品味到那股极其诱人的焦香锅气味道,还有恰到好处的酱汁味道,几个刚才还有点失望的学生游客,双眼齐齐亮了起来。
河粉口感清爽,也够干身。
均匀裹满咸香酱汁的同时,还带着一丝银芽被炒出水的甘甜滋味,以及牛肉片的淳朴肉香味道。
这几种截然不同的味道,经过那股焦香锅气的融合,居然合而为一,丝毫不显突兀,仿佛本就该如此搭配才对。
夹起一筷子,大口地咀嚼着。
牙齿上下咬合之间,就能充分体会到河粉的独特口感,那是与吃面条截然不同的新奇体验。
软糯之中,带着一份劲道的弹韧之感。
仿佛欲拒首/发,群9。8"0?2ュ0@5ヘ8?5♀6还休的羞涩少女,又像是在咀嚼一块略带嚼劲的轻盈云朵一般。
这河粉的口感,简直好到起飞。
令人忍不住沉迷其中。
一口接着一口,根本停不下来猛吃河粉的节奏。
盘中切成小段的韭黄尖,正好是半生不熟,味道最美味的状态,为整盘干炒牛河,带来一丝丝不算明显的辛辣之感,却又不会显得喧宾夺主。
韭黄尖和软嫩入味的牛肉片一起吃在嘴里,同样别有滋味,有着与河粉截然不同的味觉体验,也是一绝,居然不怎么比河粉差,。
这几个学生模样的游客,正是最能吃的年纪。
短短几分钟时间,就把买来的干炒牛河,给炫了个一干二净,连盘底蹭上的那一点点残余味道,也舔了个干净。
“这明显不够吃啊,咱再一人买上一份咋样.‖ ?”
“同意!”
“我觉得吧,一份是不是有点少了,起码也该再买两盘才够……”
那几位学生游客,对视了一眼,同时做出决定,顾不上心疼自己的钱包,又跑过去排队了。
如果是在今天又以前。
他们听到有人会花一百二十元,在景区买一份干炒牛河当午餐,肯定会嗤之以鼻,甚至当成地主家的傻儿子去嘲笑。
但现在。
品尝到山顶小吃摊这边的干炒牛河。
就算是当一次地主家的傻儿子被嘲笑,他们也认了。
因为人家这个味道,花一百二十元买一份,是真的血赚不亏!
景区山顶这边的小吃摊,虽然也有点小贵,但还好歹能消费的起。
要是等他们回到市区。
且不说能不能碰到,同等水平的菜品。
就算真侥幸碰到了,那价格至少也是现在的十倍以上,根本不是他们这些穷学生能消费起的。
大妈和学生游客这边,已经都吃完一轮,准备吃第二轮了。
而老板娘这边,因为顾忌着小吃摊的卫生状况,担心把儿子吃坏肚子,就一直压着没有去买,而是准备吃自己路上买的袋装面包。
对于江离的小吃摊,儿子本来是不屑一顾的。
甚至于。
在得知就因为这家小吃摊的存在,才导致自己没去成海洋馆,还对江离抱有一丝淡淡的敌意。
可现在。
看到同行的其他旅客们,都吃得一脸陶醉,儿子也禁不住诱惑,眼馋了起来。
因为他实在太好奇了。
那究竟是怎样的美味,能让一群抠门的大妈都舍得破费花钱,而且吃完之后,还没一个人喊不值,或者喊贵的。
一顿拉扯纠缠过后。
老板娘没顶住儿子的哀求,还是心一软,也过去买了一份。
排队到小吃摊前。
老板娘本来还在嫌弃小吃摊的卫生状况,认为肯定很差。
但等她靠近一看。
发现摊子内部被擦拭得一丝不苟,一点油腻肮脏的痕迹都没有留下,比很多注重卫生状况的五星级酒店还整洁,甚至差点让人认不出来,这里半露天式的餐车厨房。
看清餐车的卫生状况,并非她想象中的那般不堪。
老板娘算是彻底放松下来。
果断顺着儿子的意思,也点了一份麻婆豆腐。
热气腾腾的麻婆豆腐端在手中。
儿子一溜烟跑过去,随便找了个没人的餐桌就开始试着品尝,连身后的母亲都顾不上等。
之前在旁边围观了半天,把那些食客的吃相,还有不小心被烫到样子牢牢记在心里。
儿子吸取了教训。
没有上来就大口猛吃,而是用小勺子,小心翼翼舀出半块豆腐,一点点吹凉,然后才敢放在嘴里。
“嘶哈……好辣!!”
“不行不行,为什么这么辣扰!”
“妈,我渴了……”
麻婆豆腐入口,品尝到盘中红油芡汁的滋味。
尽管事先已经有了预料,知道肯定很辣,但儿子还是被辣了个措手不及,眼泪唰的一下就流出来了。
几乎是本能反应。
被辣哭的瞬间,儿子立刻呼唤起来,希望能得到母亲的帮助,帮着找点能解辣的东西.
第155章 想吃不加辣的麻婆豆腐?恕难从命!
众所周知。
成年人对辣味的耐受能力,一般是高于儿童的。
这也是为什么,大部分食客都能坚持好几口,才会被辣出眼泪。
可旅社老板的儿子才吃了小半口豆腐,就辣得不成样子了,眼泪唰唰的流。
“傻孩子,你吃慢点,我给你买解辣的牛奶过来。”
看着儿子眼泪汪汪的样子,老板娘一下子心疼坏了。
赶紧用最快的速度,跑到附近的小吃摊,火速买来一瓶牛奶,并且打开递给儿子。
“啥???”
“不是都被辣哭了吗,怎么还在吃?”
急匆匆带着一瓶牛奶跑回来,老板娘震惊地发现。
自家的儿子,居然没有第一时间接过牛奶猛喝,还在一小口一小口的吃着麻婆豆腐……
而且吃得忘乎所以,完全沉迷其中。
就好像儿子眼眶旁边,还在打转的眼泪是假的一样。
543 这会老板娘把牛奶买过来了,儿子居然都是恍然未察觉的状态,光顾着吃麻婆豆腐了。
一直等到被老板娘强行按住勺子,儿子才恋恋不舍地停了下来。
然后一边擦拭着泛红的眼眶,一边猛灌牛奶。
“只是一道麻婆豆腐而已,以前又不是没给你做过,至于馋成这样?”
见到儿子此时的表现,像是一辈子没吃过川菜一样,老板娘越发的不解了。
儿子从小是被爷爷奶奶带大的。
因为家中老人比较溺爱的缘故,以及家中经济条件不错,从来就没有缺衣少食,各种美食都吃过许多,按理说嘴巴应该很挑剔才对。
但老板娘怎么也没料想到,儿子今天能被一盘家常菜给迷成这样。
这在讨厌辣味,喜欢清淡的老板娘看来,完全是无法理解的事情。
这种川菜吃来吃去,不就是个豆豉味,还有麻辣味么,能有啥可吃的?
困惑中。
老板娘从旁边拿起一个小勺子,也舀起一块豆腐。
她还学着其他食客的样子,为了确保能充分品尝到滋味,刻意在勺中多加了一些红油芡汁,然后再送入口中。
“嘶……”
“这摊主的手艺,还有这红油芡汁的味道,的确不一般!”
吃完一块麻婆豆腐,被红油芡汁辣得一个激灵。
旅行社老板娘一怔。
不断倒抽着冷气的同时。
瞬间理解了为何儿子会如此沉迷。
原来是真的很好吃!
毫不夸张的说,刚才的那惊艳一口,甚至比她以前吃过的任何一家餐馆,味道都要优秀。
就连她这种讨厌吃辣的人,也能毫无阻碍地吃下去,甚至有点想给自己也点一份。
老板娘刚才一个愣神的功夫。
儿子在旁边,又吭哧吭哧吃下去三块豆腐。
就算有了牛奶解辣,依然被辣得不行,和刚才一样,保持着眼泪汪汪的状态。
见到儿子略显凄惨的吃相,可把老板娘心疼坏了。
但偏偏儿子还特别喜欢吃,想拦都拦不住
老板娘犹豫了许久,跑到江离那边,想要点一份特制的麻婆豆腐。
“客人您的意思是,希望让我减轻辣度,或者最好干脆不放辣椒面了?”
小吃摊前。
接到食客的点单,江离一怔。
他卖了两天的麻婆豆腐,大部分食客,都被这股辣味深深吸引着,欲仙欲死。
见过有人要求加辣的,不算稀奇,做出来也不难。
但像今天这位,要求一点辣也不放的,江离是真的第一次见。