江北城起身带着沈君离开了恒隆广场,直接去泰安门吃晚饭。
外滩商铺的卖家约他在泰安们吃饭谈事情。
泰安门是上海唯二的米其林三星餐厅,做的是创新菜,另外一家米其林三星做的是西餐。
人均消费2000+。
卖家请他在泰安门吃饭,还是有些诚意的。
估计内心也是想快点出手。
一直拖着不是事儿,价格只会越来越低。
江北城和泰安门这家餐厅的行政总厨是熟人,北城饭店光环店开业之前,他就过来学习交流过。
现在公司的优秀员工也会陆续过来学习,参加培训,是百城餐饮投资有限公司的商业合作伙伴。
江北城走进餐厅,见到行政总厨在开放厨房督察工作,微笑称呼了一声,“朱总!”
朱伟目光看向江北城,笑着迎了过来,和江北城握手,“欢迎江总指导工作。”
“我得请你去北城饭店指导工作。”江北城跟着笑道。
“今天过来吃饭?”朱伟笑笑,好奇问。
江北城点头,“约了一个朋友谈生意。
你先忙,等你休息的时候,我们私下聊。”
他是有心把朱伟挖走的。
只是泰安门这边的老板是他的启蒙老师,待遇也不差,还持有一定股份,想下手有些难。
慢慢接触,慢慢磨吧。
江北城对人才很有耐心。
“好的,江总,你慢用,有事叫我就行。”朱伟朝领班招手,嘱咐她服务好江北城这桌客人。
抵达包厢推开门。
粤菜餐厅的陈师傅也在。
他作为中间人介绍江北城和房东认识。
“江总,幸会,请!”房东刘先生热情邀请道。
“请!”江北城客气道。
跟着落座。
饭菜上桌,刘先生关心道,“江总准备买过来投资吗?”
江北城看向陈师傅,“陈老板没有提?”
陈师傅微笑摇头,“我也是刚到,江总。”
江北城点点头:“刘先生,我买过来做餐饮。”
房东疑惑看了陈师傅一眼,然后惊讶看着江北城。
向江北城确定道:“江总,这栋单体商业只有十年的产权了,你知道吗?”
“知道!”江北城举杯道,“所以才想和刘先生当面聊聊。”
能够在外滩拥有商铺产权的富豪,身价低不了。
至少是数十亿资产的富豪。
这类富豪也是在时代发展过程中,抓住机会多年积累下来的财富。
对风险控制这个概念是非常敏感的。
听到江北城要买下商铺做餐饮,他经商这么多年,有点难以理解。
不合常理。
陈师傅接过话介绍道:“江总的北城饭店在圈内名气很高,多次登上过主流媒体的报道,包括央视。”
刘先生听到央视报道过,好奇问了一句,“江总,方便告知北城饭店的利润空间吗?”
江北城微笑道:“抱歉,刘先生,我若是告诉你了,今天这笔买卖就没法谈了。”
刘先生露出了笑容,点点头。
刚刚的问题有一些冒昧,但是他确实想了解一下北城饭店的盈利能力,一定是很夸张的程度,才会让江北城做这么大的投资。
虽然没能从江北城口中得知相关信息,但是从他语态和神情中可以看出,这笔投资是经过深思熟虑的。
被眼前这位江总的气魄和财力震撼了片刻。
这本不该他去关注的问题。
能把商铺成功卖出去才是重点。
“江总,我想知道你心里的理想价格。”刘先生没有说自己的底价。
如果和自己的底价相差不大,他会立马出手。
若不是为了处理国内的固定资产,自己也不会特意回来一趟,委托的中介机构一直没帮他找到买家。
流动资产基本上都转移到澳洲去了。
希望这次能够谈成。
江北城:“7000万。”
刘先生愣神看着江北城。
砍的有点狠了。
一下砍掉了1500万。
“江总,这个价格,我……”刘先生微笑摇头,意思是很难接受。
江北城道:“隔壁招商银行那栋大楼报价3500万,面积不比你的商铺小。”
刘先生道:“那栋楼只剩下四五年的产权。
就算是3500万,也很难出手。”
江北城道:“十年产权和五年产权是对投资者要考虑的,我做餐饮,不需要考虑这么多。
就算我不买,同样可以和下一任房东签租赁合同。
我看的是产权到期之前给我带来的实际价值。
但是对刘先生而言,左手是赚7000万现金,右手是六七个亿的土地出让金,光靠收租是一定回不了本的。
现在不是二三十年前的那个年代了。”
刘先生陷入了沉默。
如果没有非常好的项目,光靠收租,这栋商铺的实际价值非常有限。
他们全家都去了澳洲,国内已经没有什么资产了,留着这栋楼,自己做不了什么产业,还得委托人管理,或者自己回来管理。
徒劳无益。
最重要的是十年之后,这是一笔负资产。
他知道江北城报价七千万是按照现在外滩地段的租赁费用报价的,而且还包括了相关税务在里面。
实际上他拿到手不到七千万。
“江总,七千五百万!这是我的底价!”刘先生抬头道。
江北城态度很简单,看向陈师傅,“陈老板,你把三楼转让给我,我按照租赁合同再经营五年。”
陈老板点头。
江北城又对刘先生说:“刘先生,如果方便的话,我们再签五年租赁协议,直到产权到期。
你若是找到买家了,提前通知我,我这边和新房东对一下合同,以保证十年内,我能够正常营业。”
表态完,举杯和刘先生碰杯,“泰安门的饭菜很不错,刘先生有品味。”
直接不聊商铺,聊饭菜了。
第214章 重走少女路
外滩不止一栋产权快到期的商铺,即便刘先生的那栋楼挨着南京东路步行街,具有一定的客流量优势,但是高于市场行情的价格,也是很难出售的。
投资者一定是要有利可图的。
至少十年内能够回本,小赚一点最好。
现在是刘先生急着卖,江北城却不急着买,这笔谈判,江北城就有了主动权。
在交流过程中,刘先生问到了北城饭店的盈利能力,不管出于什么目的,一旦让他知道北城饭店年利润很高时,8500万的价格肯定是砍不下来了。
他会觉得你反正亏不了,不会在价格上让步。
江北城也很直接,拒绝了回答他问的问题。
再次让刘先生陷入了被动。
最后报出底价时,江北城直接不谈了,表态不买改租。
给刘先生心里造成了不小的困惑。
接下来这顿饭,刘先生肯定是吃的心不在焉的。
脑子里会去衡量去思考江北城的报价,还会去思考商铺交易产生的更多问题。
只要他犹豫了,再磨磨就会有答案。
卖家在商业谈判中,往往是处于被动的。
特别是有同质化产品竞争的时候,更加被动。
最后想要交易成功,基本上都会主动退一步。
吃完饭,江北城笑着和刘先生告别,还是没有表达出购买意向。
回酒店之后,直接让沈君去和刘先生对接了。
沈君很聪明,在和刘先生沟通过程中,言语中透露了一些不明确的信息,意思是其他卖家也在和他们江总联系沟通。
但又给了刘先生一点希望,提到其他产权时间都没有刘先生的商铺时间长,让刘先生觉得自己的商铺是更有竞争力的。
刘先生开始去考虑江北城晚上在饭桌上讲的话,他开饭店不一定要买,租也可以。
语气中的意思是,看有没有合适的?
深沉意思是你有没有诚意?
江北城和沈君两人模糊不清的态度,让卖家刘先生非常纠结。
这是江北城想要达到的效果。
果然,次日上午的时候,刘先生就主动联系了沈君,接受江北城7000万的报价。