有很多年吃席惊讶的老大爷，一看到这肘子，就知道炖的怎么样。
“你们这些年轻人看着点，肘子怎么吃的。”
老大爷对旁边一桌年轻人说道。
在年轻人的注视下，就看到老大爷用手抓着肘子上的骨头，轻轻的往外一拉，就把骨头拉了出来。
看到骨头上面只有一点肉，老大爷对众人说道：“哎呀，你看这骨头上，只有这一点肉，肘子肯定炖烂了，咱们快吃。”
老大爷拿着骨头一阵嗦喽，然后把骨头随手往下一扔。
正在跟鸡骨头较劲的黄狗瞬间亚麻呆住了。
黄狗：这是过年了吗？
“这肘子味道不错，咸中带鲜，还有点冰糖的甜味，这味道真是绝了。”
“吃完饭去厨房找师傅要个名片，以后有事就找他。”
吃过这些菜，很多宾客已经决定走的时候给郑飞要个联系方式。
“菜来喽，爆炒羊肚，爆炒肥肠，什锦虾仁。”
上完两道肉菜，接下来又是三道菜。
菜一道接一道上来，很快就放满了桌子。
郑飞擦了擦汗，这次有主家给他帮忙，菜做的就是快。
要不是厨房地方小，摆不开，郑飞都已经把所有的菜都做好了。
忙完这阵子，招人的事情要提上日程了。
回去还要打听打听，最好能找到王明天。
他从小跟他爹王师傅十里八乡做大席，很熟悉大席的做法，也不用他交，这也是为什么一想到招人就想到他的原因。
“红烧带鱼、炭烤羊排、红烧鸡块、红烧排骨～”
“这菜上的也太快了吧，我都吃不过来了。”
“你怎么哭了？”
“没事，是这些菜太好吃了，我高兴哭了。”
“嗨，吓我一跳。”
“这羊排烤的真不错，外焦里嫩，上面还有一层辣椒面和孜然粉，吃起来满口留香。”
“这菜挺硬啊，除了刚才的芸豆，居然都是肉菜。”
不得不说，这次为了把婚宴弄好，李铁生可是下了血本，要不是不能没有青菜，他恨不得把所有的菜都做成肉菜。
“嗝，不好意思，吃撑住了。”
有人吃着吃着，不好意思的打了个饱嗝。
农村大席，不光菜硬，关键是分量也足，味道也好，这也是为什么很多人喜欢吃席的原因。
吃饱的人摸着肚子，看着桌子上还有那么多菜，有些可惜。
“要是早晨不吃饭就好了。”
“来了，香芋地瓜丸、四喜丸子，盐水大虾。”
又是几道菜上桌，吃饱的人闻到这些菜散发的香味，再也忍不住了，拿起筷子继续吃了起来。
现在正值中午吃饭的时间，李铁生周围的邻居闻到这些饭菜的香味，根本就吃不下去饭。
没孩子还好，有孩子肯定少不了吵闹一番。
“京酱肉丝、虎皮鸡爪、羊肉汤、狮子头。”
因为桌子上盘子太多，一边上菜一边往下抽盘子。
要不然桌子上都没有放菜的地方了。
“唉唉唉，你怎么把袋子拿出来了。”
第30章 摆盘是门艺术
好家伙，有人居然把袋子都掏出来了。
幸好，一桌的人看不惯，让他收了起来。
这菜还没有上完就拿出来袋子，这不是打主家的脸吗。
“新郎呢？该给客人敬酒了。”
看到菜上的差不多了，李铁生让媳妇刘海燕把儿媳妇叫出来，他则是去找李宁。
“在这埋头干饭呢。”
找了一圈，李铁生终于在一个桌子上找到了他儿子。
看到儿子正在喝汤，李铁生拍了一下他，说道：“快点，该去给客人敬酒去了。”
李宁喝了一口羊肉汤，恋恋不舍的站了起来。
李宁看到来到堂屋，看到老婆正在那里站着。
看到她嘴上的油渍，在她耳边小声的说道：“擦擦嘴，一圈油。”
关心赶紧用纸擦了擦，说道：“这菜做的太好吃了，我一不小心没有忍住，吃多了。”
“我也一样。”李宁笑着说道。
吃过刚才那些菜他终于明白，为什么他爹一定要请郑飞过来烧大席了，就这手艺，他都想赶紧要孩子了。
“咱们赶紧要个孩子，等到孩子满月还叫这位师傅。”
听到这话，关心脸红了起来，瞄了一眼周围，小声的嗯了一声。
准备好后，新娘新郎开始给客人敬酒。
正在埋头干饭的客人看到新娘新郎端着托盘出来，赶紧从桌子上离开。
他们辈分不到，倒酒的时候不敢在桌子上坐着。
只有比新郎的辈分高才能在桌子上坐着。
四十三桌，除了喝喜酒的人不倒酒外，新郎新娘要全部倒一圈。
最后，那就是给厨师倒酒。
这是感谢厨师。
郑飞看到几人过来，连忙放下了手里的勺子。
李铁生给郑飞拱了拱手，然后让端着托盘的晚辈走过来。
托盘上，放着两瓶酒，一条烟、钱和毛巾。
郑飞拿了一瓶酒一条毛巾，别的东西没有拿。
拿到毛巾的时候，郑飞擦了擦汗，然后把毛巾搭在肩膀上。
这个流程走完，接下来就是新郎新娘给厨师倒三杯酒。
一次性杯子，每个杯子中都倒了一半的白酒。
幸好郑飞的酒量可以，不至于露怯。
谢完厨师，这次的敬酒也结束了。
结束完，李宁和关心立马坐在桌子上开始干饭。
很多人看到这一幕，都忍不住笑了起来。
听到众人的笑声，李宁头也没抬，就像没有听到一样。
等了几分钟，李铁生拿着一包烟来到厨房。
“郑师傅，辛苦。”
郑飞右手拿着勺子，看着锅里的丸子汤说道：“李哥，是要吃饭了吗？”
“对，我过来给你说一下，吃饭吧。”
郑飞点头，让三位大娘把装好的馒头给端上去。
以前说过，他们这里吃饭的意思就是上馒头。
看到馒头上来了，就知道要吃饭了。
“做好，别跑了，要吃饭了。”
“梅菜扣肉、红烧肉、凉拌猪杂，丸子汤。”
最后三道菜一个汤上桌，这次的宴席到这里就结束了。
“哎呦，吃撑了，快扶我一把，我站不起来了。”
“这才叫大席，以前吃的大席和这差太多了。”
“走走走，去找大席师傅要个联系方式去。”
“对对对，你不说我都忘了，咱们一起去。”
“对了，做菜的师傅叫什么你们知道吗？”
“知道，我问过了，姓郑，是旁边郑庄的。”
郑飞刚要坐下吃饭，就看到很多人走了过来。
这些客人看到郑飞身穿厨师服，就知道他就是大师傅。
“郑师傅，你做的菜太好吃了，能不能给个名片，等我儿子结婚也叫你。”
“对，也给我一张，我孩子快出生了，到满月的时候请你过去。”
一群人围着他夸，夸的郑飞一脸的蒙圈。
我是谁？我在哪？
这就是他现在的真实写照。
郑飞赶紧拿出名片，然后一人一张，这些人才离开。
三位帮忙的大娘看到这，说道：“郑师傅这手艺是真高，你看今天这才做的，色香味俱全，盘子都空了。”
“谁说不是，我还想着折点菜回去给孩子尝尝，谁知道这些人连菜带汤都吃完了。”
“幸好铁生买的菜多，要不然咱们饭都吃不上。”
三位大娘那里见过这样的场面，以前吃席那次不是剩下很多菜，可是这次却一点都没有剩下。
李铁生一家人在外面送客人，等客人走的差不多了，他笑着对老婆说道：“怎么样，我多预备了两桌预备准了吧。”
刘海燕说道：“幸好你多预备了两桌，要不然咱们就吃不上了。”
李宁听到这话，高兴的说道：“爸妈，咱们还有两桌菜呢？”