四合院,开局是厂医,收拾聋老太 第271节

  秦京茹没文化,而她却是高中毕业又在四九城长大,可谓见多识广。

  当看到秦京茹和张卫国的相互看对方的眼神和小动作,心中便了然,这两人恐怕已经在一起了。

  秦京茹来四合院的时间,何雨水是知道的,所以便推断出,

  张卫国和秦京茹在一起的日期,恐怕就是在自己回纺织厂做交接的时候。

  虽然一切已经了然与胸,

  但是当着张卫国的面,她并没有挑破。

  三人说着笑着,

  很快就到了上午十点多,做午饭的时间到了。

  何雨水下了火车就回了四合院,

  然后又马不停蹄的跟着张卫国到了秦京茹这边,

  连早饭都没吃,这会儿真的是饿了。

  “大哥哥你来做饭好吗?我好久都没吃过你做的饭了。”

  “而且家里好不容易来个人,人家也想跟雨水姐多聊一会儿天....”

  听到何雨水说肚子饿,

  秦京茹眨巴着水灵灵的大眼睛,看着张卫国撒娇道。

  张卫国的厨艺很好,

  所以每次只要他过来,秦京茹都会撒娇卖乖的,让他做饭,张卫国早已经习惯。

  所以他没有废话,直接就揉了揉秦京茹毛茸茸的头说道。

  “就你嘴巴馋,说吧,想吃什么?”

  和他在一起的几个女孩子中,就属秦京茹年纪最小。

  所以他平时对待她就宠溺一些,把她当妹妹照顾着。

  “我想吃你做的酸菜鱼。那个实在太好吃了,哧溜。”

  想起上周张卫国过来过夜时候做的酸菜鱼,秦京茹禁不住咽了咽口水。

  张卫国见状,忍不住又是笑了笑。

  这秦京茹还真是个小吃货,

  打从认识起,就是个爱吃嘴的家伙。

  这一点和冯超越倒是很像。

  应下秦京茹的要求之后,他又看一下何雨水。

  “雨水,你想吃点什么啊?”

  “既然吃水煮鱼肯定是配米饭了。如果这样的话,我想吃个水煮虾,再加上清炒油麦菜。”

  何雨水想了想说道. ....

  相比什么都没吃过的秦京茹而言,她倒是吃过不少好的。

  在她小的时候何大清因为厨艺好,

  每次附近有红白喜事都会被请出去帮厨,

  回来的时候,何大清就会带回来一些剩饭剩菜。

  虽然是剩下的,但都是酒席上的好菜,

  什么鸡鸭鱼肉,虾之类的,她都吃过。

  也就是后来何大清跟着白寡妇跑到了保城之后,

  傻柱去帮厨带回来的菜都补贴给了秦淮如,

  所以何雨水才没捞到好吃的。

  后来就越来越瘦,长得跟个麻杆儿似的。

  想到秦淮如,又想到秦淮茹和秦京茹的关系,

  何雨水不由得看了秦京茹一眼。

  不知道后者跟她表姐的关系现在如何,一会儿找机会还是要问一下。

  “正好厨房里有虾有鱼,大哥哥省得再去菜市场买了。”

  “接0.7下来就看大哥哥发挥真正厨艺的时候。”

  秦京茹拍着手笑道。

  “卫国哥菜做的菜最好吃,我一次能吃两大碗米饭。”何雨水也弯着眉眼笑道。

  听着两女给自己吹彩虹屁,张卫国也忍不住笑了起来。

  虽然知道他们这么猛的一唱一和,吹嘘自己,只是为了偷懒不做饭。

  但是能让自己的女人开心,他甘之如饴。

  “行,两个小馋猫,你们就等着吃饭吧。”

  张卫国说完,便站起身伸了个懒腰朝门外走去.

第282章 你知道吗?为国哥要结婚了!!!

  两女一唱一地捧着张卫国,想让他做饭。

  张卫国应下之后,便起身去了厨房。

  这个四合院因为是独立的住户,

  里面没有乱七八糟租户什么,所以没有经过改造。

  正房,耳房,倒座房等等都是之前的老样子,格局和解放前比,没有任何变化。

  这是个两进的四合院,前院是倒座房和耳房,其中就东厢房就是厨房和餐厅。

  因为没有改造过,所以设计的是一家人居住的样子,

  厨房和餐厅都很大。

  特别是厨房,足足有二十多平。

  这跟南锣鼓巷四合院,

  那每家每户隔出来的小隔间厨房可谓是天壤之别。

  张卫国走进厨房,拿起菜刀走到水缸边,

  这里面养着很多鱼,都是他先来没事儿钓的,

  有草鱼,鲤鱼14,鲫瓜子,黄辣丁等等.

  他眯起眼睛,瞄准一条大草鱼,以迅雷不及掩耳之势下手,将草鱼抓了上来。

  草鱼出水之后,扑腾着尾巴,溅了几滴水在张卫国的脸上。

  他二话不说捏紧鱼,

  然后手起刀落,用刀背直接将鱼敲死。

  接下来便是开膛破肚,刮鱼鳞,去鱼线,。

  刮鱼鳞是个细致活,不刮干净的话,吃饭时候吃的正爽,吃到鱼鳞能膈应死。

  而去除鱼身两侧的线,也是个技术活。

  有人说去掉这个这条线之后,鱼就会吃起来不腥,所谓将这两条线称之为“鱼腥线”

  但其实根本不是那么回事,

  那条线其实是鱼的平衡神经,跟鱼腥没什么关系。

  它的作用,就是帮助鱼在水里维持平衡,并且感知周围的环境。

  也可以说,鱼腥线就是鱼的神经组织!

  鱼腥气不腥气的,跟它基本没啥关系。

  按说这线去不去都行,不去的话也不会影响鱼的口感,

  但张卫国却习惯去除,没别的,就是喜欢抽线时候的感觉。

彡其①7(二)酒依①⑼

  挖鱼鳞,去鱼腥线这些事情张卫国做的驾轻就熟,

  毕竟他现在可是有六级厨师的厨艺在身上的。

  一个好的厨子可不是单单要会做菜,还要会处理食材。

  ............

  这边张卫国做着饭,那边两女在屋里则是聊着天。

  两人本来在讲聊着秦京茹来到四九城之后的所见所闻。

  她很少进城,这里的一切对她而言都是新奇又有趣的。

  平时朋友少,她也很少讲过自己的心路历程。

  再加上在贾家着实受了不少委屈。

  而此时,有了何雨水,

  秦京茹就把自己憋,一路的话都说了出来。

  听到她说跟秦淮茹不合,何雨水顿时松了口气。

  她是不喜欢秦淮茹的。

  如果秦京茹跟秦淮茹关系好,两人住在一起难免有分歧。

  而都不喜欢秦淮茹的话,那就好了。

  当秦京茹讲完自己去第一次逛公园的趣事,正在喝水的时候。何雨水突然说道。

  “京茹,你和卫国哥现在是什么关系?”

  “你们两个是不是已经...已经...”

  已经什么....何雨水没有说明白。

  秦京茹却心领神会,顿时就羞红了一张脸。

  她害羞的点了点头。

  “大哥哥说他会照顾我一辈子的,让我放心跟着他。”

  接下来,

  秦京茹就将自己和张卫国怎么在一起,

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