如果那样的事情发生，他都不知道自己还有没有勇气活下去。
这样一个算是救了她和儿子命的人。
如果自家男人还和人要钱，他吴桂芬哪还有脸见人？
同时他也清楚自己男人的性格，所以直接开口就把这件事给答应了下来。
“我。。。”
陆大川还想说什么，结果却是被吴桂芬一下子给瞪了回去。
“我也没说不答应啊？”
陆大川委屈巴巴的嘀咕道。
不得不说，这家伙虽然有这样那样的毛病。
但对待媳妇却是真的好。
“大姐，材料和手工费不能少，你听我的。
陆大哥能帮我酿酒我就很感谢了。
咱们以后合作又不是一次，如果你这样我真的没脸再张口了。
如果你想要我以后还过来，那你就要收下费用，不然你就是撵我走。”
叶明远怎么可能占这点小便宜？
于是义正言辞的说道，同时让吴桂芬无法反驳。
如果吴桂芬还要坚持，叶明远是真的会站起来离开。
好在吴桂芬也不是一般的农村妇女。
听到叶明远这么说了，就知道人家是打算长期合作，并不想占自家便宜。
不过她也有她的算计。
生意上的事情男人做主，但请恩人吃顿饭，她还是可以做到的。
于是他也不和叶明远再争辩收不收费的问题。
而是说要准备饭菜，一定要留叶明远两人在家里吃饭。
起初叶明远还想要拒绝。
可当吴桂芬说出，他家有叶明远两人绝对没有喝过的酒后。
哪怕叶明远想要拒绝，但王明仁就率先扛不住了。
直接叛变加入了留客的一方。
结果就是，三个大男人在房间里谈一些关于酿酒的事情。
吴桂芬则是找来邻居家的一个大姐，帮着她准备今天的晚饭。
“你是说，这些酒你是用来泡制药酒的？”
说起正事，陆大川还是很认真的。
他可以对别人态度不屑一顾。
可对于救了儿子的叶明远，陆大川还是带着一份感激在的。
所以相比起帮别人酿酒，他问叶明远的问题可就多了很多。
“是的，所以这才找到陆师傅。”
叶明远也没有想到，事情竟然这么巧。
而一旁的王明仁，嘴角都有点压抑不住了。
没想到叶明远和陆大川还有这么一层关系。
以后自己是不是可以利用这一点，让叶明远出面？
就在王明仁还在这里算着自己的小九九的时候。
叶明远两个人的聊天还在继续。
“能问问你的药酒主料是什么吗？”
陆大川很认真的问道。
“这个有区别吗？”
叶明远微微皱眉。
哪怕是王明仁，也是只知道一部分的药酒所用的药材。
在没有搞清楚这些酒方的效果前，叶明远不可能把真正的酒方拿给别人看。
虽然配比才是关键，但叶明远却是不得不防一下。
毕竟陆大川是酿酒师，说他对药酒一点都不了解，那根本就不可能。
别看这人现在看起来没有什么可疑。
但防人之心叶明远却是始终都有的。
“我只要知道主药，这对我给你酿造什么酒很重要，所以你也不用担心酒方会被我知道。”
作为一个酿酒师傅，陆大川怎么可能不知道叶明远顾忌什么？
如果换了别人，他也许就不问了，随便给酿造一点就打发了事。
而叶明远不同，这人是对自家有恩的，既然答应了，他就要全力以赴。
“主药不同，用酒也不同？”
叶明远好奇的问道。
之前他可没听说过这些。
“当然，如果是人参，我就会选择清香型的酒酿造。
如果是动物身上的，比如鹿茸，虎鞭，虎骨，蛇。
我就会选择给你酿造酱香酒。
这两种酒，在酿造工艺上就有很大的不同。
酱香型采取高温制曲，高温堆积，高温发酵，高温蒸馏的四高工艺。
制造曲温度至少要在60度以上。
制作过程也是需要经过把持发酵，多次取酒。
虽然复杂，但他的口味更重，适合一些以动物为主药的药酒。
而清香型则是要清蒸清烧，地缸发酵，虽然比起酱香更简洁高效。
正是因为这样，所以清香型的酒一般口味要清淡一些，适合一些植物中药为主料的药酒。”
看得出，陆大川是真心没有在叶明远面前藏私，所以讲述的非常仔细。
“真没想到，泡药酒对于酒还有这么多的讲究，我这次是以百年人参为主药。”
叶明远知道自己是误会人家了，于是也不含糊直接说出了人参是主药，而且连年份都说了出来。
谁知道这里面还有没有讲究？
“不简单，百年份的人参做主药，你这酒不简单啊，三百斤够吗？”
陆大川只是感叹了一句，然后就伸出了三根手指问道。
“差不多。”
叶明远点头，表示认可了这个数量。
“那接下来，我们就说说用料。
一百斤的酒至少要用250-300斤高粱米。
我们稳妥一点，按照300斤来准备。
300斤的酒就是900斤的高粱米。
基于你这主药的珍贵。
我希望你能给我买到襄平市的高粱米。
那里的高粱是咱们省里面最适合酿酒的。”
说到这里，陆大川抬起头看向两人。
如果这些都做不到，那他也没有办法了。
第175章 猴儿酒
陆大川之所以看向两人。
也是等待着他们的答复。
在这个年代跨市采购粮食，可不是一般人能够办到的。
叶明远也没想到，一个高粱米还有这么多的讲究。
他可没办法从襄平采购到高粱米，于是就看向王明仁。
“没问题，这事交给我，襄平有我们的兄弟单位，相信这点小事还是没问题的。”
王明仁拍着胸脯保证道，同时他的眼睛里还带着精光。
以前也不是没有找陆大川酿过酒，这家伙可没有提出这么苛刻的要求。
可想而知，这老小子之前是留一手了。
王明仁此刻已经在心里暗暗算计，以后要和襄平那边打好关系了。
毕竟谁不想要更好的酿酒原料？
“粮食的问题解决了，那就还有水的问题。
水最好用井水或者山泉水。
在咱们银城，最好的山泉水就是腾龙山深处的龙涎泉。
只可惜那里已经算是腾龙山深处，车辆无法上去，如果人工采集有些难度。
你们要是没有办法，那咱们就用大庆村的井水。
那里距离腾龙山最近，水质也是咱们银城最好的。
就是大庆村的人比较排外，以前我也想去弄点井水，却是被他们村的人给拒绝了。”
“要用就用最好的，不就是龙涎泉吗？
又不是用量很大，几百斤的泉水，我找些人还是没问题的。”
王明仁这次都不需要叶明远开口，直接就揽了过来。