不过今天林佑树提前跟切真说了,直接过来的,用不着排队。
……
当他来到店门口时,却发现切真已经在门外等候。
看见他,切真欣喜的同时,又语气埋怨:“终于把你等来了!”
这话说得跟深闺怨妇似的,让站在门口的侍者下意识瞪大眼睛。
看看林佑树,又看看切真。
实在无法想象!
莫非……
林佑树只能回以讪笑:“抱歉,这两天有点忙¨¨ 。”
切真眯眼笑:“没事,只要你偶尔能过来看看我就行。”
嘶……
这什么情况?!
难道真的是……
侍者感觉听到某些了不得的事情,赶紧眼观鼻鼻观心,装作什么都不知道。
“我们先进去吧?”
切真对林佑树招招手,在前面引路。
林佑树跟在她身后,目光四处打量店内环境:“我今天就是过来看看,顺便体验下在WGO三星餐厅就餐是什么感觉。或者说,什么样的料理水平,才够得上三星评价。”
“如果单论料理水平,恐怕要让你失望了。”
切真回过头来轻笑说:“虽然这家店的主厨确实是一位料理大师,但是料理水平跟你比起来,仍有不小差距,顶多满足下普通人的口感。此外就是环境以及服务的加成,这些都是三星等级餐厅需要考核的地方。”
林佑树点头又摇头:“三人行必有我师,我可不敢说自己料理水平天下第一,每位大师身上都有值得我学习的地方。”
切真眼神满是赞赏。
谦逊总比傲慢更让人感到舒适,不是吗?
……
以切真的身份,自然是预留有单独包间的。
坐下后,有侍者送上一杯茶。
切真不需要。
林佑树就不客气了,端起来轻轻一嗅,顿时惊讶:“咦?”
“秘制的茉莉柚子茶,感觉怎么样?”
切真摇着她的小纸扇。
林佑树点点头:“不错,这种喝法有点新鲜。”
当然,也就仅仅是新鲜,谈不上有多好喝,不能让人如饮甘泉。
既然要尝这家店的菜,切真自然会吩咐让人拿出最好的水平来。
于是很快,菜就上来了。
前菜是油炸海胆天妇罗,有个很诗意的霓虹名字,翻译过来,叫做“从不一样的感觉开始”。
至于是怎么个不一样的感觉法……
林佑树品尝过后,感觉确实还可以。
做法是将卷好的海胆表皮炸得酥脆,再裹上一层鱼子,蘸料同样是秘制的,林佑树尝出有毛豆的味道,加上冰镇过的甜玉米浓汤,这种冷热结合的菜式,吃起来别有味道,格外清爽!
不过也有处理得不够好的地方。
“海鲜的腥味浓了点。”
林佑树直言不讳。至少他不是很喜欢。
切真轻笑,不置可否。
第二道菜是鱼昆布汤。
昆布是一种海带目翅藻科植物,在霓虹是一种药材,换言之这道菜算得上药膳。
然而在林佑树看来,不管是食材的搭配还是味道,都稍显普通了。
第三道菜是金枪鱼刺身和秋葵荞麦面。
第四道菜是橄榄和牛。
第五道是日式蒸鸡饭。
……
全部尝完后,林佑树放下筷子,第一感觉是:“` 」就这?”
唔,属他直言,总体还可以,但并没有让他很惊艳。
当然!
这是从食物的角度来看,或许是他太挑了。吃惯了中餐炒菜,对日料不太感冒。
除此之外,环境跟服务,其实很不错的,能被评为三星级餐厅,自然有它的独到之处。
“怎么样,是不是很失望?”
似乎看出他的想法,切真笑着问。
“倒没有很失望啦,只是跟我心理预期有点距离。”
林佑树尴尬笑笑。
当然人家老板面说这种话,感觉像是来踢馆的。
就在这时,包间门敲响。
一个梳着大背头,带着黑框眼镜,西装革履一丝不苟的中年帅哥走进来,如隼般的目光落到林佑树身上。
“你好,我是切宗卫!(赵了的)”
林佑树愣了一下,出于礼貌站起来,微微颔首:
“你好,我是林佑树!”
哦豁判~
没想到能在这里见到这位,不知道是偶然还是专门冲他来的?
……
林佑树对切宗卫了解不多。
只记得他是切爱丽丝的父亲,也是切国际的创始人,性格刚正板直,同时又是重度的女儿控和妻子控。
来不及多想。
切宗卫扶扶眼镜:“刚才我好像听到阁下的评价,对我们水吟的菜品不是很满意是吗?”
林佑树眨眨眼:“只能说跟我预想的有点差距。”
切宗卫眼中光芒一闪:“一开始听到我妹妹切真说,要把这家店送给你时,我是很惊讶的。虽然知道我的反对,大概率改变不了她的决定,不过我还是想亲自见识下,四轮满分的锦标赛冠军的真实实力!”.
第八十七章 切爱丽丝的食戟挑战!
“这算考核吗?”
林佑树没有直接回应,反问道。
切宗卫表情没什么变化:“你可以这么理解,虽然不管结果如何,都不会影响你加入切国际,并接任这家店就是!”
说是这么说。
不过,很显然,若是林佑树的料理水平不能让切宗卫满意,哪怕接手这家店,都无法得到他的认可。
当然了,林佑树并不怎么在乎他的认可。
但是……
被人看扁的感觉,终究有些不爽。
只是没等林佑树说话,切真就先回应了。
“兄长,我觉得你跟一个小家伙这么斤斤计较,只会让人觉得你小气。其次,没必要自取其辱,真的。”
“……”
这话让切宗卫感觉很受伤。
自己妹妹居然宁愿帮一个外人,都不愿意帮他。
就算真的想让对方当女婿,也没必要这么着急吧?
……
“可以!”
林佑树笑笑:“本来我过来,除了体验下这家店的料理水平外,就是给切真桑做菜的。做多一份对我来说,区别不大。那,现在开始?”
切宗卫对他的自信感到些许惊讶。
刚想413说话,
忽然身后传来一道声音。
“哦豁~这样有趣的事情,怎么少得了我!”
只见一个银发赤瞳皮肤白皙的美少女,气场十足,大步流星地从外面走进来。
先朝切宗卫喊一声爸爸,然后再朝切真喊一声小姨。
最后才看向林佑树:“你就是那个四轮满分的料理锦标赛冠军林佑树?”
林佑树只是微微一愣,点头:“嗯,我是林佑树。”
如果没记错的话,眼前这位女王气场很足的银发美少女,应该就是切宗卫的女儿,切绘里奈的表妹,有着“分子美食学的神之子”之称的切爱丽丝了。
同样是食戟里面的角色!
同样是料理天才!
也是曾经远月中被认为最接近十杰的学生之一!
她擅长的是分子料理。
所谓分子料理,就是将所有烹饪技术和结果,用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。从微观角度去认识食物,用物理、化学、生物学等现代科学理论,来建立的一种关于美食料理的理论。
切爱丽丝能被称为分子美食学的神之子,自然不是什么庸才。
她九岁时候,就已经称霸北欧举办的分子美食学领域最具权威的国际比赛,十岁时取得的专利已达四十五项,还与多达二十家料理店和菜谱研究协会签约!
单从奖项方面来说,比林佑树强多了。
大概是混血儿以及从小在国外长大的关系,相比绘里奈的高傲,爱丽丝无疑要平易近人得多。