那家店今天李柏清也抽空过去看了看。
是一家相当时尚，而且是非常西式的店。
整个店的内外装修，放在整个沪城可以称得上是绝对的前卫。
然后店里卖的东西也是非常西式的。
里面卖的是面包、蛋挞、咖啡和奶茶。
连电视台的广告上，冯诚都是打出了什么“要给心爱的人秋季买上一杯奶茶”。
这种广告词，还有广告里什么父亲给女儿买，男友给女友买，丈夫给妻子买。
一开始李柏清看广告都有些哭笑不得。
觉得冯诚拍的广告有点乱七八糟。
可是看到后面，一位老人给老太太买了一杯奶茶，还喂了老太太吃蛋挞。
再到最后，小女孩双手高高举起奶茶，踮起脚递到爸爸面前让爸爸也喝。
那一刻，李柏清和一起看的老伴也被广告所打动了。
这也促使他专门过来见一见冯诚。
之所以看到广告过去这么久，李柏清才过来见一见冯诚。
主要也是这段时间，赶上国庆李柏清也比较的繁忙。
今天来，李柏清坐在一楼等待冯诚。
刚好是看到冯诚跟乍浦路上两家大酒楼经理聊着。
跟她们聊起街头上那些奶茶小摊的事情。
冯诚安抚她们的话，李柏清也都听到了。
对冯诚让那些小摊存在的大度，李柏清倒也是有些欣赏。
可以说冯诚是觉得那些奶茶小摊对他构不成威胁。
但可能换了其他人，就像是朱曼文和陆芳馨自己开店的话，她们可能真的会找人下黑手，让那些奶茶小摊干不下去。
可冯诚明显是没有想要让小摊都消失的意思。
他甚至觉得，那些奶茶小摊出现，是对奶茶推广有帮助。
这也让李柏清对他有些刮目相看。
可同时，李柏清也担心，冯诚会因为另一家店的事情太过分心，不能好好把菜做好，手艺会被他丢下。
这是他在冯诚送走两位经理后，直接开口提醒冯诚的原因。
不过现在跟冯诚聊到这里，李柏清突然觉得，可能自己是多虑了。
冯诚不但是没有荒废厨艺，他反倒是通过另一家店受欢迎的程度，思考了一些中餐所需要的变革。
就像是冯诚说的，他不是要推掉中餐的各家菜系。
他其实是要让各大菜系的中餐可以与时俱进。
要参考国外的西餐，甚至是周边一些其他国家的餐饮。
要把人家优秀的东西参考过来，对中餐的一些不足加以改正。
从而冯诚是希望可以做出跟得上时代的菜品。
让国内的人喜欢，也可以让外国人喜欢。
李柏清听完冯诚的这些想法，他沉默了一阵，仔细地盘算了一下。
“你说的确实也没错，就像是我们本帮菜，原本就是融合了各地的菜，还融合了一些西餐，最终才形成了我们独特的口味。”
冯诚：“是的是的，阿爷我买了不少老菜谱，也专门研究过一些本帮菜。
我发现，其实本帮菜应该算是一种很独特的融合菜，以前受到国内很多地方不同菜系的影响，后来又是受到了一些国外的影响。
现在还受到一些港城菜的影响，所以真的是有着不小的变化。”
李柏清：“哈哈哈，沪城这个城市本就是一个融合城市，沪城的本地人可能往上追溯的时候，祖上都可能是从其他地方迁过来。
所以做菜的口味上，也是逐步各种不同口味相互融合，才会形成如今的口味。”
一老一少聊到这里，算是又重新聊到了一起去。
接下来的话题，围绕着要如何更多创新一些与时俱进的菜品产生了一些交谈。
冯诚把自己前世一些想法，都说给了李柏清去听。
如何更好的参考西餐，还要融合国内其他菜系的特色。
从而在原来本帮菜基础上，尝试做一些更独特的菜。
简而言之，就是要跟进时代，要去用一些外国人和国内的人都会觉得好吃的方式，去把一些菜做的更加受欢迎。
通过和冯诚的聊天，确实给到了李柏清不少启发。
让李柏清也意识到，可能过去自己一些想法确实有些落伍。
就像是冯诚最底层的一种勾起人们食欲的东西。
动物油脂和糖。
这可能是很多人习以为常的东西。
但这两样东西的搭配上，不是可以随意进行搭配的。
必须要考虑到搭配口味细节，要是那种搭配起来能够让客人喜欢的滋味。
李柏清：“看来我确实有些小瞧你，你掌握了最底层的滋味逻辑，你应该可以轻而易举拿捏住所有后人的口味。”
冯诚：“阿爷谢谢您的夸奖，不过我肯定做不到拿捏住所有人。”
李柏清笑了：“你居然还有这么谦虚都时候？你其实已经做到，从你店里被很多人喜欢的番茄肉酱意面，那就是证明。”
被李柏清点出这一点，冯诚确实也只能承认这一点。
番茄肉酱意面如今可以算是金玲红中午的爆款。
无论是沪城本地人，还是会到他店里的外国人，中午的时候大多数人都会点这份番茄肉酱意面。
包括李柏清也不止一次吃过，他也很喜欢那种独特的风味。
番茄的酸甜，搭配上肉酱的油脂香味。
还有黄油和牛奶的奶香味，最后慢慢裹在意面上，味道确实会好吃到让人上头。
李柏清吃了之后，曾经自己也尝试过去做的。
但经过了很多次味道上调整，李柏清才发现冯诚所用的番茄、番茄酱、番茄膏搭配上是有自己独特的一种比例。
因而至今，李柏清也无法非常精准复刻出冯诚番茄肉酱的滋味。
在和冯诚聊了很多，终于李柏清说出他今天专程过来真正来意。
“看来你应该可以胜任我的邀请，我今天过来，是想要让你陪我一起，去参与一场宴会的烹饪，我想要让你负责意面，还有一些海鲜的烹饪。”
冯诚听了一愣，仔细盯着李柏清的眼神，想要确认对方是不是开玩笑？
李柏清面对冯诚目光，脸上露出微笑：“我不是跟你开玩笑。”
冯诚：“可是阿爷您，您身边应该还有人手啊，您身边应该会有比我更加专业的厨师，您为什么会让我去？”
李柏清：“因为你会外语，我觉得你可以胜任那场宴会的一切。”
冯诚思索了一下，试探性地问：“是元旦的宴会？”
李柏清点头：“是的，元旦的宴会。”
接着李柏清压低声音：“这场宴会比较重要，是在沪城饭店举办，会邀请不少国外商界的人，还有宝岛、港城的一些老板也会受邀参加。”
冯诚一愣，两个字几乎要蹦出来。
李柏清却没有让他说出口：“不要误会，不是那种很正式的晚宴，算是一个商界名流邀请的宴会。”
冯诚还是非常激动，这种商界名流的宴会，确实是不可多得的机会。
前世冯诚是已经成名之后，才会被邀请参与这样的宴会烹饪。
并且他曾经担当过不止一次的主厨。
每一次他可以尽情的展现自己的独特烹饪技巧。
用极尽奢华的方式，呈现出各种珍馐美味。
看到那些国外的社会上层名流们，为自己做的那些珍馐美味垂涎欲滴。
是冯诚前世的一种享受。
冯诚没想到，在自己即将步入17岁的年纪，竟然就有机会参与了。
李柏清：“你可以考虑一下，我觉得这是一个很不错的机会，我认为你应该可以胜任，至少你的番茄肉酱意面，应该会成为全场的焦点。”
冯诚：“或许我还可以现场做一些汉堡、可颂面包和蛋挞。”
听到这话，李柏清笑了：“哈哈哈，看起来你已经算是答应了？”
冯诚：“这是我的荣幸，我自然会答应。”
李柏清：“好的，你要把自己的事情安排妥当，等到12月中旬之后，你就要过去参与一些准备工作，要熟悉场地和各种的器具。”
冯诚认真答应：“我知道了阿爷，我会把餐馆里一切安排好。”
李柏清微笑起身，也没有继续逗遛，拍拍冯诚肩头。
“好啦，我先回去，好好准备。”
第222章 选择店长（三更一万二，求订阅）
冯诚并没有太把受李柏清邀请，去参与晚宴的事情放在心上。
他依然还是每天做好自己的事情，盯着厨房里大家每天上午为转角店里备货，把各种那边所需要的原料全部准备好。
然后在金玲红营业前，那边店里的人会过来把东西全部运送过去。
同时这些天，冯诚也在留意转角店里的一些人。
想要从转角店里的人里，找出一个可以适合当店长的。
很快，冯诚锁定了店里的两个人。
这两个人是一男一女。
都是朱曼文和陆芳馨从技校找来的。
两个人在技校里，一个学的是中式点心，一个学的是西式甜点。
本来两个人都是要被分去食品厂的。
但是朱曼文和陆芳馨通过一些关系，提前找到两人，两个人在经过了冯诚的面试，又是得知转角店里给的工资足够高，几乎是想也不想就同意来转角店里。
到了店里，两个人每天早上是比其他人都要来的更早。