“掌柜的，我上午还有别的事儿，下午再说。”
杨老亮看着老座钟，慢慢等着，咔哒咔哒，钟摆左右摆动，这一上午过得比一年还慢。
好不容易到了下午两点，杨老亮让伙计小楚去叫张来福：“你让他帮我跑趟腿。”
不一会，小楚回来了。
“掌柜的，张来福不在屋里。”
他走了？
真的走了吗？
杨老亮在屋子里踱来踱去，不停地搓手。
……
张来福来到了珠子街，李运生的摊子还在，但人不在。
卖炊饼的小哥看向了张来福，张来福给了小哥十个大子，拿了一块炊饼。
“您不用给我，李大夫给过了，他说行帮那边找他有事儿，他让您在这等着他。”
小哥想把钱还回来，张来福没收：“行帮找李大夫有什么事儿？”
“李大夫没告诉我，但行帮来人请他的时候挺客气的，也不一定是坏事。”
张来福坐在了摊子旁边，等着李运生回来。
自从来了万生州，张来福不知听过多少次关于行帮的事情，可他至今为止对行帮也没有清晰的概念。
而今他很可能要被纸灯帮缠上，李运生已经被祝由帮缠上了，行帮的人为什么这么难对付？
卖炊饼的小哥开口：“行帮的人来了。”
张来福心头一紧：“哪个行帮来了？”
小哥一指卖猪头肉的摊子：“这个人昨天来过，没有找到摊主，我听朋友说，他应该是行帮的人。”
原来是猪头肉帮的，张来福把心放了下来。
一名中年男子走到猪头肉摊子近前，随手挑了挑：“今天的肉不错。”
“不错您就多买点。”摊主有点紧张，他虽然没见过这男子，但能感觉到对方身份不一般。
中年男子看了一会，忽然对摊主说道：“这阵子油水多呀！”（这阵子你赚了不少）
摊主一听，这是行帮里的春典，赶紧回答道：“多亏掌勺的照看，案板上才红火。”（全靠帮门照应，生意才做得好。）
“一刀一块肉，不剁别人家骨头，你心里有数么？”
“砍骨头剁肉，咱们全按规矩。”
说完，摊主从盒子里抓了几个大子儿，这是给行帮的功德钱。
所谓功德钱，就是给行帮的份子钱，以此来换取行帮的照应和保护。
可眼前这人没收钱，依旧看着案板上的肉：“每天卖剩的肉，都给谁了？”
“最近生意好，没怎么剩下，偶尔有剩下的，我自己回家就着酒吃了。”
中年男子笑了：“也是，风吹日晒这么辛苦，犒劳自己一下也应该，可我觉得这肉剁碎了做馅儿，也挺好吃的。”
“是么，我还真没想过。”摊主冒汗了。
“猪头肉拿来做包子，留到第二天再卖，生意也挺好吧？”
张来福用力点头：“这人和我想法一样，我之前也说过，猪头肉可以做包子，可卖猪头肉的不知好歹，还要跟我动刀……”
炊饼小哥赶紧拦住张来福：“客爷，这可不能乱说，犯规矩的！”
“什么规矩？”
张来福还没明白什么状况，却见那行帮的人拎起了切肉刀，问那卖肉的：“跟我说说包子的事儿，说不清楚，我掀了你摊子，还得剁你一只手。”
摊主擦了擦汗水，干笑两声道：“我也不是卖包子的，这个我不懂……”
“你还知道你不是卖包子的？不是卖包子的，你做什么肉馅？谁让你碰别人家的行道？”
“我没……”
“你再说一遍！”
摊主哆哆嗦嗦，小声问道：“爷，我看您面生，您在案板哪一边？”（您在堂口什么身份？）
“新上案的大刀子，还得慢慢开刃。”
炊饼小哥在旁边给张来福翻译：“这是刚上任的堂主，他还不太熟悉行情。”
摊主眼泪下来了：“堂主，我是初犯，真就这一回。”
“包子帮都找到堂口说理了，你还敢说是头一回？你这生意做多久了，心里没数？”
“我家里遇到事了，我姐姐病了。”
堂主笑了：“你哪有什么姐姐？你说的那是窑姐儿吧？真当我不知你根底？”
周围人不敢再看热闹，附近的摊子也都躲开了，怕溅一身血。
张来福还是想不明白：“这人到底犯了什么错？”
炊饼小哥压低了声音：“他把卖不完的猪头肉做了包子，第二天接着往外卖。
卖剩下的猪头肉放了一宿肯定不新鲜，这会坏了行业的名声，更要命的是他抢了卖包子的生意，这事情可就大了。”
“能有多大？”
炊饼小哥的神情十分严肃：“一行只做一行营生，这是最大的规矩，我当年也想过做饽饽，我会做炊饼，做饽饽肯定也不难。
可我师父说过，千万不能掺和别人家的行门，这是要惹出来大事的。
这个做猪头肉的卖过挺长时间包子，现在行帮找过来了，他的饭碗子肯定砸了。”
说话间，那位堂主给摊主下了命令：“你马上把摊子收了，打今天起改行，猪头肉这活儿你不许再干了，再让我见到你出摊，我把你手给剁了，直接下锅，你听懂了么？”
这位堂主算是网开一面了，可摊主不甘心：“堂主，我真是……”
堂主眉毛一挑：“你不是行里人，不准叫我堂主，马上给我滚蛋！”
摊主不敢再多说，赶紧收摊儿。
张来福还在看着那卖猪头肉的，李运生回到摊子前，插上了三炷香：“今天他能卖包子，明天就能卖饺子，再过几天就能卖羊肉串，其他行当的生意会被他这样的人抢光。
万生万变，给人留饭，行帮必须护住行门，行门内斗都得想办法找替死鬼，行门之间要是出了争斗，事情可就大了，这个规矩千万记住。”
张来福问李运生：“李兄，你们行帮没有为难你吧？”
“稍微有点为难，被我应付过去了，来福兄，消息我打探到了，乔大帅确实要来，浑龙寨肯定不敢轻举妄动，这两天是离开黑沙口的好机会。”
张来福微微点头：“那就今晚吧。”
第四十九章 今晚启程
张来福回了老亮灯铺，看见张来福第一眼，杨老亮浑身发麻，坐在门口起不来了。
“掌柜的，你怎么坐这儿了？”张来福上前把杨老亮扶了起来，杨老亮想跟张来福说话，干张着嘴，却又不出声音。
张来福问：“掌柜的，我刚走得匆忙，没顾上给你买东西，你想让我买什么来着？我现在上街给你买去？”
“我，我，我不敢……”杨老亮一个劲的摇头。
“那你没什么要买的，我就回屋歇着了。”
张来福回了屋子，刚躺了一会儿，杨老亮找过来了。
“来福，跟你商量个事儿，我这铺子太小，你在我这挣不着大钱，还是另谋高就吧。”
“掌柜的，我来这不是为了挣钱，我是为了学手艺！”
“能教你的我都教了，我也不是手艺人，就靠着这些年做生意有了点见识，现在我把压箱底的本事都给你了，你从我这什么都学不着了。”
“从你这学不着，还有王师傅！从他这能学到不少好东西。”
“王师傅他都让你……”
“他怎么了？”
“他，挺好……”杨老亮欲言又止，“来福，你说个价码，我花钱送你走还不行吗？”
张来福摇摇头：“我不走，当初是你说的，等我学成了手艺，咱们合伙做生意，我要是耍花招，你让我在黑沙口没饭吃。
你现在让我走，回头再报复我，我找谁说理去？我总不能连饭碗都不要了。”
“我那是跟你说着玩，我哪有本事抢你饭碗，你听我的，还是走吧。”
不管杨老亮怎么劝，张来福就是不答应。
杨老亮回了自己屋子，香水也不擦了，熏香也不点了，躺在床上长吁短叹。
“傻小子，让你走是为你好，你怎么不听劝呢？”
到了晚上十一点，铺子刚挂板（打烊），忽听有人敲门。
小楚开了房门，见一名男子嚼着甘蔗走了进来。
“您，您这是要……”小楚吓得脸煞白。
“劳烦你给带路，我找你们掌柜的。”邵甜杆把甘蔗渣吐在了地上。
小楚带着邵甜杆来到了杨老亮的房间，杨老亮算准了邵甜杆会来，心里虽然害怕，但说话还没乱了方寸：“你是来找老王的吧？”
“我要能找到老王，还来找你做什么？你实话跟我说，老王是不是出事了？”
杨老亮摇头：“我一天没见到老王，他有什么事，我也不知道。”
“你不知道？那个叫张来福的知道吗？”
杨老亮微微摇头：“张来福不在我这做学徒了，我也不知道他去了什么地方。”
邵甜杆走到近前，摸了摸杨老亮的头皮：“老王爱惜你的铺子，有些事不想在你铺子里动手。
可现在老王出事了，我这个人可没那么多顾忌，我要动手可不挑地方。”
汗水顺着杨老亮的光头往下淌，犹豫半天，他没有说话，伸出右手，朝着张来福的住处指了指。
邵甜杆明白了杨老亮的意思，他走向了张来福的屋子。
老亮小声嘀咕了一句：“来福，别怪我，我让你走，是你自己不走。”
邵甜杆推开张来福的房门，忽然怒喝一声：“给脸不要是吧？”
老亮以为这话是说张来福的，没想到邵甜杆走到近前，把老亮给揪住了：“那屋子里什么都没有，你让我去那做什么？”
“不能啊，张来福一直在屋子里！”老亮到房间里看了好一会，没看见张来福的身影。
邵甜杆目露寒光：“张来福什么时候走的？”
杨老亮摇头：“这我真不知道。”
邵甜杆拿着甘蔗杆，一直盯着老亮看。
老亮满身是汗，可也一直没有低头：“老邵，不知道的事情我是真不知道，你难为我也没用。