开始卖包子，闹钟就成了刚需，到了时间不起来揉面、发面，今天的包子就做不成了。
二十五块贵了点，但这闹钟拿在手里冰冰凉凉，沉甸甸的，质感相当不错。
“行，就要它了。”周砚把闹钟装回盒子里，和售货员说道。
“你倒是爽快。”售货员有些讶异，拿起柜台上的钱清点了一遍，然后写了收据递给周砚，“好了，你可以拿走了。”
“谢谢。”周砚揣上发票和闹钟便出门去了。
“二十五块的闹钟，说买就买，这年轻人好有钱哦。”
“就是！我一个三角钱的发箍看了三回，都没舍得买。”
“那不是纺织厂门口的饭店老板周老板吗？他家饭店的生意好得很，卤菜一天卖上百斤，买个闹钟对他来说不算啥子。”
“个体户这么挣钱啊？骑着自行车，带着手表，揣着皮夹，随手买闹钟！现在真是变天了哦！”
“不挣钱，能有那么多领导放着官不当要下海吗？种地才是没得出路，等过了年，我都准备跟我表姐去鹏城打工了。”
供销社里的客人们议论纷纷，言语间满是对周砚的羡慕。
“锅锅~锅锅~你手里揣了个啥子？”周沫沫在门口荡秋千，看到周砚回来，满是好奇的问道。
“小鸡啄米闹钟。”周砚抬手亮了一下，推着自行车进了门。
“啊？什么？”周沫沫也不玩秋千了，小心爬下来，跟着跑进了店里。
“闹钟。”周砚刚把车停好，见她迈着小短腿屁颠屁颠跑进来，笑着把闹钟放在桌上。
先前拧了发条，秒表还在继续跳动，小鸡也跟着低头啄米。
“哇哦！会动的小鸡！”周沫沫爬上凳子，趴到桌边瞧着，满脸惊讶。
“买了个闹钟？花好多钱啊？”赵跟着凑过来，同样一脸稀奇，“早上这母鸡自己会叫啊？”
“叫起来啥子动静？”赵红跟着好奇问道。
乡下可没这稀奇玩意，都是靠左邻右舍家养的大公鸡打鸣起床的，家里能挂个钟表都算不错的了。
“我调给你们听个响嘛。”周砚拿起盒子，把上边的说明书认真看了一遍，然后把闹钟调到了三分钟后。
他可是会玩智能机的，摆弄个闹钟简直太简单了，手到擒来。
叮铃铃~~~
三分钟到后，清脆的铃声随之响了起来。
“还真会响！”
“声音还多清脆，这个小东西真不错！”
众人满眼欣喜的瞧着那闹钟，眼里除了惊讶，就是稀罕。
“这小鸡叫的好响啊~~”周沫沫捂住了耳朵，“好腻害！”
“不晓得时间准不准，看着还是不错的。”老周同志也是左看右看。
“早点晚点也无所谓，不差那三五分钟的时差，有了这个，老汉你就不用再担心我睡过头了，你只管安心睡你的觉。”周砚把闹铃调开，笑着说道。
“要得。”老周同志点头，他早起对周砚也确实没啥用处。
……
第二天早上，周砚是被藏在被窝里的闹钟叫醒的。
铃声有点闷，但附带一定的震动和声音，足以把周砚从睡梦中唤醒。
并且避免了刺耳的铃声，把他突然惊醒，那太心悸了。
关掉闹钟，周砚翻身起床，套上衣服，便直接出门下楼。
早起第二天，身体明显适应多了。
刷牙，再用冷水洗了一把脸，人立马就清醒了。
今天准备卖三百个包子，那面粉就得按三百五十个准备，留够五十个失败余量。
周砚刚把面和好，门外响起了敲门声。
周砚快步走到门前，隔着门缝先往外瞧了一眼，这才拉开门栓。
门外站着的正是章老三，旁边停着一辆三轮车，车上装着七八个猪头，还有一背篼的猪肉。
“周砚，肉给你送来了，你验收一下。”章老三笑着说道。
“要得。”周砚从他手里接过手电筒，对着车上的猪头一个个照了过去，品质都符合要求。
再看背篼里的肉，也都是按照他的要求切分和挑选的，品质大体上都还算不错。
周砚挑出一块五花肉道：“这块三线太肥了点，特别是这半边，吃了会很腻人，你拿回去给我换一块均匀些的，等会我老汉儿去卖肉回来再顺道带回来嘛。其他都还不错，直接下货嘛。”
“要得，这边我没注意到，我回去给你重新换一块。”章老三点头应下，开始往店里搬肉。
周砚对章老三的信任等级提升了，开始让他上门配送鲜肉。
第265章 瑶瑶姐，你人真好！（二合一）
馅料炒好，在大搪瓷盆里摊开晾着，周砚看了眼一旁灶上摆着的闹钟，效率比起昨天又有所提升。
包子上线第二天，必须要打起精神，做好准备。
不让何二毛吃到纺织厂的甜头，接连失利，他自然会知难而退。
包子和百货不同，有时效性。
早上八点前是高峰期，一旦超过这个时间，换哪都没那么好卖。
周砚弄完，老周同志也起床下楼了，有点疑惑的看着周砚：“怎么没听到闹钟叫呢？”
“昨天晚上睡觉前塞被窝里了，免得把全家都叫醒。”周砚笑着解释道。
“难怪，我说你买了个歪货。”老周同志点头，“那我去买牛肉了，还有啥子需要我带的不？”
周砚道：“章老三那里还有一块五花肉，你顺路带回来嘛，早上他把肉送过来了，我准备提前把浇头和臊子炒了，等会腾出时间来做包子。”
“要得。”老周同志应了一声，推着自行车便出门去了。
周砚则是回了厨房忙碌起来。
等老周同志把肉买回来，李丽华和赵红还有周立辉也到店里了。
排骨已经在锅里炖着，周砚把牛肉也烧到锅里，碎花牛肉切好配料先放一旁，开始张罗着做包子。
“老板，你昨天教的发面技巧真好用，昨天晚上把面揉好放那里，今天早上起来给他们做的素菜包，他们都说好吃，面也不是死板板的了。”李丽华一边包包子，一边说道，脸上满是笑容。
“是吧，其实挺简单的，就是讲究一个比例。”周砚笑道。
“说起来简单，但你要不教我，我这辈子都学不会。”李丽华脸上带着感激之色，“在你这里，我学到了真本领。”
赵红跟着笑道：“我早上也做了两笼包子，够阿飞和我公婆吃两天了。”
“挺好的，看到你们这么有干劲，我也很高兴。”周砚笑道，饭店的每个人都充满了干劲，拧成一股绳，才能发挥出更强大的力量。
蒸笼摆开，周砚负责擀面皮，李丽华和赵红负责做包子，周立辉帮着把做好的包子均匀放到蒸笼里。
各司其职，效率比起昨天高了不少。
看得出来，赵红回去是下了功夫的，今天做的包子比起昨天有了明显进步，已经能够捏出十八道褶子，而且包子形状也颇为饱满。
当然，比起李丽华还是有些差距。
李丽华现在做的包子，成功率极高，都能保证有二十二道褶子，包子饱满圆润。
照这样下去，很快她俩就能负责好包子这个品类了。
周砚他们这边干的热火朝天，何二毛和刘芬今天来的也挺早，点着蜡烛，同样在认真做包子。
刘芬今天涂了点腮红，还用红纸把嘴唇给抹红了，看着气色好了不少，不时抬头瞧一眼对面擀皮的何二毛，温声问道：“今天真能行不？”
何二毛信心满满道：“放心，今天就做两百个包子，我等开始有工人来上班了再蒸，肯定能卖完。”
“好，我信你。”刘芬点头。
“昨天王老五回去又骂你了？”何二毛看着她问道。
“嗯，他这人就这样，习惯了。”刘芬垂眸，语气闷闷的。
“这王八犊子！就知道骂女人，一点不爷们！”何二毛愤愤道，“你也是，惯着他，就该给他点颜色瞧瞧。”
“我十八岁就跟他了，我家里没爹也没娘，家里啥都他说了算，我能给他啥子颜色看。”刘芬眼神黯然道。
“唉，原来你也是个苦命人。”何二毛叹了口气，“我也一样，三岁死了娘，八岁死了爹，吃百家饭长大的，后来跟着我师父学了三年手艺。
前两年因为我师父的女儿被人欺负，我跟人打架被关了一年，被饭店给开除了，就回家躺了几年，谁都看不起我，说我是个懒人、烂人。”
“你觉得我是吗？”何二毛看着她问道。
“你……”刘芬看着他愣愣出神，摇了摇头：“不像。”
“我回来之后其实也去找过工作，但他们说我坐过牢，都不要我。那些单位食堂、国营饭店，最讲究的就是这些东西。”何二毛幽幽道：“我就这一门手艺，你让我干别的也干不了啊，在村子里呆久了，要不是王老五跟我讲，我都不知道现在个体户还能自己出来摆摊挣钱。”
“那你也挺不容易的。”刘芬的语气里多了几分怜悯。
“现在这样也挺好的，咱们只要一起努力，我觉得很快就能过上好日子了。”何二毛笑着道：“我有手艺，你又勤快，男女搭配，干活不累。”
“对。”刘芬也笑了，不知想到了什么，脸上多了一丝红晕，低头继续做包子。
何二毛看着她也笑了，手里的面皮转动，很快被擀面杖擀成了一张圆圆的面皮。
周砚带头，包子攻坚队火力全开，很快把三百五十个包子全部做完。
今天进入失败笼的包子数量减少了一些，只有三十六个，而且失败的包子品相大幅提升，说明下限被提高了。
不过，不够达标的包子，照例还是先蒸起来当饭店的早餐。
赵红的进步是肉眼可见的，已经能够做出勉强符合周砚要求的包子。
这一点，对于一个才做第三回的白案新手来说，属实不易。
就是苦了飞哥和大爷他们，估计接下来很长一段时间都要吃素菜包子。
“砚哥！”
“哥哥！”
林景行和林秉文又是一早来了。
喊了人，进门就找周沫沫，转了一圈发现没人，又跑回到灶台前。
“砚哥，沫沫妹妹还在睡懒觉？”林景行抬头问道。
“对，这会还在睡懒觉呢。”周砚笑着点头。
天气越来越冷，小家伙起床也是越来越困难。
“那你等她起床了给她这个，这是外公给我们寄的。”林景行从口袋里拿出一盒巧克力，递给周砚。
“我也没吃，我把我的那份也省给沫沫了。”林秉文跟着邀功道。
“好，我等会给她。”周砚笑着点头，这国外进口的巧克力，一盒够他们吃一个月的包子了。
孟姐还是讲究。