老罗给了江寒不少的烟袋油。
知道老罗不肯收钱，江寒也没有提钱的事。
农村里，家里缺个什么东西，问村里人要一点，都不可能收钱的。
江寒嫌家里吵，就骑着电瓶车到了镇子上。
虽然蔡承颜说，东西坏了算他的。
但他答应寄给他了，总要尽自己的能力做到最好。
江寒先去了快递站点。
方经理看到他很高兴，“江寒，你怎么来了？是有东西要寄吗？”
因为江寒，他们这个站点最近的生意好了不少。
“方经理，我问一下，快递从我们这边出发到湘省，需要多久？”
“是到湘省的市区，还是湘省的乡下啊？”这两者也是有区别的，一些偏远的农村需要的时间更久。
“是市区。”
“那就只要四天的时间就够了。从我们岛到宁城的港口需要浪费一天的时间。从宁城再到湘省，又要三天的时间。”
江寒没想到需要四天的时间。
四天的时间，一般的海鲜如果不做处理，都发臭了。
“方经理，你知道有什么保鲜的手段吗？”
“你是要运什么？”
“海鲜。可能是鱼，也可能是其他。”
方经理想了一下，“现在网上购物很流行。有些店家也是做生鲜生意的。说明网购生鲜这一条是可行的。至于具体手段，我不是很清楚，我们镇上不是有一家制冰店吗？那里的于老板或许知道。”
“好，谢谢。”
江寒又去了冰店。
收购店的钱老板正在拿冰。
他的收购店就在好莱旺饭店的边上，江寒好几次运东西到饭店的时候，他都看到了。
那都是好货啊！
江寒这家伙也不知道走了什么狗屎运，什么好东西都能被他给遇到。
钱老板笑眯眯地迎了上去，“江老板，这两天又有什么好东西啊？”
钱老板这么熟稔地看着江寒，把江寒吓了一跳，不知道的还以为他们是多少年的老朋友呢。
“什么好东西啊，也就是些海鲜呗，混个日子。”
“江老板谦虚了。海鲜和海鲜之间的区别可不止一星半点。听说你最近的量越来越大了，好莱旺饭店快吃不下了吧。”
江寒疑惑的打量着钱老板，他到底想说什么。
钱老板嘿嘿的笑着，“你和小果是朋友，我也不希望你们不好。我的意思是，如果他们饭店要不了那么多的货，江老板可以把货卖我这里来。”
江寒不想把人得罪了，这个钱老板能够把整个岛的海鲜收购都垄断，肯定不是个简单的人。
“叫我江寒就行，等我的东西有的多了，一定卖你那边去。”
那也得真的有的多才行。
钱老板终于满意了，取完冰，嘿嘿地笑着离开了。
江寒这才走进冰店，于老板刚刚空下来。
“于老板，你这里有没有快递时保鲜海鲜用的冰？”
冰店老板有些懵。
“我们岛上好像没有人做这样的生意吧。”
他这边的冰块基本都是市场上的商贩用的。
“你如果要冰，我这里随时都有，但快递时有没有用我就不知道了。”
“快递都要好几天吧。要是没有专业的冷冻车厢，就算用上冰，也化了吧。”
江寒听于老板这么说，就知道于老板也不清楚。
江寒要走的时候，于老板又叫住了他。
江寒疑惑的看着他，“于老板，还有什么事吗？”
于老板犹豫了一下，还是说道，“海鲜保鲜，除了用冰之外，也要用点保鲜剂的。”
江寒立马来了兴趣，“什么保鲜剂？”
“保鲜剂有很多，虾粉你知道吗？”
这回轮到江寒懵了，“虾粉不是一种调料吗？”
姐姐家里就从来不用味精，把虾肉吃了，把虾头和虾壳留下来磨成粉。
这样的虾粉做菜的时候当味精用，味道一点都不比味精差。
“我说的是虾粉保鲜剂。好像叫什么焦什么钠。反正那名字我也叫不上来。我们都叫虾粉。”
“如果是虾的话，冰块以外，很多商家都在用这个。”
江寒一听就明白了，这东西应该跟防腐剂差不多吧？
这个虾粉跟姐姐用的虾粉，完全是两种东西。
“这东西违规吗？”江寒以前没接触过这些，真的不懂。
“只要在使用标准内就不违规。就是会产生二氧化硫。”
二氧化硫不算什么好东西，江寒更加确定这是一种添加剂了。
很多食品都用了添加剂和防腐剂，但只要在使用范围内都不算违规。
如果他在海鲜运输的过程中，用一些添加剂，应该更容易保鲜。
但这样就违背了他的初衷。
“谢了，于老板。”
于老板愿意跟他说这些，已经是好心了。但他并不打算用添加剂。
江寒到了张海岱的出租屋，这台风刚过，温度就直线上升。
但张海岱还是挺会享受的，天气一热，就把空调开的很低。
不过他出租屋的空调有些老，声音嗡嗡嗡的有些重。
台风虽然从他们岛上过去了。
但他们岛通往区里的航线还没有开。张海岱只能躲在寝室里，学理论知识。
理论性的东西对张海岱来说就像是天书一样。
他死记硬背都背不明白。
越是这个时候，他就越想抽根烟缓解一下。
但想到抽烟前必须吃一顿饭，他又忍住了。
江寒看到张海岱这么卷，他没有去打扰他。
张海岱这里新买了一箱饮料，他就开了一瓶来喝。
不是他喜欢的味道，但也勉强能接受。
突然，江寒听到了砰砰砰的撞击声。
声音还是从张海岱的房间里传出来的。
第145章 干冰
江寒推开张海岱的房门，就看到张海岱捧着个脑袋在撞墙。
“喂，你做什么？”
“寒哥，我真的好笨啊，就这么点东西都背不下来。”
江寒以前并没有意识到天赋这个东西。他觉得他学习成绩好，是因为他也在努力。
现在看到张海岱那么努力，还背不下来。他觉得天赋这东西可能真的存在。
他看了一下张海岱在背的东西。
“很难吗？”
江寒：“……”
他真的觉得就这么几行字，看个一两次就能背下来了。
“你不用那么急。实在考不出来，我们就不考了。”
“这怎么行！”张海岱最想做的就是帮助寒哥。他要是连船驾驶证都考不到，怎么能帮寒哥做更多的事？
“要不我们找一下方法。”江寒见张海岱坚持，只能鼓励他。
他在那几行字上标注了起来。还给张海岱讲解了一遍。
张海岱一愣，被江寒这么一讲解，好像好背了很多。
“寒哥，你真是太厉害了。读书的时候，如果你来当老师，我的成绩肯定不会那么烂。”
江寒无语了，如果他真的是个优秀的老师。那他能教好张海岱，更能教好别人。
和其他人比起来，张海岱的成绩可能还是垫底。
江寒看到张海岱又认真了起来，他就离开了张海岱的房间，到了另外一个房间。
江寒打开手机，查了一下网上的生鲜配送。
他查了好几家店，终于在一家生鲜店的评论区里找到了答案。
有个客户，一连发了好几张图。
他把收到快递和打开包裹的过程全都拍了一遍。
根据那几张图，江寒看到打开泡沫包装箱之后，最外面的是一袋干冰。
然后里面，又包裹了一层保温袋。
这保温袋里面是一层珍珠棉，外面一层是银色的铝箔纸。他在镇超市买冰淇淋的时候，店员就给过他这样的一个袋子。
再里面，就是两袋冰袋。那些生鲜就和这些普通的冰袋放在一起。
从冰袋，到保温袋，再到干冰，最后到外面一层泡沫箱，一共是四层保险。
他又在网上查了一下，这些年冷链运输兴起，就得益于干冰的使用。
干冰的温度很低，不能与海鲜直接接触。所以那个保温袋就起了两种效果。