“要你管！”黄莺哼了一声，不理他继续和周沫沫聊。
黄兵转过头去，却支起耳朵继续听，继续笑个不停。
他之前倒是没注意，黄莺还是和小时候那么好笑，蠢蠢的，记忆中那个妹妹好像一点没变。
“来了。”周砚端着两碗面出来，还配了一碟酸萝卜。
饥肠辘辘的两人，立马被吸引了目光。
红烧牛肉面上盖了一层牛肉烧笋干，浮着一层红油的面汤，看着太有食欲了，牛肉的香气随着热气扑面而来，黄莺忍不住咽了咽口水。
好香啊！
她又看了眼黄兵那碗双椒牛肉干拌面，他正拿着筷子搅拌呢，双椒牛肉碎花随着搅拌均匀的裹在面上，青红椒点缀其上，看着也是相当诱人。
“三块，我买你这碗面。”黄莺开口。
夹起一筷子面正准备往嘴里送的黄兵顿住，斜了她一眼：“多少？”
“三块！原价的五倍。”黄莺伸出五个手指。
“看不起谁呢？跑这一趟就为了吃这碗面，你三块就想买走！”黄兵直接把面喂到嘴里，眼里顿时亮起了光。
好吃啊！
昨天的双椒碎花牛肉拌饭就让他念念不忘，今天这拌面更是绝了。
筋道的面条挂满了外酥里嫩的牛肉粒，裹着青红椒的鲜辣与酸菜的酸香，这一口下去，油润爽口，麻辣鲜香在舌尖上交锋。
一口接一口，根本停不下来。
一大碗拌面转眼就下去了小半。
一个字：绝！
黄兵平时不爱吃面，更偏爱包子和油条。
但今天双椒碎花牛肉拌面，有点颠覆了他的对于面条的认知。
原来，面可以好吃到这种程度！
黄莺也忍不住了，拿起筷子吸溜吸溜吃了起来。
这面好香！
浸透了高汤，特别鲜，爽滑又筋道。
面上的红油看着红彤彤的，但辣味其实并不突出，反倒是香味更为浓郁，而且一点都不油腻。
再吃一块切成大块的软烂牛腩，一口下去，可太满足了！
吸溜吸溜！
也是吃的停不下来。
不时喝一口汤，汤鲜味美，简直好吃到爆炸！
一大早起床骑大半个小时的自行车来苏稽的疲惫和怨念，在这一口面条下肚之后，立马消散无踪。
值不值？
那可太值了！
周沫沫不打扰黄莺吃饭，见周砚坐着歇息，便立马跑过来往他腿上爬，开始：“锅锅……锅锅……”
周砚被她问的头晕眼花，只好跟她玩了一会举高高，逗得她咯咯笑。
一碗面下肚，黄兵苍白的脸色红润了几分，额头上又冒出了一层薄汗，意犹未尽，感觉还能再吃一碗。
黄莺端着碗，把汤都给喝了个精光.
她放下碗，看了眼黄兵：“黄兵，你还饿不饿？”
黄兵翻了个白眼：“你看看别人的妹妹，那么可爱，还会叫锅锅，不像你，天天扯起嗓子就是黄兵！黄兵！一张嘴就喊：饿了！”
“那你怎么不看看别人的哥哥，长得帅，身材又好，还能把妹妹举高高呢。”黄莺抱胸，看着黄兵：“那我喊你锅锅，你把我举高高。”
黄兵看着她沉默了一会，叹口气道：“没事，我觉得你喊黄兵也挺好的……”
“哼，瘦狗！”黄莺撇嘴。
“胖妹儿！”黄兵龇牙。
黄莺不理会他，转而看着周砚一脸恳切道：“周老板，真的没有面了吗？半碗也可以……”
“确实一两都没了。”周砚面带微笑道：“而且，其实那一碗面你们就已经吃饱了，只是你们吃的太快了，脑子还没有反应过来，缓一会就会感觉饱了。吃得太多，对身体是一种负担，不利于健康。”
“好吧，那我们下回早点来。”黄莺点头，又问道：“那你们中午几点开始营业？”
“中午工厂十一点半下班，我们的营业时间也是十一点半。”周砚说道。
“好。”黄莺点头，从粉色小包里掏出一个钱夹，数了六毛钱递给周砚，微笑道：“他的自己给。”
“唉？”黄兵瞪眼，有点慌了，手往兜里一摸，两手空空，心也空空。
“姑奶奶，你帮我的也付了吧。”黄兵凑到黄莺身边，小声道。
“妈昨天才给了你十块，我看到了的。”黄莺盯着他，“你肯定又和那群黄毛喝酒去了，有钱喝酒没钱吃饭啊？那你留下来给老板洗盘子吧。”
黄兵咬牙道：“回去我还你双倍。”
“你说的啊！你要不还，我就跟妈说你又换女朋友了。”黄莺掏钱夹。
“不是，你怎么知道的？”黄兵瞪眼，一脸震惊的看着她。
他昨天刚换的，是谁走漏了风声？
“你不管，反正回去之后你乖乖给钱就行。”黄莺把钱给了，一脸得意的出门去了。
“走了。”黄兵跟周砚打了声招呼，快步跟上。
兄妹俩骑上车离开了纺织厂，然后默契地在苏稽镇上的面馆前停了下来。
两人对了一下眼神。
“再来一碗？”
“你请客？”
“走嘛！”
两人坐下，又一人点了一碗面。
不一会面条上来了。
两人拿起筷子尝了一口，都沉默了。
“怎么感觉突然不饿了呢？”黄莺一脸惊讶，不应该啊，平时这样的面她至少能吃两碗。
“黄莺啊黄莺！你不对劲啊！刚刚还饿着呢，怎么现在就吃不下了！难道被下蛊了吗？”黄莺试图寻找原因。
“我也不饿了……”黄兵扒拉着碗里的拌面，他尝了一口，味道差距属实有点大。
这猪肉臊子炒的太水了，不香，还带点膻味，而且面条煮过了，有点软，又不挂汤。
虽然一碗面便宜了两毛钱，但确实差远了。
两人对了一下眼神，付钱走人。
老板来收碗，看着碗里几乎没动过的面条一脸疑惑：“奇怪了？怎么尝一口就走了呢？难道是今天这面不对？”
他还另外拿了一双筷子尝了一口，更奇怪了：“没毛病啊？”
“周砚好厉害！他说我们饱了，我们就真吃不下了，浪费一碗面这种事情，上一次发生还是在三年前！”慢悠悠骑着车，黄莺一脸钦佩。
“那会你才一百二十斤，一顿吃一碗面就够了。”黄兵和她并排而行，笑着说道，“不过周砚做的面确实好吃，要是在嘉州就好了，吃顿饭来回跑好麻烦！”
黄莺一捏刹车，点头道：“你说得对！跑一趟太麻烦了，我要去河边找个喝坝坝茶的，靠躺椅上睡个回笼觉，午饭时间到了直接去饭店吃饭，太舒服了！”
“别啊！妈说咱俩吃了三顿都得回家跟她报道，才会把零花钱给我，你得跟我回去才行。”黄兵急了。
“那是你，跟我有什么关系，我零花钱可多着呢。”黄莺得意道。
“你不回是吧？”黄兵冷笑：“好，那我回去把你的巧克力全拆了，加热后全部倒进厕所！”
说完，蹬起车就跑。
“黄兵，你敢！劳资杀了你！”黄莺蹬起车猛追。
……
“奶奶，这一锅卤水再一分为二，味道会不会太淡了啊？”周砚拿出第二口铝锅，看着老太太问道。
“问题不大，你现在一天要卤七八个猪头，还有十几个猪蹄，量足够大，这锅卤汁的浓度也够得很，分成两锅，只要把香料和糖色、盐味补足就行。”老太太把早上带来的坛子抱过来：“来嘛，今天我教你怎么炒糖色。”
第一锅已经卤好了，牛肉、猪头肉、猪耳朵泡足时间捞出，装进垫着干净纱布的篮子，让老周同志负责给送货上门。
周砚把铁锅洗好，凑过去瞧了眼，坛子里边装着的是冰糖，足有四五斤。
“刚刚两个娃儿，怎么一个个胖嘟嘟，一个干巴瘦，家里难道重女轻男吗？”老太太随口问道。
周砚笑着道：“那倒不应该，他们家里开酒楼的嘛，嘉州城头的飞燕酒楼，据说是嘉州四大餐厅之一。”
“飞燕酒楼？”老太太看着他，“莫非是黄四郎的那个飞燕酒楼？”
周砚：啊？
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第128章 我也不是好色，只是花开的正艳
“黄四郎？”周砚摇头道：“这飞燕酒楼的现在的老板叫黄鹤。”
“黄鹤？”老太太皱眉思索了一会，眼睛一亮：“就是黄小鸡嘛！”
“啊？”周砚瞪眼，“啥子黄小鸡？”
老太太笑着道：“黄四郎第三个儿子，名字里带个鸟，所以小名喊作小鸡，他们家四兄弟，就他对开饭店感兴趣，其他三个要么当教书先生，要么当官去了，最不成器的，留下来继承了酒楼。
这话是他老汉自己说的，之前经常来苏稽拿卤肉，前两年还来找过我一回，想要找我买卤肉配方，我没点头。”
“那八九不离十了。”周砚闻言也笑了，“奶奶明智啊！还好没把配方卖给他，不然我现在怎么把卤肉卖给他呢。”
他也没想到，歪打正着，竟然给他找到了一位老太太当年的老客户。
飞燕酒楼好啊，大酒楼，又有当年的合作基础。
就是不知道两年过去，飞燕酒楼有没有招募到新的卤菜师父。
“你打算跟嘉州的饭店合作？”老太太看着他问道。
“有这个想法。”周砚诚实点头，“现在我每天在工厂门口能卖五十多斤卤肉，短时间内应该很难再有明显提升，所以我想试试能不能把卤肉卖到嘉州那些饭店去，多挣一笔钱。”
“想法倒是不错的，当年我卖卤肉也是这样做的。”老太太笑盈盈道：“当初我一年时间就在苏稽卖出名头了，苏稽那会就是丝绸重镇，有不少丝绸庄、匹头铺、染坊，有钱人还不少。
杨码头那边的四合院，就是那些商贾大户的宅子，最有名的，当属汪家大院，丝绸买卖做的极大，可惜啊，后来家破人亡。
苏稽这边的大户基本都买我做的卤肉，也是很快就摸到顶了，我就琢磨着能不能把卤肉往嘉州城卖。嘉州毕竟是大城，有钱人肯定更多，大小饭店更是数不胜数。
那会用最笨的办法，中午收了摊，跟你爷爷提一盒切好卤猪耳朵、卤猪头肉和卤牛肉，到嘉州城里一家一家饭店问过去，受了不少白眼，但也确实拿下了几家饭馆的订单。
后来名气越做越大，越来越多的饭店自个找上门来要买卤肉的，生意最好那两年，光是那些饭店一天要的卤肉就超过两百斤。苏稽哪有那么多猪头，都是每天一早就上嘉州城拖回来的……”