看来得找时间好好和她聊聊,可别做得太过分!
……
买完东西,两人并肩回到家里。
苏杰的目光不经意扫过酒柜,柜面上错落摆着各色果酒,瓶身清透,色彩温柔全是他早前让小姨子搜罗来的样品,本想慢慢试调配方,只是这几日事务缠身,一直搁着没动。
倪欣妍早把他的眼神看在眼里,心头轻轻一热,主动开口:“等会儿喝点酒吗?”
苏杰微微颔首:“你去把海鲜清洗出来,我来调几杯果酒。”
倪欣妍压着心底翻涌的欢喜与期待,声音都轻快了几分:“我这就去!”
她感觉这是姐夫对她的暗示!
看着酒柜上的各种果酒
百利甜、强爽、伢伢兔、安娜王妃、落饮、遇见、梅见、悠蜜、仙林……
一共几十种品牌。
其中甚至包括茅台、五粮液等大厂推出的果酒品牌。
只是没闯出什么名堂,市场认可度一般。
苏杰在网上翻查了不少资料,也对着各类消费数据做了细致调研。
单一风味的果酒虽然入口温和、受众宽泛,却少了点让人念念不忘的灵魂。
多数人只是能喝,谈不上真正喜欢。
而那些真正让人上瘾、愿意反复回购的果酒,大多是混合调配而成,像极了精致的鸡尾酒。
苏杰现在的酒量很好,他把所有的果酒都浅尝了一遍。
最后挑选了几个比较符合他的口味儿的,又从冰箱里面拿了许多配料出来。
比如牛奶、果浆、冰块、白砂糖……
把所有的东西都准备好,苏杰按照网上的各种鸡尾酒配方开始尝试。
在反复尝试过后,他终于调出了一款比较满意的口味儿。
几种果香在唇齿间层层递进,酸与甜相互拉扯,清冽与醇厚彼此交融,没有单一口味的单薄寡淡,反倒撞出层次丰富、余韵悠长的全新味觉体验。
“味之魂效果触发,消耗十点美味值,升级卤味桂花鸡的工艺和配方!”
伴随着熟悉的词条一闪而过,苏杰的脑海中出现大量的信息。
【百利甜300克、悠蜜100克、仙林100克、奶油50克、白砂糖35克、果浆10克……】
这并不是最佳的果酒配方,而是苏杰取巧后的最佳混合果酒配方。
目前他没有酿酒基地,只能出此下策。
等以后有合适的机会,他肯定会建立一个属于自己的酒庄!
按着配方细细调了一杯,酒液呈出一抹透着青春气息的宝石绿,澄澈透亮,轻轻一晃便漾开晶莹光泽,像是把一整个春日的暖阳都酿进了酒里,温润又治愈。
漱口之后,苏杰轻轻品尝了一口。
滋味与上一杯相近,却又藏着微妙的差别。
果香鲜活,酒意柔和,仿佛将一整个季节的清甜与微醺,全都封存在这小小的酒杯之中。
几种鲜果的气息在唇齿间相逢、缠绕,先是清甜撞开味蕾,随即一缕微酸轻轻托住甜腻,再由柔和的酒意缓缓收束,不烈不冲,却层层递进。
初尝是鲜润多汁的果香,中段是温润绵长的酒香,尾调又绕回淡淡的花果余韵,像晚风拂过挂满果实的枝头,清冽与醇厚相融,甜而不腻,柔而不寡。
尽数咽下,只留满口鲜活与悠长余韵,让人忍不住,一尝再尝。
对自己这杯新作颇为满意,苏杰迫不及待地走向厨房。
倪欣妍正蹲在水槽边,认真地刷洗着一只鲍鱼,连边角的细泥都不肯放过。
当然,也可能是因为好玩!
来到小姨子身边,苏杰笑道:“欣妍,这是我刚刚调制出来的果酒,你尝尝味道怎么样?”
倪欣妍扔掉刷子,端起酒杯就喝了一大口。
来不及回味,又把剩余的全部喝光!
“嗝”
一个小小的酒嗝冒了出来,她眯着眼笑嘻嘻地看向男人:“姐夫,我喝醉了,你可不要欺负我!”
苏杰无奈地瞥了她一眼:“十度的果酒,你的酒量可不止这点!”
“我今天酒量就不好。”
倪欣妍微微嘟起嘴,一副耍赖的模样,“喝一点就醉。”
苏杰现在不想听这些,“我问你味道怎么样?”
“味道?”
倪欣妍咂巴两下嘴,“我没尝出来!”
苏杰彻底无语,“你就跟猪八戒吃人参果一样。”
“嘿嘿”
倪欣妍捂着嘴偷笑,眼睛笑成弯月牙,“我太激动了嘛!”
苏杰无奈摇头,“我都不激动,也不知道你激动个什么劲儿?”
看着近在咫尺的男人,倪欣妍突然踮起脚尖,就在对方的嘴唇上吻了一下。
温热的触感,裹挟着一阵电流让她的灵魂都快要出窍。
苏杰则是毫无波澜,低头看了眼眼神朦胧的小姨子,转身走了出去。
男人出去,倪欣妍连忙跟上,“姐夫!”
“嗯!”
“我不会,你教我好不好?”
“不教!”
“为什么不教?”
“不教就是不教!”
两人有一搭没一搭地闲聊,苏杰又动手调了两杯混合果酒。
刚才那杯用的是苹果果浆,入口满是清冽果香,色调也是清爽的浅绿。
这两杯则换成了草莓果酱,酒体艳粉明媚,像揉碎了一捧晚春的樱花。
浅尝一口,口感层次相差无几,只是风味截然不同。
倪欣妍也跟着抿了一口,眼睛瞬间亮了起来,连连赞叹:“姐夫,这酒也太好喝了吧!”
苏杰笑着把酒杯收了回去:“先放进冰箱冰一冰,我们先处理海鲜,等会儿再喝。”
倪欣妍乖乖跟在他身后,忽然歪头小声问:“姐夫,那我要是等会儿喝醉了,怎么办呀?”
苏杰淡淡回道:“凉拌!”
“嘻嘻”
倪欣妍晃了晃脑袋,“晚上我想挨着你睡!”
苏杰不给任何机会,“等会儿我要走!”
倪欣妍捂着嘴露出得逞的偷笑:“你喝了酒,走不了。”
苏杰拿出杀招,“我给你姐打电话!”
倪欣妍是吃了秤砣,铁了心,一把将男人紧紧抱住。
“姐夫”
“你给谁打电话都没用!”
“今天晚上,你是我的!”
……
第137章 夜幕降临,和小姨子的人生美事!
海鲜还是原本那清鲜醇美的滋味,可一旦配上刚冰好的混合果酒,整个晚餐的格调瞬间被拉高了不止一个档次。
清甜柔和的果酒入喉,恰好中和了海鲜的厚重,舌尖只余清爽回甘,连海味本身的鲜灵都被一点点放大,在唇齿间层层散开。
虾肉的弹嫩、贝类的清甜、鲍鱼的软糯,在果香与微醺的衬托下愈发鲜活。
一口海鲜,一口酒,鲜得通透,甜得温柔,连空气里都飘着慵懒惬意的气息。
倪欣妍小口抿着粉红的果酒,脸颊微微泛起红晕,亮晶晶的眼睛望着对面的男人,嘴角藏不住笑意,“姐夫,每次跟你吃饭都很有意思!”
苏杰随口问:“我怎么不知道有意思?”
倪欣妍嘿嘿笑道:“当然是秀色可餐嘛!”
女孩的土味情话让苏杰有些生理不适,他不知道自己以前也是这么恶心?
嘟了一下嘴,倪欣妍有些不开心,“姐姐下周二就回来,她要是能回去多待几天就好了。”
“你说……”
苏杰不想聊这个话题,“我这个混合果酒,放在我的餐厅,卖多少钱一杯合适?”
回头看了一眼有些乱糟糟的酒柜,倪欣妍想了一下,“再怎么也得三百块钱一杯吧?”
苏杰笑着点头,“那就二百八十八一杯,用来给餐厅引流。”
正常来讲,餐厅的毛利很高。
只要把消费客群提上来,后面想不赚钱都难。
当然,他也不依靠这个赚钱,只是想要创建一个合适的平台,提升自己的社会地位,以及社会影响力。
为了自己,也为了自己的子孙后代!
用餐结束,倪欣妍有些不想动,她想跟男人互动。
说会儿悄悄话,又或者做个小游戏。
只可惜,苏杰可不惯着她,“快去洗碗!”
“哦”
倪欣妍撅着小嘴应了一声,声音有些不情不愿。
只是她刚站起来整理碗筷,就趁着男人不备,快速在他脸上亲了一口。
“mua”
看着男人有些惊愕的目光,她不禁发出欢快的笑声。