牛肉口感相当棒，芒果丁清甜还解腻，一点都不难吃，反而很美味。
请允许她收回刚才的想法，这道菜一点都不黑暗料理。
是她见识短浅了。
“对了，上周小测结果出来了！”
吃完饭，陈绮云从书包里掏出一沓试卷。
陈景乐接过来一看：“不错嘛，进步挺大的。”
起码比上次有显著提高，英语跟数学本来上升空间就大，因此这次进步最大，都及格了。
其他几门同样有不同程度的提升。
只要能保持住这个节奏，基本初中知识对她来说，就没什么难度了，中考考个江北一中，应该问题不大。
小豆丁顿时双手叉腰嘴角上扬，可把她得意坏了。
陈景乐决定给她点奖励：“晚上给你弄个甜品尝尝！”
“为什么不是现在？”
“因为现在没空。”
“可不准随便糊弄我哦！”
“放心，包你满意的。”
陈绮云这才满怀期待地回去了。
而WX上，
收到梁城发来消息：“我听钟老师说了，你这运气，强无敌！”
陈景乐回复：“偶遇而已，什么强不强的。”
“你现在考个公务员还来得及，只要不是乡镇，基本顺风顺水了。”
“不考，我才不要去看别人脸色。”
“靠！你这话太扎心了，我现在就是不仅要看领导脸色，还要看群众脸色。麻蛋，赶紧交接完吧，这破乡镇我是一刻都不想呆了！”
梁城怨念满满。
陈景乐笑问：“还没搞定吗？”
梁城无奈：“拖着呢，事情有点多，我也不想给同事留下什么手尾，估计得10月开始才能去新单位报道。”
“不懂，反正有需要我帮忙的地方说一声。”
“只要我不想往上爬，根本不用求人。不过钟老师最近在研究养花，她对这个挺感兴趣，回头有不懂的你给指点一下。”
“简单得很！”一只羊是赶，一群羊也是赶。
“……”
下午则花了点时间，把上午买回来的几盆新苗修剪一下。
考虑到这几盆大概率都是要送人的，因此都是往花球方向修剪，花球是最经典百搭的造型，摆哪里都不会出错。
“先养着吧，到时候看谁要，谁就来搬走。”
家里并不缺三角梅，适当点缀下庭院就好，若是种得太密集，容易招蚊子。
其实陈景乐最喜欢的是藤本月季。
奈何江北的气候根本不适合种月季，没有冬天可言，温度不够低的情况下，月季来年就只会长枝叶而不会开花。
再就是月季虫害太多，需要花很多时间打理。
所以说江北人就是天生种三角梅的命。
……
李北星上午连上四节语文课，即便有小蜜蜂也顶不住。
好在下午只有一节。
这样，她上完课后，就可以直接下班，然后去黄焕文那，取走上次送去过的书画，再送到她爸公司办公室。
李启光一个电话，刘胖子就从隔壁屁颠屁颠过来了。
“好好好！”
刘胖子看到字画喜不自禁，连说三个好字。
实物显然比照片要震撼得多。
那幅字，拿在手上，很明显能察觉到写字人的笔意。哪怕刘胖子本身文化水平不高，可他接触过很多名家作品，感觉是相当的震撼。
能到这种水平，名声大噪是迟早的事。
总之赚麻了！
他决定把这幅字挂在自己公司最醒目的地方，让每一个到他公司来的人，都能看到。
至于那幅小画，则放在自己办公桌上，当个摆件，要时不时擦一下，好让自己的事业，像这只大红公鸡一样，红红火火！
看到刘德强深表满意，李北星也是暗松口气。
作为中间人，还收了人家两个班的鳄鱼生态公园门票，不把这事办妥，她总觉得心有不安。
现在终于可以放心了。
“至于鳄鱼生态公园秋游的事，看周六能不能安排吧。”
这事不是学校组织的，还得跟学校打声招呼，然后跟家长们沟通商量一下。
安排不好出了问题，她要负责任的。
她挺害怕组织这种集体活动，不过这次是人家免费送的票，问了下办公室其他几位老师，大家都说可以去，那就去呗。
到时多顾着点，别让学生乱跑就好。
只要不跳进鳄鱼池里都好说。
第99章 马戏团今晚有你的戏
修剪三角梅耗费的时间不多，陈景乐的重心更多还是放在做菜上。
晚餐准备的是虫草花清炖狮子头。
这同样是一道很考验功底的淮扬菜，国宴菜。
重点在于凸显这道菜的肉香、汤鲜，吃的时候，能清楚感受到肉的滑、嫩、弹，以及马蹄的清爽。
做狮子头，当然少不了新鲜的马蹄，也就是荸荠。
好在超市能买到。
别看清炖狮子头表面上看起来不咋地，就是个肉丸，其实这是一道程序相当麻烦的菜，一般人在家里还真不好做，基本都是外面的饭馆或者酒店才会有。
这是一道很典型的地方宴席菜，硬菜。
就跟岭南地区做的酸菜扣肉一样，不懂行的会觉得，诶，这不就是五花肉切片炖煮吗？
其实真不是。
程序很复杂的，扣肉步骤复杂，狮子头的也一样，但凡做错一步，味道都大不同。
比如说汤，没条件的情况下，可以用炖肉的原汤，盖点白菜。有条件的，就会加吊好的清鸡汤，然后再加虫草花炖。
换后两者，味道就是另一个台阶了。
总之有什么条件就做什么样的。
陈景乐做的是鸡汤加虫草花版本，味道肯定不差。
他煲的鸡汤，并不是整只鸡或者半只鸡，而是用一块鸡胸肉剁成肉茸，然后扫汤。
这是比较高端又快速的一种高汤做法。
鸡肉茸盛出来，回头还能用来喂老虎崽。
尽管只是两人份，但狮子头的数量可不止两个，要吃就得吃尽兴。
“既然都做了，那就多做点，哥们又不是吃不起。”
陈景乐是肉食动物，就爱大口吃肉。
这菜比较费时费劲，好在他对一切步骤都已了然于心，做起来不觉得有什么难点。
初学新手问题可能比较多，比如掌握不好肉跟马蹄的比例，也掌握不好火候，就需要花大量时间去反复练习。
一般人练上一星期，也能保证做出不错水准的来，应付家庭聚餐是没问题的。
陈景乐对自己要求高，希望能做出极致口感的狮子头来，标准就是在锅里炖烂了，但是不会散，进到嘴里，稍微舌头一抿，就会感觉到肉的入口即化，中间又夹带着马蹄的爽口与清香。
其次就是中午时候说好的，要给陈绮云弄个甜品，而且不能随便糊弄。
“那就得好好准备了。”
别看陈绮云有时候像只小猪，其实嘴很刁的，要是不好吃，肯定会有意见。
于是陈景乐决定弄一个银耳红枣梨羹。
这是一道换季时候很适合老人小孩的甜品。
虽说岭南这会儿还很热，可毕竟已经过秋，换季了，明显感觉到跟夏天的湿热不太一样，要更加干燥。
这时候来一碗梨羹润润肺，是个不错的选择。
银耳红枣还有百合，之前买来煲糖水有剩不少，都是到药店买的。外面市场卖的太离谱了，不是价格离谱，而是质量，硫熏枸杞都是常规操作。
有些甚至直接弄假货卖给你，一般人眼里不好，分分钟上当受骗。
这年头假药材的利润比运冰还夸张，比如网上很多无良奸商，就喜欢用木薯冒充白芷。
只能说真的纯畜生。
重点是雪梨。
陈景乐在超市没找到自己想要的雪梨品种，最后去水果批发市场才找到。
梨的品质直接关系到这道甜品的品质，有些梨虽然长着一副雪梨样，其实口感差得很，渣多水少还不甜。
陈景乐以前不懂，上当过好几次，属实怨念满满。
这次他买的梨是又大又甜，买了好多，除了做甜品的部分，剩下的可以用来当饭后水果。
梨又不是苹果，不用担心会在冰箱里放到烂。
……
陈绮云惦记着好吃的，一下课就往陈景乐家跑。
“今晚吃什么？”
刚回到，气喘吁吁呢，就忍不住问。
陈景乐已经做好端上桌了：“虫草花清炖狮子头，以及银耳红枣炖梨羹。”