四合院:从少年到首富 第199节

至于最后的工资比不比得了丰泽园的二厨,我也不知道,得看上面是什么决定。”

同志们一听何雨珠说他的工资要打折扣,不免有些担心起来,

“何师傅,那像你这么说的话,咱们这些工厂里的厨子不是一辈子都拿不到最高工资了吗?

这是不是有点不公平啊!”

“什么一辈子,等你们学好厨艺,完全可以离开轧钢厂去外面的大酒楼上班嘛,

到时候该是多少工资就是多少工资,不会打一点折扣。”

“那你呢,何师傅你这么好的厨艺,你有没有想过要去丰泽园上班?

跟那些丰泽园的大厨一样拿高工资。”

听到这话,何雨柱心说我才不会离开轧钢厂呢,

丰泽园每天那么多客人吃饭,忙得脚不沾地的,厂里的钱虽然少点,但是胜在清闲,他可不想整天伺候谁,

他心里虽然是这么想的,但嘴上却说道,

“我去丰泽园干什么,

也不想想,你们跟着我学厨都快两年了,眼看着马上就要开始正式学做小灶,

我在这个关键时刻把你们晾在这里,跑去酒楼上班,

我成什么人了我。”

267.第267章 外烩涨价啦

一听何雨柱提起教他们厨艺的事情,魏玉合几人联想到今天公布的8级工资制,

就对他提议道,

“何师傅,咱们以后干脆别搞什么考核,就用这个8级工资制,

到了哪一级可以开始教小灶,哪一级又可以开始教大家做鲍参翅肚那样名贵的菜,

方便不说,到时候还不用试菜,

毕竟一年就只有一次机会,这也太少了。”

听到他们不靠谱的提议,何雨柱心说你们不让我试菜,后面买东西要票的时候,我不知道得少吃多少好东西,

而且他不光心里是这样想的,嘴上也是这么说的,

“想都别想,

你们看着吧,咱们轧钢厂的厨师总等级肯定高不了,打个对折都有可能,

虽然厨艺等级在咱们厂里是封顶了,但在丰泽园那样的大酒楼里,你们很可能连菜都炒不上,

在丰泽园上不了灶的厨艺,在厂里却能学做着鲍参刺肚那样的大菜,

们不觉得你们会糟蹋这些好东西吗?

再说了,你们凭什么觉得这定级考核每年就有很多次,很可能几年才一次也说不定呢,

到时候你们的机会不就更少了吗?”

“嘿嘿嘿,何师傅,我们这不是觉得机会少嘛,一年一次确实也太少了,

要不你再加点?”

想起以后的困难时期,何雨柱想也没想就摇头拒绝了,

“得了,你们别打我规矩的主意,我怎么定的你们就这么执行,

与其在这里说那些有的没的,你们现在还不如在定级考核没开始之前多练一练厨艺,争取考一个高一点的工人等级,

低一级的工资比别人低上好几万不说,以后还要多考一次,

可得浪费不少的时间。”

同志们一想也是,再加上时候也不早了,于是就招呼着开始做起了午饭。

也不知道是谁传出去的,

中午吃饭的时候整个食堂都在传,这次定级,何雨柱的工资会从最高8级工的80万变成46万,

然后纷纷要求食堂的同志把他请到食堂,同志们要和他好好聊一聊。

当吃完饭正在办公室看书的何雨柱听到魏玉合说起的时候,还有些诧异的看着他问道,

“魏师傅,你这都是听谁说的。”

魏玉合一看何雨柱这态度,就知道八九不离十,就有些惊讶的看着他,

“何师傅,看来同志们说的都是真的啊,我还以为他们胡说八道呢。”

何雨柱一边点了点头,一边站起来往外走,

“早上开会的时候,厂长是这么说的,至于具体是多少,我也不是太明白,

走吧,咱们出去看看。”

当何雨柱刚来到食堂打饭的窗口,就听见车间的工人同志在问自己,

“何主任,你给我们说说你到底是咋想的呀,

80万的丰泽园的工资不要,就喜欢窝在咱们轧钢厂拿着46万的工资,这里外里的钱可是差了34万呢。”

听到这个问题,何雨柱顺手抄起手边的大勺子,对着同志们扬了扬,

“怎么,这两年轧钢厂的好饭好菜吃腻了,不想吃了,

要真是这样的话,那我可真走了。”

“诶诶诶!何主任,我可没有这样的意思,谁不想好天天好酒好菜的伺候着呢,

我就是问一问你到底是怎么想的,没别的意思。

你要真的说走就走,到时候让厂长知道是我撺掇的,他不扒了我的皮才怪。”

看着这个同志认怂,其他工人都哈哈大笑起来,

甚至有同车间的同志调侃道,

“老李!李富治!李师傅!

你怕啥,等马厂长他们问起来的时候,你就梗着脖子和厂长说,就是我把何主任给撺掇去了丰泽园,

厂长,你要拿我怎么样吧!”

“就是李师傅,横竖你是厂里的宝贝疙瘩,厂长怎么也不会把你开除了。”

李富治看着哈哈大笑的同志们,笑着骂了一句,

“你们这些坏种,就坏吧,迟早有一天让何主任收拾你们。”

说完以后,他就又转过头来看着何雨柱说道,

“何主任,既然马厂长都认为你的厨艺肯定够8级,那以后家里有什么事,我请你帮忙主厨的时候,你可别推脱。”

对于这种送上门的好事,何雨柱自然不会拒之门外,

“成啊,李师傅,到时候你有事来找我就是了,不过我的收费可不便宜,你可要想好。”

“那肯定的,你可是8级厨师,丰泽园那些大厨有多难请,咱们这些老北平谁还不知道啊,

你肯给我脸,那我得兜着。

你放心何主任,既然你有那样的水平,该给多少我肯定一点不含糊,不然拉低了你的档次不说,不也拉低了我的档次,

你说是不是?”

见李富治没推脱,何雨柱笑着点了点头,“李师傅敞亮,

既然这样,那我以后收费可就不再是以前的5万块钱了啊,跟着丰泽园那些大厨们走,怎么也得来个10万、8万的。”

“没问题啊,那咱们就这么说定了,以后有什么事我可来找你。”

李富治的话语刚落,就引起了食堂同志们的议论,其中反对声最大的就是易中海这个四合院的一大爷,

“李师傅,你把柱子这身价抬得这么高,让我们以后怎么办,

我们以后找他办酒席,那不得花更多的钱啊!”

然后又有很多年轻的同志附和道,

“李师傅、何主任,你俩把出外烩的价格抬得那么高,我们以后可请不起啊。”

只不过有人反对自然也就有人支持,

而且支持的人还都是厂里那些工资比较高的,当师父的人物,

“诶诶诶,我说你们得了啊!

物以稀为贵,和丰泽园那些做国宴的大厨同一个水平的厨师全北平就没几个,

人家何主任有那样的手艺,该是什么价就是什么价,

谁会相信一个收费低的厨师有国宴水平。

收费低,你们还不得经常去找人家何主任帮忙啊,薅羊毛也不是这样薅的吧!”

“你们嫌弃价格高、请不起,

那就好好努力,争取这次定级的时候拿到高一点的工人等级,到时候工资自然就高了。

如果没考到,以后就好好的工作、好好的磨练自己,下次再考,

有压力自然才有动力,不然怎么进步?”

268.第268章 阎埠贵的询问

听到几个老同志的话,何雨柱一脸赞同的点了点头,

“马师傅这话说的好,你们嫌我定价定得高,那就好好努力工作,多提高一两个工人等级,

这样每个月都可以让我给你们做饭吃,

再说了,我以前收5万块的时候没见你们找我做过饭,这定10万块的时候,难道们就会找我了?”

说到这里,何雨柱又指了指厨房的其他厨师,

“你们嫌我收费高,咱们食堂还有不高的,

等魏师傅、丁师傅和陆师傅他们扫盲班毕业,我就开始教他们做小灶,到时候需要大量的练习机会。

你们要是有需要就可以去找他们,钱多钱少你们自己看着商量。”

这时候李富治也跟着附和道,

“可不嘛!钱多有钱多的做法,钱少有钱少的方式,大家不偷不抢的靠手艺吃饭,怎么样都是可以的。”

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