1996:从行政总厨开始 第109节

  小章鱼的名字他写成望潮,这样逼格高一点,128一份。

  白灼、葱爆、香辣、酸汤四种做法。

  “阿伯,小章鱼和海笋能不能有个稳定供货渠道?”他心里有数,这种新鲜货在南海国宾不愁卖。

  “小章鱼我还有办法,真不行找鱼中高价买,但是这海笋......”阿伯皱着眉,这玩意如果卖298一份的话利润太惊人了,他不想放弃。

  “请人去砸石头行吗?我们溢价收,每天搞个四五斤就够了。”

  正常来说酒楼的海鲜供应价要高三成左右,原本渔民100块的货从鱼中手里转一圈就要卖130。

  阿伯亲自去收鱼会省下这个30%的差价,所以溢价没什么问题,利润撑得住。

  阿伯摇了摇头,“不是钱的事儿,这个东西就大潮露出来的石头里面有货,岸边普通石头是没东西的,半个月才能收一次。”

  如果岸边也有货他不可能七十多块钱一斤收,自己带人砸就是了,安保部好几个大小伙呢。

  “这样啊。”那确实不好搞。

  他算了下湾湾那边人来酒楼的时间,大概20天不到样子,“阿伯,月底店里有个重要招待,下次大潮你给我多收点。”

  “可以!”

  此时店里已经上客了,现在南海国宾晚上基本全满,经常有客人提前点菜,去楼上打牌或者喝茶什么的。

  厨房的菜也开始往外端了。

  十三太保和黑金猪手自然不必多说,大块红烧肉那红润的颜色让客人们稍稍关注了一下。

  虽然卖128一份,但总厨推荐的字样还是很让客人放心的,边上的几根干辣椒点缀更是很合客人胃口。

  “这个看着就好吃,点一个。”带着些许豪横的湖南口音,听着就知道是有钱人。

  “我记得你们店里有湘菜师傅对吧,再帮我点个鸡蛋汆肉粉。”

  “鸡蛋汆肉粉?”点菜的服务员一时有点懵,这道菜她都没听过名字。

  “帮客人写上。”陈芝虎笑呵呵的说道:“这是一道家常菜,出门在外想念家乡的味道很正常。”

  “哦哦,陈厨,这个菜多少钱啊?”

  “不用钱,这个菜赠送吧。”

  鸡蛋汆肉粉就一点肉末和几个鸡蛋,做不出花来,收高价难免有宰客的嫌疑,还不如直接赠送。

  “哈哈,不用省钱,该多少收多少。”客人大手一挥,对于南海国宾的服务非常满意。

  这里价格虽然贵,但看着明亮厨房里的师傅们一个个穿戴整洁,他带朋友过来吃饭都有面子。

  服务员笑吟吟的点了点头,却是没记上价格,总厨说免费肯定就免费了,万一客人高兴又给打赏呢。

  南海国宾的打赏可不是小数目,运气好能搞到一张大青钞(100元)。

  不多会汪总也过来了,看到海笋眼睛一亮,店里又搞到靓货了。

  “阿虎,这个做一份试试。”

  阿伯脸上一黑,自己下午跑那么远才收四份,结果第一份居然被自己儿子给吃掉了,他也终于体验到陈芝虎的心情。

  “行,现在吃是吧。”拿起边上的小篮子装了一份,正好他也想尝尝味道。

  两人来到厨房,这边已经忙到尾声了,四点半到五点半这个空档大多数师傅都能休息,现在的菜单还是叫菜为主,起码五点半才开始上菜。

  点个火,水烧开之海笋丢里面,泡个20秒就行。

  追求鲜嫩的小海鲜大多如此处理。

  出锅之后陈芝虎连豉油都没蘸,直接塞了一个到嘴里,那股子鲜灵的汁水进入口腔,吃的太过瘾了。

  汪总也一样,不等去打饭直接在这边一个个塞入嘴里。

  “阿虎,这个回头你和我爸说多收点。”

  “没货,一个月只有两天大潮能搞到。”他无奈的说道。

  好货要是这么容易搞到就不是好货了。

  两人又去打了一碗饭,去阿生那边要了点XO酱在燕鲍翅间吃饭。

  鲜亮的海笋配合XO酱也很好吃,一碗饭不到一会儿功夫就吃完了,一斤的海笋也只剩下壳子。

  “这个菜壳子比较多怎么办?”作为老板,汪总现在也明白上菜不带壳子的重要性,让客人能肆无忌惮的品尝才是酒楼应该做的。

  “我准备把壳子拨开,在盘子底部围成一个圈当底座,肉直接放在上面,白灼或者葱姜炒都这样。”

  这种做法费功夫,但店里最不缺的就是学徒,麻烦点也无所谓。

第135章 柳蓉蓉的转变(求月票)

  回到锦绣家园已经是夜里十点,陈芝虎一身酒气,柳蓉蓉赶紧扶着他去洗澡。

  “咋子又喝这么多嘛。”浴室里,她仔细的帮男人搓洗,身上湿透了也不在意。

  现在的她已经不敢因为喝酒的事儿吵架了。

  阿虎现在发达了,应酬多一些很正常。

  “嘿,和师兄他们出去玩了一下。”他闭着眼睛享受着女人的服务,手还不老实,偶尔就得捏一下过过瘾。

  “莫动噻,洗干净了去床上耍。”柳蓉蓉没好气的拍开大手,拧干净毛巾帮他擦干净。

  “老婆,我们是不是该买个浴缸啊,以后我们一起洗澡,在里面耍。”陈芝虎笑嘻嘻的开始剥女人衣服。

  今晚在KTV也有女人,不过他也就摸了两把,自家三个女人在,得注意点安全问题。

  周师兄和刘总他们肯定是不客气的,直接带着人回去了,一个个漂亮的不得了。

  “耍锤子。”正蹲下来擦呢,又被抽了一下,她忿忿的抬起头,“你晚上啷个激动噻。”

  “老婆长得好看嘛,亲一口。”他挺身往前凑了下,迫不得已柳蓉蓉只能照办。

  龟儿子玩的越来越花咯。

  仔细清理完,帮陈芝虎穿上大裤衩,她又去漱了口。“妹儿,过来扶你姐夫一哈。”

  “来咯!”柳莹莹恋恋不舍的把VCD暂停,来到浴室这边。

  现在她穿的是漂亮的连衣小裙子,就是和她身材不怎么搭,怎么看都有种“炫耀身材”的感觉。

  看到阿姐光着身子她也没在意了,姐姐和姐夫一点都不收敛的。

  “莫要吃我妹豆腐。”

  “你赶紧洗,洗完过来陪我。”他不耐烦的说道,伸手搂着小姨子的腰,“扶我去沙发上,再给我泡杯茶。”

  “哦哦!”

  过了一会儿,三人一起凑在沙发上看周星驰演的喜剧恐怖片《回魂夜》。

  以往没其他娱乐活动的时候,陈芝虎只能拉着柳蓉蓉去房间里快活了,但有VCD看看还是不错了。

  特别是这部电影又惊悚又好笑,看着很过瘾。

  “姐儿!”

  “干撒子。”柳蓉蓉缩在陈芝虎怀里在看,虽然电影有点吓人,但她又舍不得挪开眼睛。

  “你让姐夫在中间嘛,我也害怕。”柳莹莹委屈的说道。

  白天她一个人都不敢看,只有阿姐和姐夫在家才敢看这个。

  “你抱着我就好咯。”

  “不得行,你比我还怂。”她无语的说道。

  每次遇到那种突然发生的惊恐画面,阿姐都是死死抱着姐夫,把自己撇在边上。

  “算咯,换过来。。”柳蓉蓉也觉得自己有点靠不住,翻过身和陈芝虎换了个位置。

  “我跟你说,不准乱摸哈。”她不放心的叮嘱了一句,又把脑袋缩在男人怀里,环过来的手直接放自己胸口。

  这样看电影是最舒服的,遇到什么害怕的情节直接往男人身上一趴就好了。

  柳莹莹有样学样,也缩在姐夫怀里,只不过手放在腰上。

  陈芝虎左拥右抱也爽的很,柳蓉蓉穿的还是吊带,看着看着就被掀上去了。

  渐渐的她有点遭不住了,“别摸了噻,等我看完嘛。”

  她是真爱看这个,虽然是粤语的有些看不懂,但好刺激的。

  “你坐我身上看。”

  正好这会“李先生”拿着电锯追着众人,那股子紧张刺激让两女紧紧缩着在他身上。

  “不看咯,好黑人。”柳莹莹惊恐的抱着姐夫,那个电锯突然从门口切割的场景吓死她了。

  “妹儿你胆子太小咯。”柳蓉蓉自忖男人就在边上,根本不带怕的,就是一直被摸有点不爽。

  “坐我身上看嘛。”陈芝虎在她耳边轻轻说了一句,又亲了一口。

  “啊?”她回头瞪着男人,低声说道:“我妹儿在边上噻。”

  “用衣服盖着。”陈芝虎就想爽,反正在家里怕个毛,小姨子还被搂着呢。

  “龟儿子,啷个会玩。”柳蓉蓉横了他一眼,心里也痒痒的,就从边上拿过外套。

  陈芝虎也正起身子往上坐,方便两人坐一起。

  “姐夫,别动嘛。”虽然嘴上说不看,但柳莹莹还是眯着眼睛看,只是死死的抱着姐夫的胳膊。

  “等一下,你也往上挪挪,给你姐位置。”

  “哦哦。”她跟着往上,柳蓉蓉得到空档直接坐在陈芝虎“怀里”。

  “嗯哼!”

  .......

  电影放完,柳莹莹面红耳赤的进屋了,小裙子都沾上了味道。

  阿姐也太臊皮了,居然当面和姐夫好。

  用被子把自己头蒙上,她的心扑通扑通跳着,刚刚姐夫居然也摸她了。

  虽然知道有些不对,但她又不知道该怎么反抗,和阿姐说两人肯定要吵架的,现在还是姐夫养着姐妹俩呢。

  “算了,下次不和姐夫一起看电影了。”她心里暗自说道。

  屋外的声音还在继续,被发现后陈芝虎都懒得遮掩。

  听到阿姐又开始喊“老汉儿”她苦恼的把脑袋伸出去,太热了。

  “阿姐也好臊皮。”

  .......

  屋外的两人办完事儿就在沙发上继续看电影,而且还是鬼片,贼吓人的那种。

  “老婆,我困了。”陈芝虎靠着沙发有点撑不住了。

  该爽也爽了,今天还喝了酒,是时候去睡觉了。

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