怀旧剧融合:开局四合院签到把棒梗送监狱 第182节

“但是将来,可不要涨价涨得太厉害,脱离了百姓啊!”

“老百姓,平民才是全聚德的根!”

“老百姓吃的起,才是好菜!好店!”

。。。。。。

何雨柱略有深意的说到!

他可是知道,在后世,

因为这逼格抬高的抬高,

并且加上价格贵的离谱,后边可以说是严重脱离了群众,

导致经营不善!

“您放心!”

“绝对不会出现这种情况!”

“我们绝对不会涨价!”

杨老板说道!

何雨柱淡然一笑,

没有说什么,

即便现在的杨老板有这种决心,但是之后就不是他能够掌控和控制的了!

。。。。。。

此时此刻,

此时此刻,

何雨柱随着众人进入了二楼包间!

二楼包间已经是酒水,凉菜,

全部都备齐了,

十来个作为,

两位老者要让何雨柱做上位,

但是何雨柱没有这么做,

而是让开,

让两位老爷子做上位!

这点个规矩,

他还是懂的!

按照规矩坐下来,

然后就是上酒水,

清一色的茅台酒!

“何爷,您瞧瞧。”

“这些都是贵周茅台酒!”

“都是五十三度的红星!”

“都是九爷好不容易搞到的!”;

九门提督关大爷说道,

“给何爷斟满!”

当即,

韩春明非常之机灵,

当即就是给何雨柱倒酒!

九爷此时问道,

“何爷,您吃点什么?”

“菜单在这,您点!”

何雨柱淡然一笑,

“这九爷和关大爷做东,理应应该您二位来点!”

“我不经常来这,您二位是这的常客,您帮带着点了就得了!”

。。。。。

“得嘞!”

“那我老朽就不推辞了!”

这九爷也是个爽快人!

当即就是菜单都不看!

“灶上今儿个是冯师傅吗?”

九爷问道,

“是!冯师傅掌勺!”

小二说道,

杨老板可是专门吩咐过了,

这一桌子的人,

是贵客!

一定要好好伺候!

“那就.....”

“黄焖翅子!”

九爷一甩手,

摆弄着手腕上的串珠。

“跟他说,老规矩!”

“要梳子!”

。。。。。。

“得嘞!”

小二记下!

虽然这全聚德是烤鸭为主,为名菜,

但是并不是烤鸭是仅有的一道菜!

只是无数菜品其中的之一!

那个时候这菜品,是真的有讲究的!

毕竟,当年杨老板雇佣的可是在宫廷供职过的........

满汉全席都会做!

“再来,葱烧海参!”

九爷一挥手!

“清炖裙边!”

九爷这每一个菜品,可都是充满了讲究!

裙边,

这菜式,

都乍一看没听说过,

其实裙边就是海龟甲鱼壳外边一圈最为柔软的部分!

类似于胶质!

油爆双脆,吃的都是厨师的功夫!

何雨柱在旁边听着,

这些东西,他虽然不喜欢玩,但是不得不说,

人家有讲究,

这种上层的饭店,

上层的饭局,每一个菜都是有讲究的,

您若是点的好,那各种材料各种类型搭配,

一出满汉全席!

若是搭配不好,随便乱点,

或者是不懂装懂去点菜,点了一些近似的菜,

那可就是漏了怯了!

丢人了!

所以,

何雨柱在这种饭局之上,也没有这显摆的本事!

毕竟他从小就是生长在普通家庭环境之中的!

现代人也不怎么讲究这个!

只有九爷这些从封建时期留下来的,还在讲究这个!

但是也不能说是好是坏,

反正人有钱,就是玩!

何雨柱在旁边看戏,

也是觉得有意思!

这种东西,说实在的也是一种文化!

只不过在后世不是主流!

就像是去吃西餐厅,米其林,各种甜品和主食酒水搭配,搭配好了那就是高逼格!

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