长大,一个可怕的词,意味着无忧无虑没有了,意味着任性地依赖,无拘无束地梦想一点点消失不见。
很多时候我都想说点什么,却又觉得似乎没什么可说,也不知道该从何说起,琐琐碎碎,絮絮叨叨,没人愿意听你说。
憋着吧,憋着吧,日子一天天过,过着过着就忘了。
今天看见一个红薯饼,我知道了,还能跟小时候的自己聊聊。
我拿一瓶酒,你拿一包糖,咱俩找个没人的地方聊聊,你说说考试不及格,班里的漂亮小丫头,想踹校长屁股。
我跟你聊聊废话。
咱俩谁也不瞒着谁。
大不了,我再请你吃块红薯饼。
……
我的小时候,没有红薯饼。
只有烤肠。
最喜欢烤肠。
每天上学,我都掰着指头。
还有五节课就放学,就能吃烤肠了。
还有四节课放学,就能吃烤肠了。
一节课一节课,数啊数。
放学了,我第一个冲出教室。
现在我还记得,卖烤肠的店在学校门口的第三个铺子,是个小卖部,玻璃柜台上放着一个烤肠机器。
看店的是一位大婶,样貌已经记不清了。
我只记得她家的烤肠好粗好粗的一根,皮都是爆开的,两块钱一根,拿竹签串起来。
咬的第一口很烫很烫,我会斯哈斯哈大口哈气。
一口浓浓的肉汁在嘴里爆开,油顺着嘴角滴到校服胸前,我校服的前面总是有很多油点。
第一口我会大大的咬,好香,好香。
后面我会一点点咬,寻找烤肠里藏着的肉筋,每每找到都要开心好久。
一根烤肠,我要一直吃到家门口,上楼之前把最后的,不管多少一口吃掉。
那时候烤肠已经冷了,冷了也好吃。
……
我小时候没有红薯饼,学校门口最好吃的是红糖糍粑。
……
我小时候吃的是糯米糕,黏黏的,中间夹着豆沙馅。
……
我妈妈做的红薯饼最最好吃……
简简单单的红薯饼。
引来了无数回忆和思绪。
一个话题悄悄冒了出来。
#请儿时的自己吃一个红薯饼#
许许多多的人,在这里分享。
分享自己的故事,分享自己的回忆。
分享今天去买了红薯饼、烤肠、糍粑、糯米糕等等等等记忆中的美味。
吃的不是食物,吃的是故乡、是童年、是无忧无虑的再也找不回的过去……
这股风潮越扩越大。
各类美食博主先下场了,拍视频复刻起童年的食物。
接着各地文旅出现,介绍本地小吃。
进而公众号、营销号、作家、网红、意见领袖,纷纷出现。
从怀旧啊、童年啊、故乡啊、亲情啊……各个维度发文章。
这类话题网友爱看,又没有争议,不会撕逼,一派其乐融融,数据虽然冲不上去,但吸粉是实打实的有用。
而清音农业这边,一直忙着介绍糖墩墩产量和技术呢。
回来一看,自家老板随便弄个小吃,竟然闹出这么大动静。
这热度没蹭上,比丢了钱还难受。
整,必须要整,自己的热度不能全便宜别人。
蹭的时间,就定在糖墩墩发售那天……
第689章糖墩墩新品发布
每当重要新品发布。
猫猫头必然要做一场直播。
这是惯例。
糖墩墩发售也不例外。
因为提前发过预告。
直播一开始,立马涌进了数万观众。
这次的主播还是罗少安。
见到熟悉的倒霉蛋,许多粉丝发弹幕叹气,【唉,怎么又是你】,不是猫猫头的帅哥老板,深感失望。
喜新厌旧、朝三暮四,三心二意,朝秦暮楚,见异思迁。
要不是罗少安现在看不到弹幕,指不定多伤心呢。
小赵操作电脑,咔咔咔咔一顿截图,直播完了可以给他看。
今天的直播,猫猫头又弄了个花活。
直播地点是在厨房。
出镜的除了罗少安之外,还有一位穿着穿着厨师袍,戴着厨师帽的干瘦小老头。
直播开启后。
罗少安先对着摄像头挥挥手打招呼,“大家好啊,想必大家已经知道了,今天会开始卖糖墩墩红薯了,不过上架时间是中午十二点”
罗少安没卖关子,直接开宗明义,把网友们最关心的问题说了。
“现在距离中午还有一段时间,咱们来做点什么呢?。”罗少安往旁边一闪,让出小老头,“给大家介绍一下,这位是徐师傅,各种特级厨师的名头我就不说了,就说两点,第一,我们在天汉的烧烤店,小龙虾、烤鱼、小酥豆、玉米汁、拌豆芽,全是徐师傅给定的菜谱。”
【哇~~】
许多来过天汉的粉丝发出惊呼,来天汉,漂亮烧烤是必去的,那里也是唯一能在外面吃到猫猫头产品的地方。
即便是很贵,即便是排大队。
但是,只要尝到,所有人的评语只有一个字:物超所值;此物只应天上有,人间能得几回闻;简直盖了帽了!
哪怕离开好几个月,回想起当时的各种美味,口水也是哗哗流啊。
原来都是这小老头给设计的菜谱。
“第二,我们店里卖的辣酱,也是徐师傅的配方。”
【哇~~】xN
这下子知道的人更多了,猫猫头的辣酱,虽然没有糖果和魔芋爽名气那么大,也没有那两个销量那么高。
但这东西,百搭。
家里做辣菜放一点,绝配。
用了一次就离不开,直接变成家里厨房常驻产品,缺了就补,时时囤货。
销量稳定的不得了。
原来也是这小老头的配方。
他是猫猫头的御用大厨啊。
大厨今天来是做什么呢?
“今天把徐师傅请来,是请他教几手绝活,教教咱们红薯能怎么吃,不然糖墩墩买回去,除了蒸就是烤,很没意思啊。”
这句话里却隐藏了一个信息,去年卖的糖墩墩红薯,是烤过的,主推冻进冰箱当冰激凌吃,完全不需要烹饪。
不过现在,粉丝们还没有发现。
因为徐师傅没有说什么开场白,直接开始动手了。
“拿一个红薯,先把皮削掉,这个简单,然后切厚片,再切丁,也简单。”
“然后加入清水和面粉,咱用的糖墩墩,甜度足够,就不用加糖了。”
“加水和淀粉是为了让红薯丁不散。”
“漏勺,舀一点,再拿个勺子轻轻压一下,注意别压碎了,压平点就行。”
“然后下油锅,注意,要用中火,油温别太热,免得炸糊。”
“炸到什么程度呢,炸到飘起来,两面金黄。”
“完成。”
徐师傅一边说,一边做,短短几分钟,色泽金黄娇艳欲滴的红薯饼就做好了。
正是骆一航在德阳给小学生们做过,又引起一番怀旧风潮的红薯饼。
拿长筷子夹起来,放进一个竹篮。
徐师傅笑道:“简单吧,这东西最简单,有手就行。”
【原来这么简单啊】
【果然有手就行】
【我现在很有信心,起锅烧油】
【万事俱备,只欠糖墩墩】
【眼睛:好简单;脑子:会了;手:来来来,嫩俩来!!!】