跑完步回来，老周同志正在给赵按肩膀，周沫沫端坐在桌子前，认真画画。
周砚洗了澡出来，看了眼正在摆棋盘的老周同志，看着赵道：“我等会把周日的菜单捋一下，看看要怎么安排，还要把人数也确认下来，免得到时候没有安排好。”
“人数昨晚上我跟你老汉儿已经算过了，你大爷家九个，二伯家七个，三伯家三个，加上你小叔和老太太还有你舅公，加上我们家四个，一共二十六个人，坐三桌刚好合适。”赵说道：“菜单你看着安排，就按家里请客吃饭的标准来，把你的拿手菜露一手，这样大家吃的还舒服些。”
“要得。”周砚点头，心里大概有数了。
这是搬家后第一次请客吃饭，算得上头等大事，周砚得安排妥当。
“星期天中午那顿怎么安排呢？在嘉州找个饭店吃吗？”周砚又问道。
“按照惯例，你奶奶会做一篮子馒头当干粮，带上两盒咸菜，简单解决。”周淼说道。
周砚笑道：“吃咸菜也太过简单了吧，当天早上我早点卤一锅肉和素菜，打包一份中午做菜，留下的晚上请客吃饭也能当菜。”
赵点头：“可以，那肯定比吃咸菜巴适。”
周砚从柜台上拿出纸笔，刷刷几下把菜单给安排了，然后把所需的食材和分量也算好了。
卤菜有卤猪耳朵、卤猪头肉、卤牛肉，卤素菜选几样拼一盘
烧菜有红烧排骨、牛肉烧笋干、藿香鲫鱼。
炒菜有双椒碎花牛肉、回锅肉、火爆猪肝、麻婆豆腐、鱼香肉丝。
共计十二个菜。
都相当硬。
这一桌菜按店里的卖价算，那就是15.8元。
餐标可不低。
“除了跷脚牛肉，所有菜都上一遍啊？”赵过来看着周砚列的菜单，有些意外。
“这回聚了，下一次可能就得等过年了，把拿手菜都给大家做一份尝尝，十二个菜，我看挺合适的。”周砚笑着说道。
“也好。”赵点头，目光落在最后的那道菜上，“鱼香肉丝？这道菜没见你做过吧？”
“我在食堂经常做，我们孔派的拿手菜，打算下个星期再上菜单。”周砚随口胡诌道，周日亮出来让大家尝尝，先测试一下口碑，好做调整。
“鱼香肉丝没吃过几回，但鱼香茄子好吃，以前你外婆就常做，好下饭哦，吃红苕配着吃都觉得安逸惨了。”赵的脸上露出几分怀念之色，“我也好久没吃过了，我做的总感觉差点意思，没你外婆做的好吃。”
“那肯定是因为泡二荆条的味道不同，下回你用外婆泡的二荆条试试看。”周砚看着她，不知道她是在怀念鱼香茄子，还是小时候的自己。
赵笑着点头：“有道理，下次回娘家，把你外婆泡菜坛子里的母水打一罐罐回来。”
周砚和老周同志下了三盘棋，以全胜战绩结束战斗。
“老汉儿，越下越菜，我看还得练哦。”周砚一脸得意。
“今天不算，”老周同志收着棋盒，有些不服气，“我看今天晚上要落雨，气压有点低，空气有点闷，影响了我的判断，明天重新来过。”
“人不行怪路不平。”赵撇撇嘴，打着哈欠抱着周沫沫上楼睡觉去了。
老周同志老脸一红，把象棋放回柜台下边，也跟着上楼去了。
接下来两天，店里一如既往的忙碌。
饭店周日不营业的消息，又引起客人们的一阵哀嚎。
那没办法，相比于工作日，周日中午不营业对饭店的损失是最小的。
而且这种特殊日子，就算是工作日，他也得关门去扫墓。
周六晚上营业结束，把门一关，周砚一家先回了一趟周村。
老太太和几兄弟说了明天的安排。
祭拜的东西准备的很简单，在这方面，老太太一贯节俭，拒绝铺张。
在吃饭的安排上，老太太听到周砚要卤肉带出去当午饭，笑着问道：“不嫌麻烦吗？一大早起来卤。”
“不麻烦，平时都习惯了，反正晚上也要吃。”周砚笑道。
“要得，就按你的安排来。”老太太点头。
第二天一早，周砚便骑着二八大杠出门买菜。
三桌菜，种类繁多，但每样要得都不多。
他买完菜回到饭店，老周同志已经在厅堂里坐着，开始帮忙处理食材。
不到八点钟，卤肉已经陆续都出了锅。
周砚切了两斤卤猪头肉，又拿了一个搪瓷盆装了一盆卤素菜，拿罐头瓶装了一瓶泡萝卜。
扫墓用不了一天时间，不过老周家有一起登山野餐的传统，这是老太太定下的，扫完墓后举家爬老霄顶，爬完山再回家。
“周砚！”
“四叔、四！”
“哎呀，沫沫今天的头发编的好乖啊。”
周砚刚把泡萝卜装好，外边已经传来了众人的声音。
“来了！”周砚应了一声，把菜装进铺了稻草的背篼，然后推着自行车出门。
门口停了十几辆二八大杠，老周家老中青小四代全员出动，舅公张正平也来了。
车子不全是自家的，有些是村里借的，都知道老周家要去扫墓，借车就一句话的事。
周砚和众人打了招呼，周沫沫跑了过来，身上挎着她的专属迷彩水壶，“锅锅，我要坐你的车车！”
“抓稳。”周砚笑着把她拎到绑着旧衣服的前杠上。
“走嘛。”老太太坐在周明骑的自行车后座上，发话道。
众人一路闲聊，直奔嘉州城而去。
老霄顶位于嘉州老城区内，嘉州文庙便建在旁边。
老爷子的墓修在后山脚下，这会嘉州还未修大规模的烈士陵园，因为老爷子是一等功臣，所以和一批烈士一同安排在这里，供后辈瞻仰和缅怀，每年清明节，还有学生来扫墓纪念。
众人把自行车停在山脚下，和守陵人说了一声，便会帮忙看着。
众人提着东西往里走去，脸色皆凝重了几分。
孩子们你追我赶，脸上的笑容倒是明媚灿烂。
“帆娃！”赵红喊道。
老太太笑着摆了摆手：“莫喊，让他们开开心心地耍，高高兴兴拜，一个个低眉顺眼，垂头丧气的，老头子还以为我们过得不好呢。”
众人闻言都笑了，神情也是随之轻松了不少。
“三姐心态还是好，要是我躺在里边，玉容还不晓得要怎么哭呢。”张正平笑道。
“算球，玉容给你守灵的时候，肯定还要拉几个人凑桌麻将。”老太太给他翻了个白眼。
张正平琢磨了一下，深以为然的点头：“硬是有些道理，这事她是做得出来的。到时候我就在旁边给她们吹阴风，让她们都胡不成。”
周砚歪头，感觉听了个阴间笑话。
川渝这边的喜宴他吃过几回，但丧事确实没参加过。
不过据他的本地室友说，灵堂守夜孝子组队搓麻将，算是传统节目了。
画风和外地是不太一样。
要不怎么说四川人神呢。
这种事情但凡换个地方，不孝子的帽子得戴进棺材。
这墓园规模较小，众人来到一块墓碑前，碑上刻着：烈士周毅之墓
众人上前扫掉墓前的落叶，用新抹布抹去墓碑上的尘土，然后把带来的刀头肉、酒一一摆上。
周砚接过抹布，擦到墓碑后方的时候，发现背后镌刻着周毅同志的生平，洋洋洒洒数百字，将他从1937年8月16日离家出川，历经沪松战役、台儿庄大捷……最后倒在了铁原的戎马一生，简略概括。
可每一个字，都是如此的壮烈。
周砚脑海中闪过一个画面，临行前，周毅抓着张淑芬的手说的那句话：“我必须去，我们把该打的仗都打了，我们的后代就不用再打了！”
老太太一身黑衣，站在一旁，看着墓碑久久沉默着。
周砚缓缓握拳，在心中默念：“爷爷，山河无恙，这盛世如你所愿。”
第187章 被卤肉卷饼馋哭了（6k二合一）
按照惯例，众人把园里十二块墓碑都擦了一遍，墓前的落叶全部扫地干干净净，墓碑前倒一杯酒，点一根烟。
然后众人来到老爷子的墓碑前，依次跪拜。
“明明，你求你爷爷保佑你早日结婚，给我带个儿媳妇回来。”
“周杰，那你就求你爷爷保佑你多挣钱。”
“帆娃跪倒，求你祖祖保佑你学习进步。”
祭拜先人，墓前烧着黄纸，人们总会许下朴素的愿望，祈求先人保佑，能够让自己心想事成。
众人逐一上前祭拜。
周砚跪下磕了三个头，缓缓起身。
“幺女，你来。”赵招呼周沫沫过来。
小家伙跪在软垫上。
“你想爷爷保佑你啥子？”赵笑着问道。
周沫沫双手合十，一脸虔诚，奶声奶气地开口：“爷爷，我祝你天天开心，身体健康。”
众人一下安静了下来，有些惊讶地看着周沫沫。
老太太也是低头看着她，脸上露出了宠溺的笑容。
他一直都想要个女儿，现在有这么一个乖巧的孙女，应该会很高兴吧？
周砚也笑了，每次去老太太那都要跟爷爷的遗照打招呼的小家伙，哪懂什么保佑呢，她只是献上了她最纯真的祝福罢了。
周卫国上前，举起右手敬了个礼。
他今天穿的是军装，空荡荡的左臂，衣袖随风摇摆，犹如一面旗帜。
周砚看着他愣愣出神，小叔是遗腹子，爷爷离开的时候甚至不知道他的存在。
可偏偏最像爷爷的又是他。
他扛回了第二块一等功臣的牌匾。
但这一次，他没有让老太太站在村口接匾，他终究是活着回来了。
老太太最后上前，拿起瓶子里剩下的酒，缓缓倾倒在墓碑前，喃喃道：“桥头张老三酿的酒，你最喜欢喝的，给你满上，慢慢喝。卫国去参加工作了，当了武装部部长，还是带兵。周明和周砚前两天抓了四个劫车的小偷，也都是好样的……”
周家子孙在后边站着，听着老太太说话。
三十多年来，每年如此，除了入伍当兵的，这一天都必须回来到场。
这才是老周家真正的家风。