秦淮：？
“面果儿是真正的师傅领进门修行靠个人，它对厨师各方面的技术要求非常高，是外行和普通厨师连尝试的必要都没有的点心。”
“而且这类点心，一般都是师傅手把手教的。是需要积年累月的学习和积累，一步步尝试上手做才有可能成功的。”
“当然，我不是说这些你都做不到，在我看来你做到这些完全没有任何问题。但是面果儿有一个非常重要的因素，它需要厨师的想象力。”
“当年我师父教我做面果儿的时候，我只能做师父教我的款式，让我自己做，我做不出来。”
“我师父说我不适合做这个点心，那个时候我不理解。后面有一次机缘巧合，我见到了知味居的谭师傅做的面果儿，真的可谓是巧夺天工，极具想象力和创造力，我才理解我师父为什么说我不适合这个点心。”
“我不知道该怎么形容你，虽然是纯野路子出身没有拜过师，但我总觉得你做的点心一直在模仿。”
“模仿？”秦淮有些惊讶。
他在模仿什么？
点心大全？
“一般情况下，野路子出身的厨师是最有想象力和创造力的。因为没有人教他，他就会按照自己的想法去做。”
“但你恰恰相反，你非常擅长模仿，别人教什么你就学什么，只要没有问题你就不会去改。”
“恕我直言，你也不适合做面果儿。”
不知道为什么，秦淮感觉自己好像被骂了一顿。
不过，习惯性去模仿吗？
秦淮愣了愣，好像是诶。
在秦淮愣神的时候，他听到了视频里黄胜利和郑达的画外音。
“你说我污蔑你，你自己说的话更过分。”黄胜利无奈得道，“真是活该你没徒弟，思源小时候怎么受得了你的？”
“不是师兄你说小秦有点太过于照本宣科，做菜没有自己的灵魂才让我下一剂猛药的吗？今天正好找到机会，好话都让你说了，我成恶人了？”
秦淮：……
“黄师傅、郑师傅，你们视频通话没挂，说话我听得到。”
下一秒，视频通话挂断。
郑达发来。
郑达：小秦，这都是你黄师傅的主意，不要在意。晚上我跟思源说一声，让他过两天去你那边和你交流一下厨艺，教你点基础指法，他会做面果。
郑达：正好我在你们隔壁小区买了套房，你们小区的房源也太紧俏了，根本买不到。
第106章 大单
视频通话挂断后没多久，高汤就出锅了。
欧阳还没翘班过来，秦淮先自己尝了一小碗。
味道不错。
虽然照本宣科少些想象力，但是成效还是看得见的。
好喝。
秦淮又奖励了自己一碗。
正喝着，陈惠红来了。见秦淮喝上高汤，陈惠红就知道今天的高汤应该吊得不错，强烈申请来一碗。
“红姐，你今天下午怎么有空过来？”秦淮问。
以秦淮对陈惠红的了解，她一般不会在非点心掉落时间来食堂。这个时间点是高汤掉落时间，陈惠红虽然不会做菜，但是吃过的好东西也不少。
秦淮做的白案点心她爱吃，但是吊的汤就不够看了，陈惠红从来不在这个点过来。
“我弟想要找你合作。”陈惠红道。
秦淮放下了喝汤的碗。
陈惠红的弟弟陈英俊有合作要找秦淮，这可真是个稀罕事儿。
要知道，云中食堂今日的繁荣离不开陈英俊的默默付出。
以黄汐为首的服务人员谁招的？
陈英俊公司的HR。
目前云中食堂早餐的优秀骨干，包子、花卷、烧卖、馄饨、油条和需要打折才能卖出去的鸡蛋糕的主力人员是谁招来的？
陈英俊公司的HR。
陈惠红的馈赠，秦落的高中入校名额是谁真金白银捐出来的？
陈英俊。
秦从文有的时候过于奋发图强包子包多了卖不出去，最后陈惠红包圆当成下午茶点心发给公司员工，真正给这些包子买单的人是谁？
陈英俊。
陈英俊，一个在很多长一段时间内一直不配拥有姓名，却一直默默付出，云中食堂真正的金主爸爸。
现在陈英俊主动提出要和秦淮合作，秦淮觉得这得认真听一听。
“陈总有什么想和我们食堂合作的？”秦淮说话的语气都变得恭敬了起来。
陈惠红：……
知道秦淮技能面板的具体数值的陈惠红，觉得自己好像知道秦淮那个经营中级是怎么来的了。
“就…虽然我弟经营的公司种类比较多，大型商超、物流都有所涉猎，但是主要经营的还是物业公司，小秦你是知道的吧？”
秦淮摇头，他不知道。
他之前甚至怀疑陈英俊是不是还偷偷开了餐饮连锁，不然为什么招服务生和白案点心师傅的时候那么熟练。
“业主群的公告你总看了吧？”
陈惠红这么说，秦淮就知道了。
“交物业费的公告吗？看了呀，说9月到10月份交物业费，一年、三年、五年的档都可以交，交的多送的多，送超市卡、美容卡、米面粮油山地自行车什么的。”
“这两天做早餐的时候我还听钱大爷他们讨论，我感觉大家交物业费都很积极，我们小区的物业做的挺好的。”
“要是物业费能更便宜一点就更好了。”秦淮虽然已经住上了高档小区，但还没有适应高档小区的物业费。
太贵了，一年上万的物业费，这个价格在秦淮的老家，虬县这个小县城都可以付一年的房租了。
“小事，我跟我弟说一声，让他给你免20年物业费。”陈惠红表示就一句话的事，反正不是自己的钱，“问题就出在这儿，咱们小区的受欢迎程度是有口皆碑的，想买房都没人卖。但是我弟的物业公司又不止服务咱们一个小区，他这段时间吃食堂的点心吃多了，突发奇想，觉得送米面粮油没有吸引力，想额外送陈皮茶。”
“啊？”秦淮懵了。
这是真的突发奇想了。
交物业费送陈皮茶，好古怪的送法。
“他不清楚陈皮茶我知道呀，你这一天就1314杯的buff，多了就是普通的陈皮银耳莲子羹，肯定不现实。”
秦淮点点头。 “所以我建议他送点心礼盒。”
秦淮：？
这个就现实吗？
一个小区有多少业主红姐你知道吗？
如果交物业费就送点心礼盒，全部都从食堂采购，且食堂目前只有秦淮一个能做点心礼盒的点心师傅。
那么问题来了，秦淮多久会猝死。
他是老板不是牛马呀。
怎么会有这么牛马的老板。
“我弟觉得这个主意不错，他对你的手艺也非常有信心，虽然他更喜欢姑苏的那位小郑师傅。但是小郑师傅不是在姑苏嘛，太远了不好定。”
“巧了。”秦淮道，“您怎么知道小郑师傅过段时间要再来我们食堂交流，他爸甚至在隔壁小区给他买了一套房。”
辛苦你了，郑思源。
一起当牛马吧。
“不过红姐，送点心礼盒找我们食堂大批量采购，我觉得也不是很现实。”秦淮道，“我们食堂一天的制作量您大概是有数的，在不影响正常经营的情况下还要大批量出礼盒等级的点心，工作量有点太大了。”
“这个我也考虑到了。”陈惠红道，“量不会特别大，小秦你可以做那种一盒只有4个点心的点心礼盒。”
“4个点心，4个造型，4个口味。到时候我弟就说找专门的点心师傅私人高端定制的限量款，纯手工制作，还能顺便给云中食堂打波广告。”
“量不大，还轻松，就是点心做什么得费点心。最好出几个不同等级的款，毕竟小区的物业费之间也有差距。”
陈惠红说完了要求，说出了陈英俊的报价。
统一价，500一份。
一个让人无法拒绝的价格。
秦淮觉得为了云中食堂的金主爸爸，多花些心思想一想是他应尽的义务。
陈总还是太有钱了。
不愧是亲姐说两句，就决定给学校捐一笔钱翻新操场的存在。
“红姐，交给我吧！”秦淮坚定地道。
虽然他的指法只有初级，大概率做不出什么精致好看的点心，但他可以练！
都可以练！
这就回去翻点心大全！
实在练不出来，他就求求郑思源帮忙代个工。
就当是帮郑思源接了一笔大生意。
“我今天下午听罗君说，你从他那儿薅了一个新的支线任务，要做面果儿……那是什么东西？”陈惠红好奇地问，“我听都没听过。”
秦淮正要回答，手机震了一下，他低头一看发现是郑思源发来的消息。
郑思源：我爸说让我去你那儿教你一段时间指法，你不是在练火候吗，怎么又想练指法了？
郑思源：他说落落想吃面果儿，要不我过去做给落落吃算了，我觉得你现阶段还是练火候比较重要，指法可以放到后面再练。
郑思源：当然如果你对指法有兴趣，也可以练，毕竟你之前没有人教，指法在很多点心里还是相当重要的。
郑思源：我爸说他在你们隔壁小区给我买了套房，不用住酒店挺好的。如果你真的想要学指法的话，我就多留一段时间，正好这段时间找人把糕点店重新装修一下，换一批新设备。
郑思源：你现在是什么打算？
秦淮：你能明天就过来吗？
郑思源：？
秦淮：我给你接了个大单，你可以一边接单一边教我指法。
郑思源：？