不过不少人都闻到了。
刚刚嘲讽长寿面只是一碗普通面条的宾客更来劲了,原本还想收敛看些,现在连演都不演了,发出一声笑。
“先上面条再上包子馒头,我们韩总还真是一如既往的朴实,我都多少年没吃过这么朴实的宴席了,上次吃还是七八年前在乡下吃席的时候。”
这样的言论不由得引来同桌宾客的小声议论,有一个不清楚情况的人小声问:“这谁呀?是不是喝多了?”
言下之意是什么情况,仇人混进宴席了?
“金标的副总,好像喝的是有点多。”
“那个金标酱油?”
“对,前两年咱们市卖酱油的龙头企业,这两年不是被好味道赶超了吗?听说现在营业额特别不行,都要开始裁员了。”
“韩总怎么请他啊?”
“记得前几年他女儿结婚请了韩总,应该是礼尚往来吧,毕竟双方也没有撕破脸,不过这次回去就不一定了。”
金标的副总不知道是因为多喝了几杯,还是觉得总算是出了一口恶气,脸微红,得意洋洋地坐在椅子上轻蔑地打量刚端上来的点心。
韩攸信生日宴上宾客的座次都是特意安排的,同一桌的宾客里也有和这位副总关系还行的,连忙夹起一个三丁包打圆场,生怕这位因为喝多了脑子不清醒,
再说些什么明天一觉醒来就不是副总了。
“包子馒头好呀,我就爱吃包子馒头,这大鱼大肉吃多了最后就想吃点简单的主食。正好刚刚那碗长寿面其实没怎么吃饱,再吃个包子垫吧垫吧。”说完,
打圆场的宾客就把三了包塞进嘴里。
然后就愣住了。
无它,太好吃了。
秦淮现在做的三丁包是B+水平,酒酿馒头还是B级,长寿面因为臧穆的高汤品质很高也是B+,但B+和B+之间也是有区别的。
在秦淮的四喜汤团升到A级之前,他最拿手的点心是果儿,其次就是三丁包。
三丁包是秦淮做得最多的高难度点心,在秦家早餐店的时候就隔三差五做,
时不时给街坊邻居们掉落一个惊喜的三丁包,让大家开启幸福的一天。
云中食堂开业后,三丁包更是一度成为早餐的扛把子。五丁包太贵舍不得吃,秦从文的便宜包子不好吃,三丁包就被衬托成了性价比极高的优秀包子,秦淮每天都做,熟练度刷得飞起。
后来获得了三丁包的菜谱后,三丁包更是鸟枪换炮,一整个版本更新,成为黄记酒楼食客们的新宠。
可以这么说,喜新厌旧的小秦师傅虽然一直都在做新点心,从来不曾为一个点心停留太久,也没怎么刻苦练习过三丁包。但三丁包一直对小秦师傅不离不弃,从未真正离开过他。
秦淮的三丁包是真真正正的技能+熟能生巧+菜谱加持,要不是这个包子所需要的技能太多,又要发面又要火候,不是单刷调馅就能把级别升上去的,三丁包一定会是秦淮最掌手的点心。
咬下包子的人都惊了。
能出现在韩攸信生日宴上的宾客,不说见过世面,至少都是经济比较宽裕的,大菜好菜也都吃过,比三丁包更好吃的点心甚至是包子不是没有吃过。
但期待感不同。
在咬下这一口之前,吃包子的人对这个包子的味道并没有太多期待。
外貌普普通通,和同样看上去普普通通的酒酿馒头端上来的包子,实在是很难让人提起期待。
甚至有很多宾客心里的想法和刚刚出言嘲讽的副总是一样的,韩贵山就是生意做的再大也是穷小子出身,骨子里的东西变不了,生日宴上的菜色再漂亮再精致再高档,最后端上来的也就是普通的包子馒头。
现在,这个普通的包子冲上来啪地给了你一巴掌,拽着你的衣领子恶狠狠的问:
你说谁是普通的包子馒头?你再说一遍,谁普通?!
然后包子还要挺着胸膛,指着边上的酒酿馒头超大声道:你再睁眼看看我兄弟,我兄弟普通吗?
吃包子的人一时之间没词儿了,原本到嘴边劝架的话说不出来了,眼睛也不在再盯着醉酒闹事的好友看,而是转向盘里的酒酿馒头。
包子和馒头都是按人头上的。
这个包子居然这么好吃,那这个闻起来就很香的馒头呢?
好友不是嫌弃嘲讽吗?既然如此,我能不能把他那份给吃了?
什么?你说我刚刚已经吃饱了?
不一样,刚才那是八分饱,包子馒头下肚是九分半,剩下两个正好填最后的半分。
精光在友人的眼中闪过,不明所以的人还在等待他说词,发现其中端倪的人已经果断伸出筷子夹三丁包。
等待说词的人几十秒后也反应过来,连忙出手。友人知道不能再等了,把最后一点包子塞进嘴里,然后伸出筷子多夹一个。
他都劝架了,吃朋友一个包子不犯毛病!
发现桌上的人突然都开始啃起包子和馒头的金标副总:?
有这么好吃?
要不他也·
卧槽,哪个人把他的包子和馒头都夹走了,多吃多占啊!
这种多吃多占的情况只在少数几桌发生,大多数桌上还是非常和谐的,一人一个。
其他几桌出现多吃多占情况的,也是有人表示自己真的吃饱了,不想再吃,
摆摆手拒绝。
然后多出来的三丁包和酒酿馒头就被同桌人瓜分了,连连道谢,表示你饭量真小,下次还要和你坐一桌。
一个真的吃饱,但是一扭头发现隔壁刚刚说自己也吃饱了,现在却正在啃三丁包的客人:?
你不是说你吃饱了吗?
再看向号称减肥不吃碳水的客人:?
你不是说你减肥不吃碳水吗?
今天这个宴席上,到底什么是真的?
同样的疑虑出现在了韩贵山小妹的心中。
韩贵山小妹满脸问号的看着自家大口吃包子的亲姐,小声问:“姐,你刚才不是说快饱了,担心吃不下四喜汤团吗?”
你怎么还吃呀?这个包子看着不香,但是咬开之后肉馅特别香,你就坐我边上,还吃得这么香,你再吃下去我也要忍不住吃了。
我是真的快吃不下了。
小妹幽怨地看着姐姐。
许成看着这姐妹俩差点笑出声,又看了看正在狼吞虎咽,一人吃三人份包子馒头的韩贵山,不由得在心里感叹饭量大就是好,他要是有韩贵山这个胃口,他也多吃两个。
可惜,只能浅尝一下。
许成是真的想尝尝四喜汤团是什么味道。
作为一个专业美食评论家,许成深知吃饭不能吃太饱,因为饱腹感会让人丧失对美食的判断能力的道理。
许成对韩贵山的小妹道:“秦淮的三丁包还是值得一尝的,水平相当不错,
和知味居的大师傅比也不差太多。”
得到许成的背书,韩贵山的小妹没有犹豫,一口咬下包子露出幸福的表情。
唔,好吃的肉包子!
咸鲜的,汁水丰富的,面皮柔软喷香的,皮薄馅足的大肉包子!
“哥,等会你能帮我找做包子的师傅要点包子的生胚让我带回去吗?”小妹问道。
面对小妹的请求,韩贵山犹豫了两秒,最终决定忍痛割让:“给你匀一袋,
你们一人一袋。”
桌上有两个妹妹,不能厚此薄彼。
唉,到时候又要少吃两袋包子了。
整个宴会厅都沉浸在包子馒头组成的碳水的海洋里。
“隔。”
一位其实在吃长寿面的时候就已经吃饱,又吃下一整个三丁包和酒酿馒头的客人在吃完后靠在椅背上很没有形象的长舒一口气,打了一个隔。
很不文雅,但是很过瘾。
一个并不响亮但是完整的隔,是对碳水的最高赞美。
“老韩今天办的这个生日宴的菜,真是没得说,最后这几样点心真是绝了,
我都不知道有多少年没吃这么饱过了。”一个客人感叹。
“是啊是啊,刚端上来的时候还觉得有点简陋,现在想想点心花里胡哨有什么用,好吃才是硬道理。”
“那些好看的点心光看着好看有什么用?吃起来一般般,摆在桌上都没人伸筷子。”
“对对对,我早就有这个感觉了。不管是出去吃饭还是吃席,我都不爱吃最后的点心,全都一个味道大同小异,现在想想其实是做点心师傅的手艺不到家。”
“就是,这菜吃完了再吃两口点心才圆满,就是量有点大,给我撑的。”
一片欢声笑语。
在这样其乐融融的环境之中,最后一道菜上菜了。
四喜汤团,按人头上的每人一碗。
形状各异,但是分量很足的4颗大小相同的汤团放在精致的小瓷碗里,瓷碗里有浅浅的汤以防止汤团粘连。
若是平时,宾客们在吃饱后最后再上这样一道菜,大家可能就意思意思咬一口尝尝,或者干脆不尝。
毕竟都已经吃饱了,最后的点心不重要。
现在的宴席都这样,菜量宜多不宜少,最后上的几道菜大家都不怎么动筷子了。
但是今天嘛。
不少人第一反应是先站起来让食物沉淀下去,空出点胃容量。
现在端上来的四喜汤团,可是从名字到造型都最漂亮最精致的。
前面平平无奇的都已经这么好吃了,这个四喜汤团得好吃到什么地步?
事实证明,很多时候名字很重要。
在场的宾客们要是稍稍了解一下四喜汤团就会知道,今天的点心走的是朴实无华、量大管饱风,面条、包子、馒头和汤圆。
金标的副总没有说话,刚才没吃到三丁包和酒酿馒头让他有点醒酒,发现自已是个傻逼,现在他只是默默咬了一口四喜汤团。
然后就更说不出话来了。
韩贵山那一桌,许成正在向韩贵山的两个妹妹介绍四喜汤团该怎么吃。
作为一名专业美食评论家,许成当然知道四喜汤团应该先吃甜的再吃咸的,
最后一颗又吃回甜的,这样吃能让舌头应味道上的变化不至于过甜,也能更好的吃出四喜汤团的层次。
韩贵山一脸学到了,问:“每碗都是这种顺序吃吗?”
许成:“——你饭量大,你爱怎么吃就怎么吃。”
韩贵山的小妹迫不及待咬下第一口,她选的是豆沙馅。
“唔,好吃,特别好吃!”小妹捂嘴感叹,怕不捂嘴巴就会被人发现她嘴里的豆沙馅甚至有点顺着嘴角流下来。