小龙虾在锅里充分吸收着麻辣的汤汁，程明觉得火候可以，关火盖上盖子继续闷一阵。
这时，一股股麻辣的香气已经飘出了卤味店。
树下那些等着小龙虾的村民们闻到，一个个都兴奋的过来。
“程明啊，小龙虾是做好了吗？”
“这味道真香，赶紧让我尝尝吧！”
“是啊，我感觉我口水都快流出来了！”
看到村民们有些馋了，程明摆摆手道。
“不行，现在还不是时候！”
说着，他又看了看手表，用手比划着。
“五，四，三，二，一，可以了！”
别看就这么短短的几秒钟。
可是在村民们看来却是妥妥的煎熬。
直到程明说可以吃了，他们才松了口气。
就见，程明把小龙虾盛了出来，又撒了些芝麻和青葱。
村民们看到不住的感慨，这小龙虾做的也太好看了。
晶莹红亮的外壳，裹着麻辣香浓的汤汁，再加上白白芝麻和绿绿青葱的点缀，看起来就那么诱人，那么有食欲！
“程明，麻辣小龙虾怎么卖？”
程明一笑，“小龙虾50块一斤，现在买可以添点汤汁！”
“那好，给我来半斤小龙虾！”
“程明，我要一斤麻辣小龙虾！”
“程明，小龙虾给我来两斤，多添点汤汁！”
“好嘞！”
程明把小龙虾装好，又贴心的把一次性手套递给村民。
一个村民感激的冲程明笑了笑。
他接过来，把手套戴在手上，拿出一个小龙虾轻轻一剥！
“嘎啦！”
小龙虾红亮的外壳就被剥开了，露出里面新鲜饱满的虾肉！
而且，程明做的太入味了，在这虾肉的上面居然还带着香浓的汤汁！
村民看的眼睛放光，嘴巴直咽口水。
他来不及多想，一下把大块的小龙虾肉送进嘴里，这么一嚼！
“哇，这小龙虾简直绝了！”
小龙虾处理的相当干净，吃起来没有半点异味。
而且，虾肉的肉质饱满，咬一口又紧实又Q弹，口感相当不错！
最重要的是，这麻辣的味道太足了，吃起来又麻又辣又鲜又香，各种味道在味蕾肆意的释放，让他好吃的都有点找不到北！
看到麻辣小龙虾这么香，从县城来的黄博有些好奇。
他是县里大饭店“美味居”的一名厨师。
正常来说，他也见识过不少的美食。
可是，自从看到了程明做的麻辣小龙虾后，他竟然也忍不住想要尝上一尝！
“老板，给我来一斤，再来点汤汁！”
“好的！”
程明把麻辣小龙虾装好，跟一次性手套都递了过去。
黄博接过来，拿出一只小龙虾，剥开壳尝了一口。
结果，就这一口，他就惊讶的瞪大了眼睛！
“这小龙虾做的也太香了吧！”
黄博感觉有点难以置信，连忙又把小龙虾蘸满了汤汁，塞进嘴里咀嚼起来。
这一口下去，那麻辣的汤汁顺着舌尖流进口腔，他感觉整个喉咙都要烧起火来，舌头也有些发麻！
这种麻辣的感觉，他还真的很少见过，太够劲，太过瘾了！
黄博感觉自己像发现宝藏一样。
不行，这么好的麻辣小龙虾，他得赶紧告诉老板，让老板也来尝尝！
第106章 麻酱凉皮，吸溜吸溜！
麻酱凉皮
美味居的厨师黄博刚走，老邻居王聪就来了。
看到王聪气呼呼的表情，程明猜到准是他打游戏又输了。
“王聪，你这是刚打完游戏吗？”
王聪使劲的点点头道。
“程明，你猜对了，这农药太坑了，活活能把人气疯！”
程明一笑，“那你以后还打农药吗？”
王聪一脸决绝，连连摇头道。
“不打了，朋友让我换个游戏，玩一下米哈游！”
程明不太懂游戏，心想：米哈游不坑吗？
“程明，你这是又出新菜了？”
王聪此时被玻璃柜里的麻辣小龙虾吸引了。
一看到红亮诱人的麻辣小龙虾，王聪就好奇的问道。
“程明，这个麻辣小龙虾够不够劲，够不够爽？”
程明一笑，“放心，又麻又辣，味道很足的！”
王聪脸上一喜，指着玻璃柜道。
“那就给我来一斤！”
“好的！”
程明把小龙虾和一次性手套都装好，递了过去。
王聪付完钱，接过来一闻，立刻兴奋往家里跑去。
等王聪买完回家后，程明看到后面高中女孩也来了。
一看到高中女孩，程明就笑着问道。
“小妹妹，今天这可有补脑子的卤味！”
高中女孩听完，表情一下激动起来。
“老板，你说的是哪个？”
程明指了指玻璃柜里的小黄鱼道。
“鱼就能补脑，这小黄鱼的营养价值很高，有助眠和健脑的功效！”
“那太好了！”
高中女孩一脸的高兴，她现在高三，恨不得天天补脑才行。
“老板，赶紧给我来半斤小黄鱼！”
“好嘞！”
程明把小黄鱼装好，递了过去。
高中女孩付完钱，接过小黄鱼，忍不住的吃了一口。
结果，这一口下去，高中女孩的眼睛的直放光！
这小黄鱼太新鲜了，吃起来鱼肉细腻滑嫩，鲜味十足！
而且，这鱼做的火候太到位了，被浓浓的卤汁包裹，连里面的鱼肉都十分入味！
高中女孩越吃越觉得喜欢，兴奋的对程明道。
“老板，你这鱼做的真好吃，等我高考成功了，一定回来感谢你！”
程明一笑，“好啊，期待你金榜题名的好消息！”
这时，又有不少村民来到了店里。
他们中的不少人都是学生的家长。
当他们听到小黄鱼能补脑时，他们一下就激动了起来。
“程明，我孩子学习太累，给我来一斤吧！”
“我家孩子也一样，作业都写不完，也给我来一斤！”
“程明，我孩子这个月中考，给我来两斤，多加点汤汁！”
“程明，我家孩子总考班级倒数第一，买几斤小黄鱼管用啊？”
看到村民们这么喜欢小黄鱼，程明不停的忙活着。
小华和王秀霞忙完手里的活，也过来帮忙。
等买小黄鱼的村民走后，程明看了看表，快到午饭的时间了。
嗯，两种口味的凉皮也该要闪亮登场了！
程明又检查了一下，发现麻辣小龙虾也得再做一锅。
正在这时，小月抹着眼泪跑了过来。
“哥哥，小龙虾夹到小月了，疼，好疼！”
程明连忙关心的看了看小月的小手。
发现小月的白嫩的手指上，有两道比较深的红印，要是再使点劲就夹出血了。
程明蹲下身，摸了摸小月的小脑袋安慰道。
“没事，小月乖，哥哥替你报仇！”