江寒笑了笑,“江老师,我都懂。”
江老师点头,“难得那么多年过去了,你们两个的感情还那么好。”
人活一辈子,小时候的玩伴,长大后还能玩到一起,本身就是一件很珍贵的事。
江老师看了一下两个水桶里的东西,“这都快过年了,这两桶东西可值不少钱。”
“江老师,我们就是捕鱼的。我们船上最不缺的就是这些海货。这两桶东西你就自己吃,我再另外打包几个箱子,你拿去送人。”
“江寒,过分了。我哪能拿那么多?”
江老师笑着提过了那两桶海货,“这两桶东西我就收下了。其他的你们就别给了。毕竟我这里也不缺海鲜。”
江老师心里美滋滋的,这两桶东西可是他最优秀的学生江寒送给他的。
“江老师,我帮你拎。”张海岱狗腿的接过了那两只水桶。
江老师笑了笑,“现在不怕我了?”
“我想通了。寒哥说的对,你对我凶是因为你在意我,对我好。现在我那么上进,你也不会对我凶了。”
看到江老师眼角深深的皱纹,张海岱意识到张老师也老了。
三个人下船后,江老师冲网箱那边喊着,“捞几条最好的河豚鱼到食堂,今天我们要吃河豚鱼大餐。”
“好的,江老师。”
江寒走在后面,“没想到你的工人也叫你江老师。”
江老师憨憨的笑着,“我不喜欢别人叫我老板。知道我以前是做老师的,他们就都叫我江老师。不管怎么样,做老师的那段日子,是我这辈子最开心的日子。”
几个人走到了岛上的食堂,蔡承颜还在网箱那边。
“这些河豚鱼真的没毒吗?”
工人看向蔡承颜,热情的跟他解释,“河豚本身并没有毒,这些毒主要是他们吃的东西有毒。海里的很多藻类,贝类都是有毒的。野生的河豚会把这些毒积累起来。我们养殖的河豚,会严格控制水质和他们吃的东西。”
另一个工人插了一嘴,“养殖的河豚毒性大大降低,但也不是完全没有毒。我们这边鲜活的河豚是不卖的。卖的全是处理好后的河豚。反正到用户的手里是没毒的。”
蔡承颜啧啧嘴,也不知道养殖河豚的味道怎么样。
听到张海岱叫他,他也往食堂里跑。
江老师让食堂的工作人员,给大家倒上饮料。
“我这个食堂平时是给员工吃的。客户过来也会在这边吃饭。我这边是河豚的养殖基地,到我这里可以吃上第一口养殖河豚的鲜。”
蔡承颜凑了过来,“江老师,你这边的养殖河豚味道也能和野生河豚媲美吗?”
江老师顿了一下,“养殖河豚和野生河豚的味道相比,肯定是要差一些的。不过我们也在努力,除了不断降低河豚身体的毒素之外,也希望能够提升他的鲜度。”
“啊,不一样啊?”蔡承颜有些失望。
江老师不认识蔡承颜,但蔡承颜的年纪跟江寒差不多大。江老师老师做惯了,总会习惯性的教导年轻人。
“后生家,野生的河豚再好吃都不能冒这个险。以前管理没那么严,每个村子总有那么几个吃河豚丧命的。”
尽管如此,头铁的人还是很多。
有些中毒没死被救回来的,还敢接着吃野生河豚。
江老师看向了赖壮,“你是赖壮吗?”
赖壮愣愣的点头,“我是、赖壮。”
江寒没想到江老师还认识赖壮,“江老师,你怎么知道赖壮哥的?”
他没记错的话,老赖叔和老赖婶连续好几年都带着赖壮哥在外头康复。而且赖壮哥也不可能上正常小学。
“我怎么会不知道赖壮。赖壮不记得我,但我记性好,肯定是记得的。赖壮家里条件还不错,父母带他去外面康复治疗。过年的时候还是带他回来的。
“我做老师的时候,学校里的几个老师会在过年的时候到各个村子,给村子里的特殊儿童送爱心。”
第746章 秧草河豚
那些年,优生优育的检查没那么严格,好几个村子都有一个智力有问题的人。
村子里也会把智力有问题的人,称为守村人。说他们替村子挡了灾,村子就变得太平了。
江寒没想到是这样。
这时,一口鸳鸯火锅被放到了桌上。厨房里的厨师往火锅里放河豚片。
原本就偏白的锅底,放了河豚片没过多久就变得更白了。
“这口鸳鸯锅,一边的锅底放的是鸡汤,一边的锅底放的是鱼汤。两边的味道你们都可以尝试一下。”
蔡承颜有些兴奋,不管是养殖的河豚肉还是野生的河豚肉,反正今天是他第一次吃河豚肉。
他见江老师已经动筷了,就迫不及待的也吃了一口肉。
这肉确实挺好吃的,但还没到让人难以忘怀的地步。估计野生河豚有这个本事吧。
“江老师,不是说河豚毒无解吗?真的有人中了河豚毒素还能救回来?”
“这个主要看中毒是轻是重,中毒轻的医院有医院的办法。在早些年,没条件看医生的,也有农村自己的土方法。比如吃了河豚后拼命的发汗,也有说秧草可以解毒。”
江老师话刚刚说完,食堂的工作人员就端上来一盘秧草炒河豚。
“秧草能不能解河豚毒没有科学依据,但很多厨师煮河豚的时候都会放秧草。从口感上来说,秧草搭配河豚的味道非常绝。”
蔡承颜吃了一口,确实很绝。
至于秧草能解河豚毒,蔡承颜是不相信的,如果真能解河豚毒,就没有那么多人因为吃河豚肉把自己吃死了。
“你们这些处理好的河豚,能寄到湘省去吗?”
“当然可以,我们全国各地都会发货。”
“那行,我给你一个地址。每天都给我发200条处理好的河豚鱼。记住,必须得每天发,都要新鲜的。”
江老师愣了一下,“每天200条?那一个月就是6000条,一年就是73,000条?”
江老师觉得自己像是在做梦,他这河豚养殖基地弄的不大,一般都是一些超市什么的问他拿货。
现在还没有一家超市拿到一天200条的量。一般都是100左右。
毕竟河豚属于小众食品,不像鸡蛋,人人都要吃。
“你、你还没问我价格呢。”
“那你说一下价格呗。”
“像我们今天这么现杀,吃的肯定要贵一些。不过寄到外面的全都是冷冻的。十几块钱到上百块钱的档次都有。你想要哪一种档次的?”
“我肯定是要最好的。你最贵的是哪种,就给我哪一种。”
江寒笑了笑,“江老师,蔡承颜是我朋友,他也是做餐饮生意的,他的饭店挺需要我们这边的海鲜。”
江寒觉得带蔡承颜过来,真的是明智之举。
他这个走到哪,散财到哪,又赚钱到哪的性格真是一点都没变。不知道的还以为他拥有花得越多,赚得越多的金手指。
江老师明白了,“我今天算是托了你们几个后辈的福了。”
辛高阳想到了什么,“我在市场上也会看到橙黄品种,听说橙黄的更好吃,你这里有养橙黄吗?”
“我这里没有橙黄,现在养殖河豚鱼的品种很多,国家认准的只有红鳍东方豚和暗纹东方豚。其他的养殖河豚鱼,毒素没有那么稳定。但因为是养殖的,毒性肯定比野生的小很多,所以也没有人举报。”
江老师看向蔡承颜,“我这边全是红鳍东方豚,最贵的120元一条。这个价格可以吗?”
“可以。”太可以了。
120元一条很便宜啊!
江老师没想到蔡承颜这边都不带犹豫的,江寒这个是什么朋友?这么厉害。
“要不你那边先弄几天试试。情况不好,随时都可以叫停或者减少订单。”江老师做生意,希望大家都能双赢。
蔡承颜对这个没有意见,他也是生意人,有钱赚的时候他可以少赚点。但他也不喜欢亏本。
“行,情况好我就加单,情况不好我就减单。”
一顿饭吃得很开心。
吃完饭的时候,江老师的员工拿了临时打印的合同过来。蔡承颜觉得合同没问题,就签了字。
江老师实在没想到,他不过就是跟自己的学生叙个旧,竟然能谈下来一个大单子。
他还想留江寒几人住宿,江寒拒绝了。“我们先回去了,还有其他事情要做。”
江老师也不想耽误江寒正事,“那行吧,以后你们有空尽管往我这边来。”
江寒上船前还是问了江老师一句,“你怎么突然想到不做老师,跑来做河豚养殖了?”
“唉,还不是现在的学生少了。再加上我的年纪也大了。与其减掉那些年轻的老师,还不如我这个年纪大的给年轻人让位。再说了,教了一辈子书,也想做点自己的事情。”
虽然不再和学生打交道,但现在的生活有另外一种宁静。
江寒几人回到了船上。
一路上,江寒他们又下了几网,直到把船舱装满。
张海岱几人忙的时候,江寒听到蔡承颜跟什么人在打电话。
“不过就是赚了几个亿。我两个公司那么久时间才赚几个亿,有什么好说的。以后别拿赚钱那么简单的事情别来打扰我。”
江寒打了个哈欠,可能是他听错了吧。
毕竟谈话的内容有些逆天。
和前几次一样,他们先去岱岛卸了货。
收到江寒的消息,秦妙也是连夜赶到了岱岛。
江寒把两只角箱、十二只绮蛳螺和一只阿玛螺都给了秦妙。
另外江寒还给了一些好看的贝壳和杂螺。
秦妙微微皱了皱眉,“这次没有弄到其他东西吗?”
“嗯,好看的东西不多。”
“那这些东西多少钱?”
“这十二只绮蛳螺中,有八只是带口盖还活着的。虽然这些螺基本养不活,死了之后也只能当标本螺用。但他们现在都活着,价格肯定要比标本螺贵
“这里最贵的就是这只阿玛螺了,我打算卖15,000元。这些东西加起来,你给我3万就行。”
秦妙不带犹豫的,就把3万块钱给了。
第747章 价格疯涨
秦妙看到了江寒卸货的东西,“过年了,张总也是要吃海鲜的。与其去别人那买,还不如在你这里买。你能帮我挑些海鲜吗?我一起给张总送过去。”
江寒说着就给张思挑了两大箱海鲜。
江寒捕鱼的时候也混进来一些带鱼。
带鱼的价格虽然不高,但东海的带鱼,不管什么时候都值得吃一吃。