五零小福妻 第73节

当然也在众人忙着分肉的时候,暖暖又再一次把两三米长的蟒蛇给召唤来了,一会儿让苏桥和哥哥们做一顿好吃的给她尝尝——虽然她其实也尝不了多少。

暖暖刚刚召唤的这条两三米长的蟒蛇也是有蛇油的,陈铁铮带回来的那条大蟒蛇的脂肪刚好也可以榨了吃油。

制作蛇油的办法就是宰杀蟒蛇等大型蛇类的时候,取出蟒蛇的腹腔内的脂肪,然后用文火熬炼。当出油时停止加热,压榨后去渣就恶意取得纯蛇油。

蛇油中蕴含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,对人体还是非常有用处的。

把蛇油交给于氏来熬,苏桥和陈烈阳他们就准备做蛇羹以及各种蛇的菜肴了。

将蟒蛇宰杀后去皮,切成长约十厘米的蛇段。

砂锅中放入油,加入生姜、八角、桂皮和香叶,以及辣酱、豆瓣酱和花生酱等辅料和调味料煸炒出香味以后,把蛇段倒进去继续煸炒,然后倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,然后把里面的料给取出来,留下原汤。

把红辣椒切成十厘米的段,下锅后加入煨好的蛇段和原汤,加鸡精和老抽调味,然后用是淀粉勾芡,淋上香油即可出锅。

将蛇肉剁成约三厘米长的段,投入开水内焯一下,捞出来后用清水洗干净,洗干净以后就可以放入汤锅里面了。

将汤锅上灶,加入清水、米酒、姜块、葱等调料,用大火烧开,然后撇去汤面上的浮沫,再用小火炖煮至蛇肉酥烂。

【091】竹笋

蟒蛇肉和野牛肉让浅湾村的村民们时隔一个月以后再次吃到了肉,其实他们大多数时候还是可以吃到肉的,但是想牛肉和蟒蛇肉这样的好东西就比较少吃到了。

大家开开心心的,陈家这一次也没有打算把东西卖出去了,无论是蟒蛇肉还是野牛肉都留下来自己吃了,毕竟这一次的份量也不是很大。

苏桥把蟒蛇肉做成蛇羹给暖暖尝了一小碗,已经四个月的暖暖已经可以吃辅食了,蛇羹被苏桥做得非常的软糯,暖暖刚好可以吃一点。

不过她却不可以吃太多的,大多数时候还是苏桥或者是于氏给她熬粥吃的,暖暖因为伙食好所以也没有因为吃辅食之后就变瘦了,依旧胖乎乎的非常的可爱。

暖暖真的是特别的可爱,一双乌溜溜的双眼皮大眼睛,小巧的鼻子和红艳艳的小嘴,再加上一张苹果一样的带着婴儿肥的脸,雪白雪白的皮肤,那真的是可爱的不得了。

就连村子里其他的老人都说从来都没有见过像暖暖这么可爱,长得这么白净的孩子了。虽然以前也有长得胖乎乎的小孩子,可是相比起暖暖来说,那些孩子也就是黑胖黑胖的,而不是白胖白胖的。

暖暖很受欢迎,苏桥经常带着暖暖出去玩,苏桥也没有把所有的农活儿都丢给周氏自己一个人做的,他在帮陈家带暖暖的时候,陈铁铮和于氏也会帮忙周氏做一些农活的。

当然如果不赶时间的话陈铁铮和于氏都是忙着自己家里的事情,周氏则是忙着家里的菜地以及旱地上的除草的工作而已,大多数都是不赶时间的。

再加上苏桥时不时地把暖暖带到地里,让暖暖偶尔的把地里的杂草什么的给清一遍,他自己又用土系异能隐蔽地翻了一遍土,也就减少了周氏的工作量了。

苏桥和暖暖的异能用来做农活,他从来都不觉得有什么不对的,也不觉得这是大材小用。只要有用,管它是用来做什么的?反正苏桥觉得自己的土系异能和暖暖的水木变异异能非常适合种田。

日子又这样悄悄地过去了,初夏悄然而至。

浅湾村家家户户都有种竹子的,所以春天的时候也是有春笋吃的,山里面还有野竹笋可以吃的。只是大多数时候浅湾村的竹子是麻竹,麻竹的竹笋得破土而出才能吃的,根本就没办法从地里面挖出来。

陈铁铮家的竹子还是挺多的,浅湾村地处南方,而且还是在雷州半岛这样地处于赤道上的地方,所以他们种的竹子都是麻竹、毛竹之类的大竹子。

陈铁铮家的几丛竹子在春天的时候也长了不少的竹笋的,陈铁铮家倒是没有放过说不吃竹笋的,他们对竹笋的味道还是挺接受的。

因为有暖暖这个作弊器的存在,今年陈家甚至是浅湾村的竹笋都长得挺多的,陈铁铮他们父子几个去砍竹笋的时候还装了两个大麻袋。

浅湾村的人吃竹笋倒是没有说是从地下挖的,当然春笋冬笋什么的那都是看竹笋什么时候冒出来的。

浅湾村的人吃竹笋都是等竹笋长出了地面,在竹笋还没有长老的时候砍回家吃的,并不是从地下挖出来的。因为麻竹都是一丛一丛的,根交错在一起,竹笋冒出来的时候是不会延伸到旁边的土里面的,都是从根部再冒出来,不好挖,只能能长高了才砍回来。

这个时候物资还不是很丰富的,陈铁铮他们也不可能就让竹笋这么长大了长成了竹子就不吃了,而且竹笋还是挺好吃的,砍回来吃也是加菜啊。

陈铁铮他们父子就是去把竹笋给砍回来,他们也是在竹林的时候就把竹笋身上的笋衣给弄掉了,只把竹笋给带回家了。

笋筒和笋尖都是分开的,因为长出了地面的竹笋还是很长的,笋尖长得最嫩,而笋筒有一部分还是嫩的,有一部分却已经长老了。

就算是这样还是可以吃的,所以陈铁铮他们把笋筒和笋尖给分开,但是回家之后弄了弄还是可以一起吃的。

于氏把竹笋给削成片,考虑到今年的竹笋长得挺多的,所以于氏就把笋尖给整个煮了,煮熟了以后把笋尖给切成条晒干,这样就可以有干竹笋吃了。

而笋筒则是被于氏切成片,想要吃新鲜的就可以把切成薄片的竹笋放水里面煮一遍,而且还是要煮透了。

如果不想要第一天就吃竹笋的话,也是可以用开水浸泡的笋片的,浸泡几天就可以拿来炒菜吃了。

暖暖前世的时候就挺喜欢吃竹笋的,无论是用干竹笋炖猪肉,还是用笋片炖鸡肉,她都非常的喜欢吃。

当然于氏还把一些切成薄片的竹笋给洗干净,然后装到罐子里面打算拿这些笋片来腌酸竹笋。

【092】水稻成熟

四月水稻扬花,五月抽穗,六月水稻成熟。

暖暖家人口多,单单是暖暖的哥哥就有五个,再加上父母就有八个人,虽然说家里没有其他的长辈亲戚了,但是几亩地他们几个也差不多吃不饱的,毕竟这个年代的庄稼的产量还真的没有那么高。

就算是红薯和土豆,玉米之类的高产粮食也是得经过后世的各种实验和改良才可以达到那么高的产量的,所以这会儿的大家还的确是处在于吃不饱的状态的。

陈家这段时间还算是过得不错啊,因为陈铁铮回家了,又有暖暖这个可以操纵动植物的家伙在,他们的日子过得好算好。

这些日子里暖暖召唤了鲨鱼,召唤了蟒蛇之类的动物过来宰了吃,或者是卖掉,多多少少都改善了陈家的生活,大家的生活也没有以前那么难过了。

在陈铁铮在外打仗的这些年,只有于氏一个人支撑着整个家,要养活这么多的孩子,他们的日子绝对是没有现在过得这么好的。

就因为暖暖出生以后陈家的日子越过越好,于氏也越来越喜欢这个女儿。儿子多了就不稀罕了,更何况于氏都已经有了五个儿子了?

就算儿子都非常懂事,大儿子和二儿子都已经可以帮她分担了责任了,可是女儿却是她唯一的女儿,还是在她看来非常旺家的唯一的宝贝闺女,于氏更加的疼女儿。

身为哥哥们的陈烈阳他们就算是知道妹妹的芯子也不是真正的婴儿,可是他们却还是很喜欢暖暖这个妹妹的。

一家人相亲相爱的在一起真的挺让人堕落的,他们这些人前世的时候或多或少都没有感受过多少的亲情,今生能够有这样疼爱他们的父母以及这么可爱的妹妹,当然不会有什么怨言,还和父母一样疼爱妹妹。

陈家的日子过得好算是不错,然而有了暖暖,她不仅仅可以催生这些粮食作物,还可以研究出能够扩大生产的粮食。

暖暖家的粮食永远都是产量最多的,不过于氏和陈铁铮都是那种为了家人好的,所以他们不会宣扬出去,不会把自己家里怪异的地方宣扬出去。

当然也为了不让自家很显眼,也因为浅湾村的家家户户虽然小矛盾不少,却也没有深仇大恨的,所以暖暖也顺便帮整个村子的粮食增产。

阳历五月底,农历四月的时候水稻成熟了,沉甸甸黄澄澄的稻穗让浅湾村的村民们都忍不住露出了笑容,这是丰收的喜悦,是未来一年的喜悦。

这个时候还是要交税的,虽然经过土改把土地分给了农民们让农民们种,可是土地说到底还是国家的,所以农民种地也是需要交税的。

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