“你从来没有问过绘里奈想要什么，只是一味地把自己的想法强加在她身上，把她当成实现你野心的工具。”
“你看看她现在的样子，她害怕你，恐惧你，这就是你所谓的打磨吗？”
显然。
叶晨的话，字字诛心。
让绘里奈忍不住红了眼眶，也让绯沙子在一旁用力点头。
她早就想对切蓟说这些话了，只是一直没有勇气。
切蓟的眼神越来越冷，周身的气压也越来越低，而整个摊位的桌椅仿佛都在微微颤抖““看来，你今天是铁了心要拦着我了？”
“是又如何？”
叶晨。将绘里奈护在身后。
然后直视着切蓟：“我不会让你再伤害绘里奈分毫，如果你非要带她走，就先打败我吧！”
……
绘里奈。
心里被感动得一塌糊涂。
然而，她却是拉了拉叶晨的衣角，眼神里满是害怕和担忧。
叶晨回头，温柔地看着绘里奈，伸手擦去她脸上的泪水：“绘里奈，相信我，我不会让他伤害你的。”
绯沙子也快步走到叶晨身边，眼神坚定地看着切蓟：“我也不会让你带走绘里奈大小姐的，想要带她走，就先打败我们！”
虽然她知道自己的实力远远不如切蓟，但为了绘里奈，她愿意拼尽全力。
看着眼前这一幕。
切蓟嘴角的笑意彻底消失了，取而代之的是浓浓的寒意与杀意。
“看来，你们是敬酒不吃吃罚酒了。”
他缓缓抬起手，指尖微微一动，周身的气场变得愈发恐怖，仿佛要将整个摊位店铺都笼罩在他的威压之下。
而叶晨紧紧握住绘里奈的手，示意她躲在自己身后，然后眼神锐利地盯着切蓟，做好了随时战斗的准备。他知道，接下来的这场对峙，不仅关乎绘里奈的自由，更关乎她的未来。
他无论如何，都不能输。
……
黄昏！
阳光，渐渐暗淡下来。
而远月的气氛却愈发紧张，一场没有硝烟的战争，即将爆发。
当的指尖触碰到那个特制的保温箱时，全场的呼吸仿佛都被无形的丝线牵引，连角落里的议论声都戛然而止。
“那是……”
前排一位头发花白的老厨师，突然站起身。
老花镜后的眼睛，竟是瞪得溜圆：“虎河豚……而且是体型如此惊人的个体！”
话音未落。
保温箱，被缓缓打开。
一条通体覆着细密黑斑、腹部泛着莹白光泽的虎河豚映入眼帘。
体重足足2公斤，体长达到70厘米，流线型的躯体上还残留着刚离水的湿润，胸鳍轻轻翕动，仿佛仍在诉说着它来自深海的骄傲。
……
嗯！
在霓虹国允许食用的22种河豚中。
虎河豚，被誉为“河豚之王”，其肉质的鲜嫩与口感的韧劲，是其他品种难以望其项背的，而如此规格的虎河豚，即便是在顶级料亭也堪称稀世珍品。
叶晨，身着笔挺的白色料理服，袖口整齐地挽至小臂，露出线条流畅的手腕。
他的神情。
依旧是惯有的沉静。
仿佛手中拿捏的不是剧毒与美味并存的顶级食材，而是一件需要精心雕琢的艺术品。
之后，指尖抚过河豚滑腻的表皮。
他微微颔首，眼神中闪过一丝不易察觉的专注。
……
哒哒哒。
清脆的切配声，突然在赛场响起，节奏均匀得如同钟表的秒针。
叶晨，手中的龙牙刀泛着冷冽的银光，刀刃与料理台接触的瞬间，精准得没有一丝偏差。
他先是以迅雷不及掩耳之势斩去河豚尖锐的吻部，再顺着背鳍的弧度轻轻一划，将薄如蝉翼的背鳍完整剥离，动作干净利落，没有丝毫拖泥带水。
但当刀刃触及河豚的表皮时，节奏骤然放缓。
全场观众的心。
瞬间，提到了嗓子眼。
而前排的评委们纷纷前倾身体，目光死死锁定在料理台上。
要知道，河豚的毒素主要集中在肝脏、卵巢、眼睛等部位。
而表皮与肌肉的连接处也可能残留微量毒素，稍有不慎便会导致毒素渗透，不仅会破坏肉质的鲜味，更可能引发致命危险。
叶晨的刀速，慢得惊人。
龙牙刀如同有了生命般，贴着表皮与肌肉的间隙缓缓游走。
刀刃掀起的弧度完美贴合河豚的躯体曲线，没有划破一丝肌肉纤维，也没有残留半点表皮组织。
“天啊……”
“这刀工，简直是教科书级别的！”
观众席当中，有人忍不住低呼。
……
随后。
只见叶晨的手腕，稳如磐石。
刀刃移动的轨迹如同用尺子量过一般笔直，每一刀的深度都精准控制在毫米之间。
他左手按住河豚的躯体，指尖的力度恰到好处，既固定了食材，又没有压迫到肉质导致汁液流失。
剥离表皮后。
淡粉色的鱼肉，暴露在灯光下。
细密的肌肉纤维清晰可见，泛着珍珠般的光泽。
接下来，是最关键的去内脏环节，叶晨的刀刃转向河豚的腹部，轻轻划开一道细密的切口，动作轻柔得仿佛在拆解一件易碎的瓷器。
他小心翼翼地将肝脏、卵巢等剧毒部位完整取出，放入特制的密封容器中。
每一个步骤。
都严格遵循着河豚料理的安全规范。
没有让任何内脏组织，接触到可食用的肌肉部分。
观众们屏息凝神，连大气都不敢喘一口。
场内静得能听到刀刃划过鱼肉的细微声响，那声音轻柔却带着不容置疑的力量，仿佛在演绎一场无声的盛宴。
……
当最后一块内脏被取出。
叶晨，用无菌纱布轻轻擦拭鱼肉表面的血迹，随后将鱼肉翻转，开始进行切片
龙牙刀在他手中仿佛化作了一道流光，刀刃与鱼肉接触的瞬间，发出“唰”的一声轻响，薄如蝉翼的鱼片便应声落下。
一片。
两片。
三片。
每一片鱼片的厚度，都均匀得如同机器切割。
边缘呈现出自然的弧度，晶莹剔透得能透过光线看到料理台的木纹。
灯光透过玻璃窗洒在鱼片上，折射出七彩的光晕，仿佛一片片精心打磨过的水晶。
“这厚度……”
“恐怕跟一张纸张差不多了吧？”
一位擅长刺身料理的评委，喃喃自语，眼中满是惊叹。
如此薄的鱼片，不仅需要极致的刀工，更需要对食材纹理的深刻理解。
毕竟虎河豚的肌肉纤维走向特殊，逆着纹理切片才能保证口感的韧劲，顺着纹理则会显得松散，而叶晨的每一片鱼片，都完美地契合了最佳的切片角度。
……
之后。
处理完鱼片，叶晨并没有立刻摆盘。
而是从料理台下方，取出一个青釉长碟。
碟子边缘雕刻着淡雅的樱花暗纹，釉色温润如玉，长度足足有半米，恰好适合摆放大型刺身拼盘。
在日料的摆盘美学中，刺身的摆放从来不是随意为之，而是要遵循“山水之境”的理念，讲究前低后高、左高右低，既符合视觉美学，又能照顾到食客的用餐习惯。
只因右手持筷的食客，从左侧取用刺身时会更加便捷。
最后。
将鱼片一片一片地铺在碟中。
整个过程。
叶晨的动作，舒缓而优雅。
他先在碟子中央摆放了一片最大的鱼片作为“孔雀的头部”，然后以中央为圆心，将鱼片向四周辐射展开。
每一片鱼片的摆放角度都经过精心调整，边缘微微翘起，模拟出孔雀开屏时羽毛舒展的姿态。
同时。
靠近中央的鱼片。
颜色稍深，呈现出淡粉色。