再吃一口羊肉抓饭,味道还行。
陈景乐刚才有看到菜单价格,比一般的餐馆小贵,但没贵多少,菜的味道没有翻车,就算成功。
很多人来这里吃饭,主要就是想体验下西域味道。
毕竟你不能指望江北的市民,人人都有机会到4000公里外的西域,去品尝当地的美食。
只要味道大差不差就行。
从烹饪手法来看,应该没有多少改良,跟本地粤菜做法区别很大,整体保留了西域那边的特色。
陈景乐若有所思。
“你在看什么?”钟晴见他一直盯着饭菜,忍不住问。
陈景乐抬头,笑说:“哦,我在想菜这道菜是怎么做的。”
“这能看出来?”钟晴微愕。
陈景乐点头:“能啊,喏,你看这羊肉抓饭,除了米饭跟羊肉外,还有胡萝卜、洋葱,他们叫皮芽子。甚至还有葡萄干。多尝两口就差不多知道是怎么做的,米饭这么入味,应该是焖煮过,而且时长不短。”
多尝两口就知道?
钟晴愣住:“你、你是神之舌吗?”
陈景乐失笑:“没有食戟里的那么夸张啦,顶多知道放了哪些食材,大概怎么个做法流程。一般菜还好,如果是人家独门秘方,不见得就能轻易复刻出来。”
钟晴瞪大眼睛:“这已经很夸张了好吧,随便尝几口就差不多能复刻出来,怕是没几家餐馆能防得住你!”
顿了顿,眼神多了几分怪异:“你还看食戟?”
什么嘛!
陈景乐有点哭笑不得:“食戟是2012年开始连载,2015年改编成动画,那会儿我还在读大学呢,看食戟不是很正常?”
“额,对不起……”钟晴尴尬地手足无措。
实在是对方给她感觉,太过稳重成熟,知识渊博,不像是同辈分的。
以至于她忽略了人家也曾年轻过。
说来其实也没大多少岁,对吧。
陈景乐脸上闪过一丝缅怀神色:“不过我也就看了第一季,后面没有继续看下去。现在都不怎么看动画了。”
“为什么?”钟晴好奇。
陈景乐说:“一个是之前工作忙,没那么多空闲时间,再一个是过了那个年纪,心态发生变化。还有就是,动画界质量一年不如一年,粗制滥造的太多,提不起兴趣。就算看,也是重温以前的经典,比如男高、日常这些。”
“确实。我也很喜欢这两部。”钟晴眼睛亮起,连连点头。
聊到动画,双方话匣子再度打开。
钟晴没想到陈景乐还是个老二次元,就很……反差!
只能用反差来形容。
就好像你的研究生导师,平时在大家面前,是个整天板着脸的严肃小老头,结果某天在漫展上看到他,还COS了你认识的某个黄油角色。
噫~~
……
饭菜在聊天中被一点点消灭。
“你饭量这么少吗?”
陈景乐看向钟晴的盘子,羊肉抓饭还有一点没吃完,缸子肉的汤也一样。
钟晴不好意思笑笑:“我感觉已经很多了,我宿舍有比我还少的。”
“怎么还有比谁吃得更少的?”陈景乐哑然失笑。
钟晴看向他同样差不多清空的盘子,以及刚端上来没多久,同样被消灭大半的囊炒肉,问:“还需要再点吗?”
“不用,差不多了。”
陈景乐摆摆手:“这个囊炒肉你都没吃几块,全便宜我了。”
钟晴抿嘴一笑:“你喜欢吃就好。”
“味道挺好,很香。”
陈景乐点点头,给予肯定。其实最好吃就是这个囊炒肉。
钟晴犹豫两秒,问了一个比较私人的话题:“对了,平时你在家,都有什么爱好呀?”
陈景乐把嘴里的饭菜咽下去后,说:“养猫,种花,练字什么的。”
钟晴眼睛顿时亮起:“是之前你跟我说过的那只猫吗?”
“嗯,就是之前人家不要,扔外面,我捡回来的那只。”陈景乐笑笑。
“话说你最近带它去绝育了吗?”
“呃,没呢。”
陈景乐之前有想过给老虎崽做绝育的,可是没见它有露过小口红,又担心它没勾搭过小母猫,就变成小太监,多少有点残忍。
就一直没去。
钟晴满脸期待:“都没见你在朋友圈分享过,有没有小猫近况的照片?”
“有的,你等下。”陈景乐自无不允。
抽张纸擦擦手,从口袋里掏出手机,打开相册,找到猫的照片分类,递过去给她。
都是最近拍的。
“拍得不多,只有几张。”
“它现在多大了?”
“你是问体重还是问年龄?”
“都想知道。”
“体重应该十二三斤吧,年龄不到八个月。”
“八个月,十二三斤?!”钟晴瞪大眼睛。
这已经不是一般的小肥猫了。
等到两三岁,不得十五斤以上?!
钟晴咋舌不已:“你是怎么把它喂得这么胖的?”
陈景乐无奈:“不知道啊,什么爱吃就给它吃什么,结果长得飞快,谁敢信它才八个月大。”
他可以肯定,自己没有真学过养猪技术。
钟晴好奇:“你是给它吃猫粮,还是喂的米饭?”
陈景乐说:“湿粮,那种加玉米的鸡肉泥、鸭肉泥,它很爱吃。我觉得比网上那些大牌猫粮强。”
“肉泥呀,难怪这么胖。”
钟晴笑说:“下次有机会一定去你家看看。”
陈景乐笑笑,没接话。
虽然老虎崽真的会翻跟斗,但是吧,没必要。
哪天真有需要再说吧。
钟晴不觉有异,看着小猫照片笑说:“以后朋友圈可以发点小猫的照片或者视频吗?”
陈景乐犹豫两秒:“我其实不太喜欢发朋友圈。”
“你可以给我私发。”钟晴脱口而出。
陈景乐眨眨眼,在她耳朵开始泛红的时候,笑了笑:“行,希望不会影响到你学习。”
钟晴内心大松口气,连忙摆手:“不会不会,你睡觉前给我发就好,那会儿我大概率已经回到宿舍了。”
……
吃完买单。
结果陈景乐手机刚掏出来,钟晴就抢先捂住二维码。
扫完才笑嘻嘻对他亮了亮付款记录:“说好我请客的!”
陈景乐表情无奈。
“两位觉得味道还可以吗?”长着一副西域风情面孔的老板娘笑吟吟问。
难怪人家都说那边美女多,三步一热巴,五步一娜扎。
连这么个小店的老板娘,颜值都胜过一般人。
钟晴微笑说:“挺好的,跟之前来这吃的一样,没变。”
“原来是回头客,感谢帮衬。”老板娘讶然。
陈景乐忍不住插话:“缸子肉的胡椒粉加得有点多,我不知道西域那边的羊是不是也要加胡椒粉,就我个人感觉而言,加胡椒粉去膻腥没问题,但是不要加太多,不然有点盖住羊肉本身的香味了,减少个三分之一会好一点。”
老板娘愣了一下,下意识点头。
陈景乐又说:“还有那个囊炒肉,囊过油后炸得很酥脆,我个人感觉比牛肉好吃。牛肉在加盐、孜然、辣椒面的情况下,对江北这边的人来说,味道可能会显得稍微有点重,这时候再喝加多了胡椒粉且偏咸的缸子肉汤,过后会感觉很渴。所以建议把缸子肉做得清淡一点。手抓饭没什么问题,很香。”
第135章 男朋友?
“谢谢,谢谢!”
老板娘终于反应过来,连忙笑着说:“我回头跟厨子说声,让他注意点。”
难怪虽然小店生意不算差,但回头客一直不多,原来是人家这边的人,不习惯这么重口味。
哎呀,早该想到的。
人家粤菜本来就是偏清淡的风格。
陈景乐摆摆手:“我只是说我个人感受,还得看其他顾客怎么说,最后再看厨子自己想法。”
“总之谢谢!”
老板娘很客气,坚持将他们送到门外。
如果不是已经买单,她都想给俩人打折了。
陈景乐出到外面,这时才有点讪讪然:“我刚才是不是不应该说那么多?”
刚才纯属一时冲动,万一人家阿达西听到,直接提着刀出来就不好了。
钟晴摇摇头:“没有,我觉得你说得很对,确实有点咸,吃完后会口渴。”
顿了顿,又笑说:“刚才你的样子,看起来好专业,像个大厨。”
我本来就是大厨。
陈景乐笑了笑,这句心里话没说出来。