张启仁去小楼调查过，是个山清水秀的好地方。
但相关产业基础薄弱，并没有形成连片的冬瓜种植基地。
组织货源都略微有点难，更何况是建立长期合作。
“正因为没有，才是机会。”
李才对去增城钓鱼向往已久，也知道公司在增城建基地，除了扩大生产、推广迟菜心外，还多了‘扶贫’性质。
在小楼镇腊圃村旁边，还有两个村子，分明叫东镜村和西镜村。
这两个村子也适合种迟菜心，同时从50年代合作社时期起，就有轮作冬瓜的历史。
去年，即1995年，西镜村被花城纳入蔬菜二线生产基地，开始引入黑皮冬瓜。
只是才起步，规模化种植基础确实薄弱。
李才聊了自己所知道的信息，也引起了张启仁的兴趣。
据他近几天了解，63号档的瓜果蔬菜也是来自与农户的合作基地。
如此稳定又庞大的货源让他很是羡慕。
收拾了档口物资，李才坐面包车回了办公室，盘点起了今日账目。
有了新增加的空心菜，档口收入再次创了新高。
近日积累的毛利润也已近两百万元，而离月底还有十天。
“这下月底分红应该稳了。”李才嘀咕道，对此也期待已久。
花城端午节氛围一直很浓厚，珠江及各水乡河涌是端午节的主舞台。
像番禺，每年端午都会举办大规模龙舟赛，吸引数万观众沿岸观看，包粽子、吃龙舟饭、洗龙舟水等习俗深入人心。
陈家志漫步在江心菜场，菜农们仍在菜地里劳作，只有中午和晚上才能感受下节日的氛围。
而对江心菜场来说，端午节也在空心菜的丰收中度过。
扦插的200亩空心菜每天都在以肉眼可见的速度减少。
作为灾害复产最主要的蔬菜，空心菜生长期短的特点有着无与伦比的优势。
夜幕时分，工人们陆续回了出租房。
冷库前还亮着灯，戚永锋在和几名小组长、科研部的技术员交流总结着今天的工作。
这早成了菜场每日的固定日程，持续了近两年时间。
菜场的技术也在此过程中积累进步，不断复盘总能让人进步更快。
陈家志旁边听了一会后，感觉自己现在在细节上都快插不上嘴了。
他曾经留下的理念、种植习惯早就被剖析了不知多少次。
尤为突出的就是有关茬口期的规划，以及搏一搏的含金量还在持续提升。
等其他人都走后，陈家志才向戚永锋连连强调要稳。
戚永锋笑了笑，“我会尽量让他们克制住，不过搏一搏的魅力确实动人。”
顿了顿，戚永锋又说：“就像抢播的这茬空心菜，两百亩收了五十多万斤菜，只用了不到十五天就卖了一百万元，这谁都想搏一搏。”
搏一搏的理念深入人心。
陈家志感觉到了诸多无奈，这股风气由他带来，现在想扭转过来还真有点不容易。
但如果把他放到场长的位置上，他可能也按耐不住搏一搏。
江南市场，63号档口近日的拥堵成为了一种常态，菜多就是豪横。
市场经理王奇一晚上从这里路过了数次，档口里停着的货车换了一辆又一辆。
走遍了整个市场，他再也找不到另一个能比63号更火热的市场。
天亮后，叶璨江来了市场办公室，王奇第一时间前来汇报情况。
“叶总，全市场133个档口，63号档的交易量和交易金额最近都排在了第一。”
“昨晚上我也去看了，63号档生意从头到尾火爆了一晚上。”
叶璨江泡了一杯早茶，诧异的问道：“日交易量多少？”
王奇递给一份文件，道：“昨晚入场了80吨菜，前两天最多时入场过100吨菜！”
叶璨江茶杯险些没拿稳，溢出了些茶汤。
江南市场如今日交易量在3500~5000吨，按巅峰时5000吨计算，平均到133个档口，日交易量约37吨。
而63号档是这个数的两倍还多，况且还是在灾后，如何不让叶璨江失神。
叶璨江接过文件，文件上有记录着63号档这个月以来的入场数据变化。
大约从半个月前开始，63号档的入场量便一路走高，涨幅也逐渐夸张。
最近菜价又一直很高，63号档的交易金额也极其夸张！
叶璨江看着文件上丰富的蔬菜品类，不由问道：“他从哪里来的那么多菜，而且每天还有那么多的叶菜。”
增搓路附近批发市场日益增多，江南市场也面临很大的竞争压力。
而货源是批发市场吸引人流量的关键要素，叶璨江也一直很关注市场的货源。
王奇道：“他们的自有菜场。”
“这我知道。”
叶璨江想起了曾去番禺考察过的蔬菜基地，“但上次的雨他们不可能没受影响。”
“而且这么多菜，番禺的那个菜场没这个生产能力。”
王奇一时语噎，“我跟着再去问问。”
叶璨江想了想，说：“你帮我约下63号档的老板，就说我请他一起喝茶。”
…
办公室里，陈家志拿起了一颗果皮鲜红的桂味荔枝。
桂味荔枝挺好辨认，外表龟裂片凸起，尖锐刺手，中间绕着一圈平坦的，像一条界纹。
闻着有点桂花香气，陈家志吃上一口，就感觉很难再喜欢上其它荔枝。
但品尝了糯米滋后，这种想法又被动摇了。
两种荔枝也都是易定干才带回来的，“怎么样，是不是还不错？”
陈家志点头道：“非常好吃，如果荔枝都能有这种口感，没理由不好卖。”
易定干笑了，又问：“那这生意要怎么做？”
陈家志沉吟道：“水果和蔬菜有共同之处，最好的办法还是从批发市场做起。”
批发市场的利润薄，但能走量，更主要是靠谱鲜生对批发市场比较熟。
陈家志又说：“今年主要还是尝试，通过配送渠道做做看，明年看情况再进批发市场。”
易定干点头道：“好，听你的。”
对没接触过的新业务，陈家志显得比较谨慎，公司核心还是蔬菜。
他又拿了两个荔枝，递了一个给易定干。
易定干摆了摆手，“你吃吧，我这个月吃了太多荔枝，品尝了不下数十个荔枝品种，都吃腻了。”
陈家志打趣道：“说明你有口福。”
“这口福不要也行，荔枝与荔枝品种间的差距比人与人之间还大，有的荔枝口味确实不行，即使同一品种的荔枝，口感也有很大差异。”
易定干又指了指桌上的荔枝，“我觉得最好吃的品种就是桂味和糯米滋，其次就是黑叶、白糖罂和妃子笑。
但妃子笑如果是和桂味同时期上市，我肯定只吃桂味。”
陈家志又吃了个桂味荔枝，道：“不错，懂得不少。”
易定干摊了摊手，“你连续一个月每天吃不同品种的荔枝你也行。”
陈家志几乎是一口一个的炫荔枝，看得易定干也馋了，忍不住剥了个吃，一吃就停不下来。
“你还说你吃腻了，给我留两个。”
“卧艹，你收起来干嘛，我带回来的还不能吃了，快拿出来。”
“还想不想要分红了？”
“分红要，荔枝也要吃。”
陈家志最终还是只能把剩余几个荔枝一人一半分了。
易定干吃着抢过来的荔枝，感觉特别香甜，又问：“陈大老板，你打算拿多少钱出来分红和发奖金。”
“具体多少得看这个月能卖多少钱。”陈家志伸出一只手掌，“但至少不低于这个数。”
“大气！”
“有这个实力，公司赚钱嘎嘎猛。”
第415章 慷慨
过了端午，老天爷又变得阴晴不定，时不时下一场雨捉弄着农人。
蔬菜的价格也有所回落，但市场的走量速度依旧不慢。
这天临近中午时，叶璨江在一家酒楼的门口静静等着，室外很热，汗水从额角冒出，其却没有丝毫不耐烦。
等一辆方头捷达停在酒楼门口后，他才慢慢往前挪了几步。
车停下时，陈家志就看到了叶璨江，那张小圆脸很好辨认。
李才也跟着一起下了车，就见江南市场的董事长叶璨江在酒楼门口前很热情的和自家姐夫握手，随后也与他握了握手。
陈家志跟着叶璨江进了酒楼，先到茶室里坐下，叶璨江开始泡茶。
“想找陈总交流下心得还真不容易。”
“最近基地的事多，档口上的事一直都是李才在负责，档口的事他都清楚。”
陈家志食指和中指轻轻扣了扣桌面，才端起茶杯吹了吹。
叶璨江道：“财神爷的大名如雷贯耳，我也和才总一起喝过茶，但其实我对靠谱鲜生的蔬菜基地更感兴趣。”
几天前叶璨江就和李才见过面，也初步了解了63号档的货源分布。
但反而因此更感兴趣。
除了自有菜场，靠谱鲜生在连州的合作基地更让叶璨江上心。
陈家志也从李才口中提前知道了这一点。
叶璨江说：“江南市场也在寻求在产区扶持和建设稳定的蔬菜基地，但一直没有找到很好的切入点，靠谱鲜生给我提供了很好的学习案例。”
陈家志道：“有什么经验我们自然不吝分享。”