这样的黄鳍金枪鱼,江寒连钓三条就没什么力气了。
钓这三条鱼,差不多用了他一个多小时。
鱼上钩很快,主要是和鱼拉扯的时间太长。
想到这三条鱼都是百斤左右的大鱼,江寒又满意了。
上次没有吃上蓝鳍金枪鱼,这次怎么说也得吃上黄鳍金枪鱼。
现在张海岱没有其他事情,江寒就让张海岱去做饭。
这么新鲜的黄鳍金枪鱼,做刺身就很好。
刺身不需要煮,口感主要取决于鱼的新鲜度、鱼的大小和鱼的部位。
越大的鱼,油脂含量越高,口感越好。
鱼的部位最好选取鱼的腹部,腹部也被称为大脂,脂肪含量高达20~30%。
趁现在新鲜,江寒让张海岱做刺身的时候,先把大脂部分拿来吃。
张海岱又另外炒了几个蔬菜。又煎了几条沙丁鱼。
等饭熟的时候,几个大男人都饿了。
辛高阳一边吃还一边吐槽,“这口味比起我做的差远了。”
张海岱白了他一眼,想到辛高阳现在做饭做菜的次数比他多,他就不说他了。
同时,张海岱又有些自卑。他没事的时候经常跑菲姐的饭店,有时候也会在厨房帮忙,他以为他的厨艺已经进展很快了,结果辛高阳比他还要快,那速度就跟坐火箭一样。
辛高阳吃了一片黄鳍金枪鱼,有些感慨,“我们吃的黄鳍金枪鱼在黄鳍金枪鱼中也算是极品了吧。”
在很多吃货的眼中,黄鳍金枪鱼的油脂是偏少的。但今天钓的鱼足够大,选的部位又是最好的,这肉质的口感相当可以了。
赖壮吃得笑眯眯的,“好、吃。”
“寒哥,剩下的部位怎么办啊?”张海岱问。
剩下部位的油脂就没有那么丰富了。
中脂部分的油脂含量勉强过得去,赤身部分也就是鱼的背部,油脂含量可能连5%都不到。
但赤身至少有比较清爽的鱼鲜味。其他部分的肉油脂更加稀少。
“香煎和煮粥都行吧。”杀都杀了,没必要浪费。
张海岱也不想浪费。
吃完饭后,江寒就不想钓鱼了,除了大米鱼之外,又连拉三条百斤左右的黄鳍金枪鱼。
江寒的手臂酸的不行,还有些隐隐的疼。
他拿着水杯喝水的时候,发现自己的手都在抖。
江寒什么都不想了,只想在船上好好的睡一觉。
等江寒醒来的时候,他的手臂更疼了,但至少不抖了。
他走到甲板上,就看到了一座有着白沙滩的岛。
江寒以前钓鹦鹉鱼的时候,也遇到过一座白沙滩的岛。
那个岛就很漂亮,现在这个岛比那个岛还要漂亮。
“辛高阳,去那个岛看一下吧。”
江寒看到那个岛除了那片白沙滩之外,后边还有一个礁石区,那里有很多的皱纹盘鲍。
马上就要退潮了,到时候就会有很多皱纹盘鲍搁浅下来。
但江寒不打算抓这些皱纹盘鲍,野生皱纹盘鲍十分稀少,在华夏已经成为保护物种了。
他看中的是那几只黄金宝螺。
辛高阳不明白江寒怎么突然之间要去那座岛上看了。
但江寒说的肯定是对的,辛高阳驾驶船往浅滩那边开。
荒岛没有人工建造的码头,像这样的浅滩还是比较方便停船的。
辛高阳停好船,江寒几人就从沙滩登陆。
“这沙滩好漂亮啊!”辛高阳这么挑的人,也觉得这沙滩好看。
江寒踢了踢脚下的沙子,觉得这些沙子应该是珊瑚沙。
他看到这附近有很大一片珊瑚礁区。
经过无数日月的沉淀,许多珊瑚在海水和海洋生物的作用下侵蚀破碎。
最后又被海水冲到了这片沙滩上,形成了白色的珊瑚沙。
因为黄金宝螺在另外一边,江寒带着他们往山上走。
江寒打算通过爬山的方式到岛的另一边。
江寒在船上看这座岛的时候,觉得也不大,真的走起来却挺费劲的。
他们几个走了好一会儿,都没有走到岛的那一边。
张海岱和辛高阳都觉得奇怪,寒哥这是要带他们去哪里?
只有赖壮傻乎乎的跟着,一点想法都没有。
看到有海鸥飞过来,他就用石子吓它们。
他们还没有走到岛的那边,就看到了一个水很蓝的湖泊。
江寒看了一眼那个湖,整个人愣了一下。
这水底竟然有好几条蓝吉罗。
这真的是意外之喜。
蓝吉罗这种鱼一般云省才有,没想到这个荒岛上有这样的鱼。
这种鱼可以吃,也可以作为观赏鱼类。
品相好的也能卖到一万块钱一条。
张海岱惊讶,“这个地方竟然有这么大一个湖。这里怎么没有人呢?”
很多岛荒废,是因为没有淡水资源,生存环境恶劣。
张海岱感觉这个地方,也不算生存环境恶劣。
“说不定以前确实有人。”随着社会经济的发展,人口都往经济发达的地方去了。
这个荒岛的面积不大,就算有人也就几户人家。出门之类的都不方便。
有条件的话,早就逃走了。
放在古代,如果不是作奸犯科,谁会到这种岛上来生活?
江寒看向树林茂盛的地方,透过那些树木的缝隙,江寒看到有房子的影子。
但那些房子早就荒废了。
张海岱很快就不纠结这个了,“寒哥,我们要继续往前走吗?”
江寒点头,“走吧。”
蓝吉罗在这个湖里也不会逃走,那几只黄金宝螺就不一定了。
第550章 野生皱纹盘鲍
江寒觉得还是应该先把那几只黄金宝螺弄到手。
等走到那边礁石区的时候,江寒有些腿酸了。
这一走竟然走了一个小时了。
早知道,他就让辛高阳把他们送到礁石滩的边上,然后再用船上的救生筏划过来。
“寒哥,要退潮了。”张海岱看到这边的潮水一点点退了。
江寒点头,“还算是赶的巧。”
就在这时,辛高阳惊呼出声,“天哪,这里有皱纹盘鲍!”
张海岱一双眼睛亮了,“寒哥,真的是皱纹盘鲍。”
江寒早就看到皱纹盘鲍了,“有皱纹盘鲍又怎样?”难道真能下手吗?
在华夏,皱纹盘鲍是可以吃的。市面上的数量也不少,但那些皱纹盘鲍全都是养殖的。
养殖的皱纹盘鲍,两三头的那种,一斤能卖个几百块钱。
随着养殖技术的提高,皱纹盘鲍的价格也越来越低。
现在这个皱纹盘鲍是野生的。
在华夏野生的皱纹盘鲍和养殖的皱纹盘鲍是两个概念。
辛高阳也知道这个,野生皱纹盘鲍21年的时候才被列入国家重点保护野生名录,在那之后野生皱纹盘鲍就属于国家二级保护野生动物了。
许多人拿到市场上声称自己卖的是野生皱纹盘鲍,其实都是养殖的。
把养殖当野生卖,就算被抓住了,也只是以次充好,坐不了牢。
他们要是真把野生的拿来卖,那是真的要进去了。
随着潮水越退越多,越来越多的野生皱纹盘鲍出现在他们的面前。
张海岱和辛高阳已经看傻了。
野生皱纹盘鲍作为濒危动物,在这里怎么跟不值钱似的?
张海岱和辛高阳动作一致的咽了咽口水。
要是只有一只两只也就算了,三只四只也无所谓,五只六只他们不看也就是了……
可现在密密麻麻的,那么多皱纹盘鲍,说不心动是假的。
辛高阳的眼皮子动了动,“那个……我们也不卖,就自个儿拿一两只来吃吃,应该没事吧?”
反正这荒岛上也没有人看见。
江寒瞥了辛高阳一眼,“想什么呢,我能看见,我会举报你。”
辛高阳:“……”
江寒也是开玩笑,辛高阳要是真忍不住吃了,他也不会举报他。
但他不希望他这么做。
他又看了张海岱一眼,他觉得张海岱估计也动了这样的心思。
“这些野生皱纹盘鲍估计就是把这里当成了家。它们整体上的数量还是很少的。”
在江寒心里,很多时候不是守规矩不守规矩的问题。