到这个时候,薛玖脑子还有些懵,幸好继承了前身的记忆,对这个家还有些了解。
随着前身父母过世,家里没了收入,这钱就得省着用,所以没有买多少煤。
“不用,城外很危险,就买煤就是了,回头我做煤球。”
没想到薛玖会反对,薛梦夏微微一愣,随即点头答应:“好的。”
“大哥,要不你看书吧,我会做煤球!”薛梦秋说道。
薛玖眼眶有些热,这妹妹是真懂事啊!其实也不怪妹妹懂事,前身是个书呆子,一心读书,父母又宠着,家里的活自然是妹妹在做。
“不用,大哥会做煤球的,那些书都看完了,今天天气好,等会烧水你们洗个头,看看都脏成啥样了。”
本想摸摸妹妹脑袋,看了看实在下不去手。
“哥,要不我不读书了,出来找个活干。”薛梦夏问道。
“你才初二,不读书能做啥,继续读书,挣钱的事情我来想办法。”薛玖皱着眉头道。
“现在政府安排工作的,你读书行,不能耽误你读书。”薛梦夏激动的说道。
薛玖再次一愣,如今是50年秋,政府是安排年轻人工作的,毕竟新国家才建立,很是缺少有知识的年轻人。
“没事,学校教的我都会了!”薛玖淡淡的说道。
如今高中教的是语文、数学、外语、自然科学、社会科学、体育这几门,自然科学包括物理化学和生物;社会科学则包括地理历史和政治。
前身不愧是书呆子,每一门功课都很好,外语则学会了俄语,只不过前身内向,极少用外语交流,还处于哑巴外语的地步,能读能写就是不能说。
“哇!大哥你真厉害!”薛梦秋惊呼道。
“你们好好读书,回头我给你们补课。”薛玖笑着道。
“哦!大哥,明天我们就去上学吗?四妹谁来带?”薛梦秋问道。
“你们去读书,四妹我带着,明年她也可以读书了。”
“可是这会耽误你…”薛梦夏有些焦急的说道,在她的脑子里,家里最重要就是哥哥,是家里将来的希望。
“听我的就是。”
“哥,爸妈的抚恤金我等会给你。”
“不用,你留着安排就是。”
薛梦夏想反对,不过如今哥哥才是顶梁柱,下意识的只能听话。
薛玖并不想继续读书,以前就读了十多年,穿越又读几年书,真的感觉受不了。
虽然这年月有学历,容易做干部,但是官场太危险了,根本没有必要,自己也不是做官那块料,最安稳的办法就是进厂,旱涝保收,等改开之后就下海。
虽然穿越前只是一个八零后,五六十年代的事情,他也听过不少,唯一不好的地方,这是四九城,他了解很少。
吃过饭之后,薛梦秋就烧水给妹妹洗头,这段时间她们因为父母过世,都弄得蓬头垢面的。
正因为父母过世,前身才一病不起,被他鸠占鹊巢。
以后该怎么生活?
薛玖在心里想着,没有系统,没有老爷爷,难道只有老老实实进厂,好像以后进厂都困难,还要上山下乡。
就在有些害怕的时候,薛玖一愣,随即瞪大了眼睛,他居然发现了一个虚拟背包,一排排格子,最前面一个格子里,正放着一只大公鸡。
“这不是先前在梦中的大公鸡吗?难道那不是做梦?”薛玖激动的想道。
“哥,我们去买煤,回来再洗头,你看着一点火。”薛梦夏拿着两根麻袋说道。
“好,去隔壁张大爷家借一下板车。”薛玖本想自己去,不过他更想看看背包,而且妹妹不是第一次去,真要说力气,二妹不比这个身体小,所以就叮嘱了一句。
三姐妹穿过月亮门,就去了隔壁四合院,薛玖迫不及待的回到屋里。
心里想着取出,一只大公鸡就出现在面前。
果然是梦里的那只大公鸡,红红的鸡冠,强壮的鸡爪,看颜色就知道,这是正宗的土鸡。
薛玖呼吸都变急促了,忍不住呵呵呵的傻笑。
好一会才冷静下来,思考着如何进入梦中空间,很快意识就回馈了一个信息,要凌晨十二点以后,才能再次进入。
第3章 残缺的游戏世界
确定能进入,薛玖激动得手都有些颤抖,提起大公鸡,就来到厨房。
后世的人,每天都有肉吃,今天就喝了一点玉米糊糊,而且前身肚子里没有油水,见到这个大公鸡,馋虫就起来了,眼泪不争气的来到嘴角。
咂咂嘴,咽了一下口水,拿起带着缺口的菜刀。
鸡脖子来了一刀,随后把公鸡倒提,鸡血放进碗里,等到鸡血流干净,他就把公鸡丢进木桶,等会水烧开了才能扯毛。
鸡血里面放了一点盐,搅拌一下放在一边,用锅盖盖上。
家里不但有灶台,还有煤炉子,这年月的煤炉子,不但可以做饭,冬天还能取暖。
居然没有蜂窝煤,而是用的煤球,薛玖不由一愣,他也不知道蜂窝煤是何时出现的,不过他很清楚,蜂窝煤比煤球好用。
回头做一个模具,自己弄蜂窝煤。
薛玖心里暗自想着事情。
薛家因为有四个孩子,即便夫妻两人上班,也没有置办多少家底,只有一些常用的物件,还有三张床。
薛玖看了一圈,这里虽然是一个大四合院,但是屋里的家具,并不是四合院以前主人留下的,所以家具都是普通货色。仅有的家用电器是三盏电灯,一个手电筒。
四九城是最先安装电灯的,也是普及最广的,不说家家户户都有,至少大部分居民是有的,而且现在就有路灯。
根据前身记忆,去年统计出来的,四九城有一万四千多盏路灯。
溜达一圈,锅里水烧开了,把大公鸡一烫,然后拔毛。
长的拔掉,然后用火燎一遍,把绒毛烧掉,后世一开始用沥青,后来说沥青有毒,就换了松香,也有图方便的,就用猛火燎一遍。
清洗一遍,剖开鸡肚子,掏出一堆热乎乎的鸡杂。
婴儿拳头大的鸡郡肝,鸡心,鸡肠……
泡椒鸡杂最是下饭,想到这个他觉得肚子有些饿了。
掏出鸡杂,鸡肉就放在盆子里,先得把鸡杂处理了,这玩意得去屋外处理。
以前小时候,最期待就是过年的时候,父母在院子边杀鸡,所以他知道如何处理,只不过上手才发现没有那么简单。
不愧是十多斤重的大公鸡,黄橙橙的鸡油都弄了大半碗,这年月的碗,那可是人头大的海碗。
等薛玖把鸡杂处理好,三个妹妹带着煤炭回来了。
薛玖上前帮着把煤卸在院子里,然后去屋里拿了一把锄头。
院子里那坑,大半是炸出来的,小半则是挖出来的,大家做煤球的时候,就来挖一点。
煤炭必须要加粘土,才能做成煤球,做蜂窝煤也是如此。
“大哥!大哥!鸡!鸡!”薛寒露跑到门口,兴奋的喊着。
薛梦夏和薛梦秋刚还了板车,听到妹妹喊声,急忙冲进厨房。
“大哥,哪里来那么大的鸡公?”薛梦秋兴奋的问道。
“刚才门口买的。”薛玖随口回答道。
如今还没有开始使用票证,买卖也是自由的,只要不是大规模贩卖粮食,基本上没人管。
“这公鸡太大了,肯定很贵吧?”薛梦夏有些心疼的问道。
“不贵,给你们补补身体。”
“哥,这大公鸡怎么做?”薛梦夏问道。
“炖了吧!用最大的那口锅,可以多喝一顿鸡汤。”薛玖说道。
辣子鸡,凉拌鸡,白宰鸡他都喜欢,不过最适合还是炖来吃,这可是土鸡,炖出来油气足,很补。
“好吧,我来炖!”薛梦夏说着,把鸡提出来,举起菜刀就砍。
“砍大块一点,鸡腿,鸡翅膀留整个。”薛玖叮嘱道。
薛梦夏微微一迟疑,就按照大哥说的下刀,那动作干净利落,一看就是经常做家务的。
“寒露!寒露!快过来玩!”一个小姑娘,在月亮门那里,伸着脑袋喊着。
何雨水,隔壁四合院的孩子,比四妹薛寒露小半岁。
“过来玩吧!”薛玖招招手道。
前身是个书呆子,和院子里的人交流不多,何雨水有些怕他,迟疑了一下,这才跑过来。
“等等我!”伴随着一阵铛铛铛的声音,又一个小女孩,推着铁环冲了过来。
“薛哥!”两个小丫头怯生生的喊了一句。
薛玖有些无语,弄得自己像一个恶人一般。
“去玩吧!晚点来吃鸡肉。”薛玖让自己笑容显得温和,微笑着对两人说道。
两个小丫头算是院子里穿得最好的,身上衣服没有补丁,主要是她两人的父亲工作不错,而且家里都只有兄妹两人,年龄相差还比较大。
薛家兄妹四人,两年相差不大,姐姐穿的妹妹穿,老四最悲剧,出生到现在,就只穿过一次新衣服,那还是舅舅送的。
前身母亲手艺好,小的补丁用颜色一样的,不仔细看不出来,大的补丁则裁剪出一朵花。
三个小丫头,跑到一起,叽叽喳喳的说了起来,不时还咯咯咯的笑着。
没有去管三个小丫头的,她们都很懂事,不会出四合院,薛玖来到厨房,想看看有那些调料,准备炒鸡杂。
看了一遍,家里只有盐和酱油,一些发黑的干辣椒,泡椒是没有的,只有一些咸菜。
没有泡椒的鸡杂,顿时让薛玖少了期待。
没有豆瓣,也没有姜蒜,这菜还怎么炒?
“二妹,炖鸡用的啥?”薛玖问道。
“家里还有一点萝卜。”薛梦夏回答道。
“还有一些咸菜,要熟的时候一起放进去。”
“好的!明天中午我去买一些姜蒜。”
“不用了,我有空的时候去。”
“我给你拿钱!”
“你先放着,用的时候再说!”薛玖摆摆手道。
(现在是第一套钱,面值很大,为了便于观看,直接使用第二套钱币,最出名的就是绿三元,大黑十。)
“你把鸡杂里面放点盐。”薛玖说完就出去做煤球。
等薛玖混合好煤炭,三妹也过来帮忙,兄妹两人花费了不少功夫,把煤炭弄成煤球,然后堆在厨房里面。
浓郁的鸡肉香味,从厨房传出来,三个小丫头也把玩耍的地方,换到了厨房外面,目光不时看向厨房。
这种香味已经很久没有闻到过了,薛玖记得,小时候吃鸡肉都会被油闷着,这远远不是饲料鸡肉能够相比的,炖的鸡肉撕下来,用青椒炒一下,那味道更好,可惜家里没有青椒,不过鸡汤也不错,锅里已经漂浮着厚厚一层,金黄色的油花。