从下午开始,夏有车和夏阳父子俩就忙着签合同。
夏阳连签几次合同时,总会有人提起他生吃迟菜心的事,经过蔡澜的文章宣传,此事也成了香江一桩趣谈。
夏阳是有苦说不出,要不是为了嫩模,他哪愿意生吃那么多迟菜心啊。
但现在他还得维持这个人设,为了更水嫩更漂亮的嫩模。
当着客户的面,夏阳又咔嚓咬了一口迟菜心,客户不觉得被冒犯了,反而露出了意味深长的微笑。
“陈老板,迟菜心的订单爆了!”
“难为你还记得给我打电话。”
陈家志的语气里充满了调侃与打趣,这会儿都天黑了,还好他算着时间是今天见报,白天夏有车父子俩电话打不通,黄建远又忙得脚不沾地。
香江发生了什么他早已有了预料。
“放心吧,夏总,今晚你要多少货我都准时给你发来,一斤不少。”
“谢谢,谢谢陈老板,以后我夏有车,还有同兴泰唯你马首是瞻!”
“这倒不用,我们是合作伙伴,恭喜了,夏总,好好享受这场盛宴吧。”
此刻夏有车很想让夏阳来听听这话,什么同兴泰被靠谱鲜生拿捏了?
怎么可能!
我们是合作伙伴,陈老板亲口说的!
凌晨时,载着迟菜心的冷藏车便抵达了香江,随后又被分发配送到了零售摊点、酒楼酒家、会所舞厅……
这一夜,合利农场往同兴泰输送了大约40吨菜。
其中有近10吨增城迟菜心,全部销售一空。
但夏有车能感觉到热度并没有退却,反而还在发酵扩散,越来越多的酒楼餐厅和普通消费者都知道了迟菜心之名。
第二天的订单量只增不减。
也是在这一天,还在努力想着再争取一下的杨健尊突然发现天塌了。
一个个客户先后与同兴泰完成了新一期蔬菜供应合同签约,从玉的优质客户群迅速成了别人的养料。
与此同时,区泰记前往彭村的业务员也联系上了区景泰。
“区总,鸡心芥还买吗?”
“买,怎么不买!就算狼已经进屋了也要想办法把他赶出去!”
如法炮制,区景泰又安排人赶紧去增城。
第444章 风潮
形势变化太快,杨健尊和区景泰两人愈发的疲于奔命。
如果说原来合约订单客户只是有出轨的意向,现在大部分已经在出轨的路上,还有些已经和别人好上了。
但他们还得忍着恶心想办法好言相劝的阻止客户出轨。
不仅人累心也累。
区景泰派出了人手前往增城,看能不能从农户手中收购一些迟菜心。
即使再恶心,再难,他也不会拱手相让,这么多年的努力和心血也不是那么好抢走的。
布置好后,区景泰才有心思看起了蔡澜的评价,心里很愤慨,但人却很从心的往最近的黄记餐厅走去。
相比高端餐饮,黄记餐厅市井烟火气更足,也让其生意看着十分火爆。
这样的场面哪个餐饮人看了不动心?
而这仅仅是因为蔡澜的一篇食评,其食评里还高度推崇了一种菜蔬。
“不只我会来看,其他餐饮人也会关注黄记餐厅~”
身后另有一道声音响起,“至少短期内迟菜心会形成一波风潮了,就看它能不能长期稳住了。”
区景泰回头,看到了面带愁容的杨健尊,“杨总也来看情况?”
杨健尊道:“你能来,我自然也能来,这两天从玉客户流失也加剧了。”
区景泰心里突然没那么难受了,他揶揄道:“你说你干嘛要去招惹靠谱鲜生和同兴泰嘛,现在有没有后悔?”
“没有。”
杨健尊心在滴血,但还得装作若无其事的样子。
“从玉和合利农业的定位是重合的,我不干他,他迟早也会干我,只是没想到他们能藏这么深,这么阴狠!”
“不出手则已,出手则一鸣惊人。”区景泰开始有点幸灾乐祸了,“从现在开始还有得从玉难受。”
杨健尊呵呵冷笑道:“区泰记能好得到哪里去?”
区景泰:“至少我的客户好歹还会看点情面和关系,高端餐饮可不同,客户十分注意食材的差别,杨总应该深有体会才对。”
杨健尊有些破防的走了。
他想到了陈树杰,利苑就是典型的粤菜海鲜酒家,十分注重食材品质。
陈树杰刚开第一家店的时候,曾经连续亏了6年。
在多年的摸爬滚打中才从西餐厅转向经营粤菜,随后越做越好,其对食材也越发挑剔。
听说其为了优质食材,最近还考虑在湛江建农场自行养猪、养鸡鸭。
这样的人在选择供应商时很少会考虑情面,而是更注重品质。
陈树杰说留给从玉的时间不多了,还真不多,他说完这话后第二天蔡澜的食评一出,就和同兴泰签约了。
“真踏马艹了!”
从玉长期坚持走高端市场,像这样的客户还不少,杨健尊越想越气。
现在他只希望能在增城找到稳定货源,毕竟名字叫增城迟菜心,想必当地有不少农户会种,起码还能保住一些客户。
最其次还有出口市场,出口的利润始终不低。
他还没想过对靠谱鲜生用盘外招,一是远没到绝望的时候,二是靠谱鲜生背后有陈观叶支持。
合利农业也是市里的重点项目,还带着‘扶贫’性质,对当地的带动效果也已初显。
毕竟蔡澜宣传的是增城迟菜心,而不是靠谱迟菜心。
从玉还要在花城混,用盘外招很可能得不偿失。
与区景泰一样,杨健尊也派了人去增城。
让他庆幸的是当地果然还能买到迟菜心,但量都不大,品质也没有合利农业的好,而且很分散,只能一家一户去组织货源…
但有总比没有好。
杨健尊和区景泰同时让底下人开始组织货源,两人都是从底层的菜农和菜贩子爬起来的,心性坚韧,没到最后一步绝不可能放弃。
这一行也注定了很难赢家通吃。
只是任两人再怎么挣扎,客户还是一点点在流失,就像钝刀子割肉一样慢慢失血,极为痛苦。
这天,杨健尊又从一家连锁酒家走了出来,他回头看了眼招牌。
“我迟早会回来的。”
只是很快杨健尊就从报纸上看到了新闻,蔡澜又去黄记餐厅品尝迟菜心了。
接受记者采访时,蔡澜除了再次点评迟菜心,还夸赞了鸡心芥。
蔡澜没那么喜欢吃芥菜,但他觉得鸡心芥不一样,这也是他第一次点评芥菜,又小小的引起了一波关注。
让杨健尊难受的是,迟菜心似乎已形成了一股潮流。
除了蔡澜外,又接连有知名食评人和明星称赞或者品尝了增城迟菜心。
增城迟菜心也用稳定的品质接住了流量,从上市以来几乎做到了零差评。
很显然,增城迟菜心不仅会成为最近的潮流,更有可能稳住江湖地位。
一旦坐实了岭南冬蔬翘楚的称号,以后就是一块金字招牌。
而推动这一切的合利农业必然会收到极大的回报。
同时,靠谱鲜生的运作能力也让杨健尊胆寒,从鸡心芥到迟菜心,两种不同的菜都逐渐被其推广开。
其背后的种植水平、品质把控无疑都做到了第一流。
从玉未来的路会走得很艰难,还好靠谱鲜生不重视出口,不然形势会更严峻。
与一片愁容的杨健尊和区景泰相比,夏有车则是春风得意。
几乎每天都有新客户加入同兴泰的大家庭。
除了名单上的88家客户搞定了大半,一些中间商和零售商也闻名而来。
“归零,归零……”
夏有车按着计算器,统计出了今日的订单量,然后拨通了合利农业办公室的电话。
“喂,我夏有车,今天迟菜心还要加货,加货,给我加货!”
“加无可加了,夏总。”
“咦…”听到熟悉的声音,夏有车立马换了副温和的口吻,“陈老板,你又回增城了?”
陈家志淡淡的道:“嗯,你加货太猛,迟菜心出货量跟不上。”
“客户等着要呢,陈总,能不能提前采收或者去收购农户的,还要麻烦你想想办法。”
“农户的都被从玉和区泰记的人买走了。”陈家志沉吟道:“涨价吧,此时不涨更待何时,现在是人找菜,不是菜找人。”
“嗯?!”夏有车立马就惊呼道:“是哦,该涨价了~”
陈家志语气变了变,“夏总,我感觉你在演我,你卖了几十年菜了,连这点市场嗅觉都没了?”
“没有没有,绝对没有。”
夏有车急忙解释,他可不想引起陈老板的误会,最近也确实忙晕了头,只顾着挖墙角,撬客户,签订单,除了迟菜心等三样菜,还要尽可能想办法把合利农场的其它菜也给塞进供应链……
只是挖别人墙角确实爽。
此外,还要接货卖货,一天到晚哪还有时间思考。
好不容易安抚住了他的陈老板,夏有车才说道:“我跟着就通知提价!”
陈家志嗯了一声,“也要掌握好分寸,其它菜也还要趁机多推一推。”
“好。”
同兴泰提价,自然也得提高给合利的结算价,让本就丰厚的利润更加丰厚。
说来,这其中还有一部分是区泰记和从玉的功劳,要没两家的业务员在小楼、正果、派潭等地区争相抢购迟菜心,把价格抬了起来,可能陈家志也没想到可以提价了。
事情发展到这一步也已经有些超出了他的预期。
迟菜心不仅在香江火了起来,在深城和花城也已有了些名气。