1979黄金时代 第667节

  “我不知道能不能讲?在美国能讲么?我做过专职厨师……”

  全场哇的一声,东林发又道:“接待过总统……里根总统很喜欢吃琥珀核桃仁、佛跳墙、香油石磷腿……”

  他大谈里根访华时的饮食爱好,大家听的津津有味,无形中拉近了距离。

  但这节目不是宣传电影的,而是讨论社会热点,第三部分的核心主题是:传统中餐和美式中餐。

  所以陈皮鸡到底是谁发明的,无所谓。东林发讲了一段之后,开始厨艺展示,熊猫快餐的厨师先做了一道陈皮鸡,噼里啪啦眨眼间搞定,端给观众们尝尝。

  “味道非常不错,我喜欢!”

  “酸酸甜甜稍微带点辣,辣的程度刚刚好,我不喜欢太辣的食物!”

  “我第一次吃这个,感觉真棒,我会去买的!”

  观众们赞不绝口,这就不需要台本了,完全发自肺腑。镜头也给陈皮鸡大特写,拍的色香味俱全,勾的人食指大动。

  “OK!”

  “喜欢陈皮鸡的,举起你们的大拇指!”

  多纳休走节目流程,观众每人手里有一个大拇指牌子,哗啦啦竖起来,约莫有八成人喜欢。

  跟着,东林发也尝了一口,评价道:“橘子汁+鸡肉,放点辣椒,没什么难度。我听说美国群众喜欢吃甜的,果然如此,中国的饮食习惯可以粗略的分为南北方,北方偏咸,南方偏甜。

  但即便最能吃甜的南方人,可能也接受不了这种甜度。”

  “那你有信心击败对手么?”

  “我试一试吧,我做几道传统中餐,大家喜欢吃哪个就吃哪个。”

  东林发非常谦虚。

  现场准备好了锅灶,龚雪也跃跃欲试,她也要做一道菜上海春卷,陈奇打下手。

  “我们中国人会过春节,一家人聚在一起吃一顿丰盛的团圆饭,好比你们的感恩节。这道春卷是上海人常吃的,我是上海人,每年都会做。

  要用白菜、猪肉、香菇、冬笋、胡萝卜……不过食材有些不全,我用别的代替了。”

  龚雪一边利索的忙碌,一边有条不紊的讲解,不时还推一把陈奇:“噢哟,你别捣乱,切菜去!”

  “哦!”

  陈奇显得笨手笨脚,与刚才访谈的姿态完全相反,而他故意制造一些与老婆的小互动,惹得观众们惊奇连连:“他们好恩爱呀!”

  这是他要的效果,夫妻俩在美国树立社会形象。

  该说不说,两口子如果是美国人,竞选很有优势的,陈奇能玩翻天。一个大总统,一个第一夫人,壮壮未来可期。

  东林发那边。

  他准备了一桌子:小炒牛肉、糖醋排骨、麻婆豆腐、虾饺,甚至还有一道甜点芝麻球。全是传统中餐,麻婆豆腐尤为特殊,它是少有的打破“酸甜垄断”的一道菜,一些美国人很爱吃。

  人家技术就不一样了。

  小炒牛肉时锅气升腾,颠勺间牛肉翻飞;麻婆豆腐沸油泼辣,豆腐滚烫鲜香;糖醋排骨的糖醋汁裹匀,酸甜入味,外酥里嫩;连包虾饺捏出的褶子都像艺术品。

  这一切,都让现场观众咕噜咕噜咽口水。

  做芝麻球最有意思了。

  又叫麻圆、麻团,这东西要拿笊篱盛着,在油锅里不断浇油,翻滚,芝麻球会一点点变大、变圆,跟变魔术似的。

  东林发做了一只常规的,一只巨大的。

  “好神奇啊!我想吃这个!”

  “这个好有意思!它叫什么?芝麻球?美国为什么没有?”

  “哦哦,又大了,我感觉它跟足球差不多了!”

  到最后,观众都站起来了,踮着脚,抻着脖子,看着东林发摆弄那个芝麻球。多纳休也是瞪大眼睛,他也没见识过。

  待全部做好,试吃环节,现场更是有点混乱。

  陈奇使了个眼色,与龚雪、东林发、程正昌各端着一盘,亲自拿给观众们试吃。陈奇拿个盆,端着那个巨大的芝麻球,问道:“有没有小朋友?哪个年纪最小?”

  “我我我!”

  “我十六岁!”

  一个小姑娘蹦,陈奇扫了一眼,笑道:“你确实是最小的,你先尝尝,小心烫。”

  小姑娘眼睛发光的盯着芝麻球,张嘴就要啃,被她妈妈拍了一下,用刀和筷子戳破,分割了一小块,里面还有豆沙馅。

  “好吃么?”他笑问。

  “不错!外皮酥脆,里面很软糯,非常香甜,我喜欢!”

  “哇哦,你的评价专业且精准!”

  “耶!”

  陈奇跟小姑娘击了一下掌,小姑娘转头就对妈妈道:“我喜欢这个家伙,我要做他的粉丝了!”

  “无所谓!不过在美国找一个又帅气又厉害又有钱又疼老婆的男人,确实不容易……这东西真好吃!”妈妈嚼着一只虾饺感叹。

  另一边已经抢疯了。

  总体上,麻婆豆腐比较小众,能接受麻辣口味的人非常喜欢。小炒牛肉比较平均,太滑嫩了,人人都能吃。糖醋排骨、虾饺、芝麻球受到了极大欢迎。

  龚雪做的春卷也可以,这东西要蘸醋,也能蘸甜辣酱,甜辣酱就没问题。

  而在场的几乎所有人,都是第一次尝到了除酸甜之外的中餐。

  出乎意料的很不错。

  “……”

  程正昌心思复杂,虽然自己不是主角,但陈皮鸡也算拿到了曝光度。

  “美食是综合性的!”

  “你喜欢吃甜的,当然可以,但如果有机会,为什么不尝尝其他的口味呢?

  世界如此之大,唯美食不可辜负。中国在开放,在美华人越来越多,我们也欢迎你们来中国旅游,品尝更多的美食,进行丰富多彩的文化交流与融合,就像这道陈皮鸡一样……”

  陈奇做了总结,上价值。

  多纳休没看过春晚,但一瞬间,他仿佛在看春晚。

  对他而言,这期节目不算成功,因为他想搞的尖锐与矛盾都被灭了,但收视率预想会很不错,就像陈奇所言,美食不可辜负。

  美食内容,永远都被喜欢。

  ……

  当然在最后,节目的小心思又显露无疑,多纳休还请了一位米其林大厨。一个白人厨师,戴着高帽,衣衫一丝不苟,论卖相可以去华尔街。

  他也做了一道菜。

  因为这个节目不想通篇宣传中华美食,西餐也得有戏份。这就没陈奇他们的事了,客气的捧捧场,最后和乐融融,中餐西餐都是好餐。

  曾几何时,一提米其林三星餐厅,哇,好牛逼!后来都明白咋回事了:盘要大、菜要少、空的地方放根草。

  对米其林祛了魅,但自己人又把这套学了去,比如一棵生菜沙拉998,卖给上海人。

第926章 热度

  录这个节目,整整耗费了一天。

  上午开始,夜里九点钟才结束,大家都有些疲惫。效果却非常不错,该有的包袱和亮点都有,观众反应也好,当录制结束时,甚至有些人跑来管陈奇和龚雪要签名。

  东林发都有要合影的。

  “陈!感谢你们参加我的节目。”

  多纳休找到陈奇,又握了握手:“老实说,你打破了我对中国人的印象,你的攻击性太过强烈,这样很容易得罪人的。”

  “你做了二十年节目,又得罪过多少人呢?”陈奇问。

  “哈哈!我都不记得我的仇人有多少了,哦,我甚至不记得我被起诉的次数,但无所谓!期待下一次与你相见,祝你好运。”

  多纳休说完就闪了。

  他不见得喜欢陈奇,更不见得喜欢中国人,但他知道了陈奇不好惹,这点很重要。很多时候,无需让对方喜欢自己,只需让对方客气就行了。

  “程老板!”

  随后,陈奇也跟程正昌握握手,道:“您这趟辛苦了,我们宣传效果很好。”

  “唉,你确定他们不会把敏感内容播出去?”

  “他们要的是收视率,不是傻子!他们比谁都懂哪些东西可以播,哪些不可以播。您放心,祝我们后续合作顺利!”

  程正昌只是叹气,在美十多年谨小慎微,哪像今天这么刺激?

  正此时,东林发过来了,有点腼腆的道:“陈奇同志,我,我刚才表现的还可以吧?没给中国人丢脸?”

  “那是相当可以了,我们为您而骄傲!”

  “您要是能在美国多待一阵子,您肯定变成厨艺界大明星的,说不定里根都会见您的。”龚雪持续的给情绪价值。

  “哦哦,那就好那就好!”

  东林发搓了搓手,忍不住乐,自己也觉得自己挺露脸。

  ……

  好不容易折腾完,回酒店已经深夜了。

  二人进了房间,陈奇把西装一脱,倒在床上哼唧:“好累啊!录节目比拍电影还累,午饭吃的也不好,还得跟那帮美国人勾心斗角。”

  “但结果是好的呀!”

  龚雪缓缓脱掉旗袍,露出玲珑有致的身体,也扑到床上,笑道:“你今天表现真不错,我为你骄傲。”

  “你表现也不错,非常得体。”

  “不然怎么是夫妻呢?我们是夫妻,也是同志,我觉得我跟上你的脚步了。”

  “别这么说,有你在身边我也很安心的。”

  二人相视一笑,贴了贴脸。

  龚雪俯在他胸口,道:“戆戆,我问你个问题,你老实回答。如果你没有这层身份,以你的才华在美国也能功成名就,你会不会移民呢?”

  “不会!我没有前期的铺垫,未必能在美国功成名就,我也得刷盘子,被人欺负,可能连署名权都没有。”陈奇道。

  “那你在国内会做什么呢,只当个编剧?”

  “我可能选择去香港吧,或者娶几个媳妇,安安稳稳过一辈子。”

  “呸!”

  龚雪啐了一口,又狠狠亲上去。

  …………

  如今在媒体上,《人在纽约》和熊猫快餐还在打嘴仗,结果打着打着,突然宣布和解。

  双方表示:“美食不应有阻碍,我们不争谁先发明陈皮鸡了,只要能给美国人民的味蕾带来快乐,陈皮鸡就是有意义的!”

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