若不是离家太远,在这边定居,其实是个不错的选择。
除了天气苦寒以外,其他全是优点。
再说冬天是冷,但他不需要出门上班啊,家里有暖气多舒服,一点都不像江北,冬天室内冷得要死。
而且城市高度发达,交通便利,房价不高,医疗不差,而且教育条件也好,300多就能读本科,500多分就能读吉大,600出头能报哈工。
何至于要跟上百万的南东考生卷得头破血流。
当然,20年后南东省的考生肯定没有现在那么多。
但高考录取难度,大概率还是全国数一数二的。
因为人口正增长的省份并不多。
“在想什么?”
李北星见他手里的东西不吃了,似乎在低头思索,就好奇问。
陈景乐长舒口气,朝她咧嘴一笑:“在想以后孩子读书的事。”
李老师白了他一眼,嗔道:“早着呢!”
“人无远虑必有近忧嘛。”陈景乐笑呵呵回答。
三两下把手里的食物吃掉,继续往前走。
……
早市也不全是卖早餐的。
像衣服袜子鸡蛋生鲜肉类五金工具修鞋铺子等等,啥都有得卖。
就是一个大号的集市。
他都忘了自己多久没有逛过集市。
老家的集市没什么好逛的,现在农村都快没人了。
“果然旅游就是去别人呆腻了的地方看新鲜的风景。”
当然,旅游不单只是看不同的风景,更多是感受不同的历史文化底蕴,结合曾经在书上看到的知识,这将会给旅途带来更丰富的体验。
你看东北,从当年的关外苦寒之地,到后面的北大荒变成北大仓,这片富饶的黑土地,是出身贫瘠红土地的陈景乐羡慕的,这边的高度城市化,同样是来自落后江北小城的陈景乐所羡慕的。
所谓见世面,就是见识世界的不同层面吧。
早市上还有卖人参的。
“这是真人参啊?怎么这么便宜?”李老师瞪大眼睛。
5块钱一根的人参,你敢信?
该不会是萝卜冒充的吧?
“是人参,但没什么价值。”
陈景乐呵呵笑:“像这种胖乎乎,根须又多又短的,就是典型的园参,靠化肥催大的,营养价值可能还不如萝卜。”
说罢努努嘴:“旁边那堆身体同样略胖,但根须稍微稀疏且长,看起来卖相好一点的,叫做趴货,也叫移山参,先在大棚里种植一段时间再移到山林里,这种价值就稍微高点。
再好一点的就是红布上面的林下参了,普通人能买到比较好的就是林下参,直接把种子撒到山上树林里,让它自然成长,这种林下参的特点就是根须清疏且长,看起来更加灵动。由于林下参的生长环境跟真正的野人参没什么区别,因此基本15年以上的林下参就算野山参了。”
移山参30块钱一根,也不大值钱,林下参稍微贵点。
主要是品相都不太好。
陈景乐要想买的话,买干货比较合适,回头泡茶泡酒或者煲汤都是不错的选择。
药效肯定是有的,只是网上很多都是拿园参当林下参卖,忽悠小白的奸商,甚至还有拿防风冒充人参的。
只能说良心这东西,不是人人都都有。
“回头我们走的时候,可以买点带回去。”
陈景乐对李北星笑说。
这边的人参相对来说便宜,而且能买到品相好的,不管是送礼还是留着自己用,都是不错的选择。
如果是普通人自己用,可以买那种便宜的林下参残参,性价比很高。
早市还有卖花的,同样便宜。
陈景乐看到,果断给李老师买了一束。
“哪有人大早上捧着束花边逛边吃的?”李老师嗔道。
“喏,前面那位大姨不就是?”陈景乐笑呵呵。
卖花的大姨瞅这俩人,啧啧道:“这大小伙子跟大姑娘长得可真俊,你俩是哪的人啊?”
“南东省的。”李北星笑眯眯回答。
大姨嗓门大得很:“口音听出来一点,咋不冬天来呢?冬天来多好啊,冬天更热闹,还可以看雪,去年过年那会儿哈市全是你们南方人,去看冰雪大世界去滑雪溜冰啥的。”
陈景乐笑答:“去年没空,今年等年底有空再来一次。”
“好嘞,东北欢迎您啊!再送您二位两朵!”
“谢谢谢谢!”
“甭客气~”
“……”
除了吃的,感觉最有意思的还是东北人。
幽默、热情、大方、自来熟,特别会聊天,永远有话题。
至于不好的人,哪里都有,这是人的问题,不是地域问题。
……
很多人都说来东北必须体验一下这边的洗浴文化。
然而陈景乐对这个实在不感兴趣。
一个是不习惯,跟陌生人坦诚相见这种事,对一个江北人来说,还是太为难了。
突破不了心底那关。
再就是洗浴中心这种地方人多复杂,万一碰到个奇葩,能恶心一辈子。
出来玩,他都是尽量避开那些人特别拥挤的地方,注意个人隐私。
还是以吃为主。
东北美食才是他此行的目标!
无论是东北菜还是东北盒饭亦或者东北烧烤,他都希望能吃到让自己满意。
早市逛了足足两小时,然后到附近的景点走走逛逛,消消食,中午再接着吃饭。
正餐陈景乐特意选了家好点的饭馆。
知音酒楼。
本地人强烈推荐的,据说是能代表哈市东北炒菜的店铺,尤其是他们家的锅包肉。
既然大家都这么说,那必须得尝尝了。
俩人,点了四个菜。
服务员大姐友情提醒:“你们两个人,点三个菜就够了,三个菜我觉得都吃不完。”
陈景乐笑呵呵摆手:“没事,我饭量比较大,一个顶俩,实在吃不完,还可以打包。”
“行吧。”
服务员大姐暗暗摇头,她见过太多这样的南方游客,上菜前信誓旦旦,上菜后目瞪口呆。
等上菜的功夫,听到旁边不远的客人用白话聊天,陈景乐跟李老师对视一眼,都忍不住一笑。
感觉这个世界就是一个巨大的岭南片区,哪里都能碰到岭南人。
没等多久,开始上菜。
首先是地三鲜,26块8,很大一盘。
三鲜指的是茄子土豆辣椒,这菜陈景乐一看,就知道火候掌握得很好。
明油亮芡一线油,稍微尝一块茄子,盐、味精、酱油、香油,再加少许胡椒粉,味道调得很好。
而且这家店用的是鼓风灶,这就有说法了,这灶火力旺,能迅速地把芡定住。
味道是真不错,很下饭。
李老师连夹了好几块茄子。
东北菜就是主打的咸鲜酱香,不像粤菜川菜那么挑口。
接着是护心肉压千页豆腐,38块8,同样很大一盘。
用高压锅压的,将肉香与豆腐的香气很好地融合到一起,带点微微麻辣,应该是放了火锅底料或者店家自己调的底味。
陈景乐感觉这豆腐比肉都好吃,汤汁吸得很足,很入味。
咸香微辣,超级下饭的一道菜。
接着是陈景乐很期待的锅包肉,46块8,还是很大一盘。
价格相对其他小饭馆或者摊位来说,属于小贵,但陈景乐尝过之后,感觉至少是物有所值的。
难吃倒是不难吃,就是不知是不是品控问题,他感觉自己这盘应该是炸的时候油温低了,表皮没有那么酥脆。
而且这家用的是橙汁,虽说有点意外,但味道没什么毛病。
其实不管是传统的9度白醋还是橙汁亦或者番茄汁,都有它的优点,看个人喜好。
好吃就行!
最后一道菜是得莫利炖鱼,68块8。
所谓得莫利,在满语里是“渡口”的意思,源自松花江边一条名为得莫利的村子,这鱼是那边的特色菜肴。
这家店用的是鲤鱼。
岭南人是不怎么吃鲤鱼的,觉得鲤鱼毒性重,这种说法主要是觉得鲤鱼是发物,加上岭南地区天气原因,身上有伤口的话容易恶化。
再一个是岭南人本身体质问题,不少人吃了鲤鱼会燥热上火,轻则发热重则高烧。
陈景乐倒是百无禁忌。
只是他本身不太爱吃鱼,看在特色菜的份上才点的。
不过这道菜的配料很好吃,就跟他吃万州烤鱼一样,都更喜欢吃配料。
整体味道比较厚重,应该是先用葱姜蒜大料等煸出香味,鱼煎得两面焦黄,再加骨汤炖,最后才放豆腐跟粉条,上菜前再撒点蒜蓉跟香菜,这样复合的香味就出来了。
“不过还是少了一样东西。把蒿。”
把蒿是藿香类植物,是中药材,也可以是调味品。
得莫利炖鱼放把蒿,这可是人家顶级大厨的不传之秘,不过现在都大大方方公开了,有心想学的人都能学到。