今天大家用的是刚刚新鲜生产的西瓜籽,不用担心种子过期不发芽的问题。
但是,我们平时搞生产的时候,都是从别的地方买来的种子,它的发芽率和生活力有一定的差异。
最好选用贮存时间在2年以内的种子,贮存时间最长不超过3年。
由于各个种子公司的种子质量不一,我们在拿到种子后,要进行严格的选种。还要进行发芽实验,根据发芽率来确定这些种子的质量。”
邓锦涵:“杨师,是不是发芽率越高越好?”
“是的,以现在的技术能力,若发芽率在90%以上则为优良种子,若在85%-90%之间则为比较好的种子,若在70%-85%之间则为合格的种子,若发芽率低于70%时,最好更换新种子或适当加大播种量,以保证一播全苗。”
熊美丽:“杨师,那是不是发芽率低的种子产量最后也会有影响?
我的意思是说,比同样的种子产量低。”
“那不会,发芽率低的原因是种子放置时间长了,已经变质、损坏或风化了,导致失去活性,无法发芽。其本身的遗传性能没有发生变化。其他的正常发芽的种子还是正常发育成长的。”
“那有没有可能,存放时间长了,这些种子内部的营养流失,最后还是能发芽。”
“有这个可能。不过大家也不用担心。这种营养流失的种子会直接表现出来。出现瘪了、畸形等直观体现。所以,选种这一步很重要。”
“杨师,我懂了。”
“大家还有别的问题吗?”
见没人说话,杨文武在黑板上写上了“消毒、灭菌”几个大字。
“种子是传播病害的重要途径之一,有许多西瓜病害可以通过种子传播。西瓜种子在生长、采收及贮藏过程中,不可避免地会受到某些病菌的浸染,而成为病害的传染源。
因此,在播种前必须对其进行灭菌消毒处理,以减少发病机会,为培育西瓜壮苗和夺取高产打下基础。”
第19章 教学3:药剂消毒法
杨文武:“常用的消毒灭菌方法有4大类。分别是药剂消毒、高温烫种、温汤浸种和强光晒种。
最有效的方法是药剂消毒法。不过,这种方法需要购买药剂,由于成本和购买药剂渠道困难,普通的群众可能不大适合。
所以我会把其他三种处理方法仔细的教给大家。当然了,你们重点要掌握的还是药剂消毒法。”
随后,杨文武在黑板上写下了:磷酸三钠法。用10%的磷酸三钠溶液,浸泡西瓜种子20分钟,捞出后在水中清洗干净,除去种子表面的药液,可以钝化病毒,对西瓜的花叶病毒防治效果较好。
随后杨文武从实验柜子里面取了一瓶配置好的10%的磷酸三钠溶液放在实验台上面。
“大家可以看到,磷酸三钠溶液是一种强碱性的无色无味溶液,其不属于易制爆、不属于易燃、不属于氧化剂和有机过氧化物、不属于有毒和传染性物质、无放射性、无腐蚀性、也无其他危险性。
大家在做实验的时候一点要小心手,不能直接接触。要是手碰到了,要赶紧洗手。没有人会偷偷尝尝这个东西的味道吧?”
听完杨文武的话,大家都笑了。
接着杨文武拿出来一瓶代森铵水剂。
“这是一瓶代森铵水剂。代森铵浸种。先将50%的代森铵水剂配成500倍的药液,放入西瓜种子,浸泡0.5~1小时,然后,取出用清水冲洗干净。
代森铵(亚乙基双二硫代氨基甲酸铵)是一种有机硫杀菌剂,分子式为C4H14N4S4,纯品为无色结晶,工业品呈淡黄色液体,具有弱碱性。该药剂兼具保护与治疗作用,药液能渗入植物表皮,可用于防治蔬菜、果树等作物的真菌性病害。主要剂型包括45%、50%水溶液,商品名称为阿巴姆。对人畜低毒,但在高温条件下易分解产生有毒物质,需严格控制使用浓度。
我们使用的就是50%的代森铵水剂,大家要注意啊,这玩意有低毒,用过之后一定要洗手。”
接着,杨文武拿出来一瓶漂白粉溶液。
“这一瓶漂白粉溶液。漂白粉消毒法。配成2%~4%的漂白粉溶液,将西瓜种子浸泡半个小时,捞出后用清水冲洗干净,可以杀死种子表面的细菌。
漂白粉消毒是利用漂白粉的氧化作用对饮用水和废水进行杀菌的水处理过程。漂白粉是白色粉末状物质,有氯臭味,遇水放出有强氧化性的原子氧:Ca(OCl) 2→CaCl2+2[O]。市售漂白粉含有效氯25-30%,性质不稳定,在光线和空气中发生水解,使有效氯含量减为20-25%。一般先加水配成漂白粉溶液(浓度1-2%),再投入被处理的水中,如投加在过滤池。
我们利用的是2%~4%的漂白粉溶液,大家一定要记住。虽然漂白粉常见,对人体也是有一定危害的,大家用完一定要写手。”
接着杨文武拿出来一瓶可湿性多菌灵粉剂。
“这是一瓶可湿性多菌灵粉剂,多菌灵浸种。用50%的可湿性多菌灵粉剂配制成500倍的药液,使西瓜种子在其中浸泡1小时,取出后冲洗一下,可以防治炭疽病。
多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。多菌灵是一种广谱性杀菌剂,对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。可用于叶面喷雾、种子处理和土壤处理等。可以有效防治由真菌引起的多种作物病害,在我国的使用范围广泛,但其残留能引起肝病和染色体畸变,对哺乳动物有毒害。
纯品为白色结晶固体,熔点302℃~307℃(分解),密度1. 45g/cm3 (20℃)。24℃时溶解度:水29mg/L(pH4),二甲基甲酰胺5g/L,微溶于其余有机溶剂中。低于50℃至少2年稳定。在碱性溶液中缓慢分解,随pH升高分解加快,随pH降低失去活性,以7作为基准。在酸中稳定形成可溶性盐。原药为棕色粉末。化学性质稳定,原药在阴凉、干燥处贮存2-3年,有效成份不变。对人畜低毒,对鱼类毒性也低。
这玩意也是有毒的,大家用完一定要洗手啊。”
接着杨文武拿出来一瓶抗菌剂401。
“这是一瓶抗菌剂401。抗菌剂401浸种法。将种子放入用10%的抗菌剂401配制的500倍药液中,浸泡30分钟,捞出待用。可杀死种子上带有的枯萎病菌、炭疽病菌等。
抗菌剂401又名乙基大蒜素,在农业上常常作为杀菌剂使用,对多种细菌、真菌和病毒都有杀灭作用。纯品为无色透明油状液体。工业品为无色或微黄色油状透明液体具有大蒜臭味,容易挥发,对人皮肤有刺激作用,并能产生剧烈疼痛。目前使用的制剂是用醋酸作溶剂。用10%醋酸溶液800~1000倍液喷雾,对一些药用植物的炭疽病和菌核病有一定的防治效果。
大家不要特意去闻这东西啊,有害的。用完记得洗手。
以上5种药剂各有各的好处,但是记住了,只能使用一种进行处理,溶度也要记住了,不能乱来。
否则轻则种子被破坏,重则危害生命。
大家记住了没?”
“记住了。”
听到大家的回答,杨文武很是满意。
“由于成本的问题,今天大家就用漂白粉溶液进行实验。吴飞,你带10个人,跟我去领10瓶2%~4%的漂白粉溶液来。”
“好的,杨师。”
吴飞站了起来,说道:“愿意跟我去领东西的自己出来。”
很快就有10几个人出来了。
杨文武:“有10个人就行了,多的人在实验室耐心等待。”
杨文武带着10个人来到了346所的后勤部。找到了药剂管理师石晨阳。
石晨阳,今年38岁,正经读过大学的,不过不会做人,多次直接顶撞领导,被发配到了这里,管理药剂仓库。长得正气凌然,国字脸,非常的符合当时人的审美。虽然事业不顺利,但是他也没有上进心。有后世的话,就是躺平了。
妻子是街道中学的数学老师,有编制的正式工。夫妻两的工作都很体面,收入也不低。背后不知道多少人羡慕他们呢。
第20章 教学4:浸种
“杨师,来领东西啊,要很多东西吗,我看看啊。”
石晨阳拿起一本簿子开始翻起来。
“石老师,不用翻了,我没有预约。我没有在所里开课的权利,只是带着学生们过来见识一下,申请不了药剂。我打算走实验购买的路子。”
“杨师,你没有实验经费,所以你需要直接付钱,才能买走药剂。”
“没事,我就是准备给钱的。给我来10瓶2%~4%的漂白粉溶液。”
“好的,杨师,一瓶3毛钱。”
杨文武伸手进口袋里面,实则是从随身空间里面取出来3块钱,递了过去。
“3块钱,收好。”
石晨阳收好了钱,给杨文武开了一个收据,然后进去拿东西去了。很快,就配置了10瓶2%~4%的漂白粉溶液。没错,这里只有漂白粉,没有2%~4%的漂白粉溶液。
“杨师,这是10瓶新配的2%~4%的漂白粉溶液。你可以拿走了。”
“好的,谢谢石老师。”“同学们,进来拿溶液了,一人一瓶。一定要小心。”
看着杨文武带着学生离开,石晨阳笑了。很久没有看到像杨文武这样有趣的老师了,居然自掏腰包给学生们上课。
回到实验教室的杨文武,对着大家说道:“这里只有10瓶2%~4%的漂白粉溶液,班上有56个人,那就是5-6个人用一瓶,你们自己分一下组,然后让组长到我这里来领一瓶溶液。”
这一批学生的管理能力和自制力强得很,很快就分为了10个队伍。被推选出来的组长一次上台领取了一瓶溶液。
“组长把你们的脸盆拿出来,把一瓶2%~4%的漂白粉溶液倒进去,然后把组内的同学的西瓜籽都倒进去,浸泡半个小时,就可以取出来清洗干净了。”
这一步没有什么技术难点,大家能够理解,也能够做好。2%~4%的漂白粉溶液是比较便宜的药剂,也是毒害很低的药剂。因此,杨文武也放心让学生们自己动手。他则在四周游走,看看大家的实际操作。
很快,大家都做好了。然后坐在那里看着黑板。
“大家应该都弄好了吧。”
“弄好了。”
“好,我来给大家介绍一下其他几种简易可行的消毒灭菌的方法。
以后有时间的话,我会给大家做对比实验的。所以,今天只是简单的教学一下。
第一种,高温烫种。在两个容器中分别装人等量的冷水和开水,水量为种子量的3倍,先把选好的种子倒人开水中,迅速搅拌3~5秒钟,立即将另一容器中的冷水倒入,使水温下降,并不断搅拌至30℃左右时,在室温下浸种3~4小时。烫种时注意速度要快,不要烫得时间过长,以免影响种子发芽率。可杀死种子表面的病原菌。
第二种,温汤浸种。将西瓜种子放人55℃的温水中,不断搅拌15分钟,然后令其自然冷却浸种4~6小时。55℃为病菌的致死温度,浸烫15分钟后,附在种子上的病菌基本上可被杀死。在没有温度表的情况下,可用2份开水对入1份冷水,将手伸入水中感到烫手,但又能忍受得住,这样的温度约为55℃左右。可预防西瓜花叶病毒病。
第三种,强光晒种。晒种也是对种子消毒灭菌的方法之一。在春季,选择晴朗无风天气,把种子摊在席或纸等物体上,厚度不超过1厘水,使其在阳光下曝晒,每隔2小时左右翻动一次,使其受光均匀。阳光中的紫外线和较高的温度,对种子上的病菌有一定的杀伤作用。晒种时不要放在水泥板、铁板或石头等物上,以免影响种子的发芽率。晒种除有一定的杀菌作用外,还可促进种子的后熟,增强种子的活力,提高发芽势和发芽率。
以上3种杀毒灭菌的方法其实是比较简单的方法,实用性比较强,对于很多没有条件的农村地区,可以使用这三种办法。这也是你们需要掌握的方法。”
随后,杨文武在黑板上面写下了几个大字:浸种。
“完成了选种、杀毒灭菌的工作之后,下一步就是浸种。
由于西瓜种子的壳较硬,吸水速度相对较慢。因此,为了加快种子的吸水速度,缩短发芽和出苗时间,一般都应进行浸种。浸种的时间因水温、种子大小、种皮厚度而异,水温高、种子小或种皮薄时,浸种时间短,反之,则浸种时间延长。一般在4~10小时范围内。将经过灭菌消毒处理过的种子,洗去表面的药液后,在准备好的水中浸种。
浸种有3种方法:冷水浸种、恒温浸种和温烫浸种。”
“杨师,这个温烫浸种,是不是就是刚刚杀毒灭菌里面讲过的那个温烫浸种?”
“熊美丽同学听课很认真。没错,刚刚那个温烫浸种和这个温烫浸种其实是一道工序。刚刚说的操作能杀毒灭菌,也能完成浸种的效果。这里我就不在赘叙一遍了。
我给大家讲讲其他两种浸种的方法。
(1)冷水浸种用室温下的冷水浸种,一般6~10小时即可。浸种期间每隔3小时左右搅拌一次。
(2)恒温浸种用25~30℃左右的温水,在恒温条件下浸种:一般浸3~6小时。
这两种方法其实大家也看出来差距了,肯定是冷水浸种更好操作一些。
当然了,最常用的浸种方法还是温烫浸种,便于操作,效果又好。可以和药剂消毒法搭配使用,能够取得很好的效果。
浸种注意事项:
第一,浸种时间要适当,时间过短时种子吸水不足,发芽迟缓,甚至难以发芽;时间过长则会导致吸水过多,造成裂嘴,同样影响种子发芽。用冷水浸种时,浸泡时间可适当延长,温水或恒温条件下浸种时,浸泡时间应适当缩短。
第二,利用不同消毒灭菌方法处理的种子,浸种时间应有所区别。如用高温烫种的,由于在温度较高的水中,西瓜种子软化的速度快,吸水速度也快,达到同样的吸水量所用浸种时间会大大缩短,若用25~30℃的恒温浸种时,所需时间会更短,一般3个小时即可达到种子发芽的适宜含水量,浸种时间再延长,反而会因吸水过多而影响种子发芽,严重者会使种子失去发芽能力。药剂处理时间较长时,浸种时间也应适当缩短。
第三,在浸种前已进行破壳处理的,其浸种时间也应适当缩短。
浸种完毕,将种子在清水中洗几遍,并反复揉搓,以洗去种子表面的黏质物,以利种子萌发。”
第21章 处理种子
讲完了浸种,杨文武继续说道:“浸种完成以后就是催芽和育苗,这个内容,我们下次再讲。剩下的时间大家自由活动,等时间到了提醒一下我,继续下一步,浸种。方法采用高温烫种浸种。”
随后,杨文武离开了这里,为了提高自己的生活质量,杨文武打算使用随身空间里面的20亩地,种植20种不同的作物。
“马大姐,能不能给我一斤香瓜种子?我出钱买。”
马大姐是研究香瓜的6级工程师。
“还给什么钱啊,你要是觉得过意不去,你那精品西瓜给我两个。”
“好的,我现在就去拿。”
“这一包是我这里品质最好的香瓜种子,收好了。”