黄金渔场 第247节

  秦时鸥将两个小家伙拉上沙发趴在自己身边,他说道:“那就这么干吧,你去联系航运货机,我组织我的渔夫们开始干活,让我们共同去征服美国东海岸吧!”

  巴特勒和秦时鸥击掌,略有些遗憾的说道:“可惜WFE六年才举行一次,明年才能参加,否则的话我们的海鲜直接运到WFE现场,肯定能一炮打红!”

  WFE是世界渔业展的简称,成立于1973年,每6年举办一次,经过几十年的发展,它已经成为世界上规模最大、影响范围最广的商业渔业博览会。

  倒是有一个两年一度的欧洲海产品博览会今年要举办,是在比利时首都布鲁塞尔的会展中心举行,为期三天,据说已经邀请了144个国家和地区共1600个厂商参加。

  但秦时鸥不想去,去了也是陪太子读书,欧洲人貌似大方其实小气、看上去开放实际上保守,这个海产品博览会是给欧洲海产品出口商、捕捞和养殖公司召开的,外国海产品在这里很难拿到好评。

  协商好了,立马开工,说干就干,要干事业必须得有这样的闯劲。

  当然,这只是在巴特勒眼里,在秦时鸥心里渔场海鲜卖多少钱其实不太重要,反正他不缺钱。

  吸引秦时鸥的,仅仅是一个名气,一个大秦渔场走向整个北美的名气。

  一年多前,傻乎乎的秦时鸥握着一份遗产书来到了这里,继承了爷爷的渔场。他还记得奥尔巴赫说过什么,他说自己能够重启大秦渔场的辉煌,能让大秦渔场起死回生。

  现在,秦时鸥就要这么做了。

  得知渔场开始大规模进行捕捞,一行渔夫们都兴奋起来,是的,他们受雇于大秦渔场拿的是工资,可是按照渔场的规矩,只要开始出产渔获,他们是有分红的。

  对于秦时鸥的豪爽,渔夫们已经体会至深,渔场的渔获如何他们也清楚,这些结合起来,就是每个月拿个几万块分红不成问题!

  秦时鸥以为将丰收号开出去捕捞就行了,结果渔夫们忙忙碌碌开始准备东西,各类盛在盆子里的鱼虾蟹、水果、篝火、桌子,看上去像是要聚餐不像是要出海。

  沙克给他解释道:“渔场捕捞季开始之前,都是要进行海祭,因为加拿大的渔场都是从印第安人手里接管的,一些印第安人的习俗就传承了下来。”

  明白之后秦时鸥哑然失笑,娘的他还以为加拿大人讲究科学,其实全世界各地都一样,总有迷信残留。

  看到秦时鸥的不以为然,沙克认真的说道:“不,BOSS,我们这不是迷信,而是表达自己对海洋的尊崇与敬畏。还有,‘上帝管辖天空与大地,海洋和幽冥依然空白’,《圣经》是不会说错的。”

  沙克说的也对,海洋神秘莫测的脾气,是渔民们最害怕的,保持对它拥有敬畏之情总是好的。

  海祭又叫捕鱼祭,传承与纽芬兰的印第安比沃苏克人,也就是美国人口中的红印第安人。在他们族中,捕鱼祭是仅次于丰年祭的一场盛典。

  根据红印第安人习俗,捕鱼活动常在婚丧喜庆之后举行,后来发展成了海祭开启捕鱼活动,丰年祭代表捕鱼活动结束。据说英国人登陆纽芬兰之后,红印第安人曾多次诚挚邀请他们参加这些节日。

  这有些讽刺,英国人灭绝了这个土著民族,却又继承了人家的一些习俗。

  沙克将海祭的流程和秦时鸥说了一下,其实很简单,已经没有红印第安人那样繁杂认真了。

  以前红印第安人举行海祭的时候,首先是在出海口搭建连绵的帐篷,全族都要迁徙而来。然后捡拾海岸附近的大石块制成祭台,祭司谨慎的将祭品和捕捞工具摆放在祭台上,向海神祭拜并念出祝祷之词。

  完成海祭滞后,比沃苏克人的各位族长会接受祭司训令,整理装备寻找渔场进行捕捞。

  他们要在海外生存三天两夜,禁止女性上船,禁止吃从陆地上带上的食物,只携带捕捞工具和淡水上船,然后就地取材在海上吃生鱼片之类,最后带上丰收的水产回归。

  海怪、烟枪和公牛带人将木桌抬上丰收号甲板,海滩上燃起篝火,盆子里的鳕鱼、龙虾、皇后蟹之类的祭品摆放上木桌,丰收号出港。

  海祭开始,捕捞季,也开始了!

第557章 第一批渔获(7/10)

  丰收号离开码头,乘风破浪开向深海。头顶一艘直升机在呼呼飞动,伯德的眼睛在雷达屏幕和海面上不断扫视,将一些信息传递给下面的渔船。

  声呐探鱼仪的屏幕在不断跳动,过滤着搜索到的渔获信息,寻找着之前定位的大型鳕鱼群。

  之前渔夫们几乎天天要出海,每次出海就是上千块钱的柴油,所做的大部分工作是为今天来铺垫。

  声呐具有捕捉与标记功能,他们一次次在渔场里巡游,将遇到的鱼群进行标记,按照顺序来捕捞,不是随便找个地方下网就行了。

  海神意识在水中穿行,一群群大鱼摇头摆尾而来。

  短小精悍的鲭鱼,细长的大西洋鲱鱼,肥硕的大西洋大马哈鱼,外表亮丽的银鳞大马哈鱼,巨大矫健的黑线鳕,成群的大西洋鳕,连绵成片的青鳕和红鳕。

  这些鱼是渔场最常见的种类,几乎遍布每片海域,只有数量多少的差别。

  海神意识往深水处穿行,大菱鲆开始出现了,这种身体扁平的珍贵海鱼小心翼翼的在水里游动着。几条两三米长的金枪鱼呼啸而来,大菱鲆立马贴到海底,扁平的身躯好像一个纸板,金枪鱼没有看到它,便远行而去。

  一条两米多长的大比目鱼快速游动了过来,它对同宗同属的大菱鲆不感兴趣,向着一群通体鲜红的金眼鲷游去。

  体长一点不逊于大比目鱼的王大马哈鱼也出现了,它张开嘴巴露出尖锐的牙齿,大比目鱼选择退却。

  一条笨拙的翻车鱼晃晃悠悠的在水里游动着,对于身边经过的杀手们它充耳不闻,一幅破罐子破摔的样子。偶尔有几条鱼会被它身上分泌出的激素吸引,靠近它吸收这些激素,可以治疗病患。

  更多的病鱼选择去寻找彼得松岩虾和猬虾这些医生,它们靠近医生虾们藏身的礁石缝隙,让这些小虾为它们清理身上腐烂组织和寄生虫。

  短尾鹱群在水面游动,它们的排泄物成了彼得松岩虾、猥虾和虾姑们争夺的美食,虾姑也就是螳螂虾占据着主动权,因为它们最善战。

  再往深海一些,苏眉鱼、半滑舌鳎、条石鲷之类的珍贵鱼种也多了起来,它们小心翼翼的在海藻之间游动,寻找着食物,看到海豚出现,立马潜入水底藏起来。

  海豚的影踪出现在声呐探鱼仪上,公牛激动的喊叫:“又是金枪鱼!瞧瞧,快来瞧瞧,这些大鱼一定是……哦,NO!”

  几条海豚从水中蹦跳出来又落入水中,公牛无奈的摊开手,他认错了,这些是海豚不是蓝鳍金枪鱼,见此渔夫们就哄堂大笑起来。

  秦时鸥也笑了,他笑的是立功的海豚们,那些就是蓝鳍金枪鱼,并非是海豚群。

  黄金鲅鱼、海鲈鱼、海鲫、大眼鲷、箭鱼、扁舵鲣、鲣鱼、巴鲣鱼、马鲛鱼……

  大秦渔场的鱼种多样性让其他渔场主绝对会吃惊不已,这样丰富的渔业资源,大多数渔场早在二三十年前就消失不见了。

  标记到的一个大鱼群出现了,这是一群大西洋鳕鱼,是当初秦时鸥不花钱从一个想要欺负他的霸道家伙渔场里抢来的,这些鱼最早接触海神能量,故而生长的最快。

  一年时间,这些鱼从巴掌大小的鱼苗长到了半米多长,生长速度只能用神奇来形容。

  今年的大秦渔场还不是捕捞的最佳时机,北大西洋中的鱼虾蟹生长都比较慢,大西洋鳕鱼正常是要养殖五六年才合适出产的,那时候它们能长到七八十公分。

  但饭要一口口吃、路要一步步走,大秦渔场不可能第一次出场渔获就达到渔场极限,秦时鸥和巴特勒的销售渠道也不可能今年就打开很多餐厅、酒店,今年只是拉开一个序幕罢了。

  找到大西洋鳕鱼群,沙克掌舵,海怪和烟枪带着渔夫们开始下网,丰收号放下庞大的渔网,散开将鱼群笼罩其中。

  渔船慢慢的向前航行,渔网撑开,鱼群被捕获进去,渔获量在声呐探鱼仪上有体现,但不是太清晰,只能看到一片黄点闪动,这就是渔网里的渔获。

  丰收号开了大概半小时,这一个鱼群差不多都进入其中,公牛开动电闸,马达发动,轮机拖着渔网开始回收。

  扎克几个渔夫打开冰舱入口,渔网被拖了上来,缆绳紧绷着露出海面,最后就是网络在一起的渔获。

  扔下去的时候渔网空空荡荡,现在这渔网已经成了直径四米多的大型椭圆体。

  渔网被拉到冰舱入口之后打开,大西洋鳕鱼群好像下冰雹一样噼里啪啦落入冰舱里!

  看着这些肥硕巨大的鳕鱼,渔夫们互相击掌庆贺,沙克从驾驶舱里探出头,喊道:“伙计们,谁能告诉我今年的渔获怎么样?”

  “丰收!丰收!”一行渔夫欢呼道。

  随着纽芬兰渔场的资源枯竭,告别岛的渔夫们已经很久没有体会这种酣畅淋漓拉上渔获的感觉了。对渔夫来说,看到渔网里有丰富渔获,是一场视觉盛宴,也是一个能让他们爽起来的G点。

  从1970年开始,全球大西洋鳕鱼的渔获量比二战期间下降了70%,到了二十一世纪,这个比率继续下降,到了惊人的10%,曾经可以让人踩着上岸的大西洋鳕鱼摇身变成了濒危鱼种。

  为此加拿大不惜关停了纽芬兰渔场,直到现在都没有全部开放,这样才挽救了大西洋鳕鱼的命运,让它们的种群数量逐渐恢复。

  不过要恢复到巅峰还是很难,二战期间物资紧张,鳕鱼曾是同盟国百姓补充蛋白质和营养的首选副产品,那时候年捕捞量有一千多万吨!

  现在呢?加拿大一年出产的大西洋鳕鱼量在80万吨左右。

  公牛和秦时鸥说了这一网兜大西洋鳕鱼的重量,一共是三吨半。

  收起渔网,秦时鸥去冰舱看了看,这次收获的都是大鳕鱼,小鳕鱼都从网口里漏出去了,这样对渔场的保护是最好的。

  丰收号采用的渔网网口直径有十厘米,这些成年大鳕鱼如果是选择好角度穿行,都能从渔网里逃出去。不过鳕鱼一般是横着被网到的,所以大鱼跑不了。

  看着这些活蹦乱跳的大鱼,秦时鸥笑了起来,渔场投入这么多,终于可以回收资本了!

第558章 有人盗鱼 (8/10)

  烟枪跟在秦时鸥身后,但他不是看,而是干活。

  找到一条二十多公分的鲱鱼,烟枪随手捏起来,掏出一把锋利的杀鱼刀,利索的切开了它的肚子,找到胃开始观看。

  秦时鸥问他看什么,烟枪给他介绍道:“看看有没有往渔场投入海藻籽和饲料的必要性。鲱鱼是吃海藻和浮游生物为生的,如果它们的胃很饱满,说明吃过的饵料很多,咱们渔场饵料丰富。”

  “如果胃不够饱满,那我们就得往渔场里投入饲料了,你知道的,海鱼喜欢循着洋流和食物而移动,咱们渔场饵料多,就能吸引这些鱼留下。如果咱们渔场饵料少了,那这些鱼是会离开的,去别的地方比如墨西哥湾寻找食物。”

  公牛解释道:“我们就是用这种方式来判断什么时候往渔场投放饲料、又投放多少饲料。”

  秦时鸥点点头,这些他没关注,因为他知道渔场的饵料绝对丰富,他一直在给海藻灌注海神能量呢。

  烟枪的检测也证明了这一点,连续看了几条鲭鱼、鲱鱼,胃都很饱满。

  继续捕鱼,丰收号在海上随意巡游,声呐探鱼仪不断捕捉并挑选着曾经发现的大鱼群。

  烟枪留人在冰舱里整理捕捞到的渔获,根据情况看看是该怎么保存。

  丰收号一共有三种保存渔获的方式,分别是冰鲜、盘管保冷冰鲜、冻结冷藏。

  冰鲜是最重要的保存方式,最多的舱房是采用这种方式,里面全是一块块晶莹剔透的冰块,能够保存鳕鱼十天左右。这种方式的保鲜量大、操作方便,可以保持鳕鱼的原有风味。

  盘管保冷冰鲜是在冰舱中加装冷却管,不断往里喷冷气,保鲜时间更久,但只适合一些珍贵的海鲜,比如随着鳕鱼一起捞上来的大菱鲆和大马哈鱼之类。

  冻结冷藏直接将冰舱温度降到零下十度,鱼虾进入之后立马就冻成冰坨,用来保存那些脂肪含量高、容易腐烂的鱼类,比如金枪鱼。

  金枪鱼不都是珍贵的蓝鳍金枪鱼,还有大眼金枪鱼、马苏金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼和鲣鱼等等,后两种比较多,相比蓝鳍金枪鱼比较廉价。

  当然,这个廉价还是比较而言的,血统在那里摆着,再廉价的金枪鱼也比最贵的鳕鱼珍贵。

  后面秦时鸥上了甲板,沙克指挥着又下了一网,捞上来之后渔船增加了三吨渔获。

  这一批鱼比较繁杂,当时正好是一群马鲛鱼、大西洋鳕鱼在捕食,还捞上来了几十条鳗鲡,这些鱼就放入了冻结冷藏室,价格比较昂贵。

  这些鳗鲡都是美洲鳗,营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,具有清凉解暑、滋补强身的作用,现在数量下降的厉害,秦时鸥曾经想要养殖来着,但很难找到鱼苗。

  鳗鲡苗不能用人工繁殖来培育,这主要是因为鳗鲡有很特别的生活史,很难在人为环境下来模拟:先是在海水中产卵成苗,后又进入淡水成长,成长到一定长度之后就再回到海水里继续生长。

  中午,海怪在甲板上架起了烤炉,他们捕到了不少鱿鱼、乌贼,便挑选最肥嫩的,抹上酱料做烧烤,喝着啤酒吃烤鱿鱼也不错。

  秦时鸥炖了一条马鲛鱼,沙克跟他说美洲鳗味道很好,号称海洋软黄金,于是他就用小锅闷了一条美洲鳗。

  海怪和扎克几个人嘻嘻哈哈的烤鱿鱼,他们身边放了一堆抹好酱料的鱿鱼,烤好之后就给伊沃森,看他能吃多少。

  伊沃森来者不拒,管你烤的是什么玩意儿,塞给我我就吃,虎子和豹子舔着舌头蹲在他身边摇尾巴也想吃。但从伊沃森口里抢食和虎口夺食差别不大,它们只敢看不敢抢。

  伊沃森吃饱了,海怪一行已经累的满头大汗了,这时候他们才准备自己的吃的东西。

  公牛找了一串肉质最嫩的烤鱿鱼头给秦时鸥吃,海神能量改善过的鱿鱼味道更加鲜美,吃在嘴里有肉汁溅射,这是最棒的。

  渔夫们其实早就吃够海里这些东西了,但吃起大秦渔场的东西还是感觉不错。

  扎克将一瓶纽芬兰雪啤扔给秦时鸥,打开之后就着烤鱿鱼、炖鳗鱼来一口,爽到爆!

  吃饱喝足,下午继续下网,一天收获了四网大鱼,丰收号便返航了。

  夕阳西下,秦时鸥站在甲板上看着柔和的阳光,他展开双臂要装逼的拥抱海风,结果虎子以为要拥抱自己,便一个加速跳了上去,爬在秦时鸥身上使劲舔他的脸。

  渔船往后行驶,无线电里突然传来伯德的声音:“沙克,通知BOSS,西南方向大概二百公里的地方,有一艘渔船闯入了!”

  一听这消息,秦时鸥立马进驾驶室拿起无线电和伯德沟通:“飞过去,警告他们赶紧离开,这是私人渔场,如果继续停留,那我们就法院见吧。”

  “收到,明白。”伯德说道。

  直升机在空中打了个转,立马向西南方向冲去。

  秦时鸥没有欣赏海风落日的心情了,渔场保护问题得提上日程,随着捕捞季开始,会有很多渔船进入这片海域,有的是误会闯入,有的却是特意来偷鱼盗捕。

  现在加拿大之所以很少有人愿意搞私人渔场养殖,有一个原因就是建设困难破坏容易。

  渔场主千辛万苦又是投入鱼苗又是呵护海藻又是投资饲料,到头来不过是为别人做嫁衣裳,人家来偷盗就行了。

  比较好的一点是,不管是加拿大国家政府还是各级省市政府,对私人渔场的保护力度都比较大,如果有人进入你的渔场偷捕,那你可以直接发起攻击。

  丰收号回到码头之后,渔夫们忙着开着皮卡将船里一箱箱的冻鱼送入渔场的冷库,秦时鸥则坐在沙滩上等着伯德的消息。

首节上一节247/765下一节尾节目录