第383章大惊喜，第一次抽出饮品：酸梅汤！
“什么？！”
“你说刚才杜总来视察工作了，而且已经发现了我们集体翘班的事情？！！”
吃到一半。
一群人忽然接到薛琼打来的电话。
听到电话里的内容，众人惊得差点没把饭给喷出来。
一直听到后面，得知领导没有追究，而且似乎还对这边的小吃摊也挺感兴趣，一群人才终于松了一口，同时大感庆幸。
如果是其他时候，翘班被领导逮住，他们还真不好解释。
但这一次，只要让领导也过来亲自品尝一下，那么肯定可以理解他们今天的做法。
毕竟。
那么香的美食，一时没忍住诱惑29什么的，实在是太正常了！
……
山顶平台。
小吃街的最深处。
游客来了一批接着一批。
又是忙忙碌碌的一天。
一直到下午五点多，巡山人员过来催了三次，才把剩下那些恋恋不舍的游客劝离，让摊主们可以正式收摊，结束今天的经营。
“让我看看，今天的收获如何……”
轻轻哼着歌，江离心情不错，正准备点开脑海之中的系统面板。
今天中午时候，那个减肥班的学员们，结结实实给了他一个巨大的惊喜。
就算那些饭菜经过打包，以及一路的颠簸，耽误好久才送到半山腰，远不如刚出锅的状态那么完美。
但饭菜取得的效果，却是相当亮眼的。
其他的瑜伽教练不好说，应该只是普通食客而已。
但江离敢肯定，那十位连吃了许久蔬菜沙拉的减肥学员，一定个个都是特殊食客，而且贡献比例高的出奇。
打包带下去二十多份饭菜，正常来说，可能也就不到两百美味点，大概一百五十的样子。
有时候倒霉一点。
碰到对吃不感兴趣的食客，或许连一百都赚不到。
但这一次，居然给江离带来了足足八百多点的收益，约等于是往常四分之一天的营业额了。
“不错，果然不出我所料。”
“今天的美味点，要比平时高出不少”
看着抽奖界面，五千三百多的美味点，江离嘿嘿一笑。
他也不多废话，抬手就是五发十连抽。
并且轻车熟路地操作起来，暂时屏蔽了现金奖励项目，直接查看特殊奖励。
【恭喜获得神级厨艺：甜水面。】
【恭喜获得神级厨艺：酸梅汤】（未达成解锁条件，需要适配一定的场合方可学习）
今天运气不错，居然一次性抽到两份神级厨艺。
而且其中的一条，还是他苦等了许久，到现在才第一次碰到的饮品类厨艺。
江离心里一喜。
但等看到后面那条额外说明，眉间顿时微微一挑。
“什么意思？”
“这饮品类的厨艺，居然如此特殊，还需要满足一定的条件才能解锁？”
“正常来说，按照前面的经验，不是应该抽到就能直接学会的么？？？”
江离一怔。
旋即尝试集中注意力，去看看酸梅汤的解释，试图看出一些端倪，最起码先学个一招半式再说。
结果果然不出所料。
别说873是具体做法了，连一点点有用的解释都没有，只是显示了个名字而已。
“算了吧，先等几天看看。”
“这大热的天，喝杯酸梅汤不是就很合适么，味道开胃又解暑，最适合现在的季节贩卖了，咋还能不满足适配场景？”
江离眼角抽了抽。
一脸的无语。
最后还是果断选择了先抛在脑后，等以后再说。
他现在就算干着急，也没有任何意义，还不如眼不见心不烦。
没有继续在酸梅汤的问题上面继续纠结，江离转而将注意力转移到了另一道神级厨艺：甜水面。
这可是已经学到手的厨艺。
最近两天，他就可以摆摊出来售卖的.
第384章新菜品甜水面，不懂的人全辣哭了
和之前的锅巴肉片、麻婆豆腐一样。
这又是一道非常经典的川省小吃，可以说是无数川省人的味觉记忆之一，一辈子都忘不掉的那种。
而且有意思的是，这道小吃的名字非常具有欺骗性。
甜水面。
又甜，还有点水润润的感觉，搭配的也是面条这种常见的清淡主食。
听起来像是个滋味温和，味道温润甘甜的轻口味小吃，老少皆宜的那种小甜品。
但实际上，却是个不折不扣的超辣重口小吃。
口味爆辣，滋味无比刺激，很容易就能把懵懂无知食客，一上来就大口猛炫的人辣到上天。
在一些生意火爆的川省店铺里，几乎每天都可以看到无知无畏，敢于大口吃甜水面，然后被辣到自闭的外地游客。
“有意思有意思。”
“那么就非常愉快的决定了！”
“今天的摆摊告一段落，明天卖麻辣兔头，还有干锅鸭头。”
“至于后天嘛，就卖这道新抽出来的甜水面好了，估计到时候又能吃哭一大片食客．‖ 。”
自动脑补了一下，一群食客吃甜水面时，从一脸不屑的从容淡定，再到被辣得怀疑人生的有趣表现，江离嘿嘿坏笑了几下。
这些天摆摊卖小吃。
他除了欣赏食客品味美食时候，那一脸享受的小表情之外。
另一个喜好，就是爱看食客吃完麻婆豆腐以后，被辣到痛哭流涕，然后骂骂咧咧的同时，又舍不得放下碗筷，还想要继续大口猛吃的倔强样子。
江离完全有理由相信，这道甜水面在未来，也能给自己带来不少欢乐。
简单把摊子打扫一下，又给凑过来的摊主做了点小吃，又赚了一笔收入之后，江离这才收摊回去。
明天早上，他要一次性做两道不同的神级美食。
虽说经过这些天的锻炼，江离的烹饪效率已经提高不少，不至于出现手忙脚乱，或者来不及做完的情况。
但出于稳妥其起见，希望尽可能多做点美食，他还是早早进入了梦乡。
第二天一大早。
天色刚亮。
江离就从挑夫手中接过三个巨大无比的袋子。
一个袋子是兔头，另两个袋子则是鸭头。
全都根据江离的要求，已经有专人在凌晨时分，通宵达旦，连夜将这些兔头鸭头全部处理干净。
兔头要充分用清水浸泡，去除血水的同时，剪掉大血管，仔细拔掉残余的表皮绒毛，去除口腔内的残余食物饲料，以及一些脖子附近的淋巴，以免影响口感，或者让食客吃到对身体不好的东西。
至于鸭头，则是在泡水之后，需要再用力挤压一下鸭头嘴巴的根部，将隐藏在里面的血污，从鸭头的鼻孔里挤出，并彻底冲刷干净。
因为唯有这样，最后做出来的鸭头才不会有腥味。
“唉，幸好有那个胖老板提供的独家渠道垄。”
“不但可以快速搜集到各种食材，还能满足我的许多刁钻要求，提起完成预处理的大部分重复性工作。”
手里拎着三个巨大无比的袋子，江离随手打开检查了一下。
发现无论是兔头，还是那两袋子鸭头，都严格按照他给定的标准，处理得一丝不苟。
江离满意地点了点头，忍不住感叹出声。
类似鸭头兔头，或者一些动物内脏之类的东西，好吃是好吃，但烹饪时要处理的过程实在是太多了，称得上是繁杂无比。
就像是之前，那个卤煮火烧里的大肠小肠一样。
要是没有这个独家的特殊渠道商，大半夜专门雇人帮忙处理，全让江离来做的话。
今天这一个晚上，他怕是都不用考虑睡觉的问题了，一个人闷在厨房里拼命干活吧…….
第385章香味扑鼻，又辣又刺激的麻辣兔头
“行了，万事俱备，开搞！”
江离回到自己的小厨房里，把里面简单清理一下，又将用不到的厨具专门搬到外面，这才勉强腾出堆放食材的空位。
“以前还没什么感觉，觉得小厨房里挺宽敞的。”
“但随着我要处理的食材变多，或者要加工的步骤变多，空间还是有些不够用了……”
站在小厨房里，环顾周身的情况，小半个厨房的台面上，都被一堆堆兔头鸭头所挤占，江离微微叹了口气。
总觉得要是再这么下去，随着他以后解锁893的新厨艺变多，用到的厨具增加，这小厨房的空间早晚要不够用了，需要换换地方才行。
今天早上的两道菜品，江离打算先制作麻辣兔头。
因为这个需要一段时间的卤制浸泡，而且做好以后本身就是可以凉着吃的。
反倒是鸭头比较娇贵一些，很容易被煮破相。
而且鸭头的干锅做法，最好是就趁着热吃，不然总不能真的给食客端个干锅上去吧，那收拾起来得累死江离。