什么金盆洗手,我又不是龙头大佬 第206节

  其次,凡在九龙混的字头都非常重视在庙街的地盘,去庙街拔旗,等于砸人招牌,扫人一间场子,整个社团出来打。

  潮州帮战神一定猛啦,小字头更怕老忠报复,打打谈谈,插一支旗问题。

  但老忠早已不似当年,赢一场,旺不了几分,输一场,也垮不了招牌。

  兄弟们汤药费,出场费算一算,社团花一两百万,搞几间小场看。

  出位的打仔们,扬名的四九仔捞好处,最后是公司来买单。

  佐敦堂打仔还是他号令七大堂口的根基,少一个都是损失,为一时意气自损根基,是件很愚蠢的事。

  但蒋豪既然提出要求,证明手下打仔已跃跃欲试。社团一路扩张都靠拳头,一战成名,一夜暴富的事,屡屡发生。

  加上几次开堂都收下许多过档来的打仔,打仔们只为谋前程,出头的机会,都想创造机会。

  压着兄弟们不让出头,要么,便是打仔们纷纷过档,要么,堂口就会走向分裂,忍不住的恶四九一定会造反。

  忽视兄弟们的诉求,盲目压制,或者放走打仔,都是不符合老忠的实际。有些话,不好摆到明面上。

  肥猫拂袖,示意老摩等人收声,把目光望向尹照棠。在场二十几号扎职人,只有神仙棠能压住战神豪。

  前面不管吵得多凶,都只是江湖人开会的习惯。

  真正能决定社团大事人只有一个,可话事是一门艺术。尹照棠在阿公眼神中,甚至看出一丝丝期待。

  每一次分歧,都是兄弟们对话事人的一场考验。

  尹照棠沉吟许久,饮完一杯茶,出声道:“打生打死,在庙街插一支旗,是赚是亏都不知道。不如领导潮州帮,把西贡街打扫干净,经营一条自己的夜市街出来啦。”

  老摩竖着耳朵,正凝神静听,突然面色微楞,疑惑道:“龙头,几时有人话要打西贡街了?”

  街市勇经营建筑行业,更了解街市规划,惊诧不已地问道:“尹生,你的意思是,带忠义群,忠义信一起打进西贡街?”

  白纸扇潇洒握紧拳头,振声道:“对呀,港府上个月刚完成对西贡街的翻新改造。西贡街距离庙街不到两百米,经常有夜市的客人,逛街散步,行到西贡街。”

  “翻新重建那两年,使得很多社团退出西贡街。现在西贡街的社团几间,趁机大干一场,把西贡街做成清一色,打造我们自己的夜市街!”

  这条西贡街就在油麻地,跟马鞍山下的西贡半岛是两回事。跟庙街是前后脚的距离,非常适合作为夜市的“加长段”

  事实上,生意火爆的夜市都会不断“加长”。

  士林夜市、庙街夜市皆是如此。

  加长后的夜市,如果布局合理,业态丰富,会增强游玩性,继而吸引更多的游客。

  丰富的业态则需要不错的经济指标,正如小城市诞生不出超大型商场。超大型的购物商场,又会吸引小城市的中产阶级前来消费。

  历史上西贡街便是庙街夜市的加长段,有许多小吃摊,水果店和棋牌室,服装店和马栏。

  刚完成翻新的西贡街,扩宽了道路,修缮了房屋,新建有最新型的楼内停车场。

  有打造夜市品牌的基础。

  老摩是油麻地堂主,以前常在西贡街吃饭,了解街面情况,抽着烟,眼神大亮,出声问道:“龙头,你系早早就盯上西贡街啦?”

  尹照棠缓缓摇头,轻笑道:“我连庙街夜市都很少去,点解会注意到西贡街,系忠义信的东哥,之前在西贡街有地盘。”

  “来我聊过,想抬忠字头的招牌出来,之前我一直在考虑这件事。社团兄弟们有心上位,我都不好拦着,庙街水浑,但西贡水清,正好合适社团来经营。”

  肥猫一脸赞许,点头道:“西贡街还没经营起来,大字头会下重注。阿棠,我支持你把西贡打成忠字头清一色。”

  打仔玩命,大佬食脑。

  会引导分歧,转移矛盾,神仙棠越来越会话事了。

  散会后。

  肥猫跟高佬森说道:“阿棠恐怕会借此插手忠义群、忠义信的人事安排,用不了几年,两个社团无形中就被拆散了。”

  高佬森颔首:“他们还拒绝不了,一条夜市街的诱惑,必须跟阿棠的规矩玩。”

  “真系大本事!”

第321章 规划 买地盘

  西贡街优越的位置,江湖人有目共睹,但刚翻新的街市,打下容易,经营难。

  古惑仔们豁得出命打地盘,可是经营夜市,规划商圈的能力。

  庙街夜市早期是靠天后庙集会汇集人气,后在港府有目标的规划下,逐渐形成规模。

  四大探长时期,各大社团靠着警队关系,欺行霸市,暴力入局,纷纷插旗庙街,垄断油水区。

  现在西贡街需要经营,要规划,可不是简简单单,靠拳头可以搞定。难度不比打造一个商场品牌低,带来的回报自是丰厚。

  四大社团,大小字头,习惯夺食抢食,经营品牌,发展街市的事根本懒得干。打造西贡夜市,不只要投入百万资金,还要引进摊位,管理卫生,做市场调研,打点市政局关系,最后是亏是盈,还要看几分运气。

  古惑仔们宁愿拿本金到金三角进货,多跑两趟,都不可能花一两年,投入巨大成本,去做一桩可能赔钱的生意。

  烂仔们钟意挣快钱,插手正行都只乐意开电影公司,小巴公司,市场管理。

  都系稳赚不赔,便于洗钱套利的生意。

  唯独老忠的神仙棠是个例外,有本事投入重本,开办工厂,创建公司。

  做的项目个个大赚,开的财路,财源滚滚。在市政局、内地还都有生意。江湖人提到老忠,畏惧潮州帮战神的凶恶,佩服“洪门老板”的生意经。

  忠义信坐馆卢庆东会在发现西贡街的商业潜力后,尹照棠商讨,最重要一点便是想靠他的经营本领。

  如果地盘是抢来就能赚钱,忠义信反而连入局的机会都。老忠的打仔再厉害,都干不过四大社团一起上,但一颗聪明的头脑真可胜过四大所有古惑仔。

  本来就有考虑经营西贡街的尹照棠,为响应佐敦堂打仔们的呼声,定下扫清西贡街,忠字头清一色的方针。

  给打仔们立功上位的机会,又可以避免和大字头开战。打扫西贡街的小字头,也有利于扩大忠义堂的影响力。

  同时,有二忠和细忠在前头顶着,兄弟们不会有多少死伤。

  伤不到尹照棠的元气,还能增厚根基。

  客观上,还能增加他对忠字头的掌控力,施加影响,为将来忠字头一统做出贡献。

  虽然,尹照棠的初心是帮两个字头发展,但是,帮扶发展亦是收买人心的一种。

  一场有预谋的江湖乱战,正在暗地里组织。

  跟忠义信坐馆卢庆东、忠义群坐馆梁家聪碰面,清点人手,挑选人才。

  创办管理公司,对市场进行调研,统计庙街、西贡街的店铺种类、数量和人流,消费群体.

  尹照棠再派阿乐前往台岛、东京出差,统计一下台北夜市、东京夜市的小吃种类。

  西贡夜市要想经营出彩,摊位重复率要低于百分之三十。

  这条红线在后世是经过市场经济检验的。

  内地九十年代地摊经济发达,特殊时期还提倡过“夜色经济”,一年间全国大小城市的步行街,纷纷打造夜市街、美食街、网红街。

  成千上万的案例证明,品类重复率超过百分之三十的夜市街,最后都逃不过关门倒闭,萧条撤市的下场。

  在信息透明,网络发达的年代,爆款产品一夜间都会被全国复制。要想保持百分之三十以下的产品重复率,是一件痴人做梦的事。

  生存下来的夜市街,靠的不是产品,是地理位置。

  可在八十年代,打造一条品类重复率低的,能承接庙街人气的夜市,是可以做到的事。

  庙街的产品,主要还是本地小吃,加上A货服装与盗版唱片等“土货”为主。

  而后世的充分竞争,的确酿出不少爆款,手打柠檬茶,火爆大鱿鱼,套圈、射枪、每一项都是价格低廉,适合平民娱乐,当下庙街没有的活动。

  另外,还可以引进台岛烤肠,波霸奶茶,海蛎煎,东京手卷,日式烧鸟和饭团等,都是符合港人饮食习惯的产品。

  这些产品都门槛,只要派人去调研,宣传,花点心思就能搞出来。摊主入市,管理公司可以自主经营。

  只要限制重复率,把夜市质量搞上去,甚至都能给庙街添一把火。

  整整两个月的时间,老忠都没派人到西贡街搞事。

  “潮州忠义夜市物业管理公司”,则在商业署批准下成立,向九龙区市政局“街市及贩商工作组”递交的商业计划草案,获得工作组长官胡博超的大力支持。

  在内部会议上,胡博超把西贡街夜市计划,称为“西贡街复苏”,指示工作打开绿色通道。

  计划书中明确说明,除了西贡街的沿街店铺外,每天晚上六点到凌晨两点,还会在跟庙街毗邻的路口段,规划条五百米长的临时街市。

  街市预计增设一百到两百个摊位。

  项目全部由潮州忠义出资,物业费、卫生费、水电费都由潮州忠义负责收取,再按年统一上缴市政局。

  雀王会。

  梁家聪穿着衬衫,双手把牌推倒,笑容满面地道:“阿棠,你真系有办法,竟然有本事搞定贩商管理组。”

  卢庆东苦市政局久矣,骂骂咧咧道:“那些王八蛋,罚单贴得比交通警都勤!”

  梁家聪输了牌,可笑的很开心。

  “一场架没打,我们在西贡街就多两百个摊位,一间夜市管理公司,阿棠,照上回说好的,钱我们出,公司你来打理。”

  “我和东叔各占百分之十五的股份,你占百分之七十。”

  只出钱,不参与管理,占股比例一向很低。

  尹照棠洗着牌,温声说道:“今天晚上,我叫在西贡街水的二十七个字头坐馆,到旺角程记海鲜排档一起聚餐。”

  “请他们一起经营西贡夜市,免租摊位,免管理费。”

  梁家聪眉头一挑,面带顾虑的讲道:“阿棠,这么大方呀?”

  尹照棠轻笑声,打出张牌:“为了共建西贡,我想花钱买他们的地盘,看看边个同意,边个反对。”

  梁家聪脸色了然,就知道神仙棠安好心,只是先礼后兵,打算分化一票小字头,再一个个吃掉,算盘都是明着打。

  卢庆东有心表现,请缨道:“我在西贡街混了很多年,认识不少坐馆,可以叫源仔去请他们。”

  守在门口源仔喜上眉梢,作势上前。

  尹照棠乐道:“不用,我已经派蒋豪去请他们了。”

第322章 不做朋友,就系敌人!

  六点十三分,程记海鲜排挡。

  塑料棚屋顶端,挂着一圈灯带,闪闪发光。

  一个长方形的灯牌,竖立在门口,写着海鲜、生腌、大排档。

  两台冰柜摆在门口,服务员拿着纸笔,看菜点单,挑鱼选虾,称斤论两,明炉亮灶。

  厨师挥勺下料,铁锅滋啦啦冒气,激起的香味飘到档口外。

  再一阵铁锅翻炒,哐哐铛铛,引来众多市民目光。菜香勾得人口齿生津,食欲大增。可排挡门口已挂着纸壳,上头写着:今日包场,非请勿入。

  可容纳八九张桌子的排挡里,只摆有三张圆桌,稀稀拉拉,坐着十几号人。

  和胜兴坐馆铁头刚在街头落车,碰到和同兴坐馆麻脸青,连忙快步上前,拉住他道:“老青,你消息灵通,快同我说说西贡夜市有什么门道?”

  麻脸青四十出头,左脸生满黑斑,身材消瘦,穿着灰色长衫,语气精明,低声回应道:“我托在市政局的朋友问过,最新规划,可能港府要在西贡街搞大开发。”

  铁头面色兴奋,攥紧拳头,激动地道:“真有新规划呀,西贡街要麻雀变凤凰喽!”

  麻脸青到:“快点进去,不要做最晚一个。”

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