美食:半夜偷吃我鸭脖?腐小团被辣哭了 第172节

“对了,还要加50克黄冰糖,50克红糖!”

这两样糖类是可以给生抽增色,加甘醇!

处理完之后,苏御继续放在这里熬制,他也来到了一旁的桌子上,看着腐小团吃的不亦乐乎!

不知不觉都快七点了!

“怎么样?好吃吧?”

“嗯嗯呢!”

“这也太好吃了,这金丝丸子咬一口,外面的脆皮脆向里面还有着芝麻流出,吃得太幸福了!”

苏御赫然发现腐小团竟然打开了直播!

“有好东西当然要给粉丝分享一下嘛!”

腐小团一副欠揍的表情,但是直播间的粉丝都不乐意了!

虽然粉丝量没小白多,也只有少百万,全部都是腐小团的忠实粉丝。

“苏御出镜了!”

“刚才那个绝对是苏小哥,我都看到了!”

“苏小哥还是那么帅!”

“苏小哥早安!”

“小团你真幸福,一大早就有苏小哥给你做的早餐!”

“爷青回!”

“好怀念苏小哥在小团直播间当中做菜的日子!”

“能够在小团的直播间看到苏小哥,真的是爷青回啊!”

这也就是一个月前的事情,反而勾起了他们的回忆!

那个时候看到帅气的小哥以为是腐小团的小表哥,谁知道是男女朋友关系!

“好后悔啊,我真该先下手为强的,不应该让小团抢了我们的苏苏!”

“哇,小团,你能不能别吃了再吃,我都饿了,刚起床哎!”

芝麻流腐小团满嘴都是的,这粉蒸排骨也是非常的美味,咬一口粉嫩多汁。

“这金丝汤圆和这粉蒸排骨不要太好吃哦!”

“哈哈,被我馋到了吧,想吃自己做去!”

腐小团一边吃,还一边刺激着自己的粉丝,这是他近来掌握的涨粉规律...

这些粉丝,反正就是一个愿打,一个愿挨,自己怎么刺激他们,反倒是更多人过来观看...

“.〃天杀的腐小团,我要寄刀片!”

“像你这种纯属吃播的主播就应该封杀!”

“小团你不配cos了!”

“小团,你之前的那些cos服还能穿上不?”

...

反正这些粉丝的话语都是天花乱坠,苏御看到这里也只是干笑一声!

“咦!”

“这什么东西,咸鲜咸鲜的!”

“好像别有一番风味!”

“怪了,谁一大早在这里做料理?”

苏御忽然听到厨房还有另外两个声音在交谈,马上赶了回去!

果然!李向东和孟浩两个人都围在自己的锅前,竟然还品尝起来其中的味道。

“我就知道是你,这是你特制的酱料吗?还是什么?”

(钱钱赵) 李向东好奇的看着苏御,他尝过这其中的酱料,一股甘醇咸鲜的味道!

好在现在的味道已经逐渐淡开了,但如果直接品尝那和猝死没什么区别!

依然是咸鲜,得发慌!

“这是我特制的生抽就是你们用的老抽,老抽是纯属上色,我这是直接提炼菜品的味道虎!”

苏御说的,他们两个人也是一头雾水,根本听不懂...

但李向东至少明白怎么回事儿,他做好这道调料之后,做菜就会很省事!

“孟浩,今天比赛的时候你可以用一下我这个料汁,会让你有着意想不到的惊喜!”

“你也可以马上试一下...”

“只不过还没有完全的大功告成!”

两个人在这里一愣一愣的,他们原本是被香味吸引过来的,那就是粉蒸排骨和金丝汤圆的香味儿....

第二百六十五章 生抽调制收尾,觉醒的孟浩(1 / 1)

但现在这股香味,已经微乎其微了,全部都被腐小团给造光了!

“接下来才是这个酱的重头戏!”

“这是我准备好的豆鼓,至少要用100克的豆鼓,黄豆放在太阳底下干晒,最后得到这干瘪的豆鼓,里面有着别样的风味儿!”

“将这黄豆全部放进去开始不断的搅拌,这已经算是收尾了!”

李向东和孟后两个人在旁边看着,目不转睛,如果他们看到最开始这个调料的样子,恐怕会直接呕吐,连早饭都不想吃!

“你拿面粉干什么?”

“面粉加水变成面糊,会让这一锅生抽变得更加的浓郁香醇!”

苏御也是按照比例,调了一碗面糊,直接倒入锅内开始搅拌,让这面糊和这一锅生抽,完全的融合在一起。

“接下来我们静静的等待就可以了,记住现在是开大火,烧到他沸腾,烧到他上面冒黑红色的气泡!”

苏御盖上了锅盖,在这里默默的等待。

“也罢,那我就趁这个时间做个早餐吧...”

两个人做早餐也非常的简单,一杯牛奶,两块面包,加810点果酱加点肉片,就直接吃了起来!

这就是最简单的三明治加牛奶!

这东西是个人都有思维,能够做出来只需要两片面包中间夹着一些火腿,撒上一些酱就可以了!

只不过这个世界,恐怕还没有沙拉酱这个东西。

而他们所吃的这些酱就是有草莓,蓝莓,这些普通的水果进行加工形成的酱料...

虽然风味和原来的世界不能比,不过在这个世界当中,能下的去嘴就可以了。

苏御知道,如果不是自己有着一手好厨艺,在这个世界恐怕能够受到极致,很多东西都不尽人意...

吃喝玩乐,吃排在第一位也是人生最大的乐趣!

如果连味觉都无法满足,其他的东西就甭谈了!

“咕嘟嘟...”

“咕嘟嘟...”

锅内冒泡直接将锅盖来回的掀开,已经有着褐红色的气泡流出!

“好了差不多!”

苏御开盖让它放在这里慢慢的凉制!

“现在不动它,让它里面的料慢慢的沉淀,一会用一个大的漏斗,将里面的碎渣捞出来就可以了!”

苏御准备了一个巨大的玻璃瓶,至少可以装十斤水!

“这锅内原本足足有10斤水,估计现在备着高温蒸发也剩不了多少!”

苏御对于这个没什么概念,他也是第一次做这个生抽而已,他只是按照配方的比例过来!

听到10斤水这个数字,孟浩在后面张大了嘴巴感觉不可思议,这锅也是整个厨房最大的,难道苏御不嫌费劲吗?

“这就是生抽吗?果然和酱油还是有着区别的,这颜色捞起来褐红色中还带有着透明感!”

“没错这就是生抽!”

“回头你们去比赛,我拿这个生抽试试做做菜可以吧!”

“岳父大人,你瞧这话说的,我敢不同意吗?”

李向东也知道这个东西的珍贵,一般人很难做出来,也根本不知道苏御的配方是什么!

但不管怎么样,他还是得要征询一下苏御的同意才是...

这是厨界的根本,因为只有得到苏御的同意,他才有这个材料的使用权,和配方是一个意思!

“哼,你知道就好!”

旁边的孟浩则是一直观看着锅内的变化,他用鼻子能够微微的闻出,原本一锅咸香的味道逐渐变成鲜香!

“我感觉我和你之间的差距越来越大了,现在的我在研究配方你却研究这种核心的酱料!”

孟浩喃喃的说道,非常的沮丧,这就是人与人之间的差距(bgaj)吗?

这就是天才与蠢才之间的差距吗?

和苏御相比,说他是蠢材这是无疑的,虽然他原本就拥有着耀眼的星光!

在京都厨界,也算是小有名气...

但现在看来一切都是徒有虚表罢了。

正所谓人外有人天外有天,这句话,完美的阐释现在他的心境。

“这东西的配方我不能够给你,但我可以给你使用他的权利!”

“用它去做菜,可以事半功倍!”

“他的味道非常的好掌控,不像盐和糖的味道还需要不断的搭配!”

“嗯!”

“也可以直接拿它做刺身,味道倍儿棒,比酱油好多了!”

孟浩听到这句话,他竖起大拇指,不得不说,苏御就是个鬼才!

难怪他能够做出这么好的酱料,能够在短时间当中想到这酱料的作用,以及这酱料的搭配。

其实这一切都是传自于另外一个世界,苏御原来的世界!

以及这个系统给予苏御的配方,要不然苏御也根本不知道这生抽怎么做...

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