朱伟当然明白江北城话里的含义。
说到底他这位小师弟的根基没有别人稳固。
说不定还会出现内斗和打压的情况。
对一个热爱餐饮的从业者来说，这是朱伟最不想看到的。
心思更应该放在服务客人身上。
“江总，我敬你！”朱伟举杯道。
他知道这可能是江北城最后一次向他抛出橄榄枝了，如果拒绝，以后还得和北城饭店打擂台，面对的是内忧外患。
江北城笑着和他碰杯，“朱总考虑好了吗？”
朱伟一口干了。
抿抿嘴，缓了一下。
思考片刻，抬头道：“江总，除了百万年薪，我要一成的干股。”
他在泰安门的年薪是130万，其实以上海的人才市场来说，是比较低的，和平饭店的行政总厨年薪已经匹配到接近三百万了。
如果不是师徒情义，以及泰安门这块金字招牌，朱伟自己出来，随便去哪家高端餐厅或者酒店做行政总厨，至少也是两百万的年薪。
年薪百万和10％的干股，江北城是可以接受的，但是也有条件。
“1.5亿的年营收额！”
朱伟听到这个数字，愣神看着江北城。
算下来日均要有40万的营收额进账。
在外滩这个竞争非常激烈的餐饮市场，说实话，朱伟也不敢保证。
但他觉得江北城没有为难他，这个条件不算高的离谱，只是看你如何来管理运营了。
朱伟：“江总，我可能需要你给我足够多的权限。”
江北城：“说说你的想法。”
既然他提出了这个要求，脑子里肯定是有一些思路的。
朱伟直言道：“北城饭店在江南市的店铺，以及即将开业的蓉城店，在我看来，卖的都是产品和服务。
可以说，你们已经把这两件事做到极致了。
餐饮天花板的称号名副其实。
但是在上海，在外滩这个地方，卖产品卖服务还不够，如果以我的标准来分级，最多算是中端餐厅。”
江北城举杯道：“你觉得应该卖什么？”
朱伟和他碰杯，喝了一口红酒，接话道：“卖需求，卖情绪价值，甚至是商业价值。
为了达到这个目的，甚至可以牺牲掉南京东路带来的普通客流。
当然，也不是说完全不要，只是不用把重点放在流量上。”
这个观点打破了北城饭店流量IP的互联网路线。
更倾向于私人会所和商务接待了。
上海这个群体的消费人群非常庞大，如果做的好，1.5亿年营收，40万的日均营收，很轻松的。
有时候一桌高端的商务接待，消费都不止40万。
朱伟的意思是上海店要放弃流量，追求质量。
江北城思考片刻，肯定回复道：“我可以给你半年时间去尝试，如果你的想法走不通，必须回到流量上来。
上海店全权交给你负责，直接向我汇报工作。”
这栋楼已经被他买下了。
和其他外滩饭店比起来，他的试错机会更多，成本更低。
江北城愿意陪朱伟去赌一把。
朱伟面露笑意，倒了一杯酒，起身走过去敬江北城：“江总，往后做的不好的地方，多指点。”
放低了身份，以员工的身份尊称自己的老板。
适应速度很快。
江北城和他碰杯道：“尽快走完人事，过来统筹开业相关事宜。”
“好的，江总，不会给你拖后腿。”朱伟表态道。
两人喝完酒，笑着握了握手。
吃完饭，江北城回到酒店。
沈君忙完京城那边的事情，过来给他汇报工作。
“国子监的四合院已经拿下了，年租金730万，房东少了20万。只要不改变四合院的布局，可以按照我们的想法大修大改。
里面的东西已经处理掉了。
剩下的事情已经和许经理对接了。”
江北城点点头，“两件事，配合泰安门的行政总厨朱伟走完人事流程，协助他完成上海店的开业筹备。
抽空去海南一趟，以你的名义注册一家传媒公司，找猎头挖一位经验丰富的行业高管，完善公司结构。
有什么问题，直接向我汇报。”
海南在建自贸港，政策优惠非常吸引人。
江北城准备去那边注册一家娱乐公司。
创建传媒公司一方面是为了自己的闺蜜郑佳敏，她只相信自己，没办法，承诺了要签她，就得履行诺言。
另外一方面，也算是杀入娱乐行业了。
娱乐行业这块现金奶牛，江北城馋了很久。
实际上，利安资本已经按照江北城和海霖的布局，在二级市场上买入了多支娱乐股。
比如光线传媒、万达院线、中影、芒果超媒……等。
江北城先勉强算是娱乐圈的幕后小金主。
因为对佳敏的承诺，他现在要走到台前。
其实也没什么，就当是来感受一下娱乐圈的虚荣。
江北城交代的事情，沈君都会去办好。
不过今天刚到上海和江总汇合，她不想聊太多工作上的事情。
“可以让我缓两天吗？”沈君一双媚眼看着江北城微笑道。
这句话的含义其实是：可以让我陪你两天吗？
沈姨说过熟妇的门阀一旦打开，就会上瘾。
江北城笑笑，拍了拍自己的大腿，沈君挨着坐过来。
腰间露出黑色的蕾丝边。
江北城和沈君对视了一眼，撩起沈君的衬衫。
好家伙。
沈姨越玩越少女了啊。
江北城：“腰丝？”
沈君微笑摇摇头：“内内！”
“我得好好研究一下！”江北城贱贱笑道。
低腰镂空蕾丝花边！
这次的款式时尚多了。
第270章 沈姨哄哄我吧
“年轻人怎么总是这么急躁啊？”
沈君拍了一下江北城毛躁的手，笑着嫌弃道：“你身边那些女人真的应该感谢我，是我让你慢下来。
让她们感受前戏的重要性。”
沈姨今晚不仅有腰丝。
还有镂空内衣。
给身体抹了一层身体乳。
光滑细嫩。
知道自己的双脚比不上江北城好妹妹的玉足，脚趾涂抹了深色指甲油，更显魅惑。
脚底抹了一点精油，更加丝滑。
“感觉怎么样？不比小姑娘的玉足体验感差吧？”
沈姨脸上露出自信的笑容，问江北城。
“还得是沈姨会的更多，学的更精！”江北城满意夸奖道。
“无他，唯手熟尔！”沈君骄傲笑笑。
“沈姨，我还是喜欢你的嘴！”
“OK啊，只要你喜欢就行。”
沈姨是非常愿意配合的。
她把这种事情也看成是自己能力的表现。
对方的认可，非常重要。
微信视频突然响了，沈君拿过床边的手机，回头道：“是儿子，停停，江总，让我先哄他睡觉好不好？”
江北城摇头。
停不了一点。
“江总，你太坏了！”
沈君这种状态是没办法和儿子打视频电话的，只能把手机放到了一边。
江北城不知道听多少女人说过“他太坏了”这句话。
但是从沈姨嘴上说出来，感觉就完全不一样了。
情趣感浓厚许多。
而且对你的大脑和身体都会带来了强烈的刺激作用。