【厨艺：lv5（0/500000）】
……
李红兵调出系统面板瞅了瞅。过去这段日子，各个技能的经验值都涨了一大截，大多都往上提了一个等级。没提的，也离下一级的门槛不远了。
厨艺这头，从lv5再往lv6升，居然要足足五十万经验值。不过转念一想，这也正常。
lv5的厨艺，已然臻至大成。要说宗师，那肯定还不够格。可要跟厨艺界一些老师傅掰掰腕子，那是不在话下了。
当然了，也就是跟那些实力稍逊一筹的老师傅比比。像他师父郭友忠这种顶尖人物，李红兵眼下还差着一截呢。
郭友忠虽说上了点岁数，早不是正当年的光景了。可经验手法越发老辣，手上也不慢，体力还跟得上，远没到走下坡路的时候。
李红兵心里头估摸过，想追上郭友忠这种级别的行业大拿，怕是得等到lv6才行。
lv6，那才是登峰造极，真正迈入厨艺宗师的境地。
至于最高的lv7那恐怕已是出神入化。普天之下，都不知能不能寻出一个来。
眼下这些，都是李红兵自个儿的揣测。到底准不准，还得往后看。
身体属性这一块，这段时间也涨了不少。可李红兵明显能感觉到，属性一旦上了七十，涨得就越来越慢。等过了八十，那难度和涨幅，更是先前的数倍，甚至十倍不止。
就跟技能等级一个道理越往后越难，越需要厚积薄发。
不过，提升一点属性所带来的效果，也比先前大多了。
“师父，我想试试高级炊事员的考核。”
午后歇着的时候，李红兵径直走到郭友忠跟前，把话撂了出来。
拿了两年多的中级炊事员工资，如今厨艺等级又上了一层楼李红兵又想涨工钱了。
虽说中间因为学会了孙茂举那手能把死鱼改活的绝活刀功，李红兵多了一份技术补贴，已经小涨过一回。可眼下，他不满足了。
“有把握了〃々？”
见徒弟主动找上门来说这事儿，郭友忠惊讶之余，心里头也是一阵感慨。
当初这小子被他收进门，才一年出头的工夫，就从学徒直接蹦到了中级炊事员，连跳两级，把所有人都看傻了。
如今两年多过去了，李红兵还挂着中级炊事员的名头。可这不代表他就原地踏步了。
两年多搁寻常学徒身上，连正经出师都不够。
这期间，李红兵不光把孙茂举的顶尖刀功学到了手，整体实力更是一日千里地往上蹿。
这些，郭友忠这个当师父的，全看在眼里。
眼下李红兵做某些菜的水准，已经不比后厨一些老师傅差多少了。他要是想去考高级炊事员，十有八九能过。
从李红兵拜师到现在，满打满算也才三年多一点儿。连三年半都不到啊！
简直邪了门了！
郭友忠活了这么大半辈子，就没见过这么有天赋、进步这么邪乎的。结果还让他给“捡”着了。
光这一件事，就够他吹后半辈子的了。
“跟后厨的大师傅们比，可能还差点儿火候。不过试试呗。”
李红兵笑着回了一句。
要是搁今天之前，他参加高级炊事员考核，兴许还得看几分运气。可现在他底气足得很。
“行。我跟你去找谷经理。”
郭友忠也不拦着，当即就起身，用行动表了态。
眼下厨艺的职级考核，还是饭庄内部自主评定。相对活，只要申请就成。
可申请归申请，能不能考，很大程度得看后厨大师傅认不认你的实力。有点推荐担保的意思。
要是没这个，你自认为水平到了，非要参加晋级考核，也能给你机会。可万一没过，下回再想这样，就没那么容易了。
要不然，谁水平没到，隔三差五就嚷嚷着要考那不光是浪费大伙儿时间，更是糟践食材。
考核不是儿戏。
“你这就要考高级炊事员了？”
郭友忠领着李红兵找到谷建良，把申请考核的事儿一说。谷建良当场就愣住了，一脸难以置信地看向李红兵。
专业技术上的东西，谷建良不是太懂。他平时主要负责内部管理和饭庄的经营。只知道李红兵一直在进步，可具体到了什么程度，他心里头也没个准数。
结果这时候，李红兵跑来说要考高级炊事员，郭友忠这个师父还一脸支持谷建良想不震惊都难。
他虽然不太懂厨艺上的专业门道，可有一点他门儿清：中级炊事员到高级炊事员，看着就差一级，可这一级之间的差距，远不是初级到中级、甚至学徒到初级能比的。
高级炊事员，搁他们丰泽园后厨，那是能直接上灶掌勺的水准了。
可眼下能在丰泽园后厨掌勺的，哪个不是成名已久、干了几十年的老师傅？
李红兵今年，连二十都8521还没到呢04278。
就算再看好他，谷建良也有点不敢信。
“谷经理，我想试试。”
李红兵没因为谷建良的反应就往后缩，直接表了态。
边上的郭友忠也替徒弟帮腔：“谷经理，不是我当师父的卖瓜我这徒弟的手艺，现在还真不赖。这高级炊事员，未必就考不过。”
“郭师傅，我可不是怀疑你。我也信红兵本事不差。就是这进步太快了，一时半会儿有点反应不过来。”
谷建良苦笑一声，怕郭友忠和李红兵误会，赶忙解释了一句，又道：“这考核申请，我批了。咱们这就上后厨去。”
李红兵要真能考过这高级炊事员，谷建良比谁都高兴。
自打进了丰泽园，在公私合营那一系列改革里头，谷建良除了去年引进牟长勋、朱家德、王世珍这些名声在外、不比郭友忠差的大名厨之外，也一直在想方设法培养后厨的年轻人，想把梯队给搭起来。
这李红兵，就是年轻一代里头的尖子。
年轻一辈里头，不光没人能跟他比，他更是一骑绝尘，把同龄人全甩得没影了。
原本以为李红兵成长起来还得有些日子。谁承想，惊喜来得这么突然。
要是李红兵能先顶上来，树一个硬邦邦的榜样，那对后头年轻厨师的培养，绝对是天大的激励。
哪怕在李红兵身上，谷建良实际上没付出什么。可在丰泽园后厨的梯队建设里头，他照样算是做出了成绩。
再说了，要不是他当初引进这套职级考核评定制度，李红兵也不可能这么快冒头，让人一路瞧见他的成长简直跟坐了火箭似的。
不过，还得看李红兵接下来是不是真能把高级炊事员的考核给拿下来。
“各位同志，耽搁大伙儿一会儿工夫。手头的活先停一停。接下来李红兵同志要进行高级炊事员考核。负责监督和考核的，就请牟师傅、朱师傅、王师傅三位一起吧。”
三人来到后厨，谷建良当着众人的面，把这个决定撂了出来。
明摆着，谷建良就是要拿李红兵树典型、立榜样。就算李红兵的路子别人复制不了，那也得树。
再说眼下这个点儿，正是后厨比较清闲的时候。就算要替晚上的饭口提前备菜，也用不着这么早动手。
谷建良这话一出口，甭管是后厨的学徒、初中级炊事员，还是旁的老师傅，全是一脸错愕。
哗然声四起。
“高级炊事员考核？”
“真的假的？”
“这……我记得李红兵上回考中级炊事员，还是前年吧？到现在也才两年多一点儿……”
“开什么玩笑？两年工夫，从中级到高级？”
“咱们后厨，拢共才几个高级炊事员啊？”
“是不少，可……”
“李红兵进步这么快？老郭这嘴可真够严的，一个字儿都没往外露啊！”
“两年多……”
“……”
虽说这两年多，李红兵一直泡在后厨，跟大伙儿朝夕相处。可除了郭友忠这个师父，还真没人摸得清他的真实水平。
毕竟李红兵在后厨干的，一直都是切配的活儿。大家伙儿能瞧见他突飞猛进的，也就刀功这一样。
而这期间，郭友忠为了培养徒弟，直接把自己歇班的日子调得跟李红兵同一天。
一到这天，他就替李红兵备好食材，让李红兵上家里来，当面练手，当面指点。
这种一对一的教法，简直就是把饭喂到嘴边。
不光是搭了时间、耗了心血，真金白银也没少往里砸。
为了李红兵这个关门弟子，郭友忠这当师父的，真可谓煞费苦心了。
考核这就开始。
不光是后厨的人，连前堂的服务员听说李红兵要考高级炊事员，都跑来看热闹了。后厨被围了个里三层外三层，水泄不通。
高级炊事员的考核，那标准自然严得吓人。谷建良钦点了牟长勋、朱家德、王世珍三位大师傅。这三位跟郭友忠一个级别，都是丰泽园后厨最顶尖的那几个，个个手里头有绝活。
这么多人盯着，想放水？门儿都没有。
李红兵的刀功，大伙儿有目共睹，心里都有数。所以这一环节就没单独设。三位大师傅商量着出了一道经典鲁菜葱烧海参。然后让李红兵自个儿再选一道拿手菜。
一共两道。
葱烧海参这道菜，主料海参自然是后厨提前泡发好的。要是让李红兵从泡发干货开始，那一下午全搭进去也考不完。
光海参泡发这一道工序，按传统法子来，就不是一天两天的事儿。
后厨是有分工的，不可能让一个人把所有环节全包了。就单为泡发海参，丰泽园后厨还专门设了个泡发间和专职厨师呢。
牟长勋他们点这道菜，要是提那种要求，那就是成心刁难人了。
葱烧海参这道菜，李红兵在郭友忠家里早做过不止一回了。怎么说也是鲁菜里头最经典的招牌菜之一。考功夫是真考，可一点不冷门。要点和精髓，李红兵早就吃透了。
除了这道，李红兵自选的是一道最考验刀功的爆炒腰花。既然让自个儿选，那自然得扬长避短，把最拿手的刀功亮出来。
(王诺好)在这一点上，李红兵清醒得很，也现实得很。
参加考核，目的就是把考核过了。不是让你这时候挑战自我的。
在一院子人的注视下，李红兵半点不拖泥带水，利利索索地把两道菜全端出来了。
他只管把这两道菜做好，把自个儿该有的水平拿出来。别的，一概不管。
头一道葱烧海参出锅，牟长勋、朱家德、王世珍几位老师傅尝的时候，李红兵已经动手做爆炒腰花了。
等尝完第二道爆炒腰花，三位老师傅一合计，一致给出了考核达标、予以通过的评价。
这结果，让不少人震得说不出话来。
可对李红兵和郭友忠师徒俩来说，悬念倒没多大删。
“．～恭喜！李红兵同志，恭喜你通过了这次高级炊事员考核。从今天起，你将正式成为我们丰泽园最年轻的高级炊事员。”
出于对李红兵和郭友忠师徒的了解与信任，谷建良本就不觉得他们会无的放矢。既然敢来申请，那起码已经有了几分把握和底气。可当结果真真切切落定的时候，谷建良还是压不住那股子激动劲儿。
不怪他这时候沉不住气。