这个时候,大姑父和小姑父走进了后厨来。
“爸爸妈妈,你们去前边坐着歇一歇,洗盘子的事情我们来。”
孙潮东这么一说,陈振华马上附和。
“对的呀,爸爸妈妈你们也辛苦一晚上,剩下的交给我们,你们去前边歇歇呀。”
两个女婿,还是让冯德忠和老伴很满意的。
这么多年大女婿为人忠厚朴实。
小女婿虽说是比较精明,但确实很爱小女儿,大多数时候都听小女儿的。
奶奶笑呵呵:“也辛苦你们了呀,潮东你明天是不是还要上课?要不你先回去呢?”
孙潮东:“没事的妈,也不急这一会。”
陈振华:“就是就是,我们帮小诚一起,快点洗完,大家都能回去好好休息。”
冯诚跟两位姑父也没有客气,把洗碗布递给了两位姑父。
两个姑父相视一笑,接过洗碗布和冯诚一起把两大盆的碗盘和餐具抬到水池边,他们三个人开始清洗。
清洗的时候,冯诚也做了一些安排。
首先是他自己负责用洗洁精清洗一遍,然后大姑父再用清水冲洗,之后交给小姑父放进开水盆里烫一下。
最后再把全部盘子上的水渍擦干净,全部放在架子上摆放整齐。
三个人这么一套流程下来,还真没花多长时间就洗完了。
陈振华忍不住夸奖:“小诚你这安排的还真好,这么一会就弄完了。”
孙潮东不免好奇打量起冯诚。
“小诚你给大姑父的感觉,完全不像是一个16岁的孩子,你懂得东西真的很多。”
冯诚面带从容的微笑:“大姑父你这算是夸奖我能力强吗?我也觉得我学习能力还行,这些是我前些天偷偷看别人餐馆后厨看到的。
他们往往也就一两个人负责洗盘子,今晚有大姑父和小姑父帮忙。
我就想到三个人一起,这样分工合作一下,不是就更快吗?”
听了冯诚这么说,两位姑父也只能是点头。
对妻子的这个侄子,孙潮东和陈振华是越看越觉得不得了。
洗好了盘子再把后厨地面冲洗和拖了一遍,冯诚和两个姑父一起来到前边餐馆。
冯秀红立刻扑进了陈振华的怀里,一脸兴奋。
“知道我们今天赚了多少吗?真的是开门红,今天晚上我们赚了好多钞票。”
第36章 家人的凝聚力
听了妻子的欢呼,得知今晚赚了多少钱,陈振华也抱住妻子,他也非常高兴,更觉得能取得开门红,全家人的忙碌都没有白费。
这家餐馆,大家一起计划了很久,更是为了开业忙碌了快两个月。
直到昨天晚上,夫妻俩聊起今天营业时,依旧还是心里没底。
陈振华昨晚还鼓励着妻子。
“开业第一天没有生意,我们也不要慌张,我们只要慢慢把口碑做起来,相信以后肯定会越来越好的。”
但是现在,悬着的一颗心终于可以放回肚子里,今晚赚到的钱,超出了他们之前的想象。
陈振华抱着妻子笑呵呵:“今晚赚了那么多的钞票,但是不要骄傲哦,还有一些不足我们也需要改正。”
停顿一下,陈振华看向冯诚:“今晚最该感谢的还是小诚。”
冯秀红顿时回过神来,看向站在那还穿着厨师服的冯诚。
下一刻,让全家人,连冯诚都没有想到一幕出现。
小姑走到冯诚面前,也抱了一下冯诚。
“小诚,阿姑谢谢你啊,没有你的话,今晚阿姑可能要变成隔壁那个李国胜眼里的笑话。”
冯诚被小姑抱了一下,他下意识地先轻轻推开小姑。
自己也是有些尴尬地后退两步。
“不,不客气的小姑。”
看到冯诚尴尬的脸都红了,让全家人顿时都笑起来。
奶奶:“哈哈哈,你小姑抱你一下可以的呀,你一个半大孩子,有什么害羞?”
冯诚被奶奶说的还是有些不好意思。
爷爷:“好啦呀,小诚已经不是孩子了,做姑姑的要保持距离。”
听爷爷这么说,大姑父站出来向冯诚露出微笑。
“那我代表你大姑抱一抱你。”
冯诚也被大姑父动作逗乐了,然后就主动上前和大姑父拥抱一下。
一大家子看到这一幕,还真都是笑了起来,气氛变得更加其乐融融了。
冯秀玲:“小诚这么厉害,让我们获得开门红,我看以后要多给小诚一些工资的。”
冯秀红:“我没意见呀,之前是每个月给400,我们给小诚填个整数,每个月500好了。”
奶奶:“蛮好的,这样才是你们当姑姑该有的样子。”
冯诚:“工资四百五百都可以,我们还是应该先招聘一些人,招聘几个服务生,让他们负责传菜和打扫。”
爷爷:“对对,小诚说的对,要找人专门传菜和打扫,不然小诚又是要做菜,又是要洗盘子、洗碗,确实太辛苦。”
奶奶:“对的呀,小诚今天是最辛苦的,可不能让他一直这么辛苦。”
冯秀红:“是应该招人的,今天我都感觉到,那么多人一下子进来,真是有些忙不过来的呀,招几个服务生,让他们负责传菜和打扫。
到时候我们桌子翻台的时候,也可以更加快的呀。”
冯秀玲:“我回头问问以前厂子里的姐妹,看她们有没有愿意过来的。”
冯秀红:“阿姐不好吧?你们厂子里的人过来,你要是抹不开面子用她们,反倒是很麻烦啦。”
冯秀玲:“应该不会啦,到时候你来指挥她们不就好啦?”
孙潮东也不太赞同妻子的想法。
“我知道你是好心,要帮一帮你厂子里那些关系好的姐妹,但你给她们当老板,她们心里会怎么想?会不会觉得你故意压着她们一头?”
听到丈夫这样说,让冯秀玲觉得确实有道理。
冯诚这个时候开口:“阿姑,我们应该找一些年轻的女服务生,这样也可以和我们店装修合拍,最好是找一些形象好的。”
这话一出,让全家人都是一愣。
然后家里人看向冯诚眼神,都多少有那么一点点复杂。
陈振华更是忍不住笑了:“哈哈哈,看来我们家小诚还挺有想法,让餐馆招聘一些年轻漂亮女孩子,以后说不定能从里面挑选一个做媳妇呢?”
冯诚被小姑父这句玩笑话说的哭笑不得。
“不是的小姑父,我没有那个意思,我真的就是想,用一些年轻女服务生,像是今天那位方老板和张老板他们那样的老板,可能会更喜欢的。”
这个时代,大多数做生意的人,还没有什么营销的想法。
但也有一些超前的人,已经开始用一些营销手段。
冯诚去餐馆外面街上两家最大的酒楼看过。
那两家酒楼的服务生,都是清一色的年轻女孩子。
她们还都穿着统一的那种会凸显身材的制服。
很明显,两家大酒楼也是在用这种方式吸引更多顾客。
尤其是在用那些年轻女服务生,吸引一些做生意的老板。
冯诚觉得,自家店里也应该招一些形象比较好的年轻女服务生。
毕竟今晚方明浩和那位张万航老板都来了。
谁说小餐馆就不能吸引到大老板?
只要是谋划的好,只要是服务人员看着养眼,同时菜也可以做的很好,吸引到那些大老板根本不是难事。
全家人在听冯诚的一些分析。
冯秀玲先开口:“好像王朝和珠江两家,确实都是漂亮年轻的女服务生,我们确实应该学习一下。”
冯秀红:“那我们就找一找嘛。”
对招人的事情,冯诚没有再多说什么。
之所以给两位姑姑建议,最好找一些形象好一些的女服务生。
冯诚是为了未来把隔壁兼并了,扩大了店之后做准备。
毕竟要想扩大经营,是需要有足够的人手。
而且扩大的店面后,也就更需要有稳定的某些大老板当顾客。
所以,服务生的形象还是很重要的。
孙潮东问了句:“厨房呢?小诚你厨房里是不是也要找几个人帮你啊?”
冯诚:“不用的大姑父,厨房我还是能忙过来,实在忙不过来还有阿爷和阿娘可以帮我。”
爷爷:“之前你们还说让我帮你们后厨做菜,现在看起来,有了小诚倒是不用我做菜,给小诚打打下手太简单了。”
奶奶:“对的呀,我们帮小诚足够啦。”
冯秀红忍不住笑了:“爸爸妈妈之前你们还说,绝对不会来帮忙的呀。”
听女儿这么说,冯德忠一脸严肃。
“怎么?你这是嫌弃我和妈妈来了?”
冯秀红赶紧:“哪有哪有嘛,我是知道,爸爸妈妈就是心疼大孙子。”
奶奶:“就是你这张嘴哦,非要占点便宜。”
全家人再次笑起来。
冯诚看着家里人,觉得似乎大家变得更有凝聚力了。
第37章 抱歉我不想接你的招(第二更,求追读)
餐馆取得开门红,自然是让全家人都开心。
接下来,大家也一起回顾了一下今晚营业上一些问题。
算是对今天的营业进行了一番总结。