屿吸了口冷气,“苏老板,感谢款待,那我就先走了。”   “嗯,慢走,不送。”   噶等噶等~   听着凌舒屿高跟鞋渐行渐远的声音,苏辰摸了摸下巴,这姑娘怎么来也匆匆去也匆匆的。   罢了。   简单的把办公室收拾了一下,看看表时间已经不早了。   苏辰洗漱了一下美美的躺到了床上。   接下来的几日。   美味来公司一切正常,每天早上星辉的七十多人固定来买包子和小米粥,中午的时候依旧非常固定。   有一部分人会吃酸菜鱼,还有人会选择吃炝锅面。   至于蒜泥茄子,因为库房储量严重不足,这道菜已经彻底消失在了美味来的菜单中。   算下来,星辉的职员每天都得在美味来消费至少40块钱!   一连过了七天。   当距离交房租的日子仅有一周的时候,苏辰终于开始紧张了起来。   “每天固定收入近3000元,这一个礼拜营业额甚至还不到三万,胜男,咱们现在有多少现金?”   刘胜男被叫到苏辰的办公室里,拿着她的手写小账簿,“算上之前的5万5,现在咱们一共有8万3的现金。”   “还差7万。”苏辰说道。   在接到3万大单的时候,美味来全体员工对未来充满了希望,可一周的时间过去之后,大家最近明显开始变得慌张了起来。   因为地理位置的特殊原因,要有散客根本不现实。   何舒婷的斗音账号那边做的也没吸引来什么客户。   一周的时间赚到7万块钱,日均一万,以现在的形势来看,有点天方夜谭的感觉。   库房里头,也只剩下了一些大白菜和土豆之类的耐存食材,单独拿来做菜的话意义不大。   倒是还有一件事让苏辰觉得挺稀罕。   过去一周了,自己研究价值88元菜品的事情一直没什么头绪,这个任务竟然没有提示结束,而是显示还未开始。   这倒是有点意思。   看来要等研制出来的时候才算任务正式开始。   现在做任务的事情反倒不着急了,就算任务失败苏辰也觉得无所谓,大不了就是少了一个技能,新的主线任务没准会有更好的奖励,关键还是得想办法把房租给续上。   此刻,苏辰和刘胜男二人都陷入了沉默,各想各的。   门口传来的敲门声打破了办公室里的安静。   “辰哥?老板?”   “进来说。”   是白小波的声音。   “老板。”小白进屋后抓着后脑勺,“你啥时候招人了啊?”   “招人?”这没头没脑的话,把苏辰也弄的有些摸不着头脑。   “是啊,你怎么把人家设计总监都给招来了,咱们这庙能养得起这尊大神嘛.”   啊???   苏辰一个猛子站了起来,“谁?”   “凌总监啊,她刚来了,说是来找您报道,还说您答应她的,前几天忙着交接工作,现在来咱们这入职来了.”   卧槽?   苏辰整个人都傻了。   不是喝酒说的话,能当真吗?而且自己当时也没明确答应啊!   “怎么了辰哥,您要不出去看看去?”   “看看去!”苏辰急忙抽身跑到外面。   好家伙!   凌舒屿竟然已经自己给自己找了一个工位开始收拾东西了,今天的她换上了很简单的运动服,原先非常有型的披发也变成了一个马尾辫,看上去满满的阳光活力。   何舒婷在一旁虎视眈眈的盯着这位不速之客,感觉自己的美貌有点被压制了。   该死!   “嗨,苏老板,我来报道了。”凌舒屿的脸上,竟然露出了很罕见的笑容。   “你不是这.”   “怎么?苏老板说话不算话吗?我已经把星辉的工作辞了。”   这是要将我军啊!   真以为我苏辰吃这套?   “我可给不起你很高的工资嗷。”苏辰准备拿钱说话。   其实增加一名员工问题不大,有时候厨房确实有点忙不过来。   关键是凌舒屿这个人,之前是美味来那么大的一个客户,现在突然要来入职,这种反差让人有点难以接受。   “那您准备给我开多少?”凌舒屿歪着头问道。   苏辰甩起三个指头晃了晃。   “三万?嗯.虽然不如我在那边多,但也还凑合。谢谢老板!”   听到这个数,美味来全体员工直接炸了。   三万?   何舒婷抠着指头数了数,有没有搞错!我一个月才一千八,你刚来就三万?   刘胜男眼睛瞪的大大的。没搞错吧?现在公司资金一共才几万,直接给她开三万?这不得把公司开破产了?   白小波也懵了。三万.你知道我们那三万挣得有多辛苦吗!那是我跑了一趟鄂省才挣的三万啊!   苏辰尴尬的咳了咳嗓子,“是三千。”   呼.   清晰的听到美味来员工们集体松了口气。   三千啊,那还行。   “三千也可以啊。我说过了,只要给我吃饭,嗯,吃员工餐就好了。”凌舒屿好似全然不在乎到底开多少钱,非常淡定的坐在了收拾好的工位上。   汗!   苏辰头一次被人搞的有点手足无措了,但说出去的话泼出去的水,只好努力安慰自己。   三千招个服务员,不亏不亏!   “胜男,把公司的情况给她说一下。至于什么职位,容我在想想。”   “不用了。”凌舒屿收起笑容站起来,“我已经全部都了解清楚了,这是我做的一份方案,老板过目一下?”   “你怎么这么喜欢做方案?”嘴上这么说,苏辰还是接了过来,顺便问道,“你怎么了解我们公司什么情况的?”   “我只是跟李明涛说,如果他不把美味来的实际情况告诉我的话,我就把他的事情告诉大老板。”   嘶!!!   美味来全体员工再度倒吸一口冷气,差点把七月的温度都给吸成寒冬腊月。   人精李明涛都被这女人给摆了一道?   宫斗的感觉顿时就来了啊有木有!   苏辰也很汗颜,这女人是有那么点可怕。   不过这方案.   开头就直接提出了美味来现在的困境,也就是缴纳房租的事情。   后面则是提供了一个凌舒屿认为的最佳解决方案。   细细看下去之后,苏辰觉得还真挺靠谱,如果真能成的话.   说心里话,三千块钱招一个凌舒屿这样的人才,绝对是赚了!   “开会开会!”苏辰拿着那个本子挥挥手,“凌舒屿,你现在立刻,给大家讲讲你这个思路。”   其他员工还在懵逼之中,大家一蜂窝的涌入会议室。   刘胜男坐下之后,冷不丁的说了句,“凌总,你是不是早就想到自己会来,所以才把会议室这些东西都留下的?”   “额!”   凌舒屿摸了摸额头,她真的没这么想过啊单纯觉得搬这些不值钱的东西,很浪费时间。   没有回答这个无厘头的问题。   说到做菜凌舒屿可能不行,但要说讲解方案,那绝对在行。   “公司现在最大的困境是解决房租问题,我们剩下的时间已经不多了。这是我暂时认为比较合适的一个方案。”   凌舒屿把优盘插上,打开了投影仪,一个精致的ppt出现在了大屏幕上。   美味来那几个员工纷纷吞了下口水。   姐姐你知不知道,搞得这么专业会显得我们很废物!   大家可以说一下每章多少字阅读起来比较舒服,我后面会折中改善一下。   但前期为了均订,望见谅。   另外,月初,跪求月票! 第69章 各地风味融合的新菜,炒鸡!   辞职,到美味来就职这件事,凌舒屿绝对是经过了慎重考虑的。   尚明科方案这件事带给她的打击很大,如果一个被甲方都认可的方案却不能被甲方使用,那自己所做的一切还有什么意义呢?   再想到苏老板,只要自己做的足够好,就会被认可,凌舒屿在那一周经过反复思量,终于决定辞职!   如果这些事被苏辰知道,恐怕苏老板又要笑话她了。   为什么要被别人认可?   嗯.一如凌舒屿此刻正在做的事,她站在大屏幕前,这是她用三天的时间经过反复的查证得到的结论,她要用这一个方案,来赢得新老板苏辰的认可。   “美味来要想脱离现在的困境,光是凭借星辉的员工是绝对不行的。他们吃的是便饭,是员工餐,就餐需求往往都是量大管饱,价格实惠。”   “我们现在要想改变现状,首先要做的就是打造精品菜单,菜品单价必须得打上去。”   这个想法和苏辰不谋而合,这也是苏辰对此感兴趣的主要原因。   白小波举起手来,“道理谁都知道啊,问题是做了精品菜卖给谁啊,有老板在咱们不缺的就是菜,缺的是客户啊!”   是这么回事。   其他人纷纷点头。   凌舒屿对小白的提问置若罔闻,继续说着自己的方案,“关键时刻得用关键办法。既然等不来顾客,网络上也没什么突破,那我们就得用些特殊办法。”   “大家都知道pdd的模式,就是用点蝇头小利让你不断的给周边的人安利。我们为什么不可以?更何况,咱们公司的菜品质量大家有目共睹,既然如此.我想,接下来这段时间大家可能要辛苦点了。”   刘胜男用中性笔杵着下巴若有所思,听到这里也有了疑问,“带着自己的亲朋好友来吃饭吗?”   “不是。”凌舒屿摆摆手指,“没有一家优秀公司是靠把产品卖给自己员工来盈利的。虽然有点不齿.但我还是想用一个词语来简单的形容。水军!”   “我们都有同学群,有家人群。我的想法就是.”   说来说去,凌舒屿的想法也很简单,只是之前大家的思路都陷入到了死循环里。   既然等不到顾客自己来,也联系不到新的顾客。   那为何不能自己带顾客来?   凌舒屿做了设计这么多年,她信的死理就是,只要我够好,就会有回头客。   既然如此。   只要苏辰制作一道或者几道绝对好吃的美味,而且必须迎合景州当地人的胃口,然后由公司里的员工来当托儿。   其实也不能叫托儿,就是让员工请自己的亲戚朋友来吃饭!   只要够好吃,他们就会再来吃,而且还会带别人来吃!   凌舒屿把这个方案叫做:美味裂变。   “我觉得这个方案可以。”苏辰有节奏的敲打着桌面,“你们请客这部分钱由公司来出,咱们走的是成本价,而且还可以消耗一部分库存。”   其实说白了,有点类似于很多超市里的免费品尝。   尝一口,要是真对了胃口,那顾客就会买,美味来的优势是肯定会对顾客的胃口!   “但目前执行这个方案还有个问题就是。”凌舒屿还有话说,“星辉的员工餐虽然毛利不高,但纯利可观。这部分业务不想放弃的话,最好.要有一个人能代替苏老板,来制作这些简单的菜品。”   要不说凌舒屿这人三千块钱一点都不亏呢!   这件事苏辰早就想办了,可就是没找到合适的人选。   美味来的员工现在都有自己的工作,能在厨房里帮忙已经很不错了,如果再把这几样饭菜的制作也教给他们,就真是吸血资本家了。   “我的建议是再招人。”   感受到大家目光的聚焦,苏辰呼出一口气,“我同意招人。但最多只能招两个人,而这两人还必须得把星辉70多人的两餐全权负责起来。”   按七十人算,一天营收是近三千元,招两个人,一个月可能有五六千就够了。   这笔买卖可以做。   “啊?如果可以的话,我让我的前助理张莉下午就入职。嗯我相信,我们两个人就可以搞定这件事,当然了,前提是老板一定要好好教。”凌舒屿说的云淡风轻,美味来员工听的可是满脸懵逼。   哪有人入职还带批发的啊?   来一个还不行,还带一个来?   合着您说了半天就是为了这件事铺垫的吧?   苏辰也愣了,准备这么充分?   当张莉得知凌舒屿要辞职的时候,她就已经做好了辞职的准备。   助理这个岗位和别的不同,跟着一位领导做久了,突然换一个新的领导很难磨合,而且张莉也喜欢跟着凌舒屿干活儿。   再加上得知凌总是要去美味来上班,张莉这个小吃货更是动心,在这边接待的那一天她已经爱上了美味来这里的工作模式。   自由轻松,没有压力。   “让她入职也没问题,但是工资最多只能开到跟你一样。还有就是,如果短期内伱们无法完成目标的话,可能后续还会做出调整。”   这是苏辰给出的答复。   丑话还是要说在前面,来上班可以,但必须得再相应的时间内彻底接受苏辰目前手上的工作。   要是学不会做不好,那不好意思。   我美味来不养闲人!   “当然。”凌舒屿痛快的答应下来。   她就喜欢迎接挑战,不就是蒸几个大肉包子,不就是煮一锅面条子,凌舒屿有信心!   “好,今天的会就先这样。大家现在就着手去联系自己的亲朋好友,每天最少带一个朋友来吃饭。至于菜品,给我一个上午的时间。”   “一个上午够吗?”凌舒屿有些不信。   研究一个符合景州人胃口的新菜,只需要一个上午?   “够了。”苏辰起身便走,临到门口又道,“凌舒屿上午先办理你和张莉入职的事情,下午开始学习做菜。”   事情暂时就这么定了。   待苏辰和凌舒屿离开会议室后,美味来的老员工还沉浸在今天这个会议中无法自拔。   “我没听错吧,公司出钱让我们请客吃饭?”   “我上辈子积了什么德啊这辈子能找到这种工作,老板掏钱让我吃饭?”   白小波和何舒婷对这个新的工作内容还有些难以置信。   吃免费的饭就算了,还可以带朋友哥们来吃,这特娘的就过分了吧?   刘胜男和他们不同,满脸的忧心忡忡,“虽然这个方案要动用的现金流不多,但总归是赔本买卖啊,就怕最后赚个吆喝就不好了。”   倒是方阿姨很看得开,“我相信老板的手艺,肯定能征服来这里吃饭的人。”   大家随意闲聊了几句,便开始进入了工作状态。   不过这种工作,好像也没什么难度。   白小波回到自己的工位上,点开一个名为【景州王者群】的聊天框。   想了想,又把这个聊天框关闭了。   虽说是公司出钱,但万一这群牲口一下子来十几个人,那损失还挺大的。   旋即,白小波又把手指落在了最上面的一个聊天对话框上,想了片刻之后,还是点开了。   【白小波:在吗?】   【水冰月:嗯呐。】   这位是白小波一生的痛,大学暗恋了四年的姑娘!   本来想着毕业之后就表白,结果几次旁敲侧击的聊天才得知,姑娘的选择面很窄,她和她的父母都喜欢那种开着帕萨特,后备箱拉着单位发的米面油的公务员。   哦对,车前面一般还会摆两个小红旗。   在景州这种官本位思想严重的地方,人们对就业有个普遍的认知。   三险没金不是人,五险一金普通人,能有编制人上人!   好巧不巧,白小波在美味来,只能算是个普通人,在这种自卑之下,白小波一直没敢去表白,也没心思考公。   只是偶尔不咸不淡的聊几句天,有时候借着老同学的名义邀请对方吃个饭,看个不怎么有趣的电影。   【白小波:最近学习挺累的吧?今天中午哥们请客,请你搓一顿!】   文字看上去很轻松,但无人知道,白小波脸上苦涩的笑。   【水冰月:好哇!最近学申论真的好头疼哎,今年要再考不上可怎么办呐!】   【白小波:安啦,肯定没问题!那我中午去你们小区接你?】   【水冰月:嗯嗯,等你~】   放下手机,白小波深呼吸了口气。   就算得不到,能够远远的看着她,也是一种幸福吧?   同样,何舒婷和刘胜男也在手机上联系各种朋友,大学毕业之后大家的联系少之又少,突然请客吃饭的确有些唐突。   亲戚的话也不太合适,两人一时间都没什么进展。   回到办公室后的苏辰,开始从库存里研究合适的食材。   ‘景州地处西北,当地人最爱吃的就是面食,在互联网上有着碳水王国的外号。’   ‘但是做面食,很难卖出高价.’   嗒!   苏辰的笔尖停留在一位食材上面,“就你了!”   【三黄鸡】   目前库存的冷冻三黄鸡还有25箱,每箱里装有6只鸡。   这个东西苏辰之前用不到,接待时用的鸡肉全部都是大市场买来的上等肉,而这种冷冻三黄鸡就是超市里最常见的那种。   一斤大约8到9元,整只鸡普遍在20元左右就可以买到。   但要说到迎合景州人的口味,这就有意思了。   景州人爱吃面,爱吃到什么程度?   吃火锅可以没有肉,可以没有毛肚,但是最后必须得吃一锅面。   吃剁椒鱼头?面放里去。   吃小龙虾?面放里去。   晚上不知道吃什么?煮碗面吃吃。   甚至有的家庭,早上汤面,中午焖面,晚上炒面,天天吃都不带腻的!   景州人还爱吃土豆,每年到了土豆丰收的季节,家家户户都是以‘百斤’为单位往回买,谁家不买个四五百斤怕是要被别人笑话,‘买这么少,你们冬天吃什么?’   所以面条+土豆,要是有一样食材能把这两样东西完美的契合起来,那就绝对是景州人最爱吃的东西了!   所以苏辰把食材选择为三黄鸡,想到能跟面和土豆搭配起来的,这玩意儿还真挺合适。   尝试把三黄鸡放到食谱合成栏中的时候,系统提示鸡肉处于冷却期。   嗯.看来得自己搞了。   好在炒鸡的制作并不是什么不传之秘,以前做主播的时候苏辰还做过一期炒鸡特辑。   俗话说得好:南方吃鸡看粤省,北方吃鸡看鲁省。   没有一只鸡可以活着离开鲁省!   要想做炒鸡,那必然绕不过鲁省,但是疆省的大盘鸡改进而来的炒鸡也很有特色,也更容易和土豆融合。   苏辰现在要做的就是,从这些地区的各种特色中,搭配出一种适合景州人吃的炒鸡,换言之:适合吃面的炒鸡!   不过这次苏辰可不急着去练习室开始盲目制作,而是静躺在办公室中慢慢思考。   土豆这东西本身没什么味道,跟什么食材混合就会是什么味道,但土豆做起来又无外乎炒、炸、炖、烤三种方式,其他的都不太合适。   ‘哎呀,还真是个难题啊!’   苏辰第一次有了被难倒的感觉。   ‘实在不行的话,只能先到美食练习室里试做几种,通过不断的品尝再来敲定最终做法了!’   在开始练习之前,苏辰让白小波和小彬去库房搬回来两箱整鸡,放在厨房里在自然解冻。   旋即,便来到了美食练习室。   ‘开干!!!’   一整个上午,白小波除了去库房搬整鸡,还接了一个来自景州市里的订单,其他时间就都在发呆了。   快到中午的时候,刘胜男跟何舒婷还是毫无进展。   “小白,你不是约了人中午来吃饭吗?赶紧的啊!”刘胜男提醒道。   现在这是公司能想到的唯一的出路,虽然可能当天不会见效,但只要三五天之内见效,那还是有希望的!   “喔。那我先去了。”白小波神情恍惚,走到电梯门口又折返回来,“胜男,这是市里的一个订单,方案我做好了,老板出来你记得让他审核一下。”   “知道了。”刘胜男随手接过白小波的方案放在桌上,继续低头在手机上找起了饭搭子。   还没开始找到下一个人,苏辰的声音传了过来。   “胜男,你出去买点蔬菜。”   抬起头看了看,刘胜男诧异的问道,“老板,你刚干嘛了?”   “啊?”   “怎么感觉你好累的样子?路都走不稳了。”说着话,刘胜男还不自觉地看了眼苏辰的腿。   这青天白日的,总不能.   “别瞎说。”苏辰有气无力的摆摆手,“去一趟大市场,你自己去还是我跟你去?”   刘胜男想了想,“要不咱俩一起去吧,我怕挑不好新鲜的。”   话音刚落,凌舒屿从自己的位置走了过来,“我跟你去吧,我有车。”   苏辰很是尴尬。   该死啊!   一个公司连一辆车都没有,等这波房租交了,第一时间就买车,必须得买车!   “也好。胜男你给记上,下月给舒屿算上用车补贴。”   “喔。”   二人离开公司来到地下停车场,苏辰刚想拉车门,就从车窗上看到那个一米五的琳娜先自己一步坐在了副驾上,还系着安全带。   “额,老板,你要不就坐后边儿吧?”凌舒屿小脸没来由的红了。   “都行。”   苏辰坐到车上,只觉得车子刚出停车场,后边就什么都不知道了,下一次有意识的时候是凌舒屿在叫他。   “老板,大市场到了,醒醒?”   “唔~”苏辰伸了下懒腰,迷迷糊糊的睁开眼发呆了几秒钟,努力让自己的精神力集中起来。   “昨天偷牛去了?”凌舒屿发现自从到了美味来后,整个人的心情好像已经开始放松了,总想时不时的逗老板玩儿。   苏辰摇摇头,“走吧,进去看看。”   这次苏辰尝试突破了一下自我,在其他人看来他不过是进去办公室没几分钟就出来了。   但是在苏辰而言,他已经在美食练习室里足足工作了十六个小时!   是之前的二倍之久!   也正是这么长时间的工作,导致苏辰出来之后迷迷糊糊的,而经过数不清多少次的尝试之后,苏辰暂时性的敲定了炒鸡的初步做法。   既然叫做炒鸡,【炒】字绝对是关键。   但又不能只炒。   鲁省的炒鸡五八门,就拿临沂炒鸡来说,最为出名的就是干炒,切好的鸡块只经过炒一个步骤,从生炒至熟。   其他还有什么回锅的,湿炒的,地锅的,这些都不是很符合苏辰的需求。   像莱芜炒鸡,就要先用高压锅把食材压熟再进行炒制。   还有什么枣庄辣子鸡之类的,不同地区制作方法也不同,可以说假如去了鲁省,就算天天吃炒鸡,也不会吃到重样。   所以最终苏辰决定。   要结合疆省大盘鸡和鲁省炒鸡二者的长处来制作这道新的菜品。   那就少不了得用到几样新鲜蔬菜。   首先就是青红椒,这两样蔬菜不仅能让炒鸡变得好看,还能增加菜香味。   然后就是小葱。   不同于大葱,小葱不能存放太久,每次用的时候最好买新鲜的,这次苏辰直接买了一大捆。   最后就是洋葱!   没错,这是苏辰历经千百次尝试之后发现的一个新的玩意儿,洋葱!   正经炒鸡谁放洋葱?苏辰就放!   有了苏辰的加入,购买食材的事情轻而易举,两人在大市场逛了不过半个小时左右,所有的食材全部购买完毕。   路过扎飞镖地摊的时候,凌舒屿发现那个老板又摆上了一个巨大的琳娜   买好食材,二人又马不停蹄的赶回公司,一来一回苏辰也小憩了大半个小时,过度消耗的精神略微恢复了些。   回来后,刘胜男把本子交给苏辰,“这是白小波今天新接的订单,我总觉得哪里不对。”   “怎么不对?”   苏辰看了眼订单。   【预算:2人,人均100即可】   【需求:只吃一道菜】   【时间:中午12:00】   “是景州市里的订单,咱们也没往那边推广啊,来的有些莫名其妙。”   “嗐。”苏辰把订单放好,“来顾客还不高兴?管他什么人,正好今天做新菜,就上这个得了!”   “小白好像要带姑娘过来吃饭。”何舒婷跟八卦大妈似的。   “嗯。”苏辰把所有人都叫到厨房。   先炒一道员工鸡! 第70章 炒鸡蘸面,这是要成仙了!   反正现在时间还早,加上美味来一直也没有固定的吃饭时间。   倒不如让自己家几个员工试菜,顺便还能解决他们的午餐。   嗯,苏辰最喜欢做的,就是做一件事顺便解决好几件事。   “铛铛铛!”   已经解冻好的三黄鸡,被苏辰丢在案板上,砍刀剁了几下便切成了三厘米见方的鸡块。   凌舒屿看着苏辰的动作,默默地往后退了一步。   ‘肉类美食不适合我做’   ‘吃的话,还行。’   苏辰的动作行云流水,切好的鸡块直接放到锅中,中火慢煮,同时还丢入了葱结和姜片,再洒上一些料酒。   “鸡肉比较嫩,水开太快的话很容易就煮熟,熟了可就没法做了。这一步,等到水快开的时候得赶紧把鸡肉捞出来。”   为了早日把手头工作甩出去,苏辰直接在厨房里开启了教学模式。   何舒婷依旧负责.拍视频!   超市里的三黄鸡这种东西,跟村里养的土鸡肉不同,很容易就会熟。   像鲁省的炒鸡,不同地域做法不同,主要还是使用的食材不同,各地区都会优先选用本土鸡,包括疆省大盘鸡也是一个道理。   苏辰改良做法,这也是很重要的原因。   不能用饲养三黄鸡跟那些鸡去比较,不在一个级别。   但作为美食家嘛.低一等的食材做出高一等的美味,这才是乐趣所在呀!   在小火慢煮的同时,苏辰在另一口锅里加入了大量的植物油,待到油温六成热的时候关中火,把先前切好的洋葱全部都倒入其中。   中火继续慢慢炸。   “葱头油。这种油在闽南菜中常用,不过咱们这个比不上人家那个香。做一些出来备着用。”   苏辰说的简单,其他人听得可是迷糊,现在不是搞清楚具体原理的时候,几位员工默默地把苏辰所说的内容都记在心上。   方才煮着的鸡肉块很快就要沸腾,趁着水还没沸,苏辰将表面的沫子撇出,把鸡肉块全都捞出来放在篮子里控水。   这边中火慢炸的洋葱很快变得焦黄,笊篱把洋葱都捞出来丢掉不用,锅里的油盛入油盆里放着。   搞定前面的工作。   苏辰看了看时间已经不早了。   “辣椒酱就不炒了,下午咱们再弄。”   没有自制的辣椒酱,就只好用辣椒了。   接下来,就是这道苏辰自制炒鸡最为关键的一步了!   炒!   炒锅烧到开始冒烟,随之加入较多的葱头油,旋即一大把姜片放入油中。   “这炒鸡不放姜.”   “会怎么样?”凌舒屿对剁鸡很抵抗,但是对炒鸡并不抵抗,好奇的问道。   “等于没放姜。”   美味来众人先是对这句话细细品味了一番,渐渐地,大家的表情都开始变得.   在大家即将要动手之前,苏辰赶紧又开始加入各种调料来转移话题。   “青椒红椒五五开放进去,再来点干辣椒八角香叶白芷。一定要用小火。”   炒香料的时候,如果火候掌握不好很容易焦,到时候味道就会发苦。   香料真的是一个很神奇的东西,将这些东西加入之后,伴随着手中的铁铲来回扒拉,厨房内已然是弥漫出来奇异的香味。   苏辰做的这一切看上去很平凡很普通,甚至随便刷一个美食博主也无外乎就是这么几手功夫。   起锅烧油,加入香料。   待到香味非常浓郁的时候,苏辰将方才控干净水的鸡肉块全部倒入锅里。   刷拉~~   尽管水分已经控的足够干,但在接触到热油的瞬间,锅里还是迸出巨大的声音,伴随着的还有溅的到处都是的小油点。   何舒婷:劝退了劝退了!   因为经过短时间汆水的原因,鸡肉块已经定型,轻微扒拉几下让所有的肉块都沾上葱头油之后,表皮已经开始显现出一种油光噌亮的焦黄色!   这一步苏辰不知道该怎么解释了.   油的用量是一个很大的学问。   三黄鸡不同于家鸡,肉质会比较松散,如果油量不足的话,入锅之后会很黏锅,如果油量太足的话,又变成了过油鸡。   很多餐厅在做这道菜的时候为了省事,都会直接把鸡块在宽油里过一遍再炒,这么做的话就不是真正意义上的炒鸡了。   味道会差很多。   至于如何掌控油量,唯手熟尔.   苏辰又开始调料。   这一步,至关重要!   将锅里的鸡肉块推至边缘,中间留出一个圆形的空位,可以看的到,在经过几次扒拉之后,锅底的油量并不是很大,而且炒制了半天之后,底油不仅没有浑浊,反而变得分外清亮。   “然后加上苏老板秘制的.”   感受到大家杀人般的目光,苏辰话锋一转,“甜面酱,黄豆酱,耗油,雕酒,还有老抽和酱油,最后再淋上点一品鲜跟十三香。”   继续转小火。   做这道菜,几乎全程小火。   “继续翻炒,直到”   苏辰现在的动作就基本上没有什么技法可言了,就是简简单单的铁铲翻炒,尽量让每一个鸡肉块都包裹上浓郁的料汁。   约莫三四分钟之后,先前的香料味道逐渐开始变淡,取而代之的是一种独特的‘肉香’味。   这种肉香混杂着各种调味的香气,仅仅是闻着,凌舒屿都在不自觉的吞咽口水。   谁不喜欢吃肉呢!!!   “直到肉香浓郁的时候,加入热水,一定要加入热水!”   这个时候炒锅里的鸡块正在疯狂的吸收着调味的香气,如果加入冷水会导致肉块表皮收紧,香味就窜不进去了!   热水入锅迅速变成了酱色,几乎和鸡肉块持平,苏辰盖上锅盖,这才开始不急不忙的处理其他食材。   “土豆滚刀块儿切小点,切好就放进去。”   锅内铺上了一层小土豆块。   “青红椒拍两下随便切,留着待会儿用。”   做到这一步,炒鸡的大部分工序几乎就已经搞定了,当然,苏辰不会忘记最重要的那一步。   “谁去冷柜里弄点手擀面过来啊。”   方阿姨动作迅速,“我来弄。”   现在的美味来最畅销的就是炝锅面,便宜实惠好吃不贵,又很符合景州人爱吃面的特点。   所以冷柜里几乎是常备着面团。   方阿姨的白案功夫其实还不错,苏辰自认为是比他自己强很多的。   面团几下就擀盛薄薄的面片,洒上一层干面粉之后折叠起来,用刀很快的切成了长长的面条。   另起一口锅灶煮上开水,方阿姨正要下面条的时候被苏辰拦了下来。   “别慌,现在还不是煮面的时候。”   冷水面最好吃的时候,就是煮熟之后过了冷水的一分钟之内,外凉内热,吃起来筋道十足。   所以面条只要备着就好。   炒鸡锅那边发出咕咚咕咚的沸水声,与之伴随的是越来越浓郁的肉香味。   苏辰这番制作,集合了疆省大盘鸡的制法,同时也采纳了临沂炒鸡的湿炒方法。   用料上面,则是使用了鲁省最为寻常的酱香调味。   疆省大盘鸡口味偏辣,调味偏川菜制法,这跟景州人的口味不符。   此刻弥漫出来的酱香鸡肉味,让围观的众人眼睛都快跳出来了,几人不断地吞咽着口水。   “这菜绝对没问题!光闻着这个味儿,我都想吃三碗米饭了!”   不愧是何舒婷,怎么吃都不胖的姑娘。   胜男姐虽然也很渴望吃鸡,但心思还是在其他事上面,“老板,这炒鸡准备怎么卖?”   关于价格,苏辰早就想好了。   “88元一份,面条第一份免费,加一份5元,用那个半大的碗,哦就何舒婷每次吃面的那个碗。”   “老板!!!”何舒婷气的跺脚,“我每次也就才吃两碗,很多吗?”   这个时候,大家的沉默,震耳欲聋。   “88一份,这个价格不算高,也不算低,我觉得可以。”凌舒屿站出来发表了意见,“这么大一锅的话一个人肯定是吃不完的,两个人加一份免费的面应该都可以吃饱了。”   “nonono~”苏辰晃动着手指头,“这也就是今天员工餐我才切了一整只鸡。我准备一只鸡卖两份,每份88元。”   嘶!   半只鸡就要卖88元?   闻言,凌舒屿眉头微皱。   这个价格如果放在一些中高档酒店里,不算离谱,算是刚刚好的价格。   毕竟鸡鸭鱼肉都属于大菜,价格稍稍贵上一点情有可原。   但是,美味来这地段,这环境,居然也要卖88半只鸡,这个价格是有那么点离谱。   不说别人,就凌舒屿这个小富婆自认为,她在得知这个价格之后是不会吃的。   “定价的事不要再讨论了,我心里有数。”说罢,苏辰掀开锅盖。   经过这会儿功夫,锅里的汤汁变少了很多,而且略微有些粘稠了起来。   “好了,最后把青红椒全部倒进去。然后再加点葱头油,来一勺鸡汤。”   鸡汤的作用还是提鲜,这个要比鸡精好用多了。   把锅中的汤汁倒出一半之后这才转大火开始收汁,同时利用最后加入的葱头油将青红椒炒至断生。   这是苏辰想到的第二招。   想吃面就得有底汤,但是一份合格的炒鸡是不能有太多的汤汁,将锅内残留的汤汁收浓之后,洒上些许炒熟的白芝麻再度搅匀。   趁着大火淋一手锅边醋,醋酸味稍纵即逝,残留下的只有更加浓郁的肉香。   整锅的鸡块外加土豆块全部倒入一个敞口的大盆之中,洒上切的稀碎的香菜末,再把提前盛出的料汁沿着盆边倒入其中。   “成了!”苏辰拍了拍手。   这道菜,在经过十六个小时的反复尝试和制作之后,结合了两省的制法,又按照景州当地人的口味做了改善。   系统评分:a级。   “老板,那个面”   苏辰摇头,“不急,先吃炒鸡,面条最后煮。”   疆省大盘鸡有用裤带面打底的做法,鲁省炒鸡有些地方也会蘸着面条吃,吃法各不相同。   但作为一个地地道道的景州人,面条一定要是最后吃才对味儿。   “我来端菜!”何舒婷主动端着大海盆,其他人着急火燎的跟在屁股后头,众人来到食堂的大圆桌上坐下。   能坐十人的大圆桌,坐着六个人还显得有些空荡荡,大桌子中间放着一盆炒鸡,看着更是略显寒酸。   “我个人建议,这道菜还是分餐吧,大家别在一个盆里搅合了。”苏辰道。   刘胜男也点头,“我同意。”   “有道理。”   大家都同意,方阿姨拿来了一摞小碗和大勺子,给每个人的碗里都盛了满满当当一碗菜。   作为老板,苏辰当然是第一个拿到的。   筷子到手,苏辰几乎没有丝毫的犹豫,夹起一块土豆就往嘴里塞!   绵密的土豆经过近二十分钟的熬制,入口仅需要轻轻那么一抿,嘶!   立马就融化成了土豆沙!   这种绵密的口感,夹杂着的却是鸡肉的香味,伴随着一抹若有若无的蔬菜清香。   好吃哇!   不知道是不是方阿姨有意为之,苏辰吃完一块土豆之后,发现自己的碗里有两个翅中。   一只鸡它只有两个鸡翅啊!   趁着别人不注意,苏辰赶紧给嘴里塞了一个鸡翅。   经过低温水慢煮和小火煸炒之后,鸡肉表皮的油脂全都被煸炒了出去,略微有种紧实的口感,但只要轻轻那么一咬。   啧!   里面的肉伴随着浓郁的酱味肉汁喷洒而出,同时伴随的还有内部的高温!   苏辰呼哧着猛吸气,这动作看的大家都不禁笑了起来。   十秒钟后。   “吸!吸!呼”   “烫死了烫死了!”   “哎哟哟,好吃,烫嘴啊!”   嗬!   凌舒屿拿到自己那一碗的时候,先是低头闻闻。   味道很好,符合自己的胃口!   见识了其他人烫嘴的囧样,凌舒屿非常优雅的一块鸡肉咬了一小半,然后再夹上半块土豆。   不知觉中,她的双眼香的都眯了起来。   88?   一点都不贵好吧!   88能吃到这样的炒鸡,那简直就是占了大便宜了!   优雅,凌舒屿,一定要保持优雅!   当凌舒屿很是优雅的夹起第二块鸡肉的时候。   嗯?   苏老板这是他站起来干嘛?   我去!苏老板吃的恁快?   凌舒屿才吃第二块鸡肉,苏辰都已经一碗吃完了,站起来拿着勺子就给自己又来了一碗。   烫嘴?   呵呵,吃不到第二碗,那才叫真的烫嘴,凡人懂什么?   苏辰盛了第二碗之后,其他人也都意识到了。   这不是一顿简单的饭,这是一场战争,一场不是你吃,就是我吃的战争!   何舒婷虽然好看,但只要吃起来根本不会注意形象,时不时的扬起头颅张大嘴巴哈着热气,但依然无法阻止她继续往嘴里塞鸡肉的动作。   刘胜男还好,采取了围魏救赵的方式,先是把碗里的土豆全都吃完,然后很是平淡的说了句:“土豆还挺好吃的哈,我再来点。”   心里则是暗暗发笑。   吃鸡肉还得吐骨头,先把土豆多吃点,省的待会儿什么都吃不到。   嗯,一个懂得止损的财务,很合格。   小彬作为高中生,就跟不怕烫似得,第三个盛了一碗。   接下来就是方阿姨。   等到凌舒屿努力的把自己碗里的东西吃完之后也想站起来,看着空空如也只剩下底汤的盆子愣神了。   “老板,我们员工也是可以下单的吧?”   这是她想到的唯一办法。   苏辰点点头,“不仅可以,还有优惠。”   凌舒屿这才不甘心的坐下来,筷子蘸着碗里残留的土豆泥嗦了好几遍。   “啊,舒服。”苏辰两碗下肚,“方阿姨,可以煮面了。煮4分钟,过冷水20秒。直接煮三份吧!”   “好嘞!”   听到煮面条,大家尚未满足的表情消散,重新换回了期待。   面条啊那可是!   在美味来全体员工等待面条的时候,星辉公司的第二位离职员工出现了。   “张助理,中午大家一起吃个饭再走嘛。”王睿惋惜的说道。   谁也想不到,一天之内,辞职了两个人!   设计部的老大,还有设计部老大的助理,真是令人心痛!   张莉笑嘻嘻的把工牌交给王睿,“谁跟你吃饭啊。我下午就去美味来入职,凌总说了,现在过去还能蹭个中午饭呢,他们今天中午吃炒鸡,给你看视频!”   在张莉和凌舒屿的对话框里,是一个小视频。   正是苏辰炒鸡时候拍的,油光蹭亮冒着热气的炒鸡,看的王睿喉头直动,“这炒鸡卖吗?看着就带劲儿!”   张莉更加得意了,“这是内部员工试菜呢,哪能是伱想吃就吃得到的?行了行了,不跟你说了,我得赶紧走,别让人家等我等的开不了饭都。”   王睿羡慕的看着张莉潇洒离去的背影。   要是我有她那么洒脱就好了啊!   张莉哼着小曲儿,迈着轻快的步伐朝着对面的19楼走去,还不忘给亲爱的凌总回复一条微信。   【张莉:这就来啦~做好了你们先吃,不用等我。我又不饿,随便吃两口就行。】   嗯,毕竟自己刚入职,跟新同事之间,必要的客气还是需要的。   叮咚~   凌舒屿的手机响了,但是她现在顾不上看消息。   三大份面条倒入盆里,几乎都要把这一盆给占满了!   方阿姨用一双长长的公筷努力的搅拌着面条,每一次搅拌,就会有很多的面条蘸上底部的料汁。   苏辰看着这一幕。   提前倒出料汁的选择果然是正确的,这一份炒鸡对景州人来说灵魂并不是土豆和鸡肉,而是这一份面条!   所以一份还是半份,其实都无所谓,关键是.面条得吃的过瘾!   “好了,面条可以吃了。”方阿姨依然肩负起了盛面的重要任务。   没有意外,苏辰还是第一个。   嗯.做老板嘛,这点优先权还是有的。   筷子夹起来的面条,裹着浓郁又浓稠的炒鸡汤汁,香味扑面而来。   苏辰猛地塞一大口到嘴里。   再咬上一瓣生蒜。   卧槽,这感觉,要成仙儿了啊!!! 成绩汇报及更新说明   先汇报一下成绩。   首订刚过千,算是比较扑街的成绩,但我还是那句话,不会因为成绩的问题就太监或者烂尾。   既然已经上架了,我就不再关心数据了,我的主要任务就是把它好好地按照原定的路线写完。   这本书有一个很完整的主线。   就是:从一家濒临破产的公司→接待国宴的餐厅(媲美国宾馆那种)。   其实我很早之前就想跟读者朋友聊一下关于本书的内容,上架感言有想说,但是那个时候真的忙着在赶稿。   高新开发区的33层楼,只有19楼是用着的,这是一个很重要的点,这栋楼未来都会变成老板的公司,这需要一步一步来。   今天看到一位读者说:应该把之前那个接待卢永亮的剧情放到上架的时候一口气写完,拖了好几天看的很不爽。   写那段剧情的时候确实也有很多读者说过这个问题。   这个问题,真的是我的锅。   这本书在二轮推荐的时候,跟编辑沟通过三轮推荐的问题,当时说的是有点悬,而且我的收藏确实不太行。   我那个时候就开始提前准备这段剧情。   但是剧情刚开始的时候,我上三轮推荐了!   于是,无奈之下,只能继续每天四千字更新,说真的那段时间我也很煎熬。   等到这本书到三轮推荐中期的时候,上四轮是稳的。   我跟编辑商量:不上了,不要第四轮推荐了,直接上架吧。   我也不想耗着了,我也不想让看书的人不爽了,看书不就是图个爽快轻松?   于是,那段剧情末尾的时候,我放弃了一轮推荐提前上架了。   再就是关于更新的说明。   不出意外,这本书在这个月,会一直保持日万的更新。   更新时间会在凌晨过后的那个点,大家也没必要等着,第二天看是一样的。   不过今天特殊情况。   因为今天写好的一万字,我自己看着也很别扭,思来想去,我决定晚上删掉重写。   这么一来,更新时间可能会推迟一些。   另外:香菜实际上是一个不善言辞的人,不太会跟人沟通,也有点社恐。   大家的评论我都有在看,大多数没有回复,真的是我不知道怎么回复   嗯,就这些。   谢谢各位。 第71章 不速之客,老舅探店   经过二十分钟熬制之后,料汁里除了浓浓的鸡肉味,还有土豆里的淀粉掺和进去。   细长的扁形面条在盆里那么一搅,立马就裹上了这浓郁的酱汁,一口下去,面条的筋道感被土豆沙的绵密包裹起来。   不仅口感和味蕾得到了巨大的满足,碳水带来的快乐也瞬间席卷全身。   ‘爽啊!’   苏辰当场就表演了三口吃一碗面。   再度抬头看的时候,盆里已然是空空如也。   哎.六个人吃三份面,也就刚好每人一小碗。   从大家的表情也能看的出来,这面条子的确是比鸡肉和土豆更令人喜爱。   “试菜结束。大家有什么想说的吗?”苏辰放下碗筷。   实际上六个人分吃一只鸡和三份面,这个量刚刚好,每个人都有个七八分饱。   只不过在面对美食的时候,大多数人都比较喜欢把肚子吃到撑才觉得痛快!   “就这个味道,我感觉88元一份价格是可以的,最后的面条完全就是点睛之笔,要是可以再来一份就好了!”何舒婷说道。   刘胜男也点头表示赞同,“本以为半只鸡没多少,在加入土豆之后这个分量确实还可以,一人份的话普通人够呛能吃完。”   大家都是在针对菜的价格来谈,这时凌舒屿开口道,“就我今天来看,老板你做这道菜一份起码得半个小时,这还是保守时间,如果一次性点太多的话”   苏辰点点头,“目前有四口灶,一口用来煮肉,另外三口用来炒制,一只鸡可以做成两份,我半个小时可以出6份菜。”   至于煮面,完全没必要用到猛火灶,随便找个电磁炉之类的都够用了。   “好,那新菜就暂时敲定了。这几天我们主营这道菜。”苏辰注意到,当他为新菜定价88元后,脑海中系统面板上的主线任务倒计时已经开始了。   一周内必须得卖出一百份才能够完成任务。   这回,真得看凌舒屿那个法子效果如何了!   “没有其他事情,我就开始分配工作了。”   苏辰在做菜的时候已经提前想好了,现在不过是把脑子里的想法跟大家复述一遍。   依旧按照之前的模式。   切肉煮肉的事情交给方阿姨,其他那些小姑娘有点操作不来这玩意儿。   切土豆的事情交给何舒婷。   刘胜男这个人最为细心,由她来负责调料。   把苏辰用到的香料按照固定的分量分开,这样每次做的时候只要直接拿来用就可以了。   “老板,那我干什么?”凌舒屿歪头问道。   她是想了很久才做出了辞职转行的决定的,到美味来的第一份方案就得到了肯定,这让凌舒屿的内心得到了莫大的满足。   反正钱这东西   在星辉工作的那三年,凌舒屿兜里的钱已经很难完了。   她追求的是精神上的满足。   “你有更重要的工作,别忘了,你得肩负起星辉那边的员工餐。下午等张莉来了之后伱们就开始学习。”苏辰把每个人都安排的很到位,尤其是在凌舒屿这个点上。   如果凌舒屿和张莉二人真能把那边的员工餐搞定,那以后自己可就省了大事了。   躺着啥也不干,日赚三四千,这才是老板该干的事儿啊!   ‘嗯,有机会的话,其他菜也得慢慢交给别人。’   看自己也有了安排,凌舒屿这才满意的点点头。   所有工作全都安排好,苏辰又把一些注意事项告诉几人。   没多时,等大家准备开始投入工作的时候。   “哈喽~各位大家好啊!”   食堂门口来了一位不速之客!   不是别人,正是张莉!   萌萌哒小短腿张莉抱着一个箱子,很开心的走进食堂,“初来乍到,这是给大家的一点小礼物。”   她给每人的面前分了一个小手办,苏辰拿到的是蜘蛛侠。   分完之后,张莉看到了圆桌中间干干净净的圆盆,有些不好意思的说道,“哎呀都说了大家先吃不用等我,这还没到饭点儿呢一点都不饿的。”   苏辰微微颔首,“不饿就好。”说完起身离去,还不忘带走了自己的蜘蛛侠。   该死!   方阿姨把面条搅拌的这么均匀吗?居然看上去像是干净的盆!   何舒婷也很尴尬,“那个,我去帮忙切土豆了,这马上到中午了。”   “我得赶紧去分调料了,你们坐着哈。”   “我去剁鸡肉,顺便收拾厨房。”   见大家都各司其职去准备食材,张莉暗暗的握了握小拳头。   果然自己的选择是对的!   这还没入职,为了欢迎我的到来,居然全员出动都去准备食材了!   这种工作氛围也太好了吧?   难怪凌总都放着总监不干要来这里上班呢,嘻嘻~   哎,凌总,凌总怎么不说话啊?   “额我去帮你收拾个工位出来,嗯对,帮你收拾。”凌舒屿的目光不敢和张莉对视,提着小玩偶落荒而逃。   只留下张莉在食堂之中,沉浸在新公司的美好氛围中欢喜不已。   时间很快来到中午。   距离十二点还有半个小时的时候,苏辰从办公室来到了厨房,路过食堂的时候发现张莉还在那儿美滋滋的坐着,也不知道乐个啥。   ‘难道张莉和白小波是一个类型的人?’   那就是很沙雕。   “老板,中午有两个订单,一位是来自景州市里的陌生订单,一位就是小白带着姑娘来吃饭的订单。”   “好。”   第一份订单的要求是,2人餐,人均一百。   那就做一整只鸡就可以了,小白跟姑娘吃饭的话,也直接按照二人餐来做。   苏辰把方阿姨分好的鸡肉块拿出两份来,用大漏勺分别伸在桶内的冷水慢煮起来。   而此同时,景州市区前往高新开发区的公车上。   打扮的颇有些嘻哈的小青年举着一个手机架杆,对着屏幕喋喋不休。   车上的乘客对此见怪不怪,这个年头太多年轻人想通过直播来一夜暴富了,就连景州那座跨河大桥底下的桥洞,现在都变成了网红直播基地。   每到了晚上的时候,那里就会聚集一批妖魔鬼怪,不是鬼哭就是狼嚎,要么就是扭动着身体做出拙劣的舞姿。   这位小青年对着手机,嗓门很大的说着话。   “据说高新区开了一家很特别的餐厅哦,老舅今天就带大家去盘一盘他!”   “大家都知道,老舅探店,探的是本地店,玩儿的就是真实,给大家做最真实的探店直播!为大家寻找好店,为大家避雷!”   老舅,景州市一个不大不小的探店主播。   粉丝不是很多,一般开直播的时候会有一千多观众观看,而且大多都是景州本地人。   直播之后发的视频剪辑,也就大几千的点赞。   这一千多人的直播间,活跃度还是很不错的。   “高新开发区开的餐厅?我去,这老板也是个人才,那地方鸟不拉屎,开了餐厅给鬼吃嗷?”   “老舅别探了,上次你点赞的那个餐厅我去了,难吃死了,还贵!你被充值了吧?”   “该说不说,敢在开发区开饭店的人确实是个勇士,估计又是被坑过去的吧。”   “赶紧的去吧,正好到饭点儿了,看直播下饭。”   老舅把另一部手机拿出来对着镜头晃了晃,“咱今天还是老规矩嗷,全程隐蔽直播主打一个真实,待会儿进了餐厅老舅就不跟大家互动了,咱先看看这家餐厅什么情况!”   “这家店没有菜单,嘿奇了怪了,开个餐厅没有菜单还开个毛啊?说是什么美味定制.我说需求他们来满足需求?”   “老舅想要的很简单嗷,就是人均一百,好吃就完事儿!”   “咱现在就去看看他能给咱做点啥东西出来!”   公车快要停站的时候,老舅把直播手机交给了自己的同伴,站在大楼底下,口气颇为不满。   “人家开餐厅都是门面房,这餐厅直接开在了办公楼的十九楼!震惊我一百年啊!地理位置,负分!”   “感谢我家人孙二哥送来的超跑!”   一番拜谢之后,同伴将直播手机放在了颇为隐蔽的位置后,老舅转身进了大楼。   而此同时,星辉公司。   孙二摸着手机看直播,“嘿嘿,看你这回怎么搞!”   “二哥,你找的这人真有用?咱公司也没人看直播啊?”   “肯定有用。”孙二很自信,“那些不给老舅钱的餐厅都开不下去了,咱就让对面彻底的开不下去就完事儿,打蛇就得打七寸!”   “可问题是.对面好像除了咱公司的人,也没啥人去吃饭了啊?”   本来就没啥人去吃饭,您这不是白搞吗?   孙二摸了摸脑门。   特娘的好像还真是!   “别管那个,反正就先曝光他!”   至于曝光什么,孙二自己也说不清楚,他只知道,市里头但凡是老舅去过的餐厅,多多少少都得给这小主播上点供,谁要是不钱消灾,那就等着倒闭吧!   李明涛坐在食堂里吃着一碗寡淡无味的土豆炖豆腐,默默地拿出手机找到了这位老舅的直播间。   苏老板,你可得撑住啊!   画面已经来到了美味来公司内部,这个布局李明涛非常眼熟。   “我了个大去!”直播间里的老舅压低嗓子,“家人们,不得了啊!这得是家不正规餐厅吧?说好的餐厅怎么这特么就是个办公室啊!”   直播间的观众们也被这一幕给震撼到了。   哪有人在这地方吃饭的?   这完全颠覆了大家的认知啊!   且不说这个环境问题,自从主播走进来之后,压根没有一个人出来接待一下。   属实是有那么点点过分了。   “家人们,现在老舅给这个餐厅打分0分嗷,满分十分!”   随着主播继续往里走,看到一扇门之后他犹豫了一下,最终还是推开了。   “您好?”老舅打招呼。   坐在食堂里的是张莉.   “你好?”张莉还在这儿等着吃饭呢。   “请问这里可以吃饭吗?我有预订的。”   张莉啊了声,“稍等哈!”立马站起来跑进厨房。   “来客人了!来客人了!”   尖锐而激动的叫声,从厨房里传到食堂中,传入了直播间里。   “牛逼,这店现在给我一种黑店的感觉,看上去像是来一个宰一个那种!来个客人这么激动,这是之前压根没客人?”   “也未必,没准人家就这种风格呢,现在不还有坐在火车上吃饭的餐厅?”   “再怎么风格,也不能不管顾客吧,这都进来了也不说引导客人入座,无语了!”   “先看看吧,这家店确实很有特色,有种下班去吃员工餐的感觉哈哈!”   张莉闯入厨房的时候,苏辰恰好第一锅炒鸡做好了。   把多余的料汁沿盆边倒入,方阿姨用餐盘端着两个盆往外走。   “坐啊,怎么不坐?”   老舅跟同伴懵逼的看着方阿姨,“往哪儿坐?”   方阿姨手里的盆放在圆桌上,“这么大地方随便坐啊。”   老舅无语的坐在了圆桌边上,待方阿姨重新回到厨房后,这才小声对着衣领上隐藏起来的耳麦开口道,“家人们!负分,负分啊!这家店的服务员都感觉拽拽的!一共就两张桌子,大圆桌和小方桌,真滴无语啊!”   说了一句之后,老舅的同伴这才把镜头对准了桌上的两盆炒鸡。   “咱先来检查检查!”   老舅把盆里的肉跟土豆都分开,“每个盆里只有一只鸡翅和一只鸡腿,这一份是半只鸡啊!要卖88元,价格小贵!接下来老舅尝尝味道怎么样!”   这个时间点。   白小波也回到了楼下,“这就是我们公司了,现在转型做美味定制,今天哥们请客你就敞开了吃!”   他身边的姑娘穿着一件白色卫衣和牛仔裤,满是青春的味道,“美味定制啊?挺有创意的。”   两人刚要踏入大门的时候,白小波被一个男子拦了下来。   “哥们儿,我刚听你说这是你上班的地方?”   “是啊。”白小波打量了一下眼前的人,并不认识,不过在他肥嘟嘟的脑袋上挂了一个摄像头,虽说不知道是干啥的,但白小波还是整了整衣服。   “美味来在这儿吗?”男子问道。   “是的,我们公司就是美味来餐饮公司,专门负责美味定制,您只需要说出您的.”   “谢谢哈!”   不等小白说完,那男子就顶着摄像头朝大楼里走了进去。   “那人干嘛的呀?”女神张青好奇问道。   白小波头摇的跟拨浪鼓似的,“不造啊!”   二人结伴走进公司,和那位男子乘坐了不同的电梯上到19楼。   电梯里。   刘阿宝用手机调试着头顶的摄像头角度和拍摄参数。   “ok!嘿嘿!人生第一道视频必须的拍的漂漂亮亮的!必须得做点成绩出来给师父看看!也不枉我从鄂省大老远的跑过来。”   作为地地道道的鄂省厨子,刘阿宝一直觉得现在传统厨师已经开始没落了。   街上哪还有正儿八经的菜馆子?全都是火锅跟烤肉。   像他这种传统厨子,要想出人头地,短视频绝对是个快速且有效的门路!   不仅自己能出人头地,还能带动鄂菜的发展,一举两得啊!   上个礼拜在刘阿宝苦苦的哀求之下,卢永亮终于同意了他进军短视频行业的请求。   并且还特意给他推荐了一家宝藏餐厅,当时卢永亮是这么说的。   “这家店在景州,老板精通鄂菜制作,水平不在我之下。”   “你要是能去学到那位老板的三五分手艺,别说做短视频,回到鄂省之后,我可以出面邀请几位前辈,专门为你做一个类似【老饭骨】那种的厨房账号。”   “我就一个要求。去了景州之后,无论结果如何,你千万不能得罪这位苏老板,也不能对他不敬。要知道,苏老板可是我准备编入新一册鄂菜食谱的人,知道了吗?”   有了卢永亮的同意,刘阿宝马不停蹄的跑到了景州。   这些摄像器材他早就买好了,现在终于派上用场了!   走进大楼的那一刻,刘阿宝就开始了录制。   他还不懂什么后期配音,自己一个人边走边念叨着,就当是配音了。   “据说这位老板的餐厅专门做美味定制!”   “每天接待的人数非常有限,阿宝我跑了半个夏国才来到这里。”   “嚯!不愧是有性格的老板,餐厅直接就开在了公司里,神秘感十足啊!”   刘阿宝头顶摄像机推门进入食堂。   恰好看到两个人神头鬼脸的坐在圆桌上也不吃饭,夹着一个鸡肉块嘴里念念有词,见他来了立马都闭上了嘴。   没有去管那二人。   阿宝继续往里走,“可以看到,已经有两位被老板美食征服的人入座了。咱们赶紧去看看!”   “老板,老板~~”   刘阿宝故意很大声的叫喊着,老板没喊出来,倒是把何舒婷给喊出来了。   “干嘛的?”   何舒婷看到刘阿宝头顶上的摄像头,脸色一变。   坏了!   怎么来了个探店的?   前几日李明涛给她透露的消息立马浮现在心头,何舒婷二话不说扭头跑回厨房。   “老板,糟了!”   苏辰的第二份炒鸡已经做好,这是给白小波他们准备的。   “怎么了?”   “外面来个人,脑袋上长着一个摄像头!”   “那怎么了?”苏辰将锅里汤汁倒入盆内,两份炒鸡搞定。   “我怀疑是对面公司派来搞咱们的人,前几天李主任不是说了吗?”何舒婷说的振振有词。   其他人那么一想,搞不好还真是。   这招是真狠啊!   直接弄个拍视频的人过来,想从互联网上给咱美味来抹黑?   “我去赶走他!咱不接待这样的人!”刘胜男一马当前,大姐大的气质霸气外露。   苏辰摆摆手,“不必。”   大家目光齐齐看来。   “我不是说了么,兵来将挡,水来土掩。白小波也快回来了吧?这两份让他跟姑娘先吃一份,另一份看看新来的客人要不要。”苏辰感觉很无所谓,他实在是不知道美味来有什么黑点。   “舒婷你去跟客人说,如果现在点餐就只能吃炒鸡。要想吃别的,麻烦他预约。”   苏辰的想法也很简单,我这地方压根没有散客来吃饭,现在来吃饭的都是老顾客,是非常认可咱美味来的餐品的。   你还想通过互联网来黑我?   黑呗。   还能比现在更糟糕吗?   老子以前就是玩儿互联网的,谁怕谁啊!   何舒婷踌躇了下,“那好吧”   旋即扭身向食堂走去。   厨房里的其他人,立刻趴在了门上开启偷窥模式! 第72章 来自吃货的奇思妙想   刘阿宝在来之前,已经做好了足够的心理准备。   对于师父推荐的这家餐厅,他充满了期待,如果第一次发视频就能探到这么牛的店的话,那他的账号含金量绝对高!   “您好。”   何舒婷俏生生的站在阿宝面前,“我们公司经营的是美味定制,如果您现在需要就餐的话,只能吃到一份刚做好的炒鸡。如果您有其他需求的话,需要联系我们产品经理来定制。”   刘阿宝毫不犹豫,“有啥吃啥!上就完事儿!”   这迫切的态度让何舒婷眉头微皱。   果然是黑子!   要不是黑子的话,为什么会这么着急?   门内众人也听到了这段对话,方阿姨颇为犹豫的看向老板。   苏辰点点头,“上菜吧。别想那么多。”   此刻,小白也刚好带着张青来到了食堂里,这大概是美味来第一次有这么多批次的顾客。   “啊食堂都坐满人了啊。”白小波看了眼,“我带你去我工位吃,顺便让你看看我们公司。”   “嗯嗯!”   张青对此没什么意见,大学毕业之后她就一直在备考,还没有出来上班的经历,对‘公司’这种东西还是有些好奇的。   二人来到食堂再往外的办公区,坐在白小波的办公桌前,何舒婷很及时的端来了一份炒鸡。   顺便还冲着白小波眨了眨眼,仿佛在说,加油!   张青不客气的夹了块土豆,把头埋下悄悄说道,“你知道吗,我有种跟伱当同事的感觉,嘻嘻。”   “你要是想的话,也可以啊。我们公司今天还招了两个新人。”小白只是试探性的说。   他知道,张青的终极目标还是考编。   果不其然,张青很自然的绕开了这个话题,“唔!你快吃啊,这土豆真好吃,你们厨子哪儿请的啊?”   “额。我们的厨师,就是我们的老板。”   “哈?”   如同所有人第一次知道这个消息一样,张青也同样感到很震惊。   老板?   “老板做饭就是好吃!肯定是个好老板!”   说完这话,张青就再也没说话了,只顾着低头吧唧嘴巴狂炫碗里的土豆和鸡肉块。   白小波也万分感慨。   老板真是做什么都好吃,这份炒鸡形式上有点像大盘鸡,但吃起来又跟大盘鸡完全不同。   同时,食堂里的另外两拨人也开始了品尝。   老舅今天是带着目的来的,一口炒鸡块放到嘴里。   ‘好吃!’   外焦里嫩,仅仅咬一下就是满口的肉汁。   他能明显的吃出来,流淌在嘴里的根本不是酱汁,而是肉汁!   但口是心非是干他这行必备的技能。   “这鸡块,焖不像焖,炒不像炒,又不像炖的,吃起来有种四不像的感觉,差评!”   当然,这话他是低声说的,因为他观察到食堂里并没有这家公司的人在旁边。   老舅话音刚落。   旁边桌的刘阿宝突然提高嗓门!   “可以啊!”   “阿宝我第一次吃到这么奇妙的炒鸡。如果猜的不错,这是先用焯水、或者过油的方式将鸡块的表皮收紧之后,再进行炒制的,如此一来就能完美的封住肉质内部的汁水。”   阿宝第一次拍视频,他很怕自己说的话无法被耳麦录到,所以嗓门就不自觉的提高了一些。   “入口是咸香,有种很特殊的鲜。回口有点儿清香和酱香,不错!再来一口!”   怎么说都是高级技师,刘阿宝的点评可谓是十分的专业。   这话一字不落的传到了老舅的直播间里,他的同伴佯装玩手机,实际上在盯着弹幕。   “什么情况?两拨人截然不同的点评?而且人家那位顾客说的感觉挺专业的。”   “该不会是这家公司没给老舅充值,所以老舅故意的吧?这主播取关了,一点都不真实。”   “老舅解释解释,再这么下去谁还看你直播啊?”   同伴一个眼神,老舅立马心领神会。   “呵呵.”他低声说道,“不出意外的话,这应该是这家公司的托儿。真没想到,为了欺骗顾客,什么方法都能想到。”   说完,老舅略微思忖一下,还是做了一个很果断的决定,“不出意外的话,老舅今天的探店直播是被人给泄露了!咱们今天就播到这儿,晚点再跟大家见面!”   咔嚓!   老舅的直播间陷入一片黑暗。   眼下这情况是他没想到的。   扭过头看了一眼刘阿宝,老舅都纳闷了,你特么吃饭就吃饭,脑袋上顶个摄像头唬谁呢啊!   “不过这炒鸡真挺好吃的。”   既然已经关掉了直播,老舅果断的埋头开始疯狂吸入!   根本没用多长时间,每人一份炒鸡吃的精光。   “老板,来碗面!”   门上贴着炒鸡的价格表,【炒鸡88元/份,面条免费,加面5元】   没了直播,老舅也是敞开了吃,作为景州人怎么能不吃面条呢!   方阿姨早就煮好了面条等着,听到有人呼唤立马端着两碗面条出来。   “我去,这面条裹着汤汁,看着就得劲儿!”   “是啊是啊,这不知道这家公司得罪谁了,人家要搞他,这要是开在市区肯定生意好!”   随着面条跟汤汁拌在一起,老舅一大筷子直接就把一碗面挑的干干净净!   腮帮子被塞的鼓鼓的,满嘴都是酱香味和鸡肉香味。   “咕噜.老板,再加两碗面!”   三分钟后,方阿姨端着两碗面再度出来。   “吧唧吧唧~老板”   门内的一众人看着这一幕,都有点傻。   “卧槽,这货真猛,一口就吃一碗面,比老板还猛!”   “面条才是精华,我敢保证,要是先上面的话肯定炒鸡都吃不下了。”   “我看那个小胖子也不像是对面派来的黑子啊,刚才他拍视频说的话都是夸咱呢,你们瞧,这会儿连话都顾不上说了!”   刘阿宝本身是鄂省人,面条并不是他的主食,如果可以的话他更倾向于把这些汤汁洒在米饭上吃。   但当那碗面加入盆中,与浓稠的汤汁搅拌起来,浅尝一口之后。   ‘我去!难怪师父对这位苏老板赞誉有加!’   ‘这是人能做出来的东西吗?’   这汤汁跟那些什么大盘鸡之类的汤汁完全不同,吃起来感觉更像是炒制之后的料汁!   关键是一些土豆沙将这汤汁融合的有些粘稠,轻而易举的就可以挂在每一根面条上。   这一口下去。   刘阿宝只觉得自己过去二十几年都白活了,亏自己还是旁通鲁菜系的高级技师。   ‘还是再来一碗吧!’   第二碗下肚,刘阿宝惊为天人!   如果说第一碗是碳水和鸡肉的完美融合的话,那第二碗简直就是脱离了低级趣味的拌面!   咸味没有那么足,肉味没有那么足,蔬菜的清香味却是更加浓郁。   这是怎么做到的啊!   第三碗.   盆里的汤汁越来越淡,这一碗面条几乎已经蘸不到什么酱色了,入口之后就连那点鸡肉香味也变的若隐若现。   但偏偏是这样的味道,竟然能够更加凸显出来青红椒的蔬菜香,明明是同一个盆里拌出来的面条,这第三碗吃起来居然有种解腻的感觉?   阿宝都不知道该怎么用语言来表达这种神奇的感觉,只知道埋头狂吃,无论如何,先吃过瘾了再说!   方阿姨一直穿梭在厨房和食堂中间,时不时的还要去给白小波那边加面。   当每个人平均吃掉三碗面条之后,盆里的汤汁变得十分清淡,就算再加面也基本上不会有什么味道了。   几人这才心满意足的摸着肚皮,喝水的喝水,剔牙的剔牙。   “说实话,二百块钱吃这么一顿饭感觉还行,就是稍微有点儿远。”   老舅郁闷的叹了口气,“别说了。我突然有点后悔接这个任务了。这要是真有粉丝来吃,我估计要被骂了。”   同伴稍稍点头,不过又说道,“这里离市区那么远,谁还专程来这儿吃饭啊?咱们回去就按刚才说的办,旁边那个胖子咬死了就是托!”   老舅慎重的用余光看了眼,见胖子没有听到他们的谈话,这才眨了眨眼,“行,就这么办。走人!”   这两人走后,刘阿宝也非常满意的站了起来,“您好,我可以见一见贵公司的老板吗?”   方阿姨收拾桌子,随口道,“我得问问。”   圆桌上的东西都收拾干净,方阿姨来到厨房里,“老板,外边儿那个胖子说想见你。”   “见我?”苏辰摇摇头,“没时间。”   继而转头看着凌舒屿,“懂了吗?炝锅面的重点就是炝锅,大葱一定要足,如果你不知道什么叫足,就把这个比例记住了。”   做完炒鸡之后,苏辰就开始教凌舒屿怎么做炝锅面。   张莉也在一旁,助理的本能让她拿着一个本子不断的记录着关键点。   “我懂。”凌舒屿很淡定的说道。   苏辰继续把大葱炝好,一旁搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,“这是为了提鲜。记不住炒到什么火候,就把炒多少时间记住。”   方阿姨见老板都没时间跟她说话,去到食堂里对着胖子道,“老板这会儿忙着呢,没时间跟你见面。”   “嗬!”刘阿宝不怒反喜,“果然是有性格的老板!爱了爱了!”   恋恋不舍的看了眼桌上的空盆,也背着书包准备离去了。   来到电梯门口的时候,在墙角的一堆废旧物品的外面看到了一个东西。   “嘶!这合影”   赶紧打开摄像头,“不愧是顶级大师!就连跟我师父鄂菜第一人卢永亮的合影都如此随意的丢在垃圾堆里!牛掰啊!”   对准这个相框仔仔细细的拍了一个镜头之后,刘阿宝这才满意的离开了大楼。   至于白小波那边。   “吃饱了吗?”   张青捂着嘴巴,“嗝~都怪你,带我吃这么好吃的东西!今天丢脸啦,我吃了两碗面。”   “哈哈!能吃是福!再说了,谁吃我家老板做的菜饭量基本上都会是平时的两倍!”   张青还是有些不好意思。   她心里也清楚白小波对她的心意,但是.她可是要找一个有编制的男人做另一半的呀。   就比如.   “谢谢你的款待啦~时间不早了,我下午还得刷一遍行测题。”   白小波挥挥手机,“我给你叫车!”   等张青坐上滴滴后,她拿出手机发了一条微信。   【学长~最近学习很辛苦吧?我找到了一家又有意思又好吃的餐厅,晚上一起吃个饭放松一下呀?】   【晚上?可以。】   张青面带微笑的收起手机,脑子里不禁开始幻想到了即将到来的国考。   她和学长双双入围,两人情投意合,双方父母喜笑颜开   一切的一切,甚至还有以后孩子去哪上幼儿园,不过这一切的幻想中,唯独没有刚才陪她吃饭的人。   白小波送走张青,屁颠屁颠的跑回办公室。   “别愣着了,赶紧帮忙,星辉那帮牲口马上就来了!”刘胜男提着一捆大葱正往厨房里走。   刚跟女神吃过午餐,白小波干劲十足,“胜男姐!我来我来~”   “瞧你那样,心怒放了?”   “嘿嘿!等着吃喜吧你们就~”   “熊样儿!”看着白小波的背影,刘胜男没好气的骂了一句。   厨房里。   苏辰指着一锅快要沸腾的汤,“第一锅做好了。第二锅你来做,张莉你辅助一下。”   凌舒屿哦了声,小跑着去了趟办公室又跑回来,“我先换个衣服!”   当苏辰看着她把一件白色的厨师服.   不是服,是裙,还带着一点蕾丝边的那种。   然后又把一顶厨师帽戴上之后。   “谁教你这么穿的?”   “我看动漫里都这样啊!”   理不直,气也壮。   苏辰握拳碰了碰鼻尖,好看是好看,但印象中气质冰冷的美少女突然变成了小厨娘。   玩儿反差?   “好了,这一锅你来。”   凌舒屿拿着锅铲站在灶前,深深吸了口气后开始回忆苏辰说过的每一个步骤。   把她记住的所有东西捋一遍后,便开始做。   苏辰站在一旁观看。   切大葱没什么毛病,虽然动作慢了点,但熟能生巧,时间问题罢了。   炝锅的油温控制的不是那么到位。   炒鸡蛋动作太慢,导致蛋不是很碎   加水之后猛火开的太慢,鸡蛋脂肪乳化不够彻底,这会让汤的鲜度下降。   待水沸腾之后,苏辰轻轻地叹了口气。   按照他当初做了上千次的记忆来看,这锅面最多能评分为b级——味道还算不错。   “面条就别往里煮了,这锅汤直接倒了吧。该说的我都说了,你再多看看。”   苏辰接手了锅灶,“今天中午星辉的员工们怎么说?”   刘胜男:“就餐人数70,其中50份炝锅面,其他20份表示随意,预算别超20就行。”   “这帮家伙,呵呵。”   五十份炝锅面对苏辰而言,轻而易举。   一大锅就可以盛十几份出来,只需要起三口锅。   每次制作之间隔开点时间,也就区区十来分钟三口锅里便冒出了沸水的热气。   凌舒屿站在一旁若有所思,“老板,下午的时候我再练练。”   苏辰:“以后别整这些里胡哨的,这叫差生文具多。”   凌舒屿:   “这叫工欲善其事必先利其器!”   “不跟你犟,赶紧煮面。那20份的话.”苏辰朝着何舒婷挥挥手,“你今天不是拍视频了吗?给那个炒鸡的成品截个最好看的图片,彩印出来贴在门上。”   “哈?”   “照我说的做。”   吩咐完这事儿,苏辰又开始继续制作炒鸡,心里却是有些期待星辉这波大军的到来了。   所有人都忽略了一件事。   张莉好几次想开口问:不是说好的做饭然后咱们先吃饭吗?这都要过饭点儿了,你们难道不饿吗?   可看到大家干劲十足的模样,她又不好意思问出口,那样会显得自己是个大吃货!   但是真的好饿啊.美味来的员工也太能抗了吧?   虽然很饿,但一定要坚持下去啊,不能被他们看扁!   真要说吃货,还得是王睿。   在下班的第一时间,王睿一马当先冲向马路对面,七十人的马拉松里他遥遥领先。   冲进美味来的第一时刻,扯着嗓子开喊:“张莉!张助理?人呢?赶紧的,上菜了张莉!”   小短腿气呼呼的跑出来,“鬼哭狼嚎什么啊?你点的啥?”   王睿率先占领了一个工位,他现在不是很喜欢在里面的大圆桌上吃饭,老有种被偷窥的感觉。   “今天我没点,我就想看看运气好不好,万一出.嘿?真有新菜了啊?炒鸡,一份八十嘶!!!八十八?”   “吃不吃吧你就说!”张莉叉着腰,“我跟你说这炒鸡可好吃了,刚才来了两波客人,把里面的汤都给吃没了。”   “可是八十八”王睿掰着指头。   月薪三千,午餐八十八,这相当于今天一天白干了啊!   可既然张莉都说了好吃   王睿若有所思的看着门上贴着的那张实物图,那油光蹭亮的鸡肉块,那软糯绵密的土豆块,还有下面满满的汤汁,要是能蘸上一碗面面?   “面条免费,加面5元?”   “嗯呐!”张莉嘿嘿笑道,“够实惠吧?”   “有没有一种可能。”王睿脑洞大开,拉着身边的财务大姐,“咱俩,不,咱们仨!”   他又把另一位同事也拉了过来,“咱们仨点一份炒鸡,然后有份面条是免费的,再加两份面。这样一共98块钱,人均33元还少一块钱,应该够吃了!”   财务大姐倒觉得无所谓,“换换口味也好。”   另一位同事也耸耸肩,“我倒要尝尝,张助理这么推荐的炒鸡到底有什么好吃的。”   王睿乐了,“听着了吧?我们点炒鸡一份!再加两份面条!别忘了嗷,还有你免费送的那份面条呢。”   张莉:o((⊙﹏⊙))o   这也行? 第73章 张莉:我要黑化!   “什么?”   听到外面的人点餐,白小波第一个震惊了,“这也行?”   为了应付美味来售价88元的一份炒鸡,星辉剩下那20个没表明需求的员工,竟直接三人成行!   还有两个人实在找不到伙伴了,干脆两人合伙点了一份。   “服了服了,这星辉的员工们也太抠门了吧?累一上午了,给自己点份炒鸡犒劳犒劳自己怎么了?”何舒婷也是颇为无语。   见过合买彩票的,还没见过合买吃饭的,难道这就是合饭?   “行啦。”苏辰喝止了大家的议论,“都是打工人,谁也不容易,一个午餐干这么多钱人家不是白干了吗?你们不也说了,咱们这道菜的精华是面条,把精华吃掉就好了。”   说完,苏辰便开始制作炒鸡。   一般来说,接待完星辉的职工后就不会有什么人来了,苏辰也想赶紧做完这点东西去休息。   三只半鸡,苏辰直接拿了四只,分别放在四口大锅中。   有了美食练习室里的制作过程,再加上先前那几只鸡,现在做起来那叫一个得心应手。   区区二十分钟多点时间,八fen炒鸡制作完毕。   “老板,外面不是一共点了7份吗?你怎么做了8份?”刘胜男问道。   “喏。”苏辰指了指张莉,“真让人家饿肚子啊?”   “我?”张莉瞪着眼睛,“哎呀无所谓啦!该忙的时候就忙,忙完了再吃也是一样的嘛。”   为了给大家留下一个好印象,张莉违心的说道。   而且,自从她进门之后所有的人都在忙,现在单独给自己做一份那算什么事儿?   “这几个人吃完了就不忙了,你也一起吃吧。”苏辰把所有的炒鸡按份分好。   之前吃炝锅面的人基本上都已经吃完走了,剩下二十个人还等着吃炒鸡。   刘胜男跟何舒婷还有方阿姨三人负责端菜,苏辰指了指最后一份,“呐,伱就在厨房里吃吧。要么去自己工位也行,我先去休息会儿哈。”   “老板。”凌舒屿喊住苏辰,“我下午就在厨房学炝锅面了。”   苏辰只是点点头,离开厨房回到了办公室里。   上午加中午,除了白小波那份是公司掏钱之外,一共卖了十份炒鸡,毛收入有880元。   苏辰靠在躺椅上吸了口气。   还是得提高菜价啊,这才没几个人点炒鸡,收入就快赶上星辉70人的一半儿了。   要是再多点人的话,一周后完成【起死回生】的任务真不在话下。   可惜的是刘胜男和何舒婷暂时还没找到‘水军’,倒也不急,先看看白小波那个水军效果如何。   在苏辰看来,如果一道美味绝对够好吃的话,顾客是一定会再来的!   胡乱琢磨着一些事儿,苏辰渐渐睡着了过去。   厨房内。   冷面反差小厨娘,手握铁铲和菜刀对着铁锅有种如临大敌的感觉。   ‘该死!为什么明明是按照苏老板的每一个动作和份量来的,做出来的味道就是差了那么多!’   凌舒屿又尝试了一遍,汤汁的味道还是不尽人意,幸好今年的大葱比较便宜,要不然可真够浪费的。   “张莉,你去帮我提一捆大葱吧。”   小短腿刚坐在菜案前,筷子伸到碗里才夹了一块土豆,“那好吧凌姐。”   她放下筷子和土豆,“凌姐,我相信咱俩一定可以搞定炝锅面的,你加油!我会继续当好你的助理的!”   实际上就是帮厨。   凌舒屿郑重点头,“咱们要想在美味来站稳脚跟,是要拿点成绩出来的。赶紧去吧,争取早点把炝锅面和包子拿下,这样咱俩就能独当一面了!”   “嗯嗯!”张莉很开心的蹦蹦跳跳走出了厨房,去帮凌舒屿提大葱。   “哎。”凌舒屿一人在厨房里,对着刚倒掉汤的空锅发愁,“这到底是为什么呢?”   也不能一直光练习,有时候也得多多思考,学霸凌舒屿从小就懂这个道理。   漫无目的的在厨房里踱步,走着走着,就来到了菜案前,凌舒屿没多想,随手捏了一块土豆放到嘴里。   ‘苏老板做饭是真的很有一套,他到底是怎么把土豆和鸡肉味这样给融合起来的?’   再尝一小口!   ‘中午的时候光顾着想怎么多吃点,一点都品尝到味道,原来鸡肉也这么好吃啊~’   一小口应该不过分吧?   啊呜啊呜~   提着大葱的张莉去而复返,路过办公区的时候王睿正在狂吸面条。   “瞧你没出息那样儿!”   王睿嘴里吧唧着面条,撩起眼皮看一眼,“咕噜~”   把面吞到肚子里才开口,“张助理离开老公司了,精神焕发了啊?咋,瞧不起老同事了嗷?”   张莉得意的提了提手里大葱,“瞧着没?咱这就去做饭去,再过几天你来吃饭,那可就是我跟凌总做的炝锅面了!”   王睿冷笑一声,“真要是你俩做的,我不吃了!”   “呵呵,口是心非的男人,怕你到时候把舌头都给吃了才行!”张莉又得意说道,“不跟你闲聊了,我们老板特意给我做了一份炒鸡,一整份哦,不是那种三个人分一份的。我先回去吃饭啦~”   直到张莉走远,王睿才不爽的给嘴里塞了一口面,“瞧她那嘚瑟样儿!”   财务大姐很贴心的说道,“小姑娘嘛。不过有勇气追逐自己喜欢的工作,也是值得佩服的。”   王睿不以为然,继续吧唧面,这也太好吃了,张莉能来这里入职应该很幸福吧?   小短腿提着大葱回到厨房,“凌姐,大葱来啦!”   凌舒屿眼神躲闪的站在灶前,“嗯你放着吧,我做好这锅面汤再去剥葱。”   “嗯呐,我就先吃凌姐我炒鸡呢?”   傻了,张莉是真傻了!   我就出去提了一捆葱,我炒鸡怎么没了?   要直接端走也就算了,还给我留个汤是什么意思?   “不知道啊。”凌舒屿低头搅拌鸡蛋,“刚才那个谁来厨房来着,你要不出去问问?”   “淦!”张莉握着拳头,感觉自己快要黑化了!   这是在欺负新人吗!   这就是美味来的职场潜规则吗!   太狠了!   以后一定要跟凌姐紧紧地站在一起,只有新来的人抱团取暖,才不会被老人欺负!   张莉眼神凶狠的蹲在角落,默默的剥葱。   越懂事的孩子越容易受到欺负,为什么?   难道我就不配拥有一道完整的午餐吗!   我要黑化!   一如往常,整个下午美味来都没有客人来,倒是白小波接了几个单子,对方上来点名就要吃炒鸡。   这用不着费脑子,他把订单记录下来等着苏辰起床。   而此刻,在景州市区。   刘阿宝回到酒店之后,利用自己先前学习的剪辑视频手法,把上午录好的视频剪成了两分钟长短,上传到自己名为【阿宝探店】的抖音账号之后。   心满意足的充了五百,买了一波流量。   ‘能不能起山,就看你的了!’   做好这一切,阿宝继续开始研究下一步该干嘛,如果继续探店的话,景州这种美食荒漠那真是没什么好去的地儿。   而且卢永亮还给他留下了任务,必须得接近苏老板,最好能从老板那儿学到几招。   可惜的是先前吃饭的时候,老板都不乐意跟他见面。   这就难搞了呀!   一筹莫展之际,阿宝的手机叮咚了起来,看了眼屏幕。   “嘿?钱买流量果然好使,这才几分钟就有人评论了?还好几条呢!”   这是他发的第一条视频,阿宝激动的赶紧打开手机准备跟新来的粉丝互动一下。   【这就是今天老舅直播的那个托儿吧?笑死,托儿都敢光明正大的发视频了!】   【老舅刚开直播说了呀,那家店确实是一家黑店,半只鸡就敢要88块钱,味道巨难吃!谁去谁后悔,这是托儿,大家千万别踩雷啊!】   【现在的托儿胆子也太大了,居然还敢给自己挂上鄂菜高级技师的头衔儿,笑不活了!】   看着几条新增的评论,刘阿宝眉头紧皱。   我这才刚发的第一条视频,怎么就来黑子了啊?   还说我是托儿?   我特么跟苏老板都不认识啊怎么托!   嗒嗒嗒!   刘阿宝瞬间编辑了一大段文字,犹豫了片刻之后又删除了。   ‘这种时候不能下场跟粉丝吵架,哪怕是黑粉也不行。’   ‘你们说我是托儿?那我就证明给你们看!’   不过评论区里那个老舅是谁?   刘阿宝在斗音里搜索了一下,很快就发现一个名为【老舅探店】的主播正开着直播。   “家人们,咱就是千万别去开发区那家公司吃饭,打着美味定制的名头,要我说就是专门出来坑害客人的!”   “88元的炒鸡点了两份,我直接一口没吃!”   擦!   刘阿宝看到直播间里的人脸,这不是今天在苏老板公司坐在自己旁边吃饭的那个人吗?   尼玛!   你明明一个人干了三碗面,居然还说自己一口没吃?   “托儿!那必须得是托儿啊!那么难吃的东西还说好吃,简直是笑掉大牙!估计那哥们吃的挺难受的吧哈哈!”   刘阿宝看直播看的牙痒痒,关键是就这,直播间里的弹幕还是一片叫好,全都是在支持这个什么老舅。   【兄弟,探店就要真实,你这样说不怕天打雷劈吗?】   实在气不过的刘阿宝,发了一条弹幕。   奈何,他的发言很快就被淹没在了弹幕大军中,再想发言的时候发现已经被禁言了。   “c!”   刘阿宝没忍住骂出一句脏话。   第一条视频就遇上这种事儿?   虽然他是个互联网新人,但阿宝很快就想清了这是怎么回事儿。   不出意外的话,这个什么老舅应该就是那种专门做店家生意的探店主播。   他当初想拍视频的时候,鄂省就有好几家店联系过他,表示可以给一笔丰厚的酬劳,然后在短视频里使劲儿夸就行!   但是阿宝觉得自己在鄂省厨师界好歹也是有头有脸的人物,我给你搞这些?   没想到来了景州之后,竟然被这么个宵小之徒给盯上了?   刘阿宝果断从行李包拿出来自己的高级技师证,又打开摄像头对准了自己。   “我刘阿宝用自己的高级技师证发誓,上一条视频里评价的美味来餐饮公司句句属实。美味来绝对是一家值得去的餐厅!如果有半句假话,我以后再也不会踏足厨师届半步!”   发布视频的同时,他还特意@了一下那个老舅。   叮咚!   没想到,对方的回复竟然也很快,只不过是在这条视频下方回复了。   【老舅探店:托儿就是托儿。收了人家的钱,替人家办事儿,我们也没说什么啊,大家都要挣钱养家的嘛。】   【开富贵:老舅这人长的实诚,这小胖子一看就不是什么好人,这波我站老舅!】   【流氓羊:老舅毕竟是咱本地人,他肯定不会骗粉丝的。】   【走走停停:什么高级技师证啊,街上80块钱能打印十份儿。】   看到这些回复,阿宝怒火中烧,有种‘吃了两碗粉就给一碗钱’的感觉!   恨不得现在就扒开肚子让那些网友看看,老子特么真吃了一碗粉啊!   努力的让自己平静下来,阿宝丢下手机不再去看,转而联系起了美味来的产品经理。   “兄弟,下午4点,要两份炒鸡。”   “白小波:好哒!炒鸡一份88元,服务费8元,一共收您192元~”   把钱扫码支付过去,刘阿宝立马给头顶戴上摄像头。   旋即又录制了一条新的短视频。   “我出钱,出车费,现在请两位粉丝去美味来餐饮公司去吃一顿!不好吃我赔十倍!”   他要再做一期视频!   不为别的,就为了证明自己不是托儿!   在美味来公司,下午的时光总是很愉快。   因为晚上几乎没什么客人,所以下午的时候大家就没什么工作。   何舒婷刷着斗音想要找找灵感,刘胜男埋头做账,试图计算出来一周之后到底能不能起死回生。   白小波则是满脸笑容跟女神张青聊天,对方问他要是再来吃炒鸡的话,可不可以优惠一点?   而在厨房。   “凌姐,吃不下了,真是一点都吃不下了!”   凌舒屿盛出一碗面条,“乖,再吃一口。你中午不是没吃饭吗?再帮我尝一小口。”   这是她数不清第多少次做好了一小锅面条,而张莉,毫无意外的成为了试菜员。   “凌姐,你的味道已经很接近苏老板了,但就是感觉差了点什么东西,我真的说不清啊,要不你自己尝尝?”   凌舒屿也很想自己尝尝啊。   问题是中午的时候多吃了一份炒鸡,谁还吃得下啊!   “凌姐,你们不也都没吃饭吗?你换个人来品尝啊!”张莉委屈巴巴。   什么时候连吃饭都会变得这么痛苦啊!   “乖~”凌舒屿夹着一筷面条,喂到了张莉的嘴边。   可怜的小短腿张开嘴巴,只吃了一根面条到嘴里。   看到张莉的表情,凌舒屿叹了口气,“到底是哪儿不对呢?”   她拿着手机反复观看何舒婷录好的视频,自认每一个步骤都跟苏辰做的分毫不差。   可为什么这味道就是不对劲呢?   这时,她被门外的一阵动静给惊动了,停下手上的动作出去看发生了什么事。   “下午4点还有人来吃饭?”   “嗯嗯,就是中午的那个小胖子的订单,感觉还挺着急的。”   “那我去叫老板吧。”   “怎么了?”凌舒屿问道。   白小波:“中午来的那个小胖子突然又要来吃两份炒鸡,一会儿就来了。真能吃啊。”   “两份?”凌舒屿疑惑道,“这事儿不太对劲。”   “聊什么呢?”苏辰从办公室出来,就听到了大家叽叽喳喳的。   “中午头上长摄像头那个小胖,又点了两份炒鸡,半个小时后就来吃。”白小波说道。   “行。”苏辰挽起袖子就往厨房里走。   凌舒屿跟在身后,“这事不太对劲。”   “哦?”   “说不上来,反正就是不太对劲。这里头肯定有事儿。”   苏辰笑道,“我们只管做菜,有人吃我们就做,其他的不管。”   “你心态真好。”凌舒屿叹了口气,显得好像自己在瞎操心一样。   “不然呢?这里头肯定有事,所以你准备怎么样呢?”苏辰摊了摊手,说完便去了厨房里。   是啊凌舒屿愣了,不然我能怎么样呢?   她看向苏辰的眼神,愈发清澈,老板这么年轻,活的这么通透?   而这份订单的主人,现在正坐着一辆滴滴,顺利的接到了两位粉丝。   “哥们儿,咱以前可是互不相识啊!您是景州人,我是鄂省人,你得跟我这镜头说明白!”   “咳咳。”詹阳面对着刘阿宝的镜头,“我发誓!我跟这主播是真不认识,他请我们去开发区吃饭,我就是个蹭饭的。”   “好的。你那位同伴呢?”   詹阳给了司机一个地址,“这哥们我也不认识,我俩是网友。”   “好嘞,走!”刘阿宝心情大好。   有了这期视频,他相信自己绝对可以自证清白!   而詹阳坐在后座上,心里却是觉得有些好笑。   今天自己轮休呆在家里无聊,没想到还能碰上这种好事儿?   打开手机一个名为【美食搜罗小分队】的群,@来日方长。   “方长哥,车马上到你家楼下。”   【来日方长:尼玛别叫我方长!刚准备好了,这就可以出门!】   詹阳就是一个普通企业的职工,平时没事儿干的时候就爱搜索一些景州当地的美食,甚至还有一个志同道合的小圈子,大家经常在群里互相推荐一些好吃的馆子。   所以也关注了不少探店主播,尤其是本地的。   今天公司轮休,詹阳刷着斗音直播就碰上了这事儿,看到那个【阿宝探店】发的视频后,詹阳第一时间报名。   能尝一尝新馆子是一方面。   这有便宜不占,那成啥了? 第74章 刘阿宝自证清,带粉丝吃饭   接到方长哥之后,詹阳在出租车上颇感兴趣问道,“哥们儿,到底是老舅假探店,还是说您真是托儿?”   刘阿宝冷笑一声,“如果我是托儿的话,我会请你们去吃饭吗?”   “也是。”詹阳双手放在后脑勺上看着前方的路,“这景州现在是真没什么好吃的了,好些个地方连个面馆儿都开不明白。”   方长哥深表赞同,“哥们现在看着那些烧烤火锅都头大,难吃就算了还特娘死贵!哎对,小阳子,我上回跟你说那事儿你帮我看的怎么样了?”   詹阳:“正帮伱找呢。你那丈母娘也真是的,我见过怕姑娘受穷受累的,还没见过怕姑娘吃不好的!特奶奶的!”   方长哥深吸一口气,“我也没见过。咱娶媳妇儿嘛就得依着人家。”   “你呀,不能老依着他们。非得在北方找个淮扬菜馆子这不扯淡呢吗?入乡随俗没听过啊,来了咱们这儿就得吃面!”   “那不也得有个好点儿的面馆吗?”方长哥颇为无奈。   两人有一搭没一搭的闲聊着,出租车很快就停在了开发区一栋大楼底下。   “两位,我这就开摄像头了。您二位有啥说啥,不用帮我说话,咱只求个公平公正!”   “好嘞!”   詹阳和方长哥齐齐下车,跟着刘阿宝往大楼里走。   当指针指向四点的瞬间,苏辰正把提前舀出的汤汁沿着盆里重新倒回去。   “准备上菜吧。”   凌舒屿换掉了小厨娘皮肤,重新回到了运动服版本,“老板,我刚那锅面你尝了没?”   说起来这个苏辰就无语!   本以为三千块钱招一个总监自己赚大发了,结果这都一下午过去了,凌舒屿愣是掌握不了炝锅面的精髓。   哪哪都做的没毛病,可是炝锅那个火候掌握不好呀,要么就是没有把大葱的味道完全激发出来,要么就是做好的面条子有一股大葱的焦糊味儿。   难搞。   “你这几天先不急着练了,给我点时间。”   苏辰已经准备给凌舒屿安排新的工作了,既然不适合做菜也没必要非得在这上面浪费时间。   “好吧!”   凌舒屿还以为苏辰又有什么新想法,屁颠屁颠去自己工位上研究新的发展方案去了。   门口的电梯停下,进来三个人。   詹阳和方长哥进门就开始打量,一如其他人,对美味来的内部构成十分惊讶。   “虽然我在老舅直播间里看过了,但真来了还是大为震撼啊!真有人这么干?”   “服了。这就公司风餐厅?这到底是开的餐厅还是啥啊?”   二人嘴上好奇着,还是跟着刘阿宝很快的走进了食堂,他们选择坐在那张小方桌上边。   “大家看看奥!这是我随便邀请的不认识的粉丝,不信我总归得信粉丝们了吧?您二位尝尝,说说这家店的味道怎么样!”   二人对着桌上的炒鸡搓了搓手,詹阳拿起筷子不急着吃,“先说好,哥们这嘴巴可叼着呢。”   “谁不是似得!”方长哥下筷子很准,夹着鸡腿的一个肉块试探性的放嘴里。   不过几秒,“嗯?嗬?啧啧.”   方长哥那个表情,就跟多少年没喝过酒的老酒虫得了一瓶酒似得,摇头晃脑的又夹着一肉块往嘴里搂。   詹阳看着更像是在细品。   一个鸡肉块下肚后,又吃了一块土豆。   “这厨子有点东西啊。方长哥,你猜猜这是哪儿的厨子?”   来日方长吧唧了两下嘴巴,“要说这手法吧,有点鲁菜厨子那意思。可这调味不像啊,你记得咱上回去博山馆吃的那镜箱豆腐吗?那才是正经鲁菜调味。这跟那个比起来少了点咸,多了点淡雅,说不上来,我再尝尝!”   刘阿宝一听,脸上喜色难掩。   这回真是找对人了,这哥们点评的很中肯,而且听这措辞绝对是个正儿八经爱吃的人。   詹阳同意道,“调味有点四不像,但每种味道都恰到好处,感觉像是在故意迎合某种口味似得,反正是戳中我了味蕾,我先吃哈!”   这话落下,二人再没说一句话。   食堂里只有吧唧吧唧吃饭的声音。   苏辰做完之后,洗干净手也准备回办公室了。   距离6点的那几份炒鸡还早,这玩意儿只需要提前半个小时准备就可以了。   路过食堂的时候,见到刘阿宝头上顶着摄像头,“这是?”   “拍视频呢。”刘阿宝随口回答道。   苏辰没说什么继续往外走,心里琢磨着凌舒屿跟张莉到底该怎么安排一下。   很明显,这两人不太适合在厨房里呆着,处理点简单的食材还行,但真要上灶的话,终究是差了点意思。   肯定会有适合凌舒屿发挥的地方,要不然人家凭什么在星辉一年挣小一百万啊?   正走到门口的时候,方才那个小胖子的声音传了过来。   “您是老板?”   苏辰转过身,“嗯。”   “这菜是您做的?”   “嗯。”   “哎哟,可算是见着您了!”刘阿宝顾不得再拍视频了,“苏老板,我是刘阿宝!”   苏辰被这一出弄的有些莫名其妙,这小胖子说话就跟自己认识他一样。   “卢永亮师父的小徒弟,刘阿宝!”   “哦?”苏辰恍然大悟,“卢老爷子的徒弟?不是,你是说,徒弟?”   苏辰脑子里出现了那个跟自己比划手艺的老人,那卢永亮是有点技术在身上的,但收徒这种事儿?感觉就跟拍电视剧似得。   “嗯呐,卢永亮的徒弟!我师父跟我说,要想做探店,就得先探您家的店,要把您这儿的东西探明白了我就算成材了,还说要是可以的话,让我跟您学两手!”   刘阿宝见苏辰不是那种不好说话的人,顿时就开启了话痨模式,好像生怕苏辰不想听自己说话似得。   他把自己怎么辛辛苦苦从鄂省跑到景州来,又是怎么辛辛苦苦来到这家店,还费尽脑细胞做了一期探店视频,结果被一个黑子给整的又跑过来自证清白的事儿全都轱辘出来了。   这番动静也把厨房里的其他人都给引了出来。   “原来如此!那两个男人才是真正的黑子!”刘胜男捏着拳头,想把那两人给捏爆!   白小波也十分愤慨,“没想到对面大楼的食堂居然想到这么龌龊的手段!想在网上黑咱们!可恶!”   方阿姨道,“人心叵测,这年头别人都见不得你好,咱们还是要小心为上。”   唯独凌舒屿发现了这件事的盲点,“这孙二多少沾点毛病。咱们抢的是他食堂的生意,他又要从互联网上诋毁咱们,难不成星辉的那些员工看见直播就不来咱们这儿吃饭了?这不扯呢吗”   苏辰早就想说这个了。   这人有病吧?   我又不靠市里的本地人做生意,你跟他们黑我干嘛呀?   “有没有一种可能,孙二这人本身脑子就不好使?”张莉分析着,“他但凡把食堂饭菜做好点,员工的钱也能挣,老板补贴也能挣,就是不好好做,宁愿挣不到也不好好做,这人绝对有病!”   众人思来想去,也就这一种可能了。   这事儿它不合逻辑啊!   众人的议论被正吃饭的那两人听的一清二楚,詹阳擦了擦嘴巴,“老板,还能再来一碗面吗?”   他已经吃了第三碗面了。   每一碗都能带来新的感觉,对于他这种爱吃的人来说,很想体验一下吃四碗面是什么感觉。   “可以是可以,但我不建议了。第四碗面几乎没什么味道,跟吃素面差不多了。”   詹阳哦了声,“既然您不建议,那就算了吧。”他摸着肚皮,“老板,我很久没在景州吃过这么好吃的菜了,不知道您这儿还有什么菜?”   到白小波表演的时候了。   “本店不设菜单,只负责美味定制,您只需要.”   那段台词他都背的滚瓜烂熟了。   “哦?”来日方长眼睛一亮,“我以前也听过这种经营模式,不过那都是些高档的私厨。没想到景州现在也有这种店了,味道还这么好!”   詹阳满意的揉了揉肚子,“这趟没白来。那个阿宝兄弟,这顿饭钱待会儿我们哥俩转你。”   “那怎么行呢!说好了我请客你们帮忙拍视频的!”   来日方长摇摇头,“不成。你要真是托儿,我们肯定不给你钱,现在我们知道你肯定不是托儿,那怎么还能不给钱呢。而且带我们找到这么好吃的地方,我俩还得谢谢你呢!”   一番推辞之后,詹阳和来日方长把钱转给刘阿宝,打了个招呼便离开了美味来。   临走前儿二人加上了白小波的微信,还特意问了句:公司有外卖吗?   这个问题被苏辰给否定了。   现在公司还没到发展外卖的阶段。   客人走了,公司里只剩下了自己人,刘阿宝终于跟苏辰搭上线了,开心问道,“苏老板,不介意我就在您这儿剪视频吧?我现在就想怼回去!”   苏辰点点头,“你随便。”   何舒婷激动的也想去跟人开怼,被苏辰给拦了下来。   “这件事我们不要参与进去。”   “为什么!”何舒婷很是不解,“人家都欺负到咱头上来了,必须得怼回去!”   苏辰摇头,做了那么些年主播的他很明白一个道理。   “互联网上的骂战是没有真正的对与错的,你只有不进入那个战场才能保持立场,一旦你参与进去,就永远没有了对错。我还是那句话,我们只管做好自己的事。”   “喔”   很少见到老板这么严肃的何舒婷,乖乖的收起了去网上怼人的心思,她对刘阿宝那个短视频账号还是挺感兴趣的。   这么一折腾,时间也不早了,已经五点多了。   苏辰问白小波,“晚上有几个订单来着?”   小白都不用看自己的记录,快速回答道,“晚上有2份炒鸡要6点吃。”   苏辰哦了声,可以再等几分钟再做。   “老板,我最近发现一个事儿。”白小波摸着脑壳,“星辉那帮人最近来吃包子和炝锅面的越来越少了,咱们库房里的肘子也不多了。”   “可能是吃腻了吧。”苏辰也发现了,只是这几天没时间去管这件事。   这世上就算再怎么好吃的东西,天天吃也难免会腻。   “有些员工强烈要求酸菜鱼返场。”   苏辰:“酸菜鱼暂时不能返场,除非咱们还得去买新的食材,现在公司还不适合这么干。”   “目前咱们库存的食材变得有限,多的还有很多,少的几乎都快没了,有些单调。”刘胜男对库存一清二楚。   苏辰靠在桌边,“也的确是时候研究一些新的菜品了。如果是早餐的话,你们有什么建议?”   要说建议,大家可就有话说了。   什么油条豆腐脑,豆浆馅儿饼,煎饼果子之类的都给蹦出来了,不过这些都被苏辰给否决了。   太耗费精力的早餐不适合,他没那么多精力。   “有一个早点我觉得很合适。”凌舒屿总是喜欢在别人都不说话的时候才说,享受着大家齐刷刷的目光,“茶叶蛋。”   “茶叶蛋市场价一般在1.5到2元,成本价在0.5到0.7元,不仅利润可观,而且制作也比较容易。”   这倒是个不错的选择,并且跟苏辰目前做的主线任务也不冲突。   “茶叶蛋可以有,还有其他的吗?”苏辰问道。   见大家都不说话了,苏辰最终敲定:明日开始,减少包子的制作,增加一道新的早餐,茶叶蛋!   酸菜鱼暂时不能返场的话,炒鸡就是最近主营的菜品了。   今天星辉不少人都发明了‘三人行’这种吃法。   一份炒鸡三个人吃,同时再每人点上一份面条,基本上吃饱是没什么问题的,不出意外的话,明天中午肯定很多人选择吃炒鸡的。   “那就暂时这么定下来,你们先忙自己的,我去准备一下晚上的那份订单。”   白小波拿着手机一直按,“老板,不大对劲,又有订单来了!”   “什么需求?”   “两份炒鸡,七点吃。”   “那我多做一份就行了。”   “不是啊老板,这个好像.就是刚才在咱们店吃饭那哥们儿。”   苏辰看小白半天说不明白,索性直接拿来他手机看去。   【来日方长:兄弟,你们公司能做淮扬菜吗?】   【白小波:这我得问问老板去。】   【来日方长:最好是能把淮扬菜做的跟咱景州菜一样那种!】   【白小波:.】   这特么什么对话啊!   苏辰自己跟客户聊天。   【请直接说明您的需求,还有预算!】   景州市,一处小区内。   来日方长看着手机,思来想去不知道该怎么表达自己的需求。   【来日方长:哥们儿,是这样,我先说预算。就餐大概六个人,预算那都无所谓,往好了做就行,完事儿你们自己开个价。】   嗬!   看到这需求,苏辰都懵了,不设限的预算?   兄弟直接给你来个金镶玉!   到时候别说坑你嗷!   见对方半天说不出个所以然来,苏辰干脆回复道:这样,您先把自己的需求想好,然后告知我们即可。   如果说只是做几道淮扬菜,对方肯定也不至于这么纠结。   还给小白手机,苏辰钻进厨房里开始给六点钟的客人做菜,外面的刘阿宝瞥着这一幕,冲那几个人问道,“苏老板这是做菜去了?”   “嗯呐。”   “我能去观摩一下吗?”刘阿宝等的就是现在!   何舒婷皱着眉,“怎么跟你师父一个样儿啊,哎对了,你师父到底什么人啊,你们这还有门派呢啊!”   说起来师父,那刘阿宝可就不怂了。   “我师父?”他竖着大拇指,“那可是咱鄂菜第一人,亲手编制了鄂菜食谱,将鄂菜发扬全国的第一人!也是咱国宾馆的常用大厨,简称:国宴大厨!”   刘胜男颇为不屑,“不还是输给我们老板了吗?那天我们可都在呢。”   是啊,国宴大厨怎么了?   在我苏老板面前,不照样得竖个大拇指吗?   刘阿宝本以为自己搬出来师父的名号,肯定得把这些人吓一跳,结果不仅没装到,还被人给鄙视了!   再一联想到那个丢在门口垃圾堆里的合影。   ‘这公司里果然是卧虎藏龙!’   何舒婷刚才还有点觉得这胖子是个好人,现在看他这得意忘形的样子实在是喜欢不起来,“行了,我给你问问去吧。”   跑到厨房里,何舒婷立马变了一个嗓音,有点夹,“老板!那胖子想看你做菜~”   “做菜有什么好看的。”苏辰不以为然。   “就是!还跟咱装上了,我刚还觉得他替咱们公司说话是个好人,没想到这么爱装。”   “装什么了?”苏辰一边翻炒鸡块,也不耽误聊天。   “说什么他师父是国宴大师,什么鄂菜第一人,还说什么编菜谱的话,真无语。”   咯噔!   苏辰手里的勺子一个没拿稳,味精放多了点。   “你刚说什么?”   “我说真无语。”   “不是,你说那胖子的师父,是什么?”   “国宴大师啊!哈哈,老板,你不会真信了吧?”   “手机给我!”   苏辰心里有一丝不安,回想起那天老爷子做菜的手法和技术,立马在百度里输入了卢永亮三个字。   片刻之后。   “舒婷。”   “嗯?”   苏辰放下手机,“那天凌舒屿差人给送来的那个裱好的合影呢?”   “您不是让我给扔了吗?怎么啦!”   苏辰深吸一口气,“扔哪儿了?”   “不造啊!就好像”何舒婷揪着一缕头发,“方阿姨说要给收起来?”   “快!赶紧找到那个合影,然后给我挂起来!挂在我办公.不!挂在门口,就一进门那门口!要多显眼有多显眼的位置!”   何舒婷看苏辰这样都懵了,“怎么”   “别问,快去!”   锅里的鸡肉块都要糊了,苏辰一拍脑壳。   好一个卢老爷子,您一国宴大师,跟我这儿开的哪门子玩笑啊? 第75章 准备新的早餐,S级茶叶蛋   这也太搞了吧?   如果早知道卢永亮是国宴大师,那天高低得拉着他多拍几张照片,再给自己的公司题个字什么的。   以后就可以说:国宴大厨也爱吃的店!   这多牛逼啊!   苏辰的心里很清楚,那天那道清蒸鱼能小胜卢永亮,那真是取巧了。假如自己没有系统没有练习室的话,别说赢,就是跟卢永亮比划那两下也是不够格的。   能得到国宴大厨的认可,这让苏辰的心里觉得还是有点小得意的。   但同时也有一个疑惑:卢先生把刘阿宝派到景州来是什么意思?   真的只是来探个店?   苏辰索性自己走出去,“那位顾客不是说想看做菜吗?请他进来吧。”   刘胜男他们还嘻嘻哈哈的笑着刚才刘阿宝说的什么鄂菜第一人国宴大厨之类的话,觉得这哥们挺有意思。   甚至白小波口出狂言:要连他都是国宴大厨,那我老板岂不是比国宴大厨还牛逼?那高低得封个星际大厨啊!   直到何舒婷把那个镜框从门口的杂物堆里捡回来丢给白小波,“老板让你挂门口去,越显眼的位置越好。”   “这啥啊,挂它干嘛啊?”白小波嗑着瓜子。   何舒婷颇为不屑,“你懂个屁,这是人国宴大师跟咱的合影,挂门头上不显得咱牛逼吗?”   “什么国你刚说什么?”   “呐!”何舒婷把还没关闭的百度网页给大家看。   【卢永亮:现鄂省经济学院教授。全国十名“最佳厨师”之一,曾获“夏国烹饪大师”“高级烹饪技师”等称号。夏国烹饪协会常务理事,鄂省烹饪协会副会长,鄂菜研究所所长。】   一连串的头衔儿,看的几人脑瓜子嗡嗡响!   就连刘阿宝从他们身边经过都没有察觉到。   ‘这帮人脑子有问题吧?盯着手机看怎么这幅表情?’   刘阿宝瞥了眼,激动的走进了厨房里。   “苏老板!我真的可以观摩啊!”   苏辰微微颔首,心想伱特么不早点说你是国宴大师的弟子,早说我早让你进来了!   刘阿宝指了指头上的摄像头,“我能录一下吗?”   还是老规矩,苏辰:“别录脸就行。”   这一次苏辰的制作更加用心,将自己满级的【煮】和【炒】发挥的淋漓尽致,甚至还佩戴上了快狠准的徽章!   当鸡肉块从锅里拿出来的一瞬间,锅内的水便开始沸腾起来。   这一幕直接让刘阿宝嘴巴都吓得张开了。   ‘这是什么牛逼的温度掌控能力啊?他也没温度计啊,仅凭观察就能把握?’   而当苏辰在锅内翻炒鸡肉块后调味的时候,刘阿宝再度被惊的说不出话来。   ‘油量不多不少,调味之后甚至看不到底油,煸炒完全是依靠肉块表面沾上的一层油在进行,这.’   直到苏辰提前把汤汁倒出一部分后,刘阿宝终于憋不住了。   “苏老板,如果大火把料汁全都收浓味道会不会更好一些?”   苏辰也毫不吝啬,解释道:“这道菜是为了贴合本地人的口味改良的,保留一部分汤汁的目的其实就是为了最后加面的,我们景州人都爱吃面条。”   “原来如此。”刘阿宝恍然大悟。   这么浅显易懂的道理,自己怎么就没想到呢。   刘阿宝立马想到一件事。   虽说他自己是高级技师,精通鄂菜,旁通川鲁两系,但更多的是‘教科书式’的精通。   就好比让刘阿宝做一道九转大肠,他绝对可以做的比大多数鲁菜馆子都好!   但要让他做一道川菜味的九转大肠,那刘阿宝就得懵逼了!   而苏辰这种随意更改菜式口味和烹调方式的行为,某种意义上就是这样,把一道鲁菜做成西北人爱吃的模样,这特娘的属于创新菜了啊!   ‘难怪师父对苏老板大力推崇,不是没理由的!’   ‘能跟在这种级别的大师身边学习一段时间,那绝对会受益匪浅啊!’   看到苏辰制作完毕,刘阿宝对此更加笃定。   这回,无论如何都要想办法留在这里,短视频是得做,但提高自己的技术绝对要放在第一位,要是自己能研制出几道新式鄂菜,那就真能接师父的班了!   而刘阿宝想学的,可不是什么技术之类的东西,他想学一下苏辰创新的思路!   看苏辰一份菜制作完毕,刘阿宝立马露出个笑脸,“我来上菜!”   “你是客人啊”   苏辰话都没说完,小胖子端着菜就往外面去了。   “这帮家伙干嘛呢,也不知道主动来上菜,扣奖金!”   苏辰洗干净手往食堂去,准备敲打敲打这帮懈怠的员工。   来到食堂,见六七个人不干活儿,都趴在食堂的毛玻璃上往外瞅,唯独白小波一个人坐在方桌上拿着手机发呆。   不对劲!   平时要有什么好玩儿的事,白小波绝对是打头阵的,刘胜男才是那个没兴趣的。   这反过来了,肯定有猫腻。   “干嘛呢?”   听见苏辰的声音,何舒婷把手指放在嘴唇上,“嘘!”然后眼睛冲着白小波的位置使劲眨了眨眼。   这给苏辰也弄都有些好奇了,同样趴在食堂毛玻璃上,压低嗓子,“你们干嘛呢?”   刘胜男鬼鬼祟祟的小声道,“小白的女神来吃饭了,带着别的男生。”   何舒婷:“小白还以为女神订的饭是要跟他吃,结果.”   张莉:“你们公不,是咱们公司,真好玩儿!”   以前在星辉哪有这种八卦啊!   这一天天的除了能吃好吃的不说,还能八卦,这种工作也太爽了吧?   要是没人偷我东西吃就更爽了!   苏辰也好奇了,趴在门上使劲看,自己刚做的那两份炒鸡被端在了一个工位上。   那里坐着一个姑娘,是中午白小波带来的,旁边坐着一个男生,两人你一口我一口。   “啧。”   苏辰直起身子,“你们看吧,我回去了。晚上那份订单你们提前把食材处理一下就下班吧。”   作为老板,苏辰没必要避讳那些,推开门大大方方的往自己办公室走去。   路过的时候还听到了二人的对话。   “学长,这次你一定可以的,那个岗位竞争不是很激烈,我相信你!”   “你也要加把劲了。我听说今年考法院的人特别多,实在不行就考虑换个岗位考也行。”   “对了学长,我妈前两天从老家带回来点特产,吃完饭我回去给你拿点儿啊。”   “.”   苏辰微微叹气,突然有点同情白小波了。   ‘算了,这个月的奖金还是别扣了吧。’   ‘我可真是个好老板啊.’   回到办公室后,苏辰喝了杯水就开始思考茶叶蛋的事。   现在鸡蛋是每天都有固定的商户往公司送,账务是每月一结。   这玩意儿消耗比较大,什么时候都用得着,所以供货就一直没断过。   ‘如果仅仅是普通的茶叶蛋,凭什么让别人流连忘返呢?’   打开系统的合成框。   在之前合成的时候苏辰使了个心眼儿,输入的食材名字往往是【鸡蛋液】【鸡蛋清】之类的食材,所以【鸡蛋】这个食材还没有进入冷却期。   不知道这算不算卡bug?   输入鸡蛋,合成框是白色的。   【五香料】   依旧是白色。   【红茶】   合成框变成了绿色。   “看来普通的茶叶蛋就是绿色的食谱,这种食谱很难做到s级别的评价,a级倒是可以。”   但这个级别还不够。   【绿茶】   合成框重新回到白色。   这种事苏辰也不着急,躺在椅子上慢慢的把自己能想到的跟鸡蛋匹配的食材或者调味挨个往里放着尝试。   “这样不行啊无论放多少种香料,顶多可以合成一个绿色食谱,难道a级就是茶叶蛋的天板了吗?”   是有这么个说法,有些菜谱无论怎么做最多只能达到a级,因为食材本身就会有上限。   一味的改变调味方式很难达到新的高度,有时候还会适得其反。   “好歹是个中华名小吃啊,再多试试。”   苏辰继续闭着眼疯狂尝试,就像在玩儿消消乐一样。   茶叶蛋无非就是卤跟五香两种制法,万变不离其宗,不管怎么做始终都是这两个核心。   外面。   张青和学长两人吃了六碗面,这几乎是现在吃炒鸡的顾客们平均水平了。   一份炒鸡外加三碗面条,要把盆里的汤汁蘸的清清白白才算过瘾。   “小白,那我们走了哈~”   白小波挤出一个难看的笑容,“嗯嗯,慢点,欢迎再来。”   学长轻笑一声,“味道真不错。等我考上了办庆功宴的时候就来这儿!”   张青歪过头露出一个好看的笑容,与白小波的对比鲜明,“到时候咱们可以一起办。”   待这二人离去之后,白小波无力的坐回了自己的工位。   虽然这一幕以前就想到过,可真的发生在眼前,竟然会这么难受?   痛!太痛了!   胜男姐一改往日的大格局,“这还没考呢就琢磨庆功宴了,纯属扯淡呢啊。”   何舒婷也颇为不满,“那男的拽的跟个二五八万似的,说白了不就是个无业游民?有啥好拽的。”   小彬低着头,紧张的在试卷上胡乱写着公式。   大人的世界好可怕!   我不要长大,不要爱情!   刘胜男颇为不满的瞥了眼凌舒屿,“看来凌总的方案也一般,请了一顿只带来了一个人,这么算还亏本了。”   凌舒屿眉头紧蹙,“口口相传的特性是需要时间的发酵。”   她并不觉得自己的方案有什么问题,“只能说白小波带来的人不对。”   “都这时候了你还这么说!故意的吧?”何舒婷也不爽了。   美貌被压制就算了,气场也被压制,虽然你以前是凌总监,但现在你只是一个新人!   凌舒屿双臂环胸,“刘阿宝带来的粉丝不就验证了我的方案吗?那两位顾客,其中一位晚上订了两份,另一位正在预订一个更大的订单。这不就说明只要人选对了,还是很有效果的吗?”   这番话说的其他人哑口无言,张莉站在后面瑟瑟发抖,不敢开口。   气氛逐渐进入冰点,方阿姨几次想开口拯救一下但也不知道该说什么,关键时刻!   “都跟我来!”   一个略微有些疲惫,但又无比兴奋的声音从门外传来,紧接着就是一个风风火火的身影闯入厨房。   众人急忙站起来跟着进入厨房。   别人的话可以不听,老板的话不能不听!   苏辰揉了揉眼,有点发困,“刘胜男批一笔钱,白小波负责去买点可乐。要大桶2l装的那种。买个十几件就行了。”   “何舒婷去联系卖鸡蛋的,今晚务必再给咱们送点鸡蛋过来,至少要一百斤。”   “方阿姨继续剁鸡肉块,其他的你不用管。”   “凌舒屿,张莉,打盆清水把厨房里的鸡蛋洗干净,洗30颗就行。”   一口气把所有的工作全部都交代下去,美味来老员工早就习惯了苏辰这风风火火的做事风格,新来的张莉有些不太懂。   “老板,洗鸡蛋?”   苏辰点头,“就是洗鸡蛋壳外面,一定要洗的干干净净才行。”   “喔。”张莉摸着小脑瓜,实在是不知道老板葫芦里卖的什么药。   工作安排下去,方才还没离去的刘阿宝也凑了过来,“苏老板,您这是要?”   苏辰没有隐瞒,“明天准备上茶叶蛋,今天先做出来试试。”   “哦?上新菜?”刘阿宝来了兴趣,“这茶叶蛋您也能给它做出样儿来?”   “不好说。所以才要试试。”   因为卢永亮说过的话,刘阿宝对苏辰先入为主觉得牛逼,一听要做茶叶蛋,本该回酒店去网上对线的他也不着急了,脚就跟焊在了美味来一样。   “那我得瞧瞧,应该可以吧?”   苏辰点头,“可以是可以,不过待会既要做鸡蛋,还得给客人炒鸡,厨房可能有点乱。”苏辰指着刘阿宝头顶,“你能把这玩意儿摘下来再说话吗?”   对着个摄像头说话感觉瘆得慌。   “乱没事儿啊!”刘阿宝给自己的摄像头摘下来,“这样。您刚才做炒鸡的时候我也看了个八九不离十,要不新来的客人我做?”   苏辰吸了口气,心里就纳闷了。   你们这师徒就爱到别人厨房当免费苦力是吧?   高级技师了不起啊,国宴大师了不起啊?   真以为我不敢使唤你?   “那多不好意思。”   刘阿宝立马停止了腰板,“师父交代了,要能在您这儿学个一招两式,回了鄂省我就无敌了!待会儿我做的时候,您只要稍加指点,别给您丢了脸就行。”   有免费苦力,还是一个高级技师,苏辰当然想用。   以前做主播的时候对厨师这行业稍微有点了解,就刘阿宝这个级别的厨子,不出意外在酒店里找个月薪两万的工作轻轻松松。   而且,当时看卢永亮做菜的时候苏辰就有些新的感悟。   要是能再多看看他弟子做菜,没准儿也能学点东西。   “那行,现在六点半,刚好开始做。他们忙他们的,咱做咱的。”   “得嘞!”   刘阿宝给摄像机放书包里,还从书包里头拿出来一件白色的厨师服,这个可比凌舒屿那套正经多了。   “你这还随身携带呐?”   刘阿宝憨憨的笑着,“那肯定。我这衣服走哪带哪儿,穿新的我不习惯。”   苏辰默不作声。   奶奶的,都比我专业!   只有我自己是穿着西装做菜的吗!   待刘阿宝准备就绪,苏辰先是跟他讲了一个要点。   “咱们用的是三黄鸡,就得先用冷水焯,但是水不能太热,那样鸡块就要熟了。”   刘阿宝接过话茬,“熟了再炒肉质就会老。苏老板,您可真是个天才!”   见过挑食材的厨子,没见过将就食材的厨子。   苏辰不理会这种彩虹屁,“香料你应该都记得。”   “嗯呐,经典的鲁菜调味,那个我没问题。”   “用油的时候你得记着,鸡肉块多就多用,少就少用。必须得让肉块沾满油之后,剩下那点刚好够炒料。”   “这”刘阿宝有些犯难。   这谁能掌握的住啊?   苏辰还以为刘阿宝是没明白呢,又道,“如果油多了汤汁就会很油,吃起来会腻。而且小火炒制的时候鸡皮也会有油出来,这个一定要掌握好。最后就是起锅前加鸡汤,咱不加鸡精的。”   “哦哦!”刘阿宝本以为这菜看着没啥,可苏辰这么一说。   全是细节!   而且是那种很难用技术来解决的细节!   尤其是那个用油量,那特么怎么掌握啊。   每只鸡的大小都不同,那就说明用量也不同。   该死!   要丢脸了吗?   不能给师父丢脸啊!   刘阿宝硬着头皮,按照之前观摩时的步骤来做,在焯水的时候他就特别紧张,好在关键时刻苏辰提醒了一句,这才勉强达到了苏辰需要的标准。   “多煮一下真的会不行吗?哪怕就十秒!”   苏辰点头,“水温是不断升高的,快到沸点的时候升温更快。十秒钟足以让鸡肉内部的肉汁都熟了。”   果然还是丢脸了。   接下来的炒制,也是由苏辰来确定了油的用量。   炒制的过程苏辰没说什么,心里暗暗点头。   刘阿宝不愧是高级技师,这个手法跟自己满级的【炒】不相上下了啊!   加入水开始焖的时候,凌舒屿二人的鸡蛋也洗好了。   “老板,鸡蛋!”   苏辰拿来鸡蛋。   本来做茶叶蛋,其实是没必要洗的,完全可以煮一会儿换个水就行。   但是   苏辰这个茶叶蛋,有那么点不太一样,要不洗的话,感觉会不太干净。   将二十个鸡蛋,全都躺着放在案板上。   心意稍动,默默地把别人看不到的徽章戴上。   努力的集中精神,眼睛看着这几个大小几乎相同的生鸡蛋。   ‘所以.美食练习室中,能被评为s级,一吃一个不吱声的茶叶蛋,究竟会好吃到什么程度!’ 第76章 茶叶蛋?这简直就是艺术品啊!   半个小时前,苏辰在自己的办公室里一直尝试合成,但不管加入什么都无法突破‘绿色’这个级别。   直到   苏辰百般无聊,开始加入了一些奇奇怪怪的东西。   比如,当苏辰加入了【茉莉茶】这个词条的时候,合成框颜色突然就变成了紫色!   是紫色啊!!!   当时苏辰就有点愣。   茉莉茶叶蛋?   怎么听上去有些.奇奇怪怪?   有了这点意外收获,苏辰又尝试将【红茶】这个词条开始具象化,比如换成具体茶类的名字。   但每次更换都会使得颜色降级,只有【普洱茶】这个词条可以继续保持紫色。   于是,苏辰继续开始加入一些奇怪的词条。   【蓝莓】→白色。   【话梅】→白色。   当苏辰已经准备开始进入练习室制作的时候,最后一个无聊加入的词条,直接让合成框变成了橙色!   【可乐!】   上一个橙色食谱,还是那道八宝南瓜盅,一个把国宴大师都彻底征服的南瓜盅!   而橙色就意味着上限极高,也就是说,只要不是自己手法有问题,按部就班的照着食谱做,都能给做到a级。   只要技法熟练一些,能把食谱里的精髓给领悟了,那基本上就是稳稳地s级。   于是,在橙色食谱的诱惑之下,苏辰又忘记了自己该间隔性休息的事情。   在美食练习室中鏖战十八个小时就立马风风火火的来到了厨房。   要不是有刘阿宝帮忙做这道炒鸡,苏辰自己还真有点顶不住。   当苏辰把20个洗干净的鸡蛋全都平躺在案板上后,刘阿宝一手环胸一手掐着下巴,“嘶,这茶叶蛋,您这是准备怎么做啊?”   苏辰深深吸了口气,让自己有些疲惫的大脑尽量放松,“话说,你干过的最大的饭店,这茶叶蛋是怎么做的?”   刘阿宝皱着眉想了想,“我以前在迎风楼干的时候,真有一道茶叶蛋。3颗蛋卖的28块钱。”   “他们那个蛋就是普通做法,鸡蛋煮个4分熟,敲碎了加无香料和茶叶,文火慢煨,留个溏心再温水浸泡一宿就成了。”   的确,这样的做法还算正宗。   毕竟茶叶蛋遍布全国,各个省市的做法又有不同,也没有具体哪家做的好吃哪家真就不好吃的讲究,大差不差。   “这种鸡蛋也敢卖9块多一颗?”张莉扯着嗓门觉得很不可思议。   刘阿宝嘿嘿一乐,“大酒店嘛,卖便宜了不好使。”   “那行,你待会儿尝尝我这个茶叶蛋卖多少钱合适。”   苏辰看看时间,大差不差的话白小波应该在往回赶的路上了。   是时候了!   找来两根筷子,分别拿在两手,手指捏着筷子细的一头,站在案板前的苏辰又深呼吸了一口气。   看向案板上的鸡蛋。   砰~砰~砰~   开始不断的敲击,他的力道看上去不是很大,案板上的鸡蛋看着也没什么变化。   倒是这个动作给张丽逗的笑出了声,“老板就跟敲架子鼓似的。”   苏辰没心思搭理她,只是自动的把张莉和白小波归为同一类人:沙雕!   每一个鸡蛋不仅上面敲,侧面也都敲了几下。   在【精准打击】徽章的加持下,每次力度都掌握的非常好,只有苏辰自己知道那一筷子下去意味着什么!   敲打的时候,苏辰默默地为练习室里几千颗鸡蛋节哀!   速度还是很快,敲了约莫三十来秒后苏辰便停下了手。   “好了。”   “您这是?给鸡蛋送行?”刘阿宝好奇问道。   就那个力度,也不能把鸡蛋壳敲碎了啊,再说了蛋壳如果碎了那还怎么煮鸡蛋?   一煮不就得呲了吗?   这个道理应该小学生都懂吧?   “不是。”苏辰有点累,累的都没注意到刘阿宝是在开玩笑,“张莉,给我拿来那个小锅。”   20颗鸡蛋暂时还用不到大锅。   “凌舒屿,帮我去休息室拿普洱和茉莉茶过来。”   “有吗?”   “有。上次接待尚明科的时候,星辉那边买的。”   张莉端着锅过来,“老板,那个普洱很贵的!”   苏辰毫不在意,“明天买便宜的,今天自己吃就用贵的。”   反正公司里都是年轻人,没一个爱喝茶的,贵又怎么了.   做了茶叶蛋,它就是有价值的,不做茶叶蛋,它摆在柜子里有毛的价值啊?   凌舒屿将茶叶取回来,注意到苏辰已经在碗里配好了一点香料。   “五香调料就是八角,桂皮,香叶,椒和丁香。”苏辰这话是对凌舒屿说的,尽管他已经认为凌舒屿不再适合出现在厨房里。   但一些简单的知识还是有必要了解一下。   “那十三香呢?”张莉眨巴着眼睛,好奇问道。   苏辰:滚啊!!!   “你自己去看看配料表不就知道了?”   因为要等白小波回来的缘故,几人在厨房里也闲着没事,苏辰颇有兴趣问道,“刘阿宝,伱知道五香为什么是这五香吗?”   “知道啊。因为这五种香料不同,如果单独用的话要辅以不同食材,混合用的话多用于烹饪肉类和烤制食品。”   苏辰摇摇头,“虽然你说的都对,但都不对。”   刘阿宝:(o_o)??   好在凌舒屿和张莉也习惯了苏辰这种废话文学,二人没有说什么。   苏辰捏起来一块像是树皮的东西,放在鼻尖轻轻嗅了嗅,“桂皮微甜,香味浓郁,烹饪时用它可以使菜品的香味更加深沉。”   “八角芳香,用来增加香气。香叶的气息较为清新,会让菜品的口感变得轻盈起来,椒则是为了给口感增以更多的刺激,丁香气息浓郁微苦,会给菜品带来丰富的回口香气。”   他的动作辅以神情,再加上这幅振振有词的模样。   凌舒屿:该死!又被他装到了!我也想装啊.   张莉:哇~苏老板懂的真多。她的眼神逐渐开始冒起了小星星。   至于刘阿宝,十分佩服的看着苏辰,“我只知道这些香料如何使用,却不知道为何使用。苏老板,您是真牛!”   苏辰放下手里的桂皮,满脸都是无所谓,“知其然才能知其所以然,我也是初窥门径罢了,不值一提!”   实际上,这些都是以前做主播的时候背的词儿。   要不然去探店品菜的时候,总不能一直说:咸鲜口,香啊,真不错,好吃,推荐你们来!   要么就是:那叫一个地道!   这不得被粉丝笑话嘛。   所以,一个专业的美食主播,除了要真正的热爱美食之外,还要对很多理论上的知识有所掌握。   有了那些知识,再加上如今的系统,苏辰就好像有了一文一武两个助力!   在人前装起来得心应手,非常舒服!   这副模样,也让刘阿宝更加确信,必须得跟着苏老板学习一段时间了!   像苏老板这样不仅手艺顶尖,而且理论知识极其丰富的人,就算给钱人家也未必会带自己学习吧?   ‘我要好好表现了!’   五香料配好比例,又在碗里倒入了生抽、老抽、还有少许的盐,苏辰的时间掌握的很好,做好这一切之后,白小波哼哧哼哧提着一大件可乐回来了。   “其他的,都在外面的库房里了。”   苏辰见小白有点儿心不在焉,“你先放着去休息会儿。”   只看苏辰动作非常小心的将案板上的鸡蛋挨个放到小锅之中,到门口拿来两大桶可乐,拧开盖子将可乐沿着锅边缓缓倒入,同时把五香料包和调好的料汁也倒入其中。   刘阿宝:“这是要用可乐煮鸡蛋?”   张莉:“我最喜欢喝热可乐了,加点姜片就更好了!”   不同的人,果然看到的东西想法不同。   随后,苏辰又将碗里挑好的料汁倒入锅内,五香料则是用一块笼布抱着扎好,才放到锅中。   起火!   凌舒屿拿着茶叶问,“这个怎么办?”   苏辰没有说话,而是另外起了一口小锅,将茉莉茶和普洱茶捏了一些,加入清水后直接开火煮沸。   “这茶叶蛋的做法我倒是头一次见。茉莉茶跟鸡蛋能搭吗?可乐又是什么鬼?”刘阿宝有着自己的思考。   苏辰依旧不言语,他实在是觉得脑子有点累,这种时候不能分心。   煮茶那边还好,只要把水煮沸慢慢将茶味煮出来即可。   熬制可乐这边就有点费脑子,他必须得盯着火候,确保锅里的可乐是慢慢的在升温。   直到看到可乐的底部开始冒起来很小很密的气泡之后,苏辰立马把火给关上。   足足等了十分钟的时间,这才又重新将火给打开,这次就轻松了很多,小火直到把可乐煮沸之后,又将先前熬好的茶汁倒入可乐之中。   “好了,就保持这个火候,煮3分钟后关火。”   “这”刘阿宝指着那一锅乌漆嘛黑的东西,“苏老板,我是信您的手艺,可这玩意儿他真能好吃吗?”   可乐是个很神奇的东西,那个味道的确不错。   但如果用可乐跟其他东西搭配起来,那简直就是暗黑级别的料理!   比如:樱桃味可乐。   所以就是那么大的一家公司,也不敢轻易改变可乐的味道。   苏辰笑意盈盈,“等着就知道了。”   小锅里的可乐在小火之下沸腾的很不明显,三分钟的时间一晃而过。   苏辰将火关掉之后,用笊篱直接把20个鸡蛋全部都捞出来。   “您不再泡泡?”刘阿宝问题太多了,主要还是苏辰这做法真是颠覆了他对茶叶蛋的认知!   上好的茶叶蛋,就是再怎么牛的师傅,它也得浸泡个把时辰来入入味儿啊。   更何况苏辰压根就没有那个把鸡蛋皮敲碎的步骤,这隔着一层蛋皮,还能耍出什么样来?   “别琢磨了,你的炒鸡该收汁了。”苏辰提醒了一句。   刘阿宝这才赶紧到了另一口灶上,“您是说要把汤汁倒出来一半儿,剩下的给他大火收汁装盘,之后再把半份汤汁回盆?”   苏辰:“没错。”   刘阿宝非常熟练地完成了大火收汁的过程,就连加鸡汤和淋熟油的步骤也丝毫不差。   看的凌舒屿眼神里满是羡慕。   “客人来了没?”苏辰问道。   张莉朝外忘了眼,“好像还没来,不过应该也快了,说好的七点钟。”   “那行,叫他们进来都试菜吧。珍惜机会,只有试菜的时候是免费品尝的。”   平日里这些员工们吃的饭,刘胜男可都一笔一笔给记着呢,月底再算总账。   张莉通知下去,美味来的老员工们一股脑冲到了厨房里。   “试菜?这么快就出新菜啦?”   “哎呦呦,真是茶叶蛋,这玩意儿我打小就爱吃,一顿能吃仨!”   “一个茶叶蛋也得食材?老板,会不会有点小题大做了?”   面对大家的疑问。   苏辰笑而不语,只是让张莉把这二十个茶叶蛋分开到小碗中。   现在,美味来加上刘阿宝这位‘客人’一共有8个人,每人的碗里都有两颗鸡蛋,最后锅里还剩下4颗。   “这茶叶蛋有什么稀奇.哎呀!”何舒婷看着被自己手掌拍扁的鸡蛋,惊呼一声,“这鸡蛋看着没打碎啊?”   刘阿宝急忙拿出来一个鸡蛋,顶着灯光细细看去,就这还觉得不得劲,索性拿出手机打开了闪光灯照着使劲看。   “神乎其技,神乎其技啊!”   其他人有些纳闷,这就一鸡蛋怎么还神乎其技了?   “苏老板,鬼斧神工啊!我还以为您用筷子敲是闹着玩儿,没想到您真是把鸡蛋皮给敲碎了?生鸡蛋敲碎,蛋皮又不破裂,这到底是怎么做到的?”   苏辰刚想开口,凌舒屿抢答道,“唯手熟尔!”   看着苏辰吃瘪的样子,心里美滋滋的,让你再装!   那些老员工们听刘阿宝这么一说,也被唬的一惊一乍的,敲生鸡蛋?   刘阿宝将鸡蛋在桌面上轻轻地用手掌按着滚了一圈儿,手再那么一丝,破碎的外壳带着一层膜绕了两圈就轻易脱落下来。   一颗.   “苏老板,这色儿不太妙啊。”   这颗茶叶蛋的颜色,一改人们脑海中的死板印象,通体洁白无瑕,只有在一些蛋壳碎裂的地方带着一丝非常细的不规则纹路。   乍一看这些纹路还有些不是很显眼。   “尝尝。”苏辰对自己的茶叶蛋很有自信。   不管怎么说,这也是s级的茶叶蛋啊!   为了做这个茶叶蛋,他可是在练习室里丢掉了几千颗鸡蛋的呀!   刘阿宝捏着鸡蛋下端,对着上端咬了一口,不大不小,刚好咬到了半个蛋黄。   半个鸡蛋含在嘴里,刘阿宝先是看向了另外一半。   那白色的蛋清包裹着蛋黄,熟了,但又没完全熟透,是一颗很经典的溏心蛋!但又比溏心蛋的成熟度多了那么几分。   这时,刘阿宝才慢慢咀嚼嘴里的那半颗鸡蛋。   每一次的咬动,刘阿宝的表情都会变化一分,直到半颗鸡蛋吞入腹中,他迫不及待的将另外半颗塞入嘴里。   旋即从案板上拿来一把菜刀,又剥开一颗鸡蛋,刀锋对着鸡蛋的中间部位竖切下去。   “神乎其技,神乎其技啊!”   看着鸡蛋的侧切面,刘阿宝再度惊呼起来!   张莉:这一幕怎么感觉发生过啊   “苏老板,这究竟是怎么做到的?”   那颗洁白无瑕的鸡蛋,在表皮只有细细看去才能看到一些细微纹路,可当切开之后!   顺着那丝纹路,酱色竟直接沁入鸡蛋之中,在切开的表面形成了十分好看的纹,一直延伸到蛋黄的位置这才停止。   看上去这根本就不是茶叶蛋,而是一个艺术品啊!   “将蛋皮敲碎,但又不完全碎。”苏辰耸了耸肩,“说实话我也不知道该怎么解释,这样汤汁就会顺着缝隙沁入。”   “再辅以小火,可乐刚开始的温度一定不能升温太快,要趁着鸡蛋还是液体的时候留给足够的沁入时间。”   “随着温度慢慢升高,蛋液开始凝固,就会变成这样了。也有人会直接敲生鸡蛋,但如果蛋皮敲的太碎,里面就会变成卤鸡蛋那种。”   苏辰说完,刘阿宝深深地吸了口气。   光是那个敲鸡蛋,敲到裂而不碎就已经很难了!   而且还要对可乐和加入茶汁后的水温严格把控,这得对火候掌握到哪种程度才能做成这个样子啊?   更令人觉得内心颤抖的是。   这茶叶蛋也太好吃了吧?   刘阿宝的嘴多挑啊,饶是这样的人,在听苏辰解释完之后,也是立马将手里的半个鸡蛋塞入嘴里。   “可乐的味道很淡,有丝丝甘甜。五香的味道在后面,吧唧吧唧~”刘阿宝品着茶叶蛋,吞下去之后猛的吸了口气,“茶香来了!有点普洱的香气,茉莉的清香在各种香味中脱颖而出,有种出淤泥而不染的感觉啊!”   “而且因为汤汁提前沁入,这鸡蛋变得爽嫩无比,根本不担心会噎着!”   “苏老板,您这茶叶蛋,吃的我浑身通泰啊!”   两颗茶叶蛋,扎眼的功夫就被刘阿宝给吃光了,看他有如此高的评价,苏辰也松了口气。   s级美味,果然一吃一个不吱声!   高级技师都被征服的如此彻底,更何况   何舒婷:“吧唧吧唧!好吃好吃,太香了!吃完之后嘴里还有股清香的味道~”   刘胜男:“这真是鸡蛋?我要闭着眼吃我都不敢相信我吃了一颗鸡蛋!”   白小波:“卧槽,好吃!”   凌舒屿没有说话,但从她笑眯眯的表情来看,应该是得到了巨大的满足。   毕竟   【来自凌舒屿的美味值+999】   方阿姨吃完两颗鸡蛋,笑嘻嘻的说道,“这茶叶蛋卖两块钱,是真不算贵了。”   大庭广众之下,张莉的鸡蛋总算是被她自己给吃了,腮帮子憋得大大的,“好次好次!两块钱我能吃十个!”   苏辰摇摇头。   两块钱?   有本小说里一颗茶叶蛋卖888都供不应求,我这s级茶叶蛋,呵呵,怎么也得   “这茶叶蛋,卖5块钱一个。”   此言一出,大家咀嚼的嘴巴都停了下来。   苏辰笑问,“5块钱,很贵吗?”   刘阿宝砸着嘴,“说实话,就这个品相这个味道口感,5块钱算是卖便宜了。”   他是干大酒店的,对价格还是比较敏感,“这放在我们酒楼里,当个招牌菜不过分,38一个怕是想吃还得排队那种。”   见大家都不做声,苏辰道,“好了,价格就这么定了。明天正是上新!”   老板做了决定,打工人当然没什么好说的了。   不过此刻,一众人等的眼睛,都在时不时的往那个小锅里偷瞄。   那里头,还有4颗鸡蛋! 第77章 这地方不错,还能骗老婆加班   四颗鸡蛋,这也不好分啊。   有句话说的好,不患寡而患不均!   为了让大家心里都平衡,苏辰把四颗鸡蛋都捞到一个小碗里,“这个是我的了。”   哼着小曲儿端着鸡蛋就要走。   这不得好好补充补充能量然后美滋滋的睡个觉?   路过办公区的时候,注意到晚上的这两位客人竟然没有选择在食堂里吃饭,而是自己找了个工位坐下来吃饭!   “哥们,多亏了你,要不然咋能找着这么好的地方!”   詹阳拍了拍他身边的男子肩膀,“放心,咱都是好兄弟,有啥好吃的地方分享出来就完事儿。”   他旁边的那个男子大夏天穿着一件颇为简陋的大裤衩,脚上套着一双凉拖,上身是一件洗的有些泛白的灰色短袖。   “嘘!来了来了!”   男子拿起手机来,把嘴巴擦干净努力的挤出一个笑脸,这才按下手机屏幕上的接听键。   “喂?老婆啊?嗯嗯,加班呢~”   “真的,不信你看!看到了吧,今天领导安排我们在别的公司里帮忙呢,估计得忙的稍微晚点儿了,你早些睡啊!”   “爱伱~~么么哒!”   挂了视频,这男子脸上的笑容瞬间消失,低头继续狂吸伴着汤汁的面条,“詹阳,这地方真靠谱,东西好吃就不说了,也不怕老婆打视频查岗了,过几天叫上哥几个再来这儿聚聚!”   苏辰目睹了全程,心里感到万分震撼!   还能这么玩儿的?   詹阳也擦干净嘴,“这炒鸡我下午就吃了一份,现在就能吃下两碗面了,真好吃啊。按你说的办,过几天咱们就在这儿聚餐,到时候整点小啤酒!”   “嗯嗯,没问题!”   詹阳吃完了饭,等着哥们吃第三碗面,正好瞧见苏辰端着小碗往办公室走。   “您是老板?”   苏辰停下脚步,“怎么了?”   “碗里是啥?”   苏辰往前伸手,“茶叶蛋。”   “大晚上吃茶叶蛋?”詹阳嘴巴这么说,手却不老实,对着苏辰的碗就伸了过去,“给我尝一个。”   苏辰速度很快的把碗收回来,“茶叶蛋5块钱一个。”   詹阳的眉头瞬间就皱了起来,“老板,你这炒鸡半份88就有点小贵了,怎么茶叶蛋也卖这么贵?”   苏辰笑了,“你就说那炒鸡值不值88块钱吧?”   “值!”詹阳这人也是直性子,有啥说啥,“那你这茶叶蛋卖5块钱一个是不是过分了?”   苏辰有点无语,“那你可以不吃啊。”   好家伙!   詹阳纵横景州美食界这么多年,还是第一次见到这么拽的老板。   “不行,你要这么说了我就得尝尝,给我一个!”   “你先付钱。”   詹阳无语的拿出手机来,对着食堂门上贴着的二维码扫了十块钱,“我俩一人一个,这回可以了吧?”   苏辰这才自己用手抓了两个鸡蛋,连着碗给他们放到了工位桌上。   “詹阳,吃五块钱的茶叶蛋你傻啊?我家小区楼底下那便利店一块五一个,你要真想吃我回头给你带点儿。”   “那不一样,尝尝。”詹阳就不信了,一个破茶叶蛋凭什么敢卖5块钱的啊?   是当詹阳看到小碗里的鸡蛋连表皮都是完整的,冷不丁笑出了声,“我确实有点傻。以为炒鸡好吃,茶叶蛋估计也好吃。算了,这个鸡蛋给你吃了吧,反正我也吃不下了。”   这哥们儿叫张毅,是他大学一个宿舍的同学,男人到了三十岁这个年纪还能保持紧密联系的人不多。   但有一个算一个,绝对都是值得结交的好朋友!   张毅接连叹气,“不是哥们说,你现在就得存钱,可不能这么乱,以后娶老婆的时候你就知道了。”   “我才懒得娶那玩意儿,瞧瞧你现在,出来吃个饭都得请假,吃五顿饭老子得请四顿,我是不想过这种生活。”   张毅嘿嘿一笑,他们兄弟之间并不会因为这种玩笑话生气,上大学的时候詹阳就老蹭他烟抽,“你不懂老子的幸福。”   说着话,张毅随手把鸡蛋剥开,见苏辰已经回去了办公室,这才压低嗓子,“这茶叶蛋就糊弄人的,都没入味儿呢。”   看着洁白无瑕的鸡蛋,詹阳也点点头,“看来他家也不是什么都好吃,下回来就吃炒鸡,不吃别的。我回头还得跟方长哥说说,他丈母娘来的事儿再缓缓。”   “嗯嗯。”张毅猛点头,把一个鸡蛋直接塞进嘴里,表情很随意的他,嚼了那么一下,突然瞪大了眼,“我套!”   “咋了?”   张毅猛地嚼着嘴里的鸡蛋,瞪大的眼睛又渐渐闭上,惊恐的表情转而变得享受起来,直到把整个鸡蛋咽下去,还舍不得开口说话。   依旧闭着眼疯狂的感受嘴里残留的那丝丝淡雅清香。   “这鸡蛋,有点东西在里面的!”   “多吗?”   “很多!”   “我尝尝!”詹阳有些不信的捏起另一颗鸡蛋开始剥起来。   张毅则是站起来往食堂那边走,“我再去要几个,真好吃啊。”   詹阳则先是咬了一半,这一口立马就发现了不同之处!   “我去,这皮都没敲碎,怎么入味儿的啊?”   他低头仔细看去,这才从咬开的切面注意到了沁入里面的丝丝酱色,“还有点可乐的味道,有点甘甜清香,牛逼啊!”   剩下的一半直接丢到嘴里,“张毅,再多要几个,要十个!”   直到片刻之后张毅沮丧的走出来,“没了。他们说今天本来也没准备卖茶叶蛋,这都是员工自己试菜吃的。茶叶蛋要明天早上才能卖。”   “啊?”詹阳也无语了,“不能再煮点儿吗?”   张毅摇头,“不给煮了,说是老板休息了,谁也不敢去打扰。”   詹阳这才望向那个关上的门,“我去,这老板够牛的啊,有钱都不爱挣。那行,正好我明天早班,我先过来买点茶叶蛋再去上班。”   张毅叹口气,“我是吃不着了。”   两人又闲聊了会儿,这才心满意足的离开了美味来。   八点钟的时候,美味来的员工开始陆续下班回家。   刘阿宝依旧在办公室里鏖战,“嘿嘿,这回我看你说什么!”   本来他下午就该来网上对线的,后来为了观摩苏老板的手艺就没顾上,这会儿总算是有时间了。   方阿姨照旧把公司所有的东西都收拾好,又去各楼层巡视了一圈回来,注意到这位奇怪的顾客还在办公室里。   “我们打烊了啊。”   刘阿宝点点头,“知道,我待会儿就走。”   “不是.你不走,我怎么锁门啊?”   刘阿宝哦了声,“阿姨,等我三分钟哈!我把这个东西弄完。”   方阿姨好奇的凑过来看,“这干嘛呢?”   “网上有群黑子,非得说我是苏老板请的托儿,我不是下午带了粉丝过来吃饭吗?这回咱有理了!”   这件事方阿姨也略有耳闻,只是年轻人的时情很多东西她有点听不懂。   “阿姨您看。”刘阿宝指着他手机屏幕,“就这个人说咱们家菜不好吃不正宗,还说我是咱老板请的托儿。”   不知不觉中,刘阿宝把自己也当成了美味来的一份子,尽管苏辰还没有承认。   “这啥人啊,他凭啥那么说?”   刘阿宝的话成功的吸引了方阿姨的注意力。   “估计是黑子,受人指使专门来黑咱们店的。我这就跟他对线。”   刘阿宝将剪辑好的视频直接发布出去。   【@老舅探店。我是托儿?下午直接请两粉丝去吃饭,这回没话说了吧?】   这条视频长度三分钟,几乎把詹阳和方长哥吃饭的精华部分全都给剪辑了进去。   景州市,老舅为了完成雇主的任务,一整天都在跟粉丝聊美味来的事情。   不仅劝阻粉丝千万别去这个地方吃饭,还通过各种话术暗示这家餐厅不卫生,不健康,他吃了几口回来疯狂拉肚子。   所以当刘阿宝的视频发出去之后,立马就有对方的粉丝前来叫嚣。   【五五六六:你说粉丝就是粉丝?粉丝也可能是托儿,这家店请托儿都请到这种程度了?】   【行路人:现在的商家为了盈利真是什么招数都能想的到,可恶啊,幸好有良心博主替我们探店避雷,感谢老舅/双手合十】   【木头:这小胖子看着就不是好人,不能信他的!】   嘿!   刘阿宝看到粉丝的评论,就纳闷了。   我特么怎么还有理说不清了?   注意到老舅也在开直播,刘阿宝果断也开了直播,直接申请跟对方连线!   意外的是,老舅居然同意了!   “怎么着兄弟,今天当托儿结束了?”画面里的老舅开局就嘲讽,同时还播放了一个哈哈大笑的音效。   气的刘阿宝牙痒痒,“你特娘说我是托儿?来,老子让你看个东西!”   刘阿宝举着手机,“方阿姨,帮咱开下灯?”   “行!”方阿姨赶紧把公司里的灯全都给打开了。   刘阿宝快步走向电梯口,对准了门头,“爷爷给你瞧瞧,看着没?”   老舅猥琐的声音传了过来,“对对!家人们,就是这家公司,这托儿真够意思,打广告都打到咱直播间里来了!看好了啊,这家公司叫,美,味,来!”   弹幕一片嘲讽,但是很快就有人似乎发现了什么。   【空:那个照片?对面的主播能把镜头拉进点儿吗?那个照片上的人感觉有点面熟。】   刘阿宝很听话的把镜头拉进,对准了门头上挂着的照片。   那位叫【空】的网友发送弹幕的速度突然变的快了起来。   【空:卧槽,这不是卢大师吗?我之前去京城帮厨的时候见过他啊,就前几天,啥时候来的景州啊?】   【倦鸟:什么卢大师鲁大师的?咋还整上电脑软件了嗷?黑店就是黑店,没得洗!】   【空:懂个屁!这位是卢永亮大师,鄂城烹调第一人!前几天我去京城帮厨,卢大师就负责制作灌汤鱼圆的,人家是国宴大厨,不懂别瞎说行吗?】   【空:我看这视频里头,这位年轻老板站在中间,卢大师都在边上竖大拇指,这回怕不是老舅假探店吧?人国宴大厨特意跑来,还能看走眼吗?】   该说不说,这一幕是老舅没想到的。   这位粉丝的弹幕他也看到了!   并且第一时间让助理赶紧搜一下,等老舅看到百度上的照片和介绍时,整个人都傻了!   草!   孙二这狗日的坑我啊!   还真特娘是国宴大厨!   这要是真的话,那自己这回是碰到硬茬了,就这对方老板还没出手呢,再继续黑下去,那老板随便一出手自己这主播生涯岂不是直接到头儿了?   想到这里,老舅直接火速下播!   这种时候先下播,之后赶紧发个道歉视频,说明一下是自己那天感冒了吃不出来味儿解释解释,还有挽救的余地!   刘阿宝没想到对方居然这么轻易就被自己打败了,早知道早点拿出师父来坐镇了啊!哪怕只是一张照片。   现在只留下一个黑漆漆的直播间里,上千位粉丝议论纷纷。   还有刘阿宝得意忘形的脸,“怎么样?这回服气了吧?嘿嘿,给这家伙直接吓的关播了!”   “哦了,我也下播了!”   【空:这回老舅是真弄错了,如果卢大师都点赞的话,那这店就算再怎么差,也差不到哪儿去。】   【来日方长:我是今天去吃饭的粉丝。我可以证明,这家店做的真不错,缺点是不能随便点菜,优点是想吃啥老板一般都会做,有点像私厨。】   【景州吴彦租:我是另一位粉丝。这家店真的有点东西,今天晚上我又去了,茶叶蛋做的真是一级棒,不愧是国宴大厨都点赞的餐厅啊!美滋滋~】   【.】   刘阿宝看着直播间里的弹幕,心满意足的关掉手机,“这回应该没问题了!”   旋即对着照片上的卢永亮双手合十鞠了一躬,“师父.还得您出马!”   得亏刘阿宝下播下的早,要不然这一幕被卢永亮瞧着,恐怕是直接飞过来给他一巴掌!   搞定网络黑子之后,刘阿宝跟方阿姨告了别,也开开心心回去了。   一晚上悄然而过。   过度耗费精力的苏辰,再度睁开眼的时候时间已经来到了7点钟。   “为什么当老板也会这么痛苦!”   在床上用被子蒙着头,苏辰忽而想到了当初系统出现的第一个任务。   奖励的一件物品是【被】!   “如果盖着系统奖励的被,是不是就可以一直做白日梦了?”   这么想想,好像还真挺爽的?   苏辰还在床上赖着不想起来,可门外渐渐传来的敲门声却是越来越清晰。   谁啊一大早的.   员工么,不可能的。   方阿姨呢,有钥匙。   苏辰穿着大裤衩和背心迷迷糊糊的走到外面,只看电梯口跟公司大玻璃门中间站着两人!   还都特么挺面熟!   “你俩这干嘛呢?”   刘阿宝嘿嘿一乐,“这不赶早来,能吃上茶叶蛋嘛。”   詹阳也是,挎着一个书包,“呆会儿我就得上班去,我这班一上就12个小时,得弄点干粮去。”   “可是我刚起床,还没做呢啊。”   刘阿宝挥挥手,“我不碍事儿,反正我也闲着。这位粉丝兄弟?”   詹阳也摇摇头,“没事儿,我们单位迟到一两个小时都行。”   这两人相视一笑,越过苏辰径直走进了公司,随便找了个工位就坐下了。   看上去显得就跟这公司里的员工似得。   苏辰摸着后脑瓜去洗漱,这一大清早的见鬼了?   也不对,难道这就是凌舒屿所说的什么美味裂变?   不管咋说,苏辰抓紧时间洗漱一下,现在肘子肉有点供不上了,包子的制作数量就要减少。   加上茶叶蛋之后形成搭配倒也不错,应付星辉那帮人是足够了。   见苏辰进入厨房,刘阿宝也赶紧跟着进去,詹阳见状也不甘示弱。   我也去瞧瞧!   于是一大清早。   苏辰就在刘阿宝一句句的“神乎其技”中,做了5笼包子,合计120个。   还有一次性煮了200颗鸡蛋,分为4桶。   搞定一切工作之后,詹阳佩服的说道,“看了您的制作过程,突然觉得这茶叶蛋5块钱一个确实不贵。这可乐都没少用。”   “而且就这个手法,放眼整个景州我是没见过的。”   苏辰敲鸡蛋的时候,刚开始詹阳还没觉得什么,直到刘阿宝把这里头的奥妙告诉他之后,直接震惊的话都说不出来。   直呼五块钱一个鸡蛋简直吃赚了!   快到八点的时候,包子和鸡蛋都熟了,本来这俩也用不了多少时间。   刘阿宝要了俩包子外加5个鸡蛋,一个人去工位上吃了。   詹阳则是要打包。   “这包子我少要点,拿5个就行。留三个中午热着吃。鸡蛋好吃,我要十个!”   “你这么能吃?”苏辰用饭盒打包的时候有些诧异,鸡蛋这玩意儿可不兴多吃啊,吃多了那真得进医院了。   詹阳靠在门口,表情颇为潇洒,“不是我能吃。我在电厂上班,上12个小时歇48小时那种。食堂饭吃腻了,自己带饭还是不错。”   “这样啊。”苏辰打包好了包子,“要不你多带点包子?”   s级大肉包绝对名不虚传,只是他们还没吃过!   要不是库存肘子不多,苏辰会把大肉包一直营业下去的,这玩意儿简单又省事,利润还很不错。   “行吧。”詹阳很无所谓,“那就10个包子,10个鸡蛋。”   把所有东西都打包好,詹阳装进书包里就走了。   苏辰对此略有了解,景州的风力发电厂搞的不错,那边的员工工作不是很忙,但是忙起来也是真忙!   一般上一个大班就能休息两天时间,算是有钱又有闲的工作。   也难怪买包子鸡蛋一百块钱,詹阳眼睛眨都不眨了。   没多久之后,星辉的员工们也陆续开始来了,这个时候方阿姨就会到位。   她一般都比别人早上两小时的班儿,用阿姨自己来说就是,年纪大了睡不着,在家闲着也是闲着,还不如来公司里干点事。   苏辰就把卖早餐的事情交给了方阿姨,自己回到办公室里,美美的补个回笼觉! 第78章 我李明涛,身在曹营心在汉!   按照惯例,王睿第一个走进了美味来。   “老规矩?”方阿姨现在跟星辉的几个人都混熟了。   “老规矩呗,两个包子一碗粥。”王睿也不知道什么时候养成的习惯,每次进来之后点了餐,都要绕着美味来的办公区溜达一圈心里才舒服。   就跟视察工作似的。   转到食堂门口的时候,王睿盯着门上新贴上的a4纸,“茶叶蛋?5块钱?”   方阿姨打包好东西拿出来,“是啊,要不要尝尝,真挺好吃的。”   “好吃也不能5块钱一个啊?这不是宰人吗?”   “随便你,但是真挺好吃的。”   王睿摇摇头,“无非就是茶叶味的鸡蛋,再好吃能好吃到哪儿去。我吃包子就行了,还是肉好吃。”   提着自己打包好的东西,王睿心情大好的准备去上班了。   路过刘阿宝那儿的时候还嘀咕,这美味扩张也太快了吧?又招人了?   王睿回到公司后,没多久库房小妹刘霞也来了。   按照惯例,大家都把小米粥摆在桌子上,然后拿出包子准备开始享用早餐。   这是星辉公司综合办的习俗:早上8点上班,这才是早饭开始的时间。   “刘霞,你吃啥呢?咋那么香?”王睿扯着脖子看,只觉得这办公室里不知怎的都弥漫着一股子茶叶香味,而且是那种淡雅清香的感觉。   再低头看看自己的包子,虽然很好吃,可在这种清香中显得有点油腻。   “茶叶蛋啊,你没买吗?”刘霞把刚剥好的一颗鸡蛋捏起来,“5块钱的茶叶蛋,咱也奢侈一把!”   说罢,当着王睿的面儿咬了一半。   “咋样?”王睿没想到,居然还真有人舍得吃5块钱的茶叶蛋。   这不是大冤种吗?   “哎?这茶叶蛋.”刘霞吧唧吧唧吃了半颗,又把那半颗也塞进嘴里,“好吃啊,一颗感觉买少了。”   “真的假的?”王睿有些不信。   再怎么好吃它不也还是个茶叶蛋吗?   “真挺好吃的,就是买少了。”刘霞很认真的说道。   王睿两口吃完一个包子,立马在钉钉上签了一个外出审批单,直奔美味来而去。   ‘老子今天发工资,咱也奢侈一把!’   带着这种冲动消费的快感,王睿三步并两步冲到了美味来,大喘着气往食堂里跑,“阿姨,给我来一两个!两个茶叶蛋!”   方阿姨端着一个桶正在往外倒黑乎乎的汤汁,那是煮可乐和料包剩下的汤汁,“茶叶蛋没了啊,卖完了。”   “卖完了?”王睿一摸脑袋,“伱们多做点啊。”   “老板早上起来做了二百多个,是你们公司的人太能吃,后边儿来的哪个人都是五六个的买。”   “靠!”王睿无语的又扭头往回跑。   心想设计部这群牲口们挣得钱多就算了,吃个茶叶蛋也吃那么多。   不怕胆固醇增多吗?   郁闷的回到公司,王睿还特意去设计部瞅了一眼,果不其然,那群牲口几乎每个人都捏着一颗茶叶蛋。   脸上享受的表情故意的吧?   无语之下,王睿回到自己办公室里,默默地把第二个大肉包子吃完,但总觉得不爽!   如果一个很美味的东西,身边的人都吃到了可自己却没吃到,那种感觉真的很难受。   “你是不是真的很想吃?”刘霞看王睿那唉声叹气的样儿都难受。   “也不是说想吃,就是想知道到底啥味儿,五块钱的蛋你们吃的至于那么香吗?”王睿趴在桌上,“尤其是设计部那些牲口,人均五个!他们是真能吃啊!”   刘霞也趴在桌上,两人隔着两台电脑从中间缝里聊天,“你要是真想吃,我给你个法子。”   “什么办法?”王睿立马来了精神。   “我上来的时候,瞧见周主任提着一大袋子鸡蛋呢,起码有十个!他跟李主任能吃得了那么多吗?你现在赶紧过去,没准还能蹭一个!”   王睿想都没想,“我还有份文件得李主任签个字!”   立马起身朝着主任办公室走去。   “哎呀呀,李主任,您可真是给大家解决了一大难题啊!哈哈,这鸡蛋真不错,也不知道这苏老板是怎么做的?我晚上回去给媳妇儿带几个。”周凯剥出来一颗鸡蛋,放到鼻间深深地闻了闻,这才轻咬一口下去。   旋即脸上露出一副无比享受的表情,这鸡蛋吃的人真是感觉浑身三百万个毛孔都舒张开来了。   “这事儿以后别在公司说了。”李明涛也捏着一颗鸡蛋,心想自己以前在美味来上班的时候怎么没见苏老板做这么多好吃的?   现在连个员工优惠都享受不到了。   “您是功臣,要我说就得给您开个表彰大会!”   这话当然是开玩笑的,这种事情说出来都是给自家公司食堂抹黑了。   李明涛笑了,“功成不必在我。”闷掉一个鸡蛋后,转而问道,“你知道最近那个机关幼儿园搬迁是怎么回事?”   说起来这个,李明涛就糟心!   本来工作的事情就让他够操心的了,现在家里也不太平了。   昨天回家的时候,张雅丽说儿子上的机关幼儿园要搬家了!   幼儿园里的小朋友,要么换一家去上,要么只能跟着去新校区。   “嘶!”周凯正要剥最后一个鸡蛋,开口说话的时候就放了下来,“我是听说有这么回事儿,好像是要往开发区搬来的,具体情况我就不清楚了。”   顿了顿又道,“这机关幼儿园是咱们市里最好的幼儿园了,我今年还打算给孩子送那儿上学,这回没戏了。天天得跑这么大老远来接送孩子。”   谁说不是呢!   李明涛就是为这事儿犯愁。   本来接送孩子这事儿就是他爸妈帮忙,现在这么远,老人继续接送的话根本不放心。   而且吧,这新校区到底什么情况谁也不清楚,现在家长群里都炸开锅了。   “对了,咱们部门那个谁,小王!他家不就教育局的关系吗?你倒是可以问问他。”   “就上次那个小王吧?”李明涛有点印象。   要不他还纳闷呢,一个二十五六的小伙子,还是学文学的,怎么跑这么个私企当办公室职员来了。   一个月挣个两三千的够干啥啊?   原来家里有点背景啊。   李明涛正琢磨,以后儿子长大了上学难免要用到点关系,小王吧这个人可以处,没事的时候要多关照关照。   “李主任?周主任?”   说曹操,曹操到。   王睿推开门探进来一颗脑袋,“这儿有个文件得您签个字,周主任。”   周凯随手接过文件,手一摆动字就签好了。   王睿则是眼神滑溜溜的往桌子上瞅。   好家伙,刘霞真没骗自己!   这李主任跟周主任正吃着呢,两人面前的鸡蛋皮到处都是,还剩两鸡蛋,估计是一人一个。   正纠结着怎么才能合情合理顺其自然,又显得很不做作的拿走一个鸡蛋时,李明涛开口了。   “小王,吃早饭没?”   王睿“吃啊,没吃,今天来得晚,没来得及吃。”   “哦,来吃个鸡蛋。”   这可给王睿惊了一下,李主任这人原来这么好处?   周凯则是懵逼了,你给他就给吧,你拿我鸡蛋干嘛,我还想吃啊!   “小王啊。”   “哎!”王睿正在剥着这颗让他无比好奇到底有多好吃的鸡蛋。   “我听说那机关幼儿园要搬家了,你知道咋回事儿吗?”   王睿咬了口鸡蛋,满嘴的茶香味儿飘荡出来,果然好吃!   听李主任的话,他随口说道,“我也是听说的。市里为了发展开发区嘛,就想着先把学校搬到这边。”   “嗯。”   “李主任,那要再没事儿的话我就先走了嗷!”   “去吧。”   待王睿走后,李明涛一边剥着鸡蛋一边琢磨起来。   当初市里就是为了扩大版图才大力弄出了这个开发区,因为是新建的嘛。   这边其实路也挺宽,楼也挺高,比起老城区来确实现代化了不少,但景州因为地处西北,本身就没什么高新产业,这高新开发区也就有点荒凉。   “真狠啊!这一搬学校,家长都得跟着过来。现在是幼儿园,等以后把小学初高中也搬过来,这边房子可不就热门起来了嘛。”周凯也想到了这一点。   其实这都是迟早的事情,新建了城区却不发展,这怎么可能,只不过是如何发展而已,既然招不到高新企业入驻,那就得想别的办法了。   李明涛点头,“对,这么一来烂尾楼真成学区房了。”   “李主任,你家孩子要来这边上学的话,吃饭的事儿怎么办?”   “嘶!”李明涛把鸡蛋咽下去。   他就是为这事儿犯难了!   之前父母接送孩子,中午回去就是父母给做饭。   这机关幼儿园又是公立的,学校根本压根不提供食堂就餐服务,可赖不住人家口碑好,就连那些有钱人家的孩子也都急迫脑袋的往里送孩子。   李明涛当年也是占了自家房子地理位置的便宜才有了这么一个指标,真要给孩子送到别的幼儿园,他还有点舍不得。   “我再想想吧,也就这两天的事儿了。”   别说,李明涛心里还真有个办法。   既然老东家现在搞这个什么美味定制,那我要是提个定制需求,比如:小孩儿午餐一顿,健康美味,预算十元。   苏老板该不会不给做吧?   转念又一想,自己真要这么干了,那就相当于跟美味来彻底撕破脸皮了。   绝对不可取。   自己倒是无所谓,撕破脸了万一到时候白小波那家伙给自己儿子使坏怎么办?   想到这里   李明涛突然计上心头。   他打开【机关幼儿园家委会】群聊,稍稍想了想,组织好语言发了一条信息。   【李梓涵爸爸:各位家长。学校搬家是已经无法改变的事情,既然无法改变,我们就要做出决策!   我最近在开发区联系了一家食堂,可以给咱的孩子们专门做一顿午餐。收费方面大概是30块钱左右,也可以午休。大家在市里的小饭桌一个月还得八九百!谁有意向的话,跟我联系一下吧。】   发完这消息,李明涛收起手机靠在了椅子上。   如果九百块一个月的话,十个孩子就是九千,五十个就是四万五。   机关幼儿园有将近三百个孩子,算一百个的话,这也是一笔不小的费用了!   至于这个钱他倒是没想法,反正也是为了给儿子捷解决问题。   接下来就是如何说服苏老板,想办法给孩子们加点床了。   ‘难道这就是身在曹营心在汉?’   李明涛对自己突然冒出来的想法忍俊不禁,现在人在星辉上班,还天天操心美味来的事情。   人一多,事情就会比较麻烦。   整个上午李明涛都在跟家长们聊天,一番统计下来,竟然也有三十几位家长有这方面的意向。   大家的想法都很一致,既不想放弃孩子在机关幼儿园这个指标,又担心孩子来了开发区这边以后怎么接送。   晚上倒是还行,下了班能接送。   可这中午就是个大问题。   还有二十几位家长处于观望状态,剩下的一些都是比较有钱的家庭,有保姆阿姨的存在,他们根本不会担心这种问题。   “李主任,上那边吃份炒鸡去?”周凯伸了个懒腰,现在他最期待的就是下班后的这顿饭了。   “你去吧,我就不过去了,待会儿去咱们食堂随便吃点儿就行。”李明涛还在埋头处理着家长们的信息。   “您要是不去的话,咱们这三人行就差了一个人啊!罢了,我今天就多吃点鸡肉吧哈哈!”周凯笑着离开了公司。   出门后立马找到了他的搭档。   现在的星辉已然是形成了新的习惯,每当中午下班的时候就会分为三人一组朝着对面大楼走去。   那88一份的炒鸡,只有三人吃起来才最为实惠。   李明涛则是拿着家长们发来的信息做成了一张表,去食堂吃饭的时候还带着东西看。   走进空无一人的食堂,孙二正站在打饭窗口发呆。   “李主任?”   “啊?”   孙二戴上帽子,“今天咋还是没人捏?”   “为什么要有人?你看看你做的这些饭菜,我都不乐意吃。”   孙二尬笑了声,“那咱大厨不就这个水平嘛。对了李主任,对面大楼老板什么来头啊?”   “什么什么来头?”李明涛被孙二都给问蒙了,这好端端提我们苏老板干嘛啊?   “肯定大有来头。国宴大厨都给人家竖大拇指呢,我这差点就大水冲了龙王庙,是这么形容不?”   前一天孙二被老舅在电话里狠狠地教育了一顿,在得知对面大楼的老板跟国宴大厨有点关系后。   孙二也规矩了。   真要是这样的话,那可是咱惹不起的存在啊!   随他吧随他吧!   反正老子能吃着大老板给的最低补贴。   “国宴大厨?”   这事儿李明涛还真不知道。   “是啊,您看看,我这还有照片儿呢!”孙二拿出手机来,上面还有老舅发给他的直播截图,“就这个,这个人就是国宴大厨,特牛的一个厨子!”   李明涛定睛一看,虽然这个人自己不认识,但既然孙二这么说,就肯定是有这回事。   “孙二,你把这照片发我。”   “啊?”   “赶紧的。”   李明涛收到照片之后,又上网查了查,确认了这条消息来源的真实性。   当即将截图一甩。   【李梓涵爸爸:这家小饭桌的饭菜质量绝对有保证,这是小饭桌老板跟国宴大厨的合影,人国宴大厨都得给老板点赞!】   【王欣怡妈妈:真的吗?这位大厨叫什么名字啊?】   【李若曦爸爸:牛逼啊!我报名我报名!】   【孙鑫爸爸:我去,国宴大厨给咱孩子做饭?那可以的,别说三百,五百也值了啊,算我一个!】   有了这条消息,李明涛一个下午又足足拉拢了四十多位家长!   【李梓涵爸爸:但是我提前说好,因为这家公司主营业务并不是小饭桌,我还得跟老板去商量,而且公司距离学校还有有点距离,估计我们还得合伙儿租一辆校车负责接送。】   这个建议也立马得到了众多家长的支持。   一来开发区这边本身路上车子就不多,还算安全,二来大家合伙儿租个校车谁也放心,那个费用平摊下来根本没多少钱。   看自己把这件事解决的这么完美,李明涛开心的笑了出来。   这回,就不用发愁儿子的事情了,而自己,每个月只需要支付1000元左右就可以。   怎么想都是赚!   接下来.就是如何说服苏老板了!   “最近营收怎么样?”忙活了一中午,苏辰抽空问道。   刘胜男现在已经不用看账簿了,“早上营业额2200元,中午2250。”   现在公司营收的主要来源还是星辉的职工,凌舒屿提出的方案是有点效果,但看上去很需要时间的发酵。   大概唯一的好消息就是,两天过去,苏辰的主线任务已经完成了一半。   不靠别人,就靠星辉。   三人行,必吃一份鸡焉!   上次开会的时候,公司账户里有五万多现金流,经过这小半个月,目前大概增长了六万多点,按照现在这个营业额,到交房租的时候,还差那么两三万。   因为这其中还有一个周六日,星辉的职工是不上班的。   一分钱难倒英雄好汉啊!   苏辰只觉得,这一切,似乎又陷入了泥潭之中。 第79章 新部门:美味来小饭桌   如果到时候实在不行。   苏辰已经想好了,就带着白小波他们去街上摆地摊!   自己炒菜,何舒婷揽客,刘胜男收钱上菜,白小波可以负责搬东西,方阿姨继续打扫摊位的卫生。   反正不管走到哪,自己都得是老板!   想到这一幕,苏辰自己都给逗乐了,“对了,白小波今天怎么没来上班?”   “他没跟您请假吗?”刘胜男抬头有些疑惑,“也没跟我请假。”   因为刘胜男是财务兼人资嘛,还肩负了记录大家考勤的工作,所以有时候因为家里有事什么的来不了,只要跟胜男姐说一声就行。   “奇怪了。你回头打电话问问。”苏辰安排了一下,“好像晚上也没什么客人,你们下午没事儿就早点回家吧。”   这就是美味来!   工作时间极度弹性!   有事咱就干,没事咱就撤!   这时,何舒婷从工位上跑了过来,“老板,李主任又说有事儿!”   刘胜男猛地一下站起来,“又给咱拉大单子了?”   苏辰则是眉头微皱。   这李明涛刚走的时候还隔几天来打个卡,现在干脆连人影儿都不见了,自己已经知道他在对面入职了,估计李明涛还不知道自己已经知道了。   这种时候来找自己,难不成是要说离职的事情?   “不知道啊,李主任就说找老板有事,老板又不回他微信。”   “额!”苏辰有些汗颜,“电脑登录微信,手机就不提示了哈!”   拿来何舒婷的手机,上面李明涛发的消息是:“老板在?那我现在就过去。”   没过多久,苏辰几人就见李明涛风风火火的闯进了公司。   “老板!有事,有大事!”   苏辰摆摆手示意李明涛先坐,“怎么了?”   “现在有个大单,就看咱们公司有没有兴趣了。”   竟然不是说离职的事情?   苏辰坐正身子,“什么大单?”   “您还记得咱以前做预制菜的时候跟好几个学校跑了不少关系吗?”   这件事,苏辰是知道的。   甚至在如今的苏辰看来,导致公司破产加剧的主要原因,就是把大部分的资金用来了人情往来。   “老板,现在市里为了加速高新开发区的发展,要开始将各所学校搬迁到开发区这边来。”   苏辰打断了李明涛,“我们已经不准备继续预制菜的业务了。”   本身苏辰就对那玩意儿没啥好感,尤其还是给学校提供,不出事还好,出一丁点儿事,那就是灭顶之灾。   “不是这码事。”李明涛也不着急,慢悠悠的继续道,“这率先搬迁的就是机关幼儿园,我打听过了,这幼儿园不是公立学校吗?”   “然后他就不提供中午住校的服务,这么一来那些小娃儿中午的吃饭就成了问题,也不是所有家长都有时间接送孩子啊!”   “你想说的是?”苏辰立马想到了一种经营模式。   就是很多城市都有的小饭桌。   “咱们完全可以给小娃儿们提供午餐服务啊!按照现在市场价,一个月起码能收900块钱。”   “我知道了。”苏辰微微点头,“但有个问题,我们公司根本不能够提供小孩子们休息的场所。还有,也无法提供接送服务。”   “最大的问题是,一个小孩儿900,十个才9000,我们为了这十个孩子投入的精力可不会少。”   这是苏辰无法同意这个方案的主要原因。   一个月九千,光做饭还不行,中午还得照看孩子,这绝对得不偿失。   “老板,您先别急嘛。”李明涛被苏辰拒绝的有点无语,“我已经跟幼儿园的园长打过招呼了,对方愿意投资一辆接送校车,然后我们只要提供午餐和午休服务。”   “至于场地我也想好了,咱们公司这栋大楼不是都空着吗?开发区还有第一年装修免房租的政策,咱再租一层!”   “就简单弄弄,然后买点孩子们睡觉的床,被褥什么的都是大家从家里带过来的。您看呢?”   好家伙!   苏辰都被李明涛给弄懵了。   伱这不是大业务,你这是让我再开一家公司啊?   对面的李主任还在喋喋不休。   “而且这些家长们,干哪行哪业的都有,就有几个家长卖家具,还有几个家长搞装修,直接交给他们就行!”   苏辰:???   “我已经跟园长联系好了,如果咱们公司能搞定这个业务,起码有110名小朋友会选择来咱们这!”   李明涛默默地把这个功劳全都揽在了自己身上。   刘胜男抠着指头默默心算。   110乘以900等于?   嘶!   一个月十万?   苏辰靠在椅子上,你特么都安排好了还找我干啥?   见老板不说话,李明涛还以为是苏辰依然为钱担心,继续打着保票,“放心老板,不管是装修还是买东西,那几个家长说了。只要自己孩子可以吃的健康,睡的健康,他们是可以先打条子的,一年之内还上就行!而且用的绝对都是真材实料!”   “我觉得李主任说的有道理。”   苏辰扭头一看,是凌舒屿。   “我们现在的困境就是缺钱,这笔钱可以提前入账。不仅能解决困境,还能给公司多一项新的业务,而且是长期业务。”   苏辰捏着眉心犯了惆怅。   手上的公司都快倒闭了,还想着扩张版图开新的公司。   该说不说,作为一个压根没当过老板的人而言,这确实有点没谱。   凌舒屿继续发表自己的看法,“何舒婷不是学幼师的吗?到时候让她主管这项业务就可以。老板你只需要把每天的饭菜决定好就可以。”   苏辰突然扭过头,“你学幼师的?那你怎么想起来当主播了?”   何舒婷尴尬的揪着发尾,“我也想在小小的园里面”   苏辰愣了下。   自己还是适合跟这些沙雕员工每天乐呵乐呵。   “老板,这是我们目前翻身最好的机会!”凌舒屿也很动心。   “好了。”苏辰站起来拍了拍衣服,“这件事”   大家把目光都看向了老板。   无论如何,这件事只有他能拍板,就连李明涛也很清楚,那么多家长之所以愿意来,大多数也是冲着国宴大厨点赞那个图片来的。   要没有苏辰,这件事绝对干不成。   “这件事由凌舒屿全权负责,张莉听凌舒屿指挥。李明涛负责和家长以及幼儿园那边对接一下相关事宜,等业务展开后,由何舒婷去管理这批娃儿。”   闻言,众人皆是惊喜起来。   尤其是凌舒屿,脸上出现了久违的傲气。   “我只有一个条件。”苏辰看向李明涛,“三天内,我必须收到第一个月的费用。”   既然你李主任还藏着掖着不提离职的事情,那也就别怪我把你当免费劳动力使唤了。   而且大多数时候,李明涛这个人真的很好用。   他在人情往来和交际方面,确实很强,尤其是忽悠人这块儿。   有时候公司里没有这么个人还不行,只要李明涛别忽悠到自己身上,苏辰是不会去挑明的。   “交给我!”   李明涛拍拍胸脯把事情保证下来,立马就准备走了。   为了他儿子李梓涵,这回李主任是煞费苦心。   其实,李明涛自己也很享受这种挥斥方遒指点江山的感觉。   待到公司重回安静,刘胜男有些没把握的问道,“咱们真要这么干?那楼层选择在哪层呢?”   其他人,包括苏辰都在沉思,到底几层比较合适?   方阿姨拿着扫把路过,“我建议选择在2层。一来孩子们只是中午吃个饭,不用考虑什么采光的问题。而且2层做个简单的装修运输也比较方便。最关键的是,2楼的高度相对比较安全,那么多孩子回来完全可以走楼梯,不用分批等电梯,再者房租也便宜。”   “房租?”苏辰疑惑道。   这栋楼不都一个价吗?   “对啊,2楼的房租要比上面的便宜,19到25层是最贵的。”   见大家都一副懵懂,方阿姨笑道,“我住附近,跟朋友闲聊时听说的。”   原来如此,苏辰点点头,“方阿姨说的也有道理,这件事刘胜男负责去办理。执照就用现有的,2楼可以当做是公司新成立的一个部门,就叫美味来小饭桌吧。”   “凌舒屿最近就主要负责这件事。”顿了顿,苏辰又道,“这一层有五百平。2楼装修的时候,食堂一定要大。记得一件事,不要按着现有的孩子数量来装,要装起码两倍大!”   凌舒屿颇为不解,“1.5倍也足够了吧?”   苏辰摇头,“按我说的去做。具体怎么执行你看着来。”   苏辰的想法很简单,既然都做成小饭桌了,换句话说就是个大食堂。   索性到时候直接把星辉那批人也都弄到2层去吃饭,要不每天中午来19楼,来的早的还能找个工位坐着吃,来的晚的干脆就是端着碗站着吃。   甚至还有人试图去苏辰的办公室里吃饭,好在方阿姨眼尖给拦着了。   像这种吃员工餐类型的,以后统统到2楼!   对于突然新来的工作苏辰确实还有点兴趣,先前没兴趣是因为钱太少,既然每个月能营收十万,这真没必要放弃了。   “老板,来单儿了!还是两个单儿!”   白小波不在,刘胜男就登录了他联系客户的微信。   “第一个是,1人餐,希望可以吃到炒鸡和茶叶蛋。第二个是,预算500,希望可以吃到正宗的淮扬菜,就餐人数两人,。”   苏辰看了看表,现在是下午三点钟。   炒鸡没什么好说的,但是这个淮扬菜到让苏辰觉得有点意思。   记得在刚做主播的时候,苏辰就喜欢叫‘苏浙菜’,后来入行久了才有人跟他说。   在苏省,很难直接用苏菜来概括他们这边的情况。   在这里,苏南苏北都得吵一架,更何况提到菜系这种东西,他们必须得分开。   什么淮扬菜,金陵菜,苏锡菜,徐海菜,这些菜系中要想分出个第一第二来,也是难得一批,大家各执一词谁也不服谁。   后来淮扬菜开始经常出现在国宴中,渐渐地也就起了势,不过最近几年国宴上徽菜又多了起来,孰强孰弱这种东西很难说得清楚。   所以听到客户要吃正宗的淮扬菜,苏辰立马就想到一件事。   这位客户,必然是淮扬一带的,就算不是,至少也是跟淮扬菜有些渊源。   “预算五百啊那他最多能吃两道菜。”   “淮扬菜这么贵吗?”何舒婷瞪着大眼睛。   一道菜就二百多,这得啥人家才能吃得起啊!   “不是淮扬菜贵,是物以稀为贵。不夸张的说,放眼整个景州,别说正经淮扬菜,就是不太正经的淮扬菜也吃不着。当然了,大市场8块钱的扬州炒饭除外。”   苏辰不是无的放矢,淮扬菜虽然在全国范围内很出名,但是很少有餐厅去主营。   究其原因还是口味不够大众。   无法与川湘菜的麻辣重口相比。   “淮扬菜注重本味,刀工最为精细,也因此做工耗时。口味则是偏淡或甜,在现在的快节奏生活下,反倒不如川菜、湘菜热门了。”   苏辰笑着摇摇头,“说太多你们也不懂。好了,方阿姨劳烦再跑一趟大市场吧,我待会儿给你列个食材单子。”   “既然你说做两道菜,准备做什么呀?”凌舒屿万分好奇。   “当然是最经典的两道菜了。”苏辰已经想好了,考验一个美食家的手上功夫,唯有经典菜品最为明显,“清蒸蟹粉狮子头,文思豆腐。”   “听着菜名都牛逼!”刘胜男暗戳戳说道,“也亏得是老板你了,换别人的话这谁能做这么多种类的菜啊。”   苏辰没有吱声了。   心想老子也是现学啊!   “行了都忙起来吧,晚上这两位客户交给我就行。你们该干嘛干嘛。”   凌舒屿:“那我去画图了。最晚明天做好设计方案。”   张莉默默地揪着指头。   为什么到了美味来公司还是做设计啊   虽说凌舒屿主要的专业是广告设计,但美味来小饭桌总体的设计比较简单,搞点室内设计问题自然也是不大。   全部分工下去,苏辰也起身离开了会议室。   现在要做的就是赶紧把这两道菜在美食练习室做出来,尤其是那道文思豆腐,玩儿的就是刀工!   不过有着快狠准徽章,苏辰也不发愁,只要多加练习这道菜问题不大。   却是那道清炖蟹粉狮子头,那玩儿的可就是手上功夫了!   这菜调味用的极少,做得好的,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,绝对是上等好菜!   可要做不好的话,吃起来要么狮子头口感松散,要么难免有点腥臊味,反倒是难吃的很。   废话不多说,苏辰按照习惯,先是把文思豆腐的食谱合成出来,这段时间一直售卖炒鸡,几乎所有的的食材冷却期已经结束。   一道平平无奇的绿色食谱。   清炖蟹粉狮子头,紫色食谱。   颇为满意的进入美食练习室,苏辰深呼一口气。   旋即召唤了一块嫩豆腐,一颗青菜苗,有这两样食材,文思豆腐基本上齐活儿了。   但苏辰又添了两样食材。   一个是胡萝卜,一个是黑木耳,这是在合成系统中不断尝试之后取得的最佳结果。   虽说胡萝卜在传统的文思豆腐制作中很少用到,苏辰也是经过仔细考量才选择了这味食材。   像淮扬菜讲究一个色香味俱全,如果仅仅是单纯的白、黑、绿,菜品看上去会显得有些偏冷,加上胡萝卜之后那色儿可就不一样了。   而且胡萝卜味甘口脆,也给这道菜添入了一种独特的风味。   “是时候开始好好练练刀工了!”   苏辰将物品栏里的徽章佩戴在胸前,没想到当初不起眼的东西,现在的作用居然如此之大。   将一块嫩豆腐做了简单的修边处理,嫩豆腐变成了一块表面无比光滑甚至还有些反光的长方体!   再将菜刀由外向内平行往回切,嫩豆腐被拦腰一分为二。   “啧!手不够稳啊。”   在切这一刀的时候,苏辰速度很慢,生怕刀身倾斜,那样的话切出来的豆腐就不是完美的正方体了!   可惜,切到一半的时候手还是有些微微颤抖。   “再来!”   随着墙角的嫩豆腐渣堆积的越来越多,练习室里足足过去了2个小时的时间!   这2个小时,苏辰什么都没干,就只切一刀!   “靠!这也太难了吧?”   苏辰蹲在案板边上让眼睛和豆腐的切面保持平行,很明显的能看到,在边缘的位置有那么一截依然不是水平的。   ‘大厨的刀工都是十几年的时间锤炼出来的’   ‘但他们也不是每天都在练啊,就算练每天的时间也很有限啊.’   ‘我可以在不断地重复一个动作的练习啊!’   苏辰重新站起来,无比懊恼的看着那快晃晃悠悠的嫩豆腐。   “尼玛!”   大骂一声,菜刀直接横劈过去!   景州市,玉华景园小区。   “宝子你信我!这家餐厅的饭菜绝对够味!到时候你父母来了,咱们就去这里,今天我先带你去试菜!”   打电话的不是别人,正是【来日方长】。   “你爸不是老说怕你嫁到咱景州吃不饱喝不好?到时候我就带他去这家餐厅尝尝,绝对能搞定他!”   方长哥拍着胸脯信誓旦旦。   电话那头的女子有些无语,“我从小在杨洲长大的,我家就是开饭店的,你跟我聊吃的?”   方长哥脸上堆着谄媚的笑,“说的对说的对!晚上六点我准时去接你,七点咱们准时开饭嗷!”   挂掉电话,方长哥这才长吁一口气。   打开微信,在【美食搜罗小分队】的群聊里发了条消息。   【来日方长:不多逼逼。兄弟今晚就去开发区,求偶遇!】   【詹阳:去吃好的不叫我?我八点下班,去逮你!】   【来日方长:别闹,开玩笑的,今天陪对象去吃饭。】   【张毅:我已经在前往美味来的路上了.】 第80章 A级淮扬菜,五百元订单!   张毅跟着詹阳前一晚在美味来吃过一次炒鸡之后,也不知道怎么回事。   这一整天上班都心不在焉。   总觉得嘴巴里游荡着一股若有若无的鸡肉香,而且一想到最后狂干三碗面条带来的那种身心愉悦,张毅今天那叫一个魂不守舍。   下午的时候,他特意找詹阳要了美味来的联系方式,然后给自己订了一份炒鸡。   这距离下班还有一个小时了,张毅心乱如麻。   在办公桌里翻来翻去,从一本书里找出来50块钱。   然后又从一个茶叶盒子里搜罗出来五十块钱,跟同事换了微信零钱之后,又把支孚宝前几天做活动扫出来的红包提了现。   旋即,张毅给【美味来产品经理白小波】扫码支付了108元。   这是一份炒鸡和两份面条的价格,外加两颗茶叶蛋。   ‘我发誓,今天最后一次去美味来了!’   下定这个决心之后,张毅继续用手机看着美味来的抖音号。   “这老板做菜是真有水平啊”   ‘等我这点零钱用完了,我就自己买只鸡.’   “回去照着老板这个方法做去!”   其实张毅不是没钱。   作为景州市为数不多的高薪岗位,张毅在钢铁厂技术部一个月能到手一万多的工资,这个水平在景州绝对是高薪。   只是他把钱都交给了老婆。   结婚两年,为了照顾孩子,张毅的老婆索性就辞职在家里专心带娃。   把每个月的工资全部上缴,这也是张毅的态度,用他经常跟詹阳吹牛逼的话来说就是:虽然没钱,但老子幸福!   可现在,张毅觉得自己一点都不幸福,连份一百块钱的炒鸡,都得搜刮半天的私房钱才行。   时间过得很慢,难受的煎熬之中,终于下班了!   张毅早就收拾好了东西,提着书包二话不说打卡就走。   坐上前往开发区的公车之后,这才松了口气,接下来就是等待,但等待的过程,也很难受!   为了吃这顿饭,他可是中午一口没吃啊!   同样,在美味来,还有一个人也很煎熬。   “这个动作虽然很有用,但是会不会太浮夸了?”   苏辰沮丧的坐在练习室的地板上,这也太扯淡了吧?   现实时间,两个小时之前。   苏辰目光呆滞的从办公室出来,吩咐买菜回来的方阿姨先煲上一锅鸡汤,然后再剁上半只鸡。   而且,苏辰第一次拜托刘阿宝,希望他可以帮忙做一份炒鸡。   对于这种要求,刘阿宝毫不犹豫的就答应了下来。   反正a级的炒鸡,在苏辰的指点之下,刘阿宝做的几乎与苏辰无异,没什么影响。   说完这些苏辰便返回了办公室,定了一个两小时的闹钟之后沉沉睡去。   此刻,苏辰再度出现在美食练习室中。   “我想,这个世界上应该没有一位厨师是像我这样切菜的吧?”   苏辰有点无语。   反复练习了几千次的横切豆腐,光是那一刀就无法做到,越是小心翼翼,手越容易发抖。   直到愤怒之下的苏辰,提着菜刀奋力一挥,切出的豆腐竟如水面一般平稳!   不管从哪个角度来看,那块豆腐都是一个四四方方的长方体。   不信邪的苏辰,立马又召唤了一块儿豆腐。   然后   “嗬!”   大力挥舞着菜刀,完全是凭借自己的感觉对着豆腐块横劈过去。   没错得到了相同的结果。   “所以,所谓的快狠准是一定要快?只有速度够快,才能做到又狠又准?”   “虽然没什么毛病,但是这个姿势和动作属实是有点浮夸了啊。”   考虑到自己的时间有限,不能继续浪费下去,苏辰手里的菜刀对着菜板上的嫩豆腐,正要切下去却停住了。   按照苏辰正常的理解,在切豆腐块的时候应该是一手垂直握刀,另一手腾空抵着刀身,然后匀速下切,这样才能尽可能的让手保持一个稳定状态。   ‘但如果是快狠准的话’   苏辰给菜刀上淋了冷水,回到案板前尝试双膝弯曲,左手后背,深吸一口气之后,右手握着的菜刀凭感觉对着半块嫩豆腐猛切下去!   猛,不是力道上的猛,而是速度上的猛!   砰砰砰砰砰~~   一块长约十厘米的嫩豆腐,数不清切了多少刀之后,原本正方的形状变得坍塌下来,乍一看还以为是一堆豆腐渣!   直到苏辰用清水浇过去之后,这才看出来,那竟是一层一层的薄豆腐摞在一起!   再度吸一口气,手中菜刀挥舞起来。   砰砰砰砰砰~   一勺清水浇过,半块嫩豆腐已然变成了一堆看上去毫无形状的渣!   小心翼翼的将这一坨形似豆腐渣的东西用刀抬到清水盆里。   ‘好家伙,成了!’   入水刹那,豆腐渣神奇的开始飘散开来,认真看去那竟是一根根细如发丝的豆腐丝!   苏辰之所以敢在刀工上浪费这么多的时间去练习,就是因为淮扬菜本身调味特别简单。   像文思豆腐这菜,只要刀工上没问题,剩下的就很好说了。   有了切豆腐的经验,苏辰将召唤出来的青菜去梗只留下叶,黑木耳去中间留下边缘,胡萝卜同样去芯,全部都切成和豆腐丝一样的细丝。   接下来的就简单了。   约莫十五分钟后,一盆略微带些粘稠的鸡汤中,漂浮着数不清的细丝,里面有白色的豆腐丝,绿色的青菜丝,黑色的木耳丝,还有橙色的胡萝卜丝,色彩缤纷好看极了!   【文思豆腐,评价:a级】   对于这个评级倒是没什么意外,绿色食谱第一次做就能到a级,这没什么问题。   而且苏辰还有很关键的一步没有做到,只是为了保留更多的精力去应对下一道菜,所以那一步要等到现实中的时候再去尝试了!   第二道菜,清炖蟹粉狮子头!   这道淮扬名菜,可以说是考验一个厨师是否会做淮扬菜的标准,也是衡量一家淮扬餐厅是否正宗的标准!   苏辰先是反复看了几次食谱,其中自己觉得不合适的地方稍加改造,之后才开始制作狮子头。   人在专注的时候,时间总是过得奇快无比,苏辰也不知道过去了多长时间,只觉得脑袋有点晕胀。   这种情况一般至少已经持续了16个小时。   “呼看来a级是常态,s级才是意外啊。不过五百块钱两道a级菜品,我这个价格也算对得起客人了。”   从练习室里出来,苏辰闭着眼休息了十分钟。   时间已经到了六点半,再不做就来不及了!   路过办公区的时候,注意到前天那个穿大裤衩灰背心,骗老婆加班的男人又在吧唧吧唧吃炒鸡。   ‘原来订单是他的啊.’   苏辰没多想,赶紧跑回厨房。   目前,凌舒屿和张莉在忙着搞设计,为美味来小饭桌开始做准备。   白小波不知道因为什么原因没来上班,这让苏辰本想给他补上的奖金,又想扣掉一部分。   真·薛定谔的奖金。   刘胜男和方阿姨都在厨房里忙活着,刘阿宝刚刚帮忙炒了一道菜,这会儿也闲着呢。   “多谢了。”苏辰很诚心的说道,“本来是客人,没想到今天让客人帮忙了。”   刘阿宝胖脸憨憨一笑,“您这话说的。师父交代了,来您这儿我就得学习,能从您手里学个一招半式我就算成了。怎么样苏老板?今天晚上有大活儿?”   苏辰先是点头,又摇了摇头,“称不上大活儿,做两道淮扬菜。”   “嗬!什么菜啊?”刘阿宝顿时来了兴趣。   当年学习的时候,他首选鄂菜这没毛病,毕竟拜师就在卢永亮手下。   旁选鲁菜跟川菜,一个是为了学调味,一个是为了学技法,不选淮扬菜的原因就很简单。   麻烦!   所以听到苏辰说要做淮扬菜的时候,刘阿宝是有那么点意外在的。   苏老板这么年轻,光是一手鄂菜就能让卢师傅都震惊不已,这怎么还又做上淮扬菜了?   “两道经典菜,文思豆腐和狮子头。”   刘阿宝眼睛很是不可思议的问道,“您认真的?这要是碰上挑剔点儿的客人,可不好交代啊!”   “呵呵,没什么。”苏辰说话的功夫,去看鸡汤怎么样了。   有了先前做鄂菜的经历,方阿姨对熬制鸡汤这件事还是做的不错。   “行,我给您帮厨。”刘阿宝身上的衣服还没脱,“怎么做听您指挥!”   苏辰顿了顿,转而看向阿宝,“说实话。卢老爷子让你来,到底什么用意?”   其实这两天苏辰也看出来了,刘阿宝每天早上定时来公司,吃完饭也赖着不走。   要么就是刷短视频,要么就是闲的打游戏,等到饭点儿的时候继续吃饭。   这么下去也不是个办法。   “嘿嘿!”刘阿宝标志性憨笑,“不瞒您说。师父让我跟您学习,还让我学成了再回去。我寻思.您这儿还要个帮厨吗?”   啧!   苏辰笑了,这要是别人还真不一定,可这是个高级技师啊!   而且还是卢永亮的亲传弟子啊!   但有个问题!   “那我也坦白说吧,你这个段位我可雇不起。”苏辰摊摊手。   刘阿宝在酒店里怎么也得是个主厨了,月薪低于两万肯定没法干。   “谈钱就俗了!”刘阿宝收起笑脸,很是严肃的说道,“我不要钱,只要您把您做的菜都给我讲讲,让我学学,同意我拍个短视频什么的,我就谢天谢地了!”   看刘阿宝这说的也不像开玩笑的,苏辰再一次认真问道,“当真?”   “比真金白银还真呐!”   “行,成交!但是你什么时候想走,还是得提前跟我打个招呼。”   “没问题!”   两人一拍即合。   刘阿宝抱着学习和做短视频的心态,苏辰则是现在确确实实很需要一个厨房里的好帮手,就是那种a级菜品只要自己稍加指点就能搞定的帮手!   本以为凭借凌舒屿的固执性格勉强搞定,结果那货只会吃不会做啊!   发配到更适合她的岗位也好,有了刘阿宝的加入,苏辰更是可以安安心心的研究菜品了。   这波啊,这波是双赢!   简单的交流之后,苏辰也就不客气了。   “五肉只选中间的部分,切成石榴粒大小。绍酒化一碗芡汁,青菜头剖个十字,再泡碗葱姜水。”   这都是些准备工作,刘阿宝做起来毫无压力,只不过他有一个疑惑,“苏老板,五肉切粒之后不用剁一下吗?”   虽说刘阿宝并没有系统学习过淮扬菜,但也略知一二,这狮子头的肉粒不剁一下很难成团,用行话说那叫‘细切粗斩’,肉粒经过这个程序,在摔打的时候更容易粘连在一起。   “不必。”苏辰简单回答一下,看阿宝有些不满足,又说道,“待会儿伱就知道了。对了,再把刚蒸好的河蟹处理一下,要蟹肉和黄”   既然如此,阿宝也不废话,赶紧开始按着苏辰的吩咐去忙活。   而苏辰自己,则是把炖鸡汤的三黄鸡和葱姜全部都捞出来,只留下锅里的汤。   看着有些泛白的浑浊。   之后便是取来两块鸡胸肉剁成了肉糜,刘阿宝看着这一幕略微吃惊问道,“你这是要?开水白菜?”   也不对啊!   那玩意儿它怎么说也是川菜系,不符合今晚的客户需求啊。   “并不是。”苏辰说道,“做文思豆腐。”   好家伙!   “难怪您敢五百块钱就做两道菜,要拿这个鸡汤做豆腐,那真是没话说!”   刘胜男和方阿姨被这二人的对话说的有些摸不着头脑,但还是非常好奇的继续看了下去。   剁好鸡肉糜,将锅里已经没有杂物的鸡汤重新煮沸,鸡肉糜全部下入锅中开始煮。   同时,再把方才刘阿宝切肉弃掉的猪五里的瘦肉分离出来同样剁成肉糜。   捞出鸡肉糜下入猪肉糜,这么一来一回,锅内原本看着有些白色浑浊的鸡汤竟神奇的变成了略微泛黄又极度清澈的汤汁!   这给不懂厨艺的刘胜男看的一头雾水,“这咋回事啊?”   “肉糜进去会把汤里的杂质吸附,这汤就是做开水白菜的汤,不过咱们这个不如人家那个复杂,还缺了很多东西。”   开水白菜的汤要用好几种食材去熬制,仅仅是鸡肉的话还不够鲜。   不过两道菜不同,没法相提并论,文思豆腐虽说也是吃一个原汁原味,但多少还是要调调味。   锅内的高汤经过笼布的过滤,这次真是一点杂质都不存在了,清澈见底微微泛黄,仅仅是看着都想来上一口!   苏辰把高汤放在一旁备用,另一边刘阿宝的食材也全都准备好了。   有这么个高级技师当帮厨,确实挺爽的。只需要稍微说一下,想要的东西立马就会准备好。   当然方阿姨他们也能做到,只是还需要稍加锻炼。   接下来,便是真正的开始制作了!   刘阿宝非常专注的看着苏辰的每一个动作,生怕漏了什么关键的地方。   切成石榴粒的肋条肉放入钵内,泡好的葱姜水加入四分之一,再加上一分虾子,还有蟹肉。   “这也是您自己发明的?”刘阿宝着实好奇,他还是头一次见做这道菜加虾子的。   “不尽然,也有一些地方会这么做。”苏辰胡诌了一句,这味虾子是食谱里的东西,他尝试过加和不加,感觉还是加上之后的味道更加鲜美一点儿。   再放入一钱精盐,将调制好的芡汁倒入一半进去。   如此反复,直到将碗里的葱姜水全部都融入其中之后,苏辰这才停手。   这一步刘阿宝等了很久,他真的很想看看,到底怎么弄才能把这种石榴粒大小的肉,搓成一个丸子!   “哈!”只听苏辰突然大喝一声!   右手从钵内抓出来一把肉,猛的摔向另一口干净钵内!   这一声大喝,吓得刘胜男打了一个激灵!   这干嘛呢啊!   摔一下还不过瘾,苏辰取出那团肉,“哈!”   伴随着一声大喝,再度摔入钵内!   如此反复几次,这才呼出一口气,右手将那团肉握在掌心,配合左手来回翻动,须臾之间手中便出现一个女生拳头大小的肉团儿!   “妈呀,苏老板,您这真是.”刘阿宝想了半天,才憋出来四个字,“神乎其技!”   像石榴粒那么大小的肉,根本无法通过勾芡来黏连起来,而苏辰这么大力的摔打,的确是能让它们慢慢的黏连起来。   可这也.太生猛了吧?   苏辰将另一团肉如法炮制后吁了口气,“这样做才不会破坏肉粒的形状。”   道理是这么个道理,但阿宝还是觉得,有点太过了!   做好这一步,苏辰活动了一下胳膊,这才拿出了炒锅放在灶上。   “如果真是这么做的话,我也觉得这两道菜并不算贵。”刘胜男喃喃自语。   方阿姨愣着脸麻木的点头,“这要是换个力气小点儿的,还真做不来”   “对,上了岁数的也够呛能做.”刘阿宝还没发现,自己已经开始被美味来员工们搞得有些沙雕化了。   接下来的步骤就比较简单了。   苏辰的动作也开始变得速度快了起来,嘴上也有了功夫聊天。   “怎么没见何舒婷呢?”   平日做菜的时候这丫头第一个就得跑到厨房里录视频。   “她啊?”刘胜男颇为不屑,“自从今天您说了让他去管那帮小屁孩儿,一个下午都在凌舒屿那边。”   “也好。”苏辰笑着摇摇头。   关于何舒婷的工作内容他一直都没想好怎么安排,这回省事儿了。   一个新部门,直接安排了三名员工。   何舒婷负责小孩子们的日常,部门里有个幼师专业的带孩子,家长们那边也好说话。   凌舒屿则是统筹全局,换言之,直接把新部门交给她先弄一段时间。   张莉打下手就完事儿。   19楼这边有了刘阿宝的加入,暂时还不缺人手。   把炒锅放在旺火上烧热,舀入八钱猪油,苏辰心里开始活泛起来。   现在就等那笔钱到位,就能完成任务了啊!   他记得很清楚,这次支线任务的奖励,甚至要比以往的所有奖励都丰厚!   那是对每一个厨师来说都梦寐以求的东西!   《中华名菜谱》   残篇! 第81章 蟹粉狮子头加文思豆腐   炒锅内加入猪油八钱,剖了十字的青菜放入稍稍煸炒,直至变成翠绿色之后,加点虾子和精盐倒上猪肉汤旺火烧沸便把炒锅端到一旁。   “淮扬菜吃的是一个原汁原味,像这道菜,做到这儿的调味就够了。”   苏辰取来一口砂锅放在火上,用猪皮对着砂锅底部抹了一层油,煸至翠绿色的菜心放入砂锅。   刘胜男看着那两个大肉丸子和这一小锅汤,“这看着都淡,能好吃吗?”   景州人口味较重,吃饭重油重盐,初见这种汤清肉淡的菜,看着自然觉得不太好吃。   苏辰笑道,“可惜了,早知道多做几个丸子给你吃一个。”   刘胜男撇撇嘴,心想做了那么多次菜也没见过你给我吃啊。   菜心铺入砂锅底部,在上面放上那两个嵌上蟹黄的肉丸子,随即又把刚才沸腾过的猪肉汤倒入砂锅里,在汤的表面铺上青菜叶。   待砂锅里的肉汤重新烧沸后关小火,让内部的汤汁保持一个稍稍沸腾的状态。   “搞定!”   苏辰拍拍手,满意的看着灶上的砂锅,“这玩意就得焖着,距离顾客来还有一个点儿,这个时间差不多了。”   毕竟锅内只有两颗丸子,要是做的多的话,就得照着俩小时焖了。   “这东西可是讲究一个手法啊。”刘阿宝看了苏辰制作全过程,“狮子头出来抱的太紧了不行,散了也不行,吃起来有腥臊味就完全失败,确实不太好做。”   抱得紧说明上劲上大了,那样吃起来就是q弹的口感。   散了就更别说了,完全的失败品。   苏辰点头表示同意,“也不知道是什么人,竟然还点名要吃淮扬菜,这东西是能不碰就不碰啊。”   第一道菜上了火,这第二道菜就得开始了。   苏辰沉吟片刻,“要不你们先出去一下?”   这文思豆腐做起来不难,看的就是刀工,但苏辰的刀工太过于惊世骇俗,实在是不想让人给看到。   “那怎么行呢!”刘阿宝第一个就不同意,“文思豆腐的制作过程看着都是一种顶级享受,这要是不看看,我今晚得睡不着了!”   刘胜男也颇为兴奋,“是啊是啊老板,还没见过伱使刀工呢,我在网上见过文思豆腐的做法,真能把豆腐切的比头发丝还细啊?”   “我也有点不太敢相信。”方阿姨更是感兴趣。   这要是真的亲眼所见了,怕不是晚上回去也得偷偷练习一下。   见大家都铁了心不走,非得看了才行,苏辰脚趾抠着地,尴尬的挥挥手,“都往后退。”   刘阿宝:???   你切个菜我们还得往后退?   虽有疑惑,三人还是听话的各自往后退了一步。   “继续退。”   刘胜男再往后退退,“老板你干啥啊,再退就出去了!”   苏辰冷笑一声,现在不退待会儿可就别怪我了!   挑了一柄陶瓷薄刀,如果是菜刀的话,速度太快在刀背穿过豆腐的时候会产生一种“撞击”的效果,薄刀就好很多。   刘阿宝还是站在距离苏辰只有两米的位置,颇有兴趣盯着看。   苏辰按照在练习室中的方法,把嫩豆腐的四个边角全部修理一遍,只留下一块四四方方边角整齐的方块。   用眼睛丈量了一下正中间的位置,在【精准打击】的作用之下,那个位置被死死的记在心里。   这种感觉,有些像那天在大市场扎飞镖时候的感觉。   手握薄刀,心意一动。   苏辰整个人重心下移,刀柄握在掌心,有点像握匕首的样子,气沉丹田。   “哈!”   猛地大喝一声,旋即胳膊挥舞过去。   这一切不过发生在电光火石之间,待苏辰重新站立起来,现场三人直接懵逼!   刘阿宝早已经下意识的退到了门后。   ‘难怪苏老板让我退退退,这也太吓人了吧?’   ‘但只是切一块豆腐,为什么要这么浮夸?’   ‘难道仅仅是为了视觉效果更加冲击想装逼吗?’   刘阿宝实在是不解。   您用刀贴着豆腐慢慢给它划进去就行了啊.   作为一个高级技师来说,刘阿宝自认无法切出比头发丝还细的豆腐丝,但大体上切一下还是没问题的,但是真让他这么切的话。   那刀子指不定砍哪儿去了呢!   刘胜男更加震撼。   桌上的那块嫩豆腐,看着还是一块嫩豆腐,完全没有一丢丢的变化。   可苏辰竟然用手轻轻的将它分成了两块,也就是说刚才那刀,竟真的精准的切了过去?   不等几人想多问什么的时候,苏辰半蹲马步一手后背。   右手握着薄刀深吸一口气。   这他妈的好尬啊!   为什么我的刀工就跟别人的不一样啊!   砰砰砰砰砰!   手起倒落,伴随着刀和菜板碰撞发出的声音,苏辰左手舀起清水浇洒上去。   砰砰砰砰砰!   再度重复刚才的做法,只用一只手对着菜板上的嫩豆腐一顿乱砍!   刘胜男不可思议的看着原本光滑的嫩豆腐,现在渐渐地变成了一堆豆腐渣。   这就是老板的刀工吗?   这看着明明就是一堆渣啊!   如果这就是文思豆腐的话,那我也行!   反正就是菜刀对着豆腐一顿砰砰砰呗!   但是当苏辰将那一堆豆腐渣放入碗中清水之后。   刘胜男的表情从( ̄_, ̄)   变成了w(Д)w   什么鬼哇!   明明是豆腐渣啊,为什么遇到水之后就变成了   那堆渣就好像一朵正在绽放的鲜一般,一根根细丝漂浮游荡在水中,好看极了!   苏辰也不废话,立马将木耳、青菜叶和胡萝卜也全都用自己‘尴尬刀法’一顿狂剁,同样是跟头发丝一般,被苏辰放在笊篱中。   “神乎其技,神乎其技啊!”   刘胜男:“你可以换句台词吗?”   刘阿宝拍着手,“这世界上已经没有词语可以形容这一幕了。苏老板这刀工,放眼全国也绝对独一份了!”   苏辰哼了声。   使唤刀的形式确实可能是独一份了,但要论刀工,苏辰自知还差的很远。   虽说文思豆腐这道菜确实是在刀工难度里排名靠前的几道菜,但因为这菜它只是切,而苏辰的【精准打击】又恰好跟这个刀法契合。   假如是做个其他的需要用到‘雕’的刀法,那苏辰可就做不来了。   说白了,还是有些取巧了,自己几斤几两,自己清楚的很。   笊篱里的菜丝焯水脱生,放置一旁备用。   然后用生粉调了一碗芡水,“做这道菜勾芡要用生粉,这种粉做出来又透又亮。”   刚才滤好的鸡汤重新回锅,小火升温之后保持将沸不沸的状态,碗中芡汁倒入四分之一,不断地用勺子在锅中搅拌。   “要多次勾芡,这菜的难点就在这儿了。”   这一步,就连苏辰自己也做的小心翼翼。   勾好的汤汁必须达到一个效果:豆腐丝和蔬菜丝放入其中,要漂浮在汤的中间。   如果勾的太清,丝儿就会沉底。要是勾的太浓,那些丝儿就会黏成一团,或者是搁在汤的表面无法下沉。   那可就难看了。   一碗芡汁倒了两次,锅内的鸡汤看上去并无变化,但掌勺的苏辰心里清楚,到位了!   旋即将焯水后的蔬菜丝还有泡在清水中的豆腐丝,全部都放到锅中。   这个过程中,鸡汤甚至没有沸腾过一下!   “用勺子的底部,在锅里这么一旋!必须得是底部,要不然都给搅烂了。”   勺子的球形底部在汤的表面上不断的旋转,汤汁夹带着里面的食材细丝也跟着旋转,原本一团的丝渐渐开始变得条理起来!   开始变得有了一圈一圈的纹路,白里夹着红,红里带着黑,还有丝丝绿色点缀,好看极了!   待里面的丝彻底变成一根一根之后,苏辰指着刘胜男,“拿个透明玻璃碗来。”   这道菜就得用透明的碗盛,隔着一层玻璃可以清楚的看到里面的情况。   每一根细丝都漂浮在汤中,从底部到表面层层分离,互不打扰。   刘胜男和方阿姨看着这份文思豆腐,不自觉地喉头耸动。   这要是吃上一口,甚至可以想象得到,热烫的汤汁从嘴里划过食道进入胃里,浑身都会暖洋洋起来!   而那些豆腐丝根本不用特意去咀嚼,只需要轻抿一下立刻就会融化在口腔里。   至于那点为数不多的蔬菜丝,去咀嚼的时候一定会散发出他们各自独特的香气。   天哪!   好想吃啊有木有!   刘胜男掰着指头数了数,“这一份嫩豆腐才五块钱,做一份汤出来就好几百,啧!”   刘阿宝笑了,“您也不看看苏老板做这道菜废了多大劲,就那个刀工那是人类能练出来的吗?还有那锅鸡汤,没有一个下午的熬制也做不出来。这么一合计,二三百的真不算贵。”   这年头什么最贵?   当然是人工最贵!   而且还是鲜有人能掌握的技法,这种东西卖多少钱都不过分,懂得欣赏的自然会这个钱,不懂的只会觉得不值得。   只能说客户群体不同罢了。   “反正我是不会吃。”方阿姨违心说道,“除非有人请客。”   四人在厨房里有一搭没一搭的闲聊着,等着客人来吃饭。   另一边,张毅吃完了自己的炒鸡和鸡蛋,心满意足的离开了美味来。   这点儿其实就挺好,来之前就已经把账给结了,吃过饭直接走就行。   下电梯的时候,迎头碰上一对情侣往里走,张毅也没多想。   他只是加入了那个美食小分队的群聊,跟群里的人并不熟,只有詹阳是他的老同学。   电梯里。   “这地方?额!”   方长哥搂着对象,“别看这地方其貌不扬,做的菜那叫一个好吃!我就是相信老板的手艺才带你来吃饭的!”   女孩儿用胳膊肘怼了方长哥一下,“拉倒吧。我家就是开酒楼的,淮扬菜我从小吃到大,你要是打算就在这里接待我父母,我看你得丢人了!”   来日方长没有说话,只顾着嘿嘿傻笑。   他心里也没底,只知道这老板炒鸡做的好吃,但既然人家敢打着美味定制的旗号营业,肯定是有一手的。   再说了,本来方长哥也没这个想法,那天直播的时候看到国宴大师都给这位老板点赞,这才决定来试一试的。   再过三天,他的准丈母娘一家子就要来景州考察他的家境了。   方长哥对他的岳父颇有言辞。   “你爹也是奇怪,我见过怕闺女受欺负的,怕受委屈的,还真没见过怕闺女吃不好喝不足的!”   女孩儿捏着方长哥腰上的肉转了三百六十度,“我爸觉得景州就是个美食荒漠,我又从小吃着自家酒楼里的饭长大,他担心不也正常么?你再敢说我爸坏话,我可生气咯!”   方长哥忍着疼痛赔上笑脸,“不说了不说了。这不我也挺重视这第一次正式见面的嘛,景州我都翻了个底朝天也没找到适合接待你父母的地方,我看这地儿可以,咱俩先来尝尝。”   姑娘这才松手,“见面的事情你也别紧张啊,我父母真挺好的。但是彩礼的事情”   “你也别跟我爸犟,他要多少你先答应呗,我那儿还有点存款,到时候你先拿了用。”   方长哥鼻子一酸,搂着对象的胳膊紧了紧,“没事,彩礼你爸要多少我都答应,能娶到你,其他的都无所谓了!”   电梯里一时间变得暧昧了起来。   如果记得没错的话,方长哥跟对象在高中的时候就认识了。   是从网上认识的。   无数个夜晚,两人通过网络互诉衷肠,渐渐地心生爱意,后来上了大学之后,开启了长达四年的异地恋。   毕业之后,姑娘再也无法忍受相思之苦,义无反顾的离开了老家,奔向了方长哥的城市,这中间隔着一千五百公里,在那个高铁还不发达的年代,绿皮车要行驶足足29个小时!   【来日方长】记得很清楚,当他在车站看到女朋友冻得红扑扑的脸蛋时,那一刻他的心都在哭泣,他忍着感动,暗暗发誓。   这辈子,我非你不娶,我必不负你!   谈笑间,电梯停在了19楼。   姜媛伸出头看了眼,“你不会走错了吧?这是家写字楼公司啊?”   方长哥噗嗤一声笑了,“跟我第一次来的反应是一样的。没错就是这儿,待会儿你就知道了。”   带着女朋友的大步往里走,姜媛一路上好奇的左看看右看看,总觉得自己走错地方了。   “里边坐外边坐?”苏辰靠在食堂门口,笑着跟方长哥打招呼。   这人他有印象,跟早上买包子那个顾客是一伙儿的。   “外边往哪儿坐啊?”姜媛指了指那些工位,很是好奇。   “就随便坐,想坐哪儿都行。”苏辰摊摊手。   等房租交了,我高低得买他点儿餐桌了!   方长哥扭头说道,“咱去里面坐吧,里边儿有个小方桌。”   “好叭!”   二人进入食堂,姜媛很敏锐的观察到了门上贴着的各种a4纸,压着嗓子说道,“你真是被坑了,他家茶叶蛋都5块钱一个!”   “什么?”方长哥退后一步,“老板,茶叶蛋还有吗?”   苏辰正往厨房走,“有的。晚上煮了点,你要不要来几个?”   “好好好,给我来两!”   这回舒服了啊!   方长哥心里暗暗发笑,那个狗日的詹阳今儿一天都在群里显摆那几个茶叶蛋!   还从多方位多角度拍照给他们炫!   一会儿说什么茶香四溢,一会儿又是甘甜可口,后来竟然直接说他快起飞了!   ‘我得尝尝!’   “你傻啊!”姜媛有些不满。   方长哥拉着她坐下,“没事,五百的饭咱都吃了,还差那十块钱吗?”   “你现在就是膨胀了!”姜媛鄙夷的说道,“就算你最近生意不错也不能这么浪费吧?五百块钱的菜咱俩根本吃不完。”   “无所谓啦!大不了打包带回去吃。”   方长哥毕业后没参加工作,跟着家里搞养殖,后来自己开了几家精品肉店,也算是自产自销了。   因为肉质靠谱,他家生意还算不错,在景州市内也算是小有名气,不少人吃火锅什么的还会特意开车去他家店里买肉卷。   二人坐定。   苏辰返回厨房,坐在小火上的砂锅还在咕咚咕咚冒气。   打开砂锅盖子,很是细心的把上面的青菜叶给捡出来。   “这个菜叶子不能吃吗?”刘胜男好奇问道。   “能吃,但它是用来吸附油脂的,所以就不会给客人吃。”   再看去,正如苏辰所言,砂锅里的汤汁上层几乎看不到一点油儿,很难想象这是刚才煮了那么久肉丸子的汤汁!   锅盖放回去,直接将火开到最大。   因为已经焖了一个小时,里面的肉丸子都已经定型了,不必担心被沸水冲散。   但也仅仅是开了一瞬间,便直接把火给关掉。   “刘胜男,帮忙拿个盘子垫着。方阿姨,麻烦你端下菜。”   “好嘞!”   方阿姨戴上隔热手套端着砂锅,刘胜男提着盘子两人结伴往外走。   “这个我来吧。”刘阿宝端着那份文思豆腐也去上菜。   和美味来的员工不同,刘阿宝实在正经酒店里上过班的人。   文思豆腐放在桌上,阿宝职业性的说了句:“您的餐已经上齐了,请问需要米饭吗?”   正要掀锅盖的姜媛手停在空中,用一个很怪异的眼神看着刘阿宝。   仿佛在说:你特么逗我? 第82章 方长哥哭了,你全给吃完了?   这就是姜媛此刻内心的真实想法。   你特么在逗我?   两道菜你坑我对象五百块钱?   哦不,还有一颗5块钱的茶叶蛋。   刘阿宝才不管这些,拿来方阿姨的隔热手套,“我帮您打开。”   这个清炖蟹粉狮子头,苏辰之所以一直在锅上炖着,最后才猛火大沸一下,为的就是现在!   当阿宝把砂锅盖掀开的那一刻,砂锅内的汤汁依然在咕咚咕咚沸腾着,两颗蟹粉狮子头被炖的表面肉粒分明,乍一看这真像是个狮子头!   ‘苏老板做的是真好啊,没有用刀剁的步骤,所以炖出来才能有这样的形,高明!’   刘阿宝看到这一幕,心里不禁的苏辰的佩服又加深了几分。   然而,姜媛脸上的表情可不是那么好看。   你特么真是在逗我!   一个砂锅里,两个狮子头?   “您二位慢用。”刘阿宝见这两位客人都是懵逼的表情,心里还美滋滋的。   被我苏老板的厨艺征服了吧?   这菜光是看着就让人垂涎三尺啊!   有时间一定要让苏老板给我也做一次!   刘阿宝双手背后,美美的回到了厨房去,把食堂的空间留给了两位顾客。   “伱被人坑了!”姜媛愤怒的注视着方长哥。   “额?”方长哥也有点懵。   前天跟詹阳来吃那个炒鸡的时候,只觉得小贵,但毕竟一个人100块钱还加了三份面,吃的是真饱。   今天本来他也是来试菜的,所以才给出了两个人五百的预算。   心想怎么也有三四个菜,这个价钱也差不多了。   没想到.   “算了。先尝尝吧。”方长哥无奈的安抚着对象的心情。   “哪能就这么算了!这明摆着坑人的!”姜媛真是要崩溃了,“我家那么大酒楼,狮子头一个68块钱!文思豆腐主厨做的也就88,这”   方长哥尴尬的捂着额头,今天真是丢人了啊!   本来还以为跟詹阳找到了一个宝藏餐厅,想着带对象来尝一尝,完事儿味道可以的话再带丈母娘来吃一吃。   现在好了筷子还没动呢,对象都生气成这样了!   而且吧,方长哥去过杨洲,他也知道姜媛他们家开的那个酒楼叫什么园,反正是当地挺有名的一个餐厅。   那里边儿的菜就够贵的了,基本上都是一些商务宴请,人均都超200多了。   现在这两菜比他们家的还贵,这确实有点说不过去了。   好在方长哥这人做了几年生意心态特别好,“安啦,宝子。既来之则安之,咱们尝一口。好吃就吃,不好吃咱去别的地儿吃去!五百块钱也没多少钱,我分分钟给它挣回来!”   看方长哥拍着胸脯这模样姜媛真是又气又好笑!   正是方长哥的这种性格,不管什么时候都迁就她让着她,才让她下定决心远离家乡来到景州的。   她知道自己肯定没看错人。   “下次你想吃我们家乡菜你跟我说啊!别自己瞎做打算。”姜媛用勺子压了一小口狮子头,“这东西不是谁都能做好的,我回家给你做都比这个强。”   “嗯嗯,知道啦!”方长哥拿着筷子就要去叉那个狮子头,心里确实有点无奈。   是自己高看这家餐厅了。   “嘿你干嘛呢!”   方长哥的筷子突然被拦着,姜媛说道,“吃这个狮子头你不能上筷子啊。”   “为啥?”   “如果筷子一下子给它扎起来了,那说明这狮子头是真不行。你得用勺子,跟我这样似得挖一点点,我们家大厨做出来的狮子头这么一晃,那肉都在哎?”   姜媛看着勺子中挖下来的狮子头,她那么一晃,那一小口肉跟着她的动作开始微微颤动。   刚才光顾着生气了没注意到,现在才仔细去看。   这上面的肉粒颗粒分明,虽然还没吃但是看着居然跟自家酒楼里做的质量也不相上下!   带着好奇把这口狮子头送到嘴里。   唔?   嘴巴能够明显的感受到肉的颗粒感,还没来得及去细品,那肉立马就融化在了嘴里!   当嘴巴下意识去咀嚼的时候,却依然保留了一丝丝有点嚼劲的口感,吞下去后姜媛才发现,那是蟹肉!   关键是,虽然这口狮子头吃起来无比肥嫩,但却丝毫不腻,而且没有一点点的腥味和异味。   只有入口时猪肉的香味,还有回味时蟹肉的鲜味!   ‘这公司竟然能做出不输我家酒楼的狮子头?’   姜媛带着疑惑又挖了一勺肉,这幕被方长哥看在眼里,原本都有些内疚的他,变得开心了起来。   难不成真挺好吃的?   方长哥也学着女朋友的动作用勺子去挖了小半个狮子头。   “啊呜啊呜~吧唧~”   “呀!好吃啊,宝子,真挺好吃的啊!”   姜媛白了他一眼,“别说话!”   一口接着一口,越品这道菜,姜媛心里越是震撼,不夸张的说,她从小就是吃这玩意儿长大的!   她家酒楼隔些年会换厨师什么的,新来的主厨狮子头做的怎么样,老爸都是交给姜媛来试菜的!   可这一口又一口,姜媛有一种这就是在自己家吃狮子头的感觉。   不!甚至要比自家酒楼里做的,还好吃!   不知不觉中,姜媛的勺子触碰到了碗底,她有些懵圈的抬起头,“你咋这么能吃呢?”   “啊?”这话直接给方长哥整傻了,“那不是一人一个吗?”   “你就不知道给我留半个吗?是不是不爱我了!”   擦!   方长哥头疼的看着女友,这怎么动不动就使杀手锏啊!   好在姜媛没有多计较,“你去问问老板能不能再来一份这个狮子头啊,做的还不错。”   方长哥试探性的问道,“比你家酒楼做的咋样?”   “还行。没我家酒楼好吃点。”   姜媛嘴上这么说,心里确实暗暗想着,等老爹来了看看能不能把这家公司的厨子挖到自家酒楼去!   这个水平的蟹粉狮子头放在杨洲也绝对是凤毛麟角的存在了,有了这个级别的大厨,咱家酒楼肯定能更进一步!   方长哥听话的去敲了敲厨房的门。   刘阿宝探出个脑袋来,“什么事?”   “额!请问可以再要一份狮子头吗?”   见刘阿宝犹豫的神情,方长哥急忙说道,“我给钱!”   “废话,那你还能不给钱吗?我得问问老板去。”   苏辰听到这二人的对话,也来到门口,“抱歉了,这狮子头今天是没法做了。”   “啊?”方长哥有些遗憾。   “因为制作时间比较长。”   “我可以等!”为了姜媛,他什么都可以做。   “但是.我的员工也要下班啊。我们八点下班,你八点来吃饭已经算是加班了。”苏辰摊了摊手,这会儿都八点半了,再做一份狮子头的话,明天的早餐还卖不卖了?   方长哥只好叹了口气,“好吧。那下次您可要多做点,一人一个不够吃啊。”   苏辰笑着点点头,“没问题。”   方长哥回到餐桌坐下去拿勺子准备继续吃饭,目光落在桌上的时候,他愣了愣。   “豆腐呢?”   “吃了啊。”姜媛用纸巾擦着嘴,“别说。这个文思豆腐也很有一套!我还是头一次见有人做这个还加萝卜丝的,味道还真不错。你觉得呢?”   方长哥:???   什么我觉得?   我还没吃呢啊!   有没有搞错,我去问个话的功夫,你就连豆腐也给吃没了?   我是不是你最疼爱的人了?   这顿饭,两个人吃可能是有点不太够,但一个人吃的话,尤其是一个南方姑娘吃的话。   姜媛摸了摸肚子,“舒服啦~好久没吃这么舒服的饭了~我还想喝个奶茶~”   “这里没有奶茶。”方长哥黑着脸,感觉人生已然是失去了意义。   “那好吧~”姜媛这会儿心情大好,“我们回市里喝奶茶好吧?”   方长哥没有说话,女友见他黑着个脸,拽着衣角那么一扭,“哎呀~我就是,就是好久没吃家乡菜了,然后就对不起嘛!”   一个钢铁直男哪受得了女人这个,方长哥立马堆起来笑脸,“走走走,喝奶茶去!”   两人开开心心的准备离去,来到电梯里的时候姜媛说道,“我觉得如果是这个水平的话,我爸爸来了的时候我们确实可以在这里吃饭。就是.这里的环境有点奇葩哈!”   “哎!要不是我还有自己生意要做,真香干脆来这儿上班,到时候就跟你爸说这是俺们员工餐我天天带你来吃!这他就放心了!”   “安啦。我爸不是那种为难你的人,放心好啦~”   两人胳膊挽着胳膊朝停车场走去,时不时还传来阵阵银铃般的笑声。   方长哥二人没注意到,在阴影处的一辆车上,有个男子正暗中注视着他们。   “尼玛!这都能被喂狗粮?是人干的事儿吗!”   咕咚咕咚!   白小波伤心欲绝的坐在车上,手里提着一瓶42度的白酒,猛的就往嘴里灌。   还有天理吗?   自己不过是带着酒和小菜想来公司里找老板喝一杯。   是的白小波这个人,除了上班就是在家里宅着,他真没什么朋友。   一整天被张青和学长吃饭的那幕洗脑,郁闷之下,白小波决定大胆的来找苏老板喝一杯!   没想到车子刚挺稳,就看到一对情侣从自家公司出来,还特么手挽着手!   “不怕摔倒的时候扶不着地?”   咕咚咚!   又是一口白酒下肚,辣的白小波嗓子都有点疼,赶紧抓了一把生米塞进嘴里。   这会儿他也不想上楼了。   他只想一个人窝在车里,静静地喝点酒。   为什么?   既然不喜欢自己,为什么总是要接受自己对她的好?一接受就是五年!   小白单纯的脑子始终想不明白这个问题。   “咕咚咕咚~哈!!!”   又是一口白酒下肚,辣的小白猛往外吐气,他很少喝酒,几口下来人都有些晕乎乎的,虽然身体好难受,但这种感觉竟然有点美妙。   “好了方阿姨,剩下的明天收拾吧。”苏辰今天没有自己回办公室,因为时间已经很晚了。   他也帮着大家伙儿一起把厨房收拾干净,好让大家早点下班。   为了安全,刘阿宝已经送刘胜男回去了。   方阿姨擦摸着灶台,“没事儿,我早回晚回都是一样的,小彬睡得晚,他不睡我也不睡的。”   苏辰笑着摇摇头,可怜天下父母心。   赶紧帮着方阿姨都给弄好,时间都来到了十点钟。   “真够晚的了。”   平时这个点儿,苏辰都进入深度睡眠了,不过今天情况特殊,简单洗漱了下之后苏辰没有丝毫困意。   今天这两道淮扬菜做的不难,在练习室里呆的时间也不算太长,比如之前接待卢永亮的时候还是小意思。   但苏辰觉得自己很有收获。   而且李明涛的到来,很有可能会直接解决美味来的房租问题,这也是一件令人亢奋的事情!   这么长时间以来,苏辰突然觉得自己紧绷的神经一下子就放松了,躺在床上罕见的玩起了手机。   先看看斗音!   何舒婷居然没有继续发嗨丝?差评!   再看看朋友圈!   白小波:我应该在车底,不应该在车里.   好家伙,有时间发朋友圈竟然不来上班?   奖金扣扣扣!   再看看.   “辰哥,辰哥!”   苏辰猛地坐起来,让自己保持一个静止不动的姿势,集中精神去听。   “辰哥,辰哥!”   好像真的听到一个声音,但是方阿姨已经走了,而且走的时候还把公司门给锁上了,这是苏辰亲眼所见的。   小心翼翼的下地,从桌子上操起一支笔,同时给自己佩戴上【精准打击】的徽章。   十步之内,笔快!   “辰哥,呜呜呜.辰哥!”   苏辰小心翼翼的推开门,右手捏着钢笔,左手按在灯的开关上。   吧嗒!   就在抬手的一瞬间,苏辰愣了,“小白?”   “辰哥!呜呜呜.”   白小波带着一身酒气就要往上扑,苏辰一个侧身躲开,“大半夜的有病啊?”   “辰哥,我好想吃炒鸡,嘻嘻,我请你吃炒鸡好不好,不要跟学长吃嘛.我可以请得起的!”   靠!   苏辰嫌弃的挥挥手,白小波的衣服都湿了,也不知道是吐了还是把酒给洒上去了。   “喝这样是怎么打开门的?真有你的。”   没办法,这是自己的员工,真有个三长两短公司也得负责,苏辰捏着鼻子提着白小波的衣领,“赶紧滚蛋。”   直接将白小波丢进员工更衣室的澡堂里,“赶紧洗个澡,我给你拿身衣服去。”   回到办公室,给小白简单的收拾了两件自己的衣服:灰色二股筋背心,色大裤衩。   顺手又给刘胜男发了条微信:给白小波记账,一碗清汤面,18元。   顿了顿,又把消息撤回重新编辑了下。   8元。   目前美味来的员工吃饭,全都是由刘胜男负责记账的,到了月底发工资的时候统一核算。   收起手机后,苏辰叹了口气。   这件事他知道的不是很多,只是模糊听何舒婷她们几个聊过几句,说实话他也挺同情白小波的。   但感情这种事也说不来谁对谁错。   不经历这些,谁又能长大呢。   喝了杯水,苏辰才提着衣服去澡堂,推开门就看到白小波裹着条浴巾坐在休息床上发呆。   “辰辰哥,对不起”   白小波看了眼苏辰,又慌乱的低下了头,大概是被冷水冲了会儿清醒了。   “醒了?”   “嗯,吐了点好多了。”   喝了酒就是这样,有时候会因为喝太快就喝蒙了,把胃里那点东西吐出来就好了。   苏辰把衣服丢过去,“行了,赶紧换上吧。待会儿出来吃碗面。”   “面?”小白呆滞的抬头看去,老板要给自己做面吗?   呜呜呜这也太好了吧?   自己都打扰了老板休息,他竟然还会为酒后的自己做碗面?   有这样的老板,还要什么工资!还要什么奖金!   “我让胜男给你记账了。”苏辰丢下一句话,哼着小曲儿便走了。   反正今天也有点兴奋睡不着觉,而且忙活了一晚上自己也没吃饭,这个点儿搞一碗深夜清汤面,想想都美滋滋的~   拐弯路过会议室的时候,苏辰停下了脚步。   有光?   方阿姨不会这么粗心的,每次离去的时候都会把所有的房间检查一遍才走。   推开门,苏辰诧异的看着坐在里面的人,“你怎么还在?”   凌舒屿揉了揉脑袋,“设计马上就做完了,过来看看这样装修可以吗?我觉得.”   “别!”苏辰直接打断,“赶紧停下来吧,咱们公司可不兴这么加班嗷!”   你这么干,我怎么给你发的起加班费?   凌舒屿哦了声,继续噼里啪啦的敲键盘,“你怎么还不睡?”   “嗐,白小波深夜醉酒跑来了公司,我寻思给他做个面条吃,正好我也饿了。”   “吃?”凌舒屿的手指停了下来,“你们要吃饭?”   “对啊。”   “我也想吃。”凌舒屿站起来,“我也没吃晚饭。”   “好吧好吧!”   苏辰都无语了。   明明是一个轻松自然玩儿手机的夜晚,这一折腾得去做三碗面条,这也太扯淡了!   但不给凌舒屿做也说不过去,人家主动加班这么晚都没吃饭,可是实打实的为了公司啊!   算了,凌舒屿这份就不给她记账了。   看苏辰答应了,凌舒屿干脆都不做设计了,面无表情内心激动的把电脑上的东西保存好,赶紧也朝着厨房去。   没想到加班还能有这种福利!   如果每天加班都可以吃饭的话,那我天天加班,嘿嘿!   离开会议室,凌舒屿隐约看到一个人影,觉得有些眼熟,“喂!”   小白迷迷糊糊的转过身来,“凌总?”他还是习惯这个称呼。   “小白啊,没事了。”   “哦。”白小波郁闷的又扭头往厨房走。   连凌总都要取笑我了吗?呜呜呜   凌舒屿看着白小波这个背影,总觉得哪儿不对,好像在哪儿见过似的。   努力的搜索着记忆,拿出手机来打开图库。   上面第一张照片,还是十几天前凌舒屿深夜在星辉加班的时候拍下来的,那个时候她正吃着宵夜,发现对面大楼也就是美味来这里,有个变态用手机偷拍自己!   于是她也就拍了一张。   将照片放大,再抬头看看白小波晃晃悠悠的背影。   灰背心,裤衩?   图片虽然模糊,但还是可以分辨的出来。   凌舒屿脸色突变,好家伙,变态竟是白小波!   我误会苏老板了!!! 第83章 一碗清汤面,能抚醉人心   对着手机上那个放大十倍之后拍来的照片,再跟白小波的背影对比下,凌舒屿几乎可以百分之百的确定。   就是那个裤衩!   我竟然误会了苏老板   想到这个,凌舒屿突然有些愧疚,自打那天误会了老板之后她都会下意识的远离苏辰。   只有在工作的时候才会稍微正常点。   可恶啊!   白小波居然是这种人?   平时看着嬉皮笑脸没觉得,居然还有这种爱好!   以后离他远点。   害我这段时间都跟老板有点疏远了,该死!   删掉那张照片,凌舒屿加快脚步走进厨房,超过白小波身边的时候冷冷的瞥了眼。   ‘果然,连凌总都在嘲笑我,以后在公司没法活了啊呜呜呜’   白小波注意到凌舒屿的眼神,心里更难受了。   舔失败了不丢人,失败之后来公司买醉真的很丢人啊!   走进厨房里,凌舒屿看到苏辰正在烧水,内疚之心更盛,“老板,对不起啊.”   “嗯?”苏辰很是莫名其妙,“怎么?”   这怎么说啊凌舒屿侧着身子不敢和苏辰对视,“老板,你放心!你的新部门我一定会把它搞好,一定会安排的妥妥当当!”   这突如其来的鸡血是从哪儿打的?   但不管怎么说,苏辰点点头,“希望一切都会越来越好吧。”   左手边的锅里加着薄薄的一层底油,看到油开始冒烟的时候苏辰一次性打入三颗鸡蛋。   鸡蛋在高温下稍稍定型之后,随手那么一颠给三颗蛋翻了个面儿。   ‘我确实不适合做菜啊.’看到苏辰的动作,凌舒屿暗戳戳的想着。   光是这个动作,自己就做不来,这还只是三颗鸡蛋,但凡里面多放点东西根本拿不动。   待到煎蛋表面略微有些焦色,苏辰才将另一口锅里沸腾的水全部倒入锅内,就像以前做的那样,鸡蛋里的脂肪瞬间乳化,汤汁顿时变成了一种好看的乳白色。   再抓来三把龙须面放入其中慢煮,表面放了三苗青菜叶。   待锅中面条煮着,苏辰取来三个碗。   切好的葱垫底,分别加入一抹酱油,洒上胡椒粉和味精盐,最后挖上一丢丢的猪油。   再将沸腾的面汤舀入碗里搅拌均匀。   恰好煮熟的面条拿筷子挑入碗中,一边摆上青菜苗,一边摆上煎鸡蛋。   “好啦,三碗清汤面,够不够吃就这哈!”   三人也不挑地儿,就那么站在厨房的操作台边上。   白小波闻了闻,“老板,你是第一个深夜给我煮面的人,我妈都没给我煮过!”   感动呀!   苏辰故作干呕状,“瞧伱那点出息,还能因为女人买醉?丢脸。”   “为什么不能因为女人买醉?”凌舒屿高冷问道,“不过是有点丢脸。”   白小波的笑脸只笑了一半,又收了回去。   您不能一次性把话说完?   苏辰夹起鸡蛋咬了一口,大火煎出来的鸡蛋只要火候和时间掌握的足够好,是可以做到外焦里嫩的程度。   一口下去,蛋黄的中心约莫也就6成熟,吃起来味道极好。   ‘吧唧吧唧~’   苏辰再喝口面汤,对于小白的经历他是想说点什么的,“伤心伤心就可以了,青春本就是场来不及经历便开始缅怀的过去。”   这突如其来的文艺打的凌舒屿和白小波都懵逼的抬起了头,只看苏辰神情失落,又好似在自我安慰的笑着,“你已经陪她走到了你力所能及的终点,后面的事就跟你没有关系了。”   白小波:???   不是啊老板,怎么突然搞得你比我还伤感?   凌舒屿则是微微一愣,她有些喜欢苏辰说的这两句话,只是没想到老板还有这么文艺的一面儿。   “所以说,这个女的也挺操蛋的。下回来吃饭的时候我替你多放两勺辣椒!”   凌舒屿:(┬_┬)   老板的好形象从来保持超不过3秒钟,嗯三秒。   白小波也无语了,“老板,你以后说话其实只说前半句就可以了。”   “啊?”苏辰觉得没毛病啊,“为什么?”   “不为什么,我给你们拿个好东西。”   小白跑到冰箱那里,从里头跟变戏法似的搞出来三听可乐,“这是那天我去买可乐的时候送的,就三个,我专门藏起来的,嘿嘿!”   好家伙!   你小子够阴险的啊!   苏辰不客气的拿来,噗嗤一下打开,“这可乐就是4度的最好喝。”   “为啥?”凌舒屿故意问道。   她总觉得苏辰喜欢在各种场合抖一些冷知识,关键是每次都能让他恰到好处的给装到,这就很难受了。   我也好想像苏老板那样装一次啊   “因为在4度的时候,可乐里的二氧化碳和水会完美的融合在一起,喝起来很爽。”   吨吨吨吨吨!   一口冰爽可乐把夏日的燥热赶了出去,怎一个清爽了得,苏辰只喝了一口便将剩下的丢入了垃圾桶里,看的白小波和凌舒屿大眼瞪小眼。   老板平时不像是浪费的人啊?   苏辰今晚也高兴,索性又给他们抖了点小知识,“一罐冰镇可乐3块钱,开盖第一口就值两块五,剩下的就值4毛钱。”   白小波呆呆地问,“那一毛去哪儿了?”   凌舒屿冷笑一声,“易拉罐值一毛。”   这回把苏老板的话给抢了,他该很难受吧?   让你再装!   苏辰毫不在意台词被抢,拍了拍白小波的肩膀,“等你遇到那个开盖后给你喝第一口可乐的女孩,就娶了吧。”   疯了!   凌舒屿真的要疯了,这你也能续上?   她已经不想再听苏辰说下去了,虽然老板各方面都很不错,但喜欢装的这个性格什么时候能改改?   吧唧吧唧!   凌舒屿埋头往嘴里塞面条,这看着清汤寡水的面条,竟然意外的好吃?   龙须面独特的嚼劲和弹性吃起来饱满柔软,给人一种非常愉悦的咀嚼体验,荷包蛋的酥炸感和香脆口感更加丰富了整碗面的层次。   整体是一种清新的味道。   这热气腾腾的面条每吃一口,仿佛都能把身上的疲惫驱散几分。   “咕咚咚~”   小白把碗里的面汤也喝的一干二净,再灌上一大口冰阔了,“嗝~爽呀!这回我真醒酒了。”   刚才其实也没醉,就是喝太快给喝懵了。   这碗面条吃的刚刚好,那种舒坦的感觉大概只有喝醉过得才人才懂了吧。   一碗清汤面,能抚醉人心啊。   苏辰和凌舒屿也先后吃完,“好了,这回都吃饱喝足了,舒屿载着小白回去吧,他这样没法开车了。”   凌舒屿点点头,看了眼裤衩又立马摇摇头,“我帮他叫个车吧还是”   小白:我连坐一下您的车都不配了吗?啊?   凌舒屿又补充了一句,“我明天就得出设计,今晚熬个夜!”   十几分钟后,公司重回平静,这一番折腾下来时间都到十二点了。   苏辰回到办公室里的休息间,心满意足的躺回到床上,生活好像都在朝着好的方向发展啊!   脑子里没来得及想什么事情,便安然入睡。   翌日清晨,美味来公司门口。   “不该啊,我前天这个点儿来的时候老板都开始卖包子了。”   “是不应该,苏老板一般来说起得很早,平时五六点就起来做包子煮鸡蛋了。”   “该不会是出什么事儿了吧?”   “说什么呢乌鸦嘴,好端端的能出啥事儿?”   “就是,我昨晚吃饭的时候还好好的,估计是还没睡醒吧?”   这才七点半,门口就站着好几个人。   早早赶来吃包子加免费上班的刘阿宝,已经回家睡了一宿的詹阳,还有大清早跑过来吃茶叶蛋的方长哥。   “该说不说,那个茶叶蛋确实有点东西。我昨晚吃饭的时候都让我对象给气蒙了,回家才从她包里翻出来两鸡蛋。”方长哥舔了舔嘴唇,一想到那个茶叶蛋,他嘴巴里都不自觉地分泌起了唾液。   前一晚因为姜媛独吞了文思豆腐,方长哥当时挺难受的,全然忘记了还有茶叶蛋这回事。   临走的时候姜媛顺手把茶叶蛋打包了回去。   晚上两人睡前,方长哥去包里帮对象拿面膜,恰好发现了这两鸡蛋。   本来就饿的他当场就给吃了,结果不吃还好,这一口下去,鸡蛋那股子清香味让他是越吃越饿。   饿的半夜点了一份炒鸡外卖,然后又因为太难吃全给倒了。   当时方长哥就跟对象埋怨,没有苏老板以后可怎么活啊!   煎熬了一整晚,天才刚亮不久,方长哥立马给詹阳打了电话,两人就奔着美味来吃东西来了,结果被还锁着的门给弄了个大睁眼。   等啊等,七点五十的时候又来人了。   王睿走出电梯口就看到好几个人挤在门口,“嘛呢嘛呢?往里走走啊,别搁电梯门口挤着啊!”   “走毛啊,人还没开门呢,往哪儿走啊!”詹阳不爽的怼了句。   王睿穿过众人扶了扶黑框眼镜,“嘿,奇了怪了,这么晚了还不开门?”   再之后,星辉的员工们陆续也都来了,没几分钟,电梯间里里外外挤满了人,都快放不下了。   “走了走了兄弟们,再不走咱上班都得迟到了!”   “你们综合办的怕迟到,我们设计部的怕什么?”   “擦别挤我啊,谁捏我屁股了,不要脸!”   本来没多大的走廊过道,此刻挤着快有七八十人,幸好快要八点了走了一批,不然还得更多!   詹阳扶着墙被挤得满头大汗,“这什么情况啊?你说咱吃个饭至于么?”   方长哥也无语了,“我活这么大还头一次为了吃饭搞成这样,今天这饭高低得吃着,要不然我心里不得劲!”   再没过会儿,人又少了些,只有几个压根不怕迟到的大佬还等在外边。   “你们干嘛呢?怎么不进去都在这儿挤着呢?”   关键时刻,方阿姨来了!   出来电梯只看乌泱泱一片人头,方阿姨尖叫着让大家都让开,她自己走到公司的玻璃大门口,掏出来钥匙准备开门。   “哎呀,小苏这怎么还没起床呀。”   打开门赶紧往里走,身后的大批人也跟着往里走,大家不约而同的奔着食堂的方向去。   王睿的速度最快了,而且他还不怕迟到,回头补个外出申请单就完事儿。   咱综合办工资虽然低,但就这点儿好!   一群人冲到食堂,几个胆子大的直接推开门往厨房里看,里头不仅没人,而且还没开火的动静!   “完了,今天苏老板肯定是睡过头了!”   “是啊,哎白等了这么久,散了散了。”   “好难过!吃不到苏老板的饭,我今天上午肯定没力气上班了~”   詹阳跟方长哥对视一眼,“他们得上班,咱俩不用,咱要不就等着?”   “能行!”方长哥肯定的点点头,“我店里有人看着,咱俩在这等着吃个早餐,完事儿中午吃个炒鸡,休息一下晚上搞两狮子头再回去。”   “我看也行,反正回去也是躺着,不如就在这呆着。”詹阳兴奋说道。   要一般的餐厅还真不好意思一直在人店里呆着,但苏老板这边就不一样了,多余的工位还有几个,往那个躺椅上一靠,睡觉也行,打游戏也不耽误事,一点都不用不好意思。   毕竟他们自家的员工也都是这样的。   看到食堂里没做好饭,其他人也都萎靡不振的离开了公司去对面上班。   方阿姨也不急着去叫苏老板,先给公司做了个简单的卫生清理,然后自己去厨房里开始剁鸡肉。   因为这几天星辉‘三人行’策略,二十多箱鸡肉都所剩无几了,估计用不了几天也该下市了。   刘阿宝去厨房里提前给炒鸡按份配置好调味品。   随后刘胜男几人也陆续来到公司。   时间来到九点半,一些日常工作也都处理好,这时,苏辰才慢悠悠的从办公室里走出来。   “老板,今天睡的够踏实的哈?”   “还行。”苏辰撑个懒腰,他是不会说昨天晚上刚睡着,结果又被凌舒屿给叫了起来。   拉着他看了半天的室内设计方案,直到后半夜才放他去睡觉。   真是个可怕的加班狂啊!   虽然加班很猛,但凌舒屿工作效率极高,仅仅一宿就做出了一个让苏辰很是满意的方案。   2楼的新部门,进门用200平米的位置做成了隔间的小宿舍,里边4人一组可以午休,考虑到仅仅是午休,所以全部用三合板做个隔断就行。   再往里走,直接敞开一个近200平米的空间做成食堂。   到时候购买那种四椅一桌的连体桌椅,既不怕损坏,还能防止小孩儿摔倒,一举两得。   至于剩下的一百多平,就是靠着最里头的位置。   一半用来做厨房,另一半做成了卫生间。   一百来个小孩儿,必须得有足够大的卫生间,要不然有哪个孩子憋不住尿可就麻烦了。   设计虽然简单,但是处处都考虑的非常周到,可以说完全是以实用为优先的。   等到弄完这些都已经后半夜了,凌舒屿请了个假便回家睡觉去。   等苏辰又准备去睡觉的时候,好家伙,一条短信息直接让苏辰兴奋到天亮才眯着!   “老板,您这一觉睡的咱们耽误了至少三千元的收入。”刘胜男唉声叹气道。   “那无所谓。”苏辰坐下来,脸上的表情那叫一个轻松得意,他拿出手机点开一条消息给刘胜男看,“看看,这是什么?”   刘胜男盯着看了眼,念了才两个字,突然尖叫一声!   “啊啊啊!老板,这是真的吗?十万,真到账了?”   苏辰拿回来手机,“李主任办事还是快的。他负责将家长们第一个月费用收集起来,一次性转给我了。”   “今天你把这笔钱走了公司账,然后拿去交房租,这件事一定要快!”   “嗯嗯!”刘胜男激动的抱着她的小账簿,“我现在就办!”   听到对话其他人也都纷纷围了过来。   “真的?咱们公司现在把房租给续上了?”何舒婷也很激动,甚至还有点想哭的感觉。   白小波深吸口气,“不容易啊!可算是解决了大难题了。”   苏辰拍拍手让大家安静下来,“别太高兴。你们要知道,今年的十五万是补上了,明年就变成了20万!再加上2楼的15万,明年房租就得交35万!”   张莉捂着嘴笑道,“老板,您光是2楼的年收入就有百万了,抛去成本肯定没问题的。”   苏辰讪笑一声。   这还只是房租,现在库房里的东西所剩无几,基本上价值不大了,而且库房那边的房租也要到期,苏辰不准备续约了。   那边对自己已经没什么价值了。   除去这些,还有员工的薪酬发放,这也是一笔不小的数目。   具体如何,只有营业开了才能知道。   “那,我现在正式宣布一件事。”   这是苏辰晚上睡不着之后想好的。   “现在的当务之急是把2楼的食堂小饭桌搞起来,以后19楼就不负责早餐的制作了。”   “早餐,包括星辉那部分的员工餐,全部移到2楼去执行。19楼只负责美味定制。”   这么说就很清晰明了了。   而且苏辰准备将2楼的大锅饭暂时性的移交给刘阿宝来制作,当然一直免费用人家也是不行的,过段时间苏辰会考虑跟阿宝谈一谈薪资问题。   要是能把这位高级技师长期留下来就好了。   而苏辰自己,就直接从那种业务脱离出来,只在19楼负责定制类美味。   这么做的原因也很简单.   刘胜男笑嘻嘻说道,“老板老板,房租已经搞定了!”   现在这都是网上办理,压根不需要去找房东谈。   原因嘛.   苏辰深呼吸了一口气,微微闭眼。   脑海中一丝光芒闪过。   【恭喜您,完成支线任务——起死回生。】   【奖励:中华名菜谱(残篇)*1】   男读者们给点力加加群吖!怎么都是小姐姐在加啊? 第84章 中华名菜谱,残篇!   拿到奖励,苏辰猛然起身回屋。   全然不管员工们还有很多话想跟自己说,直接躺在椅子上闭目开始看向这份诱人奖励。   【中华名菜谱:编制于上世纪五十年代。】   很罕见的,系统奖励的物品有着非常详细的介绍,苏辰慢慢的仔细去阅读。   【上世纪七十年代,驲本主妇之友出版社,联合京城友谊商业服务公司,沪市餐饮服务公司,粤省饮食服务公司,川省蔬菜饮食服务公司联合拍摄、制作一部食谱专辑。】   好家伙!   苏辰的脑袋里出现一个东西。   这本食谱是现实中就存在的东西,而且对于它的来历苏辰还略知一二,但为什么一个是五十年代一个是七十年代?   这让苏辰有些些的迷糊。因为他知道七十年代确实有这么一件事儿!   当年这本食谱出版之后,深受驲本主妇的喜爱,她们疯狂的照着食谱在家里学习中餐的制作。   后来高层看情况不对,你们特么这么干以后咱们自己的饮食文化怎么办?   便直接将这册食谱下令销毁,包括民间的也尽可能的销毁掉。   可惜的是这本食谱从出版到销毁,还没来得及制作简体版本,唯一流入国内的就是一些繁体版本,大都在宝岛省。   至于没有做简体版的原因也很简单,就是当时国内的人民收入还不足以买这么一本制作精良带着插画的食谱,这一套在九十年代的价格大约会卖到600元,对当时的国内来说这是一个很昂贵的价格。   【本书涵盖中华四大菜系,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜,以及一簿宫廷菜。】   【随着时间推移,现代部分食材的缺失,原材料品质的衰退,手工制作匠人的减少,食谱中的大多数菜逐渐不再被人制作。】   【加之七十年代国内大厨在面对驲本人的镜头时,特意留了一手,此书虽记载食谱较为全面,但却并不具备实操性。】   苏辰直呼好家伙!   原来还有这么一回事儿,难怪以前做主播的时候他淘了几本日文的残篇,上面的图片看着是真好啊,但是照着做了那么几次,吃起来味道又很一般。   原来如此!   咱国内的大厨还是给力!   不过大都保留了一手都能让国外主妇们欣喜若狂争相模仿,那要是真教给她们岂不是原地爆炸?   苏辰笑了笑,继续开始阅读脑海中的介绍。   【本菜谱,乃是上世纪50年代由轻工业出版社印行发布。】 0年代公私合营,饭店互相保密的风气乃是腐朽风气,国家倡导各名店公开食谱互相交流,于各国营饭店交流学习,提高技艺。】   【60年代粮食过关,出版工作曾一度停止。80年代恢复后,因国内涌现出大批私营餐厅,各家厨师又开始有所保留。】   【本残篇只保留50年代制作食谱,涵盖国内大多数省份,及当时全国各地名酒楼各类不传之秘。】   越往后看,苏辰的心脏跳动的越快。   尤其是看到最后,有种心脏快要从嘴里跳出来的感觉!   这.这也太恐怖了!   按照物品介绍来看,这部食谱应该是成立于50年代那个时候。   当初因为历史的特殊性,强制要求一些名酒楼把自家的秘密全给抖出来,然后交由国营饭店来学习交流。   这其中,更是不乏一些百年老店!   试想,一家能够屹立在中华大地的百年老店,那他的配方能是那么简单的吗?   而现在,这一切,苏辰唾手可得!   根据介绍来看,直到八十年代,其实这个食谱也已经保存不多了,后面出版的新食谱种类虽全,但因为历史原因又开始有所保留。   “也就是说我现在吃到的名菜都是阉割版的?”   脑子里突然冒出来这个问题,让苏辰哭笑不得。   但无论如何,突然之间拿到了这么恐怖的东西,苏辰还是有点惶恐。   不夸张的说,哪怕这是个残篇,放到市面上依然会有无数人愿意大价钱购买,原因无他。   此刻的苏辰,抓住了无数百年老店的命根子!   收回心思,苏辰睁开双眼看着天板,现在的自己就好像一个小孩,手中却握着至宝,以自己的能力还不足以发挥出这本食谱的全部能力。   ‘目前的经营模式就很好。通过美味定制,然后潜心研究菜谱!’   ‘以后古菜谱就可以使用这个,系统的食谱合成功能可以继续用来制作一些现代菜。’   ‘但在这之前,还有一件很重要的事要去做.’   虽说手中拿着名菜谱残篇,而且都是华夏大地千百年来饮食文化的精髓,其中大多数又是各大百年老店的命脉所在。   但这种行为与苏辰本身的美食理念不符。   传承的就一定是好的吗?   苏辰依然认为,适合的才是最好的,有些美食经过改良之后未必会比传承下来的差劲。   就好比那道炒鸡,还有经过苏辰自己理解之后改善的八宝南瓜盅,前者深受景州人喜爱,后者就连卢永亮大师都赞不绝口。   所以.苏辰想在制作之前,先品味一番原汁原味是怎么样的,再拿自己所做的进行对比,最后,在有可能的情况下,稍作改良。   如此一来,才算是真正的美味。   捋清楚情况后,苏辰重重的呼出一口气,离开躺椅站了起来。   “美味来,是时候歇业几天了。”   现在的好消息是,有了李明涛收回来的十万块钱,不仅解决了燃眉之急,加上之前经营剩下的钱,交了房租后约莫还有五万左右。   “五万的话.都尝一遍也不现实。尝几家还是可以的。”   景州地处西北,倘若从地图上细细看去,也能明白为什么号称美食荒漠了。   这就不是个物产丰富的地方。   古时候人们连饭都吃不饱,还谈什么美食文化.   而相距景州最近的地方。   苏辰将手机上的地图缩小数倍,指向了一个城市——京城!   美味来公司,会议室。   当听到苏辰宣布的消息时,屋内刹那间爆发出一阵尖叫声和欢呼声!   “真的吗真的吗!哇塞!公费旅游外加品尝美食?老板,天底下为什么会有你这么好的老板?”何舒婷现在巴不得把苏辰摁在桌子上亲两口才能发泄心中这种激动之情。   方阿姨笑着说道,“你们年轻人玩儿去就行了,我这岁数就不跟着伱们出去了。”   刘胜男眉头微皱,“老板,虽然公司团建这件事我也很喜欢。但您刚解决房租的事情就歇业,还出门去钱,这是不是有点太膨胀了?”   白小波嘛一个刚被女人伤过的人,“怕个锤子!既然咱们能共苦,那就得同甘!这次团建钱不够我给垫上,多大事儿啊!到时候先去工体嗷!”   “去工体干嘛?”张莉拉着白小波很是好奇。   “看国安练球。”白小波那副大义凛然的样子,凌舒屿看的很恼火,想过来扇他一巴掌。   才刚说团建,就想去工体?   果然是个变态啊!   这种时候,凌舒屿很是特别的站起来,“我就不去了。李主任最近联系了好几个家长,装修的事情今天下午就可以开始进行了。这几天我会现场盯着。”   苏辰挥挥手,“让他们自己装呗,你也跟大家伙儿一块去。走不了几天,最多一星期。”   凌舒屿还是摇头,“不去了。没个人现场盯着我不放心,你们去就好了。”   京城有什么好去的?   又不是没去过。   京城有什么好吃的?   烤鸭豆汁儿涮羊肉?   凌舒屿真没什么兴趣。   既然如此,苏辰也不强求,“等我们回来给你带好吃的!”   “不必。”凌舒屿拒人于千里之外的态度让苏辰有点不爽,但随后的一句话   “回来多给我做几顿就好了。”   苏辰:“没问题!”   至于另一个人嘛。   刘阿宝憨憨傻笑,脸上的肥肉也跟着颤抖,“这多不好意思啊,班儿还没上呢,就跟着混吃混喝的。”   “没什么,等这次回来你要是不走的话,还有重任要交给你。”苏辰还没有说自己的计划。   刘阿宝食指中指放在额前敬了个礼,“okk!您现在是赶我走,我都不走!有什么事儿尽管交给我就行!”   何舒婷小跑着凑到跟前儿,双手握拳给苏辰捶着肩膀,“老板老板!”   “嗯?”   “那咱们这次出门可以拍视频吗?拍一些咱们吃饭的视频,嘿嘿!”   “没问题。”苏辰本想说你要不还是把那些嗨丝删了吧,但又觉得姑娘自己喜欢就行,改口道,“你重新开一个公司账号吧。阿宝不也想做短视频吗,这个账号你俩一起经营。”   刘阿宝:“真哒?太好了。只要苏老板肯露面儿,百万粉丝不是轻松拿捏?”   百万粉丝?   何舒婷冷笑一声。   老娘做了三年才十五个粉丝,你居然说百万粉丝轻轻松松,你咋不上天呢?   “好,既然大家都没有意见,这次团建活动就这么敲定了。”   这就是苏辰的最终决定。   既然19楼要开始慢慢的朝着高端定制的方向发展,那么必然就要顾及到客人的口味。   古菜谱+现代食谱+自己的改良,这是苏辰对自己的要求,在这之前,必须得先去尝一尝,看一看,那些百年老店经过这么多年的发展,他们的食谱都改什么样儿了。   会议室里的欢声笑语很大声,传到了外面的办公区。   一直等着吃饭的詹阳和方长哥面面相觑。   “哥们,这家公司老板是认真的吗?”方长哥很是不确定,“他们刚解决了房租,这钱还没捂热呢老板就组织去京城团建?”   詹阳狠狠地点头,“这特娘才叫团建!我们的团建就是跟领导喝酒吃饭,奶奶的!这公司老板也太好了吧?”   “不是,不对!”方长哥被说的有些迷糊,“哥们,我的意思是,老板他们去搞团建,这几天咱俩伙食怎么办?我鸡蛋还没吃呢!”   “我去!”詹阳一拍脑壳,“说得对啊,咱俩伙食怎么办?”   两人还在懵逼状,就看着美味来的员工们开开心心的从会议室里头出来。   然后   压根没往食堂的方向去,一个两个都提着背包朝电梯那边去了。   二人目瞪口呆的看着这一幕。   有没有搞错,你们才刚来上班啊!   没毛病吧家人们,这怎么说走就走啊?   这就是九零后开的公司吗?   詹阳突然觉得鼻子一酸,挣的钱多有什么用?每天在设备室里看设备,跟个老头儿一样虚度光阴,比得上人家快乐吗?   方长哥也颇为感慨,同样都是老板,自己却做不到苏老板这份大气,真是惭愧啊!   “希望他们团建能很快回来吧。”   “怎么了?”   方长哥翘着二郎腿,“再有一个礼拜,我丈母娘一家人就来了。这次要谈好了,估计就能直接订婚了。”   “恭喜啊!”詹阳拍着方长哥的肩膀,“这么多年了可算是要修成正果了!”   方长哥笑的比哭的还难看,“要是搞不定,订婚之日又遥遥无期了。我那个岳父你又不是不知道.”   【美食小分队搜罗群】里,詹阳跟张毅算是现实中的好哥们,跟方长哥是网上认识的比较投机的哥们儿。   这事儿先前就聊过天,詹阳也确实略知一二。   方长哥的老丈人在扬州经营着一家老店,算是很有钱的那种。   他家闺女从小就好吃好喝养大的,再加上人家还是独生女,突然要嫁到这么个地方,老丈人心里多少是不太愉快。   “行了,现在讲个自由恋爱,只要闺女愿意父母不会不同意的,你对人家好点儿,什么毛病都没了。”   方长哥吐了口气,“我肯定对她好啊。哎,这次接待老丈人就看苏老板的了,真要成了,到时候就在他家办订婚宴!”   “记得叫哥们啊,红包给你备着呢!”   两人又随意聊了会儿天,看情况今天这饭是吃不着了,索性也就离开了美味来。   员工们回家收拾衣物洗漱用品什么的,苏辰则是在办公室里低头开始做计划。   这次去京城,不是漫无目的的去。   他很想联系一个人   手机上打开了一个对话框,上面的名字是:尚明科。   以前苏辰做美食主播的时候,也做过关于京城的特辑,但那个跟这次去可不一样。   做特辑的时候,专门挑着外地游客爱去的地方吃,这样做才有流量。   这次就不同了。   根据苏辰解读名菜食谱里关于京城的内容来看,全聚德便宜坊的烤鸭是位列前茅的,但是美味来目前还不具备做烤鸭的条件,所以这两地方首先就得排除。   再就是东来顺的涮羊肉。   这玩意儿不管顾客怎么订制,给人做一个涮羊肉就不太靠谱,所以也得排除。   砂锅居的烧、燎、白煮,也不在苏辰的考虑范围之内,关于这种做法,跟景州人的口味背道而驰,毕竟是本土餐厅,暂时做不到面向全国,多少还是得有个侧重点。   包括仿膳的清宫风味也不去。   最终苏辰敲定的几个优先品尝的百年美味有:炒疙瘩,窝丝清油饼,焦圈儿。   这几样美味跟景州人爱吃面食有点异曲同工之处,而且算的上是地地道道京味十足的百年老字号。   再往后就得尝几样菜品去,食谱中给出的名酒楼太多了!   苏辰压根尝不过来,所以要想取其精华的话,还得有个引路人。   “尚总,可忙?”   另苏辰有些意外的是,对方居然秒回。   “不忙。”   就喜欢这股子干脆劲儿!   “近日可能会到京城去溜达一圈,不知道尚总有没有时间,想请您吃个饭。”   苏辰表达的很隐晦,只说请客吃饭,到了之后再说呗!   难不成尚明科还真能让自己请客?   “苏老板要来京城?请客吃饭可以啊,如果是您亲手做的话。”   京城,城建集团。   尚明科刚刚开完一个会议在办公室里喝茶,此刻看着手机摇头轻笑。   这位苏老板,有什么话不能直接说吗?   还请客吃饭。   真要来的话,自己肯定要尽一下地主之谊,而且卢叔叔还特别交代过,以后要找找机会跟苏老板亲近亲近,鄂菜的发展要是能有苏老板的参加,那肯定会快马加鞭的。   这倒是个好机会。   苏辰的回复也非常迅速。   【苏老板:我做可以啊但这次去京城有点其他事,时间充裕的话,可以的。】   尚明科略微想了想,也不跟苏辰绕圈子了。   【尚明科:苏老板何时到?我派人去接你一下,既然来了京城,我自当尽一尽地主之谊。】   【苏老板:今天下午。】   【尚明科:好。酒店没订好的话,我这边公司招待所还空着,只要苏老板不嫌弃就行。您有什么想品鉴的?我好提前订餐。】   尚明科的用词很有趣。   品鉴。   在他心里,苏辰这种有着顶级技艺的人,来到京城吃饭必然不是随便吃吃,肯定是要品鉴一下当地名吃的。   美味来,苏辰看着尚明科发来的消息哈哈大笑。   懂我者,尚兄也!   【苏老板:好,咱们见面再聊!】   大家加加群啊 第85章 列车上的小插曲   一说公费旅游,员工们嘎嘎有劲。   离开公司不到三个小时的时间就全都回来了,个个提着行李箱,当然了,白小波是个例外。   他只拿着一个书包,里面装着充电器和一瓶水,还有换洗的贴身衣服洗漱用品。   手上则是提着一本书,苏辰还很好奇的看了眼,“霍乱时期的爱情?”   小白煞有介事的点点头,“旅途的意义就是读书。”   苏辰想了想,觉得这个行为不太对劲,“说人话。”   “嘿嘿。”小白挠着头,“路上看书容易吸引姑娘嘛,景州到京城这趟车上大学生挺多的。”   在一众女生鄙夷的眼神中,苏辰拍了拍小白的肩膀,“你这伤好的真快。”   苏辰自己倒是没什么好收拾的东西,简单的带了几件衣服就可以出发。   高铁是下午两点钟的,临行之前苏辰煮了一锅茶叶蛋,约莫有二十几个。   “我记得小时候跟着父母坐火车,父母总爱带着鸡蛋吃,呵呵。”   “老板,我小时候我妈老爱带馒头和榨菜!”刘胜男也有类似的回忆。   何舒婷则是说道,“我小时候压根没坐过火车。”   这趟路程也没多远,拢共就三个小时。   带太多也吃不完。   一行人等打包上鸡蛋,叫了一辆商务车便朝着高铁站出发。   上车时苏辰还有些尴尬,这刘胜男怎么给自己一个人订了商务座,其他人都是二等座啊?搞得自己一点都不亲民!   不过员工们似乎对此也没什么意见,苏辰估摸了下时间。   3小时的旅途完全可以去美食练习室先学习八个小时,然后出来睡个觉,这样就很舒服了。   来到美食练习室。   苏辰从名菜谱中选了一道菜,这是他此行必去的,也是唯一会去的一家老字号——萃华楼。   鲁菜跟景州菜的口味比较贴合,以后美味来的发展方向肯定是以爆炒蒸炸烩的烹调方式为主,所以鲁菜是必不可少的一个环节。   在名菜谱中对萃华楼还有一些简单的介绍。   据说40年开业的时候主要就是制办各种宴席,菜品以精致美观,味道鲜醇著称,当年萃华楼的厨师曲友功还在53年访问过苏连,主持了夏国农业展览会夏国餐厅的烹调。   所以要说到传承,这家店是绝对有的。   但时间已经过去了八十多年,现在这家店做的如何那就不清楚了。   因为食谱中,仅仅是记载了50年代萃华楼里的十大名菜。   简单看一遍,苏辰从十道菜中选择了一道颇为简单的菜品——酱爆鸡丁。   这绝对是一道考验厨师基本功的菜品,它能被后来改制为宫保鸡丁并且进入京城宫廷菜,就足以说明这菜要是做好了,那得多好吃了。   废话不多说。   苏辰在练习室中直接召唤了鸡脯肉五两,鸡蛋两颗。   制作这道菜只需要用到这两种原材料,其他的都是调味了。   按照食谱里的说明,苏辰手上的动作也有些慢,毕竟这是第一次制作。   “是有那么点东西在里头的。”苏辰先是用刀背拍了拍鸡脯肉,这才开始去筋和膜。   拍这个动作是食谱里特别强调的。   鸡脯肉切成二分五见方的鸡丁,与鸡蛋清和用水调匀的湿团粉搅拌均匀便放着备用。   炒锅里加上猪油,大火烧至刚冒白泡时立马将鸡丁放入其中,稍稍定型后再用筷子把鸡丁块搅开。   “这是很常见的一种做法了。”   在制作过程中苏辰也在不断地思考。   这只是一次尝试,做的如何倒无所谓。   食材油炸六成熟后,再用炒好的酱汁调味,把【爆】这个技法使用好的话,这种菜一般都不会难吃到哪儿去。   炸好的鸡丁捞出控油,再给锅内加入适量猪油。   “多少家庭主妇死在了炒酱这一步啊”   不等猪油升温,就把黄酱加入其中,满级的炒让这一步做起来得心应手。   很多人做不好这道菜,多数是因为把酱给炒糊了.   直至把黄酱中的水分炒干,再加上一勺白,融化之后便加入料酒、姜汁、还有色,直至炒成泥糊状。   这才立马将鸡丁回锅,翻炒的同时搅拌均匀,这一步,仅需要五秒钟!   苏辰手上的动作慢了一拍,搅拌均匀的时候起码已经过了六七秒钟,淋上一勺猪油后开始装盘。   “好家伙!”   看着油润有光泽,呈现老红色的一盘鸡丁,苏辰舔了舔嘴唇。   “老字号的食谱有种朴实无华的感觉,不管是食材还是用料都很朴实无华。”   “也难怪.七八十年前味精鸡精这种东西.呵呵。”   “就是不知道味道如何。”   苏辰习惯性的双手离盘,练习室上方出现散着光芒的字样。   【酱爆鸡丁:评价a级】   嗬!   看到这评价属实让苏辰有些吃惊,随手一做就是a级的菜品么?   这.合理吗?   要是再多加练习,或者在制作过程中稍加改良,那岂不是分分钟一吃一个不吱声?   难道这就是食谱的威力?   苏辰从美食练习室中脱离出来,心中还是颇为震撼。   明明没什么特殊的地方,但做出来就是好吃,这种感觉可太奇怪了。   胡乱思索中,也渐渐睡着。   不知过了多久,苏辰被一只手轻轻拍打醒来。   “先生,先生!请问9号车厢的这几位乘客是和您同行的吗?”   迷迷糊糊转过头,苏辰只看到列车员手里拿着一部手机,上面的照片正是刘胜男一行五人。   照片上,这五人在自己的座位上站着,个个表情凶狠至极!   尤其是刘阿宝,平日里憨憨的脸蛋涨得通红,似乎在跟人争执什么。   “是的。怎么了?”   “是这样的先生。”列车员很有礼貌,“他们和一位乘客起了争执,其中一位旅客说您是他们的领队,有什么话让我们来找您说,您看”   “争执?怎么回事?”苏辰边说话边往起站。   心想这几个人也太不让人省心了,坐个车都能跟人起争执,这不是闹呢吗?   起身便朝着9号车厢的方向往过走,列车员跟在身后小跑着,“好像是一位乘客拿了您朋友的东西,但是这位乘客已经提出了赔偿说明,您这几位朋友不愿意和解。”   晕!   苏辰简直无语了。   人家拿了东西,既然愿意赔偿,那这事儿了了就算了呗。   干嘛还跟人吵架呢。   出门在外,大家要以和为贵的呀!   大概了解了一下事情,苏辰脚步加快了往过走,自己的员工他最清楚,性格都还不错,不至于闹起来。   但刘阿宝什么性格他真不清楚,平时看着憨憨的,刚照片上就数他最激动。   万一闹起来就麻烦了。   与此同时,9号车厢。   “放你妈的屁!来大家评评理,一个鸡蛋跟我要五块钱,哥不缺这五块钱,但是哥也不傻啊!”   一个男子站在自己座位那里,情绪很是激动的大喊着,“再说了,出门在外吃你几颗鸡蛋怎么了?我不是说了我的炸鸡也能给伱分享吗?”   “谁要吃你的臭炸鸡?我们的鸡蛋就是五块钱!我们在自己餐厅里就卖5块钱!你赔我钱!”张莉个头不大,胆子不小,扯着脖颈跟这男子争论。   “你特么再说句脏话试试?信不信老子头给你拧下来?”刘阿宝作势就要推开几位同事往外冲。   白小波拉着他,“冷静冷静!动手就麻烦了!”   何舒婷气的直跺脚,眼睛里还闪着泪,“你这人怎么不讲理呀?你偷了我们的东西你还有理了?我们按成本价让你赔钱你还不给!”   刘胜男则是在一侧跟列车员交流,“抱歉了。但真的是这位乘客偷东西在先,虽然只是几颗鸡蛋,但确实是这位乘客不对。实在不行只能让乘警介入了!”   那位列成员也懵逼了。   你们这.   不就几颗鸡蛋,至于吗?   会不会有点小题大做了?   本着息事宁人的解决方案,列车员安抚着刘胜男,“吃了您几颗鸡蛋,不行的话我替他赔了!咱都别闹了,您看呢?”   刘胜男眉头紧皱。   闹?   她很不喜欢这个字。   “呵呵,吃了我们六颗鸡蛋!”   五六三十块钱,这也是那个男子不想赔偿的主要原因。   三十,够在高铁上吃份盒饭了。   其实这也不怪他们,除了刘阿宝之外,美味来的员工几乎都是刚大学毕业没多久的年轻人。   大家的想法很简单。   你偷我们东西,那你就给我们赔偿,并道歉。   可偏偏这个男人就不行,还诋毁他们五块钱的茶叶蛋是讹人!   这就让刘胜男他们很不爽,而列车员却是觉得他们在小题大做,这是让刘胜男不爽的第二个原因。   拿鸡蛋不当干粮?   这里的争执引来的车厢内其他人的围观,大家都有一种活久见的感觉。   因为鸡蛋吵成这样?   甚至还有几个年轻人笑着拿手机拍视频!   “这几个年轻人确实有点得理不饶人了,不就几颗鸡蛋嘛,白给他吃了又怎么样?还跟人要钱,这不是坑人吗?”   “我觉得这几个年轻人没毛病,偷东西就是偷东西,凭什么放过他?”   “大家都是出门在外的不容易,喂,那几个年轻人,算了吧,别闹了!”   听到围观乘客们的话,几个姑娘脸憋得通红,反倒是那个男子脸上开始得意起来。   他是挨着白小波坐的,一上车就把自己带着的炸鸡什么的弄出来准备美美的度过这段旅程。   结果旁边这小子上来就吃鸡蛋,那个味儿实在是太香了。   他没忍住就趁着白小波上厕所的时候顺手拿了一颗鸡蛋去吃,心里也没多想,毕竟只是一颗鸡蛋而已。   谁能想到这茶叶蛋做的还挺好吃!   一颗接着一颗,等白小波回来的时候正好看见这人吃到了第六颗。   因为白小波的袋子里拢共就六个鸡蛋!   没想到这年轻小子从厕所回来后,开口就跟他要三十块钱,这不是坑人呢吗?他以前坐车吃别人东西的时候也没见这么大反应啊!   要是十块八块的也不说啥了,开口就三十,还要道歉,男人无法接受!   这时,何舒婷朝着厕所方向一看,“老板!呜呜,老板!”   她也不管别的了,从自己的位置跑出去就揽住了苏辰的胳膊,“老板,这人欺负我们!”   苏辰已经大概了解了事情的缘由。   拍了拍何舒婷的手,示意她放心。   其他人看苏辰来了也都闭嘴不说话了,纷纷站在了苏辰的身后,队伍好像立马有了主心骨一般!   那男子见状,“你就是他们老板啊?瞧瞧你这都什么员工?”   “一个鸡蛋敢跟我要五块钱,疯了吧你们?要讹人也不是这么个讹法啊?”   苏辰笑着站在两拨人中间,面向那位男子,闻到一股难闻的酒味。   他是不想招麻烦的,但眼前这个人确实有点烦。   苏辰扭头对着列车员,“首先,是这位先生在未经同意的情况下,吃了我员工的鸡蛋,这是事实吗?”   列车员懵逼的点头。   “然后,现在我们的诉求就是赔偿这鸡蛋钱,也就是30元,这确实是我店里的价格。”   苏辰拿出来手机给列车员看记录,上面都是备注着几颗鸡蛋多少钱的转账。   列车员更懵逼了,你特么真卖这么贵啊?   苏辰有条不紊的继续道,“最后,不问自取视为偷。我们只是要个道歉而已,过分吗?”   列车员被苏辰说的一愣一愣,“不过分。”   “好,那麻烦您了。”   苏辰往后退了一步,想等着列车员来解决这件事。   列车员解决不了,还有乘警。   再解决不了,下一站还有派出所。   列车员有些为难的来到那男子跟前,“先生,您看”   “看什么看?我最多赔十块钱!道歉是不可能的,不就吃个鸡蛋?都成偷了?什么人呐这是!”   列车员又开始为难了。   这男子咄咄逼人,倒是这位老板看着还好说话一点,“先生,鸡蛋钱我可以申请由本次列车赔偿给您。我再免费帮您的朋友升级一下车厢,这件事就这么算了您看可以吗?”   闻言,何舒婷几人都沉默了。   这个处理结果,中规中矩。   该给的和能给的都给了,继续下去也确实没什么意思了。   苏辰微微点头,“拿着东西走吧。”   跟这种人纠缠确实没意思,把时间浪费在这上面更没意思。   那男子见苏辰他们开始收拾东西,又神气了起来,“不就想沾点便宜嘛,还说的冠冕堂皇的。什么鸡蛋五块钱,什么不问自取视为偷。一个个打扮的人模人样的,不知道的还真以为是点文化人。”   刘阿宝咬着牙捏着拳头,也就是苏老板在这儿了,要不然他高低得揍这家伙一顿!   几位姑娘则是脸涨得通红,明明自己什么都没错,但为什么现在觉得好难受啊.   走了几步,突然整条队伍停下了。   只看走在队伍最前面的苏辰,笑着转过了身,越过众人回到了方才的位置。   “老板”   “辰哥,要不就算了!”   “老板,千万别动手啊!”   这回反倒是员工安慰起了苏辰!   那列车员看这一幕,蛋疼的叹了口气,您特么多嘴什么啊!   车厢里的吃瓜群众也来了兴趣,纷纷伸着脖子看过来。   只看苏辰   低头摸了摸自己的裤腰带,这动作给那男的吓了一跳,还以为苏辰要抽出七匹狼干仗了。   结果苏辰只是轻飘飘的开口道,“没问题啊.”   又抬起头来,“谁特么裤腰带没拴好掉出来你这么个玩意儿?”   突如其来的一句话给男人整了个大懵逼,车厢里的人也都愣了,但不过三秒钟,车厢内顿时爆出大笑声!   “哈哈哈哈,我真服了,这人怎么这么骂人啊,我差点没反应过来。”   “帅哥骂人不怎么好笑,但他看了看自己的裤腰带这就很好笑了哈哈哈!”   “这人怎么这么骂人家啊,这这这”   张莉搂着胜男姐胳膊,“姐姐姐姐~老板说的什么意思啊!”   胜男搂了搂张莉胳膊,“小孩别乱问。”   那人见大家都在嘲笑自己,顿时气的往前凑了一步!   只看苏辰握着手机的拳头抬起来指着对方,“想打人?你要打人的话,我现在可就要看车了嗷!”   嘶!!!   此言一出,就连围观群众都不由得倒吸一口冷气!   这年轻人竟如此狠毒?   人家还没动手,你就准备看车了,这种事都能说的这么光明正大吗!   男人被苏辰两句话呛的完全不知道怎么应对,只是微张着嘴狠狠等着苏辰!   只听苏辰取笑似得悠然说道,“你不打,我可打了嗷!”   打我?   男子突然后退一步,你打呗,这年头还怕挨揍?   君不见一个巴掌打出去好几万的大有人在,甚至那个男人直接腆着肚子,把脸往前伸。   仿佛巴不得苏辰赶紧一巴掌甩过去!   然而.   苏辰只是轻飘飘的解锁手机,按下三个数字键。   “喂,这里有人偷东西来的嗯,涉案金额不是很大,但性质很恶劣!”   男人顿时懵了。   哥们,你不是打人,你特么打电话的?   你特么报警?   “好,好好好。那我等您的回执,嗯,再见。”   挂断电话,苏辰这才挥挥手,“走吧,去坐小姐姐免费给你们升的商务座吧。”   刘胜男愣了愣神,“哦,哦!走走走了!”   其他人也纷纷提着东西跟在苏辰身后,跟方才愤懑的表情截然不同,各个脸上憋着一股子笑意。   直到来了苏辰所在的商务车厢,大家把东西放好之后,立马爆出阵阵欢笑声!   “哎呀太逗了,老板你刚才太逗了!给那人都说蒙了!”   “男友力max!老板,我以后就找你这样的男朋友了!”何舒婷一脸痴,这种被人保护的感觉也太好了吧?   刘胜男却是有些担忧,“报警的话该不会我们还得做笔录去吧?我还没去过派出所,该不会有什么事儿吧?”   苏辰笑着摇头,列车刚好在新的一站停了下来,苏辰扭头看向窗外。   “你们瞧。”   众人齐刷刷望过去,只看方才那个在车上闹事的人,被两位民警同志抓着两胳膊往出站口的方向走。   刘阿宝默默地看着这一切,心里若有所思。   ‘所以,这就是这家公司明明工资不高,活儿还又乱又杂,但这些家伙们依然干的很开心的原因吗?’   ‘如果是这样的话多干一段时间,似乎也是个不错的选择’   直到列车重新启动,苏辰又微微闭眼准备小憩片刻。   三个小时的时间很快,待苏辰再度醒来时,车子已经来到了京城站。   “老板,咱们第一站先去哪儿!”   经过先前发生的事,何舒婷俨然变成了苏辰的脑残粉!   “这不是咱们担心的事。”苏辰拿出手机来,好巧不巧,尚总也在这时发来了微信。   【出站口等你。直接去吃饭怎么样?我在萃华楼订了雅间。】   不愧是爱吃的人。   苏辰只是在先前聊天的时候提了一嘴鲁菜,尚明科这边就定了萃华楼。   这正合苏辰的心意。   那就,出发!   第二更大家别等了。   这段剧情很难写,可能会很晚很晚更新,也可能是明早。   抱歉 第86章 老字号品菜,失望但却理解   与尚明科见面的时候,员工们都愣了。   这也没跟咱说啊!   原本大吵大闹的几人,上车之后全都变得安静了下来,还有点局促。   尤其是刘阿宝   “哥,师傅还好吧”   尚明科微微侧头,“卢叔让你好好跟着苏老板就行了。”   “喔。”说完,刘阿宝便不再说话了。   要说他最怕的人,那就是卢永亮。   第二怕的人,绝对就是尚明科这位大哥了!   虽说尚明科不在卢永亮弟子门中,但是每一个跟着卢永亮学做菜的徒弟,都对这位大哥十分尊重。   “苏老板,您说想吃鲁菜,京城里头也就萃华楼还不错,就是不知道能不能入了您的眼。”   先前在景州吃饭的时候尚明科失态了很多次,这回不比之前,他内敛沉稳的气质在车内一众人中格外明显。   苏辰看上去就随意多了,“多谢尚总款待啦~萃华楼的鲁菜肯定做的不错,就是不知道有没有我想吃的?”   尚明科收起笑容略微思忖后才开口,“我在那边也算略有薄面。苏老板有什么想吃的话,到时候可以跟我说。”   言下之意也很明显。   要有什么是您想吃的,菜单上没有的,那我可以帮忙找人去做。   苏辰笑了笑,“劳烦尚总了。哦对,这次从京城走后,我决定让阿宝暂时留在美味来帮我一段时间,具体到什么时候,就看阿宝自己了。”   这话是苏辰故意说的。   成年人的世界嘛.尚明科这么大一个总,不会无缘无故的撂下自己的事儿专门来接待自己一行人。   人家这么给面子,咱也得略有表示。   苏辰很清楚,自己能跟尚明科谈笑风生,是因为中间牵着个卢永亮,既然对方想让阿宝留下来学习,正好自己也需要这么个大厨。   那不如做了顺水推舟的人情。   这话,尚明科也听懂了,“那就多谢苏老板了。”   说完又侧过头,“阿宝,好好跟着苏老板学习。我走的时候卢叔说了,等你什么时候觉得自己可以挑起鄂菜的担子,再回去。”   同样,这话也是说给苏辰听的。   卢叔叔把阿宝送过去,可不是当苦力的.   是当做接班人来培养的,至于怎么教,那就看苏老板您的心意了。   苏辰靠在椅背上微笑着,跟这些人说话真累啊,还是逗张莉好玩儿。   车子驶过一条又一条的大街,直到六点左右的时候总算来到了目的地。   司机去停车,苏辰一行人跟着尚明科往里走。   迈入大门,萃华楼的装饰风格古朴简洁,采用老式的木制吊灯还有木制的窗栏、桌椅。   古朴的色调,透露出一种静雅大气,仿佛在告诉所有走进这里的人:这是一家老字号。   六点钟,这里就餐的人已经很多,甚至门外也开始排起了队。   “这饭店可真牛!这一顿得不少钱吧?”   不愧是张莉。   从进门就左瞅瞅右瞧瞧,就跟刘姥姥进了大观园一样。   尚明科笑道,“吃饱吃好最重要了。”   小白虽然也是第一次来这种场合,但还是尽量让自己表现的不那么怯场,“还行,跟咱们公司比起来差了点儿。”   尚明科愣了愣,哑然失笑,“的确。跟苏老板那里的美味比起来,应该会有点差距。”   一众人等走进尚明科提前定好的雅间就座。   “苏老板,喝酒吗?”   苏辰摇摇头,“酒就不喝了。直接看菜吧。”   服务员适时为所有人都递上了一份菜单,守在一边等着点菜。   苏辰看也没看,“酱爆鸡丁。”   这是自己尝试过一次的菜品,必须得点。   “油爆双脆。”   一旁的尚明科微微点头,苏辰点的都是萃华楼的经典老菜,这些菜品其实现在很少有人来吃。   更准确的说是,很少有人会专门点这个来吃。   就他在京城这几年,萃华楼的接待饭没少吃,现在来这儿吃饭的人还真就是游客比较多。   不知道是为了迎合市场还是怎的,现在的萃华楼做传统菜比较少,创新菜倒是蛮多的。   苏辰想了想,一口气报了好几道菜。   “油爆肚仁,卤煮四宝,烩乌龟蛋,芙蓉鸡片,漕溜鱼片,一品官燕,再来一道香蕉锅炸!”   这顿不看菜单点餐的操作,给服务员整的有些懵。   “那个先生.您这里边有几道是咱们菜单上没有的。”   尚明科说道,“麻烦跟王经理说一下,我们可以等。”说话的同时,递出了一张名片。   王经理.   服务员立马点头,接过名片说道,“您请稍等。”   萃华楼,后厨。   王培新今天罕见的穿上了厨师服正在后厨指导工作。   坐到总经理这个位置后,其实很多时候他已经不需要亲自来后厨了,但是做了那么多年的厨师长,隔几天不下厨房,这身子骨还怪痒痒的。   “外面的客人都排到长安街去了!小刘你怎么回事儿?鱼皮怎么给煎没了!!!”   “那个谁,伱芝士片怎么放的?”   王培新在后厨走来走去,有时候看的生气,但实在是没办法,客人太多!   翻台率决定了营业额,他必须得快!   这时,一个服务员着急忙慌的跑进来,“王总!”   “谁让你进来的?”王培新眉头紧皱,“规矩不懂吗?”   服务员小声道,“这位客人点的菜有些是咱们没有的,他让我跟您说一声他可以等。”   王培新接过名片看了眼,自言自语道,“尚总?”   “行了,你去吧。”   开餐厅的,难免要跟市里的各大公司和单位打好关系,萃华楼跟城建集团有着深度合作,尚明科更是常客。   因为好几道都是菜单上没有的菜,服务员拿来的餐单是手写的,王培新一道道看去。   “酱爆鸡丁?”   仅仅是看着第一道,他的眼睛就眯了起来。   现在的萃华楼已经没有酱爆鸡丁这道菜了,目前在售的菜名为【酱爆桃仁鸡】。   “油爆双脆?”王培新的眼睛眯的更厉害了,同时眉头也皱了起来。   这是一道极度考验刀工和火候的菜,而且选料还难,做这么一道菜,够做别的三道了!   虽说现在萃华楼在售,但是点的人不算多,也不推荐点,因为王培新把这道菜的价格提到了289一道!   一般人很少这个价钱去吃一道【猪肚炒鸭胗】的。   继续往下看。   越看,王培新的眉头拧巴的越厉害,“尚总带的什么人来吃饭?这是来砸场子的吧?”   烩乌龟蛋,芙蓉鸡片,漕溜鱼片这三道菜就不说了,算是现在萃华楼的招牌菜。   那个一品官燕是怎么回事?   燕窝咱就不说了,您点个卤煮四宝就是故意为难人的吧?   或许新时代的厨子不知道,在烹饪手法里有一门叫【】,卤煮四宝虽然带个卤字,但不是真的卤货,而是这门手法做成的!   不仅处理食材难度大,而且耗时很长!   这菜王培新也做了改造,现在单做鸭掌,其他三宝就不掺和了,太难!   看到这两菜,王培新甚至怀疑,这真的是来吃饭,不是来捣乱的?   “师父,怎么了?”   曾铭刚做了一道炸烹大虾,这会儿手头有点儿闲工夫,凑到王培新跟前问道。   王培新叹了口气,“照着这个单子上做,再给我腾一口灶。”   既然客人点出来了,那就不能不做,不仅要做,王培新决定,店里的招牌菜可以交给徒弟们做,但是这几道菜,他要亲自操刀!   见王经理亲自上阵,几个手上闲着的厨子特意围了过来,能看到王培新做菜,要是王总高兴再给讲上那么几句。   那可就是免费的高级课程啊!   首先就是酱爆鸡丁!   见这么一道简单的菜王培新都要亲自做,徒弟曾铭小声道,“师傅,要不我来吧?”   “你忙你的。”王培新非常认真的开始切鸡胸肉。   随着时间流逝,一道又一道的菜式被送入雅间之中,王培新将最后一道四宝做好,拍拍手跟曾铭说道,“再送一道芝士南煎丸子。就说今天做不了一品官燕,没材料了。”   “嗬!还有点那个菜的呢?”   王培新摆摆手示意曾铭不要多嘴,他则是迈步到外面找到了负责那个雅间的服务员。   “盯着点儿,有什么情况及时跟我说。”   这种情况很明显经常会出现在萃华楼,服务员很懂的点点头,小跑到了雅间门口。   看着桌上道道制作精美的菜品,白小波几个人早就开始吞口水啦!   只是苏辰和尚明科都没动手,大家也不好动作。   “苏老板,尝尝?”   尚明科对这里的菜品还是有些信心的。   “老板,可以拍吗?”何舒婷挥挥手机。   “这有什么好拍的啊?萃华楼这种地方都快被那些探店的给探烂了,这个就不用拍了。”   “喔。”何舒婷收起了手机。   “那我就不客气啦!”苏辰拿起筷子,第一下就对准了拿到酱爆鸡丁。   在火车上的时候,他尝试过做这道菜,只是按着老食谱随意一做,便是a级评价,这就足以见得这道菜在鲁菜中的地位!   是又简单又好吃!   大小均匀的鸡肉块被浓郁的酱汁包裹着,这酱汁沾满了鸡肉块却不沾盘子,光是这一点就足以见得厨师的功夫有多高了。   夹着一块鸡丁放嘴里。   入口,甜咸味儿,鸡肉口感酥嫩,吃不到一点异味。   整体来说,合格!   但唯一让苏辰有些不舒服的是   后口有股很浓的料酒味   或许对于普通人来说很难吃的出来,甚至很多人觉得这个味道是正常的,因为他们在家里做饭也会这样!   但对苏辰这个经常在美食练习室中品菜的人而言,仅仅是这一点点味道,就足以让练习室将评分从a降级到b!   “怎么?苏老板,您好像不太满意?”尚明科没有吃饭,一直在看着苏辰。   他倒是很想听听苏辰对于这家老字号,并且还是今年刚评到米其林1星餐厅的评价。   “敷衍。”苏辰想了想,总结了这么一个词,“就是很敷衍吧。”   “做鸡肉其实最忌讳焯水的,一焯就会把鸡肉的鲜味弄没了。”   大家都听着苏辰的话,尤其是美味来的员工们,每次苏老板总结经验的时候他们都很认真的听,感觉还挺有意思。   有种又掌握了一门技术的满足感!   谈到了专业,刘阿宝也忍不住插话,毕竟他旁通鲁菜,多少也有点话语权,“所以苏老板做炒鸡的时候,是采用慢火升温的方式,在水温还未完全升起来之前就赶紧把鸡肉捞出来?”   这就是刘阿宝最佩服苏辰的地方。   他总是能想到一个什么简单的法子来代替原本耗时耗力的方法,但是他用的那些方法吧,又很考验厨师的功夫.还很考验智商!   一般人他还真想不到,就算想到了,还真做不到。   就那个温水煮鸡肉的活儿,刘阿宝都是在苏辰指点下搞砸了好几次这才抓住了要领。   苏辰点点头,“对!家里有家里的做法,饭店有饭店的做法。”   “这道菜吧.因为鸡肉不能焯水,按理说鸡胸肉该是先在冷水里泡他个把小时再做,这家厨子直接用料酒来处理这个问题。再加上这菜最后的【爆】用的时间极短,根本无法很好的将料酒完全挥发,所以就”   料酒是要加的,那是加在酱汁中去异味的,但不是用来给鸡肉去异味的。   苏辰的评价,一字不落的落在了门外服务员的耳中。   “糟了,真是来找茬的!”   服务员赶紧跑到角落去,把苏辰所说的话一字一句的告诉了王培新。   “再探!”   王培新下了命令,旋即捏着下巴陷入了沉思,这也太挑剔了吧?   饭店里用料酒去腥这不是常规操作吗?   从他接手学习这道菜的时候,它就这么做的啊!   苏辰说完,每人品尝了一口,这道菜便没人再去动了。   白小波煞有介事的说道,“好像第一口觉着还不错,但是咽下去之后又觉得是差了那么点儿意思。”   何舒婷也抿着嘴点头,“老板说得好!”   苏辰无语了给了个白眼。   这种场合还吹彩虹屁?   唯独张莉默默低着头,想再吃一块但又不好意思。   明明挺好吃的啊.   为什么大家都说不好吃啊.   她要是把这话说出来,胜男姐一定会告诉她:你在美味来的时间还短,等你吃老板一个月的饭以后就知道了。   第二道菜,苏辰看向了卤煮四宝,他对这道菜也挺感兴趣的。   要是以后有人定制鲁菜的话,这菜拿出来绝对能震惊对方!   苏辰夹起一块鸭掌去看,“鸭掌,鸭膀,鸭舌,鸭腰这就是四宝。”   细细看去,这鸭掌的边缘稍微有些黏糊,苏辰笑了笑就把鸭掌放回了盘子。   “这菜师傅做的有些心急了。”   “怎么说?”尚明科饶有兴致的看着苏辰,他觉得越来越有意思了。   如果可以的话,尚明科甚至想这几天啥也不干了,就带着苏辰每天吃吃吃!   等到苏老板什么时候对哪家餐厅给出了不错的评价,那自己以后就口福了。   苏辰都不想吃,因为这道菜光是看着,就已经不符合他做菜的最基本标准了。   “四宝是熟的。”见大家莫名其妙,苏辰又多说了几句,“,就是要小火慢慢收汁,把汁水的味道收进食材里,但是火候又必须得小,因为四宝的制作这属于熟,稍微大点儿火,这食材就烂了。”   苏辰用筷子指着那块鸭掌,“煮烂了,口感就变了。鸭掌能有什么味道?吃的不就是它的口感和调味吗?口感都没了,这菜也就没意思了。”   刘阿宝感觉自己又有些顿悟了,“我学鲁菜的时候就烦这门手法,生还好些,这熟的火候确实是熬煎人,得一直盯着,寸步不离。”   苏辰点点头,“要么说这师傅,做的心急了。反倒是把最重要的东西给丢了。”   门口的服务员一溜烟跑下去,赶紧又汇报了一遍。   “再探!再报!”   王培新说这话的时候咬着牙管说的!   待服务员再往回走时,恰好碰到了雅间里的一行人往外走,她直接就懵了。   这是要走了?   只听被众人簇拥在中间的那位小伙子说道,“这家的菜也就那样了。我倒是知道个好去处,咱们换那家吃去!”   而他身边那位看着成熟稳重的男子说道,“哦?苏老板对京城也有了解?是哪家?”   小伙子笑道,“我带你们吃炒疙瘩去。”   炒疙瘩?   这个东西尚明科来京几年略有耳闻,不过这种小吃类面食他没什么兴趣,所以一只没吃过。   刘胜男冷不丁的问道,“跟咱们的炒拨烂一样么?”   苏辰摇头,“那是不一样的,吃了就知道了。”   说罢,苏辰带着众人离开了萃华楼。   该说不说,对于这次品菜,苏辰还是有些失望,但却很能理解。   就比如鲁菜的绝活儿之一鲜味之源,这是其他菜系不具备的专业能力。   根据名菜谱记载,在以前,有很多鲁菜馆子会提前熬制鲜汤,甚至很多馆子还会因为高汤用完而打烊。   就算什么材料都有,就算客人极力要求,也绝对不做没有使用高汤的菜。   现在的馆子根本做不到这些,反正一把味精鸡精撒进去,什么都有了,普通人压根尝不出来什么区别。   路上,尚明科颇有些好奇的问苏辰,“还有好几道菜您都没尝,是觉得萃华楼这地方不值得了吗?”   苏辰叹了口气,“我是觉得,他们又是米其林,又是传统菜,还是老字号,菜都卖到那个价位,结果就这么做。是有点儿不该。”   顿了顿苏辰又道,“当然,他们做的没问题,生意嘛。只能说大家理念不同罢了。”   不多时,在苏辰的指引下车子停在了一处高架桥底,这个位置尚明科也有些摸不清是在哪儿。   不仅人车稀少,就连路灯的光也很微弱,放眼望去,四周根本没有一家馆子。   只看苏辰指了指马路边上,在桥底的阴影边缘,隐约能看到一辆三轮车。   那车后站着一位体态臃肿的妇女,裹着一条头巾,时不时的朝着四周张望。   “这是?”尚明科还是头一次知道,京城之内竟还有人在这种地方摆摊儿。   苏辰咧嘴一笑,还是那句老话。   “尝尝就知道了!” 第87章 高架下的炒疙瘩,这菜我抄了!   这个位置苏辰记得很清楚。   以前在美食主播的时候,京城篇他们团队压根就没去探八大楼。   一来,八大楼都快被无数个主播给探烂了,像比较出名的有唐师傅和隋师傅。   二来,经费不足啊   那时候苏辰团队另辟蹊径,制作了一期【藏在大街小巷里的人间烟火】特辑,这个地方就是当时苏辰大半夜饿了在街上溜达发现的。   “姐,来7份炒疙瘩。”   “啊?7份?”那中年妇女显得有些诧异,随即又操起炒锅,“您几位稍等!”   “苏老板真是”尚明科站在马路牙子边上,看着高架上车来车上轻笑一声,“与众不同。”   在这种地方,连个可以坐着的小凳子都没。   吃这种东西,不出意外的话连个营业执照也没。   对尚明科而言,的确是一种很新奇的体验。   “要不去车里等?这老板做东西比较慢。”   “也好。”   一众人又回到了车内,隔着车窗看那妇女开始制作,另大家有些好奇的是,苏辰他们点了之后,那女人这才从三轮车斗上一个袋子中挖出面粉开始和面。   “难怪您说她会做的比较慢,客人现点现和的话,还真就快不了。”   苏辰点点头,“是这样。”   女人将面粉和水揉成团状,再用刀切成片之后改成条,把长条搓成直径2分长的圆柱形,这才开始揪圆疙瘩。   每一步看着都朴实无华,每一步也都不急不忙。   “这这菜是一口没吃啊!”   萃华楼。   服务员告诉王培新客人已经走了之后,他立马就冲上了尚明科所在的雅间之中。   对其他客人王培新很少有这种行为,毕竟萃华楼接待的游客最多,大多数时候都是一次性买卖。   京城最不缺的,就是游客!   但尚明科不一样了,这种合作伙伴的态度还是很重要的,来到雅间后看到满桌子几乎没吃的菜,王培新都傻眼了。   “就算再怎么难吃,也不至于一口不吃吧?”   有好几道菜,甚至从厨房里端出来是什么样,现在还是什么样。   对一位特级大师而言,这简直就是侮辱!   王培新尝了一口那个油爆双脆,这道菜可是他引以为傲的手艺,放眼京城,能比得上他做的人绝对没有!   别说京城,就是放眼全国,只怕也就鲁省那家萃华楼的李师傅能做的比他好,毕竟这道菜,玩儿的可是纯火候、   浅尝一口猪肚,虽然菜有些凉了,口感上比刚出锅的时候逊色不少,但是这个味道还是没错儿的。   “不对啊,这菜也没毛病啊”   王培新把所有菜挨着尝了一遍,越吃他心里头越迷糊。   哪怕是他弟子们做的那几道菜,也都没毛病啊,因为这是贵客,王培新还特意吩咐过,所以这菜做的比普通顾客强上不少。   “到底是怎么回事”   王培新离开雅间后,始终觉得心乱如麻,思考良久,他还是决定亲自问问这事。   因为城建集团常来这边接待,王培新跟尚明科虽说没什么私人往来,但也还算得上熟络,找到尚总的微信,几番措辞后他发了一条消息出去。   【王培新:尚总,我看雅间里的菜都没怎么动,今天是哪里来的贵客?怠慢了您们,我深感抱歉!不知道尚总什么时候方便,我给您赔礼道歉!】   让他有些意外的是,尚明科竟然秒回!   当然,王培新并不知道,此刻尚明科在车里等着吃饭也挺无聊的。   【尚总:那倒不必。是一位贵客,跟你们做的菜没关系,你不用多想。】   王培新一看这回复。   完了,这是惹人了啊!   对方要直接说你菜不行,人没吃高兴,那还好说,咱亲自摆一桌拿点好酒,赔个礼道歉这事儿也就算完了。   可人偏偏说没事儿,还特意指出来跟伱菜没关系。   这不是说反话呢吗?   想到这里,王培新赶紧回复道,“尚总,您晚餐也没吃,不知道现在忙吗?我亲自操刀给您做几个,过会儿就给您送过去。”   这回诚意够足了吧?   除了表明诚意,王培新还有点小心思在里头,他想试探!   看看尚明科他们一行人别不是去其他店儿里吃饭去了吧?   那可就糟了!   奈何这消息发出去,就仿佛石沉大海,对方再也没有回复。   王培新郁闷的踢了踢墙角。   ‘真特娘莫名其妙!我萃华楼做的再怎么不堪,也不至于一口不吃吧?’   尤其还是王培新亲自下厨。   要知道,当年东兴楼跟萃华楼不行的时候,就是他王培新带人将这两家老字号的名头重新打了出去。   要说他不行,那不是否定了京城里的所有鲁菜馆子了吗?   王培新有些蛋疼的瞎按着手机,“哎?”   尚明科怎么发朋友圈了?   下意识点开这条消息,第一眼看到的是一张图片,里边儿是一位中年妇女在高架底下,正往一口热气腾腾的锅里煮着什么东西。   三轮车上沾着一个牌子:【炒疙瘩10元/份】   配文也很有意思。   【九门小吃的恩元居是不错,但终究只是仿制,比起这位大姐的手艺还差了些火候。难得在京城发现这么好吃的东西,今晚有口福了。】   这.   王培新抓了抓头皮,这不对劲啊,尚明科很少发朋友圈啊,即便是发,一般也都是转发一些国家新闻什么的。   这咋回事?   高架底下,尚明科黑着个脸拿回了自己的手机。   “哦啦!老尚你别黑着个脸啊,助人为乐嘛!”   尚明科哼了一声。   这苏老板平时看着挺沉稳一个人,怎么跟他越熟,他办事儿越不靠谱?   刚才说什么也要拿自己手机发个朋友圈,还说什么这位大姐在这里工作不易,尚明科这种级别的人仅仅是一条朋友圈就能让她生意好上几倍。   这种忙还能不帮吗?   好一个道德绑架!   直接给尚明科干懵了!   果不其然,尚明科刚拿回手机就看到朋友圈的提醒数字正在肉眼可见的增加。   【城铁张总:尚总好兴致啊,待会儿开完会就去尝尝,您可别急着走啊,我带酒过去!】   【集团李董:明科这是?呵呵,京城有这等风味怎么不喊上我?这地方倒是挺有意思。】   【三公司张董:尚总推荐,肯定要去的,回头就把通知发下去,所有员工都去尝尝!】   【.】   尚明科扶着额头,有种秀才遇上兵的感觉。   “老尚你别黑着脸啊!”苏辰这会儿是彻底放飞自我了,“你知道她是谁吗?”   “谁?”尚明科顺着苏辰手指的方向看去。   “你知道这炒疙瘩怎么来的吗?”苏辰又道。   “怎么来的?”   见苏辰摆好了架势,白小波低声说道,“老板又要开始装逼了!”   何舒婷掐了他一把,“你懂你说啊!啥也不懂你就闭嘴,我就爱听咱老板讲故事!”   说到后边儿,何舒婷的眼睛都快笑成一弯残月了。   “相传这炒疙瘩先是和平门外戚家桥的老太太跟闺女研究出来的,那时候她俩开了个馆子叫广福馆,在民国时期广福馆就深受大家喜爱。”   苏辰一开口,所有人都安静了下来。   “后来炒疙瘩这个做法被很多人争相模仿,做的最好的就是前门外大李纱帽胡同的东恩元居。”   尚明科吸了口气,“就是九门小吃里的恩元居?”   男人总是会对这些莫须有的历史故事有很浓厚的兴趣,苏辰已经成功的引出了尚明科的兴趣。   “当时火了嘛,这恩元居就开了两家店,一东一西,叫东柜和西柜。后来公私合营,恩元居成了国营的,又改名成前进食堂,直到二十年前因为拆迁的问题停业了,这字号也算彻底丢了。”   “九门小吃那家恩元居,是他们的二代传人去弄的,现在做疙瘩都是机械加工,炒疙瘩把小锅改了大锅,大锅颠起来费劲就用铲子扒拉,成本高了就把刀切牛肉丝改成了炒菜剩下的牛肉下脚料绞的肉馅儿,这么一来一回,字号拿回来了,可味儿也差的多了。”   尚明科还是不解,“这跟这位大姐有什么关系?”   苏辰嘿嘿一笑,“这你们就不知道了。当年穆家老太跟闺女开广福馆的时候忙不过来,就招了自家邻居去帮忙。”   “这炒疙瘩也不是什么不传之秘,这邻居学会了之后也没有另起炉灶的想法,直至广福馆停业之后,穆家没传人,这门手艺算是丢了。但她们邻居这家人.”   苏辰用下巴朝着大姐的方向挑了挑,“就是她这一脉了。”   “嘶!”尚明科的好奇心全被勾起来了,“要这样的话,这大姐怎的不开一个馆子,起个广福馆的名字也算是拿回了字号,还能把这手艺再给传下去!”   苏辰把双手垫在后脑勺上,“所以啊,为什么萃华楼正在渐渐丢失老传统的手艺呀。您看看,这都二十分钟过去了,这大姐才准备开始炒。很多东西,已经不适应现代的生活了。”   苏辰说完,所有人的心里仿佛多了一些什么东西,又好像少了一些什么东西。   张莉若有所思的说道,“是呀。以前在星辉上班的时候,每天刷到了什么好吃的东西都想着等自己回家去做!但是每天回家都只想躺在床上。”   “谁说不是呢”刘胜男也颇为感慨,“这年头,美食已经是一种很奢侈的东西了。制作美食,更是一件很奢侈的事。大多数人缺的可能就是属于自己的时间吧。”   不知不觉中,这谈话内容突然就升华了起来。   苏辰有些惆怅,“美味来,以后会越来越精品化。尤其是19楼,以后只会做真正的精品菜。”   “苏老板。”   苏辰转头看着尚明科。   “我感觉,您的公司以后一定会是餐饮界一颗耀眼的星。”   这话是尚明科发自内心的。   以他的商业眼光来看,现在社会好像还真没这么一家专注于提升菜品质量的饭庄。   其实这就是矛盾之处,一旦提升质量,就必然会影响出菜速度。   速度上不去,卖的数量就上不去,那单价就得往高了提。   即便这个社会根本不缺有钱的人,但有钱人也不会天天逮着一家好吃的馆子去。   而且,钻研这东西是很费人的。   辛苦一辈子钻研的东西,未必有人家随随便便做个差不多赚的多,谁还会这么干?   “那就借您吉言啦!”   足足等待了二十几分钟,那位大姐端着两个纸质小碗小跑着过来,“几位,好了两份!”   苏辰接来递给尚明科一份,“尝尝。她的小炒锅一次最多只能炒两份。”   “嗯。”   尚明科撕开一次性筷子,就坐在车上一手端着这份炒疙瘩。   碗中的疙瘩有的是圆柱形,有的则是水滴状,因为在炒制前做了过水处理,每一个疙瘩都十分干净利索,互相之间没有黏连。   夹着一颗放到嘴里,尚明科轻轻咀嚼片刻。   啧。   “有股鲜香的牛肉味,酱香味儿也很浓。”   苏辰瞥了他一眼,“尚总,这炒疙瘩得这么吃。”   只看苏辰端着那纸碗往嘴边一凑,哪儿还用筷子夹啊,对着嘴巴就是扒拉!   满满的一口!   ‘就是这个感觉!’   煮熟后过水的面疙瘩嚼劲十足,口感棒极了。   这么大口扒拉到嘴里,混合着牛肉丝能吃到很明显的肉香味。   最灵魂的就是碗里加入的那些蔬菜,如今正值夏季,里边加了老板切成2分见方的黄瓜丁和3分长的豇豆段。   给后口留下了足够的清香解腻感。   碳水带来的快感加上蔬菜脆脆的口感和清香,这一口那叫一个满足!   关键是,这一碗卖10块钱啊!   虽然不能带到美食练习室去评价,但根据苏辰的理解,这份炒疙瘩起码是a级的美食了!   ‘制作方法和配料也都看到了,这个东西和景州人的饮食习惯很搭,可以放到2楼的员工餐里去卖。’   苏辰的第一个目标达成了。   车上白小波他们看着苏辰和尚明科毫无形象的往嘴里扒拉着这没吃过的美味,还时不时享受的发出吧唧吧唧的声音。   几人不受控制的都开始吞咽着口水。   造孽啊!   “老板们,这两份也好了!”   女人又端着两份送来,白小波一马当先!   率先拿了一碗,二话不说就往嘴里塞。   “卧槽!可以啊!”   他腮帮子塞的满满的,那种满足感,简直要起飞了!   另一份则是落在了张莉手中,“嗯嗯嗯!真好吃,老板居然能找到这么偏的好吃的。”   苏辰抹了抹嘴,这一份好觉得有点不太够吃。   微微闭眼,脑子里回忆着这份炒疙瘩的制作方法。   面疙瘩独特的嚼劲口感,搭配上蔬菜的脆甜,让这个简单的炒疙瘩口感丰富了起来。   酱炒牛肉用的是香油.所以香味才能这么浓郁,肉质也十分爽嫩,没猜错的话,炒肉的时候该是喷了一股锅边醋,虽然吃不到醋酸味,但却有一丝淡淡的醋香味。   感觉上更像是镇江香醋,不是老陈醋。   不过苏辰也吃出了这道菜的缺点。   那就是老板的火候似乎掌握的很一般。   面疙瘩、牛肉丝、黄瓜丁和豇豆段,这四种食材成熟所需要的时间和温度都是不同的,   要是能把这一点再掌握好的话,这小吃绝对无敌了!   “嗝~”尚明科也吃完了,他颇为惊喜的看着苏辰,“真是大隐隐于市,味道可以的!苏老板,还要再来一份吗?”   “来来来!这一份够谁吃的,每人再来一份!”   那边的大姐时不时的擦擦额上的汗,在这高架底下她都干了多少年了。   她挑这个地方是有原因的,不仅不用担心城管什么的,主要是这个位置离家近。   大姐每天只准备约莫30份的食材和配料,平时也就是几个老熟客,做起来也不费劲。   每天卖个二三百的就心满意足了,纯利该有个一百多。   既不耽误家里活儿,时间上还很自由,哪能想到今天这奇了怪了,怎么突然冒出来五六个人,还每人吃两份!   简单的锅灶噗嗤噗嗤冒着火焰,大姐一手提着炒锅费劲的颠着。   “可惜了,这种美味却只能隐藏在这样的地方,不能被更多的人享受到。”   苏辰哈哈笑了起来,“那就对了。”   他记得很清楚,以前因为他探店的事情,这个地方确实火了那么几天。   最火的时候,是一位京城很出名的富二代深夜带了好几个网红小姐姐专门来吃,被人拍了给发网上了。   后来这个地方经常排着长长的队,结果没几天,这位大姐就再没出过摊。   苏辰之所以记得很清楚,是因为他出于内疚,后来专门去找过大姐。   “人一多,做起来就着急。一着急,味儿就变了。”   “这是我娘传给我的,她说学会了这个手艺,不管什么年头都能保自己一口吃喝。但是不能为了钱毁了这门手艺。”   “要我也传下去,还说传女不传男。男的容易着急,总想着做事业,容易把这手艺给毁了。”   所以这次苏辰才强烈要求尚明科发个朋友圈。   一来,让大姐生意稍微好那么一丢丢,算是自己回去制作这道菜付的报酬。   二来,尚总的圈子那都是什么人啊.他们去哪儿巴不得谁也不知道呢,也不担心突然被很多人打扰的事情。   又一次做好之后,刘胜男跟刘阿宝总算能吃上这绝顶美味了。   苏辰二人则是继续等着,准备呆会儿吃第二份。   这时   路边停下了一辆车,下来一个人匆匆小跑着过来,夜色中看得到这人的面色稍有些焦急。   “尚总,这地儿可真难找!我是专程来跟您赔礼道歉的!”   是王培新! 第88章 美味来VS萃华楼,进阶吧鸡丁!   王培新在饭店里看到尚明科的朋友圈后,立马发动自己的关系,将那张图片发出去问了好多人。   这才从一个老朋友那儿得知了这个地方在哪。   之后便马不停蹄的跑过来了。   实际上他来不来的都没关系,只是这位特级厨师自己亲自动手做的菜,别人却一口没吃就走了,还是一群有身份的人。   这件事像是一根刺一样扎在王培新的心头,要不给这事弄明白了,他都觉得自己以后不敢做那几道菜了。   “王经理?”尚明科只是吃惊了一瞬间,随后便想到,这该是苏辰拿自己手机发的朋友圈惹的祸,“您这是?”   王培新看了眼尚明科旁边的那个年轻人,也不太确定这是不是今晚的贵客,只好又转回头来说道,“您带贵客来我们厅吃饭,咱招待不周,按理说应该重做一遍赔礼道歉。这是您签的单,我都给退了。不知道尚总今天还有没有时间?那雅间我一直给您留着呢.”   说话的时候王培新就打量着,只看车里还有几个人端着一个纸碗吧唧吧唧一直往嘴里塞东西。   估计就是高架底下那个女人做的炒疙瘩了。   我特么特级厨师做的鲁菜你不吃,跑这儿吃十块钱的炒疙瘩?   不理解,并且十分震撼!   “我倒是无所谓。”尚明科扭头看去,“苏老板,您呢?”   果然!   王培新心里咯噔一下,这位年轻人就是尚总的客人了。   今天这菜一动没动,肯定跟这个年轻人有关系!   “我啊?”苏辰托着下巴望着那位大姐,“还是算了吧。做的都没问题,但都不值得一试,去也是浪费时间,不如在这里多吃一份炒疙瘩。”   王培新:???   这哪儿来的年轻人啊口气这么狂?   当然,这话他是不能说出来的,只是在黑暗中露出一个笑脸,“苏老板?不知今晚的菜哪里不合您的心意,要是能稍加指点一二,感激不尽!”   王培新还不知道苏辰是谁。   这话也是给足了尚明科面子,但同时也把问题丢给苏辰。   你说我们菜不行,那你倒是说出个一二三来。   伱要是说不出来,那不是胡搞吗?   苏辰依旧托着腮帮子,没有说话,倒是尚明科很罕见的带着一丝戏谑帮腔道,“苏老板,指点一二吧?”   他那个笑容,让苏辰看的很难受   感觉这事儿有坑啊!   尚明科明明可以随便说句话就给苏辰解个围,但他并没有这么做。   ‘如果苏老板真的可以指点一二的话.’   ‘那我岂不是又有口福了?’   ‘最好能到店里去指点一二,哈哈!到时候给卢叔发个视频看看,馋死他!’   心里这么想,尚明科的表情还是很淡定,“忘记介绍了。这位是萃华楼的总经理,王培新。不出意外的话,苏老板今晚吃的菜,有好几样就是这位做的。”   说完,转头又道,“这位是苏辰,苏老板。景州市美味来公司的董事长。”   美味来?   那是什么东西?   王培新有些好奇,难不成是西北那边的老字号?看来是自己孤陋寡闻了啊!   “前不久,苏老板亲手制作的清蒸武昌鱼登上了卢永亮师傅新编的楚菜食谱。同时,苏老板创新的八宝南瓜盅也列入了鄂省烹饪协会的名菜之列。”   尚明科这一顿介绍,把原本正常的气氛,愣是给搞的不正常了起来。   王培新脸上的表情变化多端,急忙拱手道,“嘶!原来如此!失敬了失敬了苏老板!”   尚明科一本正经的吹,心里哈哈大笑起来。   看你这回怎么办!   再让你抢我手机发朋友圈!   苏辰收回胳膊,看向老尚的表情颇有些诧异。   这情商不像是老尚该说出来的话啊.您不说这事儿就算翻篇儿了,您一说,这事儿不就麻烦了吗?   而且我特么什么时候那么牛逼了,我自己咋都不知道?   我就一濒临破产的公司老板啊?   什么董事不董事的,你是真不懂事啊!   “您是老字号的主厨,我就一个路过吃饭的客人。谈不上指点,不过是菜品不合口味罢了。”苏辰忍着想暴打尚明科的冲动,笑着说道。   果然不出苏辰所料,自己话音刚落,那位王经理还没吱声呢,尚明科又给搞幺蛾子了。   “苏老板,王经理大老远的跑过来诚意十足,正好今晚咱也都没吃正餐,要不这样,给我一个薄面。咱回萃华楼再吃点其他东西?就当吃个便饭嘛.”   尚明科的话无懈可击,主打的就是一个醉翁之意不在酒!   王培新也道,“是啊苏老板。您能来店里指点一二,那真是蓬荜生辉,今天这局您必须得去了!”   苏辰叹了口气,“老尚你够了啊”旋即又道,“那也行。就是这会儿也不早了,别耽误了王经理下班。”   “不会不会!”王培新立马挥挥手,让司机把车给开过来。   那边,女人又炒好了两份疙瘩,“老板,你们的炒疙瘩。”   苏辰这边已经人手吃了一份,尚明科索性把新炒的两份送给了王培新,“王经理,这可是苏老板强力推荐的,尝尝吧。”   王培新笑着点头,关上车门后却是随手把那炒疙瘩丢在车座上,“走,回店里。”   两车一前一后又返回了萃华楼。   再度踏入这家老字号,苏辰在墙上的那张米其林一星的牌子前顿了顿足,这才继续走。   “倒不是我看不起米其林,只是觉得现在很多餐厅都追求这个东西,着实是有些本末倒置了。”   “算是业内的一个统一标准,有没有用不好说,但总归是能吸引更多的顾客的。”尚明科道。   当然了,这话是背着王培新说的。   苏辰压着嗓子,“老尚,等咱哪天牛逼了,我也弄个美味来评级,哈哈!”   苏辰只是开个玩笑,没想到尚明科却一脸正经,“苏老板,我很期待那一天!”   一行人重新回到之前的雅间,屋内已经收拾的干干净净,店里的客人也少了许多。   苏辰刚刚坐定。   服务员走了进来,胳膊上还拖着几件未拆封的新衣服。   “尚总,苏老板。”   “王经理说各位要是不嫌弃的话,还请移步到后厨。今晚的菜有什么不足之处,也好及时改正。”   好家伙!   苏辰刚想拒绝,尚明科却是接了过来,“好,我们马上就到。”   待服务员离去之后。   苏辰这才压在桌上,“老尚,你是看热闹不嫌事儿大啊?这王经理都生气了!”   尚明科故作无辜,“有吗?他是想让咱们去看看,你别多想~”   好哇!   苏辰轻拍了下桌子,“老尚,我这才看出来,你就是想坑我!这火药味都这么浓了你还没闻出来?”   “老板,咱怕啥?他敢下战书咱就敢接!今天咱美味来也是全套班子来了,不怕!”白小波在这种时候插上了话。   何舒婷也没搞清楚状况,“是啊老板,咱也是全套班子,他要真敢下战书,我们帮你切菜!”   “我也可以帮忙的!”张莉生怕自己凑不上热闹。   苏辰看着自家员工。   你们这沙雕发挥的不是时候啊!   说话中间,尚明科都把那套洁白的厨师服给穿上了,同时也把那顶帽子给戴上了。   看上去还真像那么回事。   “老尚,你是彻底放飞自我了!”   苏辰呔了声,像是下了极大地决心,“我看今天这人得丢到姥姥家里去了!”   现在的情况就很不妙。   苏辰自己几斤几两,就数他自己清楚。   尚明科还以为苏辰是个什么隐世高手呢,这是想着法子逼苏辰露两手,然后再给卢永亮那边吹吹牛。   美味来这帮沙雕就不说了,真是初生牛犊不怕虎,还想跟人家萃华楼的后厨去比划比划。   你们特么连个葱头都切不明白,怎么敢的啊!   特级厨师,什么叫特级厨师啊?   那是比刘阿宝都要高一个级别的厨师,再有几年,那是要去国宾馆做菜的厨师。   ‘我特么凭什么啊!’   苏辰也套上那身衣服,“待会儿进去都少说话,多看多学嗷!咱今天不动手!”   刘阿宝憨憨笑着,心里乐开了儿。   还是得我尚大哥啊!   这刚来京城,就能看到苏老板跟王经理掰腕子,这得多牛逼啊!   甚至刘阿宝还偷偷给师父卢永亮发了个微信。   【阿宝:师父师父!苏老板跟萃华楼主厨干起来啦!】   叮咚!   【师父:真的假的?快给我开视频,这热闹得看,赶紧的!】   【阿宝:师父你等等,我待会进了厨房偷偷给你开。】   这消息还没发出去,卢永亮那边嘎嘎一直发语音条过来,哪条都是五六十秒。   弄的刘阿宝赶紧调了个静音。   换好衣服,一众人等跟着服务员来到了后厨。   苏辰一迈步进去,就有些震撼。   ‘不愧是老字号大酒楼,这后厨比美味来强上不止一个档次了吧.’   光是灶台就有十几个,各个工种都有属于自己的位置,苏辰一眼就能看出来。   在这种地方,每个师傅只负责一道菜的其中一道工序,不仅能保证菜品制作的速度,还能保证每一道菜的每一道程序都处于绝对的专业级以上水准。   但是   也会导致一道菜的不完整性。   每个厨师对菜品的理解是不同的,不同的人做出来的同一道菜也是绝对不同的。   像之前卢永亮跟苏辰比试的时候。   卢永亮那道清蒸鱼胜在刀工好,更入味。   苏辰则是胜在风味更佳,要说分个胜负还很难说,但如果他们二人共同完成一道菜。   怕就要做的有些不伦不类了。   “苏老板,这边请。”   王培新伸手引着他们来到灶前,“这道酱爆鸡丁是我们店里的招牌菜,后来经过我的改良加入了核桃,咱们就先吃这道菜吧。”   徒弟曾铭作势便要帮忙处理食材,王培新摆摆手,“我自己来。”   这道菜王培新不知道学了多少次,更是不知道做了多少次。   他几乎不需要去思考,只是将鸡胸肉放在案板上,手里的菜刀起起落落,便将那鸡胸切成了二分五见方的鸡丁。   每一块的大小几乎相同。   苏辰暗暗点头,这刀工可以的!   随即在一口加了料酒的锅中,将这鸡丁简单的过了一遍,放置一边控水。   蛋清与二钱水调匀的湿团粉搅拌均匀后又把鸡丁放进去再搅拌均匀,随即便在炒锅里加入猪油开始过油。   这做法几乎与苏辰在练习室中所做的没什么差别。   唯一的区别就是.焯水了?   而且跟苏辰之前猜测的不同,这鸡丁并没有用料酒腌制,只是在约莫七八十度加了料酒的水中焯了一下。   片刻之后,王培新将炒好的鸡丁装盘,“苏老板,请。”   曾铭给在场的所有客人都发了一双筷子,苏辰第一个去品尝。   先是吃上一口鸡丁,不论是口感还是味道,都跟自己先前在雅间吃的几乎无二。   再夹上一口核桃仁。   “苏老板,还合您的胃口吗”王培新问道。   苏辰点点头,“桃仁炸的很酥脆也很香,有种碧根果的感觉,很好吃。”   “盛盘也用热的,不错不错。”   说完就往后撤了一步,留给其他人品尝。   别人没觉得哪儿不对,可这王培新却是又皱起了眉头。   您这光说桃仁不说鸡丁是什么意思?   还说我盘子用的不错,这不是基本常识吗?   难不成还是没能让您满意?   至于其他几个人就更尝不出来什么了,尚明科常来这里吃,吃了几口后也是表扬了起来,“王经理,以后我再来您可得多掌掌勺啊!”   王培新笑了,“那是自然。”   但看着苏辰那个表情,他老觉得不得劲。   哪儿不对您倒是说啊!   这时,曾铭越过他的师父大声说道,“这位老板,好像您对这道酱爆桃仁鸡不是很满意?不知道是我们哪里做的不好,还请您指出来!”   王培新暗暗点头。   曾铭这孩子不错,把自己想说却又不能说的话,都给咕噜了出来,有前途!   苏辰也知道,今天这事儿肯定是躲不过去了,但他这人吧,又不乐意撒谎去奉承别人。   “这道菜是挺不错的,但也仅仅是还算不错了。”   “您这话是什么意思?”王培新问道。   苏辰很想说,这就是一道简单的b级菜肴,你还非得问我什么意思,系统就是这么解释的啊!   b级——味道还算不错。   如果一道菜可以达到a级——让人流连忘返的美味,基本上就能成为一家店铺的招牌菜了。   美味来的炒鸡就是一个例子。   但显然,萃华楼的这道酱爆鸡丁,还达不到招牌菜的标准。   当然,到了s级的那个标准,像大肉包子和茶叶蛋,那都是每天吃二倍饭量的级别了。   就像何舒婷,明明只有两个包子的饭量,可每天早上都得吃四五个,还得来上碗小米粥顺一顺。   苏辰说道,“后口有料酒味是其一。”   刘阿宝鼓着腮帮子让口腔里的气体从鼻间顶出去,好像还真有那么点儿味道,就是不太明显。   不注意的话,很难发现。   “吃完舌尖有假渴这是其二。”   假渴?   不懂的人都有些懵,懂得人却在暗暗点头。   “阿宝阿宝,老板说的啥意思啊?”白小波偷偷问道,“你咋还开着视频呢,那是谁啊?”   刘阿宝收了收手机,“假渴就是说,这菜里头加了鸡精,而且有些多。”   “那我咋没觉得呢?”   阿宝不知道咋跟白小波解释,“你以后吃清淡点就知道了。”   同时,刘阿宝的耳机里传来了卢永亮的声音。   “哈哈,妙啊!小苏这点评够狠的,那个王培新脸都绿了,阿宝你拦着别让他们打起来啊哈哈!”   汗!   师父,您这声音是巴不得他们打起来吧?   曾铭很是不服气,“这位老板。为了菜品提鲜,加点鸡精这是很正常的吧?您这假渴说的是不是有些过了?”   “小曾,怎么说话呢!”王培新怒喝了一声,语气立刻放平缓,“苏老板,您觉得这菜,他该怎么做呢?”   今天肯定是躲不过这遭了,苏辰心里也清楚,指着盘子又道,“还有其三呢。”   “啊?”王培新和他的徒弟们都傻了。   这都两缺点了,您还有其三?   “这道菜,讲究什么呢成品入盘,吃完之后盘上只见油,不见酱。”   后半句话苏辰就没说了,您这是火候不够啊   大家顺着苏辰的筷子看去。   确实,这盘底上有那么点稀稀疏疏的酱汁,但这不是很正常的吗?   盛放酱爆鸡丁的盘子上有点酱汁,这就跟吃完榴莲嘴巴里有股榴莲味一样正常啊!   话都说到这里了,王培新深吸了口气。   “苏老板,还请赐教!”   美味来的众人纷纷往前凑了凑,心里有点紧张。   刘阿宝的耳机里,卢永亮的声音都要尖锐了起来,“快,打起来!赶紧打起来!哈哈!老头子再去倒杯酒去!”   刘阿宝:师父,您刚不说让我拉着别打起来么?这.   “恭敬不如从命!”   苏辰向前一步,站在操作台前。   一手拿来菜刀,深吸一口气的同时。   人已然出现在了美食练习室中!   “召唤!”   “解冻鸡胸肉一块,猪油一斤,黄酱半两!”   “.”   所有食材和配料全都摆放在案板上,再来一手食材存档!   进阶吧!   酱爆鸡丁! 第89章 S级鸡丁,一吃一个不吱声!   苏辰先是按照来时在火车上的做法再做一遍,只不过是在最后鸡丁回锅爆的时候严格控制了时间。   5秒钟,不多不少,随即便开始装盘。   【酱爆鸡丁:评价a级】   没有意外,按照名菜谱的操作只能达到a级的标准,这也更加说明苏辰对于系统的某些定位把握的很准。   a级,是足以支撑一家老字号流传百年的级别,也是普通人做美食的天板所在。   如果一家餐厅每一道菜都能保证达到a级的话,生意肯定会好的不得了。   但实际上,寻常餐厅菜品只能达到b级,有点好吃而已。   即便是卢永亮这样的鄂菜国宴大师,也就只能掌握几道s级菜肴,大多数时候也都只是a这个级别。   这次,苏辰没有急着开始重新做,而是开始细细端详起了这道菜。   “我还说王培新做的有问题,我自己做的也有问题。”   在那个洁白无瑕的盘子上,能够明显的看到鸡丁表面留下的酱汁沾在了盘底。   名菜谱所言:盘底流油而不留酱。   如果盘子沾了酱,这说明在炒酱的时候收汁不够浓稠。   这也就会导致鸡丁表面包裹的酱汁不足!   苏辰又试着做了一遍,这一次在炒制料汁的时候格外小心。   “为什么感觉满级熟练度的炒现在不是那么给力了.”   当第二份酱爆鸡丁做好,苏辰俯身去看,这回盘子上真没沾着酱汁了,但是品尝一口后,却能察觉到鸡丁表面的那层酱汁略微有些发硬!   “过火了”   反复制作的同时,苏辰也开始观察起来自己平日不怎么注意的面板数据。   因为自从升级到3级之后,经验值就变成了离谱的十万!   除了凌舒屿这个经验宝宝之外,其他人的美味经验值几乎已经可以忽略不计了。   等级:3(29778/100000)   技能:炒(满级)、蒸(满级)、炖(22/100)、烧(39/100)、熬(2/100)、炮(21/100)   因为平时做鲁菜较少,所以【炮】的烹调技法几乎没什么提升。   “所以.是不是需要提升熟练度之后才能迅速的掌握爆的度呢?”   在烹饪技法中,【炮】同【爆】。   苏辰索性把所有食材全都处理掉。   随后在炒锅中加入黄酱炒干,再加入料酒、姜汁、色炒成泥糊状。   有着满级的炒,苏辰相信这一步绝对不会出什么问题。   “那么问题就在于”   爆!   最后的五秒钟,也仅仅是五秒钟,便是采用了鲁菜中常用的爆来进行烹饪。   苏辰放下工具,开始细细琢磨起来。   有时候,思考比漫无目的练习更加重要。   所谓的爆,就是采用小油锅旺火热油,原料下锅后快速操作,只需要颠几下翻几翻就出锅的技法。   这过程玩儿的就是一个火候,适度的火候可以让菜品具有光色表现,脆嫩爽口。   “那么爆讲究的就是快,火候适中,太高容易使酱糊掉,太低则无法让酱汁浓稠包括住原料。”   “这么说来的话.”   苏辰把酱汁再炒一份,旋即将复刻的鸡丁倒入超过之内,左手颠锅,右手则是控制着火候,在不断的变化中寻求一丝丝的进步。   “大了.”   “又小了”   “怎么五秒钟都干不好,又大!”   随着苏辰不断的重复着这5秒钟的动作,【炮】的熟练度也在以肉眼可见的速度增长着,不知道过去多长时间,直至苏辰都觉得有些疲惫。   每次出现疲惫状态时,起码也是在练习室呆了16小时。   按照5秒做一次,苏辰从进来到现在,光是学习爆的那一瞬间,每个小时都起码会重复近千次!   也就是说,苏辰已经在练习室中疯狂练习了近万次的五秒爆!   “就算是王培新,做上万次的酱爆鸡丁恐怕也得十几年的时间吧!”   “我只是换了一种方式来学习!”   当系统面板上显示【爆】满熟练度之后,苏辰双手托着菜板,“最后再来一次!”   按照食谱按部就班的将每一个步骤都万分细心的做好,当来到最后一步的时候,有了前面上万次的练习,外加满熟练度的【爆】。   苏辰深吸口气。   “所谓的爆,根本就不是控制在某个火候来进行”   “初始的时候酱汁温度较高,所以火候应该控制在旺火,最后一秒的时候酱汁开始粘稠并且温度降低,这时要用猛火”   短短五秒。   苏辰的右手通过控制阀门至少变换了三次火候!   “为的就是在收浓酱汁的同时,令酱汁始终保持一个平衡的温度。”   “酱爆如此,葱爆盐爆汤爆皆是如此,万法同宗,通一门则通万门.”   这时,苏辰竟有种悟了的感觉!   这感觉很奇妙,只能意会不能言传!   当一份新的酱爆鸡丁出现在盘中时,苏辰自信满满的等待着评价。   这一次,盘中真的做到了流油而不留酱,即便苏辰用筷子将鸡丁全都夹走之后,底盘上依然只有一层薄薄的猪油,看不到一丝酱色。   【酱爆鸡丁:评价s级!!!】   嚯!   苏辰一个踉跄向后退了几步。   过度了过度了,这回练习是真的过度了。   现在还有一个问题就是,练习室中苏辰使用的是在冷水中浸泡一小时之后的鸡胸肉直接进行制作。   而萃华楼的后厨可没这个条件。   总不能自己丢一块鸡胸肉进去,然后让大家等一个小时再开始做吧。   “那就得取巧了。”   苏辰强忍着大脑里的刺痛感,再一次起锅烧水,随手召唤出一块刚清理干净的鸡胸肉。   满级熟练度的煮对于温度掌控毫无压力,但现在苏辰要做的是.   如何能让水保持在一个差一点点就可以煮熟鸡肉,但却不会煮熟的温度。   这个临界值很重要!   以前的苏辰,对于这种玄之又玄的东西嗤之以鼻。   甚至在看了一档低温牛排制作的节目后还觉得那就是骗人的。   后来做了主播之后接触的多了才知道,这事儿还真的存在。   就拿牛排来说,55到60度之间,牛排就可以达到5成熟,一旦超过60度,牛肉里的肌红素和色素开始变性,会从深红色变成迷人的粉红色!   也就是很多人常说的:肌红蛋白。   那档节目中,一位西方的世界名厨将牛排腌制好之后做了真空处理,随后放在温度为59度的温水中浸泡了8个小时!!!   据说那是牛排的最佳食用状态。   而现在,苏辰要做的就是,找到鸡肉的这个临界点!   好在【煮】这项技能早已达到了满级,这个过程对苏辰而言不算太难,约莫又过了三个多小时,苏辰大大的松了一口气。   那个临界值真的很微妙,但总算还是找到了。   搞定一切后便立马退出练习室,现实中的苏辰刚走到菜板前面。   “嘶”   “老板!”何舒婷眼疾手快,穿越人群扶着苏辰,“怎么了突然?”   “没事,有点低血。”   厨房里的所有人都摆出了一个难看的表情。   低血?   你刚不是吃了一块核桃仁嘛?   这咋张口就来啊!   借来一把菜刀,同时取来一块鸡胸肉。   这下,王培新和曾铭也都凑到了跟前,他们的内心想法基本一致。   尤其是王培新,对于苏辰的评价真的有些不屑一顾,只不过碍于是尚总的贵客这才不好多说什么。   这也不能怪王培新。   在他们京城这个厨师圈儿里头,特别讲究门派。   了解他的人都知道,王培新师承崔玉分,这位师父七十年代就在全聚德执厨,85年到了京城国际饭店鲁菜餐厅当总厨,一当就是十三年!   要是说崔玉分一个冀省人做鲁菜还不够分量,那王培新会直接报出自己的师爷爷。   被选入《国家名厨》大典的王淳隆,地地道道的鲁省人!   七十年代财经出版社的那版名菜谱就有王淳隆参与编制,这位人物在京城可是响当当的!   王培新手上的功夫就是这么传下来的,如果这都能被人说成是做的不行,那王培新真不知道,什么才叫做的行?   难道一个二十五六岁的年轻人,就做的行?   只看苏辰将那快鸡胸肉用刀背拍了拍,随后去掉脂皮和白筋,再切成二分五见方的鸡丁。   这一步倒是跟他做的没什么区别。   几乎是一模一样!   只是   曾铭略带戏谑道,“这位师傅的刀工路子有点野啊!”   萃华楼其他厨子纷纷抿着嘴憋笑。   苏辰装作没有听到他们说话,的确,现在的自己精神力是有点不够用了。   所以只能慢。   而且不就切个鸡丁,这还有啥刀工啊是个人都会啊。   后边儿的刘阿宝对这些萃华楼厨子没啥好感,见他们那副嘚瑟样儿,心想你们就等着瞧吧!   待会一吃一个不吱声!   要不是今天做鲁菜,高低得让你们看看苏老板是怎么做文思豆腐的!   路子野?   正儿八经野的伱们还没见识呢!   鸡丁块儿切好,苏辰同样起了一口锅里面加上冷水。   王培新好奇问道,“您不来点儿料酒吗?”   苏辰摇摇头。   自己辛辛苦苦找了几个小时的临界点,就是为了不加料酒!   这要是炖鸡那可以加,长时间的炖制可以让料酒完全挥发,但是爆的过程只有那么五六秒,料酒很难完全挥发掉。   “啊?”曾铭这哏是越捧越来劲儿,“我刚学这菜的时候就因为忘了放料酒,师父差点给我手打折了!”   萃华楼里的不少厨子这会儿都已经没有了继续看的兴趣。   光是不加料酒这一步,他们已然是断定,这个年轻人八成不会做菜。   你一个过油鸡丁不加料酒,那吃起来里头的肉得多腥呐?   只看苏辰冷水入锅之后,立马就把切好的鸡丁也一并倒入其中,接下来就是用勺子在炒锅里不断地来回搅动。   并且还时不时的把火关小再开大,这个过程持续了约莫六七分钟的样子。   苏辰这才把那些小鸡丁块儿都捞出来。   曾铭还想说什么,却是被王培新咳了一声给制止了。   这鸡肉丁   王培新细细看去。   自己焯水之后的鸡肉丁表皮会呈现出一点点的纤维状,也就是肉丝。说白了就是最外层的肉已经熟了。   可苏辰这个.捞出来之后的肉丁,竟然跟刚切好时候的状态几乎无二!   ‘他控制温度就是为了这个吗?’   王培新开始有些对苏辰感兴趣了。   苏辰用厨房纸将鸡丁轻轻按压,把表面的水全都吸干后。   选择了和王培新一模一样的方法,同样也是用鸡蛋清和湿团粉混合起来搅拌均匀。   之后在锅内加上猪油,微火之下待猪油微微冒出白泡时,便将鸡丁放入,炸至六成熟后取出控油。   ‘这位苏老板的火候耍的还不赖!’   ‘对食材的成熟度掌握的也很好,看来的确是个会做菜的.’   王培新愈发觉得有意思了。   做到这一步,起码能说明这位苏老板先前给自己那番评价并不是无的放矢。   接下来,苏辰托着案板稍稍缓了缓。   又放上来一口炒锅,在里面加入了约莫一两的猪油,再把黄酱倒入里头慢慢推炒。   黄酱中有水分,初入锅时接触到油会噼里啪啦的响,炒至这声音几乎没有的时候也就炒干了。   再给锅里加了一勺白,继续保持着小火慢慢推炒。   苏辰的每一个动作都做的不急不慢,甚至有几个性子急的厨师看着都替他着急。   其实这只是看上去慢,苏辰做的并不慢,锅里的白翻搅融化之后,便把料酒、姜汁、色、也一并倒入继续翻炒。   直至那锅酱变成了泥糊状。   只看苏辰猛的将控好油的鸡丁全部倒入,旋即左手持锅上下颠了一个面儿,右手则是控制着阀门使得火力不断增大!   这过程,左手的炒锅一直不停的颠动。   五秒的时间不长不短,当苏辰最后将一钱明油浇上的时候,锅里甚至都窜起了火苗!   好在也只是一个瞬间。   “成了!”   苏辰把锅里的鸡丁摆在温热的盘中,“谁先吃?”   看着还冒热气的鸡丁,尚明科推开挡在他面前的几个厨子,“我来我来!”   这盘色泽老红还略带反光的鸡丁看着着实美味,但王培新做出来的那道菜也有这个视觉效果。   尚明科筷子直接对准了最上边儿的一块鸡肉夹了过去,心里颇为得意。   就知道把苏老板弄过来,既能看好戏又能吃好的,哈哈!   一块裹着酱汁的鸡丁在众人的注视之下送入了尚明的嘴里。   嗯?   尚明科的嘴巴一动不动,表情有些呆滞。   过了那么几秒钟,他才快速的咀嚼了起来,同时筷子又对准了盘中的鸡块下去。   天呐!   这真的是酱爆鸡丁吗?   刚一入口的时候尚明科就呆了,鸡丁上面包裹着的酱汁看上去有些发硬,但是入口的瞬间却是顺着唾液全部融化掉,在口腔里肆意流淌着!   所以他当时就忘了去咀嚼了。   待他反应过来时,轻咬几下,鸡块软嫩的口感给了大脑无与伦比的满足!   而鸡丁里面散发出来的热气和鲜味,再夹杂上流淌在嘴里酱汁的鲜甜和香醇,二者碰撞在一起似乎发生了什么神奇的反应一般!   好像鸡丁天生就应该这么做!   其他所有的做法都是对鸡丁的亵渎!   好吃啊!!!   “吧唧吧唧~”   尚明科接连吃了三口,吃的其他人都跟着吞口水。   王培新看情况不对,也拿来筷子夹了一块肉往嘴里放。   和尚明科不同,王培新是带着质疑的心态和品尝的态度去吃这口肉的,入口第一时间他就集中精神去感受这鸡丁的味道。   “卧槽!”   王培新第一反应就是,这酱汁调的不错,跟他有的一拼了。   但当他咬下去时。   ‘不管怎么感受都只有鸡肉本身的鲜香味.’   ‘前口咸鲜,后口带甜,回味甘醇.’   ‘关键是,他好像真的做到了没有料酒的味道!’   ‘而且’   王培新低头看那个温热的盘子,在鸡丁下面,一滴滴的酱汁都没有沾在盘子上。   ‘他究竟是怎么做到的!’   “都愣着干嘛呢?给我也尝尝!”何舒婷早就等不及了,她这种吃货才不管那么多,不知道从哪搜罗了一双筷子,还一次性夹了两块肉。   “唔~~”大长腿美滋滋的吧唧着嘴巴,“老板!这么好吃的东西你怎么不再咱们店里做啊?肯定能卖爆的!”   刘阿宝也跟上,“我了个去!我以为萃华楼的鸡丁做的还可以,吃了这个就觉得那玩意儿还能吃吗?”   耳机里那个有点苍老的声音愈发迫切,“啥味,啥味儿啊?你们现在聊啥呢,到底啥味儿啊!”   曾铭拿着冷笑了声。   这些人也太扯淡了吧?   看着明明就没什么的,居然就硬吹?   我们萃华楼的鸡丁怎么就不能吃了?   我还不信   “唔!师父!”曾铭瞪着眼,“师父,这!!!”   这菜对曾铭来说是什么味道什么口感,他太熟了!   来萃华楼吃饭的游客基本上都会点这菜,他一点至少得做上百道。   什么多了点什么少了点,曾铭闭着眼尝一口都能说出来,可这一口吃到嘴里,竟然是从来没有过的体验!   那种口感和风味的组合,猛烈的冲击着他对鲁菜浅薄的认知。   他不理解,也不懂。   明明看上去平平无奇的苏老板,做的时候也都是普普通通的步骤,为什么现在品尝起来差距居然能大到这种程度?   就是那种本来萃华楼的鸡丁吃起来还不错,是真的还不错!   但是现在吃了苏老板这份,就会觉得,那玩意儿做的真不行!   原来我一直觉得我们饭庄菜好吃,原因竟然是我没吃真正好吃的?   曾铭整个人都麻了!   王培新笑了笑,大大方方走到苏辰的面前。   “苏老板,刚才失敬了!您这手艺,不可能没听过啊?”   能把酱爆鸡丁做到这种程度的鲁菜师傅,王培新见过一个,那就是师爷爷王淳隆。   不过师爷爷年纪大了很少掌勺,即便是他的师父崔玉分做出来的,也很难达到这种境界。   按理说这样的人,不该是籍籍无名之辈啊!   苏辰眼神有些困乏的摆摆手,“今天就到这儿吧。”   王培新还想说什么,尚明科端着盘子挡在中间,“我看苏老板也确实累了,王经理,有什么事明天再说吧?”   眨了眨眼后又道,“苏老板就住在我们城建集团的招待所,啊呜~”   老尚觉得筷子不过瘾,直接拿勺子挖着吃,这才叫爽!   “好,好!”王培新只好作罢,“小曾,去让司机送一送苏老板。”   “别,我这边有车。”尚明科端着盘子开心的往出走,似乎并不想把盘子还给萃华楼。   直到走出大厅,走在最后的张莉才鼓起勇气说道,“尚总,能给我尝一口吗?”   尚明科停下脚步,看了看盘子里最后被挖到勺里的那几块鸡丁。   毫不犹豫的送到嘴里。   表情很是淡定。   “啊?你刚说什么?” 第90章 拱火之王卢永亮   张莉一直在想一个问题。   为什么?   为什么越懂事的孩子,越容易受欺负?   为什么?   难道我就不配尝一口苏老板新做的酱爆鸡丁吗?   呜呜呜.凌姐,我想你了!   尚明科有那么一点点尴尬,但依然保持着他的风度,“各位上车吧,咱们这就回招待所。”   苏辰一行人走后,萃华楼后厨。   王培新站在原地久久没有动弹,他只觉得自己这么多年的认知被冲的毛都不剩了。   “师父,那人做的真有那么好吃?”一位负责做鱼的厨子问道。   他们当时站的位置比较靠后,根本没来得及品尝一口就被那位尚总给连盘端走了。   “虽然很不愿意承认。”曾铭大师兄低着头,“但是他做的,确实很牛逼。”   “他能在不用料酒的情况下就去掉鸡肉的腥味,如果没猜错的话,低温焯水就是他的手法了。”曾铭试图通过自己的知识来理解苏辰的做法。   “而且他竟然能做到热盘上流油不留酱,我一直以为这只存在于幻想中.居然真的有人能把酱汁爆到那种恰到好处的程度!”   曾铭越说,越是觉得自己根本无法理解这种情况。   这时,王培新开口了,“给我准备十不,准备二十份料。”   老大放话,厨师们迅速的动作了起来。   王培新把切好的鸡丁像苏辰一样放到低温水里,试图按照自己的理解也这样焯一遍水。   “该死!鸡肉熟了!”   几分钟后,王培新踹了脚柜门,“他明明只用了六分钟的时间啊!”   丢下这边的东西,他立马又跑到炒锅前。   “我做这道菜起码比他快一倍不止,难道是因为我太快了?”   王培新回忆着苏辰的手法,也开始慢慢的炒制酱汁。   这一步对他这样的特级厨师来说没什么难度,当王培新把所有鸡丁都倒入锅里的时候。   “苏老板是爆炒,最后甚至爆到锅里有了火苗!”   他毫不犹豫的直接开启猛火,也才三四秒的功夫便将鸡丁出锅。   盘子上,确实做到了不沾酱汁。   但是王培新咬了一粒鸡丁,嘎嘣脆的口感告诉他:你丫火候太猛了!   不行,再来!   再来啊!   为什么会越做越糟糕,甚至还不如我刚开始做的时候?   据后来有部分游客在网上说,他们那天发现萃华楼这饭庄的后厨晚上都不带关灯的。   而且明明还会时不时的飘出饭香,但就是不开门营业。   甚至第二天还有很多游客都拨打了萃华楼的集团投诉电话,内容也是出奇的一致。   为什么酱爆桃仁丁突然就下架了?   俺们跑大老远就是来吃酱爆鸡丁的,你说不做就不做了?   那晚,睡不着的人可不仅仅是萃华楼的后厨。   美味来的集体员工睡的都挺舒服的,本以为招待所会比较简陋,没想到.城建集团还真是财大气粗。   除了没有那些泳池健身房什么的,招待所内部的设施配备简直堪比五星级!   唯独刘阿宝,这一整宿都没睡个好觉。   “师父,我能说的都说了,当时就那么回事儿!”   视频里头卢永亮那个精神劲儿,一点都不像七十多的老人,“伱再说说,再跟我说说。那玩意儿尝起来怎么样?”   “师父.”阿宝眼睛都困的睁不开了,“就很好吃!”   “那个王经理当时脸色肯定很难看吧?啊哈哈!我看崔玉分这回还拽不拽了,每次跟她做个菜拽的二五八万似的,你们明天干嘛去啊?”   阿宝迷瞪着眼睛,“暂时还没安排呢。反正苏老板说了,这次来京城的目的就是吃,他说什么老字号也就那样了,没啥意思,计划带我们去吃点新鲜玩意儿。”   “行,知道了!”视频里的卢永亮满面红光,明显是小酒喝的有点上头。   谁让今天这下饭菜太猛了呢!   “你记得跟着苏老板好好学习啊,这小苏老板啊,手里不知道还有多少存货,能把鲁菜大师的弟子都给打蒙了,啧!好好学啊!”   “嗯嗯.”   刘阿宝在师父的唠唠叨叨中慢慢睡着。   他还做了一个很好玩儿的梦。   梦里,是他站在了萃华楼的灶前,并且还使用了苏辰的‘狂野刀工’,一道酱爆鸡丁震惊的王培新那些人连话都说不出来了!   王培新最后跪着求自己,一定要留下来当他们家主厨!   “老板,该说不说,这阿宝睡觉都能笑这么开心,确实挺好玩儿的。”白小波坐在床边,有些无语。   苏辰站在床边,看着闭眼傻笑的刘阿宝,“胖子都这样。赶紧洗洗出发吧。”   按照苏辰的计划,萃华楼本来只是去尝一尝的,结果被尚明科给搞的出了那么档子事儿。   高架底下的炒疙瘩吃了,确实可以直接拿回美味来上架。   再就是.本想去和平门外厂甸找找豆汁张,后来跟那附近的大爷打听了才知道。   豆汁张几十年前儿子考上大学就不干了,这么一来,苏辰就随便找了家店买了一份豆汁儿。   白小波还纳闷呢,“老板,我们是吃不起吗?”   苏辰则是摇头,“尝一尝即可。”   为了报前一晚没吃到鸡丁之仇,张莉抢在了众人前头,端着那碗豆汁儿。   “看你们这回谁能抢得过我?乌拉!”   她的得意没持续三秒钟。   “噗!!!”   一大口豆汁刚进嘴里转了个圈儿就又回了碗里,算是打哪儿来的回哪儿去了。   唯独那些老大娘老大爷看了偷偷的笑。   这又是个外地人!   苏辰:豆汁pass!还是豆浆比较靠谱,也可以作为小饭桌的常驻汤汁。   再就是焦圈儿。   苏辰本意是想找到名菜谱中所说的邬殿元后人,但打听了挺久都没找着。   后来浅尝了几家,做的都挺一般的。   焦圈儿,pass!   可惜的是,现在苏辰空有这些食谱,却没有将这些美食重塑辉煌的能力。   终究还是时代变了啊!   逛次了两天后,苏辰是彻底发现了。   难怪有人说,这京城也是个美食荒漠!   说白了,京城还真是没什么能留的住人的美食.   大多数的好馆子也都是外地菜,真正的好风味又是普通人消受不起的东西。   最后剩下几天的时间,苏辰直接给其他人放了假。   几位姑娘倒是逛街逛的好开心,刘阿宝每天头上顶个摄像头还在到处吃。   苏辰则是待在招待所里看看视频,时不时的去练习室研究研究名菜谱。   到了饭点儿的时候,就去大众点评里找评分比较高的馆子点几个招牌菜尝尝。   遇到好的菜就默默记着,遇到不好的菜也得记着。   算是给自己放了个假!   情绪总那么绷着也不是回事儿。   七天的时间一晃而过,在姑娘们的欢声笑语中,迎来了最后的午餐。   “苏老板,这几天招待不周,还请见谅。”尚明科起身端着茶水,“大家都不喝酒,我就以茶代酒敬各位一杯!”   所有人都高举茶杯,起身喝掉了杯中茶水。   这次午餐的地点,也选择在了城建集团的食堂,做的是招待餐。   尚明科打趣道,“苏老板,咱们这儿请的川省厨子,要不您待会儿再指点指点?”   苏辰赶紧摇头,“老尚你别乱来啊!我这第一次来京城就惹了那么大麻烦事儿,前几天新闻你没看嘛,人萃华楼把那酱爆鸡丁都给下了.”   “说起来,这王经理心态还真是不行啊。怎么说那也是自家的招牌菜,说下就下了。”尚明科颇为不解。   更让他不解的是,那天临走的时候他说的很明显了,已经把这几天苏辰住的地方都说了。   这王培新怎么就不知道来拜访一下呢?   当然了,尚明科这几天也忙着工作,有些事他是不会知道的。   现在的王培新,人就跟蔫儿黄瓜似得。   “不就做呲了一道菜就这样?当年那个凭一己之力重铸两大楼辉煌的你呢?”   萃华楼今天来了一位贵客,不是别人,正是总厨的师父,崔玉分!   前几日崔玉分正在外地交流,刚回来京城就听说萃华楼下了一道招牌菜!   虽说她没在萃华楼工作过,但是她的得意门生在呢啊!   好奇之下,崔玉分回京后第一时间就来了萃华楼,见着弟子的第一面差点给她吓一跳。   这才多久没见啊?   王培新这小子怎么看着一脸憔悴的样子,那俩眼珠子都快凸出来了!   一番了解之后这才知道。   原来是前几天跟人掰手腕输了。   “师父,不是您不知道,不了解情况。”王培新也不知道该怎么跟老师说了。   自打那天之后,他每次操刀做这道菜的时候脑子里都会不自禁的出现苏辰的影子。   然后就会不自觉的想按着苏辰的那些个法子来做,这样的结果就是,每一次都做不好。   “什么我不了解情况的?你就说吧,这人是谁的徒弟?这辈鲁菜师傅里头,但凡做的差不多的还没有我不认识的,我带你去学习学习!”   崔玉分说话很是干脆。   一介女流之辈,能够在国营食堂和改制后的国际饭店做一辈子主厨,她的性格和能力可想而知。   在她看来,这明目张胆的来了萃华楼的后厨做菜,还做的比人家主厨都好。   这不是踢馆是什么?   也不知道是谁家的弟子这么大胆,徒弟丢了的场子,就得师父找回来!   “师父,真不是您想的那样。”王培新都不知道怎么解释了,“人家真不是来踢馆儿的,就是”   好像要不是自己非得请着人家回来指点一二,也不会发生那档子事儿?   哎呀,越说越乱!   “不过师父你放心,等我这几天把那道酱爆鸡丁研究明白了,这菜肯定还会重新上的。”   崔玉分眉毛一竖,“那有啥好研究的?我没教过你吗?”   王培新苦着个脸。   您是教过,但是您做的也比不上那位小师傅啊!   师父,真不是不想让您跟他见面,是怕您这把岁数经受不住那个打击啊!   崔玉分看着这个徒弟这副模样,气不打一处来,恰巧来了一通电话,还是个微信视频!   现在她们这茬老一辈,也都学会了使用微信,算是跟上了潮流。   “永亮?”   “玉分啊!”也不知道是不是角度问题,卢永亮那张脸显得格外的大,“听说你徒弟那饭庄把自家招牌都给下啦?这事儿可在圈子里传开了!”   “关你屁事!”崔玉分眉毛都要立起来了。   这老头子不去广场找老太太跳舞去,怎么有时间消遣我了?   上次在国宾馆见面的时候还跟自己低眉顺眼的,这才几天啊就不知道自己姓甚名啥了?   没办法.鄂菜在鲁菜面前,是要低那么一等,尤其是在做国宴的时候。   哪知卢永亮不仅不慌,还很是得意,“玉分啊,我劝你不要管这件事!那个小朋友大有来头!”   “哦?”崔玉分眉毛稍稍舒展了一些,“那是你教出来的?”   卢永亮嘶了口气,“我能教出来鲁菜徒弟吗!我的意思是说啊,这位小朋友我之前就见过一面儿。”   “就在景州!当时我还跟他比划了比划。”   嗬!   崔玉分顿时来了兴趣,“怎么着了后来?您该不会是输给了小后生吧?”   卢永亮嘴一撇,“那怎么可能!五五开,嗯,没错,我俩五五开。”   切!   崔玉分讥笑一声,“那你可真够次的。做的什么菜啊五五开?”   这时,卢永亮才稍稍收起了笑意,“清蒸武昌鱼。”   崔玉分已经想好了接下来该怎么嘲讽卢永亮了,可当卢老爷子报上菜名的那一刻,她喉头的话突然就说不出来了。   清蒸武昌鱼?   那是卢永亮的成名绝技啊!   而且是招待外宾必做的菜!   居然都只能做到五五开?   “要不我说嘛,你这徒弟比不上人家也正常,我才跟人打个五五开,你让徒弟放宽心嗷,什么鸡丁桃仁该上就上!”   卢永亮越说,这崔玉分的脸上就越是阴晴不定。   “行了嗷玉分,我就不说了,老伴儿喊我出去嘞。你可千万别找那个小朋友去嗷,记着我说的,千万别去嗷!”   挂掉了视频的卢永亮,激动的拍着大腿。   “打起来!打起来!哈哈,赶紧打起来!让你一天拽的二五八万似得,还在国宾馆里熊我!看你这回怎么办!”   “等我徒弟把苏老板的手艺学到了,哈哈到时候就去徒弟的萃华楼踢馆,我天天踢,踢死你!”   激动之余,卢永亮还不忘再给刘阿宝发个微信。   他咳了咳嗓子,“阿宝,你那手机开视频不行啊,你赶紧把你头上那个摄像头打开,我待会儿要跟你开视频!”   【徒弟阿宝:师父,那个摄像头不是开视频,那个是开直播用的!!!】   卢永亮嘿了一声,“你小子打字干啥?发语音,我懒得看!”   【徒弟阿宝:在和尚大哥吃饭呢还有苏老板。】   卢永亮激动的又拍起了大腿。   那就对了!   那就对了!   以崔玉分那个火爆的性格,再加上自己拱拱火,这好戏它不就来了么?   而且自己故意跟崔玉分说当时打了个五五开,完事儿崔玉分要是真去了,跟苏老板打个五五开,这岂不是说明她也就那样?   以后大家见了面,谁也别贬低谁!   直接拿苏老板说话!   “我跟苏老板三七开!”   “我六四!”   “我五五!”   谁的胜算高谁就牛逼!   想到这里老头子不禁哈哈大笑起来,又急忙催促徒弟赶紧开直播,他已经迫不及待的想看看这崔玉分到底会不会去找苏老板了。   正如卢永亮料想的一般。   电话挂了之后,崔玉分喝了口茶,“这事儿看来不能怪你。卢永亮要说的是真的话,那这位苏老板,可能背后还真有高人指点!”   王培新捂着脸,师父啊,您这都说到哪儿去了!   “你可知道这苏老板住在哪里?”   看王培新那脸苦相,崔玉分说道,“别瞎想。这么一位鲁菜大师来了京城,咱们不登门拜访一下,倒显得没规矩。”   王培新这才说道,“在城建集团的招待所住着。”   这几日被苏辰打击的有点懵了,王培新还真忘了去拜访的事,被师父这么一点,这才觉得自己没了规矩。   “你准备几份礼物,咱们待会儿去拜访一下。”   王培新从师父的脸上看不出来什么表情,但他心里却始终有点忐忑。   只好先去备礼物,随后安排了车子便朝着城建集团的方向驶去。   “阿宝,你老顶着摄像头干嘛?”尚明科斥责道。   饭你不好好吃,还鼓捣你那个破玩意儿?   “哎,尚大哥,老爷子说啥也得让我开个直播,说他现在就要看,我都奇怪了,这吃个饭有什么好看的啊!”刘阿宝也纳闷。   您想见我尚大哥,你俩私聊呗?   拉着我干嘛?   不知道这样做很伤人的吗?   尚明科白了他一眼,转头笑道,“苏老板,我们食堂的饭还合您胃口吗?”   苏辰喝了口汤,“挺好的。川菜就这点儿好,麻、辣、味厚的特点做出来,那下限就摆在那儿了,再怎么差也差不到哪儿去了。”   要不现在很多工地或者其他食堂都比较爱请川省厨子。   人家做饭不糊弄,而且调味那是真的香,这味一上来,饭它能不好吃吗?   像星辉那边的厨子,能把好端端的食材做的那么难吃,那也真是独一份了。   “好吃就行。”尚明科低头看了眼手机,嘴角扬起一个弧度,“苏老板,离您发车还早呢,去那边喝杯茶?”   “也行。”   几人移步到休息室,助理小张给倒上茶水。   尚明科这才说道,“王培新经理过会儿想来拜访一下您。”   “啊?”苏辰丧气的靠在沙发上,“不是来揍我的就行。”   “那不会,他师父也在。”   苏辰:?。?   “您别多想。真的只是拜访,聊聊天,喝喝茶。没有别的事。”尚明科解释道。   苏辰这才松了口气。   有一说一,他这个人是有点讨厌这种莫名其妙的规矩的。   这种同行业里的互相拜访,那见了面完全就是在尬聊,商业互吹一顿走了,有什么意思?   自打没了压岁钱,现在过年的时候苏辰也不想去亲戚家拜年,更何况还是陌生人。   但既然尚总说了只是喝喝茶的话,苏辰也就不多说了。   反正再过几个小时就走。   你们特么爱谁谁! 第91章 崔玉分:打不过没事,咱可以群殴!   几个员工都跑到了城建的文体中心去打乒乓球和台球玩儿了,只有阿宝留在了休息室开着直播,跟苏辰和尚明科在喝茶。   直播间里人不多,就一个。   卢永亮太着急了,直接就跟阿宝的直播间连麦了。   “苏老板,嘿嘿,近来可好?”   苏辰还被蒙在鼓里,他还不知道要不是卢永亮拱火的话,这事儿也就翻篇了。   “还行,老爷子身体可好?”   “好着嘞。”卢永亮的声音非常洪亮,“啥时候来鄂省玩儿啊,我给你做好吃的!”   苏辰笑了笑,“有空会去的。”   这次出门除了品鉴几家老字号和抄了几份食谱之外,最大的收获就是苏辰知道了卢永亮回到鄂省后做的那些事。   名菜不名菜的无所谓,就是新编食谱加上苏辰的名字,这件事挺好。   倒不是苏辰急着想进入厨师圈子,而是那玩意儿它可以装逼啊!   回头把那个食谱买回来,单独挑出来那一页往墙上那么一裱,旁边挨着的就是国宴大师卢永亮,多牛逼啊!   “卢叔,客人到了,我们就先不说了。”尚明科对着阿宝的头顶挥了挥手,示意让阿宝挂断电话吧。   从窗户上可以看到,楼下的院子进来一辆车。   一位穿着宽松运动服的老太太,身后跟着的是王培新。   王经理手里提着大包小包的,也不知道里头装了点什么。   苏辰隔着老远看老太太,“老尚,真没啥事儿吧?我怎么觉着这老太太来势汹汹啊?”   “没事的。”尚明科忍着笑意。   要说来者不善,那不是崔玉分,那是卢永亮!   刚才简单的几句话尚明科都听出来怎么回事了,他对自己那个叔叔可太了解了,这里头少不了卢叔的撺掇。   ‘卢叔啊,您是想把京城这鲁菜给一锅端了啊’   不多时,尚明科和苏辰去门口迎接这二位。   崔玉分站在门口先是从上到下打量了一番苏辰,“后生可畏啊!”   很难想象,就是这么一位看上去平平无奇的男子打败了自己的徒弟。   哦不,还跟卢大师打了个五五开。   几人坐下,崔玉分握着自己的茶杯,“苏先生,您在萃华楼做菜的事儿我听说了,不知道苏先生师承哪脉?”   这是她来的路上一直在想的问题。   鲁菜跟鄂菜也不沾边儿了,怎么会冒出来一个人能同时精通两门的?   关键是苏先生还这么年轻,满打满算从娘胎里开始学做菜,也就不过如此了吧?   “我没师父啊就喜欢美食然后自己琢磨呗。”苏辰还是坚持着上次跟卢永亮的那个说法。   这也是实话。   每一次的进步,实际上都是苏辰在练习室中潜心磨炼慢慢思考出来的。   我可没有外挂哦!   “喔。”崔玉分应了一声,心想这苏老板也不老实啊,连个师门都问不出来。   “前些日子我在外地,不知道京城来了这么一位大师,这刚回来就赶紧带着徒弟来拜访您。”   苏辰扭了扭身子,被一个六七十岁的老太太一直您您您的叫着,他是真不得劲。   而且总觉得这位老太太端着,不如卢永亮那么接地气。   “实在是准备今天就回,不然该是我去拜访您来的。”苏辰也很客气的说道。   崔玉分笑了笑,突然表情一收,微微扭头过去,就连语气也变得严肃了那么几分,“小新,你刚说要跟苏老板请教个什么事儿来着?”   王培新:???   我不造啊!   我啥也没说啊!   不是,师父你怎么现编啊?   “我我是说,额,那个”王培新汗流浃背,“哦对,我是想请问,为什么我试了很多次,都无法让鸡丁在不成熟的状态下去掉腥味,对,就是这件事!”   苏辰放下茶杯大大方方的说道,“很简单。鸡肉的成熟临界值在53度,高于这个温度肉质就会开始发生反应,低于这个温度就不会,您可以把这个理解为浸泡冷水的加速版。”   啊?   王培新愣了,“意思是说,您时不时的开关火,就是为了让水一直保持在那个温度?”   苏辰点点头,“是的。”   他还有些不死心,“您是说,您不使用温度计,然后通过控制火势,让水保持在一个恒温状态?”   苏辰再点头,“是的。”   嘶!   明明自己当时就在现场看过的,可为什么现在听起来总觉得像是在吹牛逼?   阿宝对此见怪不怪,苏老板正是用这招在美味来做炒鸡的,他也跟着学了一段时间,现在也学了个三四成。   瞥了眼直播间,仅有一个观众的直播间里弹幕还不少嘞!   卢永亮打字速度不快,不过发出来的语音都被自动转换成了文字。   【卢永亮:嘛呢?赶紧打起来啊,这怎么还研究上菜谱了?】   【卢永亮:小苏师傅现在都能这么控温了?牛蛙牛蛙!】   【卢永亮:伱把摄像头对着崔玉分,我看看她气不气,哈哈!】   阿宝无奈的转动着摄像头,感觉自己就是师父的工具人。   “既然问清楚了就好。技不如人,回去好好练练。”崔玉分呵斥一般的对徒弟说道。   “您说的是。”王培新一直站在师父身后边,头也不敢往起抬。   教训完徒弟,崔玉分这才继续笑眯眯的跟苏辰聊天。   在来的路上,王培新提过苏辰在景州有家公司的事,当时崔玉分就觉得很奇怪。   一家公司的董事长,为什么会有着如此高明的厨艺,这合理吗?难道他们家公司,是董事长亲自下厨?   好奇之下,崔玉分就让王培新上网查查这家公司。   具体情况没查到,倒是找到了这家公司的斗音账号,满屏的嗨丝让老太太在车上直呼这不是个正经公司!   好在账号里头还是有几个做菜视频的,反复观看之后,老太太算是肯定了一件事,这董事长真是有两把刷子的。   当具体了解到美味来公司的业务之后,崔玉分更加惊奇了。   这哪有人开餐厅是这么开的啊?您这么干,它能挣着钱吗?   所以比起苏辰的厨艺,崔玉分更惊奇的是,这老板脑子装的什么啊?   有这么好的手艺,随便开一家餐厅做几个招牌菜打出去名声,那钱不是哗哗往兜里揣?   所以崔玉分就很好奇呀,“听说小苏师傅在景州开了一家餐饮公司?”   苏辰没想到老太太会跟自己聊这个,“是有家小公司。”   崔玉分吸了口气,“苏老板,我冒昧的问一个问题。我也稍微了解了一下,请问您这美味定制,每天最多也就能接待2到3波客人吧?”   苏辰知道老太太想说什么了,“如果是人比较多的宴席的话,是这样。”   “好在景州房租不贵,薪酬不高,公司还是可以勉强维持运转的。”   嗯.就是差一点倒闭。   崔玉分想听的不是这个,她问道,“苏先生,我的意思是,您既然有如此高明的手艺,为什么会做这么一家公司?您这个手艺,放眼全国,到哪都足以撑得起一家顶级餐厅了。”   别的菜她不敢说,就那道让她徒弟都懵逼的酱爆鸡丁,这要是能在萃华楼上市,崔玉分敢说。   人流量再翻个番不成问题!   一家餐厅能拥有一道【很好吃还想再去吃】的菜品,这只有从事餐饮的人才知道究竟有多难!   闻言,苏辰顿了顿。   他有点不知道怎么说了。   实话实说吧,那不是为了清理那点库存的东西嘛,而且公司也压根没什么散客来。   面对这位地位极高的老太太,苏辰决定还是端着点。   “我一直觉得真正的美食一定是要经过时间的沉淀的。美味来做这份业务,不求赚多少钱,只求能够做出让客户真正满意的菜品。这就是我的初衷。”   啧!   尚明科翘着二郎腿捏着下巴,看苏老板一本正经的说这话,怎么听都觉得别扭啊!   崔玉分笑了几声,“现在能像苏先生这么纯粹的人已经不多了。既然如此的话.”   重头戏终于来了么?   苏辰坐正了身子认真听着。   “过些日子正好我过生日,前几天培新他们还说想在萃华楼摆个桌吃顿饭,我说要真去了萃华楼那其他几个徒弟不得伤心了吗?”   “这些年我没少收徒弟,各个都惦记着想给我过个生日。”   “我一寻思,去谁家也不合适啊,这次回来还为这事发愁呢。依我看”   崔玉分转头看着王培新,“这京城离景州也不是很远,咱们就去苏老板那里,省的你们几个师兄弟还得吵架!”   王培新面无表情:“听您吩咐。”   实则心里早就麻了!   怎么又怪我头上了,咱明明商量好去全聚德的啊,而且您每年大寿不都是去那儿过嘛?   因为师爷爷就是在全聚德干了一辈子,所以崔玉分每年生日的时候都会去全聚德过,有那么好几次就连收徒仪式都是在那儿办的。   “那非常欢迎!”有客户苏辰高兴还来不及呢,站起来跟崔玉分握手,“您生日什么时候,徒弟几个人啊?我好提前准备。”   崔玉分笑道,“生日大概还有半个月。徒弟嘛没多少,算上今年收的最后一个关门弟子,四十个人。”   苏辰:?   崔玉分又道,“有好些都在其他地方忙不一定能赶来,算二十个人就行。”   好家伙!   直到现在,苏辰才知道,这老太太不是放过自己了,她这是憋了个大招儿啊!   崔玉分还没完,“我这一脉师承王淳隆老先生,我当年从冀省来了京城学的就是鲁菜,我这一脉下去也都是鲁菜。既然您是订制美味,那到时候咱就吃鲁菜吧。”   苏辰很想拒绝。   这是我去人家饭庄搞了事,人家也要带徒弟上我公司搞事情去啊!   二十几个鲁菜大师,不敢说全部,至少有一半都是厨师界有头有脸的人物,去美味来品尝我做的鲁菜,这不是把人架在火上烤吗?   我苏辰不是傻子!   我绝对不会答应!   见苏老板张嘴想说话,崔玉分握着苏辰的手拍了拍,“预算这块苏老板不用多想。我这些徒弟个个有钱的很!我让他们每人出两千,您看行吗?”   每人两千,给老太太过个生日是不多。   但二十个人,那就四万了啊!   按美味来的规矩,加收百分之十的服务费,一共四万四!   苏辰冷哼一声,想都没想,“那当然没问题了!美味来全体员工时刻欢迎各位的到来!”   崔玉分满意的点点头,又跟尚明科几人闲聊了片刻,放下礼物便离开了城建集团。   人刚一走,阿宝看着直播间的弹幕心都要跳出来了。   【卢永亮:咋回事?咋没打起来?】   【卢永亮:崔玉分够狠的啊,这是怕自己一个人打不过,要带人去打苏老板了?】   【卢永亮:卧槽!崔玉分这一脉占了鲁菜厨子半壁江山,这人真够狠的啊!早知道我真不该撺掇了,哎!】   【卢永亮:越来越热闹了啊,老头子也想去给玉分过生日啊哈哈哈!】   刘阿宝赶紧把老爷子踢出直播间,心想您可别说话了。   这要是让苏老板知道了,您是不在景州,可我在啊!   您是想白发人送黑发人吗?   送走崔玉分师徒二人,尚明科不好意思的说道,“抱歉苏老板,没想到给您带来这么大麻烦。”   苏辰摇摇头,“这跟你没关系。我也可以拒绝的嘛。”   尚明科轻声道,“如果可以的话,到时候我也去给崔老太太送个礼。”   “您可别来凑热闹了!”苏辰摇着头,“这事儿怕是有点麻烦,好在还有半个月,我得赶紧准备准备了。”   “苏老板。”老尚罕见的握住了他的手,“这回您要是能做好,以后您的名字,还有您的公司,我不敢说在全国,起码在京城这片儿。”   尚明科高高的竖起了一个大拇指,“加油!”   赶回景州的路上,苏辰索性直接让所有人都买了商务座。   他可不想再去处理那些糟心事了,现在的他就够烦的了。   ‘鲁菜,鲁菜’   ‘这不仅仅是做菜这么简单.’   苏辰只觉得脑子都要炸了,努力让自己保持平静,索性先睡一觉再说。   景州市。   七天的时间已经过去了,凌舒屿站在2楼的电梯口,看着原本毛坯的楼层现在已经变成了她设计图里的模样。   “凌总,刚才我把拍摄的视频和照片都给家长看了,大家都很满意。”李主任也在这里。   为了解决儿子读书的问题,他真是煞费苦心。   这次装修工作,李明涛联系了群里将近30多个家长,不管是材料还是人工,几乎全部都是家长们自己搞的。   最终,五百平的楼层装修下来,每平差不多只费了500元左右。   而这二十五万的账,最后也被那位装修总负责的家长给全部垫资了,凌舒屿以公司的名义和那位家长签署了无息借款合同,承诺一年之后全部还清。   在凌舒屿的催促下,数百工人几乎是连轴转的干活儿,七天的时间就把这项工程给搞定了!   当然,这也跟装修整体比较简单有很大的关系。   除了贴砖费劲一些,其他工作几乎都是用现成做好的安装起来即可。   自打宣布竣工之后,那些家长们就时不时的来溜达一圈,有那么几个家长甚至已经给自家孩子挑选好了床位,把褥子都给铺好了!   “李主任,这些天辛苦了。”   “哪有您辛苦啊。”李明涛总算是知道什么叫工作狂魔了。   这一个礼拜凌舒屿压根就没回过家,经常后半夜的时候工人们刚坐地上喝杯水,凌舒屿就会坐着电梯从19楼悠悠然进来。   那些工人们都佩服这个小姑娘。   他们是两班倒干活儿,这姑娘是一个人监着两个班,真牛!   要没有凌舒屿这么盯着,工期起码还得往后托一个礼拜。   李明涛还在幻想着,这回儿子读书就方便了,他早上来上班的时候顺道把孩子送幼儿园。   中午的时候儿子来这边吃个饭午休会儿,晚上他下班的时候再给孩子带回去,简直完美啊,甚至比之前还要完美许多!   多亏了苏老板,答应了自己的方案。   凌舒屿突然的一句话打断了李明涛的幻想,“李主任。如果我猜的不错的话,您在星辉的试用合同马上就要结束了。也是时候做个选择了。”   李明涛愣了愣神。   是这样,随着美味来的房租开始了新的一年,他的合同也就会马上终止,星辉那边的合同也会转为正式聘用合同。   嗯.好像,还真的是时候做出选择了啊!   好沉重!   “嗯,我会好好想想的。”李明涛跟这位凌总没什么好隐瞒的,在星辉的时候凌舒屿就拿这件事威胁过他。   二人又聊了几句,凌舒屿看看手表。   “哈,老板他们该回来了。”   “嗯,那我就先走了。”李明涛很识趣,不想在这种时候碰到苏辰,他也怕尴尬。   二人分别进入两部电梯,一个向上,一个向下。   回到19楼,凌舒屿摸摸肚子,“真该死啊,老板不在我这几天都饿瘦了!”   看到我一个人把2楼都搞定了,老板起码得做一顿好菜奖励一下我吧?   嗯.   我想想,到时候该怎么暗示他! 第92章 返回景州,亲自下厨搞个庆功宴!   但该说不说,美味来团建的这一个礼拜,凌舒屿一个人在公司里并不无聊。   这才刚回到19楼,还没来得及坐下,就有人跑了进来。   “是今天回来吗?对吧,今天他们要回来了!”方长哥人在门外,脑袋伸进来四处瞅,“还没回来吗?”   凌舒屿瞥了眼没有搭理他。   刚开始的时候,方长哥和那个詹阳隔一天都会早上来,饭也没得吃,就窝在人家公司里打游戏。   后来虽然来的没那么频繁了,但这个方长哥还是时不时地就跑过来问上这么几句话。   凌舒屿懒得搭理他们,于是方阿姨就渐渐地跟这两位熟络了起来。   “小方来了啊?今天女朋友没来?”方阿姨从厨房里出来,端着一盆炝锅面,“小凌,吃饭了!”   “喔!”   虽然方阿姨的手艺比不上苏老板,但是这个炝锅面做的居然也挺好吃的!   每次凌舒屿都能吃两碗!   方长哥摇摇头,“我就不吃饭了。我是来看看苏老板回来没有,这几天女朋友正跟我闹呢。”   “啊?怎么回事儿?”方阿姨的八卦之魂燃烧了起来。   在知道方长哥也姓方的时候,两人就唠了一个下午。   “嗐!还不是那天晚上,我对象打包了两个鸡蛋回去,晚上我饿了就给吃没了,这几天一直跟我闹别扭呢!”   “两个鸡蛋至于么?”方阿姨端着碗面,很是匪夷所思。   “就是打包的苏老板的蛋!”   方阿姨恍然大悟,“难怪呢。你也不知道给人姑娘留一个。”   如果是苏老板的话,那的确是挺生气的,方阿姨最近已经看到了对面大楼的许多人,因为早上吃不到苏老板的茶叶蛋,一个个无精打采怨声载道。   说起来这个方长哥气啊,“还不是她那天晚上,我去说话的功夫她就把两份菜都吃完了!”   方阿姨抿着嘴笑,“还是你们小年轻好啊,你这嘴上怪伱对象,还不是巴啦啦跑过来给人买鸡蛋来啦?你小子!”   被阿姨说中了心思,方长哥嘿嘿傻笑了声,“我记得苏老板是今天回来的啊?”   “嗯嗯。”阿姨点着头,“你就放心吧,肯定耽误不了你招待老丈人的!”   “那太好了!”方长哥立马站起来,又有些不好意思的摸着脑袋,“还不一定是老丈人呢。”   阿姨估计的还不错,约莫十分钟左右的时间,苏辰一个人从电梯里风风火火的闯了进来。   “老.”   “苏”   凌舒屿和方长哥抬起手来想打个招呼,苏辰只是点了点头便冲进了自己的办公室里,搞得两人话都没说出来。   “苏老板这是怎么了?”方长哥看着关上的门,“感觉有事儿啊?”   凌舒屿拧着眉头回了自己办公室(会议室),拿出手机给张莉拨通了电话。   而另一头.   苏辰回到办公室里之后,他第一时间打通了一个电话。   正是办公室主任,李明涛!!!   “李主任?”   “老板”李明涛刚回公司还没多久,突然接到苏辰的电话,难不成是找自己麻烦来了?   “李主任,现在能来公司吗?有件事必须跟你当面谈谈。”苏辰说的很严肃。   李明涛那边稍微想了想,最后还是答应了下来。   老话说的好,是福不是祸,是祸躲不过!   这件事迟早得有个结果,与其每天让自己煎熬下去,倒不如直接去跟苏老板摊牌算了!   而这段时间李明涛也想的很清楚。   如果苏老板不介意他到星辉就职这件事的话,他还是愿意放弃星辉的工作,重新回到美味来!   毕竟   看到美味来小饭桌的建立,还有苏辰和国宴大师的合影,李明涛觉得美味来可能还是有点前途的。   至于苏辰,挂断电话之后站在窗前陷入了沉思。   眼下这件事,除了李明涛他也想不到还能跟谁商量了。   崔玉分生日宴会这件事,可不仅仅是一次美味定制那么简单。   下午在京城的时候,崔玉分说的很清楚。   甚至把自己的师父和徒弟们都说出来了,在回程的路上苏辰也在手机上查了很久。   首先崔玉分这个人在京城厨师界的地位可想而知,不仅仅是国宾馆的常客,在从京城国际饭店鲁菜餐厅退休之后,她也一直没闲着。   经常奔波于国内外做厨艺交流和展示,十年前就已经入选了《国家名厨》的典籍。   这样一个人,带着自己的二十几个徒弟,跑到景州来过生日。   她能真是来过生日的吗?   这件事苏辰一个人有点拿不准主意,思来想去,也就李明涛这样的人精能跟自己聊聊了。   不多时,李明涛赶了过来,直接来到苏辰的办公室里。   “老板,我”李明涛准备把自己这段时间的所作所为全部坦白,然后再说说自己其实心里还是向着公司的。   希望苏辰能看在他为公司做了点小贡献的份儿上,就跟他续签合同吧!   没想到话还没开始说,苏辰便打断了他。   “你先听我说。”   苏辰让李明涛坐下,“这次去京城,发生了这么一件事。”   “.”   苏辰足足说了半个多小时,几乎是把跟萃华楼和崔玉分的事儿全都说了出来,“李主任,这事儿你怎么看?”   李明涛沉浸在这个故事中,往后一靠吸了口气,“嘶,这事儿是有那么点复杂。”   “这位老太太可不是来过生日的,这是带着徒弟来找场子的啊”   “到时候咱们要是做不好了,加上您在萃华楼发生的那事儿,指不定会被人怎么说呢。”   苏辰一拍大腿,“我就这意思。到时候如果菜品做的次了,那肯定不行。”   李主任点点头,“可要是做的太好吧.这是一点情面不给老太太留啊。这就相当于把人家的脸从京城打到了景州啊,还是在老太太生日那天打的!”   不愧是人精李明涛!   苏辰很满意,“所以说,李主任觉得这事儿该如何应对?”   李明涛罕见的皱着眉头,思来想去,“老板,不大对劲啊。我总觉得这里头还有事儿。”   “还有事儿?”   李明涛点头,“您再想想,是不是还发生了什么事儿是您没注意到的。”   苏辰又把这几天的事情重新回忆了一遍,“没了。除了这些,再就没有了。”   李明涛往前一杵,胳膊顶在膝盖上,“按理说崔玉分这么大个人物犯不着跟咱们较劲。   现在她不但跟咱们较劲,还带着徒弟跟咱们较劲,甚至给人感觉胜负欲极强,好像赢了您能证明点什么似得,这里头指定有人使坏!但是谁使坏,可就不好说了”   啧!   竟然是这样吗?   苏辰觉得李明涛说的也有几分道理。   但究竟会是谁呢?   首先排除美味来的员工,难道是尚明科?   不应该,这几天跟老尚接触下来,苏辰感觉尚明科属于那种表面上一本正经,心里却有那么点幼稚的老男人。   没办法,快四十了还不结婚,肯定是有那么点幼稚成分在里面的,他不至于干这种事。   那还能是谁呢?   想了半天没个结果,“算了。不管有没有人使坏,眼下这件事已成定数!四万多的单子不可能不接,就看咱们怎么接,怎么做的漂漂亮亮的!”   李明涛狠狠地点了点头,“您先不急,给我点时间。两天之内,我会给您想一个最佳的解决方法的!”   苏辰应了下来。   待李明涛走后,苏辰这才躺在椅子上。   万万没想到啊,这趟京城虽有收获,但也有不如意的事,如果有可能的话,他宁愿不招惹崔玉分这一脉人。   或者说,苏辰压根都不愿意接近所谓的‘厨师圈’,他只觉得自己做做美食就挺好的,干嘛搞那些拉帮结派的事情啊,好无聊!   要是多交几个朋友那还好点,无意中给自己立了对手的话,那就烦人了。   胡乱想着这些天发生的事儿,没一会办公室的门又被敲响了。   “进。”   扭头看过去,只见凌舒屿风风火火的走了进来,脸上的不满都快溢出来了,就差往脑门上写【你惹我了】!   这是怎么了?   谁敢欺负我的经验宝宝?   “老板!”凌舒屿的口吻中除了不满还有点愤懑。   “啊?怎么?”   “你刚回公司就呆在办公室里不出来了!”   苏辰没听明白这话是什么意思,“不然呢?”   凌舒屿都气死了。   老娘辛辛苦苦在公司里吃不好喝不好,还睡不好,连轴转了七天给你把小饭桌搞定了,你不表扬就算了,连过问一下都没有?   此刻的凌舒屿,心里那叫一个委屈。   就像小时候一个人在家辛辛苦苦把卫生打扫的干干净净,等着妈妈回来表扬自己。   结果妈妈回来把包包一丢就躺着睡觉去了。   好难受哇!!!   “你!”凌舒屿捏着小拳拳,努力让自己不能生气,这种时候谁生气谁就输了!   “你起码要看看公司有什么变化啊!”   “变化?”苏辰这才站起来,迈着大步走了出去,“嗯!办公室又干净了!方阿姨这几天辛苦了哈!”   凌舒屿小拳拳更紧了。   “哎?还自己做了炝锅面,一看就是方阿姨做的!辛苦了辛苦了!”   凌舒屿的小拳拳快要抬起来了!   “嗬?乐高?玩儿挺好,这是.”   “苏老板,我弄的!”方长哥举着手,“闲得无聊弄着玩儿,就送给您吧,摆这儿还挺好看。”   苏辰点点头,“不错不错,今天给你打个九九折。”   虽然心里也很满足,但是方长哥觉得九九折不是在跟我开玩笑吧?   这回,凌舒屿的小拳拳真的要憋不住了!   直接就要冲着苏辰!   “哦对!”苏辰转过身来,看着凌舒屿怼过来的拳头,“二楼小饭桌怎么样了?你该不会都搞定了吧?那样的话我可给不了很多奖金的呀!你捏个拳头干嘛啊?”   凌舒屿尴尬的收回来拳头,“有苍蝇!”赶紧转移话题,“2楼已经基本上完工了。接下来就是看看厨房那边您还有什么具体的要求。”   “这么快?”   凌舒屿骄傲的抬起头,“我把那些工人全都关在2楼,吃住都在2楼!7天已经很慢了。”   靠!   苏辰难以置信的看着凌舒屿,要不这老板你来当?   你这纯纯资本家啊!   “李主任说,因为年初放假多一个月的原因,今年幼儿班8月份就会开学了,家长那边希望咱们尽快可以营业。”   年初因为某些特殊原因是多放了一个月的假,一些公立的学校都会在暑假的时间把这个月补回来。   苏辰想了想,“那这也没几天了。厨房的事情不用太急,跟19楼大差不差就够用了。回头我跟刘阿宝研究一下食谱的事儿,你还得跟何舒婷具体商量一下孩子们过来之后的事,有什么困难随时跟我说。”   一百来号小娃,两三个人来负责是有点少了。   实在不够的话只能继续招人了。   “嗯,等她们俩来了公司我就说这件事。”   看到凌舒屿那副模样,苏辰很难相信,这个世界上居然真的有这种工作狂。   似乎比起工资和奖金来,凌舒屿更喜欢得到别人的肯定,于是乎苏辰试探性的说道,“干的不错!这要是别人干的话,肯定没这么快。”   果不其然   凌舒屿冰冷的脸上,露出了一丝骄傲的神色。   那就再加把火。   “为了表扬你,晚上,我亲自操刀,咱们搞个庆功宴怎么样?”   “真的?”凌舒屿惊呼一声,“想吃什么都可以做的那种亲自操刀吗?”   “nonono~”苏辰摇摆着手指头,“做什么吃什么。当然了,作为大功臣!嗯,凌总是会有点特殊待遇的。”   “啊!是什么?”   苏辰卖了个关子,“到时候就知道了!”   这一幕被旁边的方长哥看在眼里,“那个.苏老板,这庆功宴我能参加吗?”   看苏老板的脸色变了,方长哥赶紧加了句,“我出钱!”   “不行!”苏辰和凌舒屿异口同声说道。   该死!   方长哥默默坐回不属于自己的工位,拿出来手机。   【来日方长:兄弟们,必须得入职美味来了!这尼玛他们晚上搞庆功宴,不让我参加!】   【詹阳:我靠!这么爽?苏老板亲自下厨吗?】   【张毅:那今天晚上还营业不?我老婆给我发零钱了,够吃一份炒鸡!】   【来日方长:今晚应该是不营业了,他们这伙人刚从京城回来。我继续卧底,有什么消息第一时间告诉大家!】   别说,收起手机之后,方长哥还真的想到一件事。   “苏老板。”   苏辰哦了声,以为这位顾客还要跟自己说参加庆功宴的事儿。   方长哥突然就正经了起来,“您这2楼弄了个小饭桌?”   “是的。”   方长一拍手,“您知道我是干嘛的吗?”   这给苏辰问了一个大睁眼,“干嘛?”   “苏老板!我家开肉店的啊!就那个方氏肉业,您知道吗?经营各类精品肉类的!”   苏辰疑惑地转过身子,方阿姨也凑了过来,“原来方氏肉业就是你家的啊?”   “嗯嗯!我爸搞得屠宰场和养殖场,我做肉店生意,苏老板,你要是跟我们合作,我免费给你送货!都给你送上等的好肉!价格还能优惠点!”   见苏辰有些懵懂,方阿姨又说道,“方氏的肉确实不错,算是咱们本土商店,就是价格比市场上贵了三成左右。我家一直都买他们的肉吃的。”   “害!”方长哥笑道,“苏老板,我不是吹牛!整个景州所有的屠宰场,头天宰杀之后都是我们店先挑肉,之后才是其他超市跟门店去拿货。我们拿货价格就贵,但是给您这儿,肯定能便宜。”   既然是这样的话。   苏辰想了想,方氏肉业是得到景州人认可的本土品牌,给那些小孩子吃这个牌子的肉,家长们肯定也是放心的。   现在的家长嘛,说实话给孩子钱哪个都舍得,尤其是在吃这方面,钱吃好的谁都不怕,怕的就是我钱都了,你还给以次充好,这就不行了!   既然如此的话,苏辰说道,“这件事可以考虑,你回头跟李”   这种事以前都是李明涛负责的。   “你回头先跟刘胜男对接一下。”   方长哥嬉皮笑脸道,“苏老板,咱都是合作伙伴了,这庆功宴”   “你先留个联系方式,回头再说吧。”苏辰摆摆手,“走了凌总,带我去2楼看看。”   “嗯嗯。”凌舒屿瞥了眼方长哥,赶紧跟着苏辰去电梯那边了。   一直走进电梯,凌舒屿还是鬼鬼祟祟的小声说道,“老板,现在没人了,你可以说那个特殊待遇是什么了!”   “不行,晚上吃饭你就知道了。”苏辰果断拒绝。   现在怎么可能告诉你?   我特么自己都不知道是什么呢,我就随口那么一说啊!   参观了一下2楼之后,苏辰便先回到了办公室里。   本以为刚交了房租就可以轻松一段时间了,没想到事情扎堆的来!   “不管怎么样,先搞定今晚的庆功宴吧。”   “嗯一顿小小的饭,就可以给员工打一次鸡血,这买卖做的很划算。”   苏辰坐在桌前。   开始自己计划这一次的菜品。   人数:8人。   特点:全部都是景州人。   预算:越少越好。   期待:越省事儿越好。   正好这次去京城,最经典的涮羊肉没吃,因为苏辰觉得那些老字号太商业化了,有种徒有虚名的感觉。   再加上方长还说他家做的是精品肉业,那咱先试吃一次不过分吧?   而且你不是说很想参加我们的庆功宴吗,空手来总归是不太好的吧?   嗯.正好那几个员工都还没来呢,你们过来参加庆功宴带点东西不过分吧?   苏辰打开公司群,找到刘胜男。   【苏辰:晚上不营业了,开庆功宴。其他东西都全了,你来的时候顺道买点生菜,我亲自下厨。哦对了,买东西的事情别人其他人说,你懂得。】   然后又找到何舒婷,先是把那条消息复制了一下,再把中间的【生菜】修改为【豆腐】,发送。   如此反复几遍。   给所有人都发完了消息,苏辰在笔记本上将刚才发出去的食材一一列出。   “还差点海鲜啊。”   拿到刚才方长哥的名片,因为没有添加好友只能发送短信了。   【晚上我们在庆功宴上详谈一下合作事宜。对了,最好拿点你们的产品过来给大家尝尝,嗯.我需要羊上脑、小三叉、大三叉、磨裆、黄瓜条这几个部位的肉,也不用太多,十斤就够了。】   发完这条消息,苏辰又发了条。   【顺道帮我带点鲜虾和草鱼。你女朋友也一起带来吧。】   刚开车走了一半的方长哥,把车停在路边。   “擦!您就直说让我带条后腿得了呗?尝一尝咋还能尝这么多呢?”   第二条消息过来。   方长哥打了个激灵,“吃鱼虾肉就算了,女朋友也要吃?”   过分了嗷苏老板!   搞定这一切之后,苏辰美滋滋的躺回了自己心爱的椅子上。   我明明不是爱占便宜的人啊!   为什么占了便宜之后,会觉得这么爽呢?   这样不好,不好. 第93章 给凌舒屿的‘特殊奖励’   苏辰也只是表面上在休息。   实际上人已经出现在了美食练习室中。   给凌舒屿什么特殊奖励比较好呢.姑娘们应该会比较喜欢奇奇怪怪里胡哨的东西吧?   当苏辰把目光落在物品栏中的名菜谱上时,面点二字跃然纸上!   现在大街小巷的蛋糕店几乎都是西点,中式糕点虽然近几年也重新出现在了世人的眼中,还出现了几家老字号品牌。   但终究因为制作工序的繁杂外加质量的参差不齐,很难普及。   西式糕点有个明显的特点就是,重油,重奶,重,换句话说,奶油嘎嘎往里加,做啥它都不会难吃啊!   中式糕点就不同了,几乎是将“面”的制作发挥到了极致巅峰,而且中式糕点除了好看好吃之外,往往还夹杂了深厚的寓意。   就比如苏辰正在看的这味食谱。   【京八件:以猪油、水、面为皮,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白、香蕉、椒盐为馅儿制作而成。】   【每种糕点印有字样,寓意福寿禄喜财文等人生八大喜事。】   看到制作方法和过程后,苏辰果断摇头。   “太难了太难了,还不是我这个级别可以玩儿的东西。”   光是面皮就有好几种,什么单皮,什么双层皮,什么千层脆   馅儿料更是分为了七八种,而糕点的外形则是寓意不同,形状不同。   “换个简单点的。”   苏辰继续在食谱里慢慢寻找,论糕点肯定是京津式的最为辉煌,但论茶点的话   【粤省老字号陶陶居屹立百年不传之秘:鲜奶冻雪蛋】   苏辰继续看下去,片刻之后开心的拍拍手,“就你了!”   先是看看雪蛋的制作方法,之后便召唤了对应的食材开始尝试制作。   反正涮羊肉这活儿玩儿的就是刀工和配料,并不需要太多的练习时间,苏辰准备先将属于凌舒屿的‘惊喜’学习好再说!   景州市。   白小波在家里把回来的脏衣服全都塞进洗衣机里,眼看时间还早,心想着要不要去公司吃个饭再下班回来?   刚拿起手机就看到了老板发来的微信。   【辰哥:晚上不营业了,开庆功宴。其他东西都全了,你来的时候顺道买点芝麻酱和生酱,我亲自下厨。哦对了,买东西的事情别跟其他人说,你懂得。】   看了一遍,白小波立马陷入狂喜之中。   这么点小钱,老板却只跟我说了还不让我跟别人说,说明这是不好意思跟别的同事说,这是把我当自己人了啊!   只有自己人才有这种待遇啊!   赶紧回复了一句:收到!   立马换上新的鞋子和衣服,奔着家门外的超市而去,心里还一直默念:生酱和芝麻酱!   同样,一处豪华小区。   何舒婷刚洗完澡,活动着脖颈给自己擦身体乳。   叮咚~   拿起手机看了一眼。   【我亲爱的老板大人:晚上不营业了,开庆功宴。其他东西都全了,伱来的时候顺道买点土豆粉条和红薯,我亲自下厨。哦对了,买东西的事情别跟其他人说,你懂得。】   嘤嘤嘤!   何舒婷抱着手机在床上打了个滚。   “该死!这么重要的任务为什么要交给我!还不让我和别人说”   “难道老板终于意识到我才是公司第一美了吗!”   翻了几个滚儿,何舒婷赶紧胡乱把那些身体乳擦身上,穿了一件好看的长裙和嗨丝,立马奔着超市去了。   不出意外,当收到信息的时候,刘胜男正在家里和男朋友视频。   “我这次去京城还给你带了礼物呢~等你下次来景州的时候送给你。”   “等我下哈,看个消息。”   【老板:晚上不营业了,开庆功宴。其他东西都全了,你来的时候顺道买点生菜,我亲自下厨。哦对了,买东西的事情别跟其他人说,你懂得。】   嘶!   胜男姐倒吸一口冷气。   公司财务已经紧张到了这种程度吗?   虽然以自己和老板的关系,掏腰包买几个生菜没什么大问题。   但是刘胜男意识到一个很严重的问题。   “刚缴房租,老板又用剩下的钱带我们去团建,自己却一毛没!”   “现在公司财务这么紧张还要办庆功宴,而他自己却连个买生菜的钱都没有了。”   “辰哥!作为公司财务,我一定不会把这件事告诉别人的!我会再买点菠菜的!”   想到这些,刘胜男非常严肃的跟男友挂断了视频。   立马起来去附近的超市买菜。   同时暗戳戳的想到,自己一定要好好工作了,这样的老板上哪儿去找!   另一边,方式肉业。   姜媛收到方长哥的电话后,翘了小半天班专程赶了过来。   “晚上你谈生意,我跟着去干嘛?”   方长哥叹了口气,“是去上次那个美味来吃饭,你不是挺喜欢吃他家的菜吗?”   “真哒!”姜媛眼睛都笑弯了,“那咱们晚上吃啥呀,还是狮子头吗?哇,那个老板做的狮子头真的好吃哎,我爸爸已经迫不及待想来试一下咯!”   方长哥摇摇头,“不是。具体吃什么去了才知道。今天主要是他们想试试咱们的肉品质怎么样。”   姜媛有些懵逼的看着方长手里提着的一条羊后腿,“尝一条后腿?”   方长哥黑着脸点点头。   再看看另一手提着的东西,“这虾跟鱼是怎么回事?”   “顺便帮忙买的.”   姜媛顿时就来气了,“这老板什么意思啊?这是明着要礼物呗?一条后腿怎么也有四百多,这些虾也得一百多,把你当冤大头使唤啊?”   方长哥搂了搂姜媛,让她别在店里说这么多人看着呢。   “行了行了,这个生意要谈成了,以后不就都挣回来了吗?做生意嘛,手宽点好。”   可姜媛还是气不过。   上次两个菜要五百就算了,毕竟还算好吃,也就忍了。   这回谈生意,嘴上说着尝一尝,结果一条腿直接带过去?   哪有这么做生意的啊?   方长哥继续安抚着女友,“乖,我心里有数。做生意就讲究个长期合作,这都是点小钱,没事儿哈!”   姜媛气呼呼的甩开胳膊,“我不是说钱多钱少,我是气他们把你当冤大头使唤!哪有这么办事的啊!”   方长叹了口气,只能说着安慰女友的话。   该说不说,他今天看苏辰这么说其实也挺不舒服的。   但又觉得自己没本事,既想做美味来的生意,又想吃人家的庆功宴,索性也就不想计较了。   现在被对象这么一说,心里又开始不得劲了。   罢了!   这冤大头当一回就当一回吧,如果苏老板真不是那种值得结交的人,大不了以后管住这张嘴不去他家了!   多年以后,当方长敲响方氏肉业的上市钟时,面对记者的提问,他又想起了那个夏天提着羊腿去美味来蹭饭时的场景。   当然,这是后话。   方长哥好一顿安慰女友,最后两人开着车向开发区驶去。   在练习室里待了六个小时的苏辰,看着案板上摆着一颗一颗的冰冻鸡蛋,有些难以理解。   ‘粤省人是怎么想到吃这玩意儿的?’   这鲜奶冻雪蛋做起来倒是不难,吃起来也还挺不错,就是这个东西看起来.   苏辰把操作台上的雪蛋全都收掉,心念一动回到了现实之中。   六个小时的练习并不怎么耗费精力,起身来到厨房之中。   方阿姨放下手上的活儿,“老板,要做啥?”   苏辰:“晚上开个庆功宴,庆祝咱们的二楼小饭桌正式营业。对了,叫小彬一起过来吃饭。”   因为学校也补课的原因,小彬就提前结束了自己的暑假工生涯。   “他在家写作业,我晚上回去给他做就行。”方阿姨四处瞅瞅,“这厨房里啥也没了,要不我去买点菜?”   苏辰摇头,“不用。阿姨你待会儿就去食堂,然后他们有人买菜过来,您啥也别说,把菜拿了洗干净就行。还有,从现在开始,厨房谁也不能进来啊!”   “啊?谁也不行?”   苏辰说道,“是的。谁也不行。”   方阿姨一副我懂得的表情,比划了一个ok的手势就退了出去。   拿来12颗鸡蛋,苏辰先是把它们都清洗干净,然后拿来一把厨房里的小刀,对着鸡蛋较大的一端画了一个二分大小的圆!   “这可真是个细活儿啊”   哪怕佩戴着徽章,苏辰也能感觉到自己的手时不时地抖那么一下。   将圆的边缘划进去一条凹陷的线条之后,苏辰又捏着鸡蛋深吸口气,俯在菜板边上轻轻一磕!   “完美!”   底部的蛋皮顺着小圆边缘被切割过的地方裂开,再将那块圆圆的蛋皮取下,内部的蛋液全都倒入碗中。   “可真费劲啊这种东西估计我这辈子只会做这一次了!”   这还只是开始。   再用清水把蛋壳里冲洗干净,将12个空蛋壳放在烤箱里低温烘干。   从小库房里拿出一头大菜。   在名菜谱上是这么称呼的,后来苏辰查阅了一番资料才知道,这大菜是客家话,也叫扁合菜。   其实官话叫做芥菜。   在朝汕那边还有叫猪菜的,因为这玩意儿一般都是拿来做咸菜,还便宜,称呼也是多种多样。   一头大菜清洗干净,使用不锈钢的锅加上清水猛火大烧。   这是个费劲事,得要一直把大菜煮融才能进行下一步。   等待的功夫,苏辰趴在厨房毛玻璃上瞅了瞅,只看方阿姨正在食堂里清洗蔬菜,是刘胜男带来的蔬菜。   嗯.为了防止他们撞到一起,苏辰发消息的时候还特意打了一个时间差。   只看我胜男姐正趾高气扬的坐在食堂里的大圆桌边上,翘着二郎腿。   苏辰对此很满意,发了一条微信:去二楼核实一下固定资产。   还是要先把刘胜男支走,要不然待会儿看到别人提着东西进来该怀疑了。   出去把方阿姨洗好的蔬菜拿到厨房摆了个盘,那边在大火猛煮之下,大菜几乎很快就变得软塌塌下去。   苏辰再用勺子压一压,加速了大菜融化的过程。   “重点要来啦!”   给沸腾的汤汁里加上一勺白继续沸腾两分钟后,先舀出一盆汤汁,再把剩余汤汁用滤勺过滤干净。   苏辰听到外面又有动静了。   是白小波!   “阿姨阿姨!老板呢?”   方阿姨指了指厨房,“老板说了,没他批准谁也不可以进去。”   小白喔了声,“那我东西放这儿啦!”   生酱和芝麻酱。   苏辰伸出来脑袋,“小白,你进来吧。”   白小波脸上闪过一丝惊喜,果然自己猜的不错,只有成为辰哥的朋友才有这种待遇啊!   别人都不可以进去,我却可以。   嘎嘎嘎!   苏辰把小白买来的芝麻酱和生酱拆开,“今天教你一招,以后在家里吃火锅的时候绝对能让你成为最靓的仔!”   “真的?”白小波睁大眼睛,难以置信。   “嗯。”苏辰把生酱和芝麻酱按照二八的比例分入盆中,加上一勺盐,“这就是涮羊肉的蘸料黄金比例。”   “然后你加入少许温水开始向着一个方向搅拌,什么时候看不到水了,再加一点温水。最后澥成水帘似的粘稠度就行啦。”   小白端着盆子有些不解,这也没啥牛逼的啊感觉,不就是调个芝麻酱吗?   在家吃火锅的时候他经常弄啊,也没觉得哪儿厉害啊。   不过碍于老板没多说话,小白只好拿来筷子开始搅拌麻酱。   另一边,苏辰往第一次舀出的大菜汤里加入些黄粉,也就是黄米面。   做着跟白小波几乎相同的动作,一边用筷子搅拌汤汁一边往里加黄粉,直至盆里的汤汁快要凝固起来这才停手。   另一盆过滤好的汤汁里则是加入了炼乳和橄榄油,搅拌均匀之后全部倒入一个茶壶里。   “老板,你那个是干嘛呢?”小白手上的动作也不停,呆呆地看着苏辰。   “做个小玩意儿。咱们出去玩儿,人家凌总给咱把2楼弄的妥妥当当的,这庆功宴是给人家办的,咱是不是得多给人做点东西?”   小白点点头,“是这样。不能寒了凌总的心。”   “你也是老员工了,能懂这个道理很好。”苏辰给了一个赞许的眼神。   这给白小波看的,手上搅拌麻酱的动作都快了几分。   苏辰用茶壶对着那些已经烘干的鸡蛋壳洞,往里倒了约莫三分之一的汤汁,随即把12个蛋壳全都放到冰箱里做了一个速冻!   仅仅可以速冻2分钟,先前倒入的汤汁并没有冻住,而是变得略微有些q弹,像是快要融化的果冻一般!   这时,再把用黄粉搅拌出来将要凝固的汤汁,用手捏成椭圆形放入蛋壳之内,趁着椭圆开始变形的功夫,再用茶壶将周围的空隙全部灌满。   封上圆形的蛋皮,送入冰箱冷藏。   “好家伙!这玩意儿做一个也忒费劲了吧?”   苏辰做习惯了大开大合的菜,偶尔搞这种慢工出细活儿的东西还挺难受,心里就跟有蚂蚁爬似的。   如此反复,将12个蛋壳全部注满冷藏起来。   所谓的‘特殊奖励’暂时也就搞定了。   “麻酱拌好了哈?”   小白抬起头来,“还加什么东西吗?”   “不加了。”苏辰开始将腐乳、酱油什么的调味品倒在小碗中,“正经二八酱有这个就够了,其他全看个人口味。”   白小波似懂非懂的点点头,“我还干点儿啥?”   苏辰想了想,“前几天不是还有个订单吗?你好好琢磨琢磨怎么应对。”   那是在团建之前方长哥下的订单。   具体做什么菜没有点名,但是给了三千的预算,六人餐。   “能行,辰哥那我就先出去了哈!”   收到苏辰的信息后,小白总觉得自己跟其他人不太一样,就连称呼也从‘老板’变成了‘辰哥’。   这个无所谓,苏辰并不在意。   打发走白小波之后,方长哥和姜媛也来了。   苏辰直接邀请这二人来到厨房里头,“方总,鱼虾多少钱我付给你?”   方长哥急忙摆手,忍着胳膊肉被旋转360度的疼痛,“不用不用,这都顺道买的没几个钱!”   “那我就不客气啦。”苏辰接过活虾还有洗干净的鱼,“这个羊腿.也给我吧,我先处理一下。”   “苏老板,咱们的合作”方长哥迫切的需要用这次合作来跟女朋友证明一下自己,不然的话今天这条羊腿是真交代不下去了。   “别慌,待会儿先吃。吃过了大家投票表决,只要大家觉得好吃,咱就用你家的肉,可以吧?”苏辰实际上应想好了,肉类可以直接用方氏的。   但这个过程得走走,要不然坑人家一条腿也说不过去啊。   “能行!”方长哥松了口气。   他对自家肉的质量还是有信心的,尤其是这批草羊,是每天从内蒙运过来屠宰的,因为价格比较昂贵所以只在一些高端超市卖。   苏辰把一条后腿放在菜板上,冻的有些发硬。   刚想下刀,又停了下来,拿出手机拨出去一通电话。   “喂?阿宝啊,怎么还没来公司?对对对,今晚庆功宴,没你这席开不了啊。”   “是呗,我这刀法你又不是不知道,嗯嗯,来,对,帮我处理一下这条腿,我正好学学。”   挂了电话,苏辰满意的洗干净手。   这才叫当老板啊!   凡事都得自己干,那还当什么老板? 第94章 不多逼逼,发钱!   刘阿宝来的速度也很快,回到公司进门就洗手,穿上他那间肥大的厨师服拿起刀就问:“怎么切?”   苏辰则是在一旁指点,“你先把边缘跟肉头去了,板筋,筋膜和骨头一律不要,把肉核剔出来。”   不得不说,刘阿宝这个高级技师真不是白来的。   这活儿让苏辰干也能干,但是绝对没有阿宝这么利索。   他的每一刀都能精准的切在骨头和肉之间的位置,刀既不会卡到骨头,也不会伤到肉核。   不过多时,一条完美的剔骨后腿肉便出现在了菜板上。   “丢冰箱里速冻一下,回头按大小三叉,黄瓜条上脑分开,咱晚上吃涮羊肉。”   阿宝道,“嗯,您这么说我就明白了。早些时候接待京城客人的时候,我就是在厨房手切羊肉的。”   虽说阿宝肯定比不上京城那些切了二三十年的师傅刀工好,但是自家人吃个饭绝对够用。   苏辰把切肉的事情交给了刘阿宝。   自己则是去库房里找出来一个很大的铜火锅和木炭。   之前美味来的食堂也搞接待,这些乱七八糟的东西没少买,后来几乎都没怎么用过。   这时何舒婷也到位了!   还带着她路上买好的蔬菜。   苏辰不敢让舒婷多说话,急忙拽到食堂里把洗锅的任务交给了她。   “我我刚擦了护手霜啊!”   等张莉来了,又把洗虾的任务交给她。   所有任务全都分配下去,苏辰带着方长哥和姜媛来到休息室里。   “这次的订单跟我细说一下。”   这件事估计白小波也搞不赢,还得苏辰亲自出马。   方长哥早就想说这件事了,“这次吃饭吧,是我跟我对象,还有我父母跟我对象的父母。”   很好,两家六口人,苏辰之前也有所耳闻,这回应该是见一面,要是能谈的好的话就该订婚了。   “我这未来岳父吧,他家在杨洲经营着一个酒楼,他就老觉得闺女跟着我嫁过来景州肯定是吃不好喝不好的。”   姜媛瞪了他一眼,“我爸说的不对吗!我每天都不知道该吃什么!”   方长哥赔着笑脸,“这不是给你找着好吃的地儿了吗?以后什么时候你想改善生活,咱就上这儿来!”   姜媛别过头去没说话,显然还在为那条羊腿觉得不值。   “然后吧,我跟对象也谈了好些年了,是时候谈婚论嫁了。这不,过几天对象他父母要过来,我就想着肯定得好好接待,起码不能在吃喝上怠慢了!”   原来是这么回事儿。   苏辰想了想,“那伱之前的意思是要做淮扬菜?”   方长哥说道,“我本来是这个意思,可又一想,就算做了淮扬菜不还是您做的吗,我现在想能不能把淮扬菜跟咱们景州本地菜都来点儿!”   “这么一来,让我岳父觉得孩子想吃老家菜的时候能下馆子,平时吃的景州菜味道他也不是那么差,老爷子心里也舒坦些。”   苏辰想了想,方长哥的心思没毛病。   淮扬菜做的再好,人家又不是天天下馆子,所以这次的接待主要功夫还是得放在景州菜上边。   但这个景州菜吧.它能有啥呢?   随便拿出来一道就是碳水炸弹,放在南方那都是主食了。   六个人,按理说七八个菜差不过够吃。   考虑到接待,而且还是这种场合,八个菜比较好的,数字听着也吉利。   “那行,我这几天好好想想。”苏辰答应下来这事儿,问好了日期便留着方长哥二人喝茶。   距离接待方长哥的丈母娘还有三天时间,距离小饭桌开业还有七天时间,把这两件事搞定之后,再就是要迎接崔玉分的生日宴会了。   这事情一档接着一档。   苏辰回到办公室活动了一下脖颈,慢慢来吧,反正都得做。   直到钟表指向晚上七点钟,苏辰的办公室门被白小波给敲响了。   “老板说好的你亲自下厨”   苏辰拍了拍小白的肩膀,“真正的大师只需要掌握关键的程序就可以了,跟我来吧。”   回到厨房,所有的蔬菜都已经清洗干净摆好了盘,并且放在了食堂里的大圆桌上面。   中间的铜火锅也让何舒婷洗的噌亮,就差往里头加烧好的炭火了。   刘阿宝在厨房随时待命,只要苏辰一声令下就可以开始切肉。   看苏辰进了厨房,大家纷纷用一种很难受的眼神看着老板。   说好的今天老板亲自下厨,结果就这?   吃个涮羊肉,肉是刘阿宝切的,蔬菜是方阿姨洗的,摆盘是几个姑娘一起摆的,老板都干了点啥?   苏辰来到案板前,大手一挥,“虾来!”   张莉很配的笃笃笃端着一盆洗好并且已经处理掉的鲜虾送了过来。   苏辰将虾仁放在菜板上,双腿微微弯曲,一手背后,再度使出了自己的“狂野刀法”!   看似在乱剁,实际上每一刀都剁的恰到好处,不多时,一份非常完美的虾滑就诞生了。   “鱼来!”   笃笃笃!   张莉把洗干净的鱼给苏辰送来,有了之前接待卢永亮时做鄂菜的经验,苏辰迅速的将这条草鱼剔掉骨头和边刺,只留下两侧的肉,再片成薄薄的肉片。   喜欢吃鱼的话,这么涮着吃也很不错。   景州人吃火锅没那么多讲究,主打一个爱吃啥放啥!   “成了!”苏辰拍拍手,在众人失望的眼神中得意的走出厨房。   “我还以为老板亲自下厨要做什么好吃的东西呢.就涮羊肉啊!”   “涮羊肉也不是说不行,关键是也没见老板干啥啊?剁个虾滑?”   “哎!终究是错付了人啊!”   怨声载道中,苏辰让阿宝可以开始切肉了!   虽说没有专门的切肉道具,阿宝只用菜刀,将白布垫在肉条上面,速冻之后羊肉偏硬,刀往下那么一片!   薄薄的肉片儿就蜷了一个卷儿!   不同位置的肉,切下来感官很是不同。   不过多时,大大的圆桌上便摆满了肉和蔬菜,十个人坐下来刚刚好!   其实大家期待这一天,都期待很久了,只是平时太忙了根本没时间去想。   美味来从濒临破产到今天起死回生,每一个人都付出了很大的努力,所以今天不仅仅是一个庆功宴,还是一个很重要的日子!   只不过,这件事是苏辰和刘胜男私下做的,其他人还不知道,等的就是找一个机会告诉大家。   在众人的起哄声中,苏辰率先站起来。   “这一个月以来大家都辛苦了,我们不仅成功的交上了新一年的房租,而且还创办了一个新的部门!”   “美味来小饭桌将会在七天后正式迎来它的学生们。”   啪啪啪!   苏辰抬手示意大家先别鼓掌了,“新部门的成立舒屿功不可没,今天除了涮羊肉,我还为我们的大功臣准备了一份特殊的礼物。”   老板挥挥手,白小波很机灵的跑到厨房。   坐在桌前的凌舒屿小心脏咚咚跳,想到了这一幕,但是这一幕来临的时候怎么突然好紧张啊!   明明私下给也可以的啊   当着这么多人的面儿,真的不会尴尬吗!   当凌舒屿红着脸抬头看向白小波时,只看这货手上端着一盘.   鸡蛋?   不是,老板,特殊礼物就是鸡蛋?   “该死!居然是我一直都想吃的茶叶蛋!”方长哥站起来作势就想拿一个。   被姜媛一把拽回来,“人家奖励员工的你跟着瞎起哄什么?”   张莉,何舒婷,刘胜男几人,看到端出来的是一盘鸡蛋之后,各个都松了口气。   虽然茶叶蛋也很好吃,但如果只是今晚吃不到的话,好像也问题不大。   幸好不是特别稀罕的东西,那样的话一定会羡慕死凌舒屿的吧?   嗯.你可以好,但你不能比集美们好!   凌舒屿接过鸡蛋,说不出是失望还是什么复杂的心情。   ‘或许期待的太高,才会这样吧。’   苏辰笑道,“吃一个尝尝看。”   凌舒屿默默地点点头,啪!   把一个鸡蛋打碎,其他人也跟着望去,看着并没有和普通的鸡蛋有什么不同,这下大家就都放心了。   然而当凌舒屿把鸡蛋皮剥开的时候,很快就有人发现了问题。   “这个茶叶蛋它不香啊?”   “难道不是茶叶蛋,是煮鸡蛋?”   “老板,到底是什么你快说啊!”   知道真相的白小波都快憋死了,奈何苏辰提前安排过,他是打死都不敢透露半个字。   苏辰还是那副死样,“尝尝看。”   凌舒屿也察觉到了不同,把剥开的鸡蛋送到嘴里轻轻咬了半个。   唔!   天哪!   这丝丝冰凉的感觉,居然不是鸡蛋!   可为什么.   她低头看去,手里拿着的分明就是蛋清包裹着蛋黄的东西啊,没毛病啊!   而且凌舒屿还又检查了一遍其他的鸡蛋,看上去各个都是完好无损的,难道老板会什么魔法?   他是怎么把这些东西放到鸡蛋壳里的?   再咬一口!   ‘蛋清’带来的是q弹的口感,有着浓郁的奶香味,甜味稍稍要淡一点,而蛋黄则是有种糯糯的口感。   吃起来能感受到一点蔬菜的香气。   “老板,这是什么哇?”凌舒屿鼓着腮帮子也憋不住好奇了。   苏辰嘿嘿笑着,“这是粤省的一种糕点,叫做鲜奶冻雪蛋。是把鸡蛋里面的蛋清蛋黄清理之后,用菜汁和炼乳制作出来的。”   “啊?”何舒婷震惊的看着老板,“还有这种东西?给我尝一个!”   她的手刚伸过去,就抓了个空。   “这是我的,不好意思.”   凌舒屿把盘子搂在怀里,脸上高傲的表情直接就把所有人的跃跃欲试给隔离了起来。   见大家对这个新的糕点都很有兴趣,苏辰心满意足的笑了。   这玩意儿就是满足个好奇心,当个零嘴吃还行。   在美食练习室里也就是个b级别的评价。   就好比街上的一些奶茶,喝也行不喝也行,但第一次喝的话,一定会觉得很好喝的!   特殊奖励发放之后。   苏辰咳了咳嗓子,“那个,今天除了是庆功宴之外,还有一件很重要的事情要说。”   “以后我们公司的工资发放,统一定在每个月的1号。”   “什么!今天发工资吗?”白小波一个机灵就站了起来,“太好了,这趟京城正好把钱的差不多了。”   张莉则是微微瘪嘴,“老板,是这个月的1号发上个月的工资吗?”   很多公司都是这个月的15号发上个月的工资,甚至还有二十几号才发上个月工资的。   如果是这样的话,张莉也就能领几百块钱。   苏辰摇头,“美味来从来都是当月工资当月发。这个月的1号,发的就是这个月的工资。”   嘶!!!   方长哥猛的吸一口冷气,这是什么操作!   这个月还没开始,就直接先把工资给发了?   那万一员工们要是不干了怎么办?   岂不是赔了一个月的工资?   然而,方长哥心里的疑惑,很快就有了答案。   苏辰道,“胜男,把大家的工资都说一下吧。因为咱们公司情况比较复杂,以后发工资大家好好核对。”   刘胜男拿起来小账簿。   “咳咳,白小波,本月工资应发:4500元,实发:112元。”   白小包靠着椅子,“胜男姐,你这财务不合格啊?都给我算错了,我这个月加奖金估计有六千!”   刘胜男叹了口气,“没错的。我给你说说。”   “白小波,7月10日中午酸菜鱼1份,晚上包子8个。11日早上酸菜鱼1份,中午蒜泥茄子3份,酸菜鱼1”   嘶!!!   白小波激动的站起来,“我吃了这么多吗?”   刘胜男很是无奈的点点头,“是的。如果你觉得哪里不对的话,可以找我来核对。”   “你是说,我把自己这个月工资都给吃没了?”   刘胜男继续点头,“是的。你要是想多挣点,下个月可以少吃点。”   擦!   小白懵逼的坐下,脑瓜子嗡嗡响。   这特么什么情况?   平时每天吃饭只觉得好吃还不用钱,反正都是月底一次性结账,没想到自己竟然吃了这么多?   不行,他很不服气。   他要听听别人吃了多少。   “何舒婷!”刘胜男的表情,一言难尽,“应发1800元,实发舒婷,不是我说。你倒欠公司1900多。”   “啊?”何舒婷更懵逼。   我辛辛苦苦一个月,钱没挣着还倒欠公司了?   不是凭什么呀?   “要不要我给你念念明细?”刘胜男问道。   舒婷想到了她前几天每天早上都得吃四个包子的事情,赶紧摆手,“不用了不用了,我这个没问题。”   胜男姐点点头,“好。接下来就是我自己。”   大家都很期待的等着胜男姐说自己的工资。   以前,听见谁的工资多,心里都觉得酸,觉得嫉妒!   现在?   只想听听谁欠公司的钱最多!   “我自己我核对无误,嗯下一个!”   靠!   还有这种操作?   “方阿姨,应发2500元,实发:2000元!”   还得是方阿姨,每天吃的不多不少,听到自己的工资,方阿姨笑嘻嘻的咧开嘴,“不少了,不少了!”   工资念完,本来开开心心的庆功宴,大家都开始变得垂头丧气了起来。   “这公司真狠,员工贷款上班的!”姜媛小声说道。   方长哥拽了拽她衣服,示意这个时候就别多嘴了,“没办法,谁让大家管不住自己的嘴呢。”   这时,苏辰又一次站了起来,“怎么啦?都不高兴了?”   几个员工没有说话,但显然对于这个薪水确实有点难受。   尤其是何舒婷,想到自己还倒欠公司两千块,那叫一个头皮发麻!   “胜男,把那个本儿拿来。”   苏辰拿着另一个账簿,“还有一件事要宣布一下。”   “7月份,美味来公司营业额共是14万8千,加小饭桌的钱,一共是25万。这里面有2万是服务费,现在将用作奖金发给你们。”   “舒屿和张莉的奖金从8月份开始算,也就是说,这笔奖金是上个月的,嗯.不按职位分。每人!”   苏辰顿了顿,“四千元!!!”   听到这话,刚才快要死过去的何舒婷猛地清醒了,“什么?四千?我上个月奖金4000?”   “靠!我就说辰哥不可能这么对我的,一个月一百多没法活了啊!”   “嘿嘿,我一个保洁挣六千,多不好意思啊”   这波操作给方长哥看的一愣一愣。   奖金踏马比工资还多?   刘胜男笑着跟大家说,“上个月,我们的业务才刚刚展开。8月份才刚刚开始,我们已经拿到了来自京城一笔4万元的订单。我相信,下个月我们的奖金会更多的!”   啪啪啪!   白小波激动的带头开始鼓掌。   这也太爽了吧?   感觉每天就是逛次逛次,去了一趟鄂省,去了一趟京城,就这还到手四千多?   关键是还天天吃的那么爽!   这工作上哪儿找去啊?   何舒婷这回也舒服了。   四千,还了倒欠公司的钱,自己留下的还比之前的工资高,嗯,很满意了!   方长哥看着这群人从先前的失望落寞,变成现在的群情亢奋,非常认可的点点头。   “苏老板开公司,是有点东西在里头的。”   待大家激动的情绪平复一些,苏辰说道,“好了。废话不说太多了。钱也发了,事儿也安排了,现在,开吃!!!”   “冲!”   众人纷纷将筷子刺向桌上的大盘羊肉。   吃! 第95章 重回正轨,小饭桌早餐营业啦!   口令下达,刘阿宝不客气的夹了一片肉,筷子也不松就那么放锅里涮着。   “我吃涮羊肉,就爱吃苏老板这种的。”   “啥乱七八糟的也没,全是肉!有全瘦的臀肉,有半瘦半肥的小五,还有雪似的眼儿肉!”   阿宝一边说,一边闭着眼摇头晃脑,实际上是在脑子里默默数着数,这肉切的两三毫米厚,涮那么几秒就能熟。   待肉色刚变,阿宝把这块小五夹在自己盘子上,用勺子淋了些芝麻酱。   “芝麻酱里放点腐乳韭菜辣椒油葱和蒜,羊肉涮熟夹出来淋上满满的芝麻酱,这一口,嘶!!!”   阿宝这口到了嘴里,有种灵魂出窍的快感!   浓稠的芝麻酱带来前所未有的鲜香体验,那口羊肉在煮着葱姜的开水里一过,丝毫的膻味也没有,每一口下去都觉得身体得到了巨大的满足。   果然,只有吃肉才是王道!   阿宝摇头晃脑的品了好半天,睁开眼准备再来一口。   “我肉呢?”   他面前那盘子小五早就不见了,只看在座的各位连话都不说。   根本没有人像他一样夹一片肉去涮,全都是一筷子肉!   满满的一筷子肉涮熟了,往自己碗里那么一搅!   把肉片的每一个缝隙都沾满麻酱,然后往嘴里那么一送!   苏辰大口咀嚼着鲜嫩肥美的羊肉,香喷喷的麻酱夹杂着丝丝香菜和小葱的味道,爽死了!   何舒婷也是吧唧着嘴巴,“阿宝,你再多说几句,别的肉也吃没了。”   那可不是嘛,这种时候哪还有什么人情世故,饭场如战场,谁吃的快谁就能多吃点!   就连一向爱吃油碟的姜媛也是嘴巴塞的满满的,“为什么咱在家里吃都没这么好吃?”   方长哥嘴里的肉还没咽下去,筷子已经又往锅里伸了,“我哪儿知道,估计是苏老板有他的秘诀吧!”   十五斤的羊后腿在处理之后,只有十斤的肉拿来涮,这才没几分钟,桌上的肉片都被吃的光光的,白小波还不死心的拿漏勺在锅里捞了一遍。   确定真是一块肉都没了,这才唉声叹气的说道,“好吃是真好吃啊,就是不够吃。”   姜媛不爽的看向男友,“你怎么不知道多带点肉过来,这一条腿够谁吃的啊?”   方长哥:???   宝你刚才还嫌弃我一条腿带多了,现在又嫌我带少了?   还是不是我的宝了?   “其实差不多了,伱们光吃肉肯定不行啊,吃点蔬菜。”   方阿姨开心的站起来,“我去弄点手擀面。”   切好的冻豆腐开始下锅,同时还有白菜跟生菜,阿宝肉吃的最少了,这回也学聪明了。   他站直了身子开始下虾滑。   “苏老板这虾滑可以啊,有讲究!”   “什么意思?”张莉眼巴巴的看着那一坨一坨的虾滑落入锅里,不过片刻就成了丸子状。   “虾滑不能剁太碎,咱超市里买现成的里边一般都有些鱼肉什么的以次充好,自己剁的这种有颗粒感,吃起来最鲜了!”   这才话刚说完,刘阿宝就用勺子把他第一个下到锅里的虾滑给捞了出来。   他懂了一个道理:跟这群牲口一起吃饭,不能按常理出筷!   果不其然!   他话音刚落,十双筷子纷纷刺向铜锅!   “不是.后边下的还没熟.”   “管求它呢,吃了再说!”方长哥精准的夹起了一颗虾滑。   张莉的筷子好像跟虾滑有仇似的,每次夹起来不等离开锅就又滑了回去,小短腿夹了好几次都不成,反倒是跟那个虾滑杠上了。   ‘我今天一定能夹起来!’   当她数不清第几次尝试的时候,一双筷子精准无比的夹住了那颗虾滑。   “凌姐~谢.”小短腿还没说完,就看到凌舒屿表情非常自然的把虾滑放到了自己的碗里。   嗯.在麻酱里滚上那么一圈,朱唇轻启,咬了下去。   张莉:   待桌上的东西吃的差不多了,最后方阿姨把手擀面下进锅里。   碗里的麻酱也变得稀了很多,大家把面条捞上,再夹几片青菜,把麻酱全都拌起来。   碳水带来的快乐让所有人都不自觉的大声吸溜了起来。   “爽,这涮羊肉吃的真爽!”方长哥一抹嘴,对着桌上空空如也的盘子和铜锅拍了张照片,顺手发到了美食小分队群里。   【来日方长:苏老板公司吃的火锅,爽爆了!】   照片发出去,立马收获了好几条回复。   【詹阳:你tm真狗啊,老子还在山上看发电站你就吃上了?】   【张毅:这是苏老板新上的火锅吗?贵不贵啊?】   【来日方长:这是内部人员才能享受到的待遇,你们就别想了嗷!】   【詹阳:内部人员?你真去美味来入职了?卧槽真的假的?】   装完这个逼,方长哥舒服的收起了手机。   你们就可劲儿猜,可劲儿羡慕去吧!   这饭也吃完了,大家也都心满意足的摸着肚子,凌舒屿把自己的雪蛋保护的死死的,生怕被人给偷一个去了。   苏辰开口道,“非常感谢今晚最大的火锅赞助商,方长老板!”   还有这个环节?   方长哥羞涩的起身跟大家挥了挥手。   “对于2楼小饭桌,乃至咱们全公司,以后是否使用方氏肉业的产品,大家做个投票表决吧!”   苏辰话音刚落,所有人都举起了手。   “方氏的肉绝对可以的,咱们本地人都认可的!”白小波说道,“就是有点贵”   “贵有贵的道理。”刘阿宝也很同意,“今天我切肉的时候感受比较明显,这羊后腿是正经草羊,这个季节这种羊很不错了。”   看大家都同意,苏辰点点头,“那好。关于合同的事情胜男去跟方老板对接一下。”   美味来起死回生后的第一位合作商暂时敲定!   吃完饭大家伙儿合力把餐厅和厨房收拾干净,时间也不早了就都下班了。   苏辰最后留下来一个人。   “阿宝,有件事得跟你商量一下。”   “说!”刘阿宝也吃的五迷三道的,本来就胖,现在更胖。   把刘阿宝带到休息室泡了一壶红茶,苏辰这才慢悠悠的开口,“我决定2楼的厨房暂时让你接管。”   “啊?”阿宝张大嘴巴难以置信,“老板,别人可都是冲着你的名声来的,我去合适吗?”   苏辰放下茶杯,“不是冲着我,是冲着美食。我这几天先把美味来准备在2楼营业的东西教给你,你学起来也快。”   听到要教东西了,阿宝立马来了精神,“那没问题!您说怎么办就怎么办!”   苏辰又道,“你还得跟我研究一下小饭桌菜谱的事儿,起码一周五天,菜品都不重样儿吧。每餐四菜一汤,两荤两素。”   阿宝点点头,“这就够用了。”   最后苏辰又跟阿宝谈了一下薪资问题,真让人家白干也不可能,按照景州市普通大厨的工资订在了6500元一个月。   六千五雇一个高级技师,很赚!   顺便把2楼腾出来一个家,当做是刘阿宝的住处,总住酒店也不是办法。   商量好这些事后阿宝先回酒店收拾东西,苏辰则是来到办公室里开始琢磨起来三天后的宴请。   “清炖蟹粉狮子头这是客户点名要的,这道菜先定下来。”   姜媛无论如何都让苏辰再做一次狮子头,还是这是他老爸打电话时候点的。   “既想表达淮扬菜好吃,又得凸显景州菜美味。”   苏辰开始在食谱中来回翻找,淮扬菜干脆就直接做传统菜好了,毕竟姜媛的父亲家里也是开酒楼的,做新式菜搞不好会适得其反。   “松鼠鱼是一定要做的。”   不过在看到这道菜的食谱时苏辰有些疑惑,以前做淮扬菜特辑的时候,他知道松鼠鱼这东西其实也是玩儿刀工的。   炸好淋上料汁就行。   那个料汁的颜色可以看的出来必然是用番茄酱炒出来的,但是这道古菜谱中却是没有用到番茄酱!   “可能是那个年代还没有番茄酱吧?这道菜得在练习室里重点学习。”   敲定第二道菜,苏辰第三道菜直接选择了干丝。   不过最终在鸡汤煮干丝和烫干丝之间还是有些难以抉择。   “先去练习室做,哪个评分高就做哪个!”   完美!   三道淮扬菜敲定,接下来就是研究景州菜。   要说本土菜,那真是没啥好吃的,纵观全国,也没有一道景州本地菜打出这个城市,这也是景州人为什么不爱去外地工作的原因之一了。   离开这个城市就吃不到这个地方的菜品了!   关键是景州这地方,它爱吃面啊!   十个人出去聚会,点上十个菜,其中至少有四个是面食!   这在外地人看着一定会觉得扯淡,哪有人一顿饭吃四种主食的啊?   “面食就面食吧!谁让我深爱这片土地呢?哎热菜就两道,过油肉肯定得有,这玩意儿太经典了。再来一个黑肉烩菜!”   “再来一道主食.嗯,莜面属于特产可以做一道,齐活儿!”   对于这三道菜苏辰也没什么把握。   这种东西属于本地人爱吃的要死,吃不惯的外地人吃一口都觉得难受,所以稍加改良是必然的。   再加上名菜谱里并没有景州菜,所以只能利用系统的合成功能,看看能不能尽量弄个级别高点的食谱出来。   敲定三天后的菜品,时间也不早了,因为约定和阿宝早上在2楼做饭,苏辰便早早去睡觉。   回到家之后的凌舒屿,把剩下的11颗雪蛋摆在自己的梳妆台上,然后给它们   挨个化上妆,有笑脸的,有哭脸的。   化了10个之后,再把那些雪蛋放到冰箱里冷藏着。   轻轻剥开一个。   “真好吃啊!”凌舒屿慢慢的品着这个满是奶油香味的甜点,“要是每次立功了都能吃到特殊奖励的话”   姑娘脸上不自觉的笑了出来。   雪蛋带着丝丝凉气,在这个炎热的夏天吃最合适不过了。   吃完一个,凌舒屿想了想,又吃了一个,这才美美的去睡觉。   这段时间熬的够呛,躺倒床上没几分钟便沉沉睡去。   一夜无言。   翌日,清晨七点四十分。   开发区a区,8栋大楼。   “美味来小饭桌?什么情况,苏老板开新的公司了?”   “不造啊,这门上说早餐请到2楼就餐,走,咱上去看看去!”   “尼玛!苏老板终于旅游回来了?我的明星小姐姐呢,该不会变老板娘了吧?”   “走走走赶紧走,苏老板这几天不在我都要饿瘦了!”   按照前几天的习惯,星辉的员工每天早上都会先来看看美味来有没有营业,然后见到19楼只有方阿姨在打扫卫生之后,便失望离去。   一连七天,他们就是这么过来的。   食堂的孙二还纳闷呢,这几天员工们怎么突然就都来食堂吃饭了?   这第八天,好几个先到的员工在8栋的一楼电梯口发现了一张告示!   凡是吃早餐的,请移步2楼美味来小饭桌就餐!   带着丝丝好奇心,星辉的职员们有的进了电梯,有的干脆就直接走了步梯。   王睿也在其中,“真好啊,苏老板一回来,感觉今天的阳光都明媚了起来。”   “你这什么比喻啊今天吃什么?”库房刘霞问道。   “我想想。”王睿扶扶眼镜,“鸡蛋肯定得吃,我那天吃了周主任一个给他气坏了,我至少吃5个鸡蛋!”   “然后要是有包子的话,我吃2个包子吧。嗯也够吃了,就这些吧,再多吃不下。”   刘霞听的都快流口水了,“之前只觉得大肉包好吃,这一个礼拜没吃竟然都馋了,希望苏老板有做包子吧!”   一眨眼的功夫两人就到了二楼,抬头看一眼,跟19楼一样的位置挂着一个小牌子。   【美味来小饭桌】   “苏老板真是有商业眼光啊,幼儿园搬家他就开个小饭桌,这生意肯定好!”王睿非常赞许的说道。   他还不知道,星辉的中层干部已经出了内奸!   “这是给小孩儿做饭的啊?嘎嘎,咱来吃个早餐确实可以的。”   两人继续往里走,直到走进食堂,这才停下脚步。   “好家伙,这同时能让二三百人吃饭了吧?”   一眼望去,齐刷刷的四人桌,有点像大学时候的食堂,在食堂的尽头,有一个敞开的窗口,刘阿宝正站在那里。   “师傅,苏老板呢?”王睿问道。   “苏老板做了早餐回去休息了,我在这里卖。”   刘阿宝今天一早就来了公司,没想到苏辰比他还早!   两人在2楼的厨房里,苏辰将大肉包的制作方法和技巧全都告诉阿宝,不愧是高级技师!   只是跟着苏辰做了一边之后,便掌握了肘子肉在锅内炒制的技巧。   刘阿宝高呼神乎其技的同时,苏辰又敲了几百个鸡蛋,做了三大桶的可乐茶叶蛋。   为了让自己早日脱离这种事务,苏辰特意给刘阿宝配备了一个厨房温度计,并且将煮鸡蛋的温度控制流程化。   比如告诉阿宝在多少分钟的时候,温度要到多少这个样子。   这么一来,虽然操作上有点傻瓜式,但起码不会做呲了,当然敲鸡蛋这个事情,刘阿宝试了好几次,还是不能做到像苏辰那样。   只好暂时继续由苏辰来搞定。   蒸包子用的笼屉也改成了很大的那种,一次性可以蒸出来80个包子!   这一早,苏辰和刘阿宝合力做了5笼,足足400个包子!   外加近500个鸡蛋!   此刻,看到巨大的笼屉里那冒着热气的包子,还有散发出丝丝可乐和茶叶香味的鸡蛋,王睿嘴巴都变成了o型。   什么时候吃过这么富裕的早餐啊?   以前不是得提早来,就是得抢购,运气不好都不够吃的!   这到了二楼,一下子弄这么多?   “不会做的多了味道就差了吧?”   刘阿宝憨憨的笑着,“尝尝就知道了。”   “那行。”王睿还是先来了一个包子外加一个鸡蛋,也不怕噎着,找了个地方坐下就开吃。   一口大肉包子下去,熟悉的味道终于回来了!   再来一口茶叶蛋!   丝丝甘甜清香,顿时就把这几天在孙二那儿吃饭带来的戾气一扫而空!   “还是那个味道!呜呜呜.你知道我这一个礼拜怎么过的吗!十个,各样再给我来十个!”   阿宝吃惊的看着王睿,“十个大肉包子您能吃的下吗?”   “吃不下我中午吃!算了.”王睿理智了一波,“中午还得过来吃炒鸡。那给我再来3个包子,5个鸡蛋吧!”   扫码付款的时候,王睿还安慰自己。   一个礼拜没吃了,奢侈一把没啥大问题,打工人嘛,就得先吃好再说打工的事情。   老子打工不就是为了吃好吗!   刘霞也不甘示弱,“给我3个包子3个鸡蛋!”   刘阿宝一边给这些员工们装饭,心里都纳闷了。   这些人是饭桶吗,为什么这么能吃,一个小姑娘大早上都能吃这么多?   而此同时。   星辉,食堂。   孙二满意的看着自家厨子做好的早餐。   “不是爱吃包子和茶叶蛋吗?今天给他们吃这个!还是油渣包子,这年头这东西可不好买啊!”   孙二还不知道,今天美味来营业了!他们公司的员工这会儿正在美味来大快朵颐呢!   李明涛打了两颗鸡蛋摇摇头走出了食堂。   以前的人爱吃猪油渣,那不是因为穷吃不起肉吗?   现在大家生活都好了,你还拿自己炼完油的渣包包子,这谁能爱吃啊?   再说那个茶叶蛋.   李明涛是亲眼看着孙二头天煮好,然后在锅里泡了一晚上,今天早上才又热了热。   虽然很多茶叶蛋它的确是这么个做法,但跟苏老板那边现煮出来还好吃的茶叶蛋比起来,逊了真不是一分两分。   就说一条:隔夜蛋和现煮蛋,正常人会选哪个?   走出食堂,关于下一步留在哪家公司,李明涛的心里似乎有了答案。 第96章 苏老板,危!老丈人不讲武德搞偷袭!   有了2楼的食堂,星辉的员工们也就踏踏实实都在美味来吃饭,吃完才去公司里上班。   约莫九点多的时候,詹阳跟方长哥才出现在2楼。   “昨天你真在苏老板这儿吃涮羊肉了?”   对于这件事詹阳还是有些难以置信。   “骗你干嘛?”方长哥得意的笑着,“不瞒你说,待会儿伱吃的肉包子,那里头的肘子就是我家供的!”   “嘶!真跟美味来签合同了?”   方长哥点点头,压着嗓子道,“我本以为一个小饭桌,再加上19楼生意也就那样,能用的了多少肉,没想到啊!”   说到这里,他还朝着四周看了看,确定附近再没有其他人这才继续说道,“光今天订的肘子就快赶上我一个店一天的出货量了,太猛了!”   詹阳点点头,“苏老板这边别看冷清,可是养活着不少人的。你小子这合同签的肯定没毛病。”   两人走进食堂之后,一块儿买了十个包子,外加十个鸡蛋。   坐在四人桌上滋滋有味的吃了起来。   方长哥咬一口包子,就往里头倒点醋进去,“也不知道接待那事儿苏老板给我想的怎么样了,她家人后天就来了。”   “放心吧,苏老板的手艺绝对没问题。”   同时,在19楼。   苏辰为了做早餐起的比较早,又睡了个回笼觉之后这会儿也才醒来。   炒鸡的制作阿宝已经学会了,有了厨房温度计的帮助就连焯水那一步也可以完全交给阿宝。   所以苏辰现在几乎没什么好忙的了,可以全身心的投入到下一个订单中去。   简单的洗漱了下,便来到自己最喜欢的躺椅上躺着。   “清炖狮子头已经大成,这道菜无需多练。”   至于那两道淮扬菜苏辰也不急着练,真正让他为难的反倒是这几道景州的菜。   就说过油肉这菜,通俗的做法是用猪里脊肉打上芡粉后去油锅里滑一遍,然后再进行烹炒。   但就是这么一道简单到了极致的菜,在景州会衍生出无数种做法。   过油肉炒土豆片、过油肉炒小卷、过油肉拌面拌饭什么的。   苏辰开始在系统的合成功能里尝试了起来。   【猪里脊肉】+【洋葱】   白色词条。   【猪里脊肉】+【洋葱】+【蒜薹】+【木耳】   这个配料算是比较中规中矩的做法了,再多添加两种食材后,果然有效果!   “绿色的话也够用了,土豆和小卷终究属于个人爱好,还是别挑战那玩意儿了.”   确定好过油肉的食谱,苏辰又开始琢磨莜面的制法。   莜面是西北的一种杂粮面,做法太多,但偏偏没有人拿莜面来做面条吃,这东西太粗,不适合做面条。   不过民间也有人会用这种面来搓成两头细中间粗的一种名为【鱼鱼】的面食,或者是搓成【猫耳朵】的形状。   其余大多数的制法都是以“蒸”为主。   “但要说比较出名的,可能就是这道莜面栲栳栳。”苏辰也不知道这个名字为什么会这么怪。   莜面的做法大同小异,这个还真没什么好练习的,这道菜的关键在于汤汁!   蒸熟的莜面呈卷状,要蘸着汤汁来吃。   有人爱吃羊肉汤,有人爱吃素菜汤,还有爱吃排骨汤的,五八门,吃法众多。   “直接做四种汤汁!”   第二道菜也敲定下来。   最后一个就是黑肉烩菜,苏辰捏着眉心。   也不怪景州的菜上不了台面,就这些东西摆在稍微高档一点的餐厅里,只是看外表的话简直就是个笑话   但偏偏就景州人,特爱吃!   下饭店吃一顿饭,别的菜不管怎么吃都觉得就那样,但是这个黑肉烩菜一上桌,那意思就到位了!   人们往往用大勺子给自己的小碗里挖上满满当当的一碗来吃,然后说上一句:这才对呢嘛!   【土豆】+【豆腐】+【猪肉】+【粉条】+【白菜】   这是黑肉烩菜的基础版,光看食材都能看得出来,这玩意儿可以当主食来吃!   当苏辰把所有的食材全都放到合成框里的时候,猛地从椅子上站起来。   “紫色?不是这玩意儿怎么会是紫色食谱!”   看着紫光闪闪的【黑肉大烩菜】,苏辰满眼的难以置信!   紫色,意味着这道食谱上限极高,下限也很有保证!   “一道简简单单的烩菜怎么会是紫色食谱?”   看到这个颜色,苏辰不多想,当即就进入了美食练习室中。   “召唤:猪黑肉,土豆粉,白菜,土豆,豆腐!”   把食材摆在案板上,苏辰还是觉得有些匪夷所思,这玩意儿它怎么就能是紫色?   这种家家户户都会做的家常菜居然能是紫色?   带着一种不信邪的态度,苏辰果断的将土豆切成滚刀块,豆腐切成长四宽三的方片,白菜用的较少,只要菜叶的部分。   “先做一道家常版的!”   也就是合成之后的食谱。   制作方法极为简单,只需要先将猪肉炒到五分熟之后,再下入土豆块和白菜叶翻炒。   待食材全都粘上酱色之后,便可以加入冷水,水面与食材保持一个平面。   大火烧开转中火,等待水沸之后把豆腐平铺在表面,烩制二十分钟后,再加入土豆细粉,稍稍焖一下搅拌均匀即可。   苏辰把这一大锅烩菜倒出来,期待的等着系统打出分数。   【黑肉大烩菜:评分b级】   “靠!”   白激动了一场!   本以为紫色的食谱随便一做也得是个a级,结果居然只出来一个b?   苏辰尝了一口。   没毛病,这个味道基本上跟大部分的餐厅里做的烩菜都差不多。   “问题出在了哪儿呢.”   将处理好的食材重新召唤出来,苏辰陷入了沉思之中。   而此同时。   杨洲市,风味居。   “哎唷,你这个人怎么这个样子的呀,说好了后天走后天走,你怎么突然变卦的啊!”   姜文生把几件衬衣丢入行李箱,“我都多长时间没见我姑娘了?我等不了了,今天后天都一样!”   “那你也跟媛媛提前说一下的嘛!”   “不说,我要给我闺女一个惊喜!”   行李箱收拾好,姜文生看了看表,“去景州的飞机还有三个小时起飞,你到底走不走?”   妻子无语的踹了他一脚,“你都走了我能不走嘛?神神经经的一天。”   本来按照计划,姜文生和妻子是后天抵达景州,去见见自己的未来女婿,再见见亲家,要是能行的话就把这门婚事定下了。   结果这老头子一大早的也不知道吃错药了还是怎么的。   从来到酒楼开始就魂不守舍,时不时的就跟女儿打个视频,后来一激动,直接就订了两张飞景州的机票。   妻子一边收拾东西,还一边念叨他。   “也不知道你咋想的,明明同意这门婚事,你还为难两个年轻人干嘛啊?”   “媛媛大学毕业就跑到景州上班,这都多少年了,方长要是对媛媛不好,她能一呆这么多年吗?”   “再说了,方长家境也还不错,虽然不比咱家,但是人家在景州也算是小富,闺女不愁吃不愁喝的不就行了?”   姜文生冷哼了一声,“我的闺女我不了解?就景州那穷地方,天天不是山药蛋子就是面条子,我闺女从小吃什么长大的?”   “人家景州还能没个饭店?想吃老家菜去下馆子呗,又不是下不起!”   姜文生撇过头,“不是我小看他们!景州能有做淮扬菜的馆子?呵呵,就算有,那也是挂羊头卖狗肉的!”   “而且,这几天媛媛一直跟我说那个什么狮子头,我倒想看看,一个外地馆子还能比我风味居的狮子头做的好?”   妻子叹了口气,“你这人什么时候把这爱较劲的毛病改改?”   当然,妻子也就是嘴上说说,她也知道,家里就这一个独女,姜文生是怕闺女嫁远了以后想见一面都难啊!   虽然不愿意承认,但妻子有好几次晚上都看见姜文生看着闺女的照片发呆,可怜天下父母心啊!   这回本来是约定好了的时间,但是越临近这个时间,姜文生这心里就越觉得刺挠。   每分每秒都觉得万分煎熬,恨不得把那个钟表上的指针拿手给他扒拉两圈才行,终于今天早上是忍不住了。   “你先换鞋,我去个厕所。”   姜文生吐槽了一句,“每次出门你就磨叽!”   妻子进到卫生间后把门反锁上,赶紧给闺女发了个信息。   【你爹非得今天就去找你,还说要给你个惊喜!你跟方长说一声。】   都说丈母娘看女婿越看越喜欢,袁素珍就觉得方长那小伙子挺好的,为人老实憨厚,关键是对女儿好啊!   给闺女通风报信之后,这才走出卫生间,带着行礼和丈夫出了门。   景州市,方长哥正四仰八叉的跟詹阳在美味来的2楼半躺着聊天。   “你说苏老板这菜是不是有什么魔力?我听说以前有人为了留着客人,做菜的时候往里头加那种东西!”   詹阳讪笑一声,“人家是开公司的,又不是卖命的。这年头哪还有那玩意儿,你不看天上直升机哒哒哒巡逻?”   “也是。”方长哥砸了咂嘴,“那他怎么就这么好吃呢?对了,你那朋友怎么回事儿啊?”   詹阳知道他说的是张毅,“妻管严呗!以后你结了婚也那样,一个月给你二百零钱哈哈!”   “我家媛媛才不那样呢,我接个电话啊。”   方长哥拿出手机看了眼,脸上浮现出了幸福的笑容,当他把电话接起不过三秒钟,这笑容顿时消失。   “什么!真的假的?”   “别玩儿我啊你爸也太会挑时间了吧?”   “苏老板这边还没准备呢啊!我也没换衣服!”   詹阳坐直了身子,听这话感觉不大对劲。   “乖,好啦好啦。我想办法吧,你就装作什么都不知道就行了!”   挂断电话,詹阳问道,“怎么了?”   “靠!老丈人搞突袭!说好的后天到,结果今天就要来,中午的航班,下午三点到景州!”   “啊?那你怎么办?”詹阳也懵了。   方长哥锤了锤桌子,“能怎么办!凉拌!”   说罢立马起身拉着詹阳往外走,“必须得先跟苏老板聊一聊,无论如何今天晚上就得搞定,兄弟,你得帮我个忙了!”   詹阳也不含糊,“你说就行。”   方长一边走一边道,“苏老板这边食材肯定不全,他有什么需要你开我车去买。”   詹阳点头,“没问题!”   “还有,待会儿帮我回我家拿件衣服,我这身衣服也不能见人啊。”方长哥有条不紊的想着自己还需要准备什么。   “能行!”   思来想去,除了这些就是再跟自己父母通知一声。   最最最重要的是,按照方长哥原本的设想,苏老板的19楼整体环境还是有点差劲,他是计划等明天带着店员过来简单的装饰一下。   这回好了,一切都得提前了!   詹阳答应下来,拿了车钥匙就赶紧走,“我先去你家拿衣服,买什么食材电话上说!”   方长哥嗯了声,钻进了电梯里,立刻开始打电话。   “把前两天我买回去那个屏风赶紧拿过来,对,就是纯木质的那个!”   “多叫几个人,把我从网上买回来的那个圆桌椅子,还有那套景德镇陶瓷的餐具也给拿上!”   “店里有两盆绿植,一并搬过来!开店里的送货车,快!一定要快!”   这些东西方长哥都提前准备好了,老丈人的突然袭击搞得还挺忙乱。   跑到19楼,方长哥直奔老板办公室而去,敲了敲门后这才进入。   “怎么了?”苏辰的神色看上去稍稍有些疲惫。   该死!   已经做了近千次的黑肉大烩菜,为毛还是b级!   “苏老板,粗大事了!”方长哥喘着大气,“咱们那个接待必须得提前了!”   “提前?”苏辰紧了紧眉头,“提前多少?”   “今天!就今天晚上!”   “什么!!!”苏辰直接站了起来。   你特么跟我开玩笑?   说的好好地后天,提前也别突然提到今天啊!   “不行,时间上来不及。”苏辰直接否定。   方长哥双手合十,“苏老板,我可求求您了!这真是没办法的事儿,我也没想到我那老丈人搞偷袭啊!”   “那也够呛,我那几个菜没那么好做。”有几道菜不算太难,但是还有几道菜必须得提前准备很多东西。   尤其是高汤,那得提前六七个小时吊,这会儿做肯定来不及。   “苏老板苏老板!我真想给您跪下了!您必须得帮我啊,不行咱可以加钱!真的,这个难关您必须得帮我度过,这可是我的幸福啊!”   苏辰顿了顿,“你刚说什么?”   “我说这可是后半生的幸福啊!”方长哥愣了。   苏辰:“不是,还有一句我没听清。”   方长哥被苏辰给问懵了,“苏老板,您该不是真让我给您跪下吧?”   苏辰摇摇头,“加多少钱?”   嗐!   就这么个事儿?   方长哥想了想,“五千!怎么样苏老板,只要您答应我今晚的事儿,我给您五千!”   五千对方长来说,算不上什么大钱。   他有时候请那些领导们吃个饭,也不止这个钱了,当然.包括酒水在内的话。   而那些领导们,也未必能办个什么事,可这边不同了,苏老板这次接待好了,绝对是能直接影响到他婚事是否顺利的!   起码方长哥是这么想的。   老丈人第一次来景州,人家就是开酒楼的,咱要是连这点钱都舍不得,那让人家怎么看咱?   苏辰算了算。   现在是上午的十点钟,如果晚餐订在晚上的六点钟的话。   自己还有八个小时的准备时间!   有刘阿宝的帮忙,大部分的准备工作问题都不算大,而自己要是拼一把的话。   ‘十六个小时是我现在的极限时间,在练习室满十六个小时必须得休息两个小时!’   ‘我有六十四个小时的练习时间’   既然如此的话。   “好!”苏辰一口答应下来。   方长哥转惊为喜,“太好了!苏老板,您这边需要什么食材您告诉我,这让我哥们帮忙买去,他动作利索的很。”   苏辰本想说就怕你哥们不会挑食材,但又一想,方长本身就是干这个行业的。   如果是他去买东西的话,还真挺不容易被坑的。   “行,我写个单子。”   说干就干!   苏辰在这边写单子,方长哥则是去了食堂里,正好遇上了从厨房里出来的凌舒屿。   “凌总。”   凌舒屿的腮帮子还鼓着,停下脚步把嘴里的东西咽下去,“嗯?”   “您是搞设计的,今晚我在这儿接待老丈人,您觉得咱们怎么弄一下比较好?”   说起来搞设计,凌总可就不困啦!   当即在食堂里指指点点,跟方长开始沟通了起来。   里边儿写着食材清单的苏辰,猛地想起来一件事儿,看向脑海中的面板。   【主线任务:面面俱到】   【任务进度:99/100】   【任务奖励:主动技能,白玉手】   “如果是这样的话”苏辰陷入沉思,脑子里出现一个想法。   不管行不行,总归是要试一试的吧!   来到厨房,看到凌舒屿正在和方长研究怎么设计一个雅间出来。   苏辰看了二人一眼,“你偷吃东西了?”   凌舒屿:???   这么明显吗?   我明明擦嘴巴了呀!   “没有!”   苏辰盯着她嘴巴看了看,“你肯定吃东西了,吃的茶叶蛋吧?早上不是吃过饭了嘛?”   凌舒屿:“我没吃!”   该死!   这都能发现吗?   发现就发现,为什么要说出来啊啊啊,显得我很能吃的好吧?   这时张莉从食堂穿过,哼着小曲儿进了厨房。   苏辰哦了声,没有继续研究偷吃的问题,转而看向方长,“你饿了。”   方长:???   “我不饿啊!我早上吃了五个包子五个鸡蛋呢。”   苏辰摇摇头,“不,你饿了,你现在需要吃一份炒鸡。”   “苏老板,我中午肯定要吃炒鸡的,现在不行,我先看看这个雅间怎么弄。”   苏辰还是摇头,“不行,你饿了,你现在去2楼吃一份炒鸡。”   方长哥都懵了,我饿不饿难道我自己不知道吗?   “快点去吧,阿宝做炒鸡很快的,味道不比我做的差。雅间的事情交给舒屿就行了。”   方长哥摸着后脑勺,“那行吧,但是我真的”   “你饿了,我知道的,快去。”   凌舒屿也被苏辰整的有些莫名其妙,这怎么还能强制让别人变得饥饿呀?   “那我继续研究雅间了。”   苏辰点点头,也回自己的办公室里,静静地等待着方长哥扫码支付炒鸡钱。   这时   张莉也从厨房出来了。   小短腿脸上很是疑惑,“我鸡蛋明明藏起来了呀,去哪儿了啊?”   早上来的时候她先去2楼买了3颗茶叶蛋,来到19楼的时候何舒婷让她帮忙画个东西,准备迎接小学生们的到来。   聪明的张莉想到前几次的遭遇,专门去厨房里把鸡蛋藏了起来。   可为什么.   “凌姐,你见我鸡蛋了吗?”   凌舒屿背对着张莉,“不知道啊。我一直在这里设计雅间。”   “喔!”   张莉捏着拳头。   为什么!!! 第97章 用淮扬菜打败淮扬菜!   【我这一生,如履薄冰。】   张莉回到自己的工位,揉着扁扁的肚子发了条朋友圈,那委屈的神情,就像是一个孩子失去了心爱的玩具。   可恶啊!   这到底是为什么!   办公室里,苏辰静静地等待着,方长哥吃没吃不清楚,但当手机响起收款88元的提示时,苏辰的心神落在了系统的面板上。   【恭喜!】   “真的可以!”   “如果是这样的话,那以后岂不是可以卡bug了?”   苏辰还没多想,又觉得也不太现实,这可是强买强卖啊,偶尔干一下还可以,天天干那也不合适。   【恭喜您完成主线任务‘面面俱到’,获得主动技能奖励:白玉手】   徽章属于是被动效果,只有佩戴的时候才有作用,那种加成只有在体验过之后才知道有多爽。   可以横扫庙会套圈和扎飞镖的存在!   感受过之后就会知道,系统里边最狠的奖励应该就是这种技能和效果型,这些东西完全都是超越了现实的存在,属于bug级别的东西!   苏辰眼神火热的看向系统出现的文字介绍。   【白玉手:形如白玉,使您的双手可抵抗高低温,不畏刀具,发动技能时可增加双手感知能力。】   【技能持续时间:1小时,冷却时间:每天0点重置,每日可使用1次】   别的都能看懂,换句话说,现在苏辰的左右手就不怕烫伤,也不怕冻伤,同时还不怕切伤!   常在河边走哪有不湿鞋,这个技能算是增添了一份保障。   但是那个感知能力属实是有点没看懂,而且每天只能用一次,每次只能持续1个小时。   这就有点难受了.   如果是所有食材全都准备好的话,1个小时可以做不少菜,但如果把食材准备也算上,这点时间根本做不了几个菜。   反正有的总比没有好。   获得技能之后,苏辰暂且放下输入关键词开启主线任务的事,果断沉下心来进入美食练习室。   心念一动,在头顶的空气中设置了一个计时器。   16个小时,每次练习最多持续16个小时!   “先做过油肉,这道菜的级别最多只能到a,再想提升近乎不可能了.”   这道菜可以说菜如其名,关键点就在于一个‘过’字!   过油,不是用油炸,也不是用油煮,而是要将油温保持在一个微妙的状态,通过油的温度传达到肉的内部来使之成熟。   油温若高了,肉会变得外焦里嫩,颇有东北溜肉段的感觉。   油温要是低了,会使得芡汁滑落,肉片变形。   一般的馆子很少注重这些东西,所以很多人就会发现,同一家馆子同一个厨子,但是每次去吃的过油肉味道都不一样,这就是厨子的问题,拿捏不住火候。   首先就是里脊肉的处理。   “好的过油肉应该是极易咀嚼,滑嫩爽口,所以要把肉的筋膜和脂油全都去掉。”   苏辰的刀工,还是不太行,做这一步的时候动作略慢。   毕竟是个长久的功夫活儿,只要能看到进步就是好的!   处理好的里脊肉切成长方形肉片,再加上鸡蛋、盐、料酒和蛋清,抓上些许生粉后往里倒点油,搅拌均匀盖上保鲜膜放到冷藏里先腌制。   这一步不仅仅是去腥,还是为了让肉质更加鲜嫩。   木耳的作用是增加口感和丰富色彩,所以要去蒂切成小片,洗净后控干净水。   姜要切成米粒,葱则是切成黄豆大小,一些饭馆喜欢把葱切成长节,做出来颇有点葱爆肉的意思,完全丧失了这道菜本身的风味。   待肉腌好之后,苏辰把所有的食材存档。   “同时来两口锅吧。”   这里苏辰有个疑惑,按照他对美食的理解,像这种纯瘦肉制作的肉菜,在烹饪的过程中是比较倾向于使用动物油的,本身瘦肉就失去了油脂的香味,如果再用植物油的话,那纯纯的没有了肉香。   但现实中大多数的餐厅都还是用植物油,以至于有些馆子会用鸡胸肉来代替里脊肉。   两锅分别加上猪油和植物油,待到油温升至约莫一百六十度左右,苏辰将肉片分别放到两口锅里。   稍稍定型后快速的用筷子划散。   薄薄的肉片不需要过很长时间,也就十来秒的样子便可以捞出沥油。   可以很明显的看到,使用猪油的那部分肉片,看上去更加有光泽,飘散出来的肉香味也更加浓郁。   “剩下的就没什么好说的了.真是一道简单又纯粹的美味。”苏辰不自觉地扬起嘴角。   使用鸡汤、黄酒、味精和酱油湿淀粉调配了一碗芡汁。   锅里留个底油,同样是一边猪油一边植物油。   满级的【炒】让这最后一步做的随心所欲,甚至苏辰试着左右开弓同时操作两口锅都觉得压力不大。   葱姜蒜爆香之后迅速让肉片和木耳回锅,这回直接转猛火开始爆炒!   翻炒的同时滴入两滴陈醋,既能去腥又能增香!   “呼!倒入芡汁就算是大功告成了!”   在最后翻炒的同时,苏辰也觉得有些感悟。   这道菜里的肉片,过油的时候大概有个六成熟,翻炒的时候把剩下的成熟度补上,芡汁就是最简单的咸香口。   “那它凭什么能那么好吃呢.”   看着一旁的老陈醋,苏辰想了想,还是再来一次!   第一次是在炒肉的时候,去腥增香。   第二次直接将醋淋在锅边!   猛火之下,醋液刚淋上去就立马被蒸发掉,几乎没有流在菜品上面,但却把那丝浓郁的醋香融入在了菜品之中!   淋上一丝明油之后,出锅!   两口锅里的菜分别倒入盘中。   恰到好处的芡汁在明油的作用下让整道菜看着都闪闪发光,黑色的木耳碎片点缀在酱色的肉片之间,没有多余的配菜,就是纯粹到极致的一道肉菜!   “先尝一口!”   苏辰分别品尝一下两道菜,口感几乎一模一样,里脊肉片入口鲜嫩爽滑,明明是瘦肉但吃起来就比瘦肉本身的口感更加的嫩!   这就是腌制和过油的魅力。   非常简单的咸香口,从入口到吞咽下去,都能让这种味道保持平衡的一致,就连回口也是淡淡的咸香。   最让苏辰惊喜的就是那两次醋的融入。   有醋香,而无醋酸,是这道菜最大的亮点!   每一次夹起来都能闻到浓郁的醋香,但每一口吃起来都吃不出来醋的味道,简直就是神来之笔!   【老式过油肉:评价a级】   看到系统给出的评分,苏辰也没有任何的意外。   有些菜就是这样,简单直接,如果你的厨艺差了点,它的味道也不会差到哪里去。   但要想让它再好吃一些,那已经不是提升厨艺就可以做到的事情了。或许就要从选料、配菜、烹调等多个方向下手了。   搞定这第一道菜,苏辰也准备开始第二道菜了。   这里,他选择先攻克松鼠鱼这个难关   黑肉大烩菜属于是暂时的放弃了,做了特娘的大半天还是b级,一个紫色的食谱愣是做出了比白色食谱都要拉胯的感觉!   松鼠鱼这道菜在淮扬菜里的地位,大概就是清蒸武昌鱼在鄂菜中的地位那样了。   “又特娘的要玩儿刀工了”   苏辰永远不会忘记,自己杀了近万条鱼的那天,是多么的痛苦!   不得不说,方长这个小老板做的还是有模有样的。   一个电话,店里的员工们没多久便搬着东西来到了美味来。   凌舒屿站在食堂中指挥着大家摆东西。   “就把位置定在东南角吧。”   那个位置远离了门口,距离打饭的台子也比较远,而且还有窗户,怎么看都是那里最合适。   利用方长哥从网上买来的古典屏风将这个位置隔离起来,里面大概有十五个平方的样子。   中间摆上方长哥买的圆桌和木椅,屏风的角落则是放着两盆绿植,简单的布置之后,坐下来竟然也有种典雅淡然的感觉。   这屏风里跟外,主打的就是一个反差!   至于那套景德镇陶瓷,餐具直接洗干净后摆在桌上,盘子之类的被送到了厨房中备用。   “这么一看,就舒服多了!”方长哥站在雅间里四处打量了片刻,唯独有些缺憾的就是头顶上的光源还是来自其他地方的灯光。   但是接灯的话就比较麻烦了,只能作罢。   “咱们公司现在就这条件,以后等有了钱好好改造一下就好了!”白小波拍拍身上的灰尘,满怀憧憬。   凌舒屿哼了声,“斯是陋室,惟吾德馨。只要美食做的够好吃,坐在雅间和工位上是没什么区别的。卢大师和尚总也能接受,我想大多数热爱美食的人都能接受。”   如果让凌舒屿来把持公司发展方向的话,她是不会把改造内部环境这件事放在首位的。   张莉则是疲惫的坐在椅子上,“怎么还不到开饭时间呀”   刘胜男:“你早上没吃饱?”   张莉:(。_。)   心中的委屈无人能说啊   正在大家稍作休息的时候,詹阳回来了!   带着满满的食材回来了!   “鳜鱼买了两条,其他的肉都是从你家店里拿的,蔬菜就从伱告我那家店买的,都是按照苏老板单子上来的,账我给你挂着了!”   说着话,詹阳把东西都放到厨房里,“这个是你的衣服,赶紧换上吧!”   平时方长哥闲着没事,每天在各个店里溜达一圈看眼账就完事儿。   大多数时候穿的都比较休闲。   这回詹阳直接给他提了件西装过来!   “可以的,好兄弟!”方长哥提溜着衣服躲进雅间里去换。   片刻之后,方长哥走出雅间。   詹阳愣了愣神,“卧槽,牛逼啊你!换了件衣服,就跟换了个人似的。”   “人靠衣装嘛,哥们还是很帅气的!再说了,我本来就身材不错,算是男人里比较能衬的住西装的了。”方长哥说的一本正经!   对于这种迷之自信,在场的姑娘们选择性的扭过了头不想去看。   这时!   “大家都在啊。”   苏辰从外面走了进来,依然穿着他衣柜里数不清的西装其中的一套。   只是没有穿外套而已,衬衣的扣子解开一个,有那么点休闲的味道。   姑娘们先是看向老板,再回头看看方长哥。   啧啧   就连詹阳也觉得,本来方长哥看着还行啊,怎么苏老板往这儿一站,人家看着就像电视剧里明星似的,方长哥看上去有种城乡结合部的感觉?   “该忙什么忙什么,帮我叫一下阿宝,该提前准备了。”   “喔!”凌舒屿小跑着去了二楼。   平时没注意过,这聊起来衣服的事,也就那么一打量,老板身材原来那么好?   我在想什么啊   舒屿捏了捏手掌,迅速的奔着2楼去了。   詹阳有点尴尬,“来日哥,你当我刚才啥也没说就行了.”   “尼玛!”方长哥气愤的锤了下墙壁,“凭什么啊!”   “你们在说什么?”苏辰迷茫的看着这群人,各个都说着自己听不懂的话。   “没什么没什么.”方长哥也脱下的西服外套,这大夏天穿上这玩意确实是有点热了,看到苏老板之后,他更热!   阿宝一听说苏老板找他准备东西,屁颠屁颠就跑来了。   这是又能学新东西了啊!   不得不说,苏老板那道大肉包子让刘阿宝大开眼界,肘子肉放到炒锅里和其他配料完美融合的过程,简直让他受益匪浅!   甚至阿宝闲着的时候就会幻想,这种方法其实可以适用到很多菜品的制作中。   虽然煮的技艺还是比不上苏老板,但是有着温度计的存在,也算是开了个物理外挂,勉强能跟上老板的节奏。   “老板,准备什么?”   苏辰立刻说道,“5点的时候准备一份腌里脊肉,具体的情况该这么做.”   过油肉的肉片需要提前腌制,1个小时就是极限。   松鼠鱼这道菜苏辰准备自己从杀鱼开始制作,力求新鲜。   狮子头这道菜,之前已经给阿宝演示过一遍,准备什么他是知道的,再就是必须得赶紧熬制一锅鸡汤,外加一锅高汤!   现在苏辰已经喜欢上了直接用鸡汤,而不是鸡精。   然后就是按照苏辰的配方制作一锅排骨汤,一锅羊肉汤,这是用来吃莜面的汤汁,这道菜苏辰基本上放弃了,估计最多也就能到b级。   黑肉烩菜也在放弃的边缘,实在不行再加一道菜了只能。   吩咐完这些,苏辰立马又回了办公室。   时间太紧迫了!   一道s级松鼠鱼已经大成,搭配上s级的狮子头,最后就是a级过油肉!   有了这三道菜,起码门面是撑起来了,至于那道主食莜面,最次也得是个b级,这一点苏辰心里有数。   “我还有48小时的时间可以练习,重心要放在干丝这道菜上。”   经过考量,苏辰最终还是决定做大煮干丝,这是一道非常经典的淮扬菜。   既然对方是淮扬酒楼的先生,那就用淮扬菜打败淮扬菜吧,景州菜只做个锦上添就好了!   因为这道菜,比起鸡汤煮干丝来更能体验一个厨师在烹调上的技艺。   “哎就是不知道这个名菜谱是真的还是坑人的”   在回到练习室之前,苏辰悠悠然的躺在椅子上打开了斗音,然后搜索到了一个非常受美食爱好者追捧的账号。   老饭骨!   这个账号里头,做菜的基本上都是些国宴大师,而且里面还有几位淮扬菜大师,大煮干丝就是大爷之前做过的一道菜。   别人不敢说,但是大伯做这道菜,那是绝对的有分量的!   苏辰了七八分钟的时间看完之后,撇下手机揉了揉额头。   “大伯做的这道干丝,按理说没什么大毛病,唯一的毛病就是因为当时家里没有好的高汤,所以后来为了色彩加了些老抽。”   “这个在视频里解释过了,倒是无所谓.但是我的名菜谱里,跟大伯做的也差太多了吧”   按照那个视频里所说,那个叫虾火煮干丝,因为是全程大火煮出来的,所以叫大煮干丝。   但是苏辰这个食谱吧,着实是有点与众不同了!   “大不了各做一样,看看系统评分!!!”   既然如此,苏辰迅速的进入练习室中,先是召唤了两块产地为杨洲的豆腐干。   这种豆腐干的特点就是紧实,而大煮干丝也只能用这种豆腐干,很多饭馆儿现在都用现成买来的,那简直是侮辱食客的味蕾!   “又开始玩儿刀工了”   将豆腐干放在菜板上,苏辰想了想,还是决定使出自己的‘狂野刀法!’   寻常的淮扬菜厨子,这么一块豆干入门级能切22片儿,高手能切到28片儿。   这玩意儿也不是说越薄越好,终究还是得讲究个尺寸,按照名菜谱里的说法,每片儿厚度不能超过半分,苏辰选择切1毫米。   和切文思豆腐的原理是一样的,为了减少刀背带来的冲击,只能选择通身薄片的刀来切。   “嘶~~呼!!!”   苏辰气沉丹田,左手背后右手持刀,胸前佩戴着【精准打击】,举起手臂对着菜板疯狂的挥舞起来!   砰砰砰砰砰!   一顿撞击声后,菜板上的豆干软趴趴的趴下了。   “35刀,也就是说整整切了36片儿,凑合吧!”   调整一下姿势,再对着切成薄片的豆干一顿砰砰砰,每一根干丝都切成火柴棍那么宽。   随后便装碗备用。   在召唤接下来的食材的时候,苏辰先是回到现实中倒了杯水。   ‘名菜谱,希望你没有骗我吧.’   ‘毕竟,这个做法一旦出现,不好吃的话还可以说我厨艺不行,胡求瞎做。’   ‘可要是好吃的话’   苏辰把杯里的水一口喝完。   如果好吃的话,恐怕整个淮扬菜系的厨师,都要为此而震撼了吧! 第98章 客人就位,来自方阿姨的美食指导   不知过去多久,久到苏辰从发呆中醒来的时候,才意识到自己已经在现实中呆了3个多小时。   ‘怎么会这样.’   三个小时前,苏辰同样是用两口锅,一边是按照老饭骨里大伯的做法完美复刻。   毕竟有着满级的几个技能,苏辰还是有信心让自己的做的大煮干丝不输大伯的味道的。   但是当苏辰看到系统的评分时,有点难受。   【虾火煮干丝:评分b级】   随后便是用名菜谱做了一遍,制作的过程中苏辰几次都想停下手来。   太过于离奇了!   放眼整个杨洲,怕是也没有一家馆子做这道菜的时候是用到这些配菜的吧?   但毕竟是名菜谱给的食谱,苏辰还是强忍着好奇继续做了下去。   一次,仅仅一次!   没有任何的思考,纯粹是按照系统的食谱,就那么做了下去,当苏辰看到评价时,整个人瞬间跌出练习室。   【大煮干丝:评分s级!】   怎么可能   这三个小时,苏辰陷入这种迷茫中完全无法自拔,有种世界观被颠覆的感觉!   ‘如果是这样的话,那就是说明这道大煮干丝在岁月的流逝中,真正美味的做法已然消失!’   ‘现在人们吃到的大煮干丝都是阉割版,或者说改良版!’   ‘那么我现在拿出来这道菜真正美味的做法,它合适么’   苏辰之所以陷入呆滞近三个小时多,正是在纠结这个事情。   比起他做出一道s级的菜品来,他更希望这道菜是大伯视频里做的才好吃。   一道如此神奇的美味,让它埋葬在自己的记忆深处,这肯定不现实。   但如果就这么放出来,不说别的,就说网上那个隋大厨,去别人店里随便吃一口什么菜,回去立马就能复制。   美味来只是一个小公司而苏辰也没有正式踏入厨师界,突然放这么个大招出来,它真的合适么?   ‘或许名菜谱残篇能传到我的手上,这就是它的意义吧’   ‘不能让真正的美味消失在历史的长河中,但我也不能坐以待毙,任人把这些美食抄了去!’   如何完美的解决这个问题,苏辰暂时只想到了一个办法。   拿起手机把何舒婷叫到了办公室。   “老板你单独找我,该不会是”何舒婷故意做出那副扭扭捏捏的样子。   别说,还挺好看。   “上次去京城的时候,我不是让你跟阿宝重新弄一个美味来公司的账号吗?”   就是没有嗨丝的那种。   “嗯呐!我已经弄好了,但是后来您又不带我们去吃东西了,就一直没发布作品。”   苏辰嗯了声,“今天你用阿宝那个设备拍第一期视频吧。”   “哈?”何舒婷突然惊喜了起来。   虽然她现在被发配到了2楼去分管小饭桌,但是哪个幼师还没个主播梦?   “好哒好哒!我现在就去找阿宝研究一下!”   待何舒婷走后,苏辰深呼吸了一口气。   不想美味蒙尘就得做,不想被别人抄袭就只能通过记忆来证明自己是这道菜的创始人。   起码,在这个时代是!   浪费了三个多小时,苏辰现在只能在练习室鏖战16小时了最多。   既然如此的话。   “起码把黑肉烩菜做到a级,才不算给景州风味的这道紫色食谱丢脸了吧.”   重新将制作烩菜的食材召唤出来,苏辰这回没有急着去做了,而是重新开始了思考。   景州市,机场。   姜文生刚落地,“怎么样,酒店订好了吧?”   “听伱的订好了,什么事你都不放心!”妻子袁素珍早就习惯了老公的这种事事都操心,又不爱自己动手的性格。   “那就好!咱俩先打车去这边的菜市场逛一圈,晚上我要亲自下厨,给媛媛准备一桌好吃的,嘿嘿!”   都说姑娘是父亲的小袄,不管贴不贴心吧,反正每次聊到自己姑娘,姜文生就像是一个不成熟的小孩儿一般。   “你不先跟媛媛说一声?”袁素珍问道。   “说什么?我等菜快好了的时候再给媛媛打电话,一定要给她一个惊喜!”   为了让女儿吃到她从小到大都爱吃的那几个菜,姜文生特意让妻子找了有厨房的那种民宿。   还专门从酒店带了几样食材,就怕景州这边买不到正宗的。   袁素珍说道,“现在都五点啦,你回去收拾收拾再做菜,等你做好了媛媛都吃过饭啦!我看你还是先跟她说一声吧。”   姜文生停下脚步,“你说的有道理!”   随即拨通了姑娘的电话。   殊不知,他的女儿姜媛,此时此刻正在美味来公司。   “怎么办怎么办.”   时间越近,方长哥越紧张,他不断地在食堂里来回踱步,给美味来几个员工都看的有些晕了。   “这女婿见丈母娘,至于这么紧张吗?还是之前就见过好几次的。”白小波对此很是不解。   心想要是老子见丈母娘的话,到时候就一句话,你今天同意也得同意,不同意也得同意!   胜男姐撇撇嘴巴,“还说人家,你想想你自己。”   都能听得出来,胜男姐说的是张青那件事。   小白扭过头去不说话了。   哪有把人伤口掰开往里撒盐的,还是人吗?   “来了来了!我爸来电话了!”姜媛一个激灵站起来,“嘘!!!”   方长哥赶紧凑过去,用嘴型比划了一句,“开免提!”   “喂?媛媛啊!你干嘛呢啊?”   光是听电话里老头子的声音,就仿佛能看到他此刻开心的笑脸。   姜媛也笑着对电话开口,“我刚下班,正准备吃饭去呢,怎么啦老爸,今天不忙了吗?”   “嘿嘿!”姜文生笑了下,“那你猜猜,老爸干嘛呢?”   姜媛明明知道老爸已经到了景州,还是只能装作不知情的样子,“我猜.做菜呗,要么就是看别人做菜!”   “不对不对,再猜!”   姜媛翻了个白眼,“不猜了,你不说我可挂了嗷!”   他们的对话,给旁边的人们都听蒙了。   难怪方长哥这么怕这老头子呢,人家都给闺女宠成这样了,他就那么给人撬到了千里之外?   这不是挖人的心头肉吗?   “好好好!我说我说。”姜文生赶紧说道,“老爸啊,现在就在景州!嘿嘿,怎么样,惊不惊喜,意不意外?”   姜媛无语的把免提关上,这要再让大家听下去,家里老爷子的威信怕是一毛都保存不了了。   然后自己扭身走出了食堂,方长哥还想跟着去,被姜媛一个眼神狠狠地瞪了回来。   在方长哥焦急的等待中,姜媛足足打了十几分钟的电话这才从外面回来。   “走吧,现在去机场接我爸。”   “现在去吗?”方长哥都快紧张傻了。   “废话!不然让他俩吹风啊?”姜媛把包挎起来,“从机场回来的时候再来接你爸妈。我已经说服我老爸今晚听从你的安排了,接下来就看你的表现啦!”   方长哥干咳了两声,“放心吧!”   嘴上这么说,实则心里紧张的一批。   苏老板,全看你的了啊!   姜文生夫妇,方长哥见过好几次,但每次都是在人家的主场,可以说自己是客人,不管怎么样对方都是留着情面在的。   但这次就不同了,这次是自己的主场,能不能镇得住这场子,将会直接决定方长哥在岳父心里的地位!   却说姜文生,在机场等了半个多小时了。   “媛媛也真是的,我给她做饭还不高兴啊,非得去下什么饭店,自家开的就是饭店,有什么好稀罕的!”   袁素珍搂着老伴儿的胳膊,“也不能这么说啊。你刚来景州,肯定要让小方做东的嘛,要不然小方的脸上也过不去对不?”   姜文生哼了一声。   说起那个方长心里就不爽!   要不是闺女喜欢他,早就打烂他的脑袋!   没过多久,方长哥开着车接到了这对夫妇,平日里潇洒坦荡的方长哥,此刻就像一个忘带作业的小学生一样。   “叔叔,阿姨!”   姜文生嗯了声,和老伴儿坐进了车里,眼睛是一刻没从姑娘身上离开。   “爸,我跟方长说了您俩来,他特意找了他朋友的餐厅,菜做的很不错的,方长还是那家餐厅的供货商呢。”姜媛每句话都想展示一下方长的实力,试图让父亲从心里认可这个男朋友。   “是啊叔叔,上次我跟媛媛去吃过了,他家狮子头做的很不错。”   姜文生:“嗯,我听媛媛电话上说过。再怎么不错还能比我做的好?媛媛啊,你就是太长时间没吃老爸做的狮子头了!明天回了酒店,我好好给你做一顿!”   方长立马对着方向盘点头,“那是,您做的狮子头当然是一绝,谁能比得上您呢。”   心里则是有些郁闷。   待会儿你吃了就知道了,让你一吃一个不吱声!   在几人有一搭没一搭的聊天中,方长开车又接上自己的父母,随后便朝着美味来赶去。   好在姜文生夫妇二人在面对方长父母的时候还是非常礼貌和客气的,这也让方长哥避免了很多尴尬。   美味来公司,距离开饭还有半个小时的时间。   “不行,这莜面算是毁了.不行就临时再来一道文思豆腐吧?”   刘阿宝看着苏辰蒸出来的莜面,略微有些惋惜。   搓成薄片圆圈的莜面,蒸制了15分钟后,全都塌在了一起。   ‘不对啊我在美食练习室做的时候,明明就没问题的啊’   排骨汤和羊肉汤都没什么问题,按照苏辰给的配方,刘阿宝做出来之后苏辰也尝过了。   绝对能达到a级别的标准。   但是这个莜面怎么离开美食练习室之后就不对劲了呢?   “松鼠鱼再过十分钟再炸,再试一次。”   苏辰还是不想放弃。   这道菜在景州,太具有代表性了,就这么放弃的话实在是可惜。   毕竟,除了它之外,就只剩下a级的过油肉和a级的黑肉烩菜了,那也太难受了。   全方位被三道s级淮扬菜压制啊有木有!!!   苏辰将莜麦面粉再一次舀到面盆里,回忆着自己在练习室最后的制作,明明没什么毛病啊!   这时,方阿姨从外面打扫卫生回来了。   “做莜面?”   “嗯呐。”   方阿姨有些新奇的走到苏辰跟前,“这怎么都趴下了?”   “我也不知道以前做的时候不会啊。”苏辰撒了个谎。   方阿姨有些奇怪的看着苏辰,“你再做我看看。”   “喔。”苏辰继续烧开水,正准备面盆里倒水的时候,被方阿姨拦了下来。   “这样不行。”方阿姨挽起袖子开始洗手,“莜面不是这么和的。”   苏辰:???   “你用这个水是不行的。”方阿姨转身从洗碗的地方接了一盆自来水,然后放到锅里开始烧水,“你用纯净水是不行的。”   “为啥?”苏辰就很好奇。   “一方水土养一方人,咱也说不清,反正就是不行。”方阿姨笑道,“我几个亲戚去了外地,每天都吵着想吃莜面,我给他们寄过去,就做不成了。”   苏辰歪着头,还有这回事?   “咱们这儿的水做莜面才行,换个地方就不行了,咱也不知道为啥。”说着话,锅里的水已经开了。   方阿姨把开水倒入水壶里就准备上手开始和面。   “我来吧!”苏辰接过水壶。   和莜面必须得用刚沸腾好的水才行,温水和冷水都不行。   一小股滚烫的开水倒入水盆里,苏辰直接就上手去和,看的在场的人就懵了。   “你不烫吗?”方阿姨惊呼一声。   苏辰笑了下,“不烫,习惯了。”   这就是白玉手的好处啊!   而且这个功能完全是被动的,自己依然能够感知温度,但是却不会受到伤害,就好像给温度打了一个马赛克的感觉。   “真是厉害!”   苏辰在大家惊讶的目光中,反复倒入开水,直至将莜麦面和成一个光滑的面团。   然后拿出祖传的一块石板,捏了一块莜面放上去,用手托从上往下那么一搓!   再从最上端一点点的向下卷,一个卷就出来了。   把莜麦卷竖着放置在蒸笼里,如此反复,直至把蒸笼里摆满,“这样真的行吗?”   方阿姨非常肯定的点点头,“放心吧,我家吃喝一直都是用纯净水,我以前还纳闷怎么搬了家就不会做莜面了?后来才知道,用纯净水做不成,就得用自来水。”   好家伙!   水还有特产?   不管怎么说,现在只能司马当做活马医了,要是还不成的话,到时候就再改一道文思豆腐!   反正鸡汤是现成的,那道菜苏辰做起来也是飞快。   距离开餐时间还有十分钟。   苏辰将切好并且挂满了干粉的鳜鱼开始放入油锅里炸,“舒婷记得别录到脸。”   “嗯嗯!”   松鼠鱼在前半截制作的过程中,其实所有的厨师都是大同小异。   鱼头切下来,将鱼骨和边刺去掉之后,再从鱼肉内部向外用正斜剞刀切至鱼皮处,使鱼肉开而不断裂。   再裹上干团粉,旺火烧油,控制好油温将鱼肉和鱼头炸至定型,之后再复炸一次。   这就是基础的制法。   但是这松鼠鱼好吃不好吃,关键还得看看那锅料汁调的怎么样了!   “苏老板,您这酱汁跟我见过的做法有点儿不一样啊?”刘阿宝在一边观看,一边提问。   这也是苏辰要求的,在录制视频的过程中,可以适当的提问。   “嗯,很常见的做法是用番茄酱,和白醋来调味,浇汁的同时在洒上几颗蜜豆,我这个会多加点其他辅料。并且不会用番茄酱。”   在酸甜口的菜品中,有些菜品如果用到番茄酱会被别人说异端,也会被说不专业。   这道松鼠鳜鱼倒是没人那么说,不过苏辰不适用番茄酱的做法还是让刘阿宝颇感震惊。   而且苏辰不仅没用番茄酱,甚至就连酱汁的做法,也是让刘阿宝无比的费解!   “苏老板,但是正儿八经的做法都是先用油把葱姜蒜末炝香在操作的啊,您这是.”   只看苏辰竟然直接往炒锅里加了一勺子鸡汤!   然后分别加入白、米酒、葱姜、冬菇和冬笋,这种辅料的添加不能说是闻所未闻吧,起码得是十分罕见了!   直至鸡汤烧开之后,水团粉倒入锅内,反复的用勺子底部在锅里打圈儿。   直至汤汁成糊之后,这才用勺子舀上一两油,直接猛火烧热,转而浇入炒锅之内。   “阿宝,鱼!”   刘阿宝看着油锅里的鱼炸的金黄,不禁有些佩服,这就是苏老板啊!   同时做两项工作,时间都能掐的这么准!   把鱼从油锅里捞出摆了个盘儿,还能明显的看到鱼身上冒着丝丝油气,苏辰直接将正沸腾着的酱汁用勺子舀上迅速的淋了上去。   嚯!   这么一淋,内味儿就出来了!   观看的几人纷纷吸着鼻子。   “老板,我们什么时候才能吃得上这种鱼啊?”张莉小声问道。   苏辰撩起眼皮看着她,“掏钱就行啊,很简单的。”   额!   的确很简单,但又很难!   “老板,客人来了!”负责放风的白小波从外面跑进来报信。   苏辰点点头,“上菜吧!”   “好嘞!”刘阿宝端着这道松鼠鱼向外走。   何舒婷则是帮忙把炖着的狮子头分别放入盘中,一共六份,由方阿姨端着出菜。   “让客人先吃,接下来就是表演生死时速的时刻了!”   苏辰小声嘀咕道。   同时,也是表演那道颠覆淮扬菜的大煮干丝的时刻了! 第99章 这厨子我挖定了!   当苏辰把豆干放在案板上,一手后背一手持刀的时候,聪明的人已经后退了好几步,不知情的人还傻傻站在原地。   砰砰砰!   苏辰手起刀落,速度之快甚至偶尔能看到一丝残影!   负责录像的何舒婷吓得接连后退几步。   “这个就别录了.”   倒不是苏辰怕别人觉得自己是怪物,而是这个刀法过于狂野,实在跟自己帅气的外表不是那么的匹配。   切好的干丝在沸水中浸泡三次,这样可以去掉生豆味,南方人称之为泔水味。   这一步没什么问题,几乎每个淮扬菜厨师都是这样做的。   但接下来这一步.   锅内加上鸡汤一斤,把鸡丝和切成菱形的鸡皮,切成薄片的肫肝,还有筍片,也叫笋片。   再就是虾子、猪油,还有泡好的干丝一同加入锅中。   这一锅食材放进去,连阿宝都惊了,“这干丝怎么还用上肫肝了?”   肫肝指的是禽类的胃,一般来说烹饪的时候用鸭胃的比较多,为了买这玩意儿,詹阳守在方长哥家里的屠宰场等着现杀了一只鸭子。   “不好说。尝了就知道了。”   苏辰也不知道怎么解释,的确很多淮扬菜馆子现在已经不怎么加这味配菜了,但也有加的,肫肝这东西还算是仁者见仁。   加上这些东西后,直接开旺火!   之所以叫大煮干丝,就是要用大火一直煮,直至把干丝煮软,才能让汤汁的味道钻进去。   大煮十五分钟后,汤汁开始变得浓厚起来。   当苏辰又拿起几样配菜时,阿宝直接懵了。   “老板,你没弄错吧?这种东西也往里加?据我所知大煮干丝这道菜以鲜香为主,这玩意儿它.”   没错,苏辰手里拿的正是几片腰!   猪腰!   这玩意儿吃过的人都知道,那股子味儿.   那个味道跟这种以鲜美为主的菜完全不搭啊!   苏辰叹了口气,“不好说。我只能说祛除了白色筋膜后腰的异味会几乎没有。”   待苏辰把腰下入其中,又滴了几滴酱油之后,阿宝彻底傻了。   主要是在淮扬餐厅里做这道菜,就滴酱油这一步怕是直接让主厨一榔头就敲死了吧?   做完这些,苏辰把锅盖盖上,转中火焖了约2分钟便开始摆盘。   干丝上放着虾仁和豌豆苗,最后盖上碗头火腿丝,初看呈现出红黄白三种色彩,整齐而又美观。   浸泡着干丝的鸡汤,则是一种淡黄色,不是那种透明感,是一种很浓厚的淡黄色。   “出菜吧”   刘阿宝愣了愣,“让别人出吧,我怕挨揍!”   胜男姐无所畏惧,“我去送。”   做完这些,苏辰活动了一下肩膀,继续开始制作景州那两道菜。   食堂,雅间。   六人的面前各放着一个小盅,里面便是之前方长哥吃过一次的清炖蟹粉狮子头。   双方的父母寒暄了几句,众人掀开了小盅上的盖子。   打开的瞬间,姜文生看着盅里清澈见底的鸡汤还在沸腾,中间是那颗微微颤抖的狮子头,颗粒感十足的表面乍一看就像是一颗狮子头!   “不错,起码该有的感觉都有了,不知道味道怎么样。”   能把狮子头做出这种质感,说明这位厨师是有点理解在里面的,但清炖的狮子头可跟那种四喜丸子之类的妖艳货色不同。   正是因为清炖,所以才更讲究烹调技艺和火候。   姜文生用勺子挖下来一块,看着没有散掉的狮子头暗暗点头,颇为满意。   一口大肉送到嘴里。   “唔?”   蟹粉的鲜香在口腔中打了头阵,但也仅仅是一闪而过,口舌才刚刚感受到这种感觉,紧随其后的便是肉丸的鲜嫩!   与其说是鲜嫩,不如说是肥嫩!   嘴巴几乎是那么一抿,那块肉丸立马就变成了很浓厚的肉汁,肥而不腻嫩爽无比的感觉让整个身心都处于一种极度愉悦的状态!   “哎?小方。”姜文生罕见的主动和方长哥说话,“你的这位朋友是哪里人?”   在他的认知里,能把狮子头做成这样的,肯定是在淮扬菜馆子里专门学过的!   甚至在姜文生尝了第二口之后,感觉这要不是跟着那位名厨学过,不可能做到这个水准!   方长哥拳头大的半个狮子头都下肚了,把嘴里的东西咽下去道,“就是咱们景州的!”   “本地人?”这回轮到姜文生吃惊了,“本地人还有会做淮扬菜的?那我待会儿得见个面了。”   方长哥嗯嗯答应着,表示没问题。   一旁的袁素珍也对这狮子头有些惊讶,“老姜,我感觉这里的狮子头做的比咱家的也好吃点儿。好像更嫩,颗粒感更强烈。”   狮子头这东西,颗粒感越强吃起来就越香,吃起来才像是在吃肉。   要是没有了颗粒感,那跟吃肉丸子没啥区别了!   虽然姜文生也是这么觉得的,但还是嘴硬着,“各有所长,各有所短嘛。”   姜媛吃的比谁都快,她是真的太久没吃过这口了,上回就吃的爽爆了,这回好容易又能吃着,“方长,我还想吃”   方长哥看着自己碗里的半个狮子头,再用眼角余光看看老丈人的脸色,默默地把小盅推给女友,“呐,你也知道的,苏老板这里不可以临时加菜,伱吃我的吧。”   嗯.虽然损失了半个狮子头,但得到的可是老丈人的赞许啊!   袁素珍看着这一幕,心里很是开心,只要方长能对女儿好,她就心满意足了,“小方,尝尝这鱼。”   姜文生看了眼,可算是逮着不对劲的地方了。   “这鱼做的有点问题,在我们杨洲做成这样的话,这菜都得直接倒掉咯!”   方长哥刚伸出去的筷子在空中顿了顿,心里咯噔一下,难不成是苏老板失手了?   他以前去杨洲的时候也吃过这松鼠鳜鱼,如果记得没错的话,这菜做出来之后表面的颜色是非常艳丽的!   跟醋里脊那个颜色几乎相似,但是这条鱼的颜色看着   虽然油光蹭亮的也很不错,但色彩却偏暗了一些。   听到亲家公这么说,方长哥的老父亲一副恨铁不成钢的口气训斥道,“你也不知道订个好点儿的餐厅,怎么找到这么个地方?要环境没环境,做的菜也不行!”   “菜还好。”袁素珍立马出来打圆场,“能在外地吃到淮扬口味就很不容易了,况且这道狮子头做的还是很好吃的,以后媛媛想吃了就来这里多吃点嘛。”   雅间里表面风平浪静,实际上暗流涌动。   方长哥伸出去的筷子终究还是夹了一点鱼肉回来,低着头默默地把鱼肉放到嘴里。   本以为来苏老板这,靠着苏老板的厨艺能让自己长点脸,没想到第二道菜就被老丈人给批评了。   方长哥狠狠地把嘴里的鱼肉咬下去。   卧槽?   在咬下去的那一瞬间,方长哥甚至感受到了从牙齿直接骨传导到大脑里的一声‘咔嚓’!   虽然声音很是微弱,但却真的存在!   这种脆是真的脆,却没有一点枯的感觉。   在那咔嚓声之后,里面嫩到极致的鱼肉被方长哥这狠狠地一咬,直接就消失在了齿尖!   嘴里鱼肉的鲜香,是那么的明显。   伴随着酱汁微微的酸甜,混合在一起形成了一种很是奇妙的香味,那种感觉很透!   对,就是很透,往脑门窜的那种鲜香。   ‘这么好吃的鱼,我这老丈人怕不是故意找我茬吧?’   方长哥皱着眉头又夹了一筷子,吧唧吧唧~   真好吃!   你们爱吃不吃,老子反正吃的过瘾!   见方长这个样子,姜文生笑出了声,“呵呵,明天小方一起过来,叔叔亲手给你做一道正宗的松鼠鳜鱼尝尝。”   袁素珍用胳膊肘轻轻地碰了碰姜文生,“我尝尝做的怎么样。”   她也只是拿筷子夹了那么一小块,对于这道自家酒楼每天至少能卖近百道的菜品,到底是什么味道袁素珍太熟悉了。   将那一小块肉放到嘴里,袁素珍本来还算平静的表情突然凝固了起来!   这是什么味道!   这又是什么口感!   外酥里嫩,这一刻,袁素珍真正意义上理解了,什么才叫外酥里嫩!   咬起来有种破裂感的酥脆,嫩滑到只需要轻轻一咬便喷薄而出的鲜味!   而那外表淋上的酱汁,更是将这道菜彻底的升华了起来,不管是酸还是甜,都是那么的恰到好处,以至于你都不能说这道菜是酸甜口!   它是那么的不明显,但又是那么的耀眼!   怪,太怪了啊!   “老姜,你尝尝这道菜。”   如果说那个狮子头只是个意外,那么这道松鼠鳜鱼就绝对不是意外了,这一刻袁素珍意识到一个问题。   做这两道菜的那位,很有可能是某位他们并不知道的淮扬菜大师!   虽然袁素珍并没有学习过淮扬菜,但是在酒楼里呆了这么多年,耳濡目染之下也略懂一二。   很明显,这道松鼠鳜鱼的料汁根本就不是用番茄酱炒出来的,也不是用白醋调出来的味道。   姜文生点点头,老婆的面子他总不好驳。   一如其他人一样,只是夹了一小块。   放到嘴里的那一刻,那副表情完全就跟袁素珍一样。   “嘶这是”   姜文生学了十几年的淮扬菜,同样也做了十几年,他第一次被一道松鼠鳜鱼给震惊的说不出话来。   甚至,试图要破解这条鱼的制作方法!   “这是用米醋调的酸口。”说完这句话,姜文生又夹了一块肉,“难怪是会这种颜色,米醋微黄,白醋无色。用白调的甜口?”   这种甜和酸都很内敛,不像番茄酱和白调出来的那么明显。   再来一口!   好吃是真的好吃,但是姜文生有个很是费解的地方。   按照他对这条鱼的理解,浇汁必须在鱼刚出油锅的时候立马浇上去,而且这鱼得趁热吃。   这样才能吃到外酥里嫩的口感,一旦时间久了,料汁里的水分会浸入鱼表面的芡粉里,吃起来就会是软塌的口感。   但面前这条鱼可就不同了,放在桌子上起码有六七分钟了,可即便如此。   吃起来依然是外酥里嫩,口感上几乎没有丝毫的变化!   再来一口!   依旧是那么的外酥里嫩,依旧是那么含蓄的酸甜,依然是那么鲜香的鱼肉!   不知不觉中,半边松鼠鱼已经被姜文生吃的快要没了。   这个方长哥的老爹看的那叫一个大睁眼,“儿砸,不行再给点条鱼,我挺喜欢吃这个鱼的。”   实际上,方长哥老爹还一口没吃呢,这不是照顾亲家的面子嘛。   “爸。”方长哥小声道,“我朋友这店特殊情况,这种菜只能提前预订,不能现点的。”   “这什么饭店吗!给钱还不行吗?”   姜文生吧唧了半天嘴巴,对于这条鱼的神奇之处还是说不出个所以然来,只能感慨着,“可以。这家厨子做淮扬菜有点东西的,小方,你这朋友到底什么来头?”   该说不说。   一道清炖蟹粉狮子头,再加一道松鼠鳜鱼。   姜文生已经彻底被征服了,这两道菜几乎是完全超越自家酒楼的存在!   此刻,他心中有一个想法。   要是能把这个厨师挖到自家酒楼,那就好了。   不说别的菜,光是这两道菜,这个厨师最少值一个月三万!   这还是往少了说,如果对方愿意的话,再加点钱也不是不行。   方长哥知道老丈人被这条鱼给征服了,笑道,“真的就是本地人。我俩以前不认识,现在我就负责给这个公司供货,这才认识的。”   “原来如此。”姜文生点点头,边说话还是不断地夹着鱼肉去吃。   有这手艺,居然屈居在这么一家公司不公司,餐厅不餐厅的地方?   屈才了啊!!!   老姜的爱才之心那叫一个膨胀,试探性的问道,“小方,咱可以跟你这个朋友见个面吗?”   方长哥还没猜到老丈人的意思,“当然可以啊!不过他这会儿正厨房里忙着呢,待会儿行吗?”   老姜点点头,“那行。”   说话的功夫,刘胜男端着一份大煮干丝进来了。   看了眼桌上空空如也的东西,小声嘀咕道,“不说南方人饭量小么,这怎么吃这么快啊.”   的确。   这才满打满算还没十分钟呢,每人一个狮子头,还有一道松鼠鱼,就吃的一干二净了!   显得这菜分量很小似的。   这回,刘胜男把大煮干丝放在桌上的时候,姜文生直接站起来看了眼。   又是一个大睁眼!   “这菜.”   在他们的酒楼里,大煮干丝会根据季节的不同使用不同的配菜来煮。   春季的时候,会使用竹蛏来煮制,以此增添海鲜的鲜味,夏季的时候则是使用脆鳝丝来煮,菜肴就会变得干香脆爽。   到了秋季,则是用上蟹黄,汤汁金黄鲜味浓郁,冬季就会使用野蔬,娇嫩翠绿增色添香。   而姜文生的酒楼也正是凭借这道多变的四季煮干丝,在一众淮扬菜馆里赢得极好的声誉,可眼前这道大煮干丝.   姜文生属实有些看不懂了。   碗头没毛病,下边的配菜也没毛病,汤汁的淡黄色问题也不是很大。   可那汤汁里浸泡的东西是什么?   有了前两道菜的经验,姜文生不敢说这道菜做的不行,只能是先品尝一下再说话了。   拿筷子同时还不忘关照一下亲家,“大家都尝尝,这是我们杨洲一道很有名的本地菜,既能体验厨师的刀工,也很考验厨师的火候。”   几根干丝夹了出来,姜文生浅尝一口。   咸,鲜,甜,是很正确的味道,但是又很不正确!   这种感觉   只觉得很好吃,可又说不上来为什么好吃,哪里好吃。   姜文生赶紧再夹上一口,大煮干丝该有的味道都有,但似乎又多了一些不该有的味道。   而正是那些多出来的味道,让这道菜的口味更加丰满,吃起来也更加好吃了!   沉浸在这种极度复杂的口感之中,姜文生夹起来一块配菜看了一眼,又放到嘴里品了一下。   “腰?还有肫肝?这这是从哪学的野路子?”   而在这时,方长哥早已经给自己的碗里盛上汤,又夹了满满的干丝大快朵颐起来。   “唔,真好吃,媛媛,这可比咱们去杨洲吃的好吃多了!还有股肉味儿呢。”   嘶!   对了,姜文生听到这话好像突然开了窍一般,恍然大悟。   就是肉味儿!   他所熟知的大煮干丝,一味地追求鲜,所有的食材用料都只有一个目的,那就是鲜!   就连猪油的使用,也是为了在旺火大煮之下发生融化反应从而让汤汁更加淳厚,只有这样才不会鲜的过头,而是鲜淳!   而面前的这道干丝,则是加入了肫肝和腰,这二者处理到极致的话就会没有腥味,但却能够挥发他们本身的肉香味。   增加肉香的同时,也不像直接加入猪肉那样煮出来油,所以这道菜吃起来才会一点都不腻,鲜中带有肉味,吃干丝的感觉甚至有点像是在吃肉!   ‘这才是大煮干丝的做到极致该有的风味啊.’   姜文生不禁在内心感慨着,同时,也暗暗下定决心。   这个厨子,我挖定了!   这时,刘胜男的声音传了进来。   “您的菜,咱们景州的本地菜,过油肉!” 第100章 景州风味,神奇的白玉手   刘胜男出去进来,这中间不过也就区区五分钟左右的时间。   端着过油肉再走进来的时候,低头一看。   嗬!   这一道菜咋又给吃没了?   一个个的看上去也不像是那种没吃过好东西的,怎么就一转眼的功夫能把菜全给吃没了?   ‘六个菜该不会不够吃吧?’   胜男姐第一次萌发出了这种想法。   毕竟,老板给的分量真的很足,尤其是这盘子过油肉,几乎没有任何其他配菜,全部都是大块的肉片!   看到是过油肉,方长哥立马来了精神。   还得是我苏老板,居然能想到做这么经典的本地菜!   “叔叔,阿姨,您们可以尝一下,这是咱们景州的一道本土菜,也是媛媛最爱吃的一道菜。”   姜媛:我什么时候爱吃过油肉了?我爱吃的是过油肉里边的土豆片好不啦?   “咦,今天的过油肉怎么没有土豆片?”   姜文生现在已经不敢小觑这位厨师了,只是先好些好奇的问道,“这过油肉是用猪肉做的吗?”   方长哥点点头,“是的。全部都是用猪里脊肉做的,您快尝尝。”   姜文生默默点头。   心想这菜还真是奇怪,全部都是瘦肉做的话,那能好吃吗?   不过他还是夹了一口来尝。   咸鲜口,调味有点像鲁菜,里脊肉居然能做到如此丝滑?   看上去在处理的过程中有过勾芡,但是吃起来完全感受不到芡粉的存在,有点意思。   姜文生又夹一口,“能要点米饭吗?”   “我去!”方长很是殷勤的跑出雅间来到厨房。   “哥!姐姐们!赶紧给搞点米饭!这过油肉是又好吃又下饭啊,大家都等着米饭吃呐!”   方阿姨帮忙去盛饭,苏辰略有些期待的问道,“怎么样?你老丈人说什么了?”   他很想知道,自己按照名菜谱做出来的s级大煮干丝,在淮扬菜厨师的口中究竟是怎样的一个评价?   方长哥竖起一个大拇指,“绝对牛逼!一吃一个不吱声,我老丈人话都没怎么说,嘎嘎就是吃!”   那就好,苏辰点了点头放心下来。   看来这配菜有所改良,味道也有所改变,但并不是朝着令人不适的方向改变。   方阿姨把米饭盛好,放在一个托盘之中。   苏辰又道,“蒸的莜面也做好了,一并拿出去吧。”   刘胜男在一个托盘中放上蒸笼,里面是整齐的莜面栲栳栳,蒸笼的四周摆着三个碗。   里面分别是羊肉汤,排骨汤,还有腌咸菜的菜汤。   这些汤可跟寻常喝的汤不同,如果直接上手喝的话会感觉很咸,甚至会咸到难以下咽!   只有拿莜面蘸着吃,才能刚好中和这种咸味。   阿姨端着米饭,胜男端着莜面,方长哥带路三人返回雅间。   在走入雅间的一刻,方长哥愣了愣,“过油肉呢?”   桌子上哪有什么等着下饭的过油肉,有的只是一个蘸着些油脂的空盘子!   上面散落着零零星星的几片大葱。   在座的几位长辈,还有姜媛,纷纷撇过头都不去看方长。   方长哥明白了。   你们这是把我支出去打饭,然后自己疯狂干饭呗?   真就拿我当外人看了呗?   方长哥的老爹大概是觉得气氛有些尴尬,低声呵斥道,“叫什么叫?赶紧坐下吃饭!”   方长哥:???   合着还是我的错了呗?   待胜男把莜面放下,方长哥的母亲眼睛一亮,非常主动的给介绍了起来。   “这也是咱们的一道本地菜,算是家常菜了,一般都是我们上了年纪的人爱吃,他们小孩儿都不怎么爱吃,两位赶紧尝尝!”   说着就上手,帮忙把粘连在一起的莜面卷都给分开。   “我就爱吃这个羊肉汤,蘸着吃太香了!”方长爹一大筷子莜面蘸到那个碗里。   灰色的莜面上沾满了酱色的汤汁,还有往下滴的羊油,看的姜文生和袁素珍一脸的惊恐。   这一口下去,怕不是得膻死了吧?   “好吧,我还是蘸点排骨汤吧。”袁素珍确实是看着那个羊肉汤有点害怕。   苏浙一代的人吃饭都比较清淡,口味也偏甜口,这种大酱大油大盐的菜,还真的是会吃不习惯。   方长哥在一旁悻悻的看着。   刚才吃过油肉的时候也没听你们说吃不了油跟咸的啊.   不过话又说回来,莜面这东西方长哥就也觉得很神奇。   他记得自己很小的时候,要是家里给蒸的莜面,当场就能给气哭了!   甚至方长哥一度怀疑,这个世界上怎么会有莜面这么难吃的东西?   但是长大之后,方长哥也开始慢慢的接受了这味主食,直到现在,隔几天不吃一顿,总觉得胃里缺了点什么东西,很不舒服。   时间就是这么狠,狠到会改变一个人的口味和爱好!   于是,在方长哥的影响下,姜媛现在对这道主食也是情有独钟。   “来媛媛,蘸着排骨汤试试。”方长哥给女友夹了一筷子。   姜媛边吃边说,“我还是喜欢吃炒的莜面。”   一旁的方长娘听到,“那明天阿姨给伱做炒莜面,你跟方长回家里来吃饭。”   “嗯嗯!”姜媛点头答应着。   这一幕给姜文生看到,那叫一个心酸呐!   明明是自己从小养到大的闺女,现在竟然跟别人那么亲近,还要回别人家里吃饭,我亲手做的淮扬菜难道不比这什么破莜面好吃?黑乎乎的看着就不行!   姜文生气呼呼的夹了一筷子,老子今天倒要尝尝!   蘸上排骨汤往嘴里那么一送。   唔!!!   这是踏马什么神奇的搭配?   排骨汤里没有排骨,只有排骨肉香和酱香,还有特别重口的咸味。   但是蘸在这个什么莜面上,居然能够轻易地将那些口味全都化解?   而且这个莜面的味道也是很神奇,它不像是白面,也不像是其他面粉,好像这个面   姜文生重新夹了点来品尝。   入口并不能闻到什么味道,只有一种淡淡的某种农作物的香味。   而且口感吃起来略微有些粗糙,看来是某种杂粮。   方长妈妈见到亲家公这般好奇,笑着给大家介绍道,“这莜面是北方的特产,农作物叫莜麦。”   “莜面的诞生要经历三次生,三次熟,说起来也是挺不容易的。”   “哦?”对美食很感兴趣的姜文生好奇的问道,“这是什么意思?”   方妈妈笑道,“这莜麦啊,刚种植出来的时候要先脱粒后炒熟才能拿来磨粉,这就是一生一熟。”   “磨成面粉之后呢,在做饭的时候必须得用烧的滚烫的水和面,这就是二生二熟。”   “和好面之后呢,还得进行第三次加工,也就是咱们现在看到了,这就是三生三熟。我记得小的时候,我们的麦场每年炒莜麦的时候,整个村子都能闻到那股香味。”   原来如此!   姜文生感慨道,“居然还有如此神奇的农作物?”   方爸爸哈哈大笑起来,“等这次你们回去的时候,我让方长给你们带上点莜面回去吃!”   方妈妈则是摇摇头,“这莜面就得在咱们这边做,拿到外地去,那个水不行。”   “啊?”袁素珍对此很是不解,“为什么?”   都是水,拿来和面,为什么外地的就不行,这未免也太玄乎了吧?   这次,不等对方解释,姜文生便道,“是有这种可能的以前我一个粤省朋友兴致勃勃的带了他们的特产来让我尝,结果在厨房里忙活了好几次都做不出来那个味道,最后只能归咎于咱们杨洲的水不行”   这世界上居然还有如此神奇的事情?   在座的几位听得都是啧啧称奇。   几句闲聊中,这道莜面栲栳栳也被吃的一干二净,姜文生的心里对景州菜稍稍有了些改观。   如果是这个味道的话,那的确还是可以的,只是原材料有些粗糙了点。   看桌面上的盘子又变成了空的,方长哥着急啊。   北方人吃饭最怕什么?   怕的就是吃着吃着盘子空了,总有一种没有招待好客人的感觉。   “嘿呀,今天苏老板出菜有点慢啊,可是跟他平时不太一样。”方长顾左右而言他,缓解着桌上的尴尬气氛。   方长爹则是不客气的说道,“是咱们吃太快了!”   姜文生跟袁素珍尴尬的低下了头。   的确,他们吃饭的速度,有些超出了苏辰的估算,而此刻的苏辰,也正在加急制作这道富有传奇色彩的黑肉烩菜!   “我觉得烩菜还是把土豆烩成糊的好吃点,土豆泥裹在粉条子上,那一口下去,啧啧!”白小波在厨房里凭空想象,口水都要留下来了。   “胡说.烩菜还是要用油煎土豆和油扒豆腐烩出来才好吃,你那不叫烩菜,叫炖菜!”何舒婷也是振振有词。   刘胜男使劲回忆着自己吃过的烩菜,好像他俩说的都挺有道理,自己哪种都挺爱吃的。   方阿姨也有点拿捏不准了,“我有时候会油扒,有时候就直接烩了”   广泛征求意见之后,苏辰叹了口气。   这道菜也太难了!   不管使用哪种做法,苏辰最多只能做到a级,这已经是他在练习室里的巅峰水平了。   但是上了三道淮扬菜全都是s级,再上三道景州菜全都是a级,这明显让本地菜落了下风啊!   ‘实在不行的话就上六个大肉包子算了?’   可是大肉包子就没有很明显的景州风味。   “老板,有没有一种可能。”刘阿宝作为局外人,开始推测了起来。   他是没吃过这个什么黑肉烩菜的,但是听大家的讨论,也大概明白了点意思。   “就是这个东西,它主要在于一个烩字?我不知道你们说的是什么做法,但是烩菜嘛,肯定是烩出来的。”   苏辰想了想。   “烩跟熬和炖有很大的区别,要是按照你这么说的话.”   说着话,苏辰也开始准备食材。   是的,这道菜只有切好的食材,还没有经过进一步加工处理好的食材。   刘阿宝的这话,有种一语惊醒梦中人的感觉。   苏辰默默想着。   烩是什么意思?   就是要把所有的食材做预加工,在烩制的时候食材实际上已经是成熟状态,再通过高汤将所有的食材全都烩在一起。   炖呢?小火慢炖,而熬就是中火旺火熬制。   这三者看似操作相同,实际上在食材处理和火候的使用上有着很大的区别。   “阿宝,帮我准备一份切片白菜,还有油扒豆腐。”   “好嘞!”   苏辰这边,则是起锅烧宽油,准备将先前切好的滚刀土豆块也进行过油处理。   打火的同时,苏辰想到了一件事。   每天可使用一次的白玉手,还没有使用过,而且如果预计不错的话,今天自己至少是没有客单需要去制作了。   不用也是浪费。   心念一动,技能便已开启,并没有感受到什么特殊的地方,技能文字介绍是:增强感知能力。   苏辰没有多管,伸手去捉着锅柄将里面的油滑动一圈。   就在触碰到锅柄的霎那间!   嗯?   苏辰的动作突然停顿了一下,这是什么意思?   没有丝毫预兆,就是右手和锅柄接触的一刻,大脑里好像突然就知道了一件事。   油温还不够。   这是什么逻辑?   转动炒锅,让锅里的油在其中转了一圈,苏辰压根就没有观察,脑子里又知道了一件事。   油温够了!   当即转中火,在保持油温的同时把所有的土豆块全都下入锅中。   时间不够。   这个突然冒出来的念头让苏辰很是匪夷所思,难道这就是白玉手开启之后的感知能力吗?   如果真是这样的话,那可就牛逼大发了啊!   这几乎是直接强行提升了一波厨艺!   不管是火候,还是成熟度,只要是任何可以通过人为控制的程序,只要用手触碰到,自己就会立马知道具体的信息!   时间刚好。   当苏辰脑子里冒出这个念头之后,立刻将所有的土豆块都捞出来放到漏勺中控油。   好神奇的技能!   另一边,阿宝的油扒豆腐也已经出锅。   苏辰再起一口锅灶,勺子在猪油盆中稍稍挖了点油,脑海里蹦出来一个念头。   有点少。   于是又将勺子往下压,稍稍多挖了一些之后,这才把猪油放入炒锅之中。   在白玉手感知能力的加持之下,苏辰动作变得更加迅速了起来,不管是加调味品还是烹制时间,几乎不需要经过一丝一毫的思考!   猪肉在炒锅中加入八角生姜粉翻炒,直至颜色变得稍稍有些暗,这才将切好的白菜片也倒入其中开始翻炒。   精准的火候控制之下,白菜叶内的汁水很快被炒了出来,直至蒸发到锅内没有水分之后。   再加上过油土豆块和油扒豆腐,倒入酱油后翻炒均匀。   “鸡汤。”   刘阿宝迅速的把提前煲好的鸡汤端来,苏辰几乎想都没想就倒进去大半碗,鸡汤甚至都把锅里的食材给淹没了。   “苏老板,这样会不会有点太多了?”刘阿宝有些不解。   如果是烩的话,汤汁其实没必要弄这么多的,因为烩制,本身食材都是熟的,那需要的时间也就比较短。   汤汁太多的话,很容易把变成一锅‘水煮’的食材。   所以烩这个做法,不仅要时间短,还要提前勾芡,这是每一个厨师都要懂得的道理。   “不会,待会儿你就知道了。”   苏辰看上去信心十足。   但是锅里越煮越多的汤汁看上去,可不是那么巧妙。   这时,方长哥又来到了厨房。   “苏老板,还有菜吗?”   方长看上去有些无精打采的样子,就跟蔫儿巴的茄子一样。   “有,马上就好。”   “啊?什么菜啊?我感觉六个菜好像有点不够吃了”   苏辰带着一丝疑惑,“怎么会,我的分量都很足的,而且最后一道菜的分量更足。”   不仅分量足,而且黑肉烩菜这玩意儿在景州可是被当做主食来吃的。   很多家庭经常烩一锅菜,然后每人一碗,基本上就吃饱了。   最多再加一个馒头,咱就是说刚才也拿过了米饭,怎么可能不够吃?   方长哥叹了口气,“可能是你做的菜太好吃了?每次不等吃几口就没了。”   苏辰耸了耸肩膀,“那就没办法了。我并没有准备别的食材,按理说这些菜是能够吃饱的,你看看。”   苏辰把锅盖掀开,一口很大的炒锅,里面满满当当的都是食材。   “这个好啊!”方长看到是烩菜之后,放了心下来,“有这个肯定能吃饱了。”   苏辰点头,“还有呢。”   说着,便把一把细粉条放到了锅里,盖上锅盖焖了那么半分钟的样子又掀开。   随即用锅铲将里面所有的食材全都搅拌起来。   白色的土豆粉条经过这么一搅,立马变成了酱色,而且看上去柔软无比。   刘阿宝一拍脑门,“原来如此啊,我怎么把这茬给忘了?”   “土豆粉本身就吸水,而且这么一搅拌,里面的淀粉渗出来相当于是勾芡了,苏老板,您可太有才了!”   苏辰毫不在意。   有时候做菜,是需要点天赋的。   “马上就好了,稍等一下吧。”   搅拌均匀食材后,直接开猛火!   醋壶沿着锅边溜一圈,厨房里顿时飘散起了老陈醋独有的香味。   左手持锅,右手持铲,将这满满当当的一锅烩菜盛入硕大的海碗之中。   “呐,你自己上菜吧。”   “好嘞!”   方长哥端着这道香喷喷热乎乎的烩菜屁颠屁颠往雅间走去。   而苏辰,脑海里还残留着最后一个念头。   几近完美的黑肉烩菜! 第101章 挖墙脚挖老板身上了   在苏辰送出去那盘烩菜之后,白玉手带来了一个念头——这是一份近乎完美的黑肉烩菜。   真的是一个好神奇的技能!   这种感知能力,不仅仅是触感和对重量的感知,真正神奇之处就在于,可以感知到物体的状态!   洗干净手,苏辰指了指边上的毛巾,“帮我拿一下。”   何舒婷:“喔。”   递给苏辰毛巾的时候,两人的手指不小心碰了一下。   苏辰:“这几天少喝凉的。”   何舒婷:?   该死,老板怎么会知道这个事情,难道他一直在偷偷的关注我?   啊,如果是这样的话.该死,办公室恋情真的可以吗!   “谢谢老板关心~”何舒婷甜甜一笑,看的其他人都莫名其妙。   白玉手果然神奇,苏辰原以为这个技能除了保护自己的手再也没有其他更大的作用了,没想到除了做饭之外,触碰到其他的物品也能感知到相应的情况。   这就很有意思了。   雅间之内,大海碗里的黑肉烩菜已经是都被盛到了众人的碗中,此间之内除了吧唧嘴巴的声音,再也没了其他杂音。   足足过去五六分钟的时间。   姜文生用纸巾擦干净嘴巴,“这烩菜居然也意外的好吃,尤其是那个粉条儿,口感筋道,却又很容易咬断,染上那几种食材的味道,简直是一绝啊!”   姜媛赞同的点着头,“但是这个粉条吃多了会变傻。”   众所周知,在土豆粉条中加有明矾,这玩意儿要吃多了,的确会变傻。   “难怪我最近脑袋不灵光”方长哥拍了拍额头,看来以后得少吃点粉条子了。   但是它又那么的好吃!   “方长,你待会儿问问你这朋友,烩菜怎么做的这么好吃,我也回家去学学!”方长妈对这顿烩菜最为满意。   之前吃那些什么肉丸子跟松鼠鱼的时候她觉得那些菜也就那样,没啥好吃的。   但是这碗土豆蛋蛋和白菜粉条一吃,饥肠辘辘顿时就变成了撑肠拄腹,过瘾的很呐!   既然大家都饭饱酒足,方长爹站起来主持着场面,“二位不如跟我们回家里坐坐,大家喝杯茶,聊聊天。明天让方长带大家去景州逛逛。”   “是啊是啊,这么大老远来一趟,先回家喝杯茶吧。”方长妈附和道。   姜文生点点头,“先不急着回家,我想见见做这些菜的大厨。”   大家把目光投向了方长,毕竟是他自己说的,这里的厨师是他的朋友。   方长哥笑道,“没问题,等我去跟他说一声!”   姜文生心里暗想,那几道景州菜味道的确不错,但拿到杨洲的话怕当地人吃不习惯。   那几道淮扬菜可不得了,尤其是那个松鼠鱼和大煮干丝。   能把这两道菜做的吃起来比看着都好,那可真不是一般的功夫,不论多少钱,都必须得把这个大厨挖到自己的酒楼里!   片刻之后,方长返回了雅间,“叔叔,这边有休息室,您要不去那边跟我朋友聊天?”   “嗯,也好。”   姜文生第一次对方长哥的表现颇感满意。   刚他还琢磨要是直接来了雅间,当着这么多人的面儿,挖墙脚这种事说出来多少有些不太合适。   方长能给安排个休息间这是极好的。   跟着方长走进美味来唯一的休息间时,姜文生只看一位年轻人身着很是正式的西装,正坐在那里闭目养神。   ‘看来他已经猜到我想干什么了。’   ‘还特意换了身衣服,不错,不错!’   ‘如果是这样的话,那这件事就很好谈了。’   甚至姜文生已经开始猜测,方长一定是跟这位年轻的厨师说起过自己的身份,所以今天这顿饭他做的才能超出自己平常的水平,这种疯狂的表现欲,不就是想让自己开一个更高的价钱?   只要能力足够,钱不是问题,这就是姜文生的态度。   “还没请教,小兄弟贵姓?”   苏辰才刚刚眯着眼没想到就坐着睡着了,这就是长时间使用美食练习室的弊端。   但好在并没有其他的副作用,只要好好休息就会恢复正常。   “免贵,姓苏。”苏辰赶紧给客人倒了一杯茶,“您喝茶。”   毕竟,三道s级的淮扬菜绝对够震撼的,苏辰也很想听听这位开了几十年淮扬菜酒楼的前辈会给什么样的评价。   姜文生见状,满意的点点头。   看来自己猜的没错,眼前这位年轻人很有眼力见儿,这种谦卑的态度多半已经给自己想好了价钱。   “苏先生。”姜文生笑道,“我年长一些,就叫你小苏吧!今天那几道菜都是伱自己做的吗?”   苏辰嗯了声,“是的。”   “啧。我特别想问问,那道松鼠鳜鱼,你是怎么做到放置一段时间之后还能特别外酥里嫩,而且料汁的酸甜是那么的内敛?”   这.苏辰尴尬的笑了笑。   这怎么上来就问人家秘诀啊,年长几岁也不是这么个做法啊。   见苏辰笑的很令人寻味,姜文生一拍大腿哈哈大笑起来,“抱歉,抱歉!冒昧了。但不得不说,不管是松鼠鱼还是狮子头,还有那道大煮干丝,都很惊艳,堪比我酒楼里的水平啊!!!”   姜文生这话说的脸不红心不跳。   毕竟那可是我自己的酒楼,才不会说你做的比我好呢!   苏辰则是稍有些惋惜,如果s级都只能是跟淮扬菜馆子里的水平差不多的话,那就说明这个菜系确实是藏龙卧虎。   以后有机会的话,还是要亲自去杨洲那边尝一尝才行。   “多谢您的评价。”   既然从老先生这里挖不出来什么有用的信息,苏辰也准备结束这次无趣的对话了。   姜文生略微思忖片刻,内心里组织好的语言脱口而出,“小苏兄弟,不瞒你说,今天你做的几道淮扬菜确实很惊艳,我想.不知道你对去南方工作有没有兴趣?”   苏辰:???   “当然了,我一定会给你开出一个无法拒绝的价格。你看,一个月两万五怎么样?”   三万块钱是姜文生的底线,留出五千砍价的余地。   哈?   苏辰刚开始还没听明白什么去南方工作,这会儿才搞清楚,这是要挖墙脚啊!   这怎么挖墙角还挖到人家老板身上了?   忍着笑意,苏辰扶着额头,“老先生,那我也不瞒您说了。嗯我就是这家公司的老板。”   姜文生:(ΩДΩ)   什么!!!   老板?   你不是厨子吗?怎么又变成老板了?   还有老板亲自下厨的事情?   当然,作为老板姜文生也会偶尔下厨,但那绝对是非常特殊的情况,比如来了什么贵客。   一般情况只有主厨他们就能搞定。   但这是什么情况,为什么老板会亲自下厨,你有这么好的手艺你开什么公司啊,你开个酒楼不行吗?   打扰了!   姜文生被苏辰这话说的,又震惊又尴尬的,“额!小苏兄弟,你这个人挺有趣的。那既然如此,我也就不多说了。”   挖人还行,挖公司的话,不太行。   “那我就先别过了,这几天要是有机会的话,一定会再来跟苏老板请教请教的。”   苏辰站起来跟姜文生握了手,“随时欢迎。”   把姜文生送出去,方长哥看到老丈人脸上风云莫测的表情,给苏辰使了个眼色。   ‘你们说什么了?’   苏辰眨了眨眼,‘你老丈人想挖墙脚!’   方长哥看到苏老板挤眉弄眼的,这不是让自己放心吗?   一定是给自己说好话了!   不愧是苏老板,这纯纯的属于是增值服务了,这波晚餐吃的太值了!   “叔叔,我在市里给您订好了酒店,您跟阿姨先回家喝杯茶,之后我再送您回去。”   姜文生看着这个小子,刚才还觉得他挺懂事儿的,现在怎么越看越不顺眼了?   姑娘到底看上他哪点了?   要是苏老板那样的人才的话,那就不说什么了,郁闷之下,姜文生脑子一抽,气呼呼的说道,“你多跟苏老板学学,你要有那个手艺我还用担心媛媛吃不好吗?”   方长哥:???   “你啥时候能做成那个狮子头,老头子我一毛钱彩礼不跟你要!”   说罢,姜文生郁闷的朝着来时的方向走了。   只留下方长哥一家人,还有袁素珍和姜媛一脸懵逼。   这是哪儿跟哪儿啊?   怎么突然就说上彩礼的事儿了?   “别听你叔叔胡说八道,咱们走。”袁素珍打着圆场,招呼着其他人赶紧走,今天这人真是丢太多了。   吃饭的时候就开始丢人,没一点点大酒楼老板的形象,现在还这么丢人,咱是嫁女儿,又不是卖女儿,这话给亲家公听到了人家怎么想?   看着这两家人离去,苏辰若有所思,“方阿姨,咱们景州的彩礼多少钱?”   方阿姨最喜欢跟人聊这个了,“一般来说八万八差不多了。”   喔.   苏辰掰着指头数了数,不是很多,但我没有,还是继续打光棍吧!   这顿饭吃的特别快,直到雅间和厨房都收拾干净不过也才堪堪八点,刚到下班时间。   其他人都收拾东西准备回家,刘阿宝现在不住酒店搬到了2楼,就留了下来。   “老板,我有个不成熟的建议。”   “且说。”   阿宝道,“那个黑肉烩菜和过油肉也完全可以加入到二楼的食谱里,炒鸡虽然好吃,但对面那栋楼的人都是三人行,一来三个人吃一份炒鸡吃的不过瘾,再一个,多点菜品多点选择。”   苏辰觉得很有道理。   黑肉烩菜的原材料不贵,土豆白菜粉条多便宜啊,现在猪肉也不贵,里脊肉市场价也就15元,方长哥那边的贵点,给完自己优惠之后大概在18元的样子。   “能行,那你明天又得早起了。”   阿宝不仅没有因为早起而郁闷,反而是激动的敬了个礼,“没问题,我今晚早早地睡!”   撂下这话也是朝着他二楼的地盘去了,心里还美滋滋的。   苏老板这是真不拿我当外人啊,想学啥立马就教我,这要是把这两道菜也学会了,等我回鄂省刺激刺激老爷子去!   一番折腾,总算是安静了下来。   苏辰准备洗漱洗漱睡觉,门外又来了不速之客。   “老板,这么晚了还不睡?”李明涛今天加了个班,不为别的,就为苏辰之前说的那个事儿。   “正准备休息,怎么说?”   李明涛指了指休息室,“走,坐着说。”   这件事李明涛足足想了一整天,直到下班之后还在办公室里不想回家。   人不怕别的,就怕遇到感兴趣的事儿,李明涛就对这种事情特别感兴趣。   终于,在刚才他想到了一个万全之策,迫不及待的就跑了过来。   “老板,首先我得知道一件事,对方是鲁菜国宴大师,手下的徒弟又都是散步全国的鲁菜高手,如果让您跟他们pk,您有几成胜算?”   虽然不知道李明涛出的什么点子,但苏辰还是照实回答,“九成九。”   李明涛吸了口气,觉得很是不可思议。   您以前不是个拆二代吗,这一身好手艺什么时候学的,早知道您这么厉害,咱还开什么预制菜公司啊,您直接开个饭店多好啊?   但现在不是说这个的时候,李明涛说道,“既然如此。我的建议是”   “咱们可以先做一道普普通通的菜品,就是好吃,但又很普通。”   看李明涛抓耳挠腮想不到形容词,苏辰帮了他一把,“你的意思就是做一道平平无奇的鲁菜。”   “对对对!是这个意思。”李明涛赶紧继续说着,“然后看看他们的反应!要是这崔大师明摆着是来找茬儿的,那咱就不能怂!直接拿出看家本领跟她对刚!”   “要是这崔大师真的只是来过个生日,顺便探探您的底细,那咱们就都做这种程度的菜,大家以和为贵。结交这么一位大师对咱们来说没有坏处。”   苏辰托着下巴想了半天。   这个办法倒是的确可以。   先不决定怎么应对,先看看对方到底什么意思,真要是带着徒弟来找场子的,那的确是不能怂。   如果崔玉分是抱着交流或者结交的心态来,那倒是可以和和气气的坐下来说,就算是做几道惊艳级别的菜品也无妨。   “行,这件事先这么定下来。有什么变动咱们到时候再说!”   李明涛点头答应下来,提醒道,“满打满算也就两个礼拜的事儿,二十个人的菜的话您得提前准备了。”   苏辰没有说话,只是点了点头。   他也想啊!   可这事儿一茬接着一茬,这现在好容易给方长哥交代了,接下来又要开始学习鲁菜了,真是让人头大!   送走李明涛,苏辰这回赶紧锁上门去洗漱,生怕再闯进来什么人。   回到酒店之后,姜文生躺在床上翻来覆去睡不着。   “哎素珍,你说那个小苏老板,他怎么就是个老板呢?你说这老板下厨,是不是奇了怪了?”   “那有什么奇怪的?现在街上老板下厨的饭店多了去了。”   “那能一样吗?”姜文生思来想去还是不理解。   如果你有钱开公司,那你为什么要干厨师这个行当?完全可以做一个只吃不做的没时间啊!   如果你没钱,那你为什么不开一个饭店从小做起,凭借这个手艺飞黄腾达也只是时间问题啊。   费解,太费解了啊!   “可惜了,这么好吃的淮扬菜却不在淮扬,要是能把这几道菜带回去就好了。”   袁素珍岂能不知道老公的心思,“那你明天再去苏老板那说道说道?实在不行的话,让小方去也行,他不是跟苏老板是好朋友吗?还有商业上的合作。”   “让他去?呵呵,他个小屁孩儿能办成个什么事儿?”   看姜文生翻来覆去也不睡,时不时的做起来跑到厕所里抽烟,要么就是对着窗户唉声叹气,要么就是打开抖音找做菜视频看。   袁素珍知道,老姜是真的动了学菜的心思了。   默默地掏出手机给闺女发了个消息。   “媛媛,你看能不能让小方帮忙跟苏老板说说,他什么时候做菜让你爸去观摩观摩?老头子整宿折腾不睡觉,我看着都愁!”   收到老妈消息的姜媛,正在跟方长哥你侬我侬。   “你爸说我要是学会做狮子头就不要彩礼了,真的假的?要是真的,我明天就找苏老板去!”   姜媛甩开他不规矩的手,“别闹,我妈给我发消息了。”   方长侧身起来好奇的也去看,“嗬!你爸这是被苏老板的手艺给征服了啊?”   姜媛没好气的丢下手机,“帮不帮?”   方长故意做出为难的表情,“这是苏老板的秘诀,怕是没那么简单啊。”   “跟我装是吧信不信我给它拧断?”   方长哥一个激灵隔着被子捂住裤裆,“别别别!我帮,我帮还不行吗?我明天一大早就去美味来,我跪着求苏老板也得帮!”   “这还差不多”   次日,苏辰五点就起来了,这个时间已经成为了他的生物钟。   来到2楼,苏辰刚走到食堂的位置就闻到了肉香味,加快脚步走进厨房,看到满满当当的五笼正蒸着的包子,“阿宝,你这几点起来的?”   刘阿宝嘿嘿一乐,“四点,肘子肉都是头天做好的,包几个包子快的很。”   “那也太早了吧?实在不行,我再雇几个给你打下手的!”   刘阿宝急忙摆手,“今天不是说好了学过油肉吗,要不然也不用起这么早。”   “行。”苏辰突然有点内疚,六千五雇了一个高级技师给自己打工,还做这么辛苦的工作,“我先弄点鸡蛋煮着!”   阿宝朝着另一边挥挥手,“东西都备好了,你给鸡蛋敲碎直接煮上就行。”   跟懂行的人干活儿就是舒服!   苏辰也不含糊,拿起一双筷子来到了四百个鸡蛋的面前。   公司楼下。   方长哥载着姜文生夫妇和姜媛把车停在了地下停车场。   “方长,有必要来这么早吗?”姜媛打着哈欠,完全没睡醒。   “有!我早就摸清楚苏老板的作息规律了,要是等七点多来,你们是不知道对面大楼那群牲口有多猛!”   把车停好,方长请着岳父岳母,“走,我带您二位尝尝苏老板的蛋!”   姜文生:?   你礼貌吗?   似乎也意识到了自己语言不对,方长哥赶紧改口,“是苏老板做的鸡蛋,还有大肉包子,我一顿能吃五个!”   姜文生知道苏辰手艺好,但是包子和茶叶蛋的话.   罢了,尝尝就尝尝! 第102章 为了吃席,你赶紧订婚!   跟随方长来到二楼,姜文生很是好奇的打量着这里。   “这也是苏老板的产业吗?”   方长指着门口的那几个字,“这是新开的小饭桌。最近市里要把幼儿园什么的都挪到开发区来,苏老板这商业嗅觉绝对可以的!”   李明涛:谢谢,这是我的商业嗅觉!   姜文生看着面积大到令人难以理解的隔间和食堂,“就是小饭桌,有必要搞这么大吗?”   方长哥边走边说,“这您就有所不知了。这里除了小饭桌,还承担了食堂的业务。对面有个公司的员工,每天都在这里吃饭,要不我说咱们得早点来,来晚了那群牲口能给包子鸡蛋都买完。”   啧!   姜文生觉得很神奇,这苏老板不仅亲自下厨,19楼负责美味定制,看的出来是专门做高端菜的。   这2楼一边是小饭桌,一边是普通的大锅饭,业务发展的还真就跟普通的酒楼不一样。   “苏老板现在应该在厨房,走咱们进去看!”   姜文生停下了脚步,“直接去人家后厨合适吗?”   方长哥想了想,“那这样,我先进去跟苏老板说一声,他要是同意的话咱们就进去。”   姜文生这才点点头,找了个靠近厨房门口的位置坐下来。   “苏老板?苏老板!”   苏辰顺着声音的方向看过来,“方长?这么早?”   方长哥搓着手不好意思的走到跟前,“害!还不是我那个老丈人,昨天吃了您做的菜一宿没睡着,愣是想来观摩一下您做菜。”   “苏老板,您看.”   苏辰没有说话,而是正佩戴着自己的徽章,同时捏着筷子寻找一个合适的力道。   见苏辰不言语,方长立马压低嗓子,口吻十分的卑微,“苏老板,这忙您要帮了我,我这事儿就成了!”   “到时候我结婚的时候就在您这儿摆酒席,一桌咱照着两千块钱的标准来!您看行吗?”   “你说什么?”刘阿宝扭过头来看着方长,“一桌两千?”   方长哥咬咬牙,“再不行,两千五!”   刘阿宝吸了口气。   他不是对这个价钱诧异,而是对这件事很感兴趣。   当年他刚跟着师傅学艺的时候,饭店给的学徒工资特别少,刘阿宝就找那种专门做酒席的饭店帮忙。   大席嘛,味道稍微好点差点,那都不碍事。   一做就是五六年,一边跟着卢永亮学技术,一边辗转于各大酒店做大席。、   刘阿宝的名声也渐渐地打了出去,成了婚宴大席的抢手大厨,身价自然也是水涨船高。   所以听到做大席,刘阿宝兴趣就来了,“你要是真来苏老板这办事儿,到时候我也能帮得上忙,饭菜绝对没问题!”   方长知道刘阿宝也是有一手的,“只要能成,我肯定在这办,别的地方的菜我也看不上!”   苏辰听这两人聊的这么欢,感觉弄个办酒席的酒店还真的可以。   就是那个东西投资太大了,要想做好一点,没个百八十万根本没法动手。   暂时不能考虑,步子迈大了容易扯淡。   “你让他们进来呗,反正这也不是什么秘密,看看也没事。”   视频已经录制了,苏辰也没准备就把这些菜藏着掖着,反正要想做大,迟早都会被那些探店的给把做法弄出来。   “谢谢您嘞!”   方长哥开心的跑出去叫自己的老丈人,心里还美滋滋的。   对于婚宴这件事方长哥就看的比较透彻,什么中式西式,什么新娘出场,那都是扯淡。   来参加婚宴的宾客们,只关心啥时候开席,饭菜好不好吃。   如果好吃的话,就会给这次的婚礼点个赞,他们才不会因为新娘出场有多惊艳而铭记一生呢。   当然了,如果条件允许的话,方长哥还是舍得这些钱的。   不一会儿,姜文生和方长二人进来了,姜媛跟袁素珍留在外面聊天。   “苏老板,这么早就来真是打扰了。”   苏辰笑了,“这说明您认可我做的菜啊,我应该感到高兴才对,不过姜先生,我现在得先做早餐,之后才能做那几道景州菜,今天是不做淮扬菜的。”   “无妨,无妨!”姜文生看了眼菜板,对于上面摆着的四百个鸡蛋很是费解。   做茶叶蛋还有这么个程序吗?   苏辰深吸一口气,右手拿着筷子,好几次都想发动白玉手,那种感觉太令人着迷了!   但最后还是忍住了。   一天只有一次,如果实在用不上的话,苏辰感觉自己还是把它用在美食练习室里比较好。   砰砰砰砰砰!   熟悉的声音出现,苏辰脚下快速的移动,手里的筷子精准的对着每一刻鸡蛋敲打过去!   姜文生看的是越发的不解,这么多的生鸡蛋,敲打它干嘛啊?   难不成就是为了听个响儿?   方长哥却是知道其中的奥妙,他故意不说,准备待会儿吃鸡蛋的时候让老爷子震惊一波。   “神乎其技,神乎其技啊!”   刘阿宝每次看苏老板敲鸡蛋,都会忍不住发出这样的赞美。   这门功夫他私底下偷偷练习了好多次,现在虽然也能掌握那个力道,但必须得是集中精神,而且速度极慢。   像苏辰这种,几乎不需要思考直接就敲下去,那必然得需要很多年的练习才行啊!   四百个鸡蛋,不过也就区区几分钟就能敲完。   苏辰和刘阿宝合力将这些鸡蛋放到可乐里,插上温度计之后就可以交给刘阿宝来照看了。   ‘可乐?’   姜文生又被苏辰的奇思妙想给惊到了,煮茶叶蛋用可乐,这又是什么操作?   难道苏老板就是用这种奇怪的想法才做出了那几道淮扬菜的吗?   随后,苏辰便开始指导阿宝制作过油肉。   有了前一天帮厨的经验,阿宝很快的就处理好了需要的食材,苏辰只需要全程站在旁边指导就可以。   “滑,伱必须得感受一下什么叫做滑,肉在油锅里的目的是通过油温来使肉达到六分熟的状态,但却不能使肉外表发干。”   阿宝被苏辰说的汗流浃背,聚精会神的想着要达到这种情况所需要的火候。   好在制作的过程中,苏辰并没有直接打断,这也说明阿宝做的没什么大毛病。   随后便是炒。   “其实炒这一步没什么好说的,肉片已经达到了六成熟,你只需要把底油炒香,再把肉片炒至八分熟就可以了。”   这也是过油肉吃起来滑嫩的秘诀,炒至全熟的话就没有那种口感了。   “但是考虑到咱们是给星辉做员工餐,我感觉加着土豆片会不会更好?”   这样做可以降低成本,当然相应的也就可以降低菜品价格,对普通上班族来说更容易接受一下。   “有道理,那我再过点土豆片。”   同样的方式,过油肉土豆片这道菜里的土豆片,也是需要先过油,而且口感跟肉有点类似。   咬着软糯爽口,没有一点焦脆的感觉才好吃。   把土豆也准备好,苏辰就没什么好指导的了,只需要时不时的指出需要添加什么调味品即可,在炒这一块儿上,阿宝的技术绝对是合格的。   随着一圈锅边醋的蒸发,阿宝眼睛一亮,“成了!”   苏辰用干净筷子夹出来一块土豆片。   咸鲜香糯,过了油之后再炒的土豆片吃起来格外的香,因为是用猪油炒的原因,肉香味也是十足。   可以说,这道菜绝对达到了a级的水准。   现在阿宝可以复制的s级美味只有大肉包子,因为那个几乎就是定死的步骤,只要按步骤来绝对错不了。   但这种炒菜就不太行了,需要考量的细节太多了。   做好这道菜之后,阿宝自己呆着好一会儿,把这菜的前因后果在脑子里反复过了那么几遍,这才说道,“好啦老板,开始下一道吧!”   苏辰点点头,又开始教阿宝如何制作那黑肉烩菜。   这两道菜都属于a级的菜品,烩菜还是在苏辰使用了白玉手之后无意中才找到秘诀的。   所以这次做起来也没什么费劲的地方,阿宝学的也很快。   搞定一切之后,姜文生感觉自己这躺算是白来了,   看了半天,愣是没看出点东西来,这两道菜有个相同之处就是先把食材通过滑油和油炸的方式制熟,之后再使用炒和烩的方式调味。   看上去平平无奇,吃起来却香的不行。   这不是姜文生想看的东西。   既然如此的话,姜文生说道,“可惜了,今天没能看到苏老板亲自做那几道淮扬菜,我就先跟家人吃个早餐吧。”   苏辰笑了,“一般来说没有订单的话,我是不会做那么正经的菜的。他们不太适合现在公司的情况。”   那种菜做起来有些麻烦,苏辰加上刘阿宝也忙的够呛,关键是还卖不了多少钱。   定制的话可以要高价,但是做成餐厅的话就不能定那么高的价钱了,这一点苏辰还是拎得清的。   等姜文生他们离开厨房之后,苏辰跟阿宝说道,“过油肉和黑肉烩菜都可以用大锅菜的方式来做,虽然味道会差那么点,但毕竟是员工餐,只要实惠就问题不大。”   味道是会差点,但其实也差不到哪儿去。   “一份过油肉土豆片就卖20元吧,份量大概是饭店的三分之二。烩菜的话可以多给点,价格就定在18元吧。”   这个价格是包含了服务费在内的。   哪怕是二楼的食堂,苏辰依然会把菜价的百分之十作为服务费,这一点将会是未来美味来公司的特点。   对员工来说,不能总是用情怀和大饼来鼓励,那种东西偶尔来一次就行了。   还是要实实在在的让员工感受到自己的钱包越来越鼓,这才是能留住好员工最直接的办法。   搞定一切,苏辰便回19楼去睡回笼觉,这也是老传统了。   睡个回笼觉起来,一般来说正好到了上班时间。   食堂内。   方长哥很是大方的要了20个包子,外加20个鸡蛋,还有4碗小米粥。   “点这么多能吃的下吗?鸡蛋就算了,包子这么大呢。”姜媛还没吃过这里的包子,她感觉以她的饭量,最多能吃一个。   “没事儿,吃不下打包回去吃都行。”方长哥感觉问题不大。   姜文生对没能参观到苏老板做淮扬菜的事情还是耿耿于怀,“刚才苏老板说的是,没有定制的话,他一般不会做那些菜品是吗?”   方长哥咬了一口包子,含糊不清的说道,“是这样。我也就见苏老板亲自下厨做过几次,要是谁来都跟他点菜,那他也累的撑不住啊。”   姜文生若有所思的问道,“昨天咱们那顿饭你了多少钱?”   方长哥愣了。   他有点不敢说,六个菜五千块钱,这说出去任谁都会觉得自己是个二傻子。   但只有方长哥自己心里清楚,他可是听说过,之前凌总招待客人的时候,十几个菜可是了足足三万块钱!   算下来自己还占便宜了呢。   于是方长哥把最开始的价钱说了出来,“没多少,也就三千块钱。”   “什么!!!”姜媛刚剥好一颗鸡蛋,“三千?你脑子有病吗!”   方长哥安抚着女友,“你忘了咱俩之前来吃那个狮子头和文思豆腐,不还了五百呢吗?这没多少钱,大家吃的开心最重要了。”   可是,三千啊那可是!   姜媛还是觉得一阵肉疼,她已经自动带入了妻子的角色,感觉方长哥的钱就是她自己的钱。   她在贸易公司上班,一个月的工资才五千!   姜文生则是点了点头,“那几个菜三千的话,再加上美味来的这种营业模式,不算太贵。”   美食这种东西,只要能吃出惊艳的感觉来,对姜文生而言多少钱都不算过分。   因为这里面有一个很简单的逻辑在内:嫌贵你可以不吃。   “所以说,要想看苏老板再次下厨,除非我们再定制一次?”   “好像是这样的。”方长哥点点头。   接待您二位五千那我认了,您要是说为了看一次做菜再五千,方长哥也觉得隐隐肉痛。   姜文生一直没动包子和鸡蛋,他想了想,把目光落在方长的身上,“你跟媛媛的婚事商量的怎么样了?”   “噗!”方长哥一口鸡蛋差点没噎死,“婚婚事?”   这也太突然了吧?   这种事难道不应该是两家人找一个很严肃的地方,坐在一起大家好好商量半天,然后敲定下来吗?   怎么就突然在吃早点的时候说起来了?   “还没商量吗?”   方长哥把嘴里的鸡蛋吞下去,这种时候不能怂!   “商量了!商量了!这不是就等您开口了吗,我们家这边早就都准备好了!这次请您二位来,也是想说这件事的。”   说完,方长哥松了口气。   “嗯。”姜文生点了点头,“订婚的话也不能太寒酸,我们这边除了我们老两口,还有媛媛的大爷大婶会参加。”   怕方长哥听不懂,姜媛小声道,“大爷就是我爸爸的哥哥,你见过的。”   方长哥使劲想了想,“就是那位博物馆的馆长?”   在之前去杨洲的时候,姜媛带着方长去参观过一次夏国淮扬菜博物馆,就是在那见了姜媛的大伯。   “嗯嗯,现在是馆长,以前是咱们酒楼的主厨。”   嘶!   居然还有这种事?   姜媛继续小声说着,“大伯很厉害的,帮着老爸把酒楼的名声打出去之后就退居二线了,他说时代发展的太快了,他也没有徒弟,与其让那点功夫带进棺材里去,不如把他们都做成标本留给后人去看,也算是给淮扬菜做了贡献。”   这么一说,方长就想起来了。   大伯的名字叫姜武生,当时去博物馆的时候他还看过馆长生平。   大约十几年前的时候,姜武生就是苏浙有名的淮扬菜厨子,当时在祖传的酒楼里跟亲兄弟一起经营。   后来姜武生离开了酒楼,联合当地政府和一些企业家共同创办了这家以美食为主题的博物馆。   不仅将淮扬菜的历史展现在了世人的眼前,还将各界名厨跟他们的成名绝技全都放在馆中收藏。   不得不说,一文一武,这两兄弟算是把一生都交给了淮扬美食。   姜文生继续道,“媛媛的哥哥姐姐们能不能来这边就看他们各自的时间吧。”   袁素珍这边是独女,所有姜媛也没有舅舅。   “基本上就是这些人,订婚的话也不需要看日子,我看这个月15号就行,还有两个礼拜。”   方长越听越懵。   不是啊叔叔,这些事儿难道不是应该跟我父母去商量嘛   “嗯,那就这么定了。订婚宴咱们就在这里吃,我们那边的话就在咱自家酒楼里吃!”   方长哥几次想要插话,都开不了口,老头子像是在对他说,又像是在自言自语。   但总归是好事情啊!   七年长跑,现在终于有了结果了!   一定是我这次的真诚打动了叔叔!   哦不,是岳父大人!   其实方长和姜媛二人早就可以结婚了,但是姜媛每次都说,希望自己的婚姻,起码是得到双方父母一致赞成,并且大家开开心心的。   她不想用逼迫的方式来让父母同意。   方长这才拼了老命的挣钱努力,为的就是早日得到对方父母的认可。   现在听到姜文生的这些话,方长哥有些自豪,也有些感动。   “叔叔,谢谢您能认可”   姜文生好似没有听到方长的话,还是在自言自语。   “嗯,这样的话基本人全了,早点办了订婚宴,就可以早点看到苏老板做菜了啊。也能让大哥看看,嗯”   方长哥后半句话硬生生的吞到肚子里去。   不是,岳叔叔,您要不重说一遍?   搞了半天您不是认可我,您是特么的认可苏老板?   好好好,这么玩儿是吧?   不服你再生个闺女嫁给苏老板啊擦! 第103章 小饭桌的第一顿午餐,四菜一汤   要说不受伤,那是不可能的。   辛辛苦苦这么多年,最后老丈人答应了自己订婚的事情,原因竟不是因为自己的优秀?   嗯,嗯,这很好。   这顿早餐吃的所有人都很开心,姜文生对那个茶叶蛋的制法惊为天人,捏着一颗蛋反复观察,最后才真的相信,苏老板拿筷子敲鸡蛋真不是为了听个响儿。   那是真的把鸡蛋给敲碎了!   “这苏老板做菜有种天马行空的想象力,不管是对食材的使用还是辅菜的添加,甚至就连技法也是如此的与众不同!”   感慨了许久之后,姜文生一顿早餐怒吃8个鸡蛋!   要不是袁秀珍拦着他,估计还能吃2个。   包子当然也不落下,每一口下去都是满满的大肉,那些肉汁水饱满,肥而不腻,瘦而不柴,酱香味十足。   强调了好几次饭量只有一个包子的姜媛,狂炫4个大肉包!   最后是扶着腰才堪堪离开了美味来。   方长哥无比郁闷的把老丈人送回酒店,对象送回公司,自己一个人在美味来的楼下驻足良久。   “罢了,罢了!”   来到十九楼,员工们已经开始上班了,得知苏老板正在休息,方长找到了产品经理白小波。   “这个月15号,我订婚宴,人数大概8到10人,菜品全部使用淮扬菜。预算,8000吧。”   方长哥现在也摸清了美味来的规矩,你给的预算够高,那吃到的东西就够好。   要是预算不足的话,虽然也能做,但是各方各面肯定要大打折扣。   就比如可以去2楼的食堂做一次宴席,虽然味道什么的比其他酒店好多了,但是肯定不如苏老板亲自做的那么好,这次订婚宴姜文生明确表示自家大哥也要来。   那可是比姜文生还要恐怖的存在啊!   “15号?”   白小波翻了翻公司的业务清单,“15号我们公司有很重要的事,这个单能不能接我做不了主,得老板决定。”   “什么意思?”方长哥急了,“不行啊,必须得在这办啊!”   姜文生能答应订婚这么痛快,就是为了订婚宴的时候看苏老板做菜。   现在你说不行?   方长哥看白小波那个为难,“不行就加钱,一万!这桌饭我出一万!”   白小波叹了口气。   暗自腹诽道,现在的人都这么有钱了吗?   十个人吃顿饭就要一万,啧啧!   其实这个价格方长哥自己心里有数,现在景州的一些五星级酒店订一桌婚宴,基本上都在2888到3888这个区间。   普通的酒店有1288到1888。   那些菜叫什么东西啊,那都是提前不知道多长时间做好,客人来了往蒸箱里一放就端出来的。   作为美食小分队的群主,家里有大席他都懒得去搂,感觉还不如吃苏老板的包子来的过瘾。   苏老板这菜,绝对值这个价。   白小波为难的说道,“兄弟,这个我是真做不了主。实不相瞒,15号我们公司还有一个很重要的生日宴会,来的人很牛逼的,老板最近都在忙这件事儿。”   “有多牛逼?”方长哥不服气了。   还能比我夏国淮扬菜博物馆馆长加老字号风味居老板兄弟俩牛逼?   再不行,加我一个供货商,方氏肉业的小老板!   “对方是京城国际饭店鲁菜餐厅的退休主厨,国家特级厨师,国宴餐厅大佬,带着十几二十个徒弟,基本上都是全国各地有名酒楼的主厨”   方长:???   打扰了!   “哎不对。这么牛逼的人,他们自己难道没有吃饭的地方吗,怎么大老远的跑到景州来吃饭?”   白小波翘起二郎腿,“这就说来话长了。”   闲着也是闲着,小白跟方长哥把他们去京城的遭遇细细说了一遍,听得方长哥那叫一个激动。   “卧槽,苏老板也太牛逼了吧?随随便便就教育了萃华楼的经理?”   这回,他觉得一万块钱一桌订婚宴,更值了!   “这不就招惹人家师父了吗,打了小的来老的,这打了老的还指不定要干嘛呢!”   方长哥很是赞同,“人老太太年纪大了,别到时候给气出个三长两短来。”   又闲聊了会儿,方长哥告诉白小波,“我还有点事得走了,等苏老板休息好了,你无论如何得把这件事告诉他一声!”   “嗯嗯,放心吧,这没问题的!”   说完,方长哥就走了。   不过电梯停在二楼的时候,还是进小饭桌看了眼。   “张毅?”   在詹阳的介绍下,方长哥跟张毅也见过几次,对这个穿着打扮极为朴素的男人颇有印象。   “呵呵,来日哥。”   方长哥脸一下就黑了,“伱怎么跟詹阳一个吊样?我叫方长,来日方长那个方长!”   “嗯嗯,来日方长那个来日!”   看着这个有些微胖,带着眼镜,穿着宽松短裤和短袖的小伙子,方长哥真是气不打一处来,赶紧换了个话题,“什么情况,怎么这个点儿来吃饭了?”   眼睛扫到桌上,只看摆着一份黑肉烩菜跟一份过油肉,都吃的快没了。   “嗐,前段时间每天晚上出来吃骗老婆加班,老婆都不高兴了,只能抽时间过来了。新加的这两样菜真好吃啊,你吃过了吗?”   方长哥点了点头,心想我吃的可是苏老板亲手做的,你这个顶多是苏老板传承下来的,“那行,你好好吃饭,我这还有点别的事先走了。”   张毅扬了扬下巴,“好的。”   刚坐下准备继续吃,老婆的消息就过来了。   【老婆:你这个月亲情卡怎么这么快?】   张毅送到嘴边的肉块顿时就不香了,心里琢磨着该怎么回复这条消息。   结婚之后,老婆每个月都给张毅绑定五百元的亲情卡,用来在外面日常开销什么的。   以前就是这五百,张毅也不完。   毕竟他们公司吃饭又不用钱,而且张毅的公交卡什么的也都是老婆给充,他又不抽烟,内衣裤也是老婆给买,平时还真没啥钱的地方。   可这个月就不一样了啊.   ‘都怪詹阳,带我来这么好吃的地方!’   张毅赶紧把盘子里的饭都扒拉到米饭上,搅拌起来大口往嘴里塞。   吃的一干二净后火速离开了小饭桌,钻进电梯的时候才给老婆回复信息:对不起啊宝子,刚才看到信息。有什么晚上回去我跟你说哈!现在工作有点忙。   发完信息之后,张毅在电梯里的反光板上看着自己日渐邋遢的形象。   男人真难!   一直休息到快中午十一点的时候苏辰这才从床上醒来。   “这一觉可睡的够久的。”   起来伸了个懒腰,再倒上一杯温茶。   接下来就要专心对付崔玉分了,二十几个人的话分两桌坐,每一桌起码得有12道菜,要是一个普普通通的宴席那怎么也好说。   但如果真是对方带着挑衅意思来的。   可就不是简简单单十二道菜的事情了。   那必须得至少有8道s级菜品才能跟这帮子鲁菜厨子正面刚一下!   好在鲁菜一直都在苏辰的学习计划中,这种咸鲜口的菜很适合景州本地人的口味,迟早都是要学学的。   反倒是那个淮扬菜,学来也真是没什么大的作用。   能看的出来,就算是那三道s级的淮扬菜,对方长老妈的吸引力还不如那三道a级的景州菜。   这就是美味记忆吧!   来到躺椅上,品着喝不懂的红茶,脑海中翻阅着名菜谱中鲁菜一系,开始研究适合这次生日宴会的菜品。   手机接连叮咚了好几声,苏辰暂时放下心思,捡起手机看了一眼。   一个上午,就收到十几条消息。   【方长哥:苏老板,白经理跟你说了我婚宴的事儿了吗?拜托拜托,您千万得答应啊!】   【方长哥:要没您的话,我这订婚宴就得黄了,苏老板,求求你求求你了!】   方长要订婚了?   看来自己睡了一上午,错过了些什么事情啊。   这件事先不急,待会儿找小白了解了解情况。   再看其他消息,苏辰喝了口水忽觉得好玩儿了起来,怎么卢老爷子联系上自己了?   【卢永亮:小苏老板!嘿嘿,这月15号景州见嗷!都是老战友了,我到时候也给崔玉分送个贺礼去!】   一看就知道是刘阿宝给走漏了风声。   苏辰回复道:随时欢迎老爷子。   再看其他,大都是刘胜男他们汇报工作的事情,都先不急着处理,这一晃悠一个点儿又过去了,填饱肚子才是正事儿。   双手背后的苏辰溜达到办公区,感觉已经很久没有这么休闲的一天了。   自从京城回来,事情都是一件接着一件上赶着来,如果没记错的话,明天又得迎接小朋友们开学了。   既然有个好不容易的空闲,苏辰索性今天也懒得琢磨做鲁菜的事情了,直接去二楼随便吃点,舒舒服服就当给自己放个假。   吃过饭之后苏辰回到办公室,美滋滋的玩了会手机游戏,又看了看美女主播。   不用工作的感觉真爽啊!   一天的时间就在各种无聊但又惬意的心情中度过。   次日,苏辰总算不用起个大早了,六点多起来先去二楼吃了早餐。   刘阿宝现在是美味来的得力干将。   其他人像白小波刘胜男什么的,闲时也都沦为了阿宝的厨房小帮手,19楼最近员工特别少,偶尔能看到方阿姨打扫卫生的影子。   待到7点多的时候,星辉的员工也陆陆续续的来吃早饭。   这几天在凌舒屿的带领下,又对食堂里的座位做出了新的规划。   靠东的一边划分出200个座位,供小朋友们吃饭,靠西的位置划出200个座位,用于星辉那边的人来吃饭,这样就比较好搞了,省的到时候小朋友们被撞到什么的。   “老板,您看这样可以吗?”何舒婷哒哒哒跑过来,指着她画的好多小黑板报。   上面的图案虽然幼稚了点,但小孩子估计会喜欢,苏辰可没什么育儿经验,“应该可以,这种东西你看着来就行了。”   “今天是小朋友们第一天来吃饭,咱们的菜单已经发布到家长群里了,目前反响还是可以的。”凌舒屿暂时性的作为小饭桌的部长,现在负责处理家长群里的各种事宜。   她这个人不太会跟人交流,所以都是她定方案,张莉负责执行,这一对老同事现在配合的十分默契。   “好。”苏辰看向阿宝,“第一周的饭由我来做,你能学多少是多少。下周你再开始做,不会做的我单独教。”   一听是学做菜,阿宝拍着胸脯保证,“没问题!”   当初给家长的承诺是:两荤两素一汤。   开学第一天发到家长群里的菜谱分别是:韭黄炒鸡蛋、醋溜土豆丝、酥丸子、过油肉小卷,还有一个香菇豆腐汤。   这些都是很家常的菜,对小朋友来说吃饭主要讲究个营养均衡和健康。   而且菜做的不能太咸,最好是比成年人吃的口味淡一点。   也不能放辣椒,最好连鸡精味精也别放,直接用鸡汤来提鲜就可以。   小卷是景州的一种特色面食,这个也不需要自己制作,可以直接在超市里买到现成的,回来解冻后直接炒制就可以。   所以这道菜暂时不需要苏辰来亲手做。   “先准备丸子吧,炒鸡蛋和土豆丝做起来都很快,现吃现炒也不耽误事儿。”   酥丸子是道正儿八经的鲁菜,这也是苏辰说为什么学习鲁菜绝对不亏的原因。   景州人他也好这口!   “老板,这酥丸子跟四喜丸子有什么区别吗?”刘阿宝旁通鲁菜,这酥丸子也是只听过,没吃过。   “四喜丸子的做法跟狮子头有异曲同工之处,只不过在馅料中会加上海参海虾一类的来提鲜。酥丸子就比较家常了,甜口,外酥里嫩。”转而看向其他员工,“你们也都可以学学,这道菜简单,过年的时候可以做来吃,特别过瘾。”   丸子炸好就可以长时间保存,想吃的时候拿出来解冻,然后再进行第二次加工。   什么时候拿到饭桌上,绝对都是大人小孩儿爱不释手的一道菜。   听到谁都能学得会,几名员工顿时都来了兴趣,纷纷洗干净手挽起袖子准备大干一场。   锅里加水开火,再把肥肉切成大块放入锅中煮着,同时倒上点料酒和葱姜用来去腥。   何舒婷对做菜可没什么兴趣,而且她一直都吃不下肥肉,这丸子不是她的菜,她只负责拍视频。   “做这道菜必须得用肥肉,瘦肉就没意思了。”苏辰一边准备东西一边说着话,“肥肉只要煮到刚熟就可以了。”   这里就跟炖狮子头不一样了。   狮子头因为是纯肉,所以需要一直煮,把肥肉里的油脂全都煮出来才好吃。   苏辰做,其他人看的很是认真。   甚至大家都觉得这果然不难啊,就是锅里的水洒上料酒,再就进去点葱姜,然后把肥肉给煮熟了,这有什么难的?这不是有手就行吗?   煮熟的肥肉放在菜板上,苏辰说道,“切成一分见方的小丁,你们往后站站。”   唰!   所有人都很自觉地后退三步!   “大家自己在家里可以慢点切,我就快点弄吧。”   砰砰砰砰砰!   刘阿宝看的眼神火热,狂野刀法果然名不虚传!   手起刀落,这肉块就变成了肉片,再手起刀落,这肉片就变成了肉丁!   而且,原来肉块是什么样子,现在肉丁就是什么样子,直到苏辰用手一推,那肉块才像倒塌的大楼一般顷刻间变成数不清的小肉丁散落在菜板上。   “神乎其技,神乎其技啊!”   苏辰没有理会阿宝的彩虹屁,把肉丁放到一个大盆里。   “阿宝帮个忙,分点蛋黄。”   “好嘞!”   刘胜男很不服气,“我也可以帮忙的。”   苏辰怔了怔,“你先看看再说吧。”   这二人面前都摆了两个碗,手里握着鸡蛋砰的一下敲碎,然后对着第一个碗那么一抖!   蛋清就流了进去。   再对着第二个碗那么一抖!   蛋黄就流了进去。   本想帮忙的刘胜男赶紧挥手,“打扰了打扰了。”   接连打了四五十个鸡蛋之后这才罢休,苏辰想了想,“把蛋清冷藏一下吧,明天做其他菜的时候用。”   这道酥丸子仅仅需要用到蛋黄。   分离好的蛋黄,再加上面粉,和肥肉丁一起在大盆里搅拌均匀。   “哦了!接下来就是炸丸子啦!”   苏辰直接起了三口锅,自己两口,阿宝一口,“油温180度,炸至丸子表面金黄即可。”   这个温度不能太低,低了就很难炸至金黄色,也不能再高,那就容易表皮酥脆内部的肉还生着。   ‘果然没什么难度!’阿宝如是想道。   要是这么简单的话,苏老板完全可以口述一遍,难道是不相信我的实力吗?   “方阿姨你们几个可以帮忙夹一下丸子。”   “嗯嗯!”   方阿姨在那边帮阿宝夹,苏辰身边则是站着凌舒屿,张莉也凑到跟前拿了双筷子。   苏辰想了想,“张莉,你还是看看吧。”   “为什么!”小短腿瞪着眼睛,“我也想帮忙!”   苏辰想到那天张莉跟虾滑丸子作斗争的一幕,还是决定不让她干这件事,“你可以帮我准备一下其他东西,待会儿要用的。”   “喔!”张莉把筷子给了刘胜男,站到了后边。   旋即!   苏辰开始戴上一次性手套,双手各握一把馅儿,就那么用力一握!   虎口的位置就被挤出来一个圆嘟嘟的肉丸子!   再那么用力一夹,丸子应声而落,掉入油锅,力道掌握之好,甚至没有溅起一滴油渍!   阿宝看的大为震撼,“神乎其”   他只能把丸子从虎口挤出,然后再用勺子挖下来送到油锅里.   高低立现!   “夹!”   苏辰喊一声,凌舒屿和刘胜男赶紧伸筷子从锅里往出夹丸子。   速度之快,一时间二人还有点跟不上苏辰的节奏! 第104章 糖酥丸子,小朋友们的第一餐!   不过多时,满满当当的两大盆丸子就炸好了,每一颗都是直径约莫五公分的圆球。   “我可以吃一个吗!”张莉小心翼翼的问道。   刚才炸丸子的时候她就开始吞口水了,这金黄的外表,看着都会想象的到,一口咬下去该是多么的外酥里嫩啊!   “当然可以。不过丸子馅儿没有加任何的佐料,吃起来会有些寡淡无味。”苏辰友情提示道。   “嗯嗯!”   即便如此,张莉还是固执地夹起来一颗丸子往嘴里塞,刚出锅的油炸丸子烫的她嘴巴都合不拢。   “嘶溜~嘶溜~”   小短腿疯狂的吸溜着冷气,好一会儿才把丸子的温度降下来,这才轻轻地去咬。   唔.   果然,就是外酥里嫩的口感,这种口感是大多数人都会喜欢的感觉,一口咬下去,炸的金黄的外表带来一种只有油炸食品才有的快感!   丸子里面,则是很明显的肉粒感,因为是跟蛋黄和面粉搅拌起来的,那些肥肉块吃起来根本不腻。   如果不是仔细品尝的话,都感受不到肥肉的存在,只能吃到肉的芳香!   “好吃啊!要是有点盐就更好了!”张莉发自内心的赞美。   正如苏辰所言,这丸子没有加过佐料,就连葱什么的都没加过,吃起来是有点寡淡无味。   只有丝丝肉香,一颗吃完嘴巴里就没有了味道。   “我也尝尝!”白小波也开始了。   “给我一个!”   “别抢啊,这么多呢,来我尝尝!”   众人纷纷下筷,看的苏辰头比身子都大了。   这可是没有加工过的丸子啊,你们闹呢?再好吃能好吃到哪儿去啊?   “都别吃了,一会儿都给吃完了,真想吃的话我现给你们做一份来吃。”   苏辰的提议立马得到了大家的拥护。   “阿宝你也好好看着,酥丸子的这一步才是关键!”   这种不加调味品的炸丸子简单,基本上家庭主妇都能做得来,就算以前没做过也无妨,学几天就搞定了。   但是酥丸子,真正的精髓不在于丸子,而在于酥二字!   只看苏辰取来一口干净的炒锅,然后又数了数现场的人头。   “一共七个人,做二十一个丸子差不多了。”   这又不是吃饭时间,最多只能算是试菜的程序,而且还是免费试菜!   锅内加入两大勺白,再倒入一些清水,“我个人建议是需要加一点香蕉精,这东西提味很猛!”   食用香蕉精对身体并没有什么害处,而且厨房里用的还是浓缩香蕉液,算是比较贵的一种调料。   只需要轻轻地往锅里滴那么一点!   苏辰便将火打开,调至微火,“这个可跟炒色不同,火一定不能大,大了就会变色!”   微火之下,锅里的和水看上去有种想要融合的感觉,但是又没有完全融合。   白看似处于一种即将融化却又不化的过程!   刘阿宝看的十分认真,心里对苏老板火候的控制更是佩服了几分。   “这个怎么说呢”苏辰想了想看着刘阿宝,“必须在要变色,但是还没变色的时候,伱得抓着这个点才行。”   这种抓临界点的事情全靠悟性和经验,很难用固定的时间或者温度去调教。   所以有些菜,有些人就是做不好,这就是原因。   “在即将变色却又不变的时候,把丸子倒入锅里!”   二十一个丸子扑通扑通跳进锅里,苏辰立刻右手把炒锅端了起来。   胳膊轻轻抖动,炒锅里的丸子随着苏辰抖动的方向开始旋转,刚开始锅里还有些许水分,这么一晃,水分就开始渐渐变少。   直到水分几乎都要看不到的时候。   张莉惊奇的指着那口锅,“变了!这是为什么鸭!”   原本的白,此刻仿佛变成了霜一般的存在,死死的挂在那些丸子的表面,一片一片的雪白看着十分好看!   “这就是霜。所以这道菜,要特别注意熬时候的火候,如果时间久了,就会变成拔丝。可时间要是短了,就很难挂在丸子表面,就达不到外表酥脆的效果了。”   苏辰讲解的很详细,甚至看着做起来也很简单,就是这样,这样,然后再这样。   凌舒屿默默想着,嗯,这又是一道脑子会了手不会的菜!   在旋转了约莫两三分钟之后,每一个丸子的四周都蘸上了汤汁,而在这几分钟内也开始冷却下来,方才还有几个黏连在一起的丸子也自动脱离。   “呐!酥丸子,成了!”   苏辰抬头一看,一排员工站的整整齐齐,都在盯着锅里的盘子,张莉的嘴角甚至能隐隐看到一丝口水!   “算了别摆盘了,就这么吃吧。”   “我来!”张莉拿着筷子就往锅里怼,不知道是不是有了之前的经验,这次她筷子头对准了一个丸子狠狠地扎了下去!   我夹不住你,我还刺不穿你?   biu~   在筷子和丸子接触的那刻,那颗酥丸子就跟长了翅膀似得直接从筷子头脱离,在锅边上转了一圈然后又落回了丸子堆里,轻微的晃动着。   仿佛在嘲笑着某人一般.   “外面的都变硬了,丸子这么圆,你怎么能扎进去?”苏辰简直无语了。   开始对每个月给张莉开三千块钱的工资有些怀疑,她这智商凭什么啊?   “给,用勺子吧。”刘阿宝的眼神,颇有些同情,像是在关爱智障儿童。   “谢谢!”张莉拿着勺子,这次可是不会失手了,稳稳当当的舀了一颗丸子出来。   嘎嘣!   那么一咬,嘴巴里发出一声脆壳破裂的声音,旋即便是另一种特殊的酥脆感,再就是丸子内部的鲜嫩!   嫩到有汁水在齿尖流淌!   ‘好吃啊!’   张莉鼓着腮帮子眼睛都睁的大了几分,她这个人就是那种有什么心事都藏不住的类型。   觉得好吃,就会下意识的做出非常开心的表情!   见状,其他人拿筷子的拿筷子,拿勺子的拿勺子,基本上每人一个!   “我去!这丸子好吃啊,甜的肉香味我还是头一次吃!”   “外面这层衣好爽啊,嘎吱嘎吱的,甜!”   “这哪儿是什么齐鲁名菜啊,这分明就是小零食嘛,我一天能吃一百个丸子!”   大家都吃的不亦乐乎,唯独何舒婷拿着摄像机(阿宝的)在一旁目瞪口呆的看着。   这.   可是我不能吃肉啊,我吃到肥肉是要反胃的呀   一边是对肥肉的恐惧,苏辰做的时候她可是亲眼所见,全部都是肥肉颗粒啊!   一边又看到大家吃的那么爽,心里刺挠的厉害。   终究,馋虫打败了恐惧。   “我也尝尝!”   何舒婷操着一把勺子挖出来一颗,用手指捏着送到嘴边。   她可不敢像别人那样把整个丸子都丢进嘴里去吃,只敢轻轻地先咬下那么一小口。   嘎吱!   哎?口感还不错哦!   何舒婷继续咀嚼着那一小口,先口是甜甜的感觉,咀嚼的时候能感受到一股肉香,却是几乎吃不到肉粒的口感。   再多加咀嚼几次,能感受都面食里面夹杂着肉汁带来一种很特殊的嚼劲。   直到吞咽下去。   那丝丝甘甜伴随着肉香依然在口腔里不断地回转。   ‘好像并不会觉得齁?’   剩下的大半颗丸子,何舒婷一下放到嘴里大口咀嚼着。   好吃,太好吃了!   有种吃江米条的感觉,但又比江米条多了肉香,还多了油炸的香味。   转眼之间,锅里的丸子就被大家一扫而空。   苏辰看着空空如也的炒锅,脑子里飘过一个问题。   明明是炒了21个酥丸子,为什么自己没有分到一颗?肯定是有人多吃了!   “怎么样阿宝?有把握吗?”   刘阿宝舔舔嘴唇,上面还蘸着片片霜,“第一次不好说,做几次应该就能掌握到技巧了。”   苏辰点点头,他相信刘阿宝做这么一道菜完全不是问题。   “那行,你多练练,丸子不够的话就再炸点。”说罢,苏辰准备离去,走到一半的时候又想到了什么事,“练习的丸子可以给大家吃,成品就不可以了。”   刘阿宝一时间没理解什么意思,只是茫然的点点头,随后才反应过来。   还得是老板啊!   练习的毕竟只能是厨房垃圾,但成品的话那可是要收费的啊!   幸好我是这里的大厨.嗯,厨子做菜的时候尝一个,这很正常吧?   正如苏辰所想,阿宝浅尝了一次,第二次的时候便可以成功的将这道菜复刻出来。   如此之快的速度,让美味来一众员工纷纷惋惜,要是多练几次就好了哇!   一个上午的时间过得很快。   中午还不到十二点的时候,何舒婷带着张莉去楼下的公车站牌边上等着。   “一百多个小朋友呢呀,我有点紧张。”   张莉握着何舒婷的手,“你长的这么漂亮,小朋友一定会喜欢你的,不用紧张!”   何舒婷嗯了声,扭头便看到两辆黄色的校车朝着这边缓缓驶来。   同时,那两校车后面还跟着几辆私家车。   “那是什么?”   张莉也看到了,“不知道啊,可能是中午来吃饭的客人吧?”   “但是我怎么觉得”何舒婷看到一个姑娘从黑色轿车上下来,“那个女的有点眼熟?”   “眼熟吗?安啦,赶紧接孩子啦!”   校车上不仅仅有小朋友,还有跟车的老师。   一位老师率先跳下车,然后招呼着小朋友,“大家慢慢下车,要有秩序,下车后按照在学校里排好的站队!知道了吗?”   一堆奶声奶气的声音叠加在一起,“知道啦!”   何舒婷跟张莉呆呆地看着这群小朋友,这还只是个幼儿园,大一点的也就五六岁,小一点的甚至有三岁多的孩子!   在老师的引领下,两辆车上的小朋友下车之后迅速的站成了四列队伍,他们都戴着小黄帽,看上去格外的整齐。   “好家伙,这纪律可以的!”张莉不禁想到了自己在那个年纪的时候,好像还在村里跟着大哥哥们掏鸟窝.   “您就是何老师吧?”   何舒婷一愣,这还是第一次有人这么称呼她,赶紧不好意思的说道,“嗯嗯,是的。”   “那我就把小朋友都交给你啦!明天我就不会来送他们啦。”   何舒婷很是热情的握着老师的手,“您今天也得去吃饭啊,吃过饭再走吧。”   那位老师摇摇头,“那怎么行呢,我们是有教师餐的,我要是不回去的话,老师傅下午该骂我们啦!”   何舒婷很是理解的点点头,“老师慢走!”   像这种公立学校,虽然无法为学生提供休息和吃饭的服务,但老师的话还是有自己的食堂的。   毕竟老师不是很多,一般师傅都是按人头做饭的,突然少了两个人吃饭,那饭就会做多,这对一个厨师来说简直是无法忍受的事情!   何舒婷和张莉一前一后带着小朋友们往楼里走,走到门口的时候还扭头看了看方才那个下车的姑娘。   真的很眼熟啊就是想不起来是谁了。   但不得不说,孩子们虽然年纪小,纪律真是好的一批,在何舒婷的引领下都排着队伍走进了大楼,从步梯来到二楼。   “你说我弟弟该不会哭吧?”   “应该不会吧,我刚才看他跟女同桌还有说有笑的。”   张青别了一眼身边的男子,“说什么呢,我弟弟还小呢。对了,要不咱俩也去楼上吃口饭?为了感谢你今天送我来,我请你吃炒鸡?”   男子笑了笑,“恭敬不如从命!这几天学的我脑壳痛,你请我吃饭,我下午可以请你看电影。”   张凯本来正在家里备考公务员,快到中午的时候就接到了学妹张青的电话。   因为家里刚给买车,张青表示想让他开车带自己来开发区看看,据说他的弟弟第一天开学,家里不放心,那她这个在家备考的姐姐就当之无愧的得来瞅一眼啦。   刚买新车,还是帕萨特,张凯自己也新鲜着呢,再加上美女邀约,张凯没理由拒绝。   毕竟,送上门的谁会拒绝呢。   反正等自己考上了公务员,到时候姑娘大把的任自己挑,但现在不是没考上嘛.也得解解渴啊。   两人结伴,跟着一群小孩儿的身后也上了二楼。   “小朋友们都坐好啦!老师现在给大家开始分饭!”何舒婷维持着秩序。   白小波推着一辆餐车,边上跟着张莉,每路过一个桌子张莉就给桌上的餐盘里分别盛上四种菜品。   然后再盛上一碗热汤。   这个汤是提前就做好了,已经晾了很久,基本保持在一个喝起来热乎乎,但打翻了也不会被烫伤的温度。   一百多个人,光分饭就分了十几分钟。   “看来分饭还得再加一辆车啊,这个速度太慢了。”白小波扶着腰擦了擦汗。   每次盛饭都得弯着腰去放,还真有点累。   “有没有一种可能,我们以后可以在食堂提前把饭分好,等小朋友来了直接发饭就好了?”   白小波震惊的扭头看着张莉。   你这智商是怎么想到这么好的办法的?   但也就是这一扭头,小白脸上的震惊,直接又加深了几分。   那是门口站着的那个姑娘,那是   “喂喂喂!你怎么啦!我有那么好看吗?”张莉见白小波盯着自己一动不动,属实是无语了。   好看也不能这么一直盯着看吧?   “没,没事。”白小波慌乱的转身,推着餐车回到了厨房里去。   给张莉弄的越发郁闷,什么人呀这是!   另一边,何舒婷一直在来来回回照顾着吃饭的小朋友们,以前她以为只要把饭发下去等着孩子们吃完就可以了。   结果压根不是这样!!!   “何老师!我要上厕所!”   “何老师,我想先喝汤可以吗?”   “何老师,我次完啦,还想次!”   “何老师何老师,张大力欺负我,呜呜呜.”   天呐何舒婷周旋在一百个小朋友中间,感觉自己头都要晕掉了,原来当幼师这么累的吗?   不是你想上厕所你就上啊,你打报告干嘛,难道我会不让你去厕所吗?   还有那个张大力!   何舒婷气呼呼的来到一个小胖子跟前,“你为什么欺负同学?”   小胖子眨了眨眼,“我想吃丸子!”   坐在小胖身边的姑娘揉着眼睛,“呜呜呜,何老师,他把我的丸子吃没了,呜呜呜”   何舒婷握了握拳。   该死!这么小就会抢别人的东西吃了!   “乖,不哭。”现在还不知道小朋友们的名字,何舒婷蹲下安抚着小姑娘,“老师再给你去盛丸子,不哭嗷。”   “何老师,我也要丸子!”张大力举起手来,丝毫没有因为自己的行为感到愧疚。   刚开始盛饭的时候,每位小朋友分到的丸子是五颗。   但是苏辰也交代过了,一定要让孩子们吃饱,如果有不够吃的,就得再给盛饭。   不然小屁孩什么都不懂,晚上回去只会跟家长说吃不饱那可就糟糕了。   何舒婷抬头想招呼白小波推车过来,却是没看到人,“张莉,张莉!快把餐车推过来,给这边加点饭。”   “来啦!”   一顿午饭,吃的兵荒马乱。   直到快一点钟的时候,何舒婷揉着肩膀,总算把这帮小祖宗们都安排着睡下了。   “舒婷,咱也该吃饭啦。”张莉端着自己的小饭碗,外面印着海绵宝宝的卡通漫画。   “有点累,你们先吃吧我休息会儿。”   “那好吧!”张莉看了看身后,转过头来弯下腰,“我偷偷给你在厨房里留了一碗丸子,满满的一碗喔!你休息会儿快点去吃吧!”   何舒婷笑了笑,感觉张莉好可爱啊,想rua她的脸怎么办?   “嗯呢,你赶紧过去吃饭吧。我休息一下就好了。”   张莉嗯了声,蹦蹦跳跳的去另一边成年人区域吃饭去,那边还有几个星辉的员工在吃饭,正好可以聊聊天。   何舒婷靠在椅子上深呼吸着,不知觉中居然睡了过去。   丝毫没有察觉   “咦?嘿嘿!何老师睡着了!”   休息区,一个胖乎乎的身影从何舒婷的面前一闪而过。   嘴里还默念着什么。   丸子,丸子. 第105章 小饭桌出食品安全问题了!   张大力今年5岁了,他本身不叫张大力。   因为特别能吃,而且力气跟体型都很大,所以家里就叫他大力,学校里的朋友们也叫他大力。   大力这个年纪,最爱吃甜的,也特别爱吃肉,中午给他分的那几个丸子根本不够吃,虽然后面他又要了两次,但还是很想吃。   等其他小朋友都睡着了,大力揉了揉眼睛假装自己要撒尿。   然后鬼鬼祟祟的爬起来,溜到外面后看到何老师正倚在椅子上睡觉。   “嘿嘿!”   吃饭的时候大力就四处张望,记得那个小姐姐盛了满满的一碗丸子,端着进了厨房。   此刻再朝着四周望去。   只能隔着中间的门看到另一边的食堂坐着好多人正吃吃喝喝,有说有笑。   大力蹑手蹑脚的朝着厨房继续走去。   “在哪儿呢.”   小小年纪,眼睛尖的很,又往里走了一截,就看到案板上放着那碗丸子。   那金黄色的丸子外面挂着片片白霜,好看极了!   大力留着口水,使出了自己在家里吃奶的劲儿!   搬过来一个箱子,然后站在上面,“嘿嘿,啊呜!”   一口一个,一个一口,好吃极了!   这可比妈妈做的饭好吃!   也不知道过了多久,碗里的丸子都被他给吃完了,大力有些难过的把头埋到碗里舔了半天,摸着肚子跳下了纸箱,又蹑手蹑脚的回到了自己的床铺,这才眯着眼睛慢慢的睡着了。   中午两点四十的时候,何舒婷才睡醒来。   ‘该死,差点就睡过头了!’   机关幼儿园下午上课的时间是3点钟,按照约定校车会在2:50的时候来接小朋友们。   何舒婷顾不得收拾自己,睁开眼就冲进休息区。   “起床啦起床啦!大家快点起床啦!”   几十间休息室里的小娃娃睡眼朦胧的坐起来,何舒婷挨个房间查看。   好在这是夏天,大家睡觉都是盖着一个小毯子,不需要脱衣服。   孩子们起床之后,又很乖的下了床穿好鞋子,在走廊里排好了队。   “难怪景州人都想去机关幼儿园,老师教的就是好,刚睡醒没一个哭的,自己就能乖乖的站好队。”方阿姨看着这些娃儿别提多亲了。   百十个小娃井然有序的跟着何舒婷下了楼,等了没几分钟校车就来了。   目送黄色校车离去,何舒婷总算是松了口气。   这工作也太累人了,她已经好久都没有这么累了。   ‘好像还没吃饭?’   舒婷活动着身体返回二楼,正好碰到帮忙收拾床铺的张莉。   “赶紧去吃丸子吧,都凉了!不过那个东西好像不可以热,凑合吃点先。”   何舒婷终于忍不住了,捏了捏张莉的脸蛋子,“谢谢妹妹啦!”   啊.   张莉小脸一红,看着何舒婷甩着大长腿去了厨房。   她为什么捏我的脸啊   感觉好怪啊!   来到厨房之后,何舒婷翻来覆去找了半天,也没有找到张莉所说的一碗丸子。   “难道是有人看到然后吃了?”   因为案板上有个空碗。   “不该啊,我睡觉很轻,要是有人来这边的话我肯定能察觉到。”   思来想去,也想不出个所以然。   罢了。   何舒婷又不好意思去问张莉,毕竟人家也是一片好心,如果发现丸子不在的话,小短腿肯定会伤心的吧?   嗯,就当自己吃过了就好了。   何舒婷把那个空碗洗干净之后摆放好,也去休息区一起收拾床褥。   下午,机关幼儿园。   张青着急忙慌的跑到教师办公室里,“老师,怎么了?”   半个小时前,她正和学长在市里吃着一桶爆米看电影。   结果老妈就跟催命似的接连打了三通电话,张青实在没办法跑到外面去接。   “你弟弟在学校病了,你赶紧去看看!我也马上过去了!”   张青顿时就慌了!   她今年二十五岁,弟弟五岁,这个迟来了十几年的弟弟简直就是家里的大宝贝。   他要有个什么三长两短,那父母真是能把自己给弄死!   可张青又一想,怎么会呢,中午吃饭的时候她还跟在弟弟后边瞄了好久,直到大力吃完饭去睡觉,张青才跟学长离开美味来。   这才过去多久,怎么就突然病了?   但既然老妈电话都打来了,张青也是没办法,只好再请求学长送自己来一趟开发区。   张凯当然很愿意。   此刻,张青就在老师的办公室,看到弟弟张大力正痛苦的半躺在椅子上,“肚子疼,我肚子好疼”   老师也颇为焦急,“不知道啊,上午还好好地。下午来了之后我就看大力一直在桌子上爬着,后来就这样了。校医也看不出个所以然,只能先送医院了!”   张青蹲下身子,“大力,大力!你怎么了,肚子怎么痛?”   “姐姐,呜呜肚肚好痛,我肚子疼!”   五岁的小孩还很难区分疼痛的区别,大力只觉得自己的肚子快要爆炸了!   “该死,这到底怎么回事!”   老师拉着张青的胳膊,“先别说这个了,赶紧送医院吧!”   “对,小青。先送医院吧。”张凯故意表现出一种不符合他这个年龄的成熟,“我背着大力,咱们有车很快就能到医院。”   张青仿佛抓到了主心骨一般,慌乱中下意识的点点头。   也就在这时。   “怎么了!怎么了!我儿子怎么了!”   门口冲进来一对夫妇,男人着急的蹲在地上搂着张大力,“儿子,怎么回事,肚子怎么了?”   大力越来越痛苦,平日里无比调皮的他此刻竟然哭了起来,“爸爸,疼,肚子疼.”   那女人则是指着张青,“让伱干点啥都干不好!我不是跟你说了吗,大力第一天开学你要来照顾着点,这都能生病,要你有什么用!!!”   “我”张青很想解释什么,但是她看到了父亲狠狠地瞪了她一眼,嘴边的话全都收了回去。   “走,大力不哭,咱去医院。”   那对夫妇进来全程都没多说什么,立刻抱着张大力离开了幼儿园。   留下张青眼泪汪汪的不知所措。   “小青.”张凯拉了拉张青的胳膊,“咱们出去再说。”   二人离开幼儿园之后先上了车,张凯分析道,“咱们中午眼睁睁看着你弟弟先去吃了饭,然后就去睡觉了,结果下午就肚子疼,只有一种可能。”   张青擦擦眼角,像是抓住了什么救命稻草。   “那就是中午吃的饭有问题!要不是饭有问题的话,大力为什么会平白无故的肚子疼?”   “那我怎么办.”   张凯鼓起胆子握住了张青的手,见对方没有反感,又顺势把她搂在了怀里,“先不哭!我带你去找他们要个说法!”   “啊?”张青大学毕业后还没参加过工作,对于要说法这种事她本能的有些害怕。   但是又一想,刚才父母对自己那凶狠和嫌弃的眼神。   不行,我必须证明这件事跟我没有关系!!!   不能让他们把过错怪在我的头上!!!   点了点头,张青说道,“嗯,肯定是吃小饭桌的东西吃坏肚子了!”   张凯露出一个笑容。   按这个进度下去,今天只要自己能在张青的面前把这件事办妥的话,本垒打指日可待啊!   而且看上去,张青跟父母的关系并不是很好。   这种妹子,只要多关心几次,很多事情就会水到渠成了。   至于以后?   上岸第一剑,斩的不就是这种人?   按下心里的情绪,张凯轻轻地把张青扶起来,“走,咱们现在就开车过去要个说法!”   张青委屈的点点头,“嗯。”   在开往美味来的路上,张青心乱如麻,弟弟肚子疼的事情已经渐渐淡出脑海。   取而代之的,是刚才张凯的那个拥抱。   ‘原来学长这么温柔啊’   ‘真是没看错人呢!看来我要更加努力了,我要早点考上公务员,然后脱离我的家庭啊!’   从大力出生的那天起,父母对张青的态度就一落千丈。   作为姐姐,张青早就感受到了这种变化,她不是傻子,她只是不想说。   可是自己又没什么能力。   考公,是她唯一能够在父母面前证明自己的途径!   如果考不上公务员,那找一个公务员的男生做老公,算是第二个扬眉吐气的途径!   所以,张青就把人生的希望完全寄托在这两样上面。   要么,自己考上!   要么,嫁给一个公务员!   至于那个对她很好的校友啊张青毫不在意,那不过是她无聊时的玩笑罢了,谁会拒绝别人对自己的好呢?   但学长,给的可是安全感啊!   车子很快来到了美味来的楼下。   张凯下车,很自然的挽起了张青的手,“别怕,有我在。”   张青脸色绯红,微微点头小声道,“嗯。”   两人气势汹汹的来到二楼。   张莉跟何舒婷刚收拾完所有的床铺,这会儿正累哈哈的坐在椅子上吃方阿姨带来的西瓜。   用勺子挖着吃那种,一人一半!   “你们老板呢!”   张凯进来就问老板,他记得很清楚,之前去19楼吃饭的时候,这家公司是有一个老板在的。   “额?”何舒婷把嘴里的西瓜咽下去,“找我们老板干嘛?”   站起来的同时反复打量着这个姑娘,突然想起来了什么,“哦~你是你是白小波的大学同学吧?”   她想起来了!   当时凌总搞什么口口相传计划,白小波第一个就带着这个姑娘来吃饭。   结果姑娘第二天直接带着别的男生来吃饭!   这可给小白心痛了好几天,后来去京城的时候,小白经常晚上一个人出去,何舒婷怀疑他可能是去看国安的训练赛了。   “我”面对突如其来的情况,张青有点不知道该说什么了。   “别套近乎!”张凯不耐烦的看着何舒婷,“快点把你们老板叫出来!”   这人怎么这样啊?   何舒婷也不是好惹的,“我们老板是你想见就能见的吗?有什么事儿你跟我说就行了!”   “呵。”张凯冷笑一声,“你们摊上大事儿了!”   说着话,他还把手机拿出来对准了何舒婷。   之前在抖音上就看过,反正不管啥事儿先拿手机出来录个像,谁录像谁有理!   何舒婷岂是泛泛之辈,见他拿出了手机,反手就掏出了摄像机,你有老娘也有,“有事说事儿,别打马虎眼。”   好家伙!   张凯万万没想到这姑娘居然如此蛮横!   直接拿个专业设备出来?   该说不说,张凯确实有点慌了,毕竟他以后是要当公务员的人,万一在网上留下什么新闻,那对自己的前途没有好处,但事已至此,他还是故作强硬,“你们东西吃坏小孩儿肚子了!我弟弟现在肚子疼的都送医院去了!”   这回你们该没什么好说的了吧?   毕竟食品安全这种事真的很敏感,尤其是事关小孩儿。   不夸张的说,张凯有信心,要是自己把这个消息发布到家长群里,这家小饭桌明天就得倒闭!   按照常理来说,一般的老板肯定会服个软,然后赔偿一部分钱再道歉,息事宁人是他们最好的选择。   甚至,张凯已经在心里开始盘算。   如果赔钱的话也不用多要,有个万儿八千的就够了,但道歉是必须的,不仅要道歉,还是跟张青的父母道歉!   见到张凯这成熟又不卑不亢的做法,张青的心里有种莫名的安全感。   “吃坏肚子了?”闻言,何舒婷的心里咯噔一下,“哪个小朋友吃坏肚子了?”   “一百多个小朋友我跟你说,你能知道是谁吗?现在我弟弟都送到医院去了,你们看着办吧!”张凯感觉自己占据了上风。   的确,何舒婷慌了。   张莉也慌了。   两人手指绞着手指,不断地盘算着该怎么办,这时,他们的身后传来了另一个声音。   “吃坏肚子了?”凌舒屿出现了,“现在在医院吗?”   张凯转过身点点头,“不错,刚才我们的父母已经把孩子送到医院了,这件事你们说吧,怎么解决?”   凌舒屿那张看谁都不爽的厌世脸淡定的问道,“医院出结果了么?”   “没不是,现在是讨论这个的时候吗?现在的问题是,你们的午餐,把我弟弟的肚子吃坏了!”张凯松了口气,差点就落入了这个女人的圈套!   凌舒屿哦了声,“那就是还没出结果。既然还没出结果,你就说病因是我们食堂的午餐有问题,张莉,先把这个记下来,待会儿跟警察好好说。”   张凯:???   不是,什么警察不警察的,这跟警察叔叔有什么关系?   我们还没报警呢,你就要报警了?   随后,凌舒屿又说道,“一码归一码。如果是因为美味来的食品安全问题,我们该整改就整改,该关门就关门,该罚款就罚款,该赔偿就赔偿!”   “可如果不是因为我们的食品问题,你无缘无故来这里闹事。好在现在没有家长,如果被其他家长误会的话,这个责任你来负吗?”   卧槽!   张凯感觉自己遇到对手了,这个女人怎么这么狠,难道你们连关门都不害怕吗!   哪有公司不怕关门大吉的?   所以张凯很快断定,眼前这个女人就是故意这么说来吓唬自己的!   殊不知,这真就是凌舒屿的想法。   对于凌总这种一根筋的人,她还真就这么想的.如果违法了,那就让法律来惩罚,你来这里哔哔个什么劲儿?   你又不是法律。   一连串的话把张凯怼的脸通红,支支吾吾了半天说不出来一个字。   张青忽然想到了什么,拿出手机来就打电话。   “喂?白小波!你快来,你们公司的人欺负我!”   何舒婷和张莉歪着头一脸的问号。   这又是什么操作?   凌舒屿则是面若冰霜,脸上毫无表情,她一早就觉得这不是什么好姑娘。   现在更加肯定了。   没一会儿,白小波气喘吁吁的从19楼跑了过来,看到大家都在,给何舒婷使了一个眼神,试图询问一下发生了什么事。   张青看白小波来了,那个委屈劲儿啊!   “白小波!你们公司的午餐把我弟弟肚子吃坏了,现在人正在医院呢,她们现在还合伙欺负我!”   白小波看了看张青,又看了看她旁边的张凯,“这是不是有什么误会?”   “误会?”有了张凯壮胆,再加上白小波,张青现在胆子也大了起来,“有什么误会?我弟弟现在就在医院,难道这也是误会?”   凌舒屿直接迈出一步站在张青的对面,凶狠的表情好像随时要打起来似得,见状,何舒婷赶紧拦下来,“都别说了,我去找老板!”   现在这局面开始暴躁了起来,再不去找老板的话,怕不是真的要打起来了!   何舒婷一边向19楼走,心里盘算着怎么跟老板说这件事。   不过多时,2楼里互相对峙的几人纷纷朝着门口看去,一位穿着西装的男子正大步朝着他们走来。   听了何舒婷的话,苏辰虽然不知道怎么回事,但可以笃定一件事:绝对不会是食品安全问题。   肉是精品肉,调味品都是新买的,蔬菜也是当天从大市场送过来新鲜的蔬菜。   怎么可能出问题?   如果非要说出问题的话,那有没有一种可能?   苏辰来到现场,大家都看着他等待一个结果。   只听苏老板悠悠然的问道。   “你们光在这里吵,就没有想过”   “看一眼监控?” 第106章 病因:吃饱了撑的   张凯和张青,二人突然就懵了。   这肚子疼,跟看监控有什么关系吗?   美味来众人也有点懵,为什么要看监控,难道监控视频会告诉我们答案吗?   苏辰作为老板,自然不能像凌舒屿那样盛气凌人,只听他很是平和的对张凯二人说道,“首先肯定不会是我们的食品安全问题,我猜测要么是你们的弟弟偷吃了别的东西,比如他自己的小零食之类的。或者说他有什么过敏原,家长没有事先告知?无论如何,我们先看看监控视频吧?”   在接收小朋友之前,张莉跟何舒婷就和每一位家长对接过孩子们在饮食方面的过敏原,就算是有一位孩子过敏的食物,也绝对都在美味来小饭桌的黑名单之内!   张凯点点头,他觉得这位老板说的没啥大问题。   带着众人来到2楼的办公室里,这里平时都是凌舒屿在办公,屋内的另一头有一台显示器专门用来看监控的。   当初安装的时候这是凌舒屿强烈要求的,据说可以避免不少麻烦,没想到这么快就派上了用场。   苏辰不太会用这玩意儿,他朝着凌舒屿点点头,“先从他们开始吃饭的时候看吧。”   凌舒屿切换到儿童食堂区,“你们的弟弟在哪儿?”   之前张青在食堂里就看过,很快指着屏幕上的一个小胖子,“在这儿!”   旋即,凌舒屿将视频画面放大。   只看那个小胖子正在埋头干饭,吃的脸上到处都是大米粒,而且他吃饭的速度可比其他人快多了。   看了不到五分钟的时间,别的小朋友还在慢慢吃饭,小胖子的饭盘里就空空如也了。   接下来的一幕,直接震惊了所有人!   只看那小胖子跟旁边的小姑娘也不知道说了什么,然后他的手指向窗户的方向,姑娘扭头去看。   小胖子的手直接就把人家盘子里的两颗丸子给抓了过来!!!   “就是他!今天中午的时候那个小姑娘还跟我哭来着,我又给小姑娘分了三个丸子!”张莉指着屏幕控诉着,“那个小胖,我给他加了两次,一共8个丸子,后来还跟我要,我实在是不敢给他吃了!”   张青尬的一批,“小小孩嘛。”   苏辰没有理会,只是说道,“快进。”   这没什么好看的,只是一顿很寻常的午餐。   一直倍速快进到所有的小朋友都吃完饭回去睡觉,苏辰又道,“切到弟弟的休息间。”   凌舒屿鼠标轻点几下,旋即镜头便来到了张大力睡觉的那个休息间。   “继续快进。”   五倍速播放之下,没几十秒,只看本该睡着的张大力居然坐了起来,然后.   “切。”   视角继续回到儿童食堂,只看大力猫着腰鬼鬼祟祟的在这边走着,随后身影消失在了厨房门口。   “切。”   当镜头来到厨房里的时候,从上而下的视角看去,只看本该空无一人的厨房里,此刻正有一个虎背熊腰的孩子。   他站在一个纸箱上,左手一个丸子,右手一个丸子,吃完一边立马又吃另一边,动作快的很!   感觉都没怎么咀嚼的样子。   继续快进,当看到一碗丸子吃的一干二净,张大力便回到了自己的休息间去睡觉。   苏辰站直身子松了口气,“所以有没有一种可能。”   大家都把目光投了过来,“你们弟弟肚子疼,是因为吃多了撑的?”   张青:???   张凯也懵了。   “实不相瞒,这个丸子的食材是肥肉和面粉,再经过油炸,外表裹着白粉,虽然看着小但是吃多的话确实很难消化。”   再加上儿童的消化系统没有大人这么强壮,吃撑了的话很容易就会难受。   张凯郁闷死了,这么看的话还真有这种可能!   如果是这样的话.他的额头微微冒汗,今天这人丢大了!   他的余光撇了眼凌舒屿,只觉得那个女人很不好惹,希望待会儿别报警吧。   苏辰又道,“不管怎么说,既然小朋友住了医院,我们还是等一个结果的比较好。如果真的和食品安全有问题,我们公司会全权负责。如果不是的话,希.”   “不好了!”张莉突然打断了苏老板的话,“粗大事了!”   小短腿把手里的手机放在桌上点开一个视频,“小胖的父母在群里说话了!”   是一个小视频,画面里小胖正躺在医院的床上,一位大夫在旁边做着简单的检查。   背景音是一位中年妇女的声音。   “第一天去小饭桌啊呜呜呜,第一天去我儿子就吃出了问题,已经送到医院了!美味来小饭桌必须给我们家长一个交代!”   短短的十几秒视频,看的苏辰眉头紧紧地挤在一起。   舆论这东西,做过主播的他太懂了。   现在这种情况,在舆论还没有扩散到这个家长群以外的地方之前,只有立刻澄清才是最好的选择。   一旦舆论扩散,那时候就算还可以澄清,难度却是要成指数倍的增加。   果不其然,在张大力妈妈发完这个视频之后,立刻就有家长做出了回应。   【芳芳妈妈:什么情况?该不会真的是午餐有问题吧?我女儿老师没有打电话啊!】   【秦子博爸爸:可恶!我还以为国宴大师点赞的厨师会很良心,没想到居然第一天就发生这种事!】   【张天宇爸爸:大家先冷静。事情没有调查清楚之前最好不要发表不公正的言论,咱们先等等看苏老板怎么说。】   【王嫣然妈妈:孩子都肚子疼的住院了还有什么好说的?退钱,立马退钱!】   苏辰的拳头紧了紧,狠狠地看向站在一边的张青和张凯,用一种带着些怒气但却很沉稳的口吻道,“如果这件事导致我公司的声誉和利益受到损害,希望伱们可以承担起责任来。”   旋即看向凌舒屿。   这件事只有交给凌舒屿,他才放心。   “舒屿,你现在立刻找到弟弟所在的医院。何舒婷,跟着凌总去,带好你的手机,把医生的确诊结果和开的药物什么的,全都给我清清楚楚的拍下来!!!”   听得出来,苏辰这次是真的生气了。   “好。”凌舒屿挥了挥手,带着何舒婷脚步很快的往外走,同时还在打电话询问这是哪家医院。   苏辰的安排还没有结束,“张莉,你把今天厨房里做菜和留样的监控视频取出来,有必要的话我们需要样品送检。”   这是以备不时之需。   如果真的到了那一步,只有官方的检测结果是最为标准的。   “好!”张莉也埋头开始找视频。   苏辰转过身,“白小波,报警。”   “你敢!”张青突然尖叫一声,冲着白小波,“你说话啊!这不是你们公司吗,你说话啊!白小波,你今天敢报警,信不信我以后再也不理你了?”   哦?   苏辰看着这二人,原来认识?   毕竟苏辰不是那种很爱八卦的人,这件事只是略知一二,对张青完全没有一点印象。   “我”小白拿着手机,一时间不知道该怎么办了。   一边是老板,对自己很好很好的老板。   一边是昔日仰慕的女神.   张凯见状,突然说道,“对了青青!我想起来下午还有点紧急的事,我看你弟弟应该也没什么大事。我先回去办事,随时打电话啊!”   他不敢赌。   如果真的报警的话,至少会录个笔供,假如这件事最后真的牵涉到什么官司,那就麻烦了。   他的帕萨特都准备好了,就等考上公务员之后往后备箱里放单位发的米面油了,在考公一路上,张凯不允许出现任何意外。   甚至都不等张青说话,张凯一溜烟的就跑了。   “那不是他弟弟吗?”苏辰突然问道。   张青的脸红的快要滴出血来了!   如果不是学长的话,她今天肯定没有勇气自己来找人家公司的麻烦,结果现在学长直接跑了?   只留下她一个人应付这种即将要报警的局面?   无助的张青,将目光投向了白小波,他是这里自己唯一认识的人了。   “老板,要不.”   “苏老板”张青的语气,卑微了许多,“能不能,别报警我,我道歉!苏老板,求求你了!”   她慌了。   “我正在备考公务员,如果报警的话我怕万一求求,求求你了.”   后悔,现在张青的心里,就是无比的后悔!   早知道是这样,就不该听学长的,起码要把事情搞清楚再说啊。   苏辰叹了口气,“你害怕报警会对你的前途有影响?”   “那你有没有想过,你们不搞清楚事情的缘由就闹,就发到群里闹。会不会对我的公司产生影响?”   “如果因为你们的举动,我的公司面临无法承担的损失,你看看这些人。”苏辰指了指身边的员工,“他们都会失业,谁对他们负责,你吗?”   苏辰的这番话,说的张青头更低了,简直快要卑微到尘埃里去了。   白小波不忍看这一幕,他把头扭了过去。   如果是以前,他拼着丢了这份工作也要保护张青,可现在白小波已经没有了这份勇气。   老板说的很对,小饭桌是现在公司的主要营收项目,如果小饭桌黄了,那他们的工资真就开不起了。   这责任谁也担不住!   “可是.可是,如果报警的话.”张青哭了。   她大学毕业没有参加过工作,可以说社会经验几乎为零,现在遇到这种事,已然是不知道该怎么办了。   苏辰的态度还是很坚定,不过语气稍稍缓和了一些,“我可以同意晚点报警。”   “再等等吧,一切都要等结果出来再说,不是么?”   报警只是为了留证,以防到时候出现什么说不清的事。   苏辰的目的不是毁了谁,而且他也知道,这种小事不会对考公什么的产生任何影响。   他只有一个目的:这是他和员工们历经千辛万苦才起死回生的公司,绝不能被这种谣言污蔑,也不能受到一点伤害。   办公室里回复了安静。   大家都在等,等凌舒屿从医院传来的答复。   一个小时过去了。   在众人各自复杂的心情中,凌舒屿的消息出现在了家长群里。   【凌舒屿:大家好,我是美味来小饭桌的负责人凌舒屿。】   【现在,我正在景州市人民医院,关于大力身体不舒服疑似我们小饭桌食品问题的事件现做如下答复。】   凌舒屿说的话很官方,两条消息发出之后稍稍停顿了一下,紧接着便是一个视频。   视频中,先是拍摄了一下正趴在床上的大力,还能听到大力稚嫩的哭喊声。   “我不要用屁屁吃药,我不吃药呜呜呜,我肚子不疼了,真的不疼了!”   旋即镜头一转出现了一位穿着白大褂的大夫,只是脸上打了马赛克。   “这位小朋友没有生病,他肚子疼的主要原因是中午吃的太多了,导致肠胃有些消化不良,再加上以前就有积食的毛病,从而导致便秘引发的小腹疼痛。只需要先用一剂开塞露就好了。”   大夫说完,手里拿出一支开塞露剪掉上面的开头处,“麻烦家长帮我按一下这位小朋友,力气还真够大的。”   视频也就不到一分钟的时间,却是说的条理清晰。   之后,凌舒屿又在群里发了一条消息。   【凌舒屿:所以这位小朋友肚子疼的原因就是,老板做的饭太好吃,以至于吃饱了撑的,希望大家不信谣,不传谣。】   文字加视频的方式,很有说服力,但这还不够。   苏辰抬了抬手,示意张莉把她准备好的另一份视频也发出去。   就是张大力偷吃东西的视频!   【张老师:这位小朋友一个人跑到厨房吃了一大碗丸子,这的确是我们照顾不周,后续我们会加强注意,给各位带来的不便,深感抱歉!】   苏辰静静地等着群里的声音,一个唱黑,一个唱白,不出意外的话可以几乎完美的在舆论散发出去之前解决这次的危机。   很快,家长群里的信息就开始刷屏了起来。   “我去!这孩子怎么还能吃那么多呢,一个人就干了一大碗丸子?难道他不知道个饥饱吗?”   “没听医生说以前也有积食的毛病.这家长也太不上心了,不能光让孩子吃啊,也得稍微控制点啊!”   “是我们错怪苏老板了。苏老板,非常抱歉!”   “对要怪,只能怪您做的饭太好吃了呀!呵呵,开玩笑的,毕竟是国宴大厨都点赞的食堂,建议大家还是不要抱有怀疑了。”   看着群里的信息,几乎大多数的家长都搞清楚了事情的缘由,那就好办了。   你说我饭做的难吃,孩子不吃老是挨饿,这是我的不对。   可你要说我饭做的太好吃,孩子总是吃太多撑得难受,不好意思,打你哦!   还好,事态并没有发展到难以控制的地步。   这种事就怕有心人捕风捉影,到最后白的也得变成黑的。   苏辰看了眼张青,叹了口气,“给这位家长把钱退了吧。”   说完,便自顾自的走了。   既然事态没有变坏,那也就没有必要报警了,倒不是苏辰仁慈了,只是因为报警的话,对公司来说也会多出一些不必要的麻烦事。   看老板走了,其他人也一哄而散,办公室里只留下两个人。   白小波看着自己昔日的女神,坐在那里低着头抽泣,他也是叹了口气。   “好了,没事了。你早点回吧。”   张青依旧坐在那里,好似没有听到小白说话一样,现在她的脑子乱糟糟的一片。   既觉得在这里丢人,又因为被学长抛弃而难过,还有,刚才苏老板说要退钱,意味着大力以后也不可以来小饭桌了。   她不知道回家之后,该怎么面对父母。   小白摇了摇头,他也离开了办公室。   对于张青,他不能说完全放下,只是感到很失望。   以前,他总觉得是自己配不上张青,人家未来可是人人羡慕的公务员,自己算什么东西?   可现在.白小波突然有点同情张青了。   或许公务员很好,但是,美味来更好!   “啊对!”白小波突然想到一件事,“方长哥一直催着要回复呢!还没问老板那个订婚宴到底接不接!我还没跟老板说方长哥大伯的事儿呢!”   这特娘的所有事都撞在了15号那天,能忙得过来吗?   又是来自京城的挑战,又是来自方长哥岳父和大伯的注视,这也太恐怖了吧?   什么张青什么爱情,去特娘的吧,有老子的奖金重要吗?   小白小跑着去了电梯,准备去找老板汇报一下情况。   另一边,机关幼儿园里。   教师王小艺看着手机群里的信息,目瞪口呆。   这.我班上的大力同学,肚子疼痛不已的原因,竟是因为吃饱了撑的?   作为一个幼儿园老师,她不该笑。   但是,真的好好笑啊哈哈哈!   “笑什么王老师?”   王小艺抿着嘴收起来手机,“没什么。”   随即又想到些事情,“对了,咱们明天要不也去外面吃饭?跟老师傅说一声中午不在食堂吃了!”   同事诧异的看着王小艺老师,“王老师不是总说外面的东西不干净吗?怎么突然想到外面吃了?”   王小艺揪着自己的两根麻辫,眼睛滑溜溜的看向天板,“也不是所有的地方都不干净啦!”   嗯.真的很好奇。   到底是什么样的手艺,居然能让一个小朋友吃饱了。   撑得慌!   这种突如其来的事件,来得快去得快,每个参与其中的人都有着各自的立场和考量。   哪怕到了深夜,美味来的员工们躺在各自的床上,还在细细品味着今天的那一幕。   品味着老板说的那番话。   如果他们失业了,你们谁能负的起这个责任?   是啊,没人能担得起,可苏老板却实实在在的担着。   一时间,苏辰的形象在员工们的心里又高大了几分,有三丈那么高!   可惜,没有人知道的是。   景州市,某小区。   “呜呜呜,我屁屁不吃药,我屁屁不想吃药!”   “乖儿子,再来一次,就一次!拉出来就好了,拉出来肚子就不疼了!这个开塞露不疼的!”   随后,某个少女愤怒的声音从这间屋内传出,“废什么话?我来!”   窗户的影子上,一个姑娘手里握着某种药剂瓶装的东西,对着一个小小的屁股,猛地戳了下去!   紧接着,便是一声划破夜空的稚嫩惨叫。   楼上楼下的邻居们纷纷在这个很热的夜晚关上了窗户。   这谁家揍孩子呢,也太狠了吧? 第107章 早起的张莉有虾吃   给张大力小朋友办理退钱的时候,双方又是一顿扯皮。   美味来的员工们已经对张大力的家长和姐姐深恶痛绝了,虽然小朋友本身并没有错误,但是继续留着张大力,摊上这样的家长,以后还会有各种各样奇怪的事情发生。   而且这样有点‘杀鸡儆猴’的意思。   也是在跟各位家长说,如果大家有什么事,最好先搞清楚状况,然后从解决问题的角度来做事。   谁要是胡搞的话.抱歉,您这个钱我们可以不赚的。   面对美味来的强硬态度,大力的父母只能选择退掉了这个月的伙食费。   然后将每天接送孩子的任务交给了姐姐张青。   “没想到第一天就碰上这种事,幸好有老板主持大局!不然的话,真不知道该怎么办了。”张莉坐在凳子上,晃悠着小短腿。   何舒婷已经看了很久她的腿,有些奇怪。   明明大家身高差不多的,为什么自己坐在椅子上双脚可以着地,张莉坐在椅子上脚却够不着地,小短腿还一晃一晃的,这也太好玩了吧?   “是啊,苏老板今天又保护了咱们一次。他怼张青的时候我都快感动哭了!”何舒婷作为本次事件第一个被找上的人,那时候真挺慌的。   她第一时间就想的是,要不要赶紧道歉安抚一下家长,千万别把这件事搞大!   “看来从明天开始,我们也要适当的限量了,不能说谁想吃多少就吃多少。按照正常的饭量来分饭就可以了。”凌舒屿回来之前,从医生那里要了一份儿童饮食的那种表格。   多大的孩子每顿饭大概需要吃多少东西,都有了很科学的建议。   把那个交给张莉跟何舒婷,以后就按那个份量吃饭。   没吃饱?   那也不给吃了!   这个表格放到群里之后,家长纷纷表示都没有问题。   并且也对张大力事件感到有些哭笑不得。   另一边,苏辰在听说了白小波的汇报之后深深地吸了口气。   “你是说,这次的主角压根不是方长和他对象,而是姜媛的老爹跟大伯,姜文生和姜武生?”   “应该是这样,我听方长那意思,要不是姜文生为了想看看您在厨房里做菜,这次订婚的事情搞不好还没这么顺利呢!”   为了能够拿下订婚宴,方长哥算是全盘托出了。   苏辰笑了笑,“一个也是来,两个也是来。那就都来吧!”   正好大家都在,到时候崔玉分要是想搞点什么幺蛾子,也得有所顾忌了,毕竟他们厨师圈子就那么大,虽然是不同菜系,哪怕从来没见过面,但说起来多多少少都是知道对方的。   要是做的太过分了传出去,对她自己的影响也不好。   不过现在越来越好玩儿了。   八月十五日,一个鲁菜系国宴大师带着一群徒弟,还有一位淮扬菜系的国宴大师给自己侄女订婚,外加鄂菜系的国宴大师也来凑热闹。   这要是传出去,媒体记者不也得来凑个热闹?   紧迫感十足啊有木有?   苏辰已经给自己做好了一个最近的作息表。   除了晚上要保证良好的睡眠之外,白天的时间每隔3个小时,就去美食练习室里学习8个小时。   虽然2小时的间歇,16个小时的学习也是可以的。   但是这种行为太过于极端,偶尔来那么一次还可以,全天不间断的话很容易就会让自己产生一种时空错乱的感觉。   明明自己都工作了十几个小时,回到现实之后时间还没过去一秒,挺难受的。   就算是3+8的学习模式,一天至少也有30多个小时的学习时间。   ‘老子一天顶别人三四天啊!’   ‘这特娘的才叫天道酬勤!’   再加上名菜谱,还有系统的合成功能,外加各种满级熟练度的技能,没理由会在这些国宴大师的面前丢份儿。   “那我就回复方长哥了?”   苏辰点点头,“可以,但是要提前说好,如果是订婚宴的话,他还得考虑考虑我们的场地问题。因为到时候还有一个生日宴会嘛。公司肯定无法提供一个像样的宴会厅,这个看他自己选择了。”   这是现实问题。   “嗯嗯,好的。”白小波跟老板说明情况之后,便离开了19楼继续回去处理工作。   现在2楼也有办公室,而且事情比较多。   没有特殊情况的话,大部分的员工都会选择在2楼办公。   回到2楼,看到大家都围在一起闲聊。   白小波绕了个圈躲开众人,自己回到了办公室里去忙活。   他现在手上的工作也挺多的。   自从那次老舅探店之后,就不断地有市里各种各样的人联系他做美味定制。   但不好意思的是.   现在老板手上都是上万的单子,那种五十块钱一百块钱的订单,倒不是说看不上,而是真的忙不过来了。   所以白小波只能从这些顾客中挑选出来符合条件的,然后请他们来到二楼的食堂吃饭,只是现在这些工作直接跟刘阿宝对接就可以了。   惬意的一个下午很快过去。   苏辰也基本上罗列好了这次接待崔玉分要用到的菜品,二十个人,起码要分开两桌坐着,没有必要做那么多种类的菜品。   而且生日宴会跟吃大席还不一样,菜肴可以力求精品,不是说非得照着各种硬菜去上。   暂定的是4凉菜,4小吃,8热菜,2汤,2主食。   10个人20道菜,怎么说都对得起她这一桌2万元的标准了。   而且该说不说,苏辰总觉得崔玉分直接拿4万的预算,这多多少少带点个人恩怨在里面了。   要是菜品不够档次的话,这也会被人留下话柄。   ‘方长的淮扬菜就好说了.’   ‘既然老先生们想看我做菜,之前那几道s级的菜品都是可以重复做,重复上的,这就省事多了。’   ‘再加几道菜就可以了。’   做好大概的前期准备,接下来就是准备食材。   把所有到时候需要的食材列举出来,本地能买到的尽量在本地购买,实在有买不到,或者就算买到,成色也不好的,那就只能到时候选择去当地购买。   除了准备这些事,给2楼小朋友的菜谱也得重视起来。   晚间,苏辰继续回到练习室中。   “周二的食谱,依旧是四菜一汤。”   “两荤是龙井虾仁,镜箱豆腐。两素是虎皮尖椒和香菇油菜。”   至于汤的话苏辰是不管的,一个高级技师随便弄个什么汤都挺好喝的。   主食则是在米饭和馒头中自由选择,爱吃什么吃什么就完事儿!   先是用系统的合成功能把这四道菜的食谱合成出来,之后在练习室中将它们全都练习到a级,苏辰便满意的去睡觉了。   现在依然要苏辰先做,阿宝后做,这也是没有办法的事情。   之前尝试过几次,如果不是鄂菜和鲁菜的话,刘阿宝最多只能把菜品做到a级的程度,还不稳定,时不时会搞个b级菜品出来。   所以只能由苏辰先在练习室里学习,找到制作菜品的关键点之后再传授给阿宝。   这样基本上就万无一失了。   翌日。   六点钟的时候苏辰准时出现在了2楼的厨房之中。   “龙井虾仁这菜没什么好说的,做法有很多,我取长补短选择了其中一种方法。”   这菜虽说也算是有点历史渊源,但浙菜本身在国内就没有推广出去,再加上冠以‘龙井’二字,人们很容易把这道菜跟昂贵关联在一起。   实则不然。   茶叶并不是必须得用龙井,要的只是绿茶中那一抹淡淡的清香,以茶香去腥味,才是这道菜的关键之处。   苏辰和阿宝一同坐在厨房里挤虾仁,挑虾线。   “老板!”   厨房门口一个脆生生的声音传进来,抬头一看,怎么是张莉?   我公司上班时间是十点钟,你六点半就来了是什么意思?   想蹭我加班费?   “干嘛呢?我来帮你们!”   苏辰拦着张莉,“伱怎么来这么早?我跟你说嗷,主动加班不给算加班费的嗷,咱们公司可没有加班文化!”   仅有的几次加班,都是实在没办法才把大家留下来的。   “不是不是!”张莉忙挥着两个小手,“老板,我知道你早上会教阿宝哥做菜,做菜不就可以尝菜吗,我就早点来了,嘿嘿!”   苏辰虽然不是很理解,但是却大为震撼!   为了一口吃的居然能放弃懒觉,这到底是怎么样的吃货才能做到的程度啊!   只听张莉继续说道,“我好倒霉啊!每次吃的东西都会丢掉,也不知道是谁老偷我东西吃,哎”   “丢东西?”苏辰有些诧异。   “嗯呐。就是每次我买的东西,都会被人偷吃掉。”   “要不要我查一下监控?”苏辰感觉这件事挺严重的。   那可是好吃的东西啊!   小短腿一定很伤心吧?   哪知张莉摇摇头,“不用啦,大家都是同事,吃我东西肯定也是因为饿啦,同事就该互相帮忙不是嘛。”   苏辰无奈的点点头,“那好吧。今天你有口福了,我亲手做几道菜,咱们就当吃早餐了。”说完,看着可怜巴巴的张莉又补了一句,“免费的!这叫早起的鸟儿有虫吃。”   “真的吖?太好啦!”张莉赶紧开始洗手,“我可以不剥虾吗?我有点害怕!”   “好。你去洗香菇,油菜,还有尖椒去。”   苏辰简单的安排了一下,便开始继续跟阿宝挤虾仁。   没人知道,这一幕被同样早早赶来公司的凌舒屿听了个正着。   早起是凌舒屿很多年的习惯,早早地来公司上班也是她的习惯,刚才凌舒屿正准备进厨房看看什么情况。   在门口就听到了张莉委屈巴巴的声音。   “对不起啊莉莉.”   凌舒屿低着头吐出口气,“我以后再也不会偷吃你的东西了.”   该死啊!   都怪我这该死的面子,为了假装自己并没有吃多少,居然让我的前任小助理这么委屈!   凌舒屿没有进去厨房,而是转身离开了公司。   如果记得没错的话,她的冰箱里还有4个雪蛋。   那玩意儿属于糕点类,低温下很耐存放,凌舒屿每天回家吃一个,多了她也舍不得吃。   ‘我去拿雪蛋补偿一下莉莉!’   厨房之内,苏辰和阿宝大概挤了二十几只虾仁,全部都剔除虾线清洗干净后,开始了一天的教学模式。   “龙井虾仁做起来简单,到时候你让方阿姨他们帮你挤虾仁。”   “老板,这给小朋友们吃这么好,成本会不会太高了?”刘阿宝觉得苏辰有些不太懂经营公司了。   一位小朋友的收费是九百,摊下来一天也就三十块钱。   而这龙井虾仁,放在杭州哪家饭店不得88起步?   怎么说都不划算!   苏辰笑了,“你不能总是用饭店的思维去对比小饭桌。那要找你这么说的话,之前你尚大哥来这里吃饭,那顿饭了凌总三万,贵不贵?”   “两周后崔女士来这里吃饭,二十个人四万块钱,贵不贵?对吧,情况不同的,钱这东西有得赚就行,餐饮这一行,口碑比利润要重要很多。”   对于苏辰说的话,阿宝还是有些不太能接受。   不过他也只是提建议,赚不赚钱是老板该考虑的事情,跟自己关系不是很大,做好自己的事情就足够了。   “这道菜的关键之处在于,虾中有茶香,以茶香去虾腥,最后把茶的清香和虾的鲜香融合在一起,就算成了。”   现在给阿宝讲课比之前容易多了。   技艺上的东西几乎不用费劲巴拉的去说,如果不是特意追求s级别的菜品,只需要把菜品的特点讲清楚,再让阿宝看自己做一遍就够了。   很多时候苏辰都在幻想,像刘阿宝这样的厨师,再多给自己几个那就好了!   当然,苏辰知道这是天方夜谭,阿宝的到来完全是个意外,天时地利人和缺一不可。   再想找这么几个厨师,那绝对是难如登天。   苏辰永远不会想到,这一天距离他已经很近了,当然,这是后话。   “90度的热水浸绿茶备用,再给虾仁用盐和蛋清搅拌搅拌,直到有了黏性之后来点干淀粉。”   因为虾仁这东西太容易熟了,淀粉的作用反而不是为了别的,正是为了延缓虾仁成熟的速度,给茶香足够的时间沁入其中。   “我以前试过几次,感觉还是用猪油来炒最好,植物油的话会有异味。”   话虽如此,苏辰还是选择用植物油来滑锅,随后才加入很少量的猪油。   油温约莫三四成热,便将虾仁全部倒入其中,只使用筷子在锅中将虾仁快速的划散,这过程甚至不超过十五秒钟!   “油一定要沥干,吃的是一个鲜香,有了油腻感就不好了。”   虾仁倒入笊篱中开始沥油,炒锅内的油也全部倒出,只留下一个明晃晃沾着油的锅底。   “虾仁回锅!”   做这一步的时候,苏辰甚至没有时间继续说话,将火开至最猛!   泡好的茶汁直接倒入锅内,高温之下又迅速化作蒸汽,旋即便是少量的盐和味精加入其中。   上下颠一次锅,便反手把虾仁倒入盘中。   “呐,怎么样?”   刘阿宝一手环胸,一手捏着下巴,“感觉跟烹醋有点异曲同工之处,要的是茶香,而不是茶水。以气入味,是这样吗?”   不愧是卢永亮的弟子啊,就是有悟性!   “是这样了。到时候你可以分开几次炒,我看凌舒屿发的表格,每个小朋友只给吃5个虾仁,炒三次应该就够了。”   “没问题,我先尝尝怎么样。”   别说其他人了,早餐试菜也是刘阿宝最喜欢的环节,每一天都从四道极品菜肴中开始,这是一件何其美妙的事情?   “我也要尝尝!”张莉已经把所有的蔬菜都处理好了。   “给。”   苏辰给二人分了筷子,三个人就那么站着低下头开始品尝。   “卧槽!”刘阿宝只吃了一个虾仁,立马惊呼起来,“这也太好吃了吧?这绝对是我吃过最好吃的龙井虾仁了,比西湖里那家餐厅好吃多了!”   张莉吧唧吧唧嘴巴,平时试菜的时候她吃的贼啦猛,现在也学着苏辰和刘阿宝的模样开始细细品了起来。   毕竟没人抢,可以慢点吃。   “咦?好奇怪啊这个味道!”   刘阿宝和苏辰齐齐看向张莉。   “我感觉我吃了一个虾仁,但嘴里全都是茶叶的香味,可是咽下去之后又有虾的鲜味,太神奇了!”   呼.   苏辰和阿宝又齐齐松了口气,还以为这姑娘要说什么呢,原来是夸好吃的啊?   “我再来一个!啊呜啊呜!”   苏辰笑着放下筷子,记得张莉刚来的时候有点胆子小的感觉,现在看起来也开始变得沙雕了。   我开的是一家沙雕公司吗?   不知不觉,时间来到了七点钟,苏辰赶紧敲了五百个鸡蛋,要不然等星辉那群牲口来了就没时间了。   “对了,这几天的包子卖的怎么样?”   “呔!包子跟茶叶蛋简直就是咱们最畅销的早餐了,我观察了下,星辉那帮人,人均三个包子五个鸡蛋!真猛啊!有个戴黑框眼镜的男的,好家伙,昨天吃了3个包子10个鸡蛋,后来还想买,我实在是不敢卖了。”   苏辰点点头,“是这样。别给吃出个毛病来再找咱们,赶紧再学新的菜吧。”   苏辰拿来尖椒,正往锅里倒油的时候,门外传进来一个.很难形容的声音。   是那种说她夹吧,又不是很夹。   说她嗲吧,听着还挺正常。   就是那种光是听一下,心里都觉得刺挠的声音,因为刘阿宝突然打了一个冷颤。   “您好?有人吗?”   苏辰也被这个刺挠的声音吓得手抖了一下,赶紧把油桶收回来。   “出去看看。”   张莉喔了声往外走,还不忘又从盘子里夹了一个虾仁放嘴里。   吧唧吧唧! 第108章 疯狂的隐藏任务,SS级别味之巅!!   张莉来到厨房外面,看到一个姑娘,正好奇的到处张望。   “您好?”   “呀!有人~”姑娘揪着两个麻辫,“张老师?我认识你呦!”   张莉很少觉得这么尴尬,脸都要红了,为什么要叫人家张老师啊,我不是老师啊!   “我昨天送小同学的时候见过你,我叫王小艺,您好!”   张莉木讷的伸出手跟对方握了一下,感觉就像是在看动漫一样,眼前这位小艺老师画风也太清奇了!   淡蓝色的裙子上面绣着很多十字纹,白色的衬衣外面还套着淡蓝色的马甲,这一套服装好像是国风漫画里走出来的少数民族姑娘一般!   圆圆的脸跟现在的大众审美几乎背道而驰,还有点婴儿肥,但是看上去却又格外的可爱。   很可爱,也很幼!像是一个搪瓷娃娃!   “你也好王老师,张大力的事情我们已经.”   “不是哦!”王小艺抬手拦着张莉继续说话,“听说伱们这里可以吃早餐,我是来吃早餐哒!”   张莉嘴角上扬,最喜欢跟爱吃饭的小姐姐交朋友了!   “有的有的!我们有大包子,还有茶叶蛋,还有小米粥,你要吃什么?”   王小艺想了想,“那就一个包子,一个鸡蛋,一碗小米粥吧!”   “嗯嗯!”张莉开心的点着头,“王老师,我建议你多要些,再过几分钟,怕你就吃不到了。”   “哈?”王小艺发出一声大大的惊呼,“那好吧,我听你的,除了小米粥其他的乘以二吧!”   “嗯呐~”张莉蹦蹦跳跳的回厨房去给小姐姐打饭。   苏辰则是和阿宝站在门口。   “为什么感觉这位老师很怪?”   阿宝点点头,“明明二十多岁的姑娘,总觉得像是女儿。”   啧!   苏辰扭头看着阿宝,“咱可不兴这个啊。”   “哎呀老板!讨厌!”   苏辰:???   看着刘阿宝那副扭扭捏捏的样子,实在是不像一个大男人该有的模样。   不是你打个包子,有什么好挑的?   喂喂喂,鸡蛋都差不多大的好吧,干嘛挑了两个最大的啊,有病吧!   待张莉把包子和鸡蛋送出来之后,她还神神叨叨的把藏在背后的手伸到前面。   “呐!小姐姐,这是我们老板刚做的虾仁,可好吃呢!”张莉觉得自己很喜欢王老师,她太可爱了!   对于喜欢的人,就是要分享美食的呀!   “谢谢喔~”王小艺拿自己的筷子夹过虾仁,才刚刚放到嘴里,大大的眼睛立马眯了起来,“真的好吃!”   在景州,王小艺从小都是重油重盐的饮食习惯,猛地吃到这么清淡的东西,味蕾仿佛被什么刺激到了一般。   虾仁软嫩,吃起来是一种很清新的味道,那点淡淡的茶香,好像戳中了某个奇怪的点!   该死!   王小艺突然捏着拳头,身体猛地颤抖了一下,原本还万分享受的表情突然变的痛苦了起来!   “王老师,你没事吧?是不是这个虾仁.”   王小艺低着头抬起手,“我”她长长的吁了口气,“我没事的。”   说起来也怪,王小艺很少下馆子,这在机关幼儿园里是人尽皆知的事。   就连老师们的团建活动她也从来不参加。   其实他们不知道的是,王小艺都是自己一个人偷偷下馆子的,从来不会跟任何人结伴去!   因为有件事真的难以启齿。   每次只要吃到特别特别好吃的东西,总会觉得有种电流通过全身的感觉。   起初王小艺觉得每个人都会这样,但是随着年龄的增长她才知道只有自己会这样!   为了解决这种苦恼,王小艺也去看过医生。   “有些人听到某种声音会这样,有些人闻到某些气味会这样,有些人怕痒有些人就不怕。你这个是很正常的,你的味蕾比较敏感,只要不影响正常生活,就没事。”   当时的大夫,是这么跟她说的。   但是王小艺很苦恼啊,有时候去饭店里吃饭,某个菜就会戳中这个奇怪的点。   然后就会有种电流打击的感觉,感觉头皮都是酥酥麻麻的,有时候甚至会不由自主的‘唔’出来。   为了克服这个问题,王小艺就不断地去各种餐厅吃饭,不断地去品尝各种美食,幼儿园放假的时候,她也会去其他城市品尝各种各样的美食!   以此来让自己味蕾的阙值慢慢降低。   而为了掩饰这个奇怪的毛病,她很小的时候就学着让自己的行为和性格变得浮夸一些。   这样的话就算突然冒出来一些奇怪的声音,也不会让人误会的吧   经过好几年的锻炼,她已经很久没有出现过这种情况了,现在突然出现,这让王小艺非常慌张。   该死,又要开始恐怖的克服之路了吗?   按照以往的习惯,任何的餐厅,只要王小艺连续去三次,最多四次,第五次的时候就不会有这种感觉了。   那个该死的虾仁,我中午过来再吃!   “真的没事吗?”张莉担心的看着王老师,发现她的脸都有些红了。   “嗯嗯,我没事的。”酥麻感终于消失了,王小艺松了口气,随手拿起了大包子。   “那好吧!王老师有事就叫我喔,我要去帮老板试菜啦!”   “嗯呐~”恢复了正常的王小艺露出可爱的笑脸,“张老师快点去忙吧,我要吃早饭了喔。”   张莉点点头,转身便走。   刚走了一步。   “嘤!!!”   张莉惊恐的转过头,只看王老师手里捏着咬了一口的包子,腮帮子撑的鼓鼓的,又像刚才一样,整个人都埋到了桌子上。   “王”   王小艺头深深地埋下,猛地抬起胳膊,“我没事的!”   张莉皱着眉头,转过头继续走,这还没走两步。   “唔!”   再转过头,只看王老师手里捏着一个剥了皮吃了一半的鸡蛋,又又又埋下了半个身子在桌子上。   啊这是因为太好吃,所以感动哭了吗?   哎,可怜的王老师,以后我有好吃的,就分她一点点吧,还要看着王老师吃掉才行,免得被偷掉。   叹了口气,张莉很是同情的回到了厨房里。   “老板?”   本以为回到厨房就可以品尝第二道菜了,结果发现老板正在门口发呆。   “老板!!!”   “啊?”苏辰突然回过神来,“怎么了?”   “老板你干嘛呢?”   “没干嘛。”苏辰吐出口气,“阿宝,那几道菜上午的时候我再教你吧,我想起来还有点事要做。”   苏辰迅速的朝着电梯的方向走,路过的时候,特意看了眼正趴在桌子上的姑娘。   来到电梯口,苏辰没有走,而是继续站在门口看着里面。   【来自未知食客的美味值+9999】   震撼!   太震撼了!   如果没数错的话,刚才脑海中飘过的经验值,是九千九!   这是什么概念?   十个凌舒屿的概念!   在门口站了好久,苏辰注意到这个姑娘每吃一口饭,就会在桌子上爬好久。   ‘她怎么了?’   两个包子,两颗鸡蛋,这姑娘吃了将近二十几分钟才吃完,苏辰也足足看了二十几分钟。   注意到姑娘站起来准备要走,苏辰这才钻进了电梯。   “提供了三次经验值。虾仁,包子,还有茶叶蛋各一次。每次都是第一口,之后再吃只有少量的经验值。”   通过这二十几分钟的观察,苏辰发现了这个规律。   如果说凌舒屿是经验宝宝的话,那这位姑娘就是一个boss!   每第一次吃都会提供一个非常恐怖的经验值,但之后就会开始骤减到几百,然后开始减到几十的正常水平。   凌舒屿那种类型,是一直很稳定的提供着999的经验值,属于是日常副本了。   这个姑娘可是高级副本啊,只要刷一次那就爽翻了!   苏辰开心的回到19楼,心里盘算着怎么才能让这姑娘经常过来吃饭的事情。   刚坐在躺椅上,脑海中猛的又出现了新的系统提示!   甚至是以前从来没见过的系统提示!   【发现隐藏任务,是否查看?】   什么鬼?   在刚知道自己有神秘系统的时候,苏辰就注意到任务共分为三种。   主线,支线,隐藏。   主线任务需要输入关键词主动激活,支线任务激活的条件比较苛刻,需要自己在心里确定并认可某个目标才行。   而隐藏任务,从来都没有出现过,这是第一次!   玩过游戏的都知道,这种任务一旦出现,往往意味着难以想象的丰厚奖励!   “查看.”   苏辰甚至忍不住,直接说了出来。   【隐藏任务:味之巅。】   【味之巅:王小艺是一名很普通的幼儿园教师,却拥有着世上罕见的敏感味蕾,得到她认可的菜品往往是十分出色的美食。】   【但是王小艺却对这样的味蕾感到此十分苦恼,好在每次吃到绝顶美食之后,这种敏感就会淡化不少。为了帮助王小艺解决她的苦恼,请邀请王小艺尝尽天下美食,让她的味蕾不再这么敏感,彻底解除她的烦恼。】   【任务奖励:味之巅(您将拥有世上最敏感的味蕾,可以闻、尝到所有食材、菜品的最巅峰味道,美食练习室开启ss级别评价。)】   嘶!!!   略过任务内容,光是看到任务奖励,苏辰整个人都麻了!   隐藏任务,恐怖如斯!   或许对于普通人来说这的确是一个令人烦恼的特质,比如普通人觉得味道还算不错的菜肴,这种人就会明显的吃到有什么瑕疵。   寻常的美味对他们而言不过是普通的味道,顶级的美食对他们而言,只不过是有点好吃罢了。   可一旦是他们觉得好吃到爆炸的美食,那放在普通人的嘴里,简直就是降维打击的存在!   “对她来说是烦恼,对我而言是神技,这波任务是双赢啊!”   苏辰站起来,在办公室里反复踱步。   这个任务必须完成,不仅要完成,而且还要作为最重要的事情来做!   甚至比招待那几位国宴大师都重要的事情来做!   以前苏辰以为,美食的巅峰就是s级,现在看来根本不是!   而是普通人能品尝到的巅峰就是s级,只有拥有了味之巅,才能通过自己的味觉来进一步改善菜品,从而达到更加恐怖的ss级。   试问,一个尝不出咸淡的人能做好饭吗?   既然如此。   苏辰尝试着开始输入主线任务的关键词。   在上次结束之后,他一直都没有想过接下来的重点是什么,现在有了重心,最好是一次性可以完成两个任务那种。   “王小艺?”   【正在检索关键词】   【检索失败,请重新输入!】   好家伙,看来这样太直接了,系统是不认可的。   接下来苏辰没有尝试新的关键词,开始思考那个隐藏任务。   按照王小艺的情况来看,只要吃一次绝顶美食,她味蕾的敏感就会淡化许多。   这么说的话,自己就要想办法变着样的给她吃各种美食就可以,但是天下美食那么多,一辈子都未必能吃完。   “所以这个隐藏任务,绝对不是让我这么干的。”   “一道一道去吃,我能做得动,她也吃不动。总不能把王老师绑在小黑屋里嘎嘎吃吧?”   你敢不吃?我拿小皮鞭抽你嗷!   不行不行。   苏辰摇摇头,这样绝对不行。   继续琢磨着,这天下的美食做来做去,食材千变万化,唯一不变的是味道和口感。   口感就那么些种类,味道也就那么些种类。   不同的口感和不同的味道相互搭配起来,形成了各种各样的美食,如果从这个角度下手呢?   就比如.   苏辰突然激动了起来,踱步到办公桌前在纸上写写画画。   就比如在鄂菜中有一道山药泥,口感软糯,属甜口菜,还有一道菜叫做冰青豆泥,同样也是口感软糯甜口菜,只是用的食材不同,所以在食材的味道方面有些差异。   “如果能够在克服了甜口和软糯这两种特质后,就开始免疫这两种类型的菜,那才能完成任务吧?”   “否则的话,这真就是一个不可能完成的任务啊!”   当然,这只是苏辰的猜测。   如果是这样的话,那反而不急着去激活主线任务,苏辰需要先试一试自己的猜想到底是不是准确的才行。   所以.   “我现在需要想办法,让这个王小艺每天都来吃饭!”   “只有这样,才能合理的快速的完成我的猜测,然后早日完成任务!”   主要是那个味之巅的被动技能,太过于馋人,太过于bug了。   就不说能不能做出ss级别的菜品,光是这个技能,就意味着可以品尝到这个世界上最好吃的美食。   而全世界,除了此刻的王小艺和未来的自己,都不会再有第二个人能尝到。   这还不足够疯狂吗?   说干就干!   苏辰仅仅是站在窗前沉默了半个小时,就想到了一个合理的方法。   ‘可恶!我真该创业的,做什么美食啊!’   不多逼逼,直接睡个回笼觉并且上了一个10点的闹钟。   上午,十点。   美味来公司19楼,会议室。   “什么情况?老板不是爱开会的人啊,今天怎么刚上班就通知咱们开会?”   “肯定是有要紧的事,该不会还是因为昨天张大力的事情吧?”   “没准儿是半个月后的订单呢?我看这次咱们又得出差了。”   刘胜男狠狠地别了一眼白小波,“这次你敢关机我就杀了你!”   白小波:瑟瑟发抖。   在大家的议论声中,苏辰推门进来,坐在了会议桌的尽头。   “叫大家来开会,是有件很重要的事情要说。”   美味来的员工们都等不及了,只是苏辰这才刚开口,大家都注意到一件事。   只看凌舒屿正在低着头开始在自己的本子上写字。   白小波:该死,被凌总装到了!为什么我就不知道带个笔记本?   刘胜男:我这财务下次我也带个本子吧。   其他人则是目不转睛的盯着苏辰,方阿姨手里的扫把在地面上来回摩擦,有点不习惯这种场合。   “我觉得我们开公司,不仅要想着赚钱,还要想着回馈社会。一家不懂得回馈社会的公司,是走不远的。”   所有员工:???   问号脸。   这突如其来的高度是怎么回事?   人家albb还没想着回馈社会,我们一家差点倒闭的公司就想着回馈社会了?   苏辰继续道,“为了能够给社会的发展添砖加瓦,作为公司老板我做出一个决定。”   “从今天开始,机关幼儿园的所有教师在美味来吃饭,全部免费!”   嘶!   刘胜男直接站起来,“老板!机关幼儿园有10名老师,这合适吗?”   她的脑子转的很快,10个人如果正常收费,一天起码能多三四百的营收,一个月就是三四千。   这都够何舒婷一年的工资了。   “这确实”刘阿宝也有点傻了,但是他是厨子,不会轻易发表观点,只要做好自己的菜品就好了。   其他的跟他没关系。   “这就是我的想法。今天是这样,未来还是这样。以后假如有新的学校搬到这里,我们还会这样。只要学生在我们这里吃饭,老师就可以免费吃饭。”   “不仅免费吃午餐,而且早餐,晚餐全部免费!”   苏辰没有管刘胜男的说法,“这是公司决策,不是跟大家商量着来的事,现在草拟一份信函送到机关幼儿园。”   说完,苏辰便潇洒离去。   只留下众人面面相觑,大家心里只有一个想法。   咱老板,疯了吧? 第109章个月的宝宝可以报名吗?   疯了,苏老板,绝对是疯了,这几乎是所有人的想法。   然而苏辰却不这么想,相信这样做的话,王小艺没理由不来吃饭吧?   我直接给一日三餐全都管了!   不就是10个老师?美味来还是可以承担这部分支出的!   又好吃,又不钱,而且还可以坐校车直接来公司,路费都省了,自己还能偷偷完成任务,这波是几赢?   简直赢麻了!   啊对,苏辰又想到一件事,再给这十个老师安排个午休的地方,这不就美滋滋了?   苏辰离去,留下一众人在会议室里沉默了。   公司才刚起步,现在就搞这种公益性的活动?   以后会有更多的学校搬过来,老师也会从十个变成一百个,无端负责这么多人的伙食,这顶得住吗?   见大家还在纠结。   凌舒屿在本子上写完最后一个字站了起来。   “按老板说的做就可以了,这件事对还是错不是你们需要考虑的事情。”   听着这话,白小波突然就不爽了。   不是我们考虑的事情,难道是你考虑的事情?   “凌总,您这么说也有点过了吧。大家都是为了公司着想,肯定要听老板的话,但是担心一下也没什么错吧?”   凌舒屿冷哼一声,“你能担心明白吗?”   “伱!”白小波就要急眼儿了!   凌舒屿继续说道,“昨天才第一天就发生了那种事,你作为给小朋友分餐的人真的就一点责任没有吗?难道你没有注意到张大力要了三次餐吗?老板不说你,自己心里也没点数了吗?”   白小波嘴边的话被硬生生的憋了回去。   随后,凌舒屿的口吻平和了一些。   “或许以前我觉得老板只是一位做菜比较厉害的老板,但是他今天的决定,我举双手赞成,不仅赞成,而且还要倾尽全力的去完成任务。”   刘胜男对凌舒屿没什么偏见,她很是好奇的问道:“凌总,为什么会这么说呢?”   凌舒屿环视一圈,“你们想,昨天第一天就发生了那种事,这跟我们人手不够有没有关系?”   大家沉默几秒,纷纷点头。   “老板只是用每天三四百块钱的利益,换做成本大概都不到一百块钱。就雇了10位老师来帮我们中午看孩子,这个道理你们真的没想到吗?”   嘶!!!   会议室里的人们突然倒吸一口冷气。   这.好像真的是这样!   你们是老师,中午免费来吃饭,顺便带着孩子们送到二楼没毛病吧?   来都来了,娃儿们吃饭的时候稍加管教也不过分吧?   何舒婷跟张莉两人管一百多孩子这是有点费劲,但如果把这一百个孩子平摊到10个老师身上呢?   每个人不过也就是负责十来个小朋友,这就很轻松了好吧?   而且午休之后,老师就可以直接带着小朋友们去上学,又给学生们的安全添加了一份保障,外加小朋友在学校里最熟悉的就是自己的老师。   怎么想,这笔买卖都划算。   仅仅是用三餐就招了十个免费的管理人员,这还不是大赚?   见大家都没话说了,凌舒屿又道,“而且如果老师也来吃饭的话,再有小朋友肚子不舒服,吃过同样菜品的幼儿班老师也可以及时帮我们作证。老板这招,是一石数鸟啊!”   好像还真是这样!   众人纷纷想着,如果昨天有老师一起吃饭的话,张大力肚子疼的时候老师起码会帮公司说几句话,劝劝家长先别着急。   家长们一般来说在跟老师交流的时候姿态都会比较低,也愿意听老师的话。   要是这样的话,昨天那件事也不至于搞成那个样子!   “嘶!”白小波突然站起来,“我悟了!难怪老板能当老板,我只能当打工人!原来老板都考虑到这个层次了!”   “确实。”刘胜男也唏嘘不已,“老板的思维果然不是我们能跟上的,这样的事情还变成了社会公益性事件,真是高啊!”   “妙招,妙招!”刘阿宝拍着手,“不愧是苏老板,哈哈,原来除了做菜,苏老板经营公司也这么厉害啊。”   “好像是挺厉害的!”方阿姨若有所思,脑子却有点转不过弯来,有个问题她想不明白。   对公司来说,只是一点小小的代价就获得了这么大的利益,对老师来说可以免费吃到好吃的三餐,不用每天吃食堂了,对幼儿园的后厨老师傅来说,反正是编制,没人吃饭的话他工作轻松了很多,工资还照领不误。   大家都受到了实打实的恩惠。   到底谁亏了?   ‘不愧是小苏老板啊,能想到这么优秀的办法,厉害!’   ‘景州市长就该让小苏老板去当!’   离开会议室的苏辰一直在办公室看监控,听到和看到了这一幕之后,立刻在记录本上写下了这次策划的深层次原因。   准备以后用得上的时候拿出来给其他人看看。   “谢谢大家,不是你们的话,我根本想不到这些。”   果然,人多就是力量大!   第一要务暂时解决,苏辰继续去忙半个月后的接待事宜。   另一边,机关幼儿园。   王小艺刚刚上完一节课,揉着腰回到办公室里。   “好累哇!今天的生活技能教育是学习使用厨房用具,小朋友表现真不错!”   “你们班都学开这个了?进度真快。”   王小艺靠在椅子上喝水,“中午有没有人一起去美味来公司吃饭的呀?我早上吃他家的早点了,超好吃的!”   “既然王老师说好吃,那就肯定是好吃。”另一位老师调侃道。   虽说王小艺不爱跟他们下馆子,但却会经常给大家分享一些餐厅,她分享的餐厅往往都会得到大家一致的肯定。   “就是不知道价格怎么样?如果贵的话只能偶尔去吃吃了。”对面的女老师感慨着。   她们幼师的工资并不高,胜在稳定,下馆子这种事也就偶尔去去就行了。   正在大家闲聊着的时候,门卫送进来一样东西。   “旁边公司送来的信,也没写具体给谁,说是给机关幼儿园所有老师的一封信。”   放下书信,卫门大爷就走了。   王小艺捏过来那封信,“致机关幼儿园全体教师的一封信?”   “为了承担起回馈社会的责任,感谢辛勤的园丁做出的贡献,我司经会议研究决定。”   “凡机关幼儿园教师,均可在我司2楼食堂免费就餐(包含早、中、晚三餐),即日生效。”   “凡需就餐教师,请与我司2楼小饭桌负责人凌舒屿联系登记即可。”   书信的后面附上了凌舒屿的联系方式。   王小艺话音刚落,办公室里的几个老师刷的一下就站了起来。   “免费吃饭?”   “三餐免费?”   “我去,这公司也太牛了吧?居然给咱老师们免费吃饭,该不会是学校哪个领导的亲戚吧?”   有时候学校会给教师们发一些福利,比如生日蛋糕券,去了之后会发现除了蛋糕什么都能买到。   这种都是一些关系户,老师们对此也无所谓,白给的东西嘛。   “不应该是关系户。”一位年长的教师端着水杯分析着,“如果是关系户的话,那咱们后厨师傅咋办?”   “说这么多干嘛,先登记上,中午的时候去看看不就知道了吗?正好有校车可以坐。”   王小艺拿着手机,“那我可就把大家都登记上了喔!”   对于美味来的伙食,别人不知道,她可是一清二楚,那可是能让她断了三年的奇妙反应重新出现的存在啊!   而且就算没有这封突如其来的信件,王小艺也是决定要每天至少去一次美味来,重走克服之路!   现在有了这等福利,正好给自己省下钱了。   不吃白不吃!   在一众老师们期待的心情中,上午很快过去。   期间王小艺还跑到后厨跟老师傅打了招呼,说今天办公室的老师中午都不吃饭了。   老师傅也只是诧异了片刻,随即就开心的笑了。   少几个人吃饭,他可轻松不少。   中午十二点,何舒婷和张莉又来到了楼下接幼儿园小朋友。   “马上就能知道老板的办法到底有没有用了。”   张莉双手握在胸前,“对不起啊舒婷姐姐,昨天我应该把那个丸子藏起来的,哎,害的你都没吃午饭,你怎么不跟我说呀?”   何舒婷捏了捏张莉的脸蛋子,“谢谢你啦!对了,我今天还专门给你从家里带了巧克力过来,放到你抽屉里了,下午的时候记得吃嗷!”   “谢谢~”   校车停车路边,何舒婷来到门口,按照昨天的习惯准备迎接小朋友。   结果率先下车的是一位没见过的女人,应该就是幼儿园老师了。   只看这位老师站在门口,朝着车内扯开嗓子喊了一句,“所有人,现在下车站队!全部都要站整齐哦!”   随后又有几位老师也从车上下来,她们在路边把所有的小朋友分为了十人一组,一共十支队伍,每个人领着一支队,“何老师,可以了吗?”   何舒婷心里直呼给力!   虽然昨天的时候小朋友也很乖,但一百来个人难免有点调皮捣蛋的,光是从这里上个二楼就把她累的不轻。   现在呢?   根本不需要何舒婷动弹,老师们就直接把所有人都给安排明白了。   “嗯嗯,请各位老师跟我这边请。”   两人走在前面,带着大家从步梯口进去。   回到二楼后,何舒婷刚想开口让大家赶紧坐下吃饭,只看那些老师们指挥着小朋友。   “一班的坐在这一排,这边是二班的”   十支小队,井然有序的按照班级全都给分开了,而且有了老师们在场,那帮小家伙一改之前乱哄哄吵吵闹闹的模样,全都乖乖的坐在自己的位置上。   好家伙!   这波操作把正准备分餐的白小波跟张莉,还有刘胜男都给看傻了。   “难怪人家当老师呢,这就是厉害啊,三言两语这群小家伙就乖乖的了!”   “多亏了老板啊,突然觉得这免费的用餐真是个好主意,这样咱们可就省心多了。”   “确实,不仅咱们省心,关键是有了老师们在,也安全了啊!”   几人聊了几句,看大家都已经坐好了,随即便开始按照健康饮食表格里的分量给每位小朋友盛饭。   至于老师们,则是挨着小朋友们的座位另外坐了几个桌子。   “王老师,来这边吃啊?”   王小艺一个人坐在某个角落里,抬起头朝着跟自己说话老师摆摆手,“不了不了!我就在这里吃!”   “王老师偶像包袱还真重啊哈哈!小仙女也是要吃饭的嘛。”   在无人注意的角落里。   苏辰!   此刻正隐藏着自己,偷偷的朝着食堂里观望,从这些学生们进来的时候他就开始观察了,目光始终都在王小艺的身上。   看到王小艺把饭摆在面前,她第一口选择的是龙井虾仁。   “为什么每吃一口都要爬在桌子上?”苏辰很是疑惑。   同时,脑子里也闪过一条提示文字。   【来自王小艺的美味值+99】   果然,因为早上的时候王小艺已经品尝过了龙井虾仁,所以现在虽然觉得很好吃,但经验值已经降了很多。   一份龙井虾仁吃完,最后提供的经验值只有十几个,而王小艺也不再吃一口就爬着不动了。   ‘看来反复吃同一种菜品就可以降低敏感度,但这还无法验证我的猜想。’   苏辰看了一会儿便先回19楼了。   要想验证猜想,只有等王小艺再吃一道不同食材,却有着相同口感和味道的菜品,这就得等到晚上,或者明天中午才能验证了。   这边,王小艺一个人窝在角落里,松了口气。   ‘总算把虾仁吃完了,该死啊,这个虾仁怎么可以这么好吃?’   ‘虾仁跟茶叶的搭配,这是只有天才可以想到的吧,好吃!’   随即,她看向了餐盘中的其他几样菜。   虎皮尖椒!   绿油油的尖椒被切成三四段,每段约莫三厘米的长度,表皮看着皱巴巴的。   ‘只是尖椒的话,应该不会有什么问题吧!’   王小艺给自己打了一针心理安慰剂,毕竟这只是一个平平无奇的尖椒。   而且看上去也没有很浮夸的东西,只是有一些类似于蚝油熬成的料汁在上面流淌。   再怎么说,它不还是个尖椒吗?   王小艺直接把一块尖椒塞进嘴里。   难不成它一个尖椒还能.   “嘤嘤嘤唔~~~”   该死啊!   王小艺捂着嘴巴拼命的克制着自己,尽量不让自己发出的奇怪声音变大。   这外脆里软,吃起来尖椒味十分浓厚,却感觉不到一点点的辣意到底是怎么肥事啊!   好不容易把嘴里的尖椒吞到了肚子里。   残留的这浓郁的蔬菜香味,混合着强烈的蒜香,舌尖还有丝丝酸甜的味道。   “呜呜呜菜太好吃忍不住颤抖怎么办啊”   好在王小艺是躲在角落里的餐桌上吃饭的,这一幕无人注意到。   只有苏辰又猛地被脑海里一个【9999】的超大数字刷屏。   给力啊!!!   另外一边,其他老师们聚集在两张桌子上挨着吃饭。   “我还以为这是哪个领导的关系户坑咱福利费,没想到这厨子真有一手啊!吧唧吧唧~”   “你们赶紧尝尝这个尖椒,我去嘞!这尖椒我能下五碗饭,太好吃了吧这也!比外面那些饭店可是好吃多了啊!”   “这么好吃的菜,我居然可以天天免费来吃?我得个亲娘嘞,今天晚上我也来吃饭了,顺便把我男朋友也叫过来!”   “不过人家可没给咱家属免费,到时候你男朋友得自费啦!”   “自费就自费呗,那有啥,这么好吃的菜就算多点钱也值了,再说我免费,我对象自费,这不就相当于打五折吗?还是很划算的!”   几个人一边狂炫面前的菜,一边开始算着账。   在两个区域的隔断处,星辉办公室职员王睿推推眼镜,“张莉,请问为什么她们就可以在儿童区域吃饭,我们就必须在成人区域吃饭?”   “因为他们是老师,你们不是。”   “难道老师就可以在儿童区域吃饭吗?我也想吃那个虾仁,你看那边那个老师,都好吃哭了!”   张莉朝着王睿指着的方向看去。   啊.王老师这么可爱的女孩子,为什么吃到美食会哭泣呢?   难道真的是因为以前没吃过这么好吃的东西吗?   我以后真的要偷偷给她加餐了!   “那也不行!你只能在这边吃,这是公司规定!”   王睿切了一声,“我去找凌总!”   跑到凌舒屿的办公室,王睿很是神秘的先问了一个问题,“凌总,小饭桌现在还可以参加吗?”   凌舒屿正埋头写着什么东西,看见是自己的前同事,点了点头说道,“可以的,费用就在墙上贴着。”   王睿看都不看,又问道,“我们家有个334个月的小宝宝也想报名!”   凌舒屿指了指办公室的门,“你看那儿。”   “怎么了?”王睿有点懵,啥也没有看到啊。   “你现在从那里,滚出去。”   “不是,凌总.”   “滚蛋!”   王睿蔫儿柿子一样从办公室里走出来,张莉屁颠屁颠过来,“怎么样,吃瘪了吧?”   “凌总还是那个凌总啊也不说尊重一下我这个顾客!”   “拉倒吧你!有本事你别来吃饭!”张莉傲娇的回了厨房。   卧槽?   王睿站在成人区,懵逼的看着张莉的背影   我特么.   就没本事怎么了! 第110章 苏辰:臭味的菜,你知道吗?   有了这十位老师,何舒婷跟张莉真的松了一大口气。   下午起床之后,这些老师们居然就站在那里指挥着小朋友们自己把被子和毯子都叠好了!   看的张莉一愣一愣。   前一天的时候,这些工作她跟何舒婷足足了一个多小时才搞定的!   “还是老板英明啊!”   “老板永远是老板,他做的每一件事果然都是有原因的,感觉咱们有点拖老板后腿了.”   张莉扭过头,“舒婷姐,我觉得你说得对。咱们是拖老板后腿了。”   两人又唉声叹气了好半天,最终决定先去成人区域吃个午餐把肚子填饱,再考虑怎么进步的事情。   按照往常的情况,每天到了下午的时候,是美味来公司最清闲的时候。   2楼没有什么工作,19楼同样也没什么工作,大家聊聊天打打屁也就过去了。   可今天,下午约莫五六点的时候,公司2楼来了一位不速之客。   是一位家长,手上牵着一个小娃儿。   “您好,这里是美味来公司小饭桌吧?”   正在餐桌上聊天的众人纷纷转头,何舒婷哒哒哒跑过去,“是的。请问您是?”   有了上一次被找麻烦的经历,何舒婷说话的时候小心翼翼。   “喔!我是王鑫的家长,是这样的。”这位中年男子没忍住瞥了眼大长腿,又赶紧把目光收回来,“我和妻子都是外地人,来景州做生意好几年了,一直没时间接送孩子,特别感谢小饭桌能帮我们解决这个难题,这是一点小心意。”   只看这位家长把手里提着的一大袋子水果放在餐桌上,“您千万别推辞!这就是我们做父母的一点心意!”   说完,这位家长就跟害怕什么似的,提溜着娃儿扭身就走。   几人还能从楼道里听见一个奶声奶气的声音,好像在说什么.   “我不想回家吃饭!我就要在何老师这里吃饭!”   “呜呜呜,我想吃虾,我要吃虾!我想吃大辣椒!”   好家伙。   2楼的员工们都围在这张桌子边,看着塑料袋里装着的香蕉,橙子,火龙果陷入了沉默中。   还没等大家决定这个东西要不要吃的时候。   又来了一位家长,同样是带着小孩儿。   “各位老师,感谢,太感谢了啊!”   “我们家孩子以前就不爱吃蔬菜,自从来了小饭桌吃了两天饭,回去吵吵着就要吃蔬菜!”   “我现在特别相信咱们苏老板的实力,这是咱做家长的一点点心意,老师们千万别推辞啊!”   桌子上,又多了一盒精致的桃酥,还有一箱水果味的牛奶。   在接下来的半个小时中,家长们一位接着一位的来,桌子上的东西一样接着一样的放。   直到晚上的7点钟,总算是没人来了。   刘阿宝看着这幅场景,“现在怎么办?这都能开个超市了。”   的确,这桌子上堆着的东西,可比一些小门市里的货都要多了。   凌舒屿想了想,“还是请示请示老板吧,这件事咱们做不了决定。”   不多时,苏辰被请到了2楼,看到这堆东西时也是被惊了一下。   “这家长们也想的太多了吧?就算不送东西,咱们还是会好好做的啊。”   方阿姨笑了,“你们都年纪小,还不懂。哪个做家长的都是这样,孩子在咱这里吃饭,他们就想跟咱们多走动走动,一来是怕孩子受了委屈,二来确实是有感谢之意在的。”   苏辰若有所思,点点头之后说道,“把里面的水果挑出来,明天中午的时候给小朋友都加了餐。其他的东西你们自己想吃什么就吃了吧。”   既然是这样的话,那收下也没什么毛病。   苏辰往里看了眼,“今晚幼儿园老师没来吃饭吗?”   他的实验还得继续,如果验证了猜想的话,那中午的午餐,也得为了王小艺而更改了。   “不知道呢,现在还没过来。”白小波拿着手机,“不过倒是有一位老师主动联系了我,说想定制个晚餐,是明天晚上跟男朋友一起吃的。”   “怎么说?”苏辰问道。   “就是普通午餐,预算二百多。我准备交给阿宝哥。”   苏辰点点头,这没什么问题。   这种普通的定制直接给阿宝来做就行了。   既然没有其他事,苏辰也准备回去了,本以为二十道鲁菜没什么难度,但真的做起来的时候,发现事情并没有这么简单。   鲁菜当年成风靡全国,不是没有原因的!   其中所蕴含的烹调技艺,让苏辰在美食练习室里也是收获颇丰,隐隐感觉自己的厨艺又有了新的提升。   现在加班加点好好做菜才是王道!   走到门口,迎头碰上了一位老朋友。   “李主任?”   李明涛不好意思看着苏辰,“老板,这几天有点忙,没怎么来公司。”   “无妨。”苏辰也知道,月初的时候李明涛没有来公司,就是说明他选择了星辉公司上班。   成年人之间该有一些心照不宣的,没有选择美味来,并不意味着大家以后就是仇人。   更何况,李明涛虽然身在星辉,但还是实打实的给美味来做了不少的实事的。   既然如此,那些心照不宣的事情也就没必要拿在台面上去聊。   苏辰见李明涛一直往里看,伸手指了指电梯,“去我办公室说吧。”   “好。”   来到苏辰的办公室,李明涛没有直接坐,还是像以前一样先给泡上了茶,给苏辰跟自己都斟上茶水之后这才坐下。   “老板,今天快下班的时候挺多家长又找上我了。”   “哦?”苏辰端起茶杯抿了一口,也不知道这茶是谁送的,好像还挺好喝的样子,“怎么个事儿?”   李明涛说道,“您邀请老师免费来吃饭的事情传了出去,许多家长本来还是每天接送孩子,知道了这事儿之后,都来找我,想问问咱们小饭桌还能不能接收孩子了。”   “接收孩子肯定是没问题的。不过这又是怎么了?”   开学前说的好好地,没来小饭桌的基本上都是具备每天接送条件的家庭。   这突然又要来小饭桌了?   “嗐,家长嘛,知道了老师也在这里吃饭,总觉得孩子每天也跟着老师过来吃饭,他们也放心。再者,又觉得跟老师在一起,好像能多学点东西似得。”   苏辰哑然失笑,对于这种为人父母的心情,他的确不太能够代入进去理解。   但不管怎么说,小饭桌的出现就是干这个的,既然有新的学生来当然是要接收的了。   “那行,谁要来明天让家长先过来登记一下,把日期都给结算好,别到时候算了糊涂账。”   李明涛砸了咂嘴,“老板,我感觉我可能没说清楚。”   “嗯?”苏辰疑惑道,“什么没说清楚。”   “不是一个两个家长,是挺多家长。”   “有多少?”   李明涛拿出来手机翻了翻聊天记录,“现在到我这统计的,有二百六十四个。”   啊?   苏辰一口茶水差点就喷出来了。   第一批来的学生一百个,就解决了自己当时的燃眉之急,那可是近十万块钱啊!   这又冒出来二百六七,合计下来每个月有将近二十四五万了?   这惊喜也来的太突然了吧?   “收,必须得收!当初设计的时候休息区就预留了五百个床位,餐桌也是足够的。”   “那就好。”李明涛放心的往后靠了靠,“机关幼儿园一共也就六百多个学生。”   苏辰点点头,没想到李明涛人在星辉,还依然能给美味来搞到这么大的生意。   现在小饭桌就是整个公司的主要营业收入部分了,如此一来,每个月三十多万的毛收入,再遇到什么问题也不至于烧眉毛了。   两人又闲聊了会儿,外面天色渐暗,也是时候走了。   李明涛走到办公室门口的时候停下了脚步,“老板,谢谢伱。”   “嗯?”   思来想去,李明涛还是把那句话说了出来,“前几天我收到了您给发的奖金,现在没能在公司继续工作了您还给发奖金,谢谢您。”   苏辰摆摆手,“起码你上个月的时候合同还在公司,而且上个月的几笔大单子你的功劳最大。”   李明涛吸了口气,“那我就先走了。”   离开公司后,李明涛站在夜幕之中,心里不知道是什么滋味。   留在星辉是他经过深思熟虑的选择。   比起美味来,星辉更像是一家正规的公司,即便美味来已经起死回生,但总给人一种过家家的感觉。   李明涛没办法把自己的未来赌在这样一家公司的身上。   一夜之后。   凌舒屿看着苏辰发过来的登记表格,彻底的陷入自我怀疑之中。   “老板居然还有这层想法,是我没想到的!”   本以为她已经把苏辰的想法揣摩的差不多了,但看到突如其来的二百七十位新增小朋友,凌舒屿知道,自己还是太嫩了!   “服了,这回我是真的服了。我竟然一开始还觉得老板是昏了头才会让那些老师免费来吃饭,现在看来,我是真的傻啊!”   白小波也彻底傻眼了。   苏辰仅仅是付出了免费的一日三餐,现在不仅有了十位可以帮忙接送和照看孩子的专职老师。   而且还又为小饭桌增加了二百多的新客户。   这么牛逼的想法,他最开始居然会觉得是老板疯了,原来疯的人竟是我自己!   刘胜男也是好半天缓不过劲来,“按照现在来计算的话,我们现在有正正好好的三百七十位小朋友,每个月是九百,也就是三十三万的营业收入,抛去成本的话,净利润起码有二十万!”   嘶!!!   听到胜男姐的简单计算,在座的人都忍不住倒吸一口冷气!   前几天还是马上要破产的公司,去了一趟京城回来之后,直接变成了月净利润二十万的新公司?   这就是苏老板的能力吗!   甚至,好几个老员工心里都有些庆幸,幸好当时留在了美味来,如果是选择离开的话,现在恐怕还在家里等着各种各样的面试呢吧?   而且苏辰在传送了登记表之后,还发布了一条新的命令。   以后,如果没有其他特殊情况的话,所有人就都留在2楼负责给刘阿宝打下手。   白小波继续负责各种各样的美味定制,千元以下的定制全部交给刘阿宝来完成即可。   如果有特殊情况刘阿宝无法完成的菜品,再去找苏辰帮忙。   刘胜男依旧负责公司的财务,何舒婷和张莉负责每天中午给小朋友分餐,凌舒屿则是担任起了小饭桌的全部事宜,算是总负责人。   但是,所有人在不忙的时候,都必须去厨房里协助刘阿宝处理食材。   甚至包括苏辰自己,最近也会把重心放在小饭桌这边。   至于方阿姨.   现在要负责两层楼的卫生,苏辰特意私下跟方阿姨说过,要不要再招一个人?   这个建议被方阿姨直接拒绝掉了。   她自己可以搞定2楼的卫生,至于19楼,反正平时也没什么人,每天只要简单的打扫一下就可以,工作量还在接受范围之内。   苏辰也说要给方阿姨涨工资,竟然也被方阿姨给拒绝了!   说什么等以后苏辰要是能再多开几个楼层公司的话,记得让自己当个保洁头子就行了。   这给苏辰弄的哭笑不得,真要有那么一天的话,这保洁部门的领导人肯定得是方阿姨!   还有一个好消息就是,前一晚的时候王小艺又来食堂了!   苏辰当场制作了一份番茄意面,在收获了一笔丰厚的经验值后,又制作了一份番茄炖虾滑。   这次,王小艺只给苏辰提供了一百多的经验值。   也就是说,苏辰的猜想是完全正确的。   番茄意面降低了王小艺对番茄口味的敏感度,那道龙井虾仁则是降低了她对虾类的敏感度,所以番茄虾滑这道菜,并没有让味之巅发作。   有了这个经验,那接下来的事情就好办了,这也是苏辰最近为什么会将重心放在小饭桌的原因。   所以在美食练习室学习之后的休息间隔,也要比之前更长一些了。   他必须以最快的速度,将这个隐藏任务完成,味之巅带来的诱惑,对一个热爱美食的人来说,是前所未有的!   为了尽早完成任务,苏辰直接将每天中午的四菜一汤变成了八菜一汤!   还专门为教师开通了早餐绿色通道。   别人都是包子小米粥茶叶蛋,教师这边每天早上都是变着样儿的吃各种各样的早餐!   晚餐同样也是。   这样的快节奏生活一连过了七天,中间除了周六日,其他时间美味来集体全员几乎是满载负荷!疯狂忙碌!   新的周一来了,苏辰休息了两天之后,早早起床干劲十足的跑到了二楼。   “今天做什么菜?”   一周前,他把自己设计好的菜品清单交给了刘阿宝,让他每天从中选择菜品。   这给阿宝差点就乐的嘴都合不拢了,这一个礼拜跟苏老板学到的东西比他过去一年都多。   “老板,你给的菜品清单上的菜,上个礼拜已经全都做了一遍。”   “这么快?”苏辰瞪着眼睛,难以置信。   自己还觉得没做了多少呢。   而且他对那些菜品的要求就是a级,所以做起来得心应手。   “早餐您都要三种,午餐八种,晚餐还有四种,每天变着样儿的做,这都做了六七十种菜品了啊!”   居然这么快?   苏辰转过身子,难怪最近王小艺那边爆出来的经验值越来越少了。   “那你觉得我那些菜品里还有什么口感和味道是没有做出来的?”   刘阿宝从抽屉里找到菜品清单。   这上面,几乎涵盖了八大菜系中大部分的代表菜,虽说制作出来的水准都只是中上水平,跟苏老板之前接待人的时候水准有些不符。   但是要说口感跟口味的话,这基本上该有的都有了。   味道嘛.   无非就是酸甜苦辣咸,口感嘛,说来说去就是那几种,而且这里面更是包含了上百种食材,市场上常见的蔬菜基本上做了一个遍!   肉类更是应有尽有,凡是那些没有的肉类,也大都是平常人都很难吃到的。   看来看去,刘阿宝觉得这个菜品清单近乎完美。   “我感觉好像是全都涵盖了。”   “你再多看看。”苏辰怕自己一个人看会漏掉东西。   看来看去,刘阿宝很是郁闷,“如果非要说缺了什么的话,那的确有一种口味还没有出现。”   “什么口味?”   阿宝有些不太确定,这种口味到底算不算菜品里的味道。   毕竟,这玩意儿它也不是很常见啊。   可老板追着问,他只好慢吞吞的答道,“好像臭味还没出现.”   “臭味儿?”   苏辰捏着下巴,这么一说还真是!   问题是这个臭味,它也不再平时的菜品味道里啊。   试想,一个很是豪华的饭店,大家兴致勃勃的坐在了一起准备大吃一顿,第一道菜直接来一道臭味滔天的菜品。   就算吃起来再怎么香,那给其他顾客的感受也是不太好的啊!   但这东西既然存在,就有它的道理。   隐藏任务可没说臭味不属于美食的分类!   “好,但是臭味的话,现在做肯定来不及。”   这种味道的美食,一般来说都要经过一个发酵的过程,很少有能直接制作的。   苏辰想了想,他的确也是不知道接下来还能做什么菜了,“你觉得臭味的菜品我们可以做点什么?”   刘阿宝惊恐的看着老板,“螺蛳粉和臭豆腐我是极力反对的!鲱鱼罐头也不行!”   这玩意儿不管做的怎么好吃,它闻起来就是不行啊!   苏辰默默摇头,“鲱鱼罐头是什么玩意儿。如果没记错的话,在我们国家也有一道名菜,以臭著称,同样都是鱼,它可比鲱鱼罐头好吃多了。”   刘阿宝脸色一变,很是震惊的看着老板。   的确是有这么一道菜。   可那道菜所属的菜系老板竟然连那个菜系也能信手拈来吗?   “您说的,难道是”   苏辰罕见的露出一个贱贱的表情。   “是了,就是它!”   嘶!   阿宝猛地后退两步,竟然真的是那道菜!   那是一道极具争议的菜品,它的名气绝对不输八大菜系里的代表菜。   但归属却成了谜一般的问题。   判别一个馆子能否做好的标准,往往就是闻臭不臭!   如果是苏老板这个手艺的话   想到这道菜即将在美味来诞生,刘阿宝心里咯噔一下。   很想跑路怎么办?