张老师欣赏的点了点头道。
程明想起三轮车上的卤味，便笑道。
“张老师，要不要尝尝我做的卤味？”
“卤味？”
张老师一听感觉有点好奇。
他原来只知道程明学习成绩不错，还不知道程明厨艺也很行呢？
小华看到张老师感兴趣，连忙说道。
“张老师你不知道吧，我哥卖得卤味现在可火了！”
“这么好，那一定很好吃了？”
“可不是嘛，张老师，你赶紧尝尝！”
说着，小华从玻璃柜里拿出一块卤猪肘子。
张老师看程明和小华这么热情，只好接过来吃了一口。
可就吃了这一口，他眼睛立刻就一亮。
“嗯？这味道怎么这么好？”
张老师刚把猪肘子吃进嘴里，那酥脆的外皮就在嘴里裂开碎开了。
紧接着，一层淡淡的油脂，让肘子肉的肉质更加细腻软糯。
吃起来入口顺滑，肉味醇香，肥而不腻！
张老师头一次吃到这么美味的猪肘子，一口下去都愣住了。
这比他在村里吃过的任何一家猪肘子都好吃，甚至比他在城里吃过的，还要香上十倍、二十倍！
“程明，这真是你做的猪肘子吗？”
张老师都有点不敢相信了。
程明一笑，“真是我做的，我这还有很多呢！”
说着，程明掀开三轮车上铁桶的盖子给张老师看。
张老师一看满满一大铁桶的卤味，顿时感觉更馋了。
这么多的美味，也太让人食欲大开了。
张老师觉得一块猪肘子怎么够？自己能吃一斤，不，至少三斤！
“程明，猪肘子给老师来三斤！其他的也来一斤！”
“好的！”
程明把东西给张老师装好，张老师硬是付了钱。
张老师把卤味挂在自行车车把上，跟程明和小华说完再见，就一脸开心的走了。
他骑出几步，回头看了一眼程明，感觉有些欣慰。
自己学生卤味做的这么好，将来肯定会有出息的！
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程明继续骑着三轮车往集市赶。
刚路过村口的小卖部。
开小卖部的钱大婶朝程明招了招手。
“钱大婶，买卤味吗？”
“买，听说你卤味卖得可火了！好几个村里妇女想买都没买到！”
小华一听，立刻笑着道。
“钱大婶，不光没买到，我哥连卤汤都卖光了！”
钱大婶一下露出惊讶的表情。
“我的个乖乖，连卤汤都卖没了，这得多火啊？”
“程明，你现在一天能赚500了吧？”
程明只是笑了笑，没说话。
他一天怎么可能只收入500啊？他一天赚的比这多两倍还不止！
看到程明的反应，钱大婶更确信自己的判断，她更惊讶了。
“我的个乖乖，程明，你这么年轻就这么能赚钱了，真有出息！”
程明被夸得不好意思，只好客气道。
“哪有钱大婶，我就是做个小买卖。”
钱大婶听程明这么谦虚，不由得点头称赞道。
“要不还得是你程明呐，有出息又低调，大婶我今天就多买点卤味！”
“那就谢谢大婶了！”
“没说的，那就给我来三斤卤猪肘子，三斤卤猪排骨，一斤卤猪肝！”
“好嘞！”
程明开心的给钱大婶把东西装好。
钱大婶付了钱，拿起一块卤猪肝就吃了起来。
一口猪肝刚吃下去，钱大婶的眼睛一下就瞪圆了。
“乖乖，这猪肝味道绝了！”
猪肝火候处理的恰到好处，吃起来没有一点发老发干，相反细嫩软嫩。
吃在嘴里，咸中带鲜，鲜中带香，醇香入味，回味无穷！
钱大婶才吃了一口猪肝，猪肝中卤汁的香味就已经涌了出来。
她一块猪肝刚吃完，就已经是满嘴留香了！
“太好吃了，老头子，你也赶紧出来尝尝！”
钱大叔听到，连忙从后院出来。
等他一看到眼前的卤味，眼睛立刻就直了。
“这色泽，这味道，天啊，这还是卤味吗？”
钱大叔拿起一块卤猪排骨，咬了一口。
一口下去，卤排骨肉中的汁水立刻溢了出来，钱大叔把卤汁咽了下去，立刻感到一阵舒爽！
他又咬了一口，排骨肉外酥里嫩，吃起来十分的入味。
每一块肉里都带着浓郁的卤汁香味，吃在嘴里咸鲜香浓，甭提多爽了！
他三下两下的把精排上的肉吃完，竟然还有些意犹未尽。
他又看到了卤猪肘子，眼里再次放出光来。
他掰下一块猪肘子，美美的吃了起来。
“好吃，真好吃！”
钱大叔钱大婶的儿子钱顺刚睡醒。
刚一出小卖部，就看到自己爸妈美美的吃着什么。
“爸妈，吃什么好东西怎么也不喊我？”
“儿子，不是我不喊你，实在是这排骨太好吃，根本没来得及叫你！”
“是啊，这猪肘子真叫一个香，吃起来就停不下，哪有时间喊你！”
“是吗？真有这么好吃？”
钱顺怀疑的拿起一块猪排骨咬了一口，然后眼睛就直了。
“卧槽，这也太好吃了吧！”
第41章 一口小酒，一口卤味
看到小卖部的钱大婶一家都吃美了。
周围几个正在闲聊的村民也都被吸引过来。
“哇，这猪肘子怎么这么香啊？”
“猪排骨咋这么好看，好香啊！”
“猪肝看起来也不错啊，看着就想吃！”
“没错，我口水都流出来了！”
几个村民一脸馋相的笑道。
“程明，这卤味都怎么卖的？”
程明冲价格表一比划笑道。
“卤猪肘子48一斤，卤猪排骨40一斤，卤猪肝28一斤！”
听完程明的话，几个村民纷纷点头道。
“嗯，这价格还真不贵！”
“是啊，卤猪肘子城里半斤就卖40多！”
“这卤猪排骨价格也可以，城里都60多呢！”
“程明，你这卤味卖得挺实惠，冲这点给我来一斤卤猪肘子！”
“没错，也给我来一斤卤猪排骨尝尝！”
“我要卤猪肝，给我来两斤！”
一个村民吃了一口卤猪肘子。
刚吃一口，他的脑海像灯泡亮了似的。
他惊讶的看着卤猪肘子，脸上的表情像发现宝藏似的。
“哇，这卤猪肘子太好吃了，味道简直绝了！”
他抿了抿嘴，回味着刚才的感觉。
咸、鲜、香、嫩、酥、滑，各种口感和味道一下将他包围。
他感觉自己已经陷入卤猪肘子的美味中不能自拔！