陆芳馨：“就是这一阵，那些外贸老板来吃饭，我要怎么应付他们呢？”
朱曼文：“咱们谁跟谁啊？你开口了我还能不帮你？再说了，就算是我不帮忙，小厨神也会出手帮忙的。”
得到朱曼文这话，陆芳馨顿时就放心了。
在这乍浦路上，外人会觉得王朝和珠江两家大酒楼必然是竞争关系。
可实际上，两家大酒楼老板和经理的关系都不差。
不能说两家没有竞争关系，只不过更多时候两家还是会抱团。
两位经理正聊着，看到冯诚提着一大袋东西走过。
从袋子还在滴水，不难猜出里面应该是水产海鲜。
朱曼文主动打招呼：“小弟回来了，你这是买的什么？”
冯诚扭头笑呵呵回答：“哦，买了些河虾。”
陆芳馨：“河虾？现在大家都吃海鲜，油爆虾也不好卖，你还买这么多？”
冯诚：“便宜。”
陆芳馨：“便宜你也要卖得出去啊。”
冯诚：“阿姐放心，我做的保证能卖的出去，明天中午，两位阿姐有空过去吃面，我给你们做一种全新的面。”
听到这话，朱曼文和陆芳馨都有些好奇了。
“又要推出新的面？是什么面？”
冯诚提起手上的袋子：“用这些河虾做的。”
朱曼文和陆芳馨还是有那么点不理解。
不懂冯诚用河虾要做什么面？
朱曼文则趁机把陆芳馨遇到的问题告诉冯诚。
冯诚听后笑了笑：“阿姐别担心，有些人就是不安分的，让他们出去碰碰壁没什么不好，阿姐放心，我想那位阿哥会自己回来的。”
朱曼文笑了：“好了吧？小弟说了，那肯定没问题。”
陆芳馨：“小弟你这么笃定？”
冯诚：“阿姐安心啦，我跟你保证，不出半个月，他一定会回来。”
看冯诚这么肯定，陆芳馨脸上也浮现出笑容。
“好的呀，我信小弟的话。”
冯诚提起手上的袋子：“阿姐你们别忘记，明天中午过去，要是去晚了可能就吃不上啦。”
这个话还是更让朱曼文和陆芳馨好奇。
“到底是什么面啊？”
“用河虾做的面？能比你那个海皇面还要好？”
冯诚：“不一样的，是不一样的。”
看着冯诚优哉游哉地往金玲红走去，朱曼文和陆芳馨对视一眼。
两个人还真是充满了好奇。
“明天中午去尝尝？”
“当然要去，他说的那么玄乎，肯定要去尝尝看，到底灵不灵。”
朱曼文很自信：“肯定灵的呀，小弟出手肯定是美味。”
陆芳馨顿时笑了：“哦呦，这么自信？看来是越来越对小弟信任了嘛。”
朱曼文脸颊不自觉的红了：“去你的，你要是再说，我可不给你翻译用了。”
陆芳馨赶紧：“好，好，不开你玩笑。”
冯诚提着袋子回到金玲红。
大家对他这么一大袋河虾也感到非常好奇？
这一段时间，因为冯诚海皇面和雪菜黄鱼面的火爆。
再加上那群外贸老板的带动，来乍浦路上吃海鲜的人是越来越多了。
导致吃河鲜的确实是越来越少了。
像是河虾这种，在市场上都开始变得无人问津。
所以今天冯诚买回来这么多的河虾，着实是让所有人都感到惊讶。
等冯诚把河虾倒出来，大家也都凑近看了看，河虾个头还挺大，关键竟然还都是鲜活的。
奶奶凑近看了看：“哦呦，这些河虾还都有虾籽呢。”
爷爷：“有虾籽倒是不错，可以把虾籽专门留下来做酱，或者是封存起来烧乌参用。”
冯诚：“阿爷说得对，虾籽可以留下来做酱、烧菜，不过我这些河虾，是准备做面的。”
“做面？”
全家人和几个服务生都一脸惊讶。
还是爷爷很快明白过来。
“嗯，是要做三虾面？”
冯诚抬起头看向爷爷。
“阿爷你知道？阿爷吃过吗？”
爷爷摇头：“听说过，但没有吃过的，主要是做起来确实有些太麻烦。”
冯秀红迫不及待问：“三虾面是什么面啊？”
冯诚：“用这些虾，做浇头，做成的一碗面。”
一个女服务生好奇：“为什么要叫三虾面？这不就是一种虾吗？”
冯诚笑呵呵解释：“因为这种面，是要把虾仁、虾子、虾黄分别炒熟了之后，再作为浇头搭配面条，是一只虾的身上的三样东西，所以就是三虾面。”
听了冯诚的解释，让大家感到非常不可思议。
大姑伸手捏起一只河虾，可以看到河虾腹部有不少虾子。
“虾子还真不少，可是这个要怎么弄下来？”
冯诚小子去厨房端出来一个装了水的盆，还有一个平时洗菜后沥水的竹筛。
端着出来，他把竹筛放在水盆里，捏起一只虾。
把虾的腹部在竹筛上轻轻的剐蹭一番。
再把虾提起来的时候，腹部的那一团虾子基本都被剐蹭掉。
冯诚又演示一下，有些不好意思对两个姑姑和包贵兰以及服务生们说：“辛苦大家了，这样子先把虾子弄下来。”
看完了冯诚的演示，大姑和小姑以及包贵兰直接就卷起袖子。
“哈哈哈，还挺有趣的，跟我们客气什么？交给我们。”
“对，我们来弄。”
“我来我来，这个也不难。”
几个服务生也卷起袖子一起来。
有了她们一起，自然取虾子的过程要顺利迅速很多。
冯诚又给大家演示：“取了虾子后，就这样把虾头揪掉，记得虾头不要丢掉了，放在这边，虾尾这样轻轻挤一下，把虾仁放在这里，剩下的虾壳也不要丢掉。”
听到冯诚连虾壳都不让丢，小姑忍不住笑起来。
“哈哈哈，你这是不是也太节省了？虾壳都不让丢啊？不知道的还以为我们吃不起这河虾。”
冯诚微笑：“这虾壳啊，可以用来煮虾汤的，到时候用来煮面味道更鲜。”
大姑：“小诚这算是物尽其用啊。”
有两个姑姑、包贵兰和女服务生一起干。
一大袋子虾很快就被处理好了。
用纱布把虾子先给过滤出来。
又去把虾头先煮出来，再让姑姑她们带着服务生把虾黄挑出来。
同时他把虾壳冲洗后，油煎一下加入葱姜黄酒煮出一大锅的虾汤。
虾汤被煮出来，立刻从厨房里飘出一阵鲜香。
奶奶闻着香味：“这么香啊？看来这三虾面肯定好吃。”
厨房里，陶伟、常斌和黄宝杰也都对三虾面充满好奇。
其中常斌表示他还真知道三虾面。
“我老家那边有三虾面的，就是这个面只有这个季节才有的，过了这个季节，河虾没有子了，也就没办法做这个面。”
陶伟和黄宝杰更关心：“好吃吗？”
常斌不好意思挠挠头：“我，我没吃过。”
这个回答让陶伟和黄宝杰更加期待。
“主厨我们是不是能先尝尝？”
“对对，我们尝尝味道就好。”
常斌见两人都说要尝尝，他也忍不住表示：“主厨我也想知道是个什么味道。”
冯诚：“别急，晚饭的时候，大家先尝尝看，明天中午我们再卖呢。”
听到晚饭的时候可以尝尝，厨房三个人满脸兴奋。
等冯诚把虾汤煮出来，虾子和虾仁也都分别炒出来。
外面虾黄也挑好了被奶奶送进厨房里。
冯诚又把虾黄也炒了一下。
如此东西都准备妥当，等到大姑父把弟弟妹妹接回来，冯诚开始在厨房里煮面了。
先把面条煮出来，依旧是观音头般盘好了放在碗中。
接着把虾仁、虾子、虾黄分别放在面上。
最后淋上一勺虾汤，再撒上下葱花。
冯诚先让金玲红里所有人提前品尝这一碗三虾面。
第151章 辞职下海（第一更，求订阅）