比起寻常美食，那种规格正式的宴席菜品，组合起来，能否多赚取一些美味点数。
“江离兄弟……”
“你看，咱们是不是该吃下一道菜了？”
默默思索中。
身边的一道声音，打断了江离的思绪。
他抬头一看，发现是那些摊主们，已经把炖鸡翅给吃光了。
现在正眼巴巴地围成了一圈，含情脉脉地注视着自己。
被几个大老爷们，就这样直勾勾注视着。
江离被看得浑身发毛，没有来地感到一阵莫名恶寒。
“唉，别催别催，我这就去搞下一道菜。”
没想到平日1.9里，那几个五大三粗的糙汉子，居然会为了一点点美食，憋出这样的委屈表情。
江离大为惊奇。
他也没有多耽误，或者吊大家的胃口，而且迅速开始了第四道菜品的制作。
前面的三道菜。
因为属于实验性质，目的是测试自己的魔改菜品能力，江离做得还比较保守。
而现在。
心里大概有数以后，江离已经开始准备放飞自我了。
别问。
问就是有十几道神级厨艺的底蕴傍身，底气十足.
第178章 惊恐的众人，臭豆腐烤鱼？？？
在江离掌握的诸多神级厨艺中，包含了类似于烧烤撒料、大盘鸡料包、腊汁肉夹馍卤料包之类的万能香料组合。
严格来说。
就算江离瞎鸡儿搞，只要别太离谱，最终成品都不会太难吃的。
别说是传统的中式炒菜了。
就算江离现在整活，做出来一个大嘤帝国的仰望星空。
只要最后把烧烤撒料，往上那么一撒，也是嗷嗷好吃。
“让我想想……”
江离低吟出声。
在大伙的惊恐注视之中。
他缓缓伸手，从堆放食材的桌子上，取出了一瓶臭豆腐腐乳。
“我吐了，真的要吐了，怎么是臭豆腐？！”
“过分了啊！到底是哪个崽子，居然敢把这玩意给混进食材里，这让人咋吃？”
“不应该啊，我已经偷偷扔掉三罐臭豆腐了，怎么还能剩下一罐？”
“特么的，合着算上江离兄弟手里的那一29罐，桌上一共出现过四罐臭豆腐？？？你们都是些什么品种的奇葩，想吃肉片炒臭豆腐是吧？”
“这是谁的部下，居然如此勇猛？！我本以为，自己掏出的奶油小蛋糕，就已是炒菜食材的坑爹极致，没想到有人比我还操蛋，佩服！”
“朋友……没记错的话，你这个奶油小蛋糕，是你偷偷从你媳妇那里拿的吧，一次性拿出来这么多，不怕你媳妇事后算账么？”
“怕啊！但那是明天的我，和今天的我有什么关系呢？”
江离身边，本来聚拢着一大圈人。
但当看到江离手里的那罐臭豆腐腐乳，居然是下一道菜品的原材料，众人的心态全崩了。
唯有王子鲤等少数的几人，眼里饱含着暗搓搓的期待神色。
它来了它来了！
心心念念了好几天，由江离特制的臭豆腐料理，终于迈着大步走来了！
要不是怕暴露身份，被人发现偷偷塞臭豆腐的行为。
王子鲤现在真想仰天大吼一声：
‘芜湖，起飞！’
周围的众人，心里想法各异。
而江离，则是在认真地思考着。
虽说他就算瞎做，最终也能做出味道不错的饭菜，不至于沦为黑暗料理。
但出于一个厨师的基本操守。
他还是会在可能的范畴之内，尽一切的努力，把这道创新菜品做到极致。
而非为了单纯的整活，去敷衍了事。
考虑到这一次，选用的原材料比较独特，不是所有人都能接受臭豆腐的味道。
江离没打算做太多，只是取了两条鲤鱼作为主材。
这次的工作量不算大，他也没打算让其他人帮忙打下手，而是全程自己一个人操作。
吸取过上次烧烤聚餐时的经验。
现在的江离已经非常熟练了。
他先是在鼻子前，用卫生纸堵了两个纸团，之后才缓缓打开臭豆腐腐乳罐子。
随着江离的动作。
一股近乎恶臭到令人窒息的味道，向外逸散而出，把众人熏得连连后退。
与那种油炸过，味道已经很收敛的臭豆腐不同。
这罐子里的臭豆腐腐乳，是近乎百分百的臭味，简直臭不可闻。
如果说。
刚才的这些人，对江离打算用臭豆腐腐乳做菜的想法，还只是不看好而已。
那么现在。
则是变成的完全的惊恐万分。
有些没做好心理准备的人，被这股强烈的臭味刺激着，甚至已经开始流眼泪了。
他们完全不敢想象，有这么反人类的食材在，最终的成品会是什么样子。
“兄弟，你先你先。”
“哎哎哎，见外了不是，你刚才不是一直想往前站么，这次轮到你站在前面了。”
“不行，我实在遭不住了，哪位帮我往前面顶一下，我得退出去喘口气……”
刚才江离身边，那些紧紧挨着的人群。
刚才还在为了能占到前面的位置，互相拥挤着。
现在被臭豆腐腐乳的味道一熏，皆是生出浓浓退意。
众人又开始抢着往后面钻了，生怕等会做出来的菜品，被江离强行要求试吃。
“这些人……”
583 看着周围那些人的举动，以及他们惊恐的小眼福。
江离一阵失笑。
他不是嗅觉失灵，当然也知道臭豆腐腐乳的味道，闻起来臭不可闻。
但他是厨师。
就算这东西再臭，也不过是一份食材而已。
职业素养所在。
谈不上什么嫌弃，或者不嫌弃。
“这些人，还是太年轻了。”
江离微微一笑，又紧了紧塞在鼻孔里的卫生纸团，这才开始操作起来。
两条鲤鱼，被他刮鳞破肚，去掉中间的脊椎大骨之后，从背部对半展开。
不用腌制鱼肉本身。
而是直接将鱼身压平，夹在烤网上，刷油撒料，用炭火烤着。
一般比较主流的烤鱼做法，是需要先腌制至少二十分钟，然后再烤的。
但现在。
由于江离只是临时起意，也就没有时间去腌制了。
只能通过其他手段，去让鱼肉入味.
第179章 臭豆腐烤鱼，纠结又痛苦的众人
鱼肉夹上烤网，用炭火徐徐烤制着。
不时撒入烧烤小料。
烤到一半.
看着炉底的烟火升腾，江离目光低垂，依旧在心里默默思索着。
像他现在的做法，鱼肉不经过任何腌制，当然可以最大限度发挥出鱼肉的鲜活劲。
至于代价，则是几乎完全无法入味。
和小粒的羊肉串不同。
这种纯靠表面撒料的鱼肉，夹一大筷子放在嘴里，只要稍微多咀嚼几下，待表面的撒料完全吃光，就会吃出是寡淡无味的感觉。
说直白点，就是前半口喷香，后半口没味。
要想避免这一尴尬状况，必须做出一些调整才行。
随着江离的不断操作。
鱼肉表面撒满了江离秘制的烧烤小料，配合着刚刚淋上的料油，呈现出淡淡的黄棕色，颜色与烤羊肉串略微有几分相近。
这个时候。
退散到不远处的众人，用了一点时间，终于差不多适应了臭豆腐腐乳的味道。