可恶啊！
……
接下来是新户绯沙子。
本来还很淡定的她，突然紧张起来。
没办法，队伍里似乎除了田所惠外，人人都比她强。现在田所惠都顺利通过考验了，压力自然来到她这里。
新户绯沙子出身于药膳料理世家，擅长药膳料理。
她做的这道菜，同样是药膳菜。
“羊肉四物咖喱汤，请品尝！”
新户绯沙子强自镇定。
“四物？什么是四物？”
爱丽丝好奇。
林佑树解释道：“当归、川芎、地黄、芍药……都是中药，你不认识很正常。”
记得原作里，新户绯沙子就是用这道菜，让评委成功爆衣来着。。
说话间他已经主动舀了一碗，并且开始品尝。
“唔，还有小茴香、八角、姜黄、桂皮……中药与香料的混合，味道却出乎意料的不错！”
听到这话，新户绯沙子眼睛一亮，心头的大石落下一半。
其他人闻言，连忙也开始品尝起来。
田所惠喝一口汤后，很惊讶地问：“哇，好喝！味道跟527咖喱有点像，这是用药材替代的咖喱材料吗？”
爱丽丝惊疑不定：“同样让人有种暖洋洋的感觉，不过又不完全相同，好神奇！”
新户绯沙子自信微笑：“准确来说，是羊肉四物咖喱汤。香料就是起到替代咖喱底料的作用。我是将药汤熬足一小时，才将药材跟香料捞出，然后加入羊肉跟蔬菜，炖到软烂，再加入黄酒跟香菜去腥增香。这样熬出来的羊肉汤，不管是味道还是营养价值，都不会让人失望！”
“黄酒是邵兴产的吧？也只有邵兴黄酒，才能有如此效果。”
绘里奈忽然问道。
“大小姐果然厉害，确实是邵兴黄酒。”
绯沙子满脸崇拜。
田所惠则被神之舌的强大所震撼，以前听说神之舌连料理所用的盐的产地都能尝出来，看来传言非虚啊。
爱丽丝则暗暗蹙起眉头，压力大增。
林佑树最后点评：“相当不错，要是冬天来这么一锅羊肉四物汤，喝完全身都暖洋洋。燥热的夏天吃这个，就有点补过头了。料理还得顺应一下季节，讲究一个天时地利人和，这样才能起到最好的效果！”
新户绯沙子大松口气。
既然林佑树都这么说，基本过关了。
绘里奈笑容略带得意：“我的绯沙子实力自然不用多说！”
“那么接下来，就到我的了！”
爱丽丝说，表情很是自信.
第一百章 切绘里奈的鸡豆花！
爱丽丝这次做的料理是海胆巧克力慕斯。
前面提到，她曾经凭借这道菜，拿到过世界级的分子料理比赛冠军。
自然信心满满。
这道菜份量有点少，分到每个人碗里，只有一小块。
不过想尝出味道，已经足够。
海胆可食用的部分，通常叫作海胆黄、海胆膏，颜色橙黄，味道鲜香。
而海胆含有的二十碳烯酸，可预防心血管病。主要营养成分还包括卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。
林佑树惊讶：“口感鲜甜、绵软细腻的海胆黄，与更加细腻的分子巧克力慕斯搭配在一起，口感出乎意料的不错。”
田所惠瞪大眼睛：“两者先后入口，糅合到一起的味道，瞬间超越原来的海胆黄跟巧克力慕斯单独的味道！效果已经不是1+1这么简单了！只能说，不愧是分子料理学的神之子！”
新户绯沙子同样震惊：“海胆能够预防心血管病，巧克力则蕴含丰富的糖分以及其他营养元素，既能缓和情绪，又能振奋精神，同样有预防心血管疾病的作用，难得的是味道还这么棒！”
绘里奈表面上很淡定，然而内心却极为凝重：“她的实力，已经强到这种地步了吗？真不愧是你啊爱丽丝！”
毫无疑问，同样通过！
爱丽丝顿时露出笑容，故意看向绘里奈，挑衅的意味不言而喻。
然而绘里奈表情平静，似乎并不受影响。
……
“有一点，我想说下。”
林佑树忽然出声，看向爱丽丝。
“我觉得现在说的话，你要是能找到解决办法，对自身会是一个极大的提升，对世界赛也有帮助。要是找不到，可能会影响以后的发挥。但我仍旧选择说出来。”
“嗯？”
爱丽丝愣了愣，看他表情认真的样子，有点摸不准是什么意思。
林佑树说：“你可能没有意识到。虽然你的味道的概念把控能力很强，而且通常会运用各种高科技手段去处理食材，以达到创新的目的，但是对料理的本质，或者说料理本身应该传达的一种什么样的精神，好像从来没有思考过¨‖ 。”
“料理的本质？传达的精神？”
爱丽丝愕然。
其他人听到，也瞪大眼睛，若有所思。
林佑树继续说：“料理是没有生命没错，可若是简单将它划归为死物一类，就大错特错了。食物存在的目的，首先是满足生存条件，帮助摆脱饥饿。等解决了温饱之后，自然就要满足更高层次的情感需求了。”
“情感！唯有倾注你的心意，为料理注入灵魂，方能调动起食客的情感，让他们对你做出来的食物产生共鸣，这才算成功！不然，哪怕你做的菜味道口感再好，它都只是冰冷的！”
“情感？共鸣？”
听到这话，爱丽丝浑身一震，仿佛脑海中突然轰一声炸响，整个人都有点懵。
又似乎打开了一扇通往新世界的大门！
只是她站在新大门面前，一时间犹豫，到底要不要走进去。
林佑树还没说完：“比如我个人，我所信奉的，就是通过料理来带给大家幸福感！当大家尝到我的料理时，会发自心底地产生一种幸福感，这就是我想要表达的。再比如田所惠的温暖、新户绯沙子的养生、切绘里奈的自信。唯有你明白，自己的料理要传达给别人什么样的精神时，你才算走出属于自己的道路！”
这下不光是爱丽丝，其他三人，同样感觉轰一声，某种东西在脑海里面炸响。
一扇新世界的大门，正在朝她们缓缓打开。
“这，就是传奇才懂的境界吗？”
她们都感受到了林佑树这番话的含金量所在。
胜过她们在学校里苦心钻研的几百个日日夜夜！
有种当头棒喝、刹那顿悟的感觉！
……
“那，我要怎样才能将自己想要传达的精神传达给观众，让他们对我的食物产生共鸣呢？”
爱丽丝呐呐问。
林佑树摇头：“没有捷径的。最容易也是最苦难的办法，就是用心对待每一样食材，拼进全力去做好每一道菜，让观众感受到你的诚意。然后自己慢慢品味那种一闪而过的感觉，多体会多总结，自然而然就入门了。”
爱丽丝似懂非懂，感觉此刻想法挺乱。
说白了，就是她对料理的理解，其实还停留在物质表面。光想着靠创意造型、味道口感去打动评委，去俘虏食客们的欢心。
这不能怪她。
毕竟分子料理本身走的，就是这样一条路。
这也是分子料理虽然被吹得很响，在国际上享有很高声誉，却始终无法挑战动摇传统料理地位的原因。
不光是她，其实绝大部分料理人都是这样。
哪怕很多料理天才也是如此。
说得玄乎点，就是境界上去了，水平就会自然而然地提升，境界上不去，一辈子都只能卡死在这里。
要是能够早一天觉悟，就早一天迈向更高境界。
一辈子都悟不到的话，大概率就只能泯然众人了。
……
“｀ 」这种事，急不来的，知道了方向，慢慢努力就行。”
林佑树摆摆手，将陷入沉思的众人唤醒。
然后看向绘里奈：“接下来，该到你了。”
绘里奈深吸口气，脸色多了几分严肃，眼睛闪烁着威慑的光芒。
新户绯沙子在旁边看着，下意识紧张。
“还是第一次看到如此认真的绘里奈(李的赵)大人呢！”
包括林佑树在内，大家都很期待她会带来什么样的料理。
毕竟是神之舌。
从某种意义上来讲，绘里奈的神之舌，能够帮她把一切料理的品质，提升至完美，放到任何一场比赛里，都能称之为必杀料理。
但另一方面，又不能称之为必杀料理。
因为唯有超越完美料理的才算是！
比如林佑树！
而这，正是绘里奈在遇到他以后，一直努力想要做到的事！
“我做的料理是……鸡豆花！”
绘里奈面无表情地揭开锅盖。
嗯？！
包括林佑树在内的所有人，听到这话，都愣住了。
目光下意识看向锅中
额，还真的是鸡豆花！
（年底忙成狗，白天还嘈杂得要命，写得慢大家见谅一下。）阶.