“诶，大家好，不要客气，当成自己家一样。”
许卿安介绍过萧阮雯和许清如后，外公外婆热情地拿出甘蔗、砂糖橘款待。
南方冬季的水果种类不多，夏天时候才是水果当饭吃的季节。
“婆婆你杀鸡了没有啊，怎么我们家的鸡都不见了。”许卿安左顾右盼了一番，疑惑的询问道。
农村的鸡多为散养，为了防止认错或者被人误抓，每家每户都会在鸡毛上涂上特定的颜料，以此区分。
但他找了一圈，怎么他们家的鸡一只都看不见了？
“本来养了十四只鸡，上周卖了十只给建军他亲家母，剩下四只早上了。”外婆解释道。
建军是许卿安大舅的名字，他想起来上周老妈的确问他回不回来喝喜酒来着，他那时候要期末考试没有回来。
“四只鸡啊，那不错，我一个人吃一只，小鱼她们两个人吃一只，还剩下一只外公外婆吃。”
“那你真孝顺啊。”暖暖吐槽道。
“哈哈哈！”除许卿安外，众人瞬时间笑作一团。
玩笑过后，外公把劈好的柴抱到三轮车上，说道：“堆窑的土块都准备好了，在我们的那片田上，小安记得地方吧，要不要公公帮你们堆？”
“反正就那块地方，我找找就是了”许卿安脑中回忆了一下，只有一点模糊的印象。
“嘻嘻我们自己堆就好了，烤好了窑鸡喊公公和婆婆回来吃！”姜鱼嘴巴甜甜的说道。
“好。”外公摸了摸小鱼的头后，和外婆一起乐呵呵的离开了，把空间留给他们。
农村老人如果不种地的话，最大的爱好就是坐在村口祠堂聊天，尤其是冬天的时候，点上一个火堆，围炉谈话。
果然等大人一走，萧阮雯立即暴露了天性，骑上三轮车在原地转圈圈：“堆窑是不是就跟玩乐高一样啊，把土块堆成一个堡垒？”
“你们先把番薯、芋头这些搬上车，小鱼和暖暖是堆窑小能手了，到时候让她俩教你，我去厨房把鸡拿出来。”
许卿安摸了摸许清如的脑袋，小如立即像个小尾巴的跟他走了。
厨房里四只杀好的鸡放在盆子里腌制着，走地鸡的个头通常都不会太大，每只鸡看着就是四斤多重的样子。
放血拔毛后的四斤多，没有拔毛前，每只鸡估计都有小五斤重。
走地鸡想养到五斤重，至少需要8 - 10个月了，按照市场价来计算，这四只鸡的价格就得要四五百块。
不过外公外婆是绝不可能亏本的，暖暖每次都不空手而来，拿来的礼品都值至少一千多块。
所以外公经常是希望她们能多来、常来，提着一瓶茅台、五粮液去喝早茶，那面子，啧啧啧。
“都是我外孙的女同学来看我带的，我那点退休金哪买得起这酒。”
“什么女同学喔，我看是孙媳妇吧！”
“还在学习，人家闺女考试次次年级第一的，不说这些，不说这些。”
大体如上。
“哥哥你在笑什么呀？”许清如戳了戳他的胳膊，好奇的问道。
“啊...没什么，小如你去拿厕所的荷叶，剩下的我来拿。”许卿安意识回归，刚刚想起老妈和他说的外公坏话分神了。
“嗯，哥哥你是不是和林老师创业没有时间学习啊，怎么期末考试只考了第五名？”许清如将荷叶沥干水，出来时问道。
许卿安笑了笑：“前段时间是有一点忙，我下学期努力努力，争取把暖暖拉下马，年级第一轮流坐，今年到我家。”
“我相信哥哥，只要哥哥愿意做，一定可以的！”
“我都不相信我自己，你对我倒是自信。”
“嘻。”
...
许卿安和许清如将食材搬到门口，三位少女也已经将东西搬到三轮车上了。
在门口将食材都用荷叶、锡纸包好后，五人骑上三轮车出发。
他们这边水稻种的是单季稻，每年的4月下旬至 5月中旬播种，5月下旬至 6月中旬移栽，等到10月上中旬收获。
现在稻田的状况是收割完三个月，水田干枯泥土压实，地上绿油油一片，但走近的话，看见的又是裸露的红土地。
应了那句诗词，草色遥看近却无。
几人合伙将三轮车搬下了田，许卿安凭借记忆又骑了一会儿后，很快找到了外公提前挖好的堆窑地基，旁边放着许多大不一的土块。
“这里就是了，阮雯你跟小鱼和暖暖学堆窑，我和小如包锡纸。”许卿安将车停下，把折叠的方桌打开。
刚刚在家五人只是包好了窑鸡和窑排骨，还有番薯、芋头等一大堆东西没包。
“交给我了，我一级建筑师！”萧阮雯兴致勃勃要大干一场，“小鱼我们从哪开始呀？”
“嘻嘻我来教你，我们先......”
三位少女蹲下大干一场，许卿安和许清如不急不缓的给每样食物包上锡纸。
“哥哥鸡蛋也要包锡纸吗？”许清如拿起一个鸡蛋问道。
“要包，其实用湿纸巾包也行，不过容易把鸡蛋压坏了，所以还是用锡纸更稳妥。”
“哦哦。”许清如手上功夫没停，很快就用锡纸包好了一个鸡蛋。
他们这边的动作很快，小鱼、暖暖和阮雯那边的动作更快，许卿安余光一直在看着他们，就剩最后一块拼图，窑就能封顶了。
“啊！”结果萧阮雯刚刚把手上的土块放上去，整座窑就成结构性塔防，一朝回到解放前。
“对不起，都怪我！”萧阮雯连忙跟小鱼和暖暖道歉。
“没关系，塌了再搭过就好了，现在塌总比等下烧火时塌好。”暖暖摇头说道。
“暖暖说得对，塌了好吖，证明窑搭得不牢，要是等烧火时再塌，就死火了。”姜鱼跟着附和道。
“是这样的吗，好像好有道理！”萧阮雯歪头想了想，眼睛越来越亮，很快满血复活了，“这种手艺活还是同桌你来吧，小如我来帮你包锡纸！”
许卿安笑着摇摇头，接替了萧阮雯的位置。
还是他、小鱼和暖暖三人配合默契，一遍堆窑就成了。
许卿安将木材放进窑洞，点燃一团稻草后塞进里面，篝火很快就被他点了起来。
今天的温度有点低，五人干活出了一身汗，但手因为没戴手套，同样冻得红彤彤的，正好把手靠过来取暖。
“要烧多久放食物进去啊？”萧阮雯问道。
“烧到整个窑通红为止，可能需要十多分钟吧。”许卿安回答道。
“哦哦，那我们什么时候才能吃到窑鸡啊，我都有点饿了。”萧阮雯又问。
许卿安看了看手表：“现在是十点半，等到十二点半吧，十二点半就可以吃了。”
“同桌前面那些菜和甘蔗是不是你们家的啊，我们能不能去摘一点？”
“我不知道哦，不过偷偷摘一点应该没事吧。”
“那要是被抓了怎么办？”
“这还用问，被抓到我们就把你留下来给人家种地。”
“哈哈哈！”
...
十五分钟后，土窑被火光烧得通红，许卿安拿出几根刚刚翻进去烧的甘蔗，“把鸡和排骨丢进来吧，动作温柔一点，不要将窑弄塌了。”
“来了！”
等窑鸡和窑排骨都入瓮后，许卿安一铲子拍塌了顶部的土块，将剩余的窑红薯、窑芋头等丢进去，最后用铲子把土压实。
“哥哥....”许清如突然有话想说。
“怎么呢？”
“那个，那个鸡蛋不会碎吗？”
“额...我给忘记了。”
“小猪安你是猪吧！”
“哈哈哈！”
......
第208章 暖暖想赚钱
火烧得旺，窑鸡一个小时就出炉了。
撕开最外面的锡纸后，荷叶的清香混合着窑鸡的肉香扑面而来。
许卿安用水洗干净手后，拿剪刀剪下鸡腿和鸡翅膀，爆汁的视觉冲击看着就想咬上一口。
说的是窑鸡，别想歪了。
“两个鸡腿先给小如和阮雯，小鱼和暖暖吃鸡翅膀。”
“哇，谢谢同桌！”
“谢谢哥哥！”
“烧鸡翼，我中意食！”
四人手上带着一次性手套，分到窑鸡后迫不及待开吃。
用走地鸡做出的窑鸡，真的可以颠覆普通人对鸡肉的认识，有烧鸡的风味，又有鸡的口感，许卿安愿评价为，全世界最美味的食物！
一连开了两个窑鸡吃得只剩骨头架子，五人的味蕾才得到满足，开始有选择的吃烤红薯、烤芋头。
几人刚刚等窑鸡时在田野里玩抓人仔，现在停下来后，后背很快感觉凉飕飕的。
“卿安哥哥我们要喊公公婆婆来吃窑鸡吗？”姜鱼指着两个还没打开的窑鸡问道，因为现在是冬天，再过一会儿窑鸡冷了就不好吃了。
“感觉田里有点冷，要不我们收拾一下卫生，剩下的这些回去再吃？”许卿安提议道。
四位少女自无不可，萧阮雯摘掉一次性手套准备清理垃圾：“同桌，大黄吃剩的骨头要带走吗？”
不等许卿安回答，姜鱼先说道：“骨头不用带走吖，落红不是无情物，嘻嘻不对，是落骨才对！”
“嗯，小鱼说得对，留着给田里的老鼠吃吧。”
“田里还有老鼠，我怎么没看见？”萧阮雯好奇的低头查看。
许卿安笑了笑：“大白天的，老鼠当然躲在洞里睡大觉啊，老鼠一般都在田埂交汇处打洞，等下回去的时候你仔细找找。”
萧阮雯恍然大悟：“我就说，刚刚看见大黄在刨一个洞，同桌你们这里人是不是会吃老鼠啊？”
“当然不是！”姜鱼、许清如和江无寒异口同声。
“只有一少部分人爱吃田鼠吧，大部份人还是接受不了的，我之前还在网上看见有人造谣岭南人吃蟑螂的，这不扯淡嘛！”许卿安补充道。
他们这里的人的确会吃水蟑螂，也叫龙虱，水蟑螂虽然长得有点像蟑螂，但和蟑螂可不是同一个物种！
“嘿嘿，我的我的。”萧阮雯不好意思的挠挠头。
...
五人一起干活，很快将带来的工具都搬上了车，许卿安骑着三轮车回到大路上后，四位少女才重新上车。