我,地球救世主 第295节

  “这食堂怎么如此破败,还没有供暖?”苏木一进食堂,就觉得这食堂破败不堪,而且食堂里冷嗖嗖的,一点供暖都没有。

  “这里以前是西伯利亚训练营,是某些公司专门训练黑拳拳手的,建筑都是五六十年代的老玩意,所以很多设备都没有。”路云解释。

  苏木道:“你们就不知道改进一下吗?”

  路云道:“没有经费。”

  “什么?”苏木诧异道,“国家财政虽然紧张,但还没有紧张到这个地步吧?”

  路云道:“财政系统的人知道你不喜欢这些罪犯,所以他们给的钱是很少很少的,勉强能够维持整个集中营运转,但是想要再多一分钱都不可能。”

  “好吧,我明白了,不用多说了,我去后厨看看他们做了些什么。”苏木说。

  众人来到了后厨。

  相比于食堂的大厅之中,后处理非常温暖,有供热的电暖气。

  很显然,这是区别对待。

  食堂的工作人员,都是正常人,所以给的待遇都很好。

  但是那帮犯罪分子,却是想要什么都没有。

  厨师们诚惶诚恐的接待苏木。

  厨师长站在苏木面前瑟瑟发抖。

  “不要紧张,我不是来找你麻烦的。”苏木对厨师长说,“放轻松一点,伙计,我又不是吃人的魔王。我知道你的手脚不干净,不过秦国有一句俗话,厨子不偷,五谷不收。后厨手脚不干净很正常,只要不是做的太过分,大家都能理解。”

  苏木对于后厨的事情,还是比较清楚的,因为他曾经有一个朋友就在后厨当厨师长,跟他说过这里面的门门道道。

  厨子手脚不干净,拿点东西占点便宜,这是很正常的事情。

  只要把握在一个度以内就好。

  就像在游泳池里撒尿,说出来不光彩,但是几乎人人都在游泳池里撒尿,这是因为人体在接近水之后,情不自禁就有尿意。

  属于一种潜规则了。

  苏木也没有推翻这种潜规则的打算。

  “这里的账目都公平,公正,公开,没有任何的问题。”厨师长擦擦汗道,“我只是没有想到,像您这样的大人物会来视察,所以我有些紧张,不好意思。”

  “今天做了点什么?”苏木问道,“菜单是什么?”

  “四菜一汤。”厨师长说,“主食是面包。”

  刘青龙冷冷道:“几乎天天都是这样的菜单,没有任何变化。主食是黑面包,四菜分别是凉拌萝卜丝,爆炒土豆丝,清蒸西蓝花,红烧肉。汤是白米粥……一直都是这样,没有任何变化,我说对了吗?厨师长?”

第532章 厨房猫腻,不忍直视

  厨师长恨不得掐死刘青龙。

  但是他不能那么做。

  因此厨师长只能尴尬地承认:“我们这里的菜色,是单调了一些,四菜一汤基本就是这样,偶尔有一些变化。”

  “这四菜一汤如果做的可以的话,其实配置也不是很差,我日常的伙食也就是四菜一汤,没有任何奢侈的地方。”苏木道,“端一份上来给我看看。”

  “这里的伙食太过于粗鄙,不适合您的身份啊,您要想吃的话,我给您开小灶。”厨师长难为情的说。

  苏木冷冷道:“别在我面前玩什么小心眼,我要吃东西的话,山珍海味有的是,何须到这里来吃?老老实实给我端上一份来,不要弄虚作假,如果弄虚作假的话,我就要深究你的财务问题了。”

  “好吧……”

  厨师长无奈,只能令服务员端上了一盘标准的四菜一汤,分量倒是很充足,打的满满当当。

  但是卖相就不太好了。

  那红烧肉,一点颜色都没有,与其叫是红烧肉,不如说是清水煮肉。

  而且这猪肉自带一股刺鼻的味道,非常的腥。

  而主食是一块很大的黑面包。

  剩下的三个菜卖相也不怎么样,一看油水就不够充足。

  想来这里人的油水,主要就来自这水煮猪肉。

  苏木拿起黑面包。

  然后用着黑面包在桌子上敲了一下。

  黑面包一点事都没有。

  桌子反而被砸出一个凹槽。

  “你这确定不是砖头?”苏木冷笑。

  “这里的黑面包,都是罗国进口的,质量的确差了一些。”厨师长汗颜,“不过比较管饱。”

  苏木吐槽道:“这东西吃进人的胃里,我都怀疑能不能消化,当然管饱了。”

  厨师长道:“经费有限,只能如此,我也是无可奈何。”

  “算了!”苏木道,“我看看你的菜炒的怎么样。”

  厨师长绝望的闭上了眼睛,他可是知道他做的这些菜有多么的难吃,实际上,他就是故意把菜做的特别难吃的,因为他也打心眼里瞧不起这帮囚犯。

  这些菜甚至不是人做的,是由机器炒的。

  苏木拿起筷子,夹起了一块西兰花。

  西兰花上,赫然有一个小小的金属丝。

  “你家的西兰花倒是品种独特,居然长出金属来了?”苏木讽刺道。

  “对不起。”厨师长连忙道,“这是钢丝球,可能洗菜的时候,钢丝球碎了一些,落了进去。

  不过钢丝球比较显眼,一般人是不会吃进去的。”

  苏木道:“你要开饭店的话,卫生局天天得查分你的饭店了。”

  厨师长心中暗道,我要开饭店的话,也不会这么敷衍了事啊!

  苏木弹掉了西蓝花上的金属丝,把这款西兰木花放进了嘴里,还没容得嚼,苏木就感觉一阵反胃。

  苏木直接把这块西兰花吐了出来。

  “是有够难吃的。”苏木道,“还没有下咽,就感觉反胃,你们居然能把东西做的这么难吃,也都是人才。”

  然后苏木便没有尝试吃这些东西,他可不想拉肚子,虽然以他的身体素质,吃了这些东西,未必会拉肚子,可是吃这些东西就像吃屎一样,并不是什么良好的体验。

  苏木自然不愿意体验。

  苏木只是闻了闻,一闻就令人反胃。

  这三道素菜,全部垃圾的要死,真是丢给猪猪都嫌难吃。

  “你这三道素菜可以做成狗不理包子的馅了,是真正的狗不理包子,狗都不理的那种。”苏木吐槽。

  厨师长解释道:“这都是机器炒出来的,机器的手艺总是特别的差。这里的人实在太多了,我们的人手不够,都是用机器炒。”

  “那么这个红烧肉是怎么回事?你家的红烧肉一滴油都没有,你家的红烧肉是这种颜色的吗?”苏木用筷子指着那奇怪的红烧肉,问道。

  “经费紧张,经费紧张……”厨师长无力的解释。

  其实经费紧张,只是让此这些菜的品质不会太好,进口的都是垃圾的猪肉,绝不至于红烧肉里没有一滴油。

  之所以如此,还是部分经费,被厨师长他们一伙人给挪用了。

  “这猪肉的味道也很怪,是为什么呢?”苏木道,“我从小到大吃过很多回猪肉,但从来没有闻到过这么难闻的猪肉,闻到我都反胃。你们这个后厨,今天可是让我大开眼界。”

  厨师长擦汗道:“这是欧洲进口的猪,这些猪比较便宜,而且欧洲人比较圣母,出于人道主义考虑,他们不阉割猪。而猪如果不阉割的话,身上就会有一股骚味,这也是阉割技术发明之前,我国古代的猪肉都属于贱肉的原因。”

  “而且欧洲人杀猪,也讲究人道主义,他们不是白刀子进红刀子出的杀猪,他们杀猪是直接用电击器把猪给电死。一只猪刚走到流水线上,就会被电击器给电倒,然后瞬间暴毙。”

  “而他们杀猪的时候更不会放血,因此他们的猪肉非常难吃,对于我们而言难以下咽。这样品质的猪肉,不管采用什么样的做法,都会很难吃。”

  厨师长用猪肉的品质为自己开脱。

  苏木不置可否。

  他拿起勺子,翻动那一碗白米粥。

  白米粥里有许多长条的虫子,是死掉的虫子。

  苏木舀出了一条虫子。

  “这是白米吗?”苏木问道。

  “不,这是米虫。”厨师长不敢撒谎,只能实话实说。

  “难怪你把菜做得那么没有营养,原来你把营养都保留在汤里了。”苏木道,“在如此发达的现代社会,你能找到满是米虫的米,也实属不容易呀。”

  厨师长终于承受不住了,扑通一声给苏木跪下了。

  “我承认我是贪污了一些钱,但我贪污的钱并不多,主要是经费太有限了啊!”厨师长痛哭流涕的说。

  “你贪污了多少钱?”苏木冷着脸问道。

  “我们所有人加在一起,也就贪污了总经费的5%。”厨师长道,“但是总经费实在是太少了,就是我们一毛不贪污,好好做,这饭也好不到哪里去。”

  苏木道:“去吧,去管理部那里供认你的罪状,该怎么处理,就怎么处理。”

第533章 改善伙食,供暖问题

  如果这个厨师长不是做的这么过分的话,苏木会原谅他的。

  因为后厨的猫腻,苏木很清楚。

  老祖宗传下来,厨子不偷,五谷不收这句话,也不是没有道理的。

  但是这厨师长把饭做的这么烂,苏木实在忍不了,便不再容情,让他自己去管理部领罚。

  厨师长如丧家之犬,哭丧着离开了。

  苏木说:“刘青龙,你说的很对,这里的饭就是猪食,猪都难以下咽的那一种。”

  刘青龙道:“我们每天都吃的是这种东西,虽然管饱,但是体验太差了。我们也不是追求口味,但是起码给我们一点人能吃的东西。”

  苏木道:“这个厨师长虽然从头到尾都在狡辩,但他有一句话说的很对,就是经费太有限了。

  他才贪污了5%的经费,菜品就如此恶劣了,这说明原本的经费也不宽裕。就是他尽心竭力的为你们做饭,你们也不可能吃上什么好东西。”

  刘青龙认可道:“的确如此。”

  “归根结底,这还是钱的问题。只要钱没有问题,别的地方都不会有什么问题。”苏木道,“这样吧,由路云出钱,还是按照四菜一汤的标准,不过要按中产阶级家庭的标准。这样的改善程度,你们应该满意吧?”

  刘青龙道:“什么是中产阶级的家庭标准?”

  苏木想了想道:“四个菜,应该是一个凉菜,一个热菜,两个荤菜。凉菜比如说是凉拌皮蛋,凉拌牛肉,素拼。热菜的话,醋溜土豆,红烧茄子,青椒肉丝这些菜就可以了。而荤菜的话,自然是要大荤菜。红烧狮子头,梅菜扣肉,剁椒鱼头之类的就可以。汤的话,紫菜蛋花汤,小米粥,八宝粥之类的……”

  “至于主食,黑面包就大可不必了,这哪里是人吃的东西,而且我们秦国人,也吃不惯面包。主1食大米,馒头,花卷,包子,烙饼,换着来花样。”

  “此外,还得来一点餐后水果,偶尔吃点蛋糕之类的。如果一个家庭能天天吃这样标准的饭的话,那么毫无疑问这个家庭,就是中产阶级家庭。”

  苏木说完,却发现刘青龙已经流哈喇子了。

  “这可怜孩子,大概天天在这里出吃猪食,吃傻了。”苏木笑道。

  路云深以为然道:“这里的伙食实在太差了,我吃的一直是干部餐,我只知道他们吃的差,没想到他们吃的这么差。”

  “喂!”苏木一拍刘青龙的肩膀,“别想了,从这顿饭开始,你们的伙食就按我说的标准来了。你们满意吗?”

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