疯了!你家鱼塘怎么钓出大鲨鱼? 第164节

  ……

  上午十点。

  深渊餐厅后厨开始第一次南海试菜。

  吕克把这次试菜称为“建档”。

  每一条新鱼都要经过基础处理。

  鱼鳞、鱼皮、鱼骨、鱼肉、脂肪、内脏状态、水分、口感、熟成潜力、炭火反应、低温反应、深井海水反应。

  全部记录。

  顾明原本只是过去看看。

  结果被吕克硬塞了一把叉子,要求全程试吃。

  第一条是红友。

  吕克用三种方式处理。

  一种冷切。

  一种半熟。

  一种炭烤。

  冷切时,红友鱼肉带着很明显的弹性和甜味。

  半熟时,鱼肉变得柔和,脂肪香气开始出现。

  炭烤时,表皮微焦,里面却保留着极强汁水。

  吕克尝完后,只在本子上写了两个词。

  “活泼。”

  “明亮。”

  第二条是马鲛。

  这条鱼刚处理时,吕克就要求速度必须快。

  “马鲛不等人。”

  他说。

  “它从离开水开始,就在失去自己。”

  顾明听着这句话,感觉吕克已经不是在做菜,而是在给鱼写悼词。

  但马鲛确实惊艳。

  鱼肉经过极短时间炙烤后,表面油脂被逼出,香气直接铺开。

  相比前几种鱼,它更直接。

  更锋利。

  更有攻击性。

  像一把刚出鞘的刀。

  吕克尝完后,眼神很亮。

  “这个,可以做比赛期间的外场特别菜。”

  顾明点头。

  他听懂了。

  深渊餐厅每日十席,不能扩。

  但云顶深渊杯期间,外场观礼区必然要接待大量高端客人和媒体。

  这些人进不了主餐厅,却可以吃到次一级但依然足够惊艳的南海限定菜单。

  这样既能赚钱,又不会稀释深渊餐厅的逼格。

  一套主桌体系。

  一套外场体系。

  一套会员酒会体系。

  深渊餐厅不扩座,但深渊品牌可以扩。

第210章 立的越高,摔的越疼

  顾明忽然发现,捕捞陷井的价值比他想象中还大。

  它不只是给主餐厅供货。

  它能撑起整个云顶深渊杯期间的高端餐饮配套。

  这时,系统提示悄然响起。

  【七日捕捞周期剩余:6天13小时。】

  【当前稀有捕获:黑潮贝。】

  【提示:黑潮贝与深蓝裂缝共鸣值缓慢上升中。】

  顾明看到最后一句,眼神微微一凝。

  共鸣值缓慢上升。

  这东西果然不是普通贝类。

  他没有声张,只是打开系统地图,看了一眼单独网箱的位置。

  黑潮贝依然安静。

  但在系统视野里,它周围有一圈极淡的黑蓝色光晕。

  像一颗还没孵化的种子。

  ……

  中午十二点。

  秦天鑫带着最新的运营方案过来。

  “顾老弟,云顶深渊杯预热视频发出后,媒体申请已经超过两百家,其中有十几家全国平台。”

  “达亿瓦那边要求尽快确定比赛用鱼种范围。”

  “百威希望确认外场餐饮和观礼区规模。”

  “还有,黑金会员内测名单已经筛到第一版,一百个名额,申请人超过三万。”

  顾明点点头。

  “黑金会员先不发。”

  秦天鑫一愣。

  “为什么?”

  “等七天。”

  顾明说道。

  “七天后,我们有新的东西。”

  顾明手指轻轻敲了敲桌面。

  “云顶深渊杯不能只靠淡水巨物。”

  “既然名字里有深渊,海池这边也得有动作。”

  秦天鑫迅速理解。

  “你想做成一个预热活动?”

  顾明笑了。

  “不是活动。”

  “是倒计时。”

  秦天鑫眼神一亮。

  顾明继续说道:

  “今天晚上开始,官方账号每天发一条短视频。”

  “主题叫深蓝七日。”

  “第一天,不公布黑潮贝,只公布红友、青衣和马鲛。”

  “第二天,看捕捞陷阱给什么。”

  “第三天继续。”

  “七天后,公布云顶深渊杯正式规则。”

  秦天鑫越听越兴奋。

  这招太狠了。

  淡水区预热视频刚把云顶深渊杯热度拉起来。

  紧接着,深蓝七日接上。

  等七天结束,公众的期待值刚好被拉到最高。

  然后再公布云顶深渊杯正式规则。

  这就不是普通官宣。

  这是连续七天的情绪蓄力。

  “黑潮贝呢?”秦天鑫问。

  顾明摇头。

  “先不发。”

  “为什么?”

  “不确定的东西,不要给外界预期。”

  顾明顿了顿。

  “而且,它可能是第七天的东西。”

  秦天鑫听得心头一跳。

  他现在已经习惯了顾明时不时说出一些听起来像谜语的话。

  通常情况下,这些谜语最后都会变成爆点。

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