吕辉和陶伟也都是拼尽了全力。
就这么一碗面,真的是让两人做的浑身大汗。
最后吕辉和陶伟也是亲自端了出来。
看着吕辉和陶伟把面放在了桌子上。
李柏清和张德瑞先是一起看向冯诚。
“怎么样?我们的小厨神先评价一下?”
“对啊,你先评价评价,看看这两碗面做的怎么样啊?”
冯诚看了看两碗面。
他给出了一个非常大胆的评价。
“我觉得做的很好,地道的本帮酱爆猪肝面。”
李柏清和张德瑞顿时对视一眼,两人都没想到,冯诚会这样肯定的给出回答。
两位大厨也没有多说什么,各自伸出手拿起了筷子。
先是把碗里的面条夹起来抖一抖。
面条被抖开的同时,淋在上面的酱爆猪肝的汤汁,瞬间浸润在每一根面条上。
看着这一幕,李柏清和张德瑞还真是有些惊讶。
这样能让汤汁均匀挂在面条上的情况,说明酱爆猪肝的芡汁恰到好处。
如果勾芡太厚的话,可能会出现汤汁黏住,根本就没办法抖开面条的时候,让汤汁均匀挂在每一根面条上。
但如果芡汁勾的薄了,那么这样一抖就变成了汤面。
显然,这两碗面条的勾芡确实恰到好处。
这个度可不容易掌握。
李柏清:“看起来小诚还真教了你们不少东西。”
张德瑞:“哈哈哈,光是这一手勾芡的水准,你们已经算是很合格的厨师。”
吕辉和陶伟听了激动的对视一眼,接着几乎异口同声表示感谢。
“谢谢,谢谢两位大师的肯定。”
冯诚:“不要骄傲,李阿爷和张阿爷说好,意思是让你们以后都要保持住这样的水准,可不要放松了。”
李柏清和张德瑞听到冯诚这话,几乎同时笑喷了。
差点把吃进嘴里的面条都喷出来。
好在两位大厨及时做了调整,还是认真先把嘴巴里的面条吃下去。
看着冯诚赶紧递到面前的餐巾,两位大厨接过去擦了擦嘴巴。
“小诚你这话说的,让我是真的忍不住想笑。”
“关键是你这个年纪,说出这种话,真的让人忍不住想笑。”
冯诚:“阿爷是你们让我管理好厨房的,我给他们勉励一下,难道有什么不对吗?”
李柏清:“没错没错,你需要管理好厨房的人员。”
张德瑞:“比赛的时候,你们之间的配合也是算分的。”
冯诚:“所以啊,我当然是要让他们保持住现在的水准,不能够松懈的,不能因为被阿爷你们夸奖,就开始有些飘了。”
李柏清和张德瑞再次相视一眼,两位大厨也都是点点头。
李柏清看向吕辉:“你也算是一位老厨师,不会觉得跟着小诚这样一位主厨,自己心里有什么委屈吧?”
吕辉:“一开始心里确实是有点不舒服的,毕竟主厨他的年纪,比我外甥还小。”
停顿一下,吕辉看了一眼冯诚:“不过后来,我见识到主厨的手艺,说实话心里还真的是只能佩服啊。”
冯诚:“老吕你不用谦虚,这段时间我在金玲红的时间不多,我知道金玲红厨房也都是靠着你帮我支撑,我应该谢谢你。”
吕辉:“主厨我们之间别客气,金玲红的口碑好,生意好,我不是工资也更稳定。”
张德瑞:“看出来了,你们厨房里的气氛还是很融洽。”
然后他看向陶伟:“我这碗是你做的?”
陶伟点头:“对,是我做的。”
张德瑞:“做的很好,油温把控的不错,看你还很年轻,应该上灶没多久吧?”
陶伟:“如果不是主厨给我机会,我,我可能还要很久才能上灶。”
张德瑞听了看向冯诚:“看来你教别人也有一手。”
冯诚微笑:“阿爷我不太懂教人,我更多是让他们多练,我在旁边指导他们。”
李柏清和张德瑞对视一眼,一起点点头认可冯诚的方式。
第294章 竞争对手出现(第一更,求订阅)
冯诚报名参加沪城烹饪大赛的消息,很快也是登上了报纸新闻。
沪城小厨神的名头,这一年多来,确实是已经算是坐实。
再加上冯诚的雪瑞辛城三家门店的火爆,更是为他身上增添了更多的神奇。
甚至一些沪城人,在家教育自己孩子的时候,都会把冯诚当成榜样。
教育孩子的时候会说自家孩子。
“看看人家小厨神,哪怕是当厨师,人家也是会好好学习的,人家外语说的那么好,人家懂得做那么多好吃的东西,都是靠着努力学习才懂的。
你们要是不好好学习啊,你们以后连当厨师人家都不要你们的。”
这种教育孩子的方式,别说在一些家庭还真有效果。
至少因为冯诚的存在,让沪城大部分家庭都非常重视孩子的外语。
这次冯诚被报导出来,他报名参加了沪城的烹饪大赛。
一下子吸引到很多人的关注。
一些人更是突然意识到。
“哦呦,我都忘记了,小厨神是一个老厉害的厨师啦。”
“还真是,我现在一想起他,就想起他卖奶茶做蛋挞啦。”
“还有做那个咖啡拉花,他也是好厉害的。”
“可人家的名头是小厨神,还是做菜更拿手。”
“听说啊,本来比赛是要求主厨必须年满25周岁的,因为小厨神参赛,所以专门为他开了绿灯的,让他可以报名。”
“真的呀?那可要好好看看,小厨神是不是真的能那么神。”
“对的对的,要看看小厨神是不是真的神。”
“还有啊,听说如果团队能进前六名,可以直接获得特二级的。”
“小厨神的手艺,应该已经算是特二级吧?”
“不是那样的,特二级不只是自己手艺好,还需要能够做宴席,能够指挥整个厨房里的所有人才行的。”
“这么说的话,小厨神恐怕还真的是危险哦。”
“对的呀,他手艺很好,但是管理指挥可不一定。”
“大家拭目以待,我觉得小厨神应该还是可以的。”
“对对,我相信小厨神的神迹。”
在沪城相当多人眼里,冯诚确实是已经创造了神迹。
毕竟谁也不可能会想到,一个17岁的大男孩,可以做出一手很棒的菜,而且还能说一口流利的外语。
最关键是,他能靠着自己掌握的技术,找到别人的投资,自己开办起厂子。
更是可以开三家几乎是沪城如今最火爆的门店。
雪瑞辛城的名字,已经算是彻底的响彻沪城。
连外国快餐店在雪瑞辛城的强势下,也都是只能避其锋芒。
现在外国快餐店完全只能靠着差异化吸引顾客。
这一系列的神奇情形,被很多沪城人私下里称之为“小厨神的神迹”。
现在小厨神终于要参加烹饪比赛了。
自然很多人都充满期待,想看看小厨神再次展现出神迹。
金玲红的顾客们,也都是对冯诚报名的事情非常上心和期待。
“哦呦,小厨神这次可要好好表现。”
“对的呀,可要让那些大酒楼的厨师们知道,我们乍浦路上的小厨神也是有真本事的。”
“哈哈哈,到时候小诚拿下一个冠军,那就是真正的小厨神啦。”
“小厨神有没有信心啊?”
冯诚面对大家这么询问,微笑回应:“信心还是有的,既然报名了,我肯定是要全力以赴的,但是最终的结果还不好说。
毕竟那些大厨也都是高手,能够去见识一下,跟他们进行学习,也是我的荣幸。”
听到冯诚这么说,金玲红的老顾客们也都是给他竖起大拇指。
大家也都觉得冯诚这份心态真的值得肯定。
没有因为大家的吹捧,让冯诚就开始变得飘飘然。
他依然能够摆正自己的位置,抱着学习的心态去应对比赛。
这可能是很多成年人也不一定能够办到。
冯诚这份不骄不躁,就是一步一步去做自己想做的事情,并且去把想做的事情做好。
在眼下这个时代并不属于另类,这个时代有很多和他一样的人。
都是认认真真做事,努力把一件事情做好。
可同样,也有不少人会有更多心思,看到别人做什么事情赚到钞票,也想要跟着去学一学。
冯诚报名参加烹饪比赛,开始和金玲红厨房里众人准备比赛的时候。
在国庆节前,他得知了一个消息。
江湖传言,有人模仿冯诚的雪瑞辛城,准备也要开一家相似的店,已经完成了装修,要在国庆节的时候开业。
传出了这个消息,让不少人都很好奇冯诚是什么态度?
结果冯诚听说这个消息,没有任何态度上的表现。