不会发光的料理不是好料理 第106节

“这应该是那个少年最后的手段了。”模糊山刚皱着眉头,他早在一个小时前就已经停下了甜味面包的制作,此时正抱着胸关注着解云飞那边的景象,“五十日元刻个字,虽然是纯利润,但这又能赚多少?”

“谁知道?或许单纯只是觉得好玩吧。”莫妮卡低着头,小心地用各种甜品食材装饰着米面包的表面,“事实上,我们不也在这么做吗?”

“这倒是。”口香糖男点了点头,身侧的少女是三人中最擅长甜点的面包师,或者说,她本就是会制作一两种面包的甜点师,这一次过来,虽然有帮助模糊山刚打败不远处那名少年的目的,但更多的,却是为了一个月后的世界甜点大赛。

“再加把劲吧,不知道为什么,我总感觉心里毛毛的。”模糊山刚提醒了一句,他很想再努力一下,只是看了看自己制作的放在不远处售卖点上却根本无人问津的甜味面包,他便忍不住再次叹了口气。

“明白。”X3

……

时间在缓缓流逝。

晚上六点半的时候,桑比耶鲁卖掉了自己的第62个面包,然后,他们便将菜单上米面包的价格再次翻新,达到了5W一个。相对的,解云飞那边却是已然排起了长队,很多兴致冲冲跑来购买米面包,却看到两边景象的顾客纷纷陷入迟疑,好在,和单纯售价高昂的桑比耶鲁不同,在又让工作人员找来四五个灶台和十几个烤箱后,解云飞、小芸等人制作面包的速度不由再一次加快。

往往一轮面包烤制或炸制完成,队伍前等候着的顾客就会一下子少掉三十多个,并且随着四人对于制作面包的熟练度不断增加,每个批次顾客需要等待的时间竟也出现了缩短。

晚上七点二十分,一阵耀眼的光芒出现在解云飞的料理台上,这一束光芒不是来自咖喱面包和香料面包,而是被解云飞定为特级料理的黄金开口笑。在无数次的重复制作后,解云飞终于成功制作出发光等级的黄金开口笑——虽然下一个黄金开口笑并没有发光。

依旧将技能点加在【效率】上,将其提升到⑨级,接着,解云飞制作料理的速度便获得了又一次的提升。

快、准、稳!

这便是料理台上的解云飞给一群围观食客的感觉。

与解云飞这边相对,桑比耶鲁在这一个小时内也卖掉了三个米面包,还剩下最后七个。

晚上八点五十分,又是一道发光料理出现——豆沙米面包!

这道料理的出现并没有被解云飞预料到,他只是按照食客的要求改变了一下米面包的形状,接着竟成功实现了从特技料理到发光料理的进阶。

没有时间多作犹豫,解云飞再次将技能点加到【效率】,让其成为自【面点制作】后第二个达到蓝色十级的技能。

汗水在流淌,可解云飞根本没有时间擦拭,事实上不止是他,小芸、玲珑、武诗诗三人,明白身上重担的她们,原先写在脸上的轻松也完全消失,她们有些太过低估东京食客们对于这场料理对决的热心,低估了发光面包和特级面包对众人的吸引力。

一百人、两百人、三百人……

围观的群众在增多。

五百人、一千人、两千人……

甚至就连东京电视台的新闻记者也赶了过来,为这场对决进行最后的报道。

食客来自群众,而群众基数的增多,又带动了解云飞这边食客们的增加。至于桑比耶鲁,早在半个小时前,他们定价五万的面包便被已全部售罄,现在不过是在制作普通的特级米面包招揽顾客。

可惜,在价格方面,他们的米面包完全不是解云飞这边的对手,又因为使用的食材依旧珍贵的关系,成本价就达到了800,只能靠200、300的差额缓慢增加利润。

晚上十点,距离营业结束还差最后半个小时。

小芸等人已经有些站不住了,至于解云飞,此时的他,给人的感觉就好像是从水里捞出来的一样,除了双手外,其他的地方、袖子、衣领、背部早已被汗水浸湿。

付出与回报永远是成正比的,【精确】给解云飞带来了超越当下厨艺的各项技术,【效率】让他的工作速度增加了数倍,但相对的,他的身体每时每刻消耗的能量也在阶梯式增加,只是平时因为身体素质还算不错,又没有濒临极限才一直没有感受到,但这个时候……

解云飞累了,此时的他,根本没有时间去计算两边的总销售额,只是凭借着一股毅力,不断将面包原胚制作,将其放入烤箱或油锅,然后将之交给梓川月乃。

不知过了多久,只听“Duang——”的一声,耳畔响起了工作人员“售卖结束”的话语。直到此时,解云飞方才回过神,也没有看一旁的工作人员,只是就近找了个椅子坐下,接着长长地舒了口气,心下发誓——

下一次,再也不这么干了!

第140章 胜与负(上)

小芸此时正坐在解云飞身边,形象并不比解云飞好上多少。她转过头,见自家堂兄的模样比自己还惨,不由噗嗤一声笑了,“哥,你真是活该,把自己折腾得这么累。”

解云飞没有回答,整个人呈葛优躺靠在椅子上的他,仿佛真的在反省一般,实际情况也相差不多,他的确累了,累得连话都不想说。

这时候,潘塔吉亚南东京分店的店长,也就是松代健走上台,将几瓶饮料交到解云飞等人的手中,“辛苦了。”

“谢了。”解云飞接过饮料,拧开瓶盖,接着将其中的一瓶交到小芸手中,又拿起另外一瓶,咕嘟咕嘟地喝了起来。转眼间,一瓶饮料见底,解云飞也总算恢复了一点体力,取来几块毛巾,将之分给小芸、武诗诗、玲珑和同样疲倦的梓川月乃,在擦了一下脸上、手臂上的汗水后,他挥了挥手,“你们在这里等我,我去报备销售额。”

武诗诗和玲珑点了点头,两人已经做到了她们能够做到的一切。倒是小芸,犹豫了一下后站起身,跟在了解云飞的身后,“哥,我和你一起去。”

“恩。”解云飞没有多想,让梓川月乃帮忙一起整理售卖点柜子内的现金,在将之按照大小面额叠在一起后,也不放入口袋,拿着直接来到了美食研负责计算营业额与利润值的工作人员面前,“麻烦你了。”

桑比耶鲁的人来的比解云飞更早,模糊山刚因为后半程并没有制作面包的关系,中途专门负责起了现金的管理,而他放在工作人员面前的纸币,无论面值还是厚度,都显然要大于解云飞这边的纸币。

不过,销售额并不代表一切,尤其是对于这场只比拼利润值的料理对决。

模糊山刚也显然明白这一点,抱着手臂站在一旁,脸上看不出丝毫表情。

“最激动人心的时刻终于到了!”台下,来自东京电视台的记者正尽职尽责地报道着,她来之前显然已经了解过了规则,在看到双方完全无法相提并论的销售额后,并没有立刻给出结论,而是将比赛的规则复述了一遍,“这一次桑比耶鲁和解厨师的料理对决,比拼的并不是总销售额,而是取出各种食材成本后的总利润值,众所周知,桑比耶鲁的米面包一直以来使用的都是非常珍惜的食材,而另一边的解厨师,他所用的食材,相信各位也看到了,虽然也非常不错,但却大多是一些常见廉价的食材。”

这名记者与桑比耶鲁先前找来的《每日料理》的记者不同,整个报道过程中并没有任何倾向哪一边的言行,不过,在报道的最后,她还是给出了一个自己的看法,“虽然在很多人看来这是一场早已猜到了结果的料理对决,但在桑比耶鲁端出米面包这个大杀器的情况下,解厨师还能获得如此多的销售额,本身就是一种奇迹,不,这应该归功于他的厨艺和对自家面包的定价。”

东京电视台的记者并不看好解云飞,事实上,在场的绝大多数人都不认为解云飞能够胜利。

且不说桑比耶鲁先前贩卖的那些米面包,仅最后的那十个定价为5W的米面包,就给桑比耶鲁带来了超过35W的利润值,以解云飞这边的小额度经营策略,一个面包勉强算500利润值,就需要卖出700个面包。

这还没有加上桑比耶鲁前面贩卖出去的米面包。

提问:解云飞这一天总共卖出了多少面包?

一些料理店就开在附近的店长或厨师或许会回答,超过一千个,但应该没到一千五。

这是一个稍稍有些恐怖的数值,但如果放在料理街这边,却并没有什么大不了,很多二等店铺、一等店铺的厨师,虽然卖不了那么多份料理,但在销售额上却能轻易超过解云飞。

“那个少年,要输了。”一名围观的店长如此断言道,他本身是一名一等厨师,日销售额常年维持在150W左右,如此出色的成绩,甚至获得了好几名特级厨师的认同,准备推荐他参加这一年十二月份的特级厨师考核。

和他站在一起的其他几名店长和厨师也露出相同的表情,对于解云飞能够做出特级面包、甚至发光面包的厨艺,他们自然无话可说,但作为一名生意人,他们对于解云飞的一些决策却并不赞同。

700一个、900一个的特级面包又或是发光面包实在太便宜了,如果让他们来定价,虽然不可能像桑比耶鲁那样直接卖到2W、3W,却也必然会将单价提升到一千五六百日元。

单价提升,的确会减少前来购买的食客人数,但相对的,每个面包的利润却会大幅增加,最终总利润值不降反升。如果是那样的话,倒也不是不能和桑比耶鲁抗衡。

只是……

“可惜了。”这名店长再次叹息道。

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