小地主 第8节

奇奇跳下车,一手牵三只猪崽,昂首挺胸,阔步前进,神气劲叫野小子们羡慕得要死,围着一圈吧唧嘴。

“一会都去我家吃猪肉。”奇奇脆生生的嚷了一句,然后就在前呼后拥下往家走。

胖子眨巴几下小眼睛,然后向李队长问道:“李叔,咱们村一共多少户?”

“一百零点儿。”李队长随口说着。

“麻烦叔通知一下,叫各家各户一会去我那领肉,多了没有,一家一斤应该够了。”胖子在回来的路上就打算好了,这野猪不准备卖,更不能吃独食。

不为别的,来到这之后,净受人家周济了,怎么也得报答一下。再说,腰里还有两棵棒槌呢。

李队长愣了一下,随后脸上乐开花,伸出满是老茧的大手在胖子肩膀拍了两下:“成,回头我就用大喇叭通知。”

围在车边的那些婶子大娘听了,也都一哄声散去。手脚麻利如胖婶者,已经回家和面,准备包饺子,过年啦。

马车来到胖子家大门口,将野猪卸下来,队长就命令身边一个半大小子:“快把你三炮叔喊来。”

三五个半大小子立刻绝尘而去,村子里没有职业杀猪匠,王三炮因为经常鼓捣野牲口,所以就兼任杀猪的,谁家杀个年猪什么的,都是他操刀。

院子里有一个现成的猪圈,胖子张罗着把野猪崽都圈进去,可是奇奇不干,她还没牵够呢。

后来索性把绳套都解开,胖子见六只野猪崽都围在她脚下,也就暂且作罢。

不大一会,一个壮硕的汉子扛着锄头风风火火跑过来,老远就喊:“谁打着野猪啦。”

胖子知道王三炮是村子里唯一的猎手,以后打猎什么的少不了要麻烦人家,于是连忙上前:“三炮叔是吧,就等你剥猪分肉呢。”

王三炮两眼冒光,打量着胖子,胖子就感觉像被盯住的猎物。

“好样的!”王三炮赞了一声,然后把上衣一脱,光着膀子大喊一声:“拿刀来。”

旁边早有他媳妇递过来一把侵刀和一截圆管,胖子也不知道是什么东西。

咔咔咔,把刀子在圆管上蹭了几下,就开始给野猪扒皮。王三炮手脚麻利,先卸下猪头,然后把四个蹄子上的皮挑开,刀子上下翻飞,游刃有余,不到十分钟,一张完整的野猪皮就剥下来。

搭过来一张八仙桌,两个棒小伙把猪肉抬上去,红白相间,瘦多肥少,看得旁边一群半大孩子直淌哈喇子。

豁开肚皮,王三炮嘴里叼着刀背,找了一个大陶盆把肠肚倒进去,心肝肺和片油则另外装了一盆,然后就开始剔骨。

两扇排骨先卸下来,然后分出前槽后鞧,不到半个小时,骨头是骨头,肉是肉,分得清清楚楚。

王三炮看了胖子一眼:“真分哪?”

看到胖子点头,王三炮赞了一声“讲究”,然后运刀如风,一条一条猪肉就被分割出来,每条一斤左右,差不上一两半两。

旁边自然有人负责给各家各户分肉,领到肉的立刻老婆孩子一块回家,欢欢喜喜,跟过年一样。

肉分完了,人也散得差不多,只剩下李队长一家,还有王三炮和车老板子。

胖子看了看八仙桌,除去头蹄下水,还剩一个后鞧,一条腰排,三百斤的大猪,转眼就剩下几十斤,胖子多少也有点心疼。

李大婶家里的柴火锅早就架好劈柴,骨头噼里啪啦倒进去,又扔进去几条腰排。红彤彤的火舌舔着锅底,一会就开,扑鼻的香气很快就散到院子里。惹得那些大狗小狗都吸溜着鼻子,在门口来回乱转。

其他各户的家里也都炊烟袅袅,香气弥散整个靠山屯,大概只有过年的时候,才有这种气氛。

第8章 百宝箱

胖子盘腿大坐在炕上,身边跪着小奇奇,队长、王三炮、车老板则分坐其他三面。炕上两只小猫仔喵喵叫,地上两只小狗崽抢骨头,好不热闹。

一盘心肝,一盘白肉配蒜泥,一盆大骨头,一大碗肉汤,汤上飘着翠绿的香菜叶,这是胖子加工的。

小奇奇双手捧着尺八长的大腿骨,笑逐颜开地啃着,小脸上蹭着一片片油珠。

队长把自己一直舍不得喝的烧酒也拿过来,倒了满满一大碗,四个成年人轮流喝。多少随便,不过难得喝上一回酒,谁也不藏奸,一个比一个口大。

胖子酒量还行,虽然觉得这酒度数有点高,咽到肚里火烧火燎,但是不上头,越喝越精神。

大碗酒,大块肉,胖子终于感觉到生活美好的一面,要是天天都过这样的日子,留在这也不错。

两轮下来,酒碗就见底。队长和车老板把目光都投向王三炮,后者终于招架不住,下炕回家,不一会就抱着一个大玻璃瓶子跑回来。

瓶子少说也能装十斤,不过现在只剩半下,胖子看到,瓶子里还泡着不少东西,其中有一棵小棒槌,比他采集的那两棵要细不老少。

王三炮小心翼翼地倒出一碗,酒色微黄,一股清香扑鼻。车老板连忙把嘴里的骨头吐出来,端着碗抿了一小口,然后使劲咂咂嘴,一副飘飘然的模样。

胖子给奇奇摘了半盘子肉,正好轮到他,刚要接过酒碗,却见队长直接把酒碗递回王三炮手里:“小黄,这酒没你份,你吃肉吧。”

胖子刚要尝尝好酒,那肯罢休,抓住酒碗嚷:“我也得尝尝。”

“小子,这是药酒,喝完了晚上遭罪。”王三炮促狭地眨眨眼。

胖子不管三七二十一,抢过酒碗喝了一大口,清香满腹,酒劲比刚才的小很多,也就不在意。

一顿饭吃了一个多钟头,那三人才各自回家。胖子酒足饭饱,又和奇奇喝了一碗大碴子粥,去去油腻,然后一大一小两个外来户就躺在炕上拍肚皮。

王三炮临走的时候,要走了猪肚子,说是良药。野猪食性最杂,有时候难免吃到有毒的东西,不过从来不会中毒,原因就是因为有这个宝贝肚子,专能解毒。

猪头猪蹄则送给车老板,反正胖子也不会拾掇。车老板笑呵呵地说明天来给他晒参。

剩下的猪肉,胖子反倒发愁了,天气太热,恐怕隔夜就要变质,现在胖子是无比怀念冰箱。

不过农村也有自己的土法子,李大婶把生猪肉都搬走,说是要挂腊肉,留着炖茄子豆角。

胖子翘着二郎腿,找了一根笤帚迷子剔牙,看到奇奇也一脸满足的在炕上鼓捣猫,这才想起小家伙好像一天没张罗着要回家。

“奇奇不想家啦?”

小萝莉转着两颗小黑豆,掰起小手指头:“在这不用学跳舞,不用弹钢琴,不用……”一连把十个手指头都掰倒,还没数完。

胖子也深有同感,山村生活是艰苦一点,但是精神上没有压力,不用忙着赚钱,不用看上司脸色,不用……

一定要住上一段时间,胖子暗暗下狠心:想办法改善生活条件,日子一定会越来越好,实在不行,天天领着奇奇上山挖棒槌。

想到人参,胖子连忙从柜子里取出木盒,打开一看,胖子傻眼了:里面空空荡荡,连个人参须子都没有。

小偷!这个念头一闪而过,很快就被胖子否定,因为盒子一直带在身上,直到吃饭的时候才放进柜子。

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